第一次下廚作文（匯總15篇）

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次下廚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

第一次下廚作文1

　　“叮叮叮……”我正在床上做著美夢，刺耳的電話把我驚醒了。我連忙去接電話。誰知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因為他們沒有時間為我煮飯，這讓我這個衣來伸手飯來張口的“小女王”犯難了。我沖進廚房，系上圍裙，開始了第一次下廚。

　　我找來一個西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著菜。切出來的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個個怪物張著大嘴，有的像可愛的小白兔……簡直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學著媽媽的做法，誰知竟是邯鄲學步，不但沒學會還把手指切掉了一點皮！要是在平時，我一定會大吵大鬧的，可是現(xiàn)在家里只有我一人，哭鬧都沒有用。我忍住痛，小心地切著西紅柿，費了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。

　　接下來是炒菜了。我提起看起來輕提起來卻很重的鍋，用水艱難地洗著。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗為零地按按那個“+”，再弄弄那個“—”鍵，終于自學成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進去。頓時，油兄弟們炸開了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著一顆怦怦直跳的心重新上了戰(zhàn)場。一個油兄弟好像有什么計謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當了！我趕忙打開水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場后，我拿出一個雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進去，很別扭地翻動著鍋里的.菜。感覺差不多了，我就放了一點鹽，將它們撈了出來。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠了！

　　通過這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。

第一次下廚作文2

　　我很喜歡媽媽做的飯菜，媽媽會做很多各式各樣的美味佳肴，例如：意大利面、咖哩飯、炒面等……，都是我喜歡的，不過那些都比不上我最愛吃的“煎魚”，煎魚是媽媽最拿手的一道菜。

　　每次當媽媽在廚房煎魚的時候，我和妹妹都會興高采烈的跑到廚房，觀察媽媽如何煮著我們最喜歡的佳肴。每一次我們看著看著，口水都會流個不停，肚子也會不聽使喚的.咕嚕咕嚕的亂叫，好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚肉吃下肚，除了滿足我的味蕾也填滿我的“五臟廟”。終于香脆金黃的“煎魚”上桌啰！平時我都是吃半碗飯的分量，今天可不相同了，連續(xù)兩碗飯下肚還感到不滿足，真希望自己是“大胃王”，那該多好啊！酒足飯飽之后，我好奇的問媽媽：“煎魚很難吧？”媽媽毫不猶豫的回答：“不會呀！”于是我下定決心要學會。

　　今天，媽媽又要開始煎魚，我興奮不已的蹦蹦亂跳，因為媽媽答應(yīng)要讓我體驗煎魚。首先媽媽叫我把油鍋預(yù)熱，接著把用廚房紙巾擦干的魚放進鍋子里，不要亂翻動，大約五六分鐘后，就要把魚翻面，魚翻面真不容易，要擔心魚皮會破掉，除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的速度來翻轉(zhuǎn)，為了這個魚的翻面，就讓我人仰馬翻，手足無措，不知如何是好，最后還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿頭大汗的時候，香噴噴的魚香味香味四溢，我開心的笑得合不攏嘴，全家人也都著拍手叫好，最后大家坐在飯桌有說有笑，吃得很開心。

　　一想到自己才煮一道“煎魚”，就汗流浹背，忙的團團轉(zhuǎn)，媽媽卻要每天都煮我們?nèi)�家最喜歡吃的佳肴，真是辛苦極了！所以，以后媽媽做飯菜時，我一定會進廚房和媽媽一起料理佳肴，分擔她的辛勞。

第一次下廚作文3

　　第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗，第一次是一種啟迪——對于我來說第一次是這樣的。

　　暑假的一個中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個新奇的想法。于是我就馬上實施起來。

　　我說干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開始了。先端了兩大碗水倒進鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開了！我又放了兩個雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進去。“呼”燙死我了，可憐的`小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無險。真笨應(yīng)該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進鍋里，生怕開水再次把手燙傷。最后我把調(diào)料放進去，心想這應(yīng)該是一頓美味的午餐吧！

　　面終于可以了，我自言自語地說：“會不會不熟啊！還是在燒一會兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒出事。好險啊！我想怎么把面撈出來呢？我就端起鍋來，使出全身的力氣把面從鍋里倒進碗里。啊！累死我了，但是我終于成功了。

　　開始品嘗吧！“啊！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開心，因為我會做飯了。

　　這個第一次讓我知道飯很香，但做起來還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報答父母。我愛我的父母。我想長大后只要有時間，我就會給父母展示一下我的手藝。

　　每個人的第一次，也許是心酸的，但是沒有酸，哪來的甜啊！

第一次下廚作文4

　　唉，真羨慕那些做飯好吃的人，對于“手殘黨”的我來說，現(xiàn)在回想起那一次經(jīng)歷來還真是不堪回首。

　　“彤寶！快來幫我打下手！”我閨蜜大叫道。“來了……你讓我打下手？你就不怕我火燒廚房嗎？”我挑了挑眉，得瑟地說道。

　　“哦……那廚房就交給你！我退居三線了！”她說完馬上把圍裙塞給我，嘴里還哼著：“噠噠噠噠噠噠，看我得瑟小步伐！”

　　“完了！”我嘀咕道。套上圍裙，系好帶子，準備大干一場。可誰知，那圍裙袋子好似個調(diào)皮小孩，我一系上它就松了，好像在說：“廚房白癡！你能拿我怎么辦！我就皮！哎，天公都與你作對，真是弱小，可憐，又無助啊。”

　　“嗬！我還治不了你是吧，小樣！”我十分硬氣地說，又經(jīng)歷了一番激烈斗爭，無奈，我只好向圍裙示弱：“圍裙哥，我求你了，讓我系好吧！”圍裙好似能聽懂一般這才妥協(xié)了。

　　接著，我先從冰箱里拿出冰凍的.餃子。一個個餃子都粘在一起，好似連體嬰似的。由于沒有做飯經(jīng)驗，我傻乎乎地用筷子一個個分開，插得餃子上滿是小口，那姿勢好像在殺豬一般，折騰死我了。我再次提起筷子，狠狠地插向餃子，恨不得找關(guān)公借來青龍偃月刀。好不容易我把那傷痕累累的餃子，小心翼翼地放下鍋，突然我一想：不對呀，我沒燒水。看著已經(jīng)下鍋的餃子，我欲哭無淚。只好快速倒下幾瓶礦泉水，可問題又來了，呃……煤氣爐怎么開？我轉(zhuǎn)了一下開關(guān)沒反應(yīng)，嗯？是我力不夠大嗎？我一臉困惑的盯著那爐：“兄弟，你自己使點勁啊！人哪，就不能什么事兒都靠別人，自己總得努力呀！”我指著爐說道。

　　我擰著開關(guān)左右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，沒想到煤氣爐竟稀里糊涂就開了。聽著那水“咕咚咕咚”地翻滾，感覺十分爽！準備放料了，我拿起一個不明白色粉狀，心想：這是鹽還是糖？用手指輕輕沾一點，咦！好咸！拿起它倒到鍋里，頓時半包鹽沒了。

　　“出鍋！”我興奮地喊，呃！我看了一眼餃子，賣相真難看，陷全出來了，完全就是黑暗料理之餃子皮肉湯。哎呀！我還是別吃了，下一次再說吧！

第一次下廚作文5

　　今天是星期六，我高興地起了床，因為今天可不是一個特殊的日子，而是我第一次下廚的日子，今天早上媽媽就已經(jīng)把中午所需要用到的食材都放在了廚房里，還跟我寫好了該怎么做，雖然我做是做的來，不過有一點我還是很懵 ，那就是該放多少鹽和味精，今天我下廚要做的菜是——“紅燒豆腐”。我一聽這名字就感覺做出來很好吃，但是我做出來就難說了。

　　我先把準備工作做好：當然不能忘記了，先把鍋洗好，把豆腐一個個切成小正方體，切一些辣椒，姜絲，蔥葉。我穿好了圍裙，因為我是男的，所以我把圍裙脫了，不過我也要改改我這種想法，全副武裝。這是我第一次做菜，心里還是非常激動，因為今天不是我來吃，而是一家人都來吃我做的飯和菜，好 ，開始做菜。

　　首先把水燒開，放一少許的鹽過后，把剛才切好的豆腐放下去，煮開后不能馬上就把它撈出來，還要在鍋里在煮小會兒，煮完后把它撈出來，現(xiàn)在開始最重要的一個步驟。制作調(diào)料汁：把老抽，辣椒油，再放一點兒白砂糖加一點鹽即可。因為我放了鹽和味精不知道放多少，就按自己的感覺放。不知道這調(diào)料汁好不好吃，我嘗了一口，太咸了， 于是我就把這次調(diào)好的'倒了，就按照步驟放了一次。不過這次鹽放的少了。后來我又嘗了嘗剛剛好合適。

　　起油鍋，油熱后放入豆腐，然后在把剛才調(diào)好的料汁給放入里面，用鏟子輕輕地鏟一下，不能太用力，因為怕把豆腐給鏟爛了，晃動鍋，使料汁均勻，這一步也是最后一步呢，那就是加上料酒，煮個半分鐘后，然后把它鏟起來……，在所上蔥花即可。一盤美味的“紅燒豆腐”就出鍋了，等到了最后就只有讓他們嘗嘗了，他們回來了，吃飯的時候，他們嘗了嘗，有點咸，不過還挺好吃的，把那盤給吃完了。

　　雖然做的不怎么好吃，不過這周還是學會了做這道菜吧。

第一次下廚作文6

　　“噼噼啪啪”廚房里傳來燒菜的交響樂，何人在燒菜？乃本“大廚”也！說實話，這么美好的星期六我應(yīng)該看看電視，吹吹空調(diào)，但我卻在廚房“戰(zhàn)斗”！為什么呢？因為這天是媽媽的生日，我總得表現(xiàn)表現(xiàn)吧！

　　我要做一鍋蝦仁冬瓜湯。首先，我把準備好的熟蝦剝?nèi)ネ鈿ぃ�這是一項需要耐心的工作，我剝著剝著就有些饞了，便拿起了一個蝦仁放進嘴里。“嗯！好吃！好吃！”我連聲贊嘆，又忍不住拿了個蝦仁品嘗起來，就這樣，不一會兒，熟蝦已經(jīng)所剩不多了！我趕緊剝起來，可能是外面的蟬鳴太鬧心了，我被蝦頭狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我緊緊捏住我那只受傷的手，過了好一會兒，疼痛才稍微緩解。“耶！蝦終于剝好了！”我竊喜。總算過了第一關(guān)———剝蝦仁！

　　接著，切冬瓜，“這可難不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我興致勃勃地拿起刀，可現(xiàn)實卻給我開了一個大大的玩笑，在媽媽用來得心應(yīng)手的刀，在我手上卻十分笨拙，而且淘氣的冬瓜滾來滾去，根本不讓我切。“哦！對！對! 對！我可以把它的底削平，這樣就不會滾了！我就是天才！”我雙手握刀，舉過頭頂，“呀！”刀應(yīng)聲劈下，冬瓜變成了兩半。切好冬瓜后，我便把它們倒進了裝滿水的鍋里，再把那少得可憐的蝦仁也放進鍋里，倒了少許的`油，為了好看，我還切了幾段蔥放進去。現(xiàn)在只需文火慢燉，我“陳大廚”的手藝便可問世了！

　　5點，媽媽準時下班，聞到了彌漫在空氣中的香味兒，便跑進廚房。“媽媽，我愛你！”我迎上去，給了她一個大大的擁抱，我把我的“獨門美味”端過來讓媽媽品嘗，媽媽很激動，眼眶濕潤對我說：“謝謝！我的寶貝閨女！”可媽媽在品嘗時，表情卻僵住了，但是馬上又擠出了一絲笑容，“不錯，不錯，就是淡了一點兒，放點鹽就好了！”我嘗了一口，呸，忘記放鹽了！唉，媽媽的生日菜搞砸了。

　　這次做的菜雖然不是很好吃，但是給我留下了十分難忘的記憶！我相信，下次一定會做得更好！

第一次下廚作文7

　　在我成長的過程中，經(jīng)歷過許多事情，它們?nèi)缣焐系姆毙牵瑪?shù)也數(shù)不清，讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧！

　　那是三年級時我第一次下廚學炒菜。

　　一個周末，爸爸媽媽早已上班去了，只有我自己在家里寫作業(yè)。作業(yè)很快做完了，我想：“爸爸媽媽平時這么辛苦上班，晚上回來還要忙家里的事，他們這么累，還不是為了我？今天我也要為他們做點事。”“到底為他們做什么好呢？”我冥思苦想，傷透了腦筋。我打開冰箱，第一眼就看到了幾個番茄和雞蛋，馬上想到了爸爸媽媽平時最愛吃的番茄炒雞蛋，我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。

　　于是，我學著媽媽平時的樣子，系上圍巾，洗干凈了手，接著把番茄洗干凈，把茄柄去掉，然后切成四小塊。切完一看，我也覺得好笑，那番茄切得有大有小的，有點難看。

　　炒菜開始了，我先開了火，然后把油放入鍋里，接著把番茄倒下去，攪拌幾下，再加點水，就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個雞蛋，把蛋殼敲碎，倒入碗內(nèi)，放進姜、蔥、糖、酒，接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開后，就把雞蛋倒下去，蓋上蓋子煮幾分鐘。這時，打開蓋子，一股香氣撲鼻而入，一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。

　　中午，爸爸媽媽下班回來，看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子嘗了一口，說：“嗯！真不錯。”媽媽半信半疑地嘗了一口，笑瞇瞇的說：“看來女兒長大了，懂得自己做菜了！”我也嘗了一口，雖然沒有媽媽做的好吃，可這也是我的'勞動成果呀！吃著自己親手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。

　　通過這件事，我明白了在成長過程中的每一件小事，它可能是你一個最好的鍛煉機會，多磨煉自己才能使自己的生活更充實，更精彩。

第一次下廚作文8

　　我的一次下廚在暑假。那時候爸爸媽媽都不在家，只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚，接受社會實踐教育，自己感動自己。那我就做個英雄，大膽來試試吧。

　　首先打入一顆雞蛋，不對，忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等，我好像忘了熱油，起鍋燒油，放入攪拌好的雞蛋，將雞蛋翻炒，讓它凝聚成一種形狀。好的，非常好，沒有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒有靈魂的，所以咱們來切西紅柿。真的`，我切的西紅柿歪歪扭扭，慘不忍睹，應(yīng)該叫他歪紅柿。算了，不管那么多了，反正都是要進入我的口中，沒有什么意義的。倒入西紅柿，完了，我發(fā)現(xiàn)此時的西紅柿，已經(jīng)黑不溜秋，成了黑蛋，全被燒焦了，忘了關(guān)火，我急急忙忙給關(guān)了火，聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中，使勁地翻炒，可是顏色始終都沒有像媽媽炒出來的那種鮮艷的顏色，莫非是我沒有把西紅柿和雞蛋放在一起炒，導(dǎo)致西紅柿變得寂寞，不習慣嗎？哎，算了算了，可能是這個西紅柿沒有那么得新鮮，多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘，終于打敗了那個邪惡的西紅柿，迎來了先炒雞蛋，后西紅柿的美味佳肴。

　　就這樣，我盯著這道菜整整十分鐘，我覺得它是一個非常成功的作品。雖然說他的表面還是差那么一丟丟，但他內(nèi)心肯定和羅伯特一樣，就只是表面的缺陷，但羅伯特內(nèi)心是善良的。雖然說這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點，但它的內(nèi)心肯定是……哎，不會錯，還是先吃吧。我拿起一雙筷子，迫不及待地架起一個黑蛋放入口中，過了幾秒鐘，我“高興”起來了，我覺得它的味道特別好，好到令人頭皮發(fā)麻。它這么美味，家鄉(xiāng)肯定是在垃圾桶，不會錯。為了報答他，我決定省它一張機票，送它回老家，再見！我會想你的。

　　有外賣做什么飯呢，真的是還是叫點外賣好。

第一次下廚作文9

　　人們常說：失敗是成功之母。是的，就連大發(fā)明家愛迪生都經(jīng)歷了一千五百多次的失敗實驗還沒有找到適合做電燈燈絲的材料，更何況我們呢！沒有這一次次的失敗，怎么能取得最后的成功呢？

　　一天早晨，媽媽突發(fā)奇想說要讓我自己做早餐，我可不愿意，每天吃著媽媽做的美味佳肴，我可不相信自己做得能有媽媽的好吃，所以我直接對媽媽講明了我的`不情愿。媽媽聽后，她語重心長地對我說：“每天你們吃的都是我給你們做的早餐，如果有一天我不能給你們做了呢？所以你們從現(xiàn)在開始必須要學會自己做早餐！”聽著媽媽這不容反對的語氣，我只好垂頭喪氣地進了廚房。

　　把煤氣灶打開后，我學著媽媽的樣子先放油，而那油就像跟我賭氣似的四面八方炸個不停，當時可把我急壞了。我手忙腳亂地把切好的肉片和大蒜倒進鍋里，可是，鍋里的油還是沒有消停下來，它們?nèi)栽诨畋膩y跳地濺個不停，濺得我的衣服上全是大大小小的油漬，那滾燙的油濺在我的手上、臉上，疼得我嗷嗷大叫。“疼死了，疼死了！什么破早餐，我不做了！……”

　　我的大動靜引起了媽媽的注意，媽媽急忙走進廚房，看到我手忙腳亂的樣子她真是哭笑不得，她終是看不過了，站在一旁開始指導(dǎo)我：“先別急，拿著鍋鏟在鍋子里攪動……”有了媽媽在一旁的指導(dǎo)，我做起來就更加的得心應(yīng)手起來。

　　沒過多久，我就把早餐做好了，雖然這早餐的賣相確實難以入目，但是聞起來還是很香的。我和媽媽享用了由我親手做的早餐，媽媽說：“這已經(jīng)做的很不錯了，你一定會越做越好的！”

　　是的，我也相信，有志者，事竟成，只要付出努力，一定會取得你想要的成功！

第一次下廚作文10

　　暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因為在第一次做菜的時候，我就初露鋒芒，一舉成功。

　　那天，我剛從輔導(dǎo)班回到家里，躺在電視機前的老爸說：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的話也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個綠中帶紅的`辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。

　　我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的菜都切成片分放在盤子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點鹽，等油燒熱的時候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點點水，再翻炒幾下，又放點鹽，第一盤清炒絲瓜就OK了。

　　該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點點雞精就可以食用了。

　　你們一定很好奇吧?我天生就會做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時我都會在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴，我總想一探究竟。看得多，問得多，自然就學了點皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個大廚在家，總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的機會。

　　第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬分，自從那一次“冒險”后，我對做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。

第一次下廚作文11

　　“啦!啦!啦!我是快樂的小廚師。”今天是媽媽答應(yīng)我首次下廚。我要做的是——蒸雞蛋。

　　中午，媽媽在廚房叫了我一生，我就知道是什么事情了，腳上像踩了風火輪一樣，飛了過去。媽媽給我選了一個大雞蛋，交給了我。

　　第一步——打雞蛋，我不敢下手打，生怕雞蛋一打就碎了，而媽媽真是大將風范，在碗沿上狠狠地一磕，雞蛋破開一條縫，遞給了我，我用兩個大拇指狠勁把雞蛋掰開，殼分成了兩半，蛋黃在中間，蛋清在兩邊，像一朵花一樣。

　　第二步——攪雞蛋，在第一關(guān)，我剛勉強過關(guān)，而這攪雞蛋才可以說明本人的笨手笨腳。根據(jù)媽媽指導(dǎo)，先加入些水，再用筷子一會兒順時針一會兒逆時針的攪和，攪著攪著，用力過猛，雞蛋濺到我的身上來，平時用筷子比較少，今天這攪雞蛋筷子也掉了兩次，不過經(jīng)過不懈努力，這雞蛋總算攪好了，清和黃都混合的差不多勻了。看來做個象樣的`小廚師還真難呀!

　　第三步——學用微波爐蒸雞蛋，雞蛋攪好之后，加了兩滴豬油，再加入鹽和味精，然后把塑料碗放入微波爐中，關(guān)好門，我先選擇微波檔，調(diào)到最大火力，設(shè)定好時間，媽媽說要二分鐘，然后快速按下啟動按鈕，微波爐就開始轉(zhuǎn)起來了，我也快速的閃出廚房，因為媽媽說微波對人體有輻射。過了一會兒，“叮叮!”微波爐叫我們收東西呢。打開微波爐的門，一股熱氣涌出，塑料碗內(nèi)，我的雞蛋也由金黃變成了白色，上面還漂了一層水和油花。

　　拿起勺子嘗嘗，有點老了，媽媽說下次多加點水就不會老了。

　　沒想到首次下廚，就能有這么多的收獲，學會了打雞蛋、攪雞蛋，還學會了蒸雞蛋，下次我想我一定可以掙得更好一些。

第一次下廚作文12

　　晚上，我一本正經(jīng)地對媽媽說：“媽媽，今天我要親自下廚做一道菜！”媽媽一口答應(yīng)了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。

　　我腦袋里努力回想著媽媽平時下面的步驟，找來蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個澡。哈哈，真是太簡單了，接下來就開切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著，可那調(diào)皮的菜刀一點都不聽話，蔥被我切得長短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話我說，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細密的汗珠。

　　接下來就是做湯料了，媽媽指導(dǎo)我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說這樣才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬間，只聽得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險啊，差一點就濺到臉上來了。媽媽告訴我，放水的時候，應(yīng)該從側(cè)面緩緩倒入，這樣油才不會濺起來。很快，水開了，我把面條一小把一小把地撒進沸水里，水面上頓時冒出了許多白色的小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來，幾分鐘后，我學著媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過一只碗就準備出鍋，媽媽笑著說：“你是不是忘了放什么東西了啊？”我連忙四周看了看，不好意思地笑了起來，原來還沒有放蔥和味精呢。

　　吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的.面條，看著媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學會做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！

第一次下廚作文13

　　每個人都有第一次，比如第一次說話，第一次走路，第一次上學等等……

　　今天我趁爺爺奶奶都不在家，就想露兩手廚藝。我拿著兩個土豆走進了廚房，小心翼翼的削好了皮，要切絲了，說實話，自從我出生到現(xiàn)在，從沒動過菜刀，別說切土豆絲了，就連西瓜也沒有切過，水果刀只動過兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是我心里的小天使對我說：“你一定要相信自己一定行！”

　　我懷著一顆七上八下的心，開始切土豆，心里想：“土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽話點嗎？”我費了好大功夫才把土豆切完，隨之看我切的土豆，有的'薄的能透過它看月亮，有的比那“嫦娥一號”火箭飛船還粗，怎么辦啊？我硬著頭皮把火打開，倒油，一心想著土豆絲的事，又把油倒多了，我真是個小馬虎。先放蔥，土豆絲，再放辣、椒、鹽，再來炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住嘗了一口，啊！太咸了，我又添了點水，看樣子不錯，便去看電視了，一陣糊味飄來，菜糊了，我趕快關(guān)火，把菜盛出來，做了丑陋的擺盤，嘆息到：“我的手藝真不怎么樣！”

　　爺爺奶奶回來后，我不好意思的端著我炒的菜，他們哭笑不得，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爺爺見我這樣，便坐到我身邊說：“失敗一次有什么了不起，失敗乃成功之母啊！你看你奶奶做飯做了這么多年了，才能做這么好，你也要打好基礎(chǔ)才行，這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎？你學習鋼琴不也是一點一滴的學起的嗎？以后你無論做什么都應(yīng)該一點一點做起。并且要堅持，明白嗎？”“恩”我點點頭。

　　我永遠也不會忘記這第一次做飯的經(jīng)歷，并會把爺爺告訴我的道理時時記在心里。

　　這就是我第一次下廚有趣的經(jīng)歷！

第一次下廚作文14

　　今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點頭答應(yīng)說好。其實我心里卻很擔心，好久沒有下廚了，肯定很生疏了吧。

　　到了晚上的時候，我就開始做準備了。我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。

　　我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆颍�放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。

　　最后，我打開煤氣灶，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒， 不一會兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的'滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來了。

　　我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來。今天媽媽交代的任務(wù)我圓滿成功的完成了，做了三道菜，心里有著小小的滿足感，我感覺我又進步了。

第一次下廚作文15

　　我喜歡吃番茄，媽媽也常常為我燒制各種番茄做的菜。其中，我尤為偏愛“番茄炒蛋”。

　　媽媽每次做番茄炒蛋，我都會湊上前去細致觀察，并將每一步都牢記于心。有時上書店看書也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法，必用本子記下，拿回家來，讓媽媽照著實踐一次，自己則站在一旁留心觀看……

　　當理論經(jīng)驗積累到一定程度，便很想親自下廚操作一次。

　　機會終于來了，那個星期天，媽媽有事外出，給了我錢，讓我自行解決午飯問題，我高興極了。九點一過，便興沖沖地動開了手。首先將番茄泡入開水中，使其皮和肉分離，除去皮，再切成大小相等的小塊塊。然后，取碗打開兩個雞蛋，倒入幾滴白醋，一點白糖一小勺鹽，將蛋液打成泡狀。接著打開電磁爐，將倒好油的鍋放上加熱。等油熱至六七成便倒入打好的'蛋液，很快就見雞蛋和油親密地擁抱在了一起，并立刻鼓起了一個個嫩黃色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起，我又迅速將番茄塊倒入鍋中，拿鏟子翻炒幾下。很快就見番茄塊和雞蛋融到一起去了。瞧，它們高興地翻著跟斗，相互友好地牽著手。見此情景，我連忙獎勵它們一小勺黃酒和醬油，立刻色香味更佳了！為防鐵鍋“私吞”，又加了點水，稍稍攪拌后，蓋上鍋蓋。等鍋蓋冒氣，再次掀開時，整個廚房便溢滿了濃濃的香味。而鍋中的番茄雞蛋也完全“融合”好了。瞧，紅艷艷的番茄和黃亮亮的雞蛋塊，相互輝映，著實誘人，頓時，讓人食欲大增，我激動地連忙夾起一塊放入口中，“哇，酥軟相濟，滿口溢香，美味極了！”我禁不住一口連一口地品味開來……

　　啊，生活當中其實處處蘊藏著美！只要我們有心去實踐，用心去體驗，就一定能充分感受生活賦予我們的樂趣。

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