第一次下廚作文(經典)
在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的第一次下廚作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次下廚作文1
星期天早上，爸爸媽媽出去了，就我和妹妹兩個人在家里。
突然，妹妹哭了，我問她：你為什么哭？肚子餓了。她說。我靈機一動，想：早上爸爸媽媽走的時候留了點稀飯，再加上我看過一次媽媽炒雞蛋，我炒一點雞蛋，然后在熱一下稀飯給她吃好了。
我先跑到電飯煲旁邊，蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵，稀飯便弄好了。該炒雞蛋了，我來到冰箱前，打開冰箱的'門，從里面拿了兩個雞蛋，再從碗柜里拿了一個碗，一個打蛋器就來到廚房。我將兩個雞蛋一碰，一個雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個雞蛋也弄好了，然后雞蛋液就打好了。
該炒雞蛋液了。我打開電磁爐，把鍋放上去，一分鐘之后，鍋就熱好了。然后把油倒下去，油倒下去的時候油迸跳著，還發出滋啦啦的響聲，嚇得我連連后退了幾步。過了十秒鐘左右，我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的火調小一點。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，我再把鍋蓋掀開，把電磁爐關掉。拿來盤子，把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。
我把稀飯盛上，將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃，看著她吃著香噴噴的雞蛋，我頓時充滿了自豪感。
第一次下廚作文2
今天放假，家里來了一些客人，所以我就幫媽媽在廚房幫忙。
媽媽買了雞肉，豬肉，魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來簡單，我選了一些芹菜開始整理。過一會兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來就是給土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一個土豆削起來。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑沒有弄干凈，用小刀挖了，就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了，還有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡單掰了下來。一大片的我掰成了很均勻的片，等下媽媽就更容易炒熟了。
后來我讓媽媽教我切菜，第一次的切菜之后的感覺，讓我很非常有成就感，以后多加練習。
終于我幫媽媽把所有的`菜都在廚房做好了之后，我就開始幫著我的媽媽打下手，把亂七八糟的廚房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看著客人們吃的很香的樣子，我的心理面美滋滋的。
晚上媽媽表揚了我，說我還比較機靈，是一個聽話的還好孩子。
第一次下廚作文3
今天早上，媽媽因為有急事要出去，中午飯就由我負責。我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒些油，和表妹兩人七手八腳地把菜放下去，“唰”的一聲，使我嚇了一跳。要放鹽的時候，因為一時大意，把鹽都倒到菜里了，表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的`菜
。不一會兒，就傳來陣陣的焦味，使我想起了鍋里的菜，連奔帶跑地跑了過去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起來了表妹跑過去把瓦斯關掉，而且還差點把兩顆大門牙笑掉了。
看到桌上的菜和飯，表妹說她吃不下，我只好一個人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味，但是我心里還是美滋滋的……
第一次下廚作文4
“今天是個好日子， 心想的事兒都能成；今天是個好日子，打開了家門咱迎春風！” 我哼著小曲，心情那叫個爽， 要想知道這是為什么，因為我爸爸媽媽今天去江西了，要到傍晚的五六點才能回來，我又能“大鬧天宮”啦！！！
今天上午我玩的那叫個爽，就看了一小會的書，做了那么一會兒的作業，臨近九點時，我就開啟了“休閑模式”，打開了電視看動畫片，打開了電腦刷空間。平時最多一連玩個一小時，現在一口氣玩兩三個小時都沒人管我啦！！!
眼看到了十二點半，我有點小餓，望著櫥窗里的面包餅干已經支撐不住了， 我想，看來我只能親自下廚了！
哼，你們可別小看我，我可是有名的小廚神，我把米飯量好，下到鍋里，放好恰到好處的水，蓋上鍋蓋，接下來的一切就不需要我干預了。但我又顧慮到了沒有拌飯的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。
說干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開，放上了剛好平底的`食用油，“唰”的一聲，蛋已經在鍋里炸開了花。過了片刻，我的蛋已經出鍋了，我心里也泛開了花。
第一次下廚作文5
今天，我和妹妹放學回到家，見媽媽還沒有回來，就決定自己下廚。
我學著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時候，因為一時大意，我把鹽都倒進菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的'鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。
我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。不一會玩兒，飄來陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過去。誰知一腳踩在地板的抹布上，摔了個四腳朝天，痛得我爬不起來。妹妹跑過去把煤氣關了。
望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來，想煮好菜還是得多練啊！
第一次下廚作文6
你們有過下廚的經驗嗎？現在的我對下廚可是胸有成竹，因為我下過一番苦功。但在那之前，我對廚藝可是一竅不通。我之前什么菜都不會做，即使勉強做出來的菜吃起來也是味如嚼蠟。
我記得第一次下廚的時候，我手忙腳亂：我一會兒丟蛋殼；一會兒放醬油；一會兒又得放蒜頭，搞得我七葷八素。我又不知道要控制火候，最后整道菜燒得焦黑，我 心里很難過。這時爸爸就走進廚房，告訴我別灰心，他又教了我許多作好菜的方法，我謹記在心，希望有朝一日我能煮出好料理。
時間一天一天的過去，我一直不斷的練習做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全，挾一口來吃，爸爸告訴我他的五臟六腑全被我的食物征服了。媽媽和妹妹肚子也餓了，她們狼吞虎咽的吃著我辛苦做出來的菜，看著她們幸福洋溢的`表情，讓我覺得我一直辛苦學作菜是值得的。
有了這次作菜成功的經驗后，我就對下廚“愛不釋手”，廚房是我大顯身手的地方，家人吃得津津有味，讓我忘掉下廚的疲累。我要謝謝爸爸教我許多作菜的方法，現在我才能輕而一舉的做出一道道佳肴。所以想要做出讓人食指大動的菜嗎？向我看齊，努力學習，成功就在眼前。
第一次下廚作文7
因為閑出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。
中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準備對它們倆痛下殺手了。這應該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗爭。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個不停，這可惡的螺絲椒死也還要對周圍的.人進行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關，我總算是結束了切菜環節。現在只剩下炒菜環節了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續進行這場戰爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰場。
第一次下廚作文8
印象中，童年的時候，我做過許多有趣的事情，也有很多有意義的'事情。可是在腦海里，最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。
還記得那一天，媽媽買了冬瓜和肉餡，準備做丸子湯。我想當一回小廚師，幫媽媽做飯，媽媽同意了。
首先是削冬瓜皮，冬瓜圓圓的，長滿了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀來削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊，放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里，加點鹽和姜粉，用勺子攪拌均勻，這時，肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。
準備工作做好了，媽媽已經把水燒開了，冬瓜被放進水里，在這同時，媽媽教我把肉餡放在手里，輕輕一擠，就像變魔術一樣，肉餡從手指間的孔鉆了出來，變成一個個小球秋，滾入開了的水中。過了幾分鐘，一個個的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛。
媽媽說：“你再加點鹽、香油和香菜，肉湯的味道更香。”在媽媽的幫助下，我學會了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個能干的小廚師。
這就是我第一次下廚的經歷，現在想來還真是回憶無窮。
第一次下廚作文9
今天是我第一次下廚，我自信滿滿地想“耶！蛋包飯，不但名字聽起來簡單，做法也超超超級無敵容易，哈！天助我也！”
豆子和香腸都很聽話，乖乖地“任我處置”，去殼兒，切丁兒，都挺服從命令。可雞、雞蛋君今天的心情仿佛不咋滴，我費了九牛二虎之力，使勁兒地攪拌，可無論怎樣努力，蛋黃和蛋清依然不愿“好好相處”，金黃色的蛋液中仍漂著點點蛋白。
聽話的豆子和香腸一起跳進鍋中與飯米粒來了個“親密接觸”，再輕輕翻炒幾下，簡簡單單就成了碗蛋炒飯，可——雞蛋繼續與我過不去！帶我好不容易將它做成蛋餅時，一小塊蛋液引起了我的注意，“沒熟！”我飛快地轉動著鍋子，可四周的一圈蛋餅卻偏偏“腫”了起來，成了一堵厚厚的'“蛋墻”，可憐的蛋液被“困”在了“蛋島”上。“哼！”我卷起袖子，狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑著握起鍋鏟，“嘻嘻嘻，臭雞蛋，你的死期到了！嘿呀！”……
一場“硝煙彌漫”的戰斗后，香噴噴的蛋包飯出爐啦！呵呵，臭雞蛋，你還是被我out啦！哈哈哈！
唉，下廚并沒那么簡單哩，繼續努力吧！
第一次下廚作文10
一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子已經在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動起來了。
我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來的菠菜洗了，就拿進來開始炒起來了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會有問題啦！
我是十五個吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時媽媽剛好也回來了。呵呵！我們開時開動了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個樣。我這時候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會做成這樣沒什么，以后多注意就行了。”我不好意思的.回答：“我以后一定會注意的。”
你說說我第一次做會不會比你第一次差呢？作文
第一次下廚作文11
今天，我牛大廚要閃亮登場啦！這是我人生當中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當大人的感覺了。
開始做了。第一步，準備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步，切蔥姜。我一手拿刀，一手按住調料，小心翼翼地切著，阿婆提醒我切菜時左手彎曲，手指關節對著刀，離刀遠一點，就不會切到手。第三步，排骨冷水下鍋，焯一下水，洗凈瀝干。鍋中少油，加幾勺糖，下排骨進行翻炒，加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過排骨，下蔥姜，開大火燒開后轉中小火，慢燉三十分鐘至排骨軟爛，最后放少許香醋，大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦！
我和阿婆各自品嘗了一口，阿婆稱贊我：冉冉第一次炒菜，就這么好吃！我也很滿意，還用手機拍下了視頻，記錄我的第一次下廚。我覺得，炒菜呀，每一個細節都是很重要的，需要注意的'地方也很多。看似簡單的菜，其實里頭大有學問。
通過這件事情，讓我明白了：不論學什么技藝，都要從基礎做起，而且不能半途而廢。這件事讓我體會到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的，我以后更要體諒家人，幫助他們做家務。
第一次下廚作文12
每個人都有許許多多的第一次，比如：第一次動手術、第一次考試得100分、第一次當三好學生、第一次上舞臺、第一次外出旅游、第一次走進校門等等等等。那我第一次下廚房為爸爸做飯會有什么經歷呢？
今年五月份得一天，爸爸發燒了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起來做飯，看來還需要我親自下廚房為爸爸做飯嘍！
我自己會做的不多，只會做糖腌西紅柿和水果沙拉，而現在家里沒有西紅柿，水果的品種也寥寥可數，只有三、四種，做什么好呢，我拿起一根蘿卜，心想：反正西紅柿和蘿卜差不多，那就改成糖腌蘿卜吧。
說干就干，我馬上操起切菜刀，三下五除二把蘿卜切成一個一個小方塊，放入一個盤子里，撒上點糖，用筷子調一調，大功告成啦！
我又去九龍王包子店買了十個包子，然后打開火，溫熱早晨做的雞蛋白湯。萬事OK啦。我和爸爸坐在飯桌前，享用著自己的勞動成果。
自己做的飯菜才是最香的。我終于明白了這句話的'含義。
以后做事不要光依賴別人嘍，要靠自己的努力，成功了才會最高興。
第一次下廚作文13
你們自己下過廚嗎？做飯時手忙腳亂嗎？你們做過的飯有人吃嗎？今天，媽媽陪著姥姥去醫院檢查身體，中午不會來，所以中午飯由我來負責。我不知道是高興還是難過。還沒等到中午，我就急著開始做飯了。我先把煤氣打開，又把油給倒好。這時鍋里有一種聲音砰砰的響，我以為是鍋里沒有東西才響的，我趕快把菜切好放進鍋里，果然，不響了。拿起鏟子翻了兩下，趕緊到鹽，剛到一點，看了看菜，感覺不咸，又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點水，把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩
幼小的雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房，準備把雞蛋磕開打在鍋里，誰知一不小心弄到了地板上，我連忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，這時我才想起鍋里的菜，剛才只顧著拖地忘了鍋里的.菜。于是，我連蹦帶跳地跑了過去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了個四腳朝天，眼冒金星把我摔得真疼。
等我起來的時候，屋子里像起了霧似的。
看到桌子上的菜肯定沒人吃了，只好我一個人品嘗自己的做品了！
第一次下廚作文14
我去過奶奶家許多次，但我就最喜歡第一次下廚那一次。不要急，聽我娓娓道來：
一進了奶奶的家門，我就洗了手，去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問我：“珊珊，你想不想來幫奶奶干干活？”我爽快地答應了。
首先是切冬瓜。我沒想到這么難切，奶奶一手按著冬瓜，一手拿著刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿著刀把，一手按著刀背，費了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時暴跳如雷，學著大官的樣子說：“氣死我也，來人，把它大卸八塊！”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。
然后就是切椰菜花。這種活難干又容易切到手。唉，我還真切到手了，就在大拇指一關節下面。為了吃，還是要付出代價的。
最后就是撥枸杞葉。這活很好干，連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個知識：把一棵枸杞葉的枝干砍成一段一段的`，插在土里又可以長出一棵新的來。
雖然吃了些苦，但還是有收獲的。不付出，怎么會有收獲？就像徐特立說得那樣：“想不付出任何代價而得到幸福，那是神話。”
那頓飯，我吃得特別香。
第一次下廚作文15
大家都會有第一次，也早已淡忘，但是這次的第一次，讓我永生難忘。
我第一次下廚讓我永生難忘，因為我和媽媽說好，那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場採購，首先媽媽先到一家賣菜的攤販，看了看，我隨手拿起一把菜不管好不好就放進籃子里，后來被媽媽罵了一頓因為我拿得在都爛掉了，真是怪了，我剛剛怎么都沒發現呢！，下次買菜的時候要小心，不要再買到壞掉的`菜了。
回到家以后，我先把米洗一洗再放到電鍋里，按下開關，我想這應該是最簡單的工作了吧！我走到冰箱前把蛋拿出來，這是我第一次打蛋，媽媽是示范一次給我看， 我照著媽媽的方法，把蛋往桌上一敲，結果敲大力，整顆蛋的汁液都流了出來，還是讓媽媽親自出馬！看著媽媽那俐落的身手，讓我看得目瞪口呆，后來想了想，他都煮了幾十年的飯了，再煮不好，那我也認了，最后媽媽把菜煮好了，結果電鍋沒有插電，大家只好再等一下嚕！為了吃飯，在等一下也是值得。
下次煮飯，我一定能煮的更好，而解下一次一定要記得插電，不然大家又要餓肚子了。
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