第一次下廚作文(匯總15篇)
在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次下廚作文1
在暑假，老師讓我們每個人給自己的爸爸媽媽炒一樣自己最拿手的菜。來報答媽媽那么多年的日夜忙碌奔波，也是為了報答媽媽每天不為風吹雨打來送我上學，也是為了爸爸每天晚上呢么晚才回來，都是為了我們那么晚才回來，來給他們做一次飯。
我先放好鍋，啟動了抽油煙機，再小心翼翼地打著了火，往鍋里倒了些花生油，油熱了冒著淡淡的煙，先下了生姜片，爆香以后再放入臘肉片，不停地炒著，香味出來了，姥姥提醒我：“可以下荷蘭豆了！”我把火調小了些，把荷蘭豆倒入，再加入6小勺鹽最后我又加了點兒雞精，黃黃的.臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦！
我把菜端給爸爸媽媽讓爸爸媽媽嘗一下，爸爸嘗了一下怎么那么咸，雖然吃起咸不過心里很香的。
第一次下廚作文2
“哧哧”這是在干什么呢！原來是我親自做一道菜——紅燒魚。
做紅燒魚前
我很緊張，因為我沒有下過廚，這是我第一次下廚，我的心很快地跳著，好像裝著一只小兔子，蹦來蹦去的。我先開始洗魚，再把魚背上的鱗一片一片的刮掉，刮好以后，媽媽說：“在魚的背上切幾個口子，這樣炸魚的時候味道會更鮮美，燒魚的.調料有大蒜，蔥，醬油，料酒，姜，鹽等……”
做紅燒魚時
開始做了，我把鍋放在火上，倒上油，鍋里響起了“哧哧”的聲音，把蔥放到鍋里，冒起了煙，翻炒一下。媽媽說：“加點大蒜，鹽，醋會更好吃。”我仿佛聽見魚兒說：“快點多放點調料，把我變得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，蔥，一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的，聞一下能讓人流下一二點眼淚，魚是黑紅色的，看起來色澤鮮艷，聞起來香味撲鼻，很讓人口饞。
做紅燒魚后
只要你深深的吸一口香氣，香味能迷住你，媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。
第一次下廚作文3
因為閑出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。
中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準備對它們倆痛下殺手了。這應該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內的'血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗爭。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個不停，這可惡的螺絲椒死也還要對周圍的人進行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關，我總算是結束了切菜環節。現在只剩下炒菜環節了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續進行這場戰爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰場。
第一次下廚作文4
今天早上，奶奶因為有事出去了，爺爺前天也去上海了，所以中午飯必須自己燒，我心里又驚又喜，一放學，我就開始動手了。
我先把米淘了一下，然后放進鍋里，又放了一點水，我聽老師說過：“水只要超過米1或2厘米就行了。”最后放上鍋蓋，插入電源，然后開始燒菜。“蛋炒火腿腸”是我的“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，攪拌一下，放進鍋里，大約5分鐘時間后，再把火腿腸放進鍋中，在鍋中不停地攪拌，五分鐘后，就盛起來了。底下是“豆腐湯”，我先將青菜切好放入鍋中，然后放油，燒三四分鐘后，再放豆腐，然后將鍋蓋蓋好，燒七八分鐘，便盛入盤中。
飯菜燒好后， 我先吃了一塊火腿腸，我立刻吐了出來，原來忘記放鹽了。沒辦法，我只好獨自一人品嘗我的“杰作”。
第一次下廚作文5
這個星期天，爸爸媽媽因為有比較急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時已經會做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學著媽媽平時的樣子做了吃，注意安全。”就頭也不回地出去了。
我就打開了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來洗一下。然后，因為我不敢用刀，左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開。然后，我和西紅柿就來了一場混戰，因為西紅柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的'刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來。我的心飛快的在跳動。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的，非常的難看。
過了一會兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團黑乎乎的東西。還有一陣陣臭味。
一件看上去很簡單的事情，而一個最簡單的菜，你在第一次都做不好，體會到了父母的艱辛。
第一次下廚作文6
一年級時，我曾經下廚過，那是我的第一次下廚。放學時間到了，媽媽怎么還不來載我？我只好跟老師講，請她載我回家。回到家才知道媽媽載妹妹出去，也沒留紙 條，也沒有東西吃，害我快餓死了，這時候隔壁的`姐姐剛好來找，我就請她教我怎么煮炒飯，煮好的時候，我才發覺這還比山珍海味更好吃上一百倍。
從那個時候開始，我才慢慢累積一點一滴下廚的經驗。因為我希望能聚沙成塔，“小小年紀”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個想法好像有點太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會手忙腳亂，弄完之后才覺得自己熟悉了煮菜，又覺得很簡單。
大部分的小朋友一定沒有下廚的經驗，因為想幫忙的時候大人一定會說：“這個太危險了！”或者是“那個會割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒機會 下廚，不過大家千萬不要灰心，因為你可以站在旁邊看，看多次點就會熟悉，有時候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！
第一次下廚作文7
廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負責準備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應讓我大顯身手。
我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進廚房，閉關做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。
我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當我把切好的肉塊放進熱鍋里時鍋里的.油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。
媽媽看見我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面，不禁笑彎了腰。當大家把我的杰作放進嘴里時，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學藝才行。原來下廚真的一點兒也不簡單。
第一次下廚作文8
今天早上，媽媽因為有急事要出去，中午飯就由我負責。我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒些油，和表妹兩人七手八腳地把菜放下去，“唰”的一聲，使我嚇了一跳。要放鹽的時候，因為一時大意，把鹽都倒到菜里了，表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的`鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜
。不一會兒，就傳來陣陣的焦味，使我想起了鍋里的菜，連奔帶跑地跑了過去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起來了表妹跑過去把瓦斯關掉，而且還差點把兩顆大門牙笑掉了。
看到桌上的菜和飯，表妹說她吃不下，我只好一個人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味，但是我心里還是美滋滋的……
第一次下廚作文9
一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子已經在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動起來了。
我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來的菠菜洗了，就拿進來開始炒起來了。炒菜是我最拿手的就怕煮的.飯會有問題啦！
我是十五個吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時媽媽剛好也回來了。呵呵！我們開時開動了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個樣。我這時候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會做成這樣沒什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定會注意的。”
你說說我第一次做會不會比你第一次差呢？作文
第一次下廚作文10
今天早上，媽媽因為有急事要出門，中午飯就由我負責。我心想：“今天可以好好表現了。”中午還沒到，我就開始動手了，我往鍋里倒些油，和姐姐倆人七手八腳地把菜放下去，“唰”，的一聲，讓我嚇一跳。要放鹽的時候，因為一進時大意，把鹽都倒進了鍋里。姐姐趕緊倒些水下來，我拿起炒菜的'鏟子，在鍋里拌了幾下，就跟姐姐到廚柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐趕忙把地板掃干凈，所以都忘了鍋里的菜。一會兒，從鍋里傳來一陣陣焦味，才使姐姐和我想起了鍋里的菜，急忙跑了過去。一不小心，踩到了地板上的抹布，滑了一跤，痛得我爬不起來，姐姐跑過去把火滅掉了。
第一次下廚，差點把兩顆大門牙都笑掉了，看到桌了的菜和飯，姐姐說她吃不下。我只好一個人品嘗自己的“杰作”。
第一次下廚作文11
星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。
來到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱里拿出幾個雞蛋，學媽媽的樣子把雞蛋打碎放進鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的菜也是一個簡單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因為其它的菜我不會做了，我就煮了一次飯。
媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶貝長大了，學會做飯了。聽了媽媽說的話，我的'心里想喝了蜜一樣甜。
這一次下廚告訴我一個道理，每個人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經夠棒的了。因為通過這個第一次讓你長大了，已經學會自己的事情自己做了，不會再讓爸爸媽媽操心了，會更加孝順他們了。相信你自己，你是最棒的。
第一次下廚作文12
今天早上媽媽給我10元錢，說：“我和爸爸今天中午有事，不回來給你做午餐了，你自己拿著錢去吃快餐。”說完，匆匆向樓下跑去。 到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪費錢，于是，我產生了一個念頭，自己下廚。我決定炒一道青椒炒肉，我先從冰箱里拿出一塊肉，再把肉放在切成肉沫。
就下鍋了，先放些油，在把菜放進去，過了10分鐘，熟了。哇！香噴噴的，常了一塊，太好吃了。 下午，媽媽回來了，說：“琨琨，今天吃快餐還剩下錢嗎？我說：剩下了10元錢。”媽媽說：“你今天沒有吃啊？”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且還香噴噴的了。”媽媽就夸了我。
第一次下廚作文13
媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。
說做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準備好。媽媽說：“可以打開天然氣的開關了，等到鍋熱時，再向分別放入油、調料……”我一一照做了，但還是因為手法不太熟練，把鹽和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著，直到里面的蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的菜就大功告成了。
出鍋以后我迫不急待的嘗了一口，可咸了。雖然難吃，但對我來說也是美味佳肴了，因為這畢竟是我第一次做菜，我還是嘗到了成功的`滋味。媽媽也鼓勵我說“以后多加練習，你會做出更可口的菜的，繼續努力噢。”
第一次下廚總的來說感覺還是不錯，我相信只要我肯堅持，以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。
第一次下廚作文14
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯。可能因為我爸爸是廚師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！
首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當的鹽。
現在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關掉煤氣，加入味精。一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！
我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的`蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。
第一次下廚作文15
過年了，我們照舊回老家去看爺爺和奶奶。
一到家，奶奶就說：“今年過年，我定一個規矩，每到過年，每人必須做一個菜來讓大家嘗嘗好不好？”“好！”我們異口同聲地說。“好，那今天誰先做？”“我，我！”我自告奮勇地說。
我做最拿手的辣椒炒肉（我只會這一個菜），我先把鍋子洗干凈，洗干凈了之后放回去，把火打開，我先倒點油到鍋里去，發出“吱吱吱”的`響聲，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒進鍋里去，用鍋鏟鏟幾下，放點鹽、味精，再胡亂炒幾下，倒點水進去，再鏟幾下，大功告成了。
我把我的菜端出來讓大家嘗嘗，大家都說不錯，我高興地跳了起來。
第一次下廚，得到了贊揚，我心底的小花好像被雨水滋潤了。
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