第一次下廚作文

時(shí)間：2023-10-21 17:27:15 第一次我要投稿

第一次下廚作文共15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的第一次下廚作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

第一次下廚作文共15篇

第一次下廚作文1

　　今天是我第一次下廚哦。

　　這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的又切了一次。看見(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。”我照著爸爸說(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的`手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

　　在開(kāi)始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

第一次下廚作文2

　　“今天是個(gè)好日子，心想的事兒都能成；今天是個(gè)好日子，打開(kāi)了家門(mén)咱迎春風(fēng)！” 我哼著小曲，心情那叫個(gè)爽，要想知道這是為什么，因?yàn)槲野职謰寢尳裉烊ソ髁耍桨淼奈辶c(diǎn)才能回來(lái)，我又能“大鬧天宮”啦！！！

　　今天上午我玩的那叫個(gè)爽，就看了一小會(huì)的書(shū)，做了那么一會(huì)兒的作業(yè)，臨近九點(diǎn)時(shí)，我就開(kāi)啟了“休閑模式”，打開(kāi)了電視看動(dòng)畫(huà)片，打開(kāi)了電腦刷空間。平時(shí)最多一連玩?zhèn)€一小時(shí)，現(xiàn)在一口氣玩兩三個(gè)小時(shí)都沒(méi)人管我啦！！!

　　眼看到了十二點(diǎn)半，我有點(diǎn)小餓，望著櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了，我想，看來(lái)我只能親自下廚了！

　　哼，你們可別小看我，我可是有名的小廚神，我把米飯量好，下到鍋里，放好恰到好處的水，蓋上鍋蓋，接下來(lái)的一切就不需要我干預(yù)了。但我又顧慮到了沒(méi)有拌飯的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。

　　說(shuō)干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開(kāi)，放上了剛好平底的'食用油，“唰”的一聲，蛋已經(jīng)在鍋里炸開(kāi)了花。過(guò)了片刻，我的蛋已經(jīng)出鍋了，我心里也泛開(kāi)了花。

第一次下廚作文3

　　今天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。我哼著小調(diào)從床上爬起來(lái)。

　　走過(guò)廚房的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來(lái)一個(gè)好主意。我立刻走過(guò)去，用調(diào)皮的聲音，嘟囔著說(shuō)：“媽__,我今天正好沒(méi)事，就讓我來(lái)一次親自下廚吧。”“可今天你姐姐要來(lái)，我得做好準(zhǔn)備，要不等她來(lái)了就吃不到中飯了呀。”我聽(tīng)了立刻裝出難過(guò)的表情，媽媽看我一臉不情愿的樣子，就說(shuō)：“好吧。”我立刻開(kāi)心起來(lái)。媽媽就把材料找來(lái)給我了。我把主料擺好，“一切準(zhǔn)備就緒。”我大聲地說(shuō)。我和媽媽穿上護(hù)衣，洗好雙手，開(kāi)始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌，給我做準(zhǔn)備。我先放入油到鍋里，然后等油熱了，就把蔥姜放進(jìn)去，就聞到香味立刻出來(lái)了，再把飯倒進(jìn)去，趕緊地翻炒，等到飯差不多熱了，就把攪好的雞蛋倒進(jìn)去不停地翻炒，不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的'蛋炒飯就做好了。

　　我把做好的蛋炒飯端上了桌子，嘗了一口。啊！味道好極了。媽媽說(shuō)：“心心第一次下廚就做的很好吃，真不錯(cuò)。”我看著大家有滋有味地吃著，心里別提多美了！

第一次下廚作文4

　　姥姥買(mǎi)了本菜譜，上面有很多菜的做法，姥姥照著給我做了各種各樣的菜，好吃極了。我對(duì)姥姥說(shuō)：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。

　　我看了看書(shū)，挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說(shuō)：”這可是一道色香味俱全的菜！“我問(wèn)她：”什么是色香味俱全？“姥姥說(shuō)：”到時(shí)候你就知道了。“

　　從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉，在姥姥的指導(dǎo)下，我沿著荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋，然后洗凈放在小菜筐里滴掉水，姥姥幫我洗凈臘肉，切得整整齊齊的.放在一邊，又把生姜切成薄片，一切都準(zhǔn)備好了。我先放好鍋，啟動(dòng)了抽油煙機(jī)，再小心翼翼地打著了火，往鍋里倒了些花生油，油熱了冒著淡淡的煙，先下了生姜片，爆香以后再放入臘肉片，不停地炒著，香味出來(lái)了，姥姥提醒我：”可以下荷蘭豆了！“我把火調(diào)小了些，把荷蘭豆倒入，再加入一小勺鹽，哇，真香！最后我又加了點(diǎn)兒雞精，黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦！

　　我把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說(shuō)：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房里的第一個(gè)作品，今后我還會(huì)努力的，我會(huì)為姥姥做出更美味的好菜。

　　把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說(shuō)：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房里的第一個(gè)作品，今后我還會(huì)努力的，我會(huì)為姥姥做出更美味的好菜。

第一次下廚作文5

　　你們自己下過(guò)廚嗎？做飯時(shí)手忙腳亂嗎？你們做過(guò)的飯有人吃嗎？今天，媽媽陪著姥姥去醫(yī)院檢查身體，中午不會(huì)來(lái)，所以中午飯由我來(lái)負(fù)責(zé)。我不知道是高興還是難過(guò)。還沒(méi)等到中午，我就急著開(kāi)始做飯了。我先把煤氣打開(kāi)，又把油給倒好。這時(shí)鍋里有一種聲音砰砰的響，我以為是鍋里沒(méi)有東西才響的，我趕快把菜切好放進(jìn)鍋里，果然，不響了。拿起鏟子翻了兩下，趕緊到鹽，剛到一點(diǎn)，看了看菜，感覺(jué)不咸，又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點(diǎn)水，把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩

　　幼小的`雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房，準(zhǔn)備把雞蛋磕開(kāi)打在鍋里，誰(shuí)知一不小心弄到了地板上，我連忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，這時(shí)我才想起鍋里的菜，剛才只顧著拖地忘了鍋里的菜。于是，我連蹦帶跳地跑了過(guò)去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了個(gè)四腳朝天，眼冒金星把我摔得真疼。

　　等我起來(lái)的時(shí)候，屋子里像起了霧似的。

　　看到桌子上的菜肯定沒(méi)人吃了，只好我一個(gè)人品嘗自己的做品了！

第一次下廚作文6

　　媽媽常對(duì)我說(shuō)：“自己的事情要自己做；在他人需要幫助的時(shí)候，要主動(dòng)地給他人以幫助。”所以我也常想：是啊，我長(zhǎng)大了，爸爸媽媽工作很忙，我應(yīng)該為他們分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)，可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。

　　說(shuō)做就做，今天是星期天，我決定先學(xué)做菜，來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單的：西紅柿炒雞蛋。要知道這可是我第一次下廚。

　　我首先從冰箱中取出一只西紅柿，用水洗干凈，接著用刀切西紅柿。平時(shí)看媽媽切西紅柿還挺簡(jiǎn)單的，可是刀在我的手中就是不聽(tīng)使喚，不是西紅柿亂滾，就是刀抓不穩(wěn)，費(fèi)了九牛二虎之力終于把它切成了片；接下來(lái)我取來(lái)三只雞蛋，一手拿一只，相互一撞，啊！勁使大了，一只蛋的蛋清、蛋黃全向外跑，趕緊放到碗中，好不容易，打好了雞蛋，加點(diǎn)鹽，用筷子不停地?cái)嚢杈鶆颉：昧耍f(wàn)事俱備！

　　把火打開(kāi)，油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始沸騰了。下一步怎么辦？先炒西紅柿，還是先炒蛋？我回想了一下媽媽炒菜的過(guò)程，于是先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒，下面結(jié)殼了，翻過(guò)來(lái)，又過(guò)一會(huì)兒，再翻，如此反復(fù)，金黃噴香的`雞蛋炒好了，盛起來(lái)。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒后，把炒好的雞蛋加進(jìn)去再一起炒，放點(diǎn)鹽，嘗一下，啊，味道鮮美！這一過(guò)程，說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)我在操作中，可是忙得滿頭大汗。從中，我真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

　　媽媽下班回來(lái)，看著我炒的菜，幸福地笑了！第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)菜，可我發(fā)現(xiàn)我很有炒菜的天分，我想以后我會(huì)炒出更多美味的菜給爸爸媽媽品嘗。

第一次下廚作文7

　　為了長(zhǎng)大成人后，能夠跟上社會(huì)發(fā)展的潮流，免不了的是從小培養(yǎng)自理能力，如：做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上，我就準(zhǔn)備自己下廚做飯，名為——西紅柿雞蛋面。

　　我走進(jìn)廚房，首先把西紅柿切好盛到盤(pán)子里，然后把雞蛋打到碗里，接著開(kāi)火，再倒上油，使油在鍋里勻一勻。等油熱了，先把雞蛋炒好，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再往鍋里加水，加到鍋中的一半兒，等水開(kāi)了，然后把面條下進(jìn)去，用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的，隨后再一股腦的放在鍋里，用勺子攪拌均勻，使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進(jìn)鍋里，既可以為面條上色，味道更香更美，最后，再把切好的香菜均勻的撒在鍋里，繼續(xù)攪拌，這樣，一鍋面就這樣做成了。

　　其實(shí)，我在做面的過(guò)程中，我做得都很吃力，如：在切菠菜的時(shí)候，拿著刀的右手一直用不上力氣，會(huì)一直出現(xiàn)切不動(dòng)菜或使菠菜掉地上的現(xiàn)象，只好兩手都握在刀上，然后使勁摁，這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。

　　但是在想想以前，光怕鍋中的'油腥兒往身上噴，不敢炒菜、不敢做飯，老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間，而現(xiàn)在，我已經(jīng)可以大膽的嘗試了，雖然有些吃力與生硬，但至少我自理的能力在不斷的提高。

　　今天晚上，我嘗到了我自己做的菜，這好似比哪道菜都珍貴。

第一次下廚作文8

　　今天是我下廚，我想親手弄一些美味可口的菜肴給家人品嘗，所以今天早上，我們要去買(mǎi)最新鮮和最上盛的材料，便一定要早上出門(mén)到市場(chǎng)買(mǎi)菜、選配料等。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了，剛好可以展現(xiàn)我的廚藝，讓大家大開(kāi)眼界，也可以配合學(xué)校的溫馨五月天的活動(dòng)。

　　由于我是初次自己一個(gè)到市場(chǎng)去買(mǎi)菜，所以十分狼狽，她拿著沉重的食物，幾經(jīng)辛苦，她終于回到家了，我買(mǎi)了蛋和安佳奶油還有鮮奶等許多材料。

　　我用低筋面粉加上蛋跟奶油，攪拌在一起，面團(tuán)做好了，我們將它放進(jìn)擠壓袋，擠出形狀后再將它拿進(jìn)冰箱，等候了十分鐘之久，我拿出來(lái)，放在桌上。開(kāi)始熱鍋慢慢將油倒進(jìn)去，接著我們又趕緊將甜甜圈放進(jìn)去，油霹哩啪啦的響著，等了五分鐘，漂亮的金黃色雛型終于呈現(xiàn)，我小心翼翼地把它撈起來(lái)放進(jìn)盤(pán)子，再把糖粉拿出來(lái)，慢慢的撒上去，終于大功告成。看著熱騰騰又美味的”甜甜圈”，令人垂涎三尺，這時(shí)我們的'肚子也餓了，我把事先泡好的紅茶端出來(lái)，我們吃的津津有味呢！

　　第一次下廚，對(duì)我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓。現(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì)特別小心，不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會(huì)受到挫折與失敗，這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。

第一次下廚作文9

　　有一天，爸爸。媽媽都有事情出去了，就剩下我一個(gè)人在家，到了中午我覺(jué)得有點(diǎn)肚子餓了，于是我就開(kāi)始下廚。我拿電飯鍋洗好米，等到放水的時(shí)候，我就不知道需要放多少水，因?yàn)槲页鰜?lái)沒(méi)有煮過(guò)飯，于是我就放了很多的水，然后我就按下開(kāi)關(guān)煮飯。

　　然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙腳亂地把菜放下去，可是很久那菜都沒(méi)有熟，我一看原來(lái)是還沒(méi)有打火呢！真笨。該到放鹽的時(shí)候了，我把鹽全部都倒了進(jìn)去，過(guò)一會(huì)兒才醒了過(guò)來(lái)，我就大吃一驚，我怎么把鹽全部倒進(jìn)了，我不知所錯(cuò)，我想了想，終于想到了一條妙計(jì)把水倒進(jìn)去不就淡了嗎？然后我就把水倒了進(jìn)去后，再炒炒，然后再用鐵蓋，過(guò)了一會(huì)兒，我就拿開(kāi)蓋子一看，心想熟了然后在用盤(pán)子把菜鏟上來(lái)。然后，我拿筷子嘗嘗我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就沒(méi)有那么咸了。然后，我再看看飯得了沒(méi)。我一看又讓我大吃一驚，我怎么把飯煮成粥了，我想今天上午是沒(méi)有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后，媽媽笑得前俯后仰的，然后誰(shuí)：沒(méi)事的'，慢慢就會(huì)了。

　　雖說(shuō)煮飯是小事，但如果我們不動(dòng)腦筋去做飯那也會(huì)做不好，所以我們要認(rèn)真做好每件該做的事。

第一次下廚作文10

　　今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子，今天是我第一次下廚，我竟然獨(dú)自完成了三道菜，而且口感還不錯(cuò)哦!

　　我是怎么有做菜的沖動(dòng)呢?就是上次學(xué)校的`野炊活動(dòng)，給了我動(dòng)力，也讓我找到了做菜的自信。

　　我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚，所以有些手忙腳亂，多虧媽媽在一旁指導(dǎo)。正確的步驟是先點(diǎn)著火，然后倒入油。由于上次春游的經(jīng)驗(yàn)，我知道倒入油后，不能立馬加菜，要等油熟了之后再放入菜。過(guò)了一會(huì)兒，油鍋開(kāi)始發(fā)出“嗞嗞”的響聲，媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒，等雞蛋大約有五分熟后，放入西紅柿。翻炒一會(huì)兒，等雞蛋大約七分熟后，加水。加水的目的，一是為了不讓菜炒糊，二是為了把西紅柿的汁兒榨出來(lái)，讓菜變得酸甜可口。

　　掌握好時(shí)間和火候，后面兩道菜，清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜，我便很快就炒好了。而且一個(gè)比一個(gè)好吃呢!

　　這是我第一次下廚，廚藝就得到了爸媽的肯定，我真開(kāi)心。我決定以后只要有空的時(shí)候，我要多下廚，多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒，讓媽媽不再那么辛勞。

第一次下廚作文11

　　今天我早早地放學(xué)回到家，看到媽媽還沒(méi)下班。我突發(fā)奇想，不如今天由我來(lái)下廚，給媽媽一個(gè)驚喜。

　　說(shuō)干就干，首先，我圍上圍裙，從冰箱里拿了所需要的食材：蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈，削皮，將它放在菜板上用刀切成條狀，看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)可難了，只見(jiàn)我的左手扶著土豆，右手拿著刀，每當(dāng)我切的時(shí)候，只見(jiàn)它骨碌碌就滾跑了，就像一個(gè)頑皮的小孩，我重新把它撿起來(lái)，反復(fù)做，功夫不負(fù)有心人，土豆終于切好了！

　　第二步就是下鍋了，我先把鍋燒熱，再倒入適量的油，然后撒上一點(diǎn)花椒，這時(shí)，鍋里的油炸開(kāi)了花，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，小花椒們都爭(zhēng)先恐后地蹦出來(lái)，我趕緊往后站了站，生怕油濺到我身上。這時(shí)，花椒變了色，我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下，并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去，待炸出香味后，把土豆放進(jìn)鍋中翻炒，再將蠔油、鹽、醋等調(diào)料放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒1~2分鐘，最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤(pán)色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，我把香噴噴的`土豆絲端到媽媽面前，媽媽看了看，說(shuō)：“你真是一個(gè)能干的孩子。”我聽(tīng)了之后，心里美滋滋的。

第一次下廚作文12

　　今年寒假，在我＂三寸不爛之舌＂的游說(shuō)下，爸爸媽媽終于答應(yīng)讓我＂大顯身手＂——親自下廚啦！

　　早上，媽媽買(mǎi)了一籃子菜，我以為那都是給我的，結(jié)果遞給我的卻只是一個(gè)小袋子，害我白高興了一場(chǎng)．更可惡的是，里面竟然是一些粘滿泥巴的`銀杏和百合．暈?zāi)模?/p>

　　＂今天，你就炒一道百年好合．＂媽媽鄭重其事的樣子不禁使我們哄堂大笑．

　　＂姐，瞧，媽對(duì)你多好啊，連菜名都給你想好了＂伴隨著這句話的是一陣令人毛骨悚然的奸笑，笑得我那雞皮疙瘩都掉了一地～

　　＂嚴(yán)肅點(diǎn)，這可是你第一次下廚，跟別的不一樣，可不能又馬馬虎虎了事．＂

　　＂否則，哼哼！后果是怎樣，你應(yīng)該比任何人都清楚喔！＂媽媽這句話剛說(shuō)完，我那剛要下場(chǎng)的雞皮疙瘩又來(lái)了．接著又是一陣不懷好意的笑，我的腳都軟了～

　　＂還笑！我丑話說(shuō)在前面，誰(shuí)要是再笑，本小姐就先把他扔到鍋里炸成肉干！＂他們好象被我說(shuō)的話嚇住哩！說(shuō)實(shí)話，我也被自己嚇到了～呵呵～～

　　媽媽說(shuō)：＂今天就看你的百年好合咯！＂

　　＂炒就炒，把菜名說(shuō)得這么玄乎，甭想嚇住我！＂嘴上雖然這么說(shuō)，可畢竟是第一次下廚，心里難免會(huì)有一些＂怪怪＂的！呵呵～（汗！）

　　我準(zhǔn)備洗銀杏和百合．百合上的泥巴真難洗，我只好犧牲我的指甲－－用指甲把銀杏上的泥巴一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)傅簦Y(jié)果，有的指甲真的壯烈犧牲－－斷了．我的指甲縫里還塞滿了泥巴．真是比＂阿衰＂還衰啊，唉！

第一次下廚作文13

　　今天是我第一次下廚。

　　我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的又切了一次。看見(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的.時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。”我照著爸爸說(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

　　開(kāi)始吃飯了，一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

第一次下廚作文14

　　星期天早上，爸爸媽媽出去了，就我和妹妹兩個(gè)人在家里。

　　突然，妹妹哭了，我問(wèn)她：你為什么哭？肚子餓了。她說(shuō)。我靈機(jī)一動(dòng)，想：早上爸爸媽媽走的時(shí)候留了點(diǎn)稀飯，再加上我看過(guò)一次媽媽炒雞蛋，我炒一點(diǎn)雞蛋，然后在熱一下稀飯給她吃好了。

　　我先跑到電飯煲旁邊，蹲下來(lái)伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵，稀飯便弄好了。該炒雞蛋了，我來(lái)到冰箱前，打開(kāi)冰箱的門(mén)，從里面拿了兩個(gè)雞蛋，再?gòu)耐牍窭锬昧艘粋€(gè)碗，一個(gè)打蛋器就來(lái)到廚房。我將兩個(gè)雞蛋一碰，一個(gè)雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋也弄好了，然后雞蛋液就打好了。

　　該炒雞蛋液了。我打開(kāi)電磁爐，把鍋放上去，一分鐘之后，鍋就熱好了。然后把油倒下去，油倒下去的時(shí)候油迸跳著，還發(fā)出滋啦啦的響聲，嚇得我連連后退了幾步。過(guò)了十秒鐘左右，我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的`火調(diào)小一點(diǎn)。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下，把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，我再把鍋蓋掀開(kāi)，把電磁爐關(guān)掉。拿來(lái)盤(pán)子，把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。

　　我把稀飯盛上，將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過(guò)來(lái)吃，看著她吃著香噴噴的雞蛋，我頓時(shí)充滿了自豪感。

第一次下廚作文15

　　從古到今，似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會(huì)燒飯。

　　今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚(yú)。先開(kāi)鍋放油，等鍋熱了一會(huì)兒，媽媽端著裝小梅魚(yú)的盤(pán)子，抓起一條魚(yú)，準(zhǔn)備下鍋。啪！的'一聲，鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊，怕濺起來(lái)的油跳到我身上。可媽媽也一手端著盤(pán)子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚(yú)一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說(shuō)：“要燜一下。”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里不再那么吵了。

　　媽媽終于打開(kāi)鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚(yú)翻個(gè)面，試了好幾次，可那魚(yú)就是不樂(lè)意翻身，好不容易，終于翻過(guò)來(lái)了，卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚(yú)翻個(gè)身，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，魚(yú)焦一點(diǎn)好吃。”天吶！明明是自己技術(shù)不好，還要強(qiáng)詞奪理，真沒(méi)辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚(yú)’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問(wèn)，你在干什么？媽媽一臉無(wú)奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽(tīng)，笑道，果然不會(huì)炒菜，當(dāng)然是先放蛋！，哦！媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　這次，她吸取了前一次的教訓(xùn)，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯，真是有點(diǎn)笨。

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