第一次下廚作文15篇（熱）

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的第一次下廚作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次下廚作文1

　　在昨天，陳老師說(shuō)要自己燒餃子、吃餛飩，教室里便炸開(kāi)了鍋，我們這些“小公主”、“小皇帝”像只小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地議論開(kāi)了：“我不會(huì)做！”、“我會(huì)！”、“我?guī)�面皮”、“我�(guī)юW”第二天，大家說(shuō)的話(huà)都靈驗(yàn)了。

　　我們小組先燒水。于是，在燒水過(guò)程中，我們開(kāi)始包餛飩、餃子。

　　我開(kāi)始包餛飩，可怎么做？我便亂包，一看，唉！比蛤蟆的樣子好不到哪里去，算了，就當(dāng)是新型餛飩吧！包了一半，周穎說(shuō)：“餛飩餡要放得少！”

　　我立刻低下了頭，因?yàn)槲野��?餛飩有個(gè)啤酒肚，還有幾只只有綠豆大，算了，誰(shuí)讓它是新型餛飩呢！不久，餛飩下了鍋，馬上就可以吃了。我們都搶著、吃著。

　　我盛到一碗，便開(kāi)吃了。嘔----皮怎么這么厚，餡怎么那么少？我想起來(lái)了，有一次我好像拿了兩張皮來(lái)包一顆綠豆大的餡！中獎(jiǎng)還真快。突然，馮佳琪大喊：“這餡咋這么多？”我敢吱聲，裝著沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。“我的也是！”又有一個(gè)人抱怨。

　　馬上就要下餃子，我們便立刻開(kāi)始包餃子。還是和剛才一樣，我的餃子像一位“醉酒大仙”，搖搖晃晃，站立不穩(wěn)，最后倒下了，唉，真失敗！

　　包完餃子，我便松了口氣，開(kāi)煮了！

　　不久，餃子上桌了，我先嘗了嘗，這次味兒還不錯(cuò)，好吃！

　　吃完后，我們開(kāi)始煮水，黃雨帆卻扔了塊鹽津桃肉，美名開(kāi)胃湯，得，也行。周穎用勺子搖勻，又倒了點(diǎn)冰紅茶、可樂(lè)，別的組也來(lái)湊熱鬧，放香蕉的、放鹽的、放蘋(píng)果的、放面皮的┅┅

　　“開(kāi)胃湯”煮好了，我便去看了看，差點(diǎn)沒(méi)把我們十一年前吃的奶嘔出來(lái)！

　　大家大概是聞到了這股“香水味”，七手八腳地把它倒了。

　　第一次“下廚”可真好玩！

第一次下廚作文2

　　人生的道路上，總有許許多多的成長(zhǎng)故事。周恩來(lái)12歲時(shí)，在東關(guān)模范學(xué)校立志為中華之崛起而讀書(shū)；愛(ài)迪生年少時(shí)經(jīng)常在學(xué)習(xí)中打破砂鍋問(wèn)到底而不被學(xué)校收留……當(dāng)然，我的成長(zhǎng)故事也多如繁星。然而，讓我最難忘的.一次是，前幾天我第一次下廚。

　　那次，放學(xué)回家后我早早地做完作業(yè)，想著前幾天媽媽給我做的雞翅，垂涎三尺，不如自己動(dòng)手來(lái)做？于是我躊躇滿(mǎn)志地走進(jìn)廚房，從冰箱取出一些雞翅，可是，這剛從冷凍室出來(lái)的雞翅讓我犯了愁：“這么多的冰塊，硬邦邦的如果自然解凍，需要挺長(zhǎng)的時(shí)間。”不行，得想出個(gè)辦法來(lái)。俗話(huà)說(shuō)：“冰火兩重天”，冰一定怕高溫，那就用熱水試試，沒(méi)想到，果然立竿見(jiàn)影，真是一個(gè)金點(diǎn)子。

　　第一步已完成，覺(jué)得比喝了蜜還甜。因?yàn)楹玫拈_(kāi)端是成功的一半嘛！我細(xì)心的把一個(gè)個(gè)帶血的雞翅洗干凈，放入鍋里焯水，再重新加水煮大約10分鐘。我揭開(kāi)鍋蓋，一股熱氣撲面而來(lái)。我用濾勺把雞翅撈出來(lái)，把水瀝干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和鹽腌制。這個(gè)加調(diào)料真是一個(gè)技術(shù)活，不能多也不能少，少了入不了味，多了會(huì)太咸。我一邊攪拌一祈禱……

　　腌制30分鐘左右，最后一步就是煎了。把平底鍋架上，倒入適量的花生油，然后小心翼翼地把雞翅一個(gè)一個(gè)放入鍋內(nèi)，把火調(diào)到最小，每30秒左右翻動(dòng)一次。因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)過(guò)，這樣才能煎出外焦里嫩的雞翅。左翻翻右翻翻，直到雞翅變成了金黃色。把火關(guān)了，把雞翅夾出來(lái)，用盤(pán)子裝起來(lái)。

　　哇……這一盤(pán)雞翅真是色香味俱全呀！這香味，光聞一聞就直咽口水，夾一塊，咬一口，酥脆的皮，里面包著細(xì)嫩的肉，所謂“外焦里嫩”大概就是這樣的吧！

　　第一次做雞翅我成功了，那味道簡(jiǎn)直好極了！

第一次下廚作文3

　　人生中有很多“第一次”，無(wú)論是成功還是失敗，都會(huì)給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次，總會(huì)讓人感到一絲懷念。

　　記得八歲那年的一天，家里只剩我一個(gè)人，大人們都不在，我呆呆地看著電視，“咕嚕嚕”，“肚子餓了，有沒(méi)有什么吃的呢。”我翻著冰箱，“雞蛋……面條……來(lái)煮面吧！”我興奮地想著，舉起手抓了兩個(gè)雞蛋拿起面條就跑進(jìn)廚房。

　　扭開(kāi)了火人，我回憶著媽媽平時(shí)煮面的步驟，先往鍋?zhàn)永锓潘�，再放油，然后蓋上鍋蓋等水煮開(kāi)，我撩起袖子，微微一笑：“還挺容易的嘛。”五分鐘過(guò)后，我打開(kāi)蓋子，水面還是挺平靜，一塊塊油斑閑地在水面上游來(lái)游去，就像是無(wú)色的空中，飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云，硬直直的面條慢慢變得像絲線(xiàn)一樣柔軟，我拿起筷子把面條拌開(kāi)，沸水里，面條那曲動(dòng)的身姿像一條條水蛇一般，我差點(diǎn)光顧著看面條了，抓起旁邊的雞蛋，忽然一愣：“要怎么開(kāi)啊，用手掰嗎。”拿著手中的雞蛋片刻后，往鍋邊上一敲，因?yàn)橛昧�過(guò)大，蛋清和蛋黃撒了一地，我慌慌張張拿來(lái)拖把，手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉，我想起鍋里還煮著面條，又匆匆忙忙地把火關(guān)掉，這時(shí)候，我又拿起另一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊上敲，蛋清和蛋黃沒(méi)有掉出來(lái)，又把雞蛋舉到鍋?zhàn)由峡眨�在裂開(kāi)的'小縫中間輕輕一掰，雞蛋蹦入水中，周?chē)鸀R起一片片水花，可是不湊巧的，是幾片小蛋殼也調(diào)皮地滑了下去，我輕輕地把雞蛋殼夾出來(lái)。幾分鐘后，終于要嘗試我第一次煮面的成果了，我?jiàn)A起面條，送到嘴中，“啊，忘了放鹽，而且，吃起來(lái)就像泡久了的方便面！”我在心里默念著，“不管怎樣，失敗乃成功之母，下次再努力！”

　　是啊，失敗乃成功之母，就算一次不成功，下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵(lì)著我前行，它告訴我不要因?yàn)橐患�做不好的事而沮喪下去，而是�?yīng)該從失敗的事情中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把“第一次”做好！

第一次下廚作文4

　　今天我放學(xué)回到家，沒(méi)想到爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái)，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。

　　說(shuō)干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學(xué)著媽媽的樣子，使勁把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)。可是我水放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感覺(jué)我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個(gè)面團(tuán)。

　　接下來(lái)我準(zhǔn)備把面團(tuán)蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的.面團(tuán)放在蒸鍋的盤(pán)子里，把火打開(kāi)。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點(diǎn)應(yīng)該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個(gè)小時(shí)，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關(guān)上火，打開(kāi)蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡(jiǎn)直像仙境一般。我又遇到難題了，這個(gè)仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團(tuán)從仙境里端出來(lái)呢？我實(shí)在等不及讓它慢慢變冷。我不知費(fèi)了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤(pán)子給叼了出來(lái)。我早就累得氣喘吁吁、滿(mǎn)頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒(méi)想到這時(shí)候盤(pán)子就像是一張床，我的面團(tuán)就變成了一個(gè)每天早上都賴(lài)床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個(gè)懶孩子卻無(wú)動(dòng)于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無(wú)法分離，唉，我只好用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)把面團(tuán)從盤(pán)子上給摳下來(lái)。面團(tuán)不像原來(lái)那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚(yú)，我一點(diǎn)都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個(gè)嚼進(jìn)了肚子里。

　　我正吃呢，爸爸回來(lái)了。他一見(jiàn)到我，就驚叫了一聲，原來(lái)，我成了一個(gè)大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進(jìn)廚房，他又驚叫了一聲，因?yàn)閺N房就像下了一場(chǎng)鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺(tái)上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個(gè)面團(tuán)給爸爸吃，爸爸說(shuō)：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”

　　好吧，我又可以寫(xiě)一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！

第一次下廚作文5

　　小時(shí)候，我一直對(duì)總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當(dāng)一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會(huì)觸動(dòng)我的味蕾。此時(shí)用“垂涎欲滴”這個(gè)詞來(lái)形容我是再合適不過(guò)了。今天，經(jīng)常在一旁觀摩的我，開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。我要自己下廚了哦！

　　望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿(mǎn)腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應(yīng)該有點(diǎn)創(chuàng)意！

　　我拿出早上沒(méi)吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的`菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車(chē)熟路，手起刀落的樣子，我才知道有些事情做起來(lái)遠(yuǎn)不像看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，敲破裝進(jìn)碗里攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了。我先打開(kāi)油煙機(jī)，然后謹(jǐn)慎地?cái)Q開(kāi)煤氣罐，把灶具點(diǎn)上了火。接著我學(xué)著奶奶平時(shí)做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會(huì)，油就跳起了“扭扭舞”，還不時(shí)吐出小泡泡。這一信號(hào)也告訴我這個(gè)“大廚”要開(kāi)始下一步了。

　　我將一小塊一小塊的餅放進(jìn)蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來(lái)放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著，還不時(shí)發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個(gè)聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房。“真是個(gè)膽小鬼。”我在心里不屑地想著。不一會(huì)，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著就流口水。不是說(shuō)“近水樓臺(tái)先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個(gè)，外酥里嫩，還帶著一絲甜味，真好吃！我立刻放開(kāi)肚皮，大塊朵頤。

　　沒(méi)想到第一次下廚就取得了成功，我心里說(shuō)不出的得意。看來(lái)，以后我不會(huì)讓自己餓肚子啦！

第一次下廚作文6

　　每個(gè)人一生都會(huì)有許多第一次：第一次學(xué)走路，第一次上學(xué)，第一次騎自行車(chē)……這些第一次往往會(huì)給人留下深刻的映象，使人留戀。暑假的午后，煩燥的電視還在放著無(wú)聊的廣告，我有些昏沉，一把按下關(guān)閉鍵。

　　忽然，腦子里閃過(guò)一個(gè)新奇的想法，為什么不自己試著下廚做菜呢？正好，我也餓了，于是，就馬上開(kāi)始實(shí)施起來(lái)。我決定從最簡(jiǎn)單的.燒米面開(kāi)始，根本不知道要怎樣做的我，是好一步一步摸索了。于是，我把煤氣打著，把炒鍋放上去，往里面加了一些水。記得媽媽過(guò)告訴我，要把水燒沸才能把面放進(jìn)去。我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想著，鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣，急忙把面小心翼翼地扔進(jìn)去，但這面就是不松，還黏在一塊，喂，你們關(guān)系也太好了吧。我憤憤的想著。我急了，用手伸進(jìn)去，“呼，燙死我了。”

　　可憐的我的手指被燙了一下，急忙用冷水沖了一下，哎，真笨，應(yīng)該用筷子的！面總算是被分開(kāi)了，接下來(lái)是要干什么呢，我想了想，放調(diào)料嘛。于是，我把附送的幾包調(diào)料一股腦兒倒進(jìn)了正在冒泡的鍋?zhàn)永铩Ｎ矣每曜虞p輕拌著，看著鍋?zhàn)永锏乃�由透明變白，由白變紅，再由紅變紫。“應(yīng)該差不多了吧！”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道，準(zhǔn)備出鍋，又轉(zhuǎn)念一想，會(huì)不會(huì)不熟啊，不行不行，再燒一會(huì)兒好了。不一會(huì)，鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來(lái)，還不時(shí)噴出水來(lái)，我嚇了一跳，急忙把火關(guān)了。“哈哈，終于可以出鍋了，等等，再加些雞精吧，讓面更鮮些。”

　　于是，我掏出雞精往里面散了一通，便把面撈了出來(lái)。“哈哈！”看著眼前第一次做出來(lái)的面我笑了，看著碗里的紅色，我猛然想起，啊，我不會(huì)吃辣的！不過(guò)，是自己做的，我一定要吃下去。結(jié)果導(dǎo)致我吃一口喝一口水，把兩杯水喝光才把面吃完，但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。

　　每個(gè)第一次，也許都是辛酸的，但是，沒(méi)有酸，哪來(lái)甜呢？

第一次下廚作文7

　　說(shuō)來(lái)慚愧，我雖然已經(jīng)十一歲了，但自己做菜的經(jīng)歷少之又少。我素來(lái)對(duì)做菜沒(méi)什么興趣，直到假期中的一次經(jīng)歷讓我有所改變。

　　假期的某一天，家里只有我一個(gè)人。下午時(shí)，我已饑腸轆轆，可家人們遲遲未歸。我無(wú)奈之下，只好自力更生。我來(lái)到廚房，打算煎個(gè)雞蛋吃。我還想加點(diǎn)蔥，打開(kāi)冰箱一看，卻只有幾個(gè)番茄。那就來(lái)個(gè)番茄炒蛋也不錯(cuò)。我這么想著，拿出一個(gè)番茄。

　　首先，我把番茄仔細(xì)地洗干凈，放到砧板上切。我一只手固定番茄，另一只手拿著刀，小心翼翼地把鮮紅的番茄切成幾小塊。我把切好的番茄放入碗中，開(kāi)始打蛋。我拿著雞蛋，在碗邊上輕輕磕了磕，磕出一個(gè)口子之后，兩手快速一掰開(kāi)蛋殼，白色的蛋液和一個(gè)黃色的蛋黃便落在了碗里。成功了，我放松了一點(diǎn)，另一個(gè)蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了點(diǎn)鹽，攪拌均勻。

　　材料準(zhǔn)備齊全，我做了個(gè)深呼吸，開(kāi)了火。我努力回想著媽媽的'做法，拿起油壺，手懸得老高往下倒。不料，油剛接觸到鍋就一下子濺開(kāi)來(lái)，還波及到了我的手！我見(jiàn)此驚慌失措，忙關(guān)了火。問(wèn)題出在哪兒呢？我上網(wǎng)查了查，知道了問(wèn)題所在：原來(lái)是我還沒(méi)燒熱鍋就倒了油。

　　第二次起灶，我沉穩(wěn)了許多。鍋熱了，我有些緊張地倒油，見(jiàn)油成功鋪開(kāi)才放心。我把切好的番茄翻炒幾下，舀回碗里。然后我開(kāi)始煎蛋。蛋液一倒下去，就鼓起一個(gè)個(gè)氣泡來(lái)。我把嫩黃的蛋液顛來(lái)倒去地炒，它逐漸焦黃。快熟時(shí)，我把番茄倒下一起炒。

　　出鍋了！我滿(mǎn)懷欣喜地盛出來(lái)，看著那鮮艷的顏色，我激動(dòng)地想：這是我自己做的菜。我開(kāi)心地吃著，番茄的味道有點(diǎn)淡，不過(guò)雞蛋很好吃，香味四溢。

　　有了這次做菜的體驗(yàn)，我覺(jué)得自食其力的感覺(jué)真是好極了。從今往后，我會(huì)努力變得更加獨(dú)立！

第一次下廚作文8

　　“叮叮叮……”我正在床上做著美夢(mèng)，刺耳的電話(huà)把我驚醒了。我連忙去接電話(huà)。誰(shuí)知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因?yàn)樗麄儧](méi)有時(shí)間為我煮飯，這讓我這個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房，系上圍裙，開(kāi)始了第一次下廚。

　　我找來(lái)一個(gè)西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著菜。切出來(lái)的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個(gè)個(gè)怪物張著大嘴，有的像可愛(ài)的小白兔……簡(jiǎn)直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著媽媽的做法，誰(shuí)知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒(méi)學(xué)會(huì)還把手指切掉了一點(diǎn)皮！要是在平時(shí)，我一定會(huì)大吵大鬧的，可是現(xiàn)在家里只有我一人，哭鬧都沒(méi)有用。我忍住痛，小心地切著西紅柿，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。

　　接下來(lái)是炒菜了。我提起看起來(lái)輕提起來(lái)卻很重的鍋，用水艱難地洗著。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗(yàn)為零地按按那個(gè)“+”，再弄弄那個(gè)“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí)，油兄弟們炸開(kāi)了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著一顆怦怦直跳的'心重新上了戰(zhàn)場(chǎng)。一個(gè)油兄弟好像有什么計(jì)謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當(dāng)了！我趕忙打開(kāi)水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場(chǎng)后，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去，很別扭地翻動(dòng)著鍋里的菜。感覺(jué)差不多了，我就放了一點(diǎn)鹽，將它們撈了出來(lái)。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠(yuǎn)了！

　　通過(guò)這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。

第一次下廚作文9

　　如今的孩子大多是獨(dú)生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說(shuō)怕被火燒著了；想拖地吧，他們說(shuō)怕累著了；想刷碗吧，他們說(shuō)水太涼。唉，真煩惱！

　　一天中午，已經(jīng)快12點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)有下班回家。早上聽(tīng)他們說(shuō)中午要吃大米飯，讓我11點(diǎn)半的時(shí)候把電飯煲插上電源就行，因?yàn)閶寢屢呀?jīng)把大米和水都放好了。可是如果等媽媽回來(lái)再炒菜，我肯定餓壞了。不如我自己動(dòng)手，炒個(gè)我最?lèi)?ài)吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)。

　　我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄，想著以前媽媽做飯的樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時(shí)，再捏點(diǎn)鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開(kāi)水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準(zhǔn)備工作做好了。

　　開(kāi)始炒菜了，我先把鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)天然氣閥門(mén)，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來(lái)，嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點(diǎn)油，把番茄倒在鍋里，多翻動(dòng)幾下，放點(diǎn)鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會(huì)，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。

　　剛巧，爸爸媽媽下班來(lái)了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的`表情，爸爸說(shuō)：“彤彤，你第一次下廚就做這么好的菜，真讓我刮目相看啊！”

　　我吃著自己炒的菜，覺(jué)得它是世界上最好的美味。

第一次下廚作文10

　　今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點(diǎn)頭答應(yīng)說(shuō)好。其實(shí)我心里卻很擔(dān)心，好久沒(méi)有下廚了，肯定很生疏了吧。

　　到了晚上的時(shí)候，我就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開(kāi)始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個(gè)菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。

　　我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長(zhǎng)條，裝在盤(pán)子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆颍�放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。

　　最后，我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒(méi)有放棄，我決定第二盤(pán)菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開(kāi)了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開(kāi)始翻炒， 不一會(huì)兒，土豆金黃一片，香味飄散開(kāi)來(lái)，被油炒過(guò)的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開(kāi)始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來(lái)的香味充斥著我的嗅覺(jué)，我的.肚子不自覺(jué)的開(kāi)始叫起來(lái)了。

　　我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來(lái)。今天媽媽交代的任務(wù)我圓滿(mǎn)成功的完成了，做了三道菜，心里有著小小的滿(mǎn)足感，我感覺(jué)我又進(jìn)步了。

第一次下廚作文11

　　晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯(cuò)，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。

　　首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤(pán)子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的`蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤(pán)子里；打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng)，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地?cái)嚢柚�，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

　　一切準(zhǔn)備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋?zhàn)酉锤蓛簦�倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤(pán)子，試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮�“滋……！”鍋�(zhàn)影l(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容啊！鍋?zhàn)永镞�有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì)兒就聞到香味了，一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯(cuò)，真好吃！

　　晚餐時(shí)，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢！

第一次下廚作文12

　　第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗(yàn)，第一次是一種啟迪——對(duì)于我來(lái)說(shuō)第一次是這樣的。

　　暑假的一個(gè)中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)新奇的想法。于是我就馬上實(shí)施起來(lái)。

　　我說(shuō)干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開(kāi)始了。先端了兩大碗水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開(kāi)了！我又放了兩個(gè)雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進(jìn)去。“呼”燙死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無(wú)險(xiǎn)。真笨應(yīng)該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的'把面扔進(jìn)鍋里，生怕開(kāi)水再次把手燙傷。最后我把調(diào)料放進(jìn)去，心想這應(yīng)該是一頓美味的午餐吧！

　　面終于可以了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“會(huì)不會(huì)不熟啊！還是在燒一會(huì)兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒(méi)出事。好險(xiǎn)啊！我想怎么把面撈出來(lái)呢？我就端起鍋來(lái)，使出全身的力氣把面從鍋里倒進(jìn)碗里。啊！累死我了，但是我終于成功了。

　　開(kāi)始品嘗吧！“啊！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)做飯了。

　　這個(gè)第一次讓我知道飯很香，但做起來(lái)還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報(bào)答父母。我愛(ài)我的父母。我想長(zhǎng)大后只要有時(shí)間，我就會(huì)給父母展示一下我的手藝。

　　每個(gè)人的第一次，也許是心酸的，但是沒(méi)有酸，哪來(lái)的甜啊！

第一次下廚作文13

　　我的一次下廚在暑假。那時(shí)候爸爸媽媽都不在家，只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚，接受社會(huì)實(shí)踐教育，自己感動(dòng)自己。那我就做個(gè)英雄，大膽來(lái)試試吧。

　　首先打入一顆雞蛋，不對(duì)，忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等，我好像忘了熱油，起鍋燒油，放入攪拌好的雞蛋，將雞蛋翻炒，讓它凝聚成一種形狀。好的，非常好，沒(méi)有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒(méi)有靈魂的'，所以咱們來(lái)切西紅柿。真的，我切的西紅柿歪歪扭扭，慘不忍睹，應(yīng)該叫他歪紅柿。算了，不管那么多了，反正都是要進(jìn)入我的口中，沒(méi)有什么意義的。倒入西紅柿，完了，我發(fā)現(xiàn)此時(shí)的西紅柿，已經(jīng)黑不溜秋，成了黑蛋，全被燒焦了，忘了關(guān)火，我急急忙忙給關(guān)了火，聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中，使勁地翻炒，可是顏色始終都沒(méi)有像媽媽炒出來(lái)的那種鮮艷的顏色，莫非是我沒(méi)有把西紅柿和雞蛋放在一起炒，導(dǎo)致西紅柿變得寂寞，不習(xí)慣嗎？哎，算了算了，可能是這個(gè)西紅柿沒(méi)有那么得新鮮，多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘，終于打敗了那個(gè)邪惡的西紅柿，迎來(lái)了先炒雞蛋，后西紅柿的美味佳肴。

　　就這樣，我盯著這道菜整整十分鐘，我覺(jué)得它是一個(gè)非常成功的作品。雖然說(shuō)他的表面還是差那么一丟丟，但他內(nèi)心肯定和羅伯特一樣，就只是表面的缺陷，但羅伯特內(nèi)心是善良的。雖然說(shuō)這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點(diǎn)，但它的內(nèi)心肯定是……哎，不會(huì)錯(cuò)，還是先吃吧。我拿起一雙筷子，迫不及待地架起一個(gè)黑蛋放入口中，過(guò)了幾秒鐘，我“高興”起來(lái)了，我覺(jué)得它的味道特別好，好到令人頭皮發(fā)麻。它這么美味，家鄉(xiāng)肯定是在垃圾桶，不會(huì)錯(cuò)。為了報(bào)答他，我決定省它一張機(jī)票，送它回老家，再見(jiàn)！我會(huì)想你的。

　　有外賣(mài)做什么飯呢，真的是還是叫點(diǎn)外賣(mài)好。

第一次下廚作文14

　　看一位小女生坐在電視機(jī)前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個(gè)小女孩就是我，這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。

　　臨近圣誕，各家商店開(kāi)始瘋狂大減價(jià)，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會(huì)選擇宅在家中。這回老媽沒(méi)讓我閑著，讓我?guī)兔�熱粥，我一口答�?yīng)下來(lái)。首先說(shuō)明一下這可不是在微波爐里熱，而是得在電磁爐中熱，對(duì)我來(lái)說(shuō)這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中，時(shí)不時(shí)看著墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了，心想：不早了老媽不會(huì)忘記給我打電話(huà)了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的'告誡丟在了腦后，沖進(jìn)廚房，一摁開(kāi)關(guān)電磁爐轟鳴著就開(kāi)始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒(méi)多久一股淡淡的紅豆香隨著白煙悠悠的飄出來(lái)，一波連著一波幾乎要斷線(xiàn)了，消失了，忽然又優(yōu)美的飄出另一波，水波一樣繼續(xù)前進(jìn)蕩漾，像河水擦著空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看并沒(méi)有想象中那樣刺激，便回房里看書(shū)了。電話(huà)聲打斷了我的美夢(mèng)，電話(huà)那頭傳來(lái)老媽的命令聲：“女兒，燒飯。”我一口答應(yīng)，心里沾沾自喜著，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時(shí)停住了，只見(jiàn)鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開(kāi)蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起涌出來(lái)，但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子。可是老媽一進(jìn)家門(mén)，就問(wèn)我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪著笑不語(yǔ)。

　　“吃晚飯了！”我坐在桌前，望著這碗難以入口的粥，心里百感交集：看來(lái)不管再簡(jiǎn)單的事，不花心思，不認(rèn)真做，那就啥也做不好呀！

第一次下廚作文15

　　今天早上，我一起床，發(fā)覺(jué)和往常不一樣。以前都是媽媽叫醒我的，今天卻是爸爸叫醒了我。我郁悶的想：媽媽去哪了？我們的飯菜咋辦？后來(lái)，經(jīng)爸爸一番解釋后，我才知道原來(lái)媽媽去外婆家過(guò)清明了。

　　肚子餓得咕咕叫，卻始終沒(méi)見(jiàn)媽媽回來(lái)。于是我向爸爸抗議，爸爸一本正經(jīng)地說(shuō)：“那……我來(lái)下廚吧！”我用疑惑的語(yǔ)氣問(wèn)他：“爸爸，你會(huì)做飯嗎？”沒(méi)想到他輕松地回答我，說(shuō)：“以前你媽媽教過(guò)我，雖然我沒(méi)試過(guò)。不過(guò)，我對(duì)自己的廚藝還是蠻有信心的。你等著，馬上會(huì)有香噴噴的飯菜吃！”

　　爸爸一個(gè)人有些手忙腳亂，于是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了，簡(jiǎn)直難以言表。虧他得到過(guò)媽媽的真?zhèn)髂兀�學(xué)和沒(méi)學(xué)一個(gè)樣，連飯都不會(huì)煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信滿(mǎn)滿(mǎn)地?zé)�菜了。我不禁冒了身冷汗，這爸爸做的東西能吃嗎？爸爸好像看透了我的心思似的，忙說(shuō)道：“別小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。

　　爸爸開(kāi)始做菜了，天哪！他竟然圍起媽媽的圍裙，模仿大廚媽媽炒菜的樣子。但是，盡管樣子和媽媽很像了，可爸爸的廚藝，哎……。他饒有興致地開(kāi)始做第一道菜：雞腿。爸爸把油倒入鍋中，忙手忙腳地把全部的小雞腿倒入了鍋里，頓時(shí)油花四濺，小小的.油花濺到了爸爸的手上，讓爸爸又火上澆油了。雞腿做不成功爸爸就開(kāi)始燒魚(yú)，他把魚(yú)煎得一團(tuán)黑，還忘了加鹽和味精……

　　菜沒(méi)燒成功，不過(guò)飯還可以勉強(qiáng)地吃。爸爸把電飯煲打開(kāi)，看見(jiàn)里面的飯都已經(jīng)滿(mǎn)出來(lái)了，原來(lái)是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米，煞是好笑。我在一旁想幫忙，但卻插不上嘴，結(jié)果是越幫越忙。

　　廚房被爸爸搞得亂七八糟，媽媽來(lái)了豈不火冒三丈！一想到這個(gè)，我就不敢想。不過(guò)，哎，今天只能空肚子了。

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