第一次煎蛋作文

時間：2024-01-31 14:19:26 偲穎第一次我要投稿

第一次煎蛋作文（通用45篇）

　　在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編整理的第一次煎蛋作文，歡迎大家分享。

第一次煎蛋作文（通用45篇）

　　第一次煎蛋作文 1

　　想到我第一次煎蛋時，那可真搞笑！

　　那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進廚房，自己拿了兩個雞蛋，準備自己醞釀已久的“煎蛋計劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”！

　　雖然我不是廚房“專業人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進碗里，再學著奶奶的樣子攪蛋，第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進去。“噼噼啪啪”,幾秒鐘后，我猛地將它翻了個身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側白晶晶的`鹽一骨碌的撒在了蛋上......

　　花了大半天功夫，終于，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細細品味獨一無二的煎蛋——第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個身——剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒有味道了，因為我只在一面放鹽，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。

　　但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。

　　第一次煎蛋作文 2

　　過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假有時間，于是我打算自己學著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。

　　首先要把雞蛋和一些備用材料準備好。我學著媽媽的樣子，把雞蛋打在碗里，接著將爐子打著火，把油倒在鍋里擰一圈，等待油熱后，將打好的雞蛋倒進熱鍋里，煎好一面，再把另一面煎熟，等兩面都有些變黃的時候，用鏟子翻一翻身，再淋上醬油，最后將香噴噴的煎蛋裝進盤子里，美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來了。

　　我把自己親手做好的'，香噴噴的煎蛋端到餐桌上，還倒好了牛奶。都準備好以后，我把爸爸媽媽請上了桌，讓他們來好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來到餐桌前，笑開了花，夸獎我說：“寶貝你太棒了，味道美極了啦，不過醬油有點多，下次少放一點哦！”我聽了信心滿滿的，希望一次比一次進步，加油！

　　看著爸爸媽媽開心的樣子，我想以后要多學做更多的東西，給爸爸媽媽吃，做一個孝順的好女兒。

　　第一次煎蛋作文 3

　　我已經是一個小學生了，可是我還是什么家務活都沒有干過，也不會做飯，今天我給媽媽說，我想先學做煎蛋。因為我經常看媽媽煎雞蛋，所以我認為我一定可以一次成功的。

　　首先，我從冰箱里拿出來一個雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的'早餐做好了呢！

　　哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表揚我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點點咸，不過爸爸說第一次做已經很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好，真的很開心，以后我也可以自己準備早飯了呢。

　　第一次煎蛋作文 4

　　一盤金黃金黃的煎雞蛋，饞的我直流口水。忽然，煎雞蛋向上飄了起來，我邊跳邊跑一不留神，金黃色的煎雞蛋跑了。這時“叮鈴鈴”的鬧鐘響起來。我才知道原來這是一個夢。

　　我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗臉。我對爸爸說：“爸爸你教我煎雞蛋吧”!爸爸帶我來到廚房。

　　爸爸把火打開，鍋里放了點油，從冰箱里拿出一個雞蛋，油冒煙了爸爸把雞蛋磕開放進鍋里，就聽見“劈劈啪啪”的聲音。很快，這一面就煎好了，于是爸爸拿起鏟子翻了一面，繼續煎。不一會兒就煎好了。

　　爸爸說：“吃得嫩點，看蛋清和蛋黃不會流出來就可以出鍋了;老一點可以等雞蛋金黃色就可以出鍋了”。

　　香噴噴的`煎雞蛋出鍋了。今天我真高興，雖然我沒有親自做，但我學會了煎雞蛋的做法，做了一件有意義的事。

　　第一次煎蛋作文 5

　　一天，爸爸和媽媽不在，只有我和妹妹在家里。我在寫作業的時候肚子餓了，想吃煎雞蛋，我和妹妹連忙跑去廚房煎起了雞蛋。

　　我先點開火準備煎雞蛋，接著我加油，可是我不小心放太多油了，妹妹連忙拿起鏟子把油一點點挖掉，突然油濺到了我身上，我和妹妹趕緊拿起鍋蓋放到自己面前，像美國隊長一樣拿著盾牌，直到沒濺到為止，才敢探出頭來。然后叫妹妹從冰箱里拿出雞蛋，可是砰的.一聲，妹妹不小心把雞蛋從手上打碎了，我連忙拿來拖把，把地拖干凈。我又重新拿了一個大大的雞蛋，撕開蛋殼，把雞蛋液放進鍋里，蛋液仿佛像流星一樣落在鍋里。最后我用鏟子小心翼翼地把雞蛋翻面，放了醬油，可是我不小心放了太多醬油，雞蛋像巧克力蛋糕似的出爐了。

　　妹妹叫我先吃，我只好一小口地吃，吃完后，我尖叫著說：“好咸呀!”原來做飯是這么這么難的，媽媽平時做飯真是辛苦了呢。

　　第一次煎蛋作文 6

　　今天早上，爸爸媽媽說，因為是周末，今天的早飯就由自己做了!我打開冰箱門，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來做煎雞蛋。

　　我準備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好，就準備開始剪了!

　　我把鍋開大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進去燒熱，等油燒到很熱了之后，調到小火，小心翼翼的把雞蛋打進鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的.邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點準備好的食鹽放進還未凝固的蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!

　　我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　第一次煎蛋作文 7

　　周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的`就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……

　　我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。

　　我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。

　　第一次煎蛋作文 8

　　每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養，早上，一個雞蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己嘗試著做一做。

　　趁著媽媽沒在家，我就開始做，我穿上媽媽的圍裙，神氣極了!啊，多么像家庭主婦呀!我的個子不高所以只能站在凳子上做，開始了，我先拿出一個雞蛋，在碗的邊上輕輕一敲，蛋黃和蛋青就流進了碗里，再在里面放少許的'細鹽、蔥花、雞精，隨后打開煤氣，開火，等鍋熱了，放些油，等冒出青煙就把雞蛋倒入鍋中，啪的一聲嚇的我差點從凳子上掉下來。過了一會兒雞蛋開始冒泡泡了，嗞這下我可走的遠遠了，等我回去把雞蛋翻過來的時候才發現，金燦燦的雞蛋變成了黑黑的包公臉了，這時媽媽回來了，看見了說：“沒關系”，我來教你做，在媽媽的指點下，我做出了美味的雞蛋。我大口大口地吃著我的勝利品和失敗品，別提心里有多美了。

　　“失敗乃成功之母”，我就是那樣，那樣做出了雞蛋。

　　第一次煎蛋作文 9

　　平日里,都是家里人為我做早粲,今天,我要為爸爸媽媽做早粲——煎蛋。

　　我把平時爸爸煎蛋的全過程回想了一遍，再走到鍋前，打開煤氣，這時我心慌意亂，怕煎不好，可我還是煎了下去。這時，鍋里發出了“吱吱”的聲音，便放上了油，再把蛋磕碎，兩手輕輕一扳，蛋黃、蛋青就流進碗里，再把它打散后放上鹽、切好的.蔥和一些配好的調料便倒進鍋里，那時起了許多小泡泡，環繞在黃玉般的蛋黃四周，恰似一圈美麗的花邊。蛋終于煎好了，金燦燦、香噴噴，我很想吃，可我卻舍不得。

　　吃早飯了，我拿出自己煎好的蛋夾到爸爸媽媽的碗里，他們喜滋滋地吃了起來，邊吃邊說我學的很快，我得意地吃著，我嘗了嘗，好吃極了，我開心地笑了。

　　以后我天天煎蛋給爸爸媽媽吃，還要做得更好吃。

　　第一次煎蛋作文 10

　　我從小好奇心大，什么事都想嘗試一下，做事總有個第一次。我覺得一次是最難忘的一次。

　　今天我在家寫作業，見到爸爸回來，手里著個袋子。袋子里裝看些雞蛋。“老爸，今天要煎蛋啊！我可以試試嗎？”“可以，不過要有我在身邊指導。”爸爸說。我這一聽，心里別提多有高興。

　　我把鍋放上煤氣爐上，開火。這小火苗積極向上啊，有點像我。“你先放點油上鍋里，別太多！”我聽著老爸的'叫換，放上了一丁點油。“不行，再加這么多點油。”老爸嚷嚷著。“好的，站看說話不痛。”我隨便一說。老爸來勁了“你不行你走開。”“我的老爸，行行好，我錯了行不行？讓我來好不好”我火央求著。“喂，的熱了放蛋上去”老爸又嚷嚷著。我小心翼翼地敲了一下蛋，然后掰開雞蛋，讓蛋黃和蛋液流下去。就這樣放幾個蛋。“它在煎的時候會鐵鏟鏟一下蛋的周圍，別讓它沾上鍋”老爸指導著。一會兒，老爸又指導道：“然把雞蛋翻過來，讓我翻個給你看。”老爸拿著鏟，把蛋翻個身。我也覺得老爸的樣翻，直到老爸流：“把雞蛋移到鍋邊，再翻就容易了！”就這樣，我第一次煎蛋。

　　晚上，我吃雞蛋沾醬油，心里覺得任何時候都好吃。畢竟，是“自已煎的蛋”。這是我第一次煎蛋，最難忘的一次。

　　第一次煎蛋作文 11

　　爺爺煎蛋，我經常在旁邊看著。看得久了，我自認為我已經學會煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對爺爺說：“爺爺，讓我來煎吧！”爺爺半信半疑地說：“那好吧！”

　　開始煎蛋了：我先把火開下來，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過了一會兒，蛋清變成白色的了，我估計反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒想到蛋黃流出來了，想把蛋翻過來不是件容易的`事。“奇怪了，我怎么翻不過來呢？”我問道。爺爺說：“翻雞蛋要慢一點。”聽完爺爺的話，我就慢慢地翻，果然把雞蛋翻過來了。

　　又過了一會兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺得雞蛋應該熟了，就撒上了一點糖，把它盛到碗里面。我一吃，實在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋，豎起大拇指夸道：“這個煎蛋吃起來很香，比我煎的還好。”我說：“也沒什么，是您指導得好！謝謝爺爺夸我做得好。”

　　這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭取色香味俱全。

　　第一次煎蛋作文 12

　　一大早，我就起來跟媽媽學煎雞蛋，媽媽先示范煎了一個，煎得真不錯，白白的蛋清，金黃金黃的蛋黃，很完整，像銀盤里畫了個太陽，看著就讓人垂涎三尺。

　　輪到我來煎了，我學著媽媽的樣子，打開電磁爐，電磁爐發出了“嗡嗡”的聲響，好像里面飛進了一只蜜蜂，我往煎鍋里到了一些油，把煎鍋放到電磁爐上，等油熱了。把雞蛋就鍋邊磕了一下，“啪”雞蛋裂了一條縫。我迅速把手上的雞蛋移到鍋中間，掰開蛋殼，蛋液一下滑進鍋里。“滋啦”一聲，“啊！”我嚇得往后退了一步。

　　油和雞蛋在鍋里“噼里啪啦”的唱著歌。上面的蛋液慢慢凝固，香味也漸漸的.散發出來，該給雞蛋翻個身了，我拿起鍋鏟鏟起半凝固的煎蛋。因為太急，把蛋白鏟破了。拿鏟子的手一抖，“噗噠”，煎蛋從半空中掉到鍋里，蛋黃肚子破了，煎蛋被摔成了個大花臉。

　　不一會雞蛋煎熟了，我把花臉煎蛋產出裝盤，雖然不好看，但不影響口感，和媽媽做的一樣美味！

　　第一次煎蛋作文 13

　　一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。

　　我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時候，蛋沒有什么變化。過了一會兒，蛋就開始膨脹起來。我學著媽媽的.樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當我要吃時，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋。”他們嘗了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點淡。”我說：“哦，我知道了。我忘記放鹽了。”

　　第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細心，不能粗心。

　　第一次煎蛋作文 14

　　媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。

　　我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個個子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時，蛋清已經開始發白了，周圍都冒起了泡泡，還發出“嗞嗞”的聲音。又過了一會兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點鹽在四周灑了點兒，我覺得還不夠，又放了點鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的'地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個身。我正準備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。

　　媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯。我聽了可真開心！

　　第一次煎蛋作文 15

　　想到第一次煎蛋就好笑！

　　當天晚上，趁家人不在，我餓著肚子走進廚房，自己拿了兩個雞蛋，準備了自己的“煎蛋計劃”！我心里暗暗想：自己做的煎蛋，一定是世界上獨一無二的“怪蛋”！

　　雖然我不是廚房里的“專業人士”，但我也知道如何穿上圍裙和袖子，拿起雞蛋打成碗，然后像奶奶一樣攪拌。想到奶奶平時用豬油煎雞蛋，我舀了一勺固體豬油放在冒煙的'火鍋里，馬上把攪拌好的雞蛋倒進里面。“噼里啪啦”，過了幾秒鐘，我突然翻了個身，趕緊躲到一邊，防止油珠濺到我身上。我突然想起我沒有放鹽，所以我立刻把鹽從白晶晶身邊灑在雞蛋上.

　　過了很久，終于，一盤煎蛋放在了桌子上。我開始細細品味獨特煎蛋——的第一口，無味！第二口，也沒味道！感覺怪怪的。把他翻過來。我剛咬了一口，馬上就吐出來了。很苦。結果看到白晶晶的鹽粒，就知道為什么沒有味道了，因為一邊放鹽太多，另一邊忘了放，就這樣了。

　　但是我還是很開心。雖然第一次煎雞蛋是小事，但我總覺得很有意思。

　　第一次煎蛋作文 16

　　每個人都有很多成長故事，要問我有哪些成長故事，我首先想到的是學煎蛋。那天，我想學會煎蛋——因為別的同學都會了，只有我不會。

　　我拿出一個小小的，外殼光滑的雞蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗里。那流出的蛋黃像金燦燦的花朵，在花叢中轉啊轉啊。蛋液里清澈見底，仔細看里面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢！

　　媽媽幫我把煎鍋燒熱，我慢吞吞地把裝雞蛋的碗移向煎鍋，生怕自己被油濺到。隨著“滋啦”一聲，我快速把雞蛋滑倒到煎鍋里，同時，我被嚇得跑開了。等我回來時，蛋的.底面已經烏黑烏黑的了，我趕緊拿起鍋鏟，把雞蛋翻了過來，心想：我的雞蛋啊，你怎么這么不幸，被我燒焦了呢。

　　見雞蛋已經熟了，我就在它上面倒上醬油、醋。“呀，倒太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定會很咸。

　　我開始品嘗這樣貌丑陋的雞蛋。“呀，太難吃了！“我哭笑不得。

　　第一次學煎蛋不大成功，但后來多做幾次，我就掌握了火候和味道。

　　學煎蛋，我成長了：做每件事都要細心，有耐心，并學點技巧，這樣才能成功！

　　第一次煎蛋作文 17

　　在我們這個家里，媽媽最辛苦了，我總想幫媽媽干些家務活，可一直沒有機會。

　　一天我又出了一個新奇的想法，那就是幫媽媽做飯，可是我什么也不會做，于是我就從最簡單的煎雞蛋開始。我不會怎么做，都不知道怎么下手。我就上網查了一下才知道：第一步先準備兩個雞蛋；第二步將鍋燒熱，然后放油等油稍微冒煙了，油也熱了；第三步可以把雞蛋打下去了，在剛打雞蛋的時候火可以大點，當雞蛋差不多成型了，將火開小點，防止雞蛋煎糊了，這個時候可以捏點鹽撒在雞蛋上；第四步媽媽個人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時間長一點，然后再翻過來，當然不翻得話也可以，這是由自己個人愛好煎，我看這么簡單就開始做起來，可是開始的時候怎么也做不好，廚房被我弄得亂七八糟，這時我突然想放棄，可是突然想到媽媽對我說過：“堅持才能做好事，想到這里我有骨氣勇氣開始做，我想媽媽平時又不是依靠網上的，他的做發和網上的'大有不同，所以我不能輕信電腦上的資料，我開始學起媽媽的做法。果然，功夫不負有心人，我做得比以前好多了，雖然還不是太好但是已經有很大進步了。

　　這次的經歷給了我許多啟示，做事不能輕信電腦，做事要動腦筋，要堅！

　　第一次煎蛋作文 18

　　在我的人生中有許多第一次，在這些第一次當中，最令我難忘的就是第一次煎雞蛋。

　　記得我第一次煎雞蛋那天，是三年級的時候。媽媽為了讓我學點本領，就教我煎雞蛋。

　　媽媽拿出鍋，生好火，向我示范了煎雞蛋的.過程和要領。

　　我一邊聽媽媽講的話，一邊盯著鐵鍋并不住的點頭。終于輪到我了，我躍躍欲試地拿起雞蛋，此時媽媽教我的磕蛋要領我已拋置腦后了。只聽“啪”的一聲，雞蛋被我大力地磕在鍋沿，爛了。

　　第二次，我記住了媽媽的話，小心翼翼地操作著。首先，我把鍋熱了，等鍋開始冒著縷縷輕煙的時候，向鍋底慢慢地倒了些油。然后，又拿起雞蛋，把雞蛋在鍋沿輕輕地磕出一條縫，接著沿著蛋殼縫把雞蛋掰開，蛋清與蛋黃從蛋殼里流到了滾燙的油鍋里。“沙”的一聲，雞蛋瞬間凝固了起來。我拿起鍋鏟，在雞蛋周圍向里面鏟動，雞蛋脫離了鍋底，我把雞蛋鏟起來，馬上來一個倒掛金鉤，把雞蛋翻了過來煎。雖然最后雞蛋被我煎得焦了，但是我為自己的勞動成果而感到高興。

　　這真是令我難忘的第一次。

　　第一次煎蛋作文 19

　　那是我七歲時發生的一件事。

　　有一天，我媽媽出差了，我和爸爸兩個人在家，中午飯只好自己解決。

　　在中午的時后，我的.肚子餓了，我讓爸爸燒飯，可爸爸正在看球賽，哪還顧的上我呀!午飯自好我自己解決了。可我什么都不會燒，正在應吃飯而發愁時我靈機一動，對了!再平時，我看他們煎雞蛋最簡單了，而且我愛吃。我就讓老爸邊看足球邊教我煎雞蛋。老爸說;"先把煤氣灶打開，往鍋里放一點油。"我照著爸爸的方法弄好了"然后呢?""加油!"我又往鍋里放了一些油。"老爸加好了，接下來呢?"

　　"加油!"我記得媽媽煎雞蛋時沒放那么油呀!我就大喊了一聲;"老爸!"老爸卻喊;"哎呀!笨蛋。加油!"我只好再往鍋里放了油。"然后呢?"這時老爸回過了神，說;"打蛋，然后把蛋放入油中。"過了一會，球賽沒了，老爸走了過來，他驚呆了。原來，，我煎地雞蛋湯不像湯，蛋不像蛋，一鍋油和一個黑乎乎的蛋。

　　一想起這事我就哭笑不得。

　　第一次煎蛋作文 20

　　今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺得她太辛苦了，我決定給媽媽一個驚喜，為她煎一個雞蛋。

　　爸爸知道我的想法后，積極配合我，給我當小助手。首先，我找來油、鹽和雞蛋。由于煤氣灶上的鍋太高，我只好搬個小板凳站在上面才能勉強操作。爸爸打開了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進去，只聽鍋里“?昀?”一聲，油花四濺！我還有點兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上均勻地撒上一點兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。

　　下一步，我準備給煎蛋做個小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著水果刀，準備把它切成一個愛心的`形狀，但切了好半天，結果都不是我想象中的模樣。于是，我便拿來番茄醬進行補救，在煎蛋上面擠畫出了一個愛心。

　　媽媽下班回來了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽面前，說：“媽媽生日快樂！這是我親手為您做的，您快嘗嘗，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂滋滋地說：“色香味俱全，寶貝太棒了，我喜歡！”我一聽，心里甜滋滋的，像吃了一百個棒棒糖。

　　第一次煎蛋作文 21

　　一大清早，廚房里就發出“嘩嘩嘩”“嘶嘶嘶”的怪聲，原來是“小廚師”在學做早飯。

　　一早我便沖進媽媽的房間大聲喊：“我餓了！我餓了！我要吃早飯。”媽媽在吵鬧聲中驚醒，并對我說：“你也大了，媽媽教你做早飯怎么樣？”好，我點頭答應。

　　媽媽把我拉進了廚房，我來到灶臺前看著之前媽媽不讓我碰的“禁地”——煤氣開關。我開著大火把鍋里的.水汽燒干，轉小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋里，最后一步也是最困難的一步——打蛋入鍋。媽媽一邊示范一邊講解：“將一個雞蛋在桌邊上敲出一個小口來，再把雞蛋從中間扒成兩半，里面的蛋黃和蛋白從中流出，這個時候要拿起小鏟，慢慢鏟它，保證它不會粘鍋的時候找準機會將它翻個身就可以了。”看著從媽媽手里煎出的雞蛋我很是激動，決定自己也來試一試。我學著媽媽的動作把雞蛋殼扒為兩半，在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟，鏟了起來。媽媽見時間已經差不多了于是便命令我翻起來。一個黃澄澄圓溜溜的煎雞蛋盛在白白的盤子中，是那么的賞心悅目。我看著自己成果，心里比吃了蜜還要甜。

　　這是我第一次自己親手做的早飯，看似普通的早飯卻是激勵我往前的階梯。

　　第一次煎蛋作文 22

　　今天媽媽教我煎雞蛋，“要煎雞蛋一定要選好材料，首先需要一個新鮮的雞蛋、鮮醬油、油等物品。使用時不能過多，媽媽嚴肅地說，首先要用手把雞蛋往桌角上輕輕一敲，再把油倒入鍋中打開小火，等油熱了你把雞蛋向外拉開，這樣液體就會從蛋殼中流出來了，接著就到真正難的時候了，油在鍋中會噼里啪啦的響你可要小心了，等雞蛋的液體變成固體時你可以用鏟子把煎雞蛋撈出來，就這樣一碗煎雞蛋就完成了。”

　　我聽了媽媽的話目瞪口呆，我這才知道看起來很簡單的煎雞蛋原來十分復雜！第一次時我小心翼翼的把雞蛋往桌腳上敲了一下，可堅硬的蛋殼并沒有任何裂痕，可我十分粗心，看見雞蛋殼沒有任何裂痕，用力地往桌腳敲了一下，不料，我這一敲把雞蛋殼里的液體全都從第二次的裂痕中涌了出來。第一次的訓練并沒有成功但我沒有灰心準備第二次的'訓練，我吸取了第一次的教訓，只敲一次蛋殼，把油放入鍋后，我把雞蛋殼拉開，倒入鍋中，因我怕油噼里啪啦的聲音還沒等液體變成固體時就逃跑了，過了一會兒，我跑回來發現蛋剛煮熟，我立刻關上火，加了點兒鮮醬油，又加了點鹽兒在蛋的上面，就這樣一個煎雞蛋就完成了！

　　雖然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永遠有價值。

　　第一次煎蛋作文 23

　　打開記憶的閘門，往事像洪水般涌入腦海。這些事有的是學滑滑板摔傷了，有的是學說話說得牛頭不對馬嘴。還有的是學洗頭把衣服全部弄濕了，現在回憶起來，最令我留連忘返的要數我學會了炒雞蛋飯。

　　去年的一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時的我已經被“穿越火線”給迷住了，我真想玩游戲就說不去了。到了12點半，我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看，有幾個雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學著媽媽的`樣子，打了兩個雞蛋在碗里，開始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點鹽。在鍋里放了一點油粑雞蛋放進去，鍋里頓時辟里叭啦響個不停，我急忙把冷飯放進去。正當我沾沾自喜的時候，從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。

　　這就是我學會了炒雞蛋飯的經過，通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘，臺下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的學習生活中，我要奮發圖強，無論遇到什么困難都要克服。

　　第一次煎蛋作文 24

　　你知道我為什么要學煎蛋嗎？有一次我去朋友家的時候，一個比我小幾個月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技術。我既羨慕又不好意思，因為我不會煎蛋。

　　回到家后，我下決心一定要學會煎蛋。于是我去找了媽媽，問她怎樣才能把蛋煎好。媽媽說：“你要想把蛋煎好，首先要把鍋里燒的沒有水，不然你倒油的時候，油就會濺到你身上，很燙的！然后要把蛋清蛋黃攪拌均勻，加入適量的`鹽。當你把油燒到一定程度的時候，再把蛋倒入鍋中，注意蛋不要煎得太糊了！”

　　我照著媽媽說的話做了一遍，但沒有成功。媽媽走過來，摸摸我的頭：“失敗乃是成功之母，不要灰心，加油！”聽了媽媽的一番話，我又有了信心。

　　我再次把鍋中的水燒干，為了保險起見，我還用紙在鍋的四周擦了一遍。隨后我把火關了，在碗里打了兩個雞蛋，加入一點點鹽，再用筷子攪拌均勻。接著我又把火打開，倒入油，把油燒到一定程度后倒入蛋液。燒了半分鐘后，我又把蛋液翻了個面。就這樣來回了兩次，我的第一盤煎蛋就完成了。

　　這盤煎蛋是我吃過最美味的煎蛋！

　　第一次煎蛋作文 25

　　時間就像是一匹奔馳的駿馬，跑著跑著就把我美好的童年往事跑丟了。可是，有一件事卻讓我不能忘懷。

　　那是前幾個月的.一個早晨，媽媽和爸爸因公司有事，一大早就出門了，我很餓。于是我萌生了一個想法，那就是做一份迷你小煎蛋。

　　首先，我從冰箱拿出來了兩個雞蛋，把雞蛋黃和雞蛋清分別放在兩個碗里。接著，我把雞蛋黃打散了，然后我就起鍋燒油，最后放一小點鹽到雞蛋清里就已經把準備工作做好了。開始做小煎蛋了，我拿出一個小勺子盛了一勺雞蛋清液放到鍋里炸，接著，我用筷子點了一下雞蛋黃液，把貼在筷子上的一滴雞蛋黃液放到沒熟的雞蛋白液上，然后以最快的速度給它翻了一個面。雞蛋在油里煎了兩秒鐘后將它放到了碗里。就這樣，一個小煎蛋就生成了。

　　經過了我一個小時的堅持奮斗，小煎蛋終于就做好了。我迫不及待地一品嘗，頓時感覺人生已經到達了高潮。因為它太鹽了，根本沒法吃下去。哎，第一次自己嘗試做飯以失敗告終，我心里有些失落。

　　不過這一次嘗試給了我很大的啟示，也讓我感受到了爸爸媽媽平時做飯時的辛苦。這一次的經歷就像那石縫里的小草，裝點了我的童年，永遠不能從我的記憶中抹去。

　　第一次煎蛋作文 26

　　每個人都有很多成長故事。要問我有什么樣的成長故事，我首先想到的是學會煎雞蛋。

　　那天，我想學習如何煎雞蛋，因為其他學生會，只有我不會。

　　我取出一個外殼光滑的小雞蛋，小心地打碎后倒入碗里。流出的`蛋黃像一朵金花，從一朵花變成另一朵花。蛋液清澈透明。仔細看看里面，有我不小心掉下的破蛋殼。

　　媽媽幫我加熱煎鍋。我慢慢地把雞蛋碗移到煎鍋上，以免濺到油。隨著“滋啦”的一聲，我趕緊把雞蛋塞進煎鍋里，同時，我害怕地跑開了。當我回來的時候，雞蛋的底部是黑色的。我迅速拿起鍋鏟，把雞蛋翻過來。我心想，"我的蛋，你為什么這么不走運，被我燒了？"

　　看到雞蛋熟了，我倒了醬油和醋在上面。“啊，太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定是咸的。

　　我開始品嘗如此丑陋的雞蛋。“啊，太糟糕了！”我哭笑不得。

　　第一次學煎蛋不是很成功，但是經過幾次之后，我掌握了溫度和味道。

　　學習煎蛋，我長大了:我必須小心、耐心，學會一些做任何事情的技巧，這樣我才能成功！

　　第一次煎蛋作文 27

　　今天我想讓爸爸媽媽吃我做的煎雞蛋。

　　早上一醒來，見媽媽去買菜了，爸爸還在呼呼大睡，我便起床走進廚房，關上門，我先點燃煤氣，在把油倒進鍋里，我把雞蛋磕開放了進去。雞蛋"吱吱"的唱著歌，透明的蛋清變成乳白色，像吹泡泡糖的膨脹起來環繞著黃玉般的蛋黃周圍，突然我發現還沒放醬油，我便手忙腳亂的.在柜櫥里醬油，生怕雞蛋糊了。

　　過了一會兒雞蛋終于煎好了，媽媽回來了說："你一個人在家沒吃早飯，肯定餓了吧，我說不餓，我還在家煎了雞蛋。"媽媽說："快給我嘗嘗。"媽媽夾了一個雞蛋送進嘴里。"味道——怎么樣？"我問。媽媽說你的雞蛋沒放醬油，味道好像怪怪的，而且還糊了。

　　我說放了，我放的是那邊的新醬油，媽媽聽了笑起來說："你放的是醋，難怪味道好像怪怪的，那瓶才是醬油。"原來我放錯了油。

　　我長嘆一聲："唉！難道做一個煎雞蛋就這么難嗎？

　　第一次煎蛋作文 28

　　母愛是一種無私的力量，它像春天的小雨，灑落在我們心中，雖然它悄無聲息，卻滋潤著我們，使我們快樂健康地成長。

　　又到了一年一度的三八婦女節，媽媽每天都辛苦地照顧我，我一定要為媽媽做點力所能及的事情，慶祝媽媽的節日。我早早地起床了，想為媽媽親手做一頓早飯——煎雞蛋。

　　我拿出平底鍋，放到灶臺上，生起火，在鍋里倒了點香油，就在這時，意想不到的事情發生了。我聽到了“噼噼啪啪”的聲音，還有那調皮的小油花，伴隨著“音樂”跳了起來，落在了地上、灶臺上。“不好！鍋里有水！”我剛說完，就被小油花“親”了一口，臉上、手上都起了小紅點，疼得我齜牙咧嘴，可我一點兒也不在乎。等鍋里油不再“跳舞了”，我拿起雞蛋輕輕一敲，蛋殼裂開了一道縫，我把“金色小太陽”倒了進去，鍋里立刻發出了“呲呲”的聲音，大約過了20秒，蛋清和蛋黃就像吹泡泡一樣漲了起來，慢慢地變成了一朵金黃的向日葵，我用鏟子把雞蛋翻了個面，不一會兒，黃黃的`愛心雞蛋就煎好了。

　　我把煎好的雞蛋拿到媽媽面前輕輕地說：“媽媽節日快樂，請收下我的禮物。”媽媽發出了甜美的笑聲，這笑聲充滿了我們溫馨的小房子。

　　第一次煎蛋作文 29

　　母愛是一種無私的力量。它像春天的小雨落在我們的心上。雖然它沉默，但它滋潤著我們，使我們快樂健康地成長。

　　又是一年一度的'國際婦女節。我媽媽每天都很努力地照顧我。我必須盡我所能來慶祝我母親的節日。我起得很早，想給媽媽做——個煎蛋。

　　我拿出鍋，放在爐子上，生火，往鍋里倒了些香油，這時，意想不到的事情發生了。我聽到“噼里啪啦”的聲音和頑皮的小油花，它隨著“音樂”跳起，落在地上和壁爐里。“不好！鍋里有水！”我一說完，小油花就“吻”了我。我的臉上和手上出現了小紅點。我疼得直打哆嗦，但我一點也不在乎。當鍋里的油停止“舞動”時，我拿起雞蛋，輕輕地敲了一下。外殼裂開了一條縫。我把“金色的小太陽”倒進鍋里。鍋立刻發出“砰”的一聲。大約20秒鐘后，蛋白和蛋黃像泡沫一樣上升，慢慢變成一朵金色的向日葵。我用鏟子把雞蛋翻過來。不一會兒，黃色可愛的雞蛋被煎了。

　　我把煎蛋拿給媽媽，輕聲說:“母親節快樂，請接受我的禮物。”母親發出甜美的笑聲，充滿了我們溫暖的小房子。

　　第一次煎蛋作文 30

　　暑假的一天中午，我閑著沒事干，就學起了煎蛋。

　　我和媽媽走進干凈的廚房，廚房里干干凈凈的，陽光透進來，把餐臺和地板照得閃光。

　　我挑了兩個大個的雞蛋，在媽媽的指導下在碗邊一磕，用手輕輕掰開，哎呀，一不小心，有一點兒蛋殼也掉進了碗里了，我趕忙用筷子把雞蛋殼撈出來。然后上加一點鹽和十三香，就開始用筷子打散，讓蛋清和蛋黃混合在一起，哈哈，金黃的蛋液出來了！

　　我把油倒進鍋里，不一會油冒起了青煙，我知道油熱了，趕忙學著媽媽的樣子把鍋左右晃晃，讓鍋壁上沾滿油。接下來倒蛋液，只聽“滋啦”一聲，蛋液一下子就凝固成了固體，我再把雞蛋翻一面，大功告成了！我把雞蛋盛到碗里的時候，動作稍微慢了一點，雞蛋有點兒糊了，不過應該還很好吃。

　　我把碗放到桌子上，潔白的桌子，潔白的.盤子，盤子里有金黃的煎蛋，我拿起筷子夾一塊，嘗了一口，開心的叫“好吃！”媽媽也吃了一口，瞇著眼睛笑了，她說：“你做的煎蛋太好吃了！”

　　學會了煎蛋，我可真開心呀！

　　第一次煎蛋作文 31

　　星期天，我剛從我的春秋大夢里出來的時候，就聞到一陣濃濃的香味，原來是媽媽在做我最愛吃的.煎蛋。我走到媽媽身旁，對媽媽說：“媽媽，您交我學煎蛋好嗎？”媽媽爽快地答應了。

　　我先從冰箱里小心翼翼的拿出兩個雞蛋，生怕雞蛋掉下來，媽媽讓我把碗和筷子拿過來，我按著媽媽地要求拿來了。她又要我把雞蛋打破后放入碗中。我輕輕地把雞蛋在碗沿上一敲，雞蛋竟然完好無損。第二次我力量太輕，所以，這次敲得非常重。可是因為力氣太大，蛋黃，蛋清和碎片一起流入碗中。經過第一次的教訓，我拿起第二個雞蛋不輕不重地一敲，蛋殼上出現了一個裂縫，我掰開蛋，蛋清和蛋黃順著蛋殼滑進碗里。我左手拿碗，右手拿筷子，按同一個方向，把蛋黃和蛋清打成雞蛋糊。我把煤氣打開，把鍋放在火上烤熱，再倒了點油。再把打好的雞蛋糊倒入鍋中，再照著媽媽地樣子把雞蛋翻了個身。燒得差不到了，我關了火，得意地品嘗起自己親自做的菜。這么會這么淡呢？啊，原來是我忘記放鹽了。

　　這就是我第一份煎蛋作品，媽媽給我打了60分呢！

　　第一次煎蛋作文 32

　　今天中午，我學會了炒雞蛋。

　　中午吃飯時，媽媽說她去買饅頭，可是，過了好久，媽媽還是沒回來，可能是買饅頭的太多了吧！可是。我的肚子已經餓得咕咕叫了，好想在說：“好餓呀，媽媽你快回來吧！”沒辦法，只好自己先學炒雞蛋填飽肚子吧。

　　我從雞蛋桶里拿出兩顆雞蛋，我學著媽媽平時炒雞蛋的樣子，先往炒鍋里放一勺油，把電磁爐打開，然后，我把雞蛋碰開，可是，平時我以為碰雞蛋是最好辦的事，誰知做起來卻不像想的那樣容易。我小心翼翼的拿起一顆雞蛋，在碗沿上輕輕的.一碰，沒想到只碰碎了蛋殼，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出來，我趕快把雞蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋攪拌均勻，倒進鍋里炒起來，炒了一忽兒，我把雞蛋翻過來。啊！我大叫一聲，原來雞蛋的另一面炒糊了，過了幾分鐘，雞蛋炒好了，雖然糊了但吃著自己炒的雞蛋，心里還是美滋滋的。

　　最后，媽媽終于回來了，媽媽見了我炒的雞蛋，說：“呦，我家東平長大了。”聽著媽媽的話，我的心里別提有多高興了。此后媽媽一說雞蛋倆個字，我都爭著說，我要炒雞蛋，我要炒雞蛋！這次學炒雞蛋，讓我知道只有自己的勞動成果才更有意義。

　　第一次煎蛋作文 33

　　在一個陽光明媚的早晨，一天開始了。

　　“早上吃什么呢”我自言自語地說到。我一眼瞥見了桌上的面包，便想：做一個“面包夾荷包蛋吧”。

　　之前，我看到過媽媽煎荷包蛋，但這一次是我自己一個人。我對自己說“你一定能行的！”說干就干，我拿出一個沉重的平底鍋，放到了煤氣灶上，倒入一點油。等油一熱，我就拿來一個雞蛋，打進鍋里。平底鍋里頓時發出“嗞嗞”的聲音，把我嚇了一跳，雙手一抖，手中的蛋殼就掉進了鍋里，我正想伸手去拿，手剛進鍋里，就有一小滴小油珠跳到了我手上，疼的我不由自主的'用冷水沖了一下。

　　吃一塹長一智，我吸取了剛才的教訓，用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來，扔進了垃圾桶。正當我回頭看時，我大吃一驚，發現貼著鍋的一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的，我趕緊把蛋換了一面，過了一會兒，半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上，再用一片面包蓋在上面，我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。

　　我嘗了一口，嗯~雖然很難吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。

　　第一次煎蛋作文 34

　　前幾天，媽媽買了一個煎鍋回來，可是幾天不用，我就想出了一個主意：要不我嘗試一下煎雞蛋吧！

　　說干就干！我來到廚房，拿起煎鍋，放入油，用小火等油燒開。我拿了一個打雞蛋，“啪”，往鍋上一敲，兩手一掰，“撲哧...…撲哧…...”，金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞，我又有模有樣地學起了媽媽煎蛋。把火調到最大，“嗙”，雞蛋不停的'冒泡，過了一會兒，我感覺一面好了，用鏟子一翻，哎呀，蛋黃破了，都溢出來了。看著自己煎的蛋，有點開心，但是還有點“惡心”，開心是因為我會煎蛋了，“惡心”是因為哪有人煎出來的蛋是這種模樣的啊！但是沒關系，畢竟是自己第一次煎蛋嘛！過了一會兒，蛋煎好了，我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里，倒入醬油，端到桌子上。我拿起了筷子，卻沒有勇氣吃這個蛋。我哈了口氣，咬了下去，嗯，不錯，自己煎的，好吃。

　　第一次煎蛋，雖然狀況百出，但是沒有關系，我再嘗試幾次就行了。經過這次煎蛋，我懂得了一個道理：煎蛋看著容易煎著難啊！

　　第一次煎蛋作文 35

　　今天，我幫媽媽做了一盆煎雞蛋。

　　我先把鍋放在煤氣上，打開小火，等待鍋燒熱再放油。在等待油燒熱的同時，我趕緊到冰箱拿起兩個雞蛋還有一個小碗一雙筷子，把蛋輕輕地打入碗里。別以為打蛋容易，這也是一門技術活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身體”往碗的頂端一敲，蛋的小身軀有了一道裂縫，兩手迅速順著這道小裂縫把蛋掰開，里面的雞蛋“啪”的'一聲掉到碗里。我再快速用筷子把蛋攪伴均勻。待到油鍋發出“噼里啪啦”聲，這會兒我把攪翻均勻的蛋倒入鍋中，再用鍋鏟把雞蛋來回翻炒，燒到有一股股香味飄出來為止。

　　放鹽環節到了，但我不知道平時媽媽到底是放了多少鹽，我只好放了一小勺鹽。我又來回翻炒一會兒，等雞蛋變得金黃金黃的，我立馬用鍋鏟把雞蛋鏟到一塊碟子里。

　　我嘗了嘗雞蛋的味道，剛吃了一口，就叫了起來：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎雞蛋就這樣以失敗而告終。這時媽媽走到我身邊語重心長地對我說：“寶貝，今天你又學會了一項技能——敲雞蛋。雖然放鹽環節有些小失誤，但只要我們不斷總結經驗，多去嘗試，相信一定可以成功，正如古人云：‘失敗乃成功之母’。”

　　聽完媽媽的話，我想明天繼續嘗試——煎雞蛋。

　　第一次煎蛋作文 36

　　首先，我從冰箱里拿出來一個雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的'時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！

　　第一次煎蛋作文 37

　　傍晚,聽媽媽說要煎蛋吃.我一時心血來潮,叫住媽媽:"我來煎蛋!"心想"嘿嘿......今天由我顧師傅來掌勺,我一定煎出天下絕世無雙的"顧氏煎蛋"!媽媽叫我去煎蛋時,我還在偷笑.直到媽媽叫了第2次,我才系上圍裙.戴上袖套，來到鍋前。

　　哪知道第1步就讓我滿臉通紅，哎呀，油放得太多啦！媽媽看見了就喊道：“你炸春卷啊。”邊說邊出馬把一半的油倒進了碗里。這時，媽媽猶豫了一下，說：“還是我來吧。”我當然不依：“不行！我來。”我馬上把蛋打進鍋，“嘩啦啦......”一聲，我趕緊跑到遠遠的`。又急急跑過去放上點鹽，還把蛋整個兒的翻了個身。這時耳邊又聽見媽媽提醒我：多放點味精。

　　我也沒有仔細看，就把那白白的顆粒放了進去......我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌：“請嘗嘗我的杰作。”“哇，還真咸啊！難道我把鹽當作成了味精......”“會嗎？”我不信“你吃一口，試試。”我夾起一塊嘗了嘗，啊，都怪我剛才太馬虎了，我朝媽媽做了一個鬼臉，一溜煙似的跑了出去，還一個勁地喊著：“我會煎蛋啦！”

　　第一次煎蛋作文 38

　　今天我媽媽病了，沒有胃口，也沒有東西吃。我感到心里有一種說不出的痛苦。我想:我非常喜歡吃雞蛋，我媽媽也很喜歡吃雞蛋，所以讓我幫媽媽煎一個愛心雞蛋，媽媽吃了一定會感覺好一些。

　　我以前沒有煎雞蛋。我問我父親，"你想怎么煎你的'雞蛋？"

　　先打雞蛋，然后加鹽，再往鍋里加點油，然后加入雞蛋翻炒，然后你就可以從鍋里出來了爸爸說。

　　我拿了一個碗，從冰箱里拿出兩個雞蛋，敲在碗邊上。“啪啪”打破了蛋殼。我拿起另一個雞蛋敲了兩下。蛋殼一點也沒有破。我又敲了幾下，蛋白就出來了。我放了些鹽，攪拌雞蛋，準備油炸。我先生火，當鍋熱的時候，我放一些豬油。熱油星星濺到我手上。“好痛！”我大聲哭了。我把鍋轉過來，雞蛋覆蓋了整個鍋，慢慢變成金黃色，像一個金色的蛋糕，充滿了香味。然而，我把它翻過來說，“啊”。另一邊已經被燒毀了。除了湊合著吃，別無選擇，但味道很好。

　　我媽媽吃了它，她感覺好多了。這個小雞蛋包含了很多愛。

　　第一次煎蛋作文 39

　　我們在青島的一個車站等車，邊上有個賣煎蛋的小攤。那里的煎蛋一串一串的，香味彌漫空中，煎蛋格外好吃，脆脆的，軟軟的，讓你吃了還想吃。

　　一位和我們同行的阿姨遞給老板一百元，要買一串煎蛋，老板立刻給她一串。老板還和阿姨聊了起來：“你們要去哪兒？”“我們要去前面的'一個公園，可以乘公交車去。”阿姨回答。“哦，那個公園啊，坐十六路也能到，對了，那里有出租車。”阿姨對老板說：“不用了，乘公交車方便些。”“瞧，十六路都來了。”老板提醒阿姨。

　　我們趕快跑過去趕16路，沒趕上，大概是司機以為沒人上車徑直開走了。十六路后面還有一輛車，那也是我們可以坐的車，我們上了車。一上車，阿姨才發現：老板要找的九十五元還沒給她呢！“哎呀，我怎么忘了這事兒？”阿姨非常懊惱。

　　我們都覺著上當，“那個老板竟然忘了找錢？不是故意的吧？”“什么嘛，那個老板一定是為了轉移注意力才故意和阿姨聊東聊西的，目的就是讓她忙中出錯，他真壞，把錢都占為已有了。”

　　這一串煎蛋可是天價，花了一百元啊！

　　第一次煎蛋作文 40

　　“哈，我學會煎蛋了！”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦，發生了什么事？

　　一個星期天早上，我嚷著要吃煎蛋，媽媽唉聲嘆氣：“我累，你自己做。”我心急如焚，說：“我又不會做！”媽媽頓時來了精神：“我教你做唄！”媽媽話音剛落，我就欣喜若狂地點了點頭。

　　首先，媽媽教我先架起鍋，再開火。通紅的火苗一冒出來，我就嚇了一跳。然后，我小心翼翼地放油進去，油濺到我身上，我立刻痛苦地大叫：“啊！”接下來打雞蛋，每一個雞蛋下鍋，我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道，打的全部變成“分裂雞蛋”，個個不成樣子。我想放棄了：怎么這么難？媽媽似乎看透了我的心思，一個勁兒地安慰我。

　　媽媽剛到客廳去一會兒，就聽到在廚房里的我歡呼雀躍：“太好了，做完了！”媽媽進來瞧了瞧說：“哪里熟了，雞蛋都要黑了，你得把它翻過來。”我笨手笨腳地把雞蛋翻過來，發現果然焦了一點。我想加點湯，就放了許多水。可水還是沒有顏色，我傻乎乎地朝媽媽喊：“水不變黃的嗎？”媽媽叫我耐心等一下。過了一會兒，汁果然金黃金黃的。

　　“出鍋啦！”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的'照射下顯得格外耀眼。

　　我看著第一次自己親手做的煎蛋，覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢？

　　第一次煎蛋作文 41

　　一天，我吵著鬧著讓爸爸教我做煎雞蛋，可爸爸是個十足的足球迷，碰巧的是，這天雙方球隊的比賽踢得正激烈呢！于是爸爸想出了一個主意：“我邊看電視邊教你吧！”“好！好！”我興奮得快要蹦起來了！

　　于是，我系上圍裙，拿起了平底鍋，別說，還真像個“家庭主婦”呢！

　　“先放一點兒油。”爸爸在客廳里說，于是在廚房的`我往鍋里加了點油，“加油，加油，加油啊！”我又加了幾次油。“加油，快點兒！哎，笨死啦！”我聽得一急，又加了幾次油，“加油，快快加油！哎，笨死了，我恨不得進去幫你！”我越聽越糊涂：這都加了十幾次油了！怎么還加呀？沒辦法，畢竟爸爸是大廚，只能按他說的做，我又倒了點油。

　　這時我聽見爸爸大喊：“笨蛋，放個大笨蛋出來！”我趕緊又挑了個大個笨雞蛋出來“，嚓，刺啦——”我開始煎啦！

　　過了一會兒，我把我的“杰作”拿給爸爸看。“天哪！這是什么呀！”他喊道，“蛋不像蛋，滿嘴都是油！”“是您喊那么多次‘加油’的啊！”“我那是對足球隊說的。”我聽了這話，差點暈倒！唉，球迷老爸害死我了！

　　第一次煎蛋作文 42

　　自從看了媽媽煎蛋餅，我就非常羨慕，這顆煎餅種子就在我心里慢慢生根了。

　　只見媽媽把蛋糊倒進有油的鍋里，再把鍋轉一下，使蛋糊均勻地布滿鍋底。蛋餅成形后，媽媽用手腕用力一抖，蛋餅就乖乖地翻了個身。過了一會兒，一張金燦燦、香噴噴的'蛋餅就做好了。我想：我都可以把西紅柿蛋湯燒得那么美味，肯定能把蛋餅煎得很好吃的！我自信滿滿地把蛋糊倒進鍋里，把蛋糊均勻地布滿在鍋底。蛋餅成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋餅怎么沒有“翻身”？而是像被涂過強力膠水一樣，粘在鍋上。我在心里“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和，又“回放”一遍我做的過程，對比了一下。哎呀！原來是忘記放油！這個時候，蛋餅已經被煎壞了。我急忙把煤氣關掉，頓時松了口氣。

　　“失敗乃成功之母。”我相信我這次一定會成功的！我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時候，沒有翻好，把蛋餅折了起來，我想了一個辦法：用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了！這張蛋餅金燦燦的，媽媽說這張蛋餅已經達到了“色香味俱全”的程度了呢！我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

　　這張蛋餅是那么圓滿，我看著它，心里充滿了驕傲和自豪。

　　第一次煎蛋作文 43

　　今天，我忽然想起了這樣的事，那就是假如爸爸、媽媽白天不在家，中午，自己吃飯怎么辦呢？我燒菜、煮飯都不會。于是，我就想試著煎一次蛋，以防萬一，于是，我說干就干。

　　我先從冰箱里挑了一個特大的雞蛋，然后，我又從碗櫥里拿出一個碗，還從柜子里拿出了一小瓶油，真是萬事俱備，只欠東風。

　　開始煎蛋了，我讓媽媽看著我，我要先打開煤氣灶，可是，我最怕開煤氣灶，生怕火會燒到自己的手。于是，我小心翼翼的擰動煤氣灶的開關，剎那間火點燃了，我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中，媽媽告訴我油倒的時候要適當，不能太多，也不能太少。接著我把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃一骨碌的'滾進碗里。啊，蛋清真純潔，蛋黃又黃又園，多么醒目，多么和諧！再等到油熱了，我就把蛋倒進鍋里，只聽見“哧啦啦”一聲，蛋清一下子鼓了起來，變成了白色，蛋黃的顏色變得更黃亮了，真神奇。最后，一個香噴噴的蛋出鍋了，真是讓人看了饞涎欲滴。

　　啊，煎蛋對我來說也是一件非常棘手的事，但我今天終于學會了，它讓我感到快樂！

　　第一次煎蛋作文 44

　　我的童年中，發生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。

　　那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的'圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子。”我把鍋鏟放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現在餐桌上。

　　我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。

　　就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人。”

　　第一次煎蛋作文 45

　　今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺得她太辛勞了，我決定給媽媽一個驚喜，為她煎一個雞蛋。

　　爸爸知道我的設法主意后，積極配合我，給我當小助手。首先，我找來油、鹽和雞蛋。因為煤氣灶上的鍋太高，我只好搬個小板凳站在上面才能委曲操縱。爸爸打開了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進去，只聽鍋里“昀”一聲，油花四濺！我還有點兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上平均地撒上一點兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。

　　下一步，我預備給煎蛋做個小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著生果刀，預備把它切成一個愛心的外形，但切了好半天，結果都不是我想象中的樣子容貌。于是，我便拿來番茄醬進行補救，在煎蛋上面擠畫出了一個愛心。

　　媽媽放工回來了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽眼前，說：“媽媽生日快樂！這是我親手為您做的`，您快試試，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂滋滋地說：“色香味俱全，法寶太棒了，我喜歡！”我一聽，心里甜滋滋的，像吃了一百個棒棒糖。

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