（薦）第一次煎蛋作文15篇

　　在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的第一次煎蛋作文，希望能夠幫助到大家。

第一次煎蛋作文1

　　人生有許多第一次，第一次騎自行車，第一次做飯，第一次坐飛機，第一次洗衣服……它們就像一顆顆似的珍珠撒在我成長的道路上，其中有一顆非常耀眼的，那就是我第一次煎蛋。

　　記得三年級寒假，有一個任務：學做一道菜。我立刻向五星級大廚——爸爸請教，最后決定學煎蛋。

　　開始煎蛋了，我從冰箱里拿出一個蛋，小心翼翼地用水沖干凈，再輕輕擦干，開始打蛋。

　　我用蛋輕輕敲碗的邊緣，生怕雞蛋破了，沒想到蛋倒沒破，碗卻差點摔個底超天，我又試了一次，雞蛋卻紋絲不動，仿佛在嘲笑我：“來呀，來呀！你快來敲呀！我有鐵頭功，你敲不碎。來呀……”我氣得火冒三丈，自言自語道：“順我者昌，逆我者亡，雞蛋雞蛋，你這個老頑固，竟然不破，看我怎么收拾你！”我拿起雞蛋，重重地往碗沿一敲，雞蛋破了，不過蛋清和蛋黃不在我的碗里，而在桌上。沒辦法，一個蛋壯烈犧牲了，我只得有拿出一個蛋來敲。這次我用的力氣恰到好處，雞蛋破了一條縫，就像一張微微咧開的嘴，我用大拇指捏住那條縫的`兩邊，對準碗，一用力，蛋清和蛋黃立刻像瀑布一樣掉在了碗里，就像展開了一朵太陽花似的。

　　接著，我又開始煎蛋。我把熱度調到中火，10秒鐘后，我用手顫抖的手把油倒在碗里，頓時，鍋里的油在鍋里跳起了舞蹈，有時跳得很高，有時跳得很低，還有時斜著跳，而我站得遠遠的，只敢站旁觀油跳。

　　“蛋怎么還不放下去？”爸爸說。

　　我只好慢吞吞地把碗拿起來，伸長手臂，終于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”鍋“叫”了起來。

　　“王湛，把蛋翻過來。”爸爸說。

　　我也只好一邊提起打顫的腳，一邊伸長手臂，一邊懷著怦怦直跳的心，把鏟子弄到蛋下面，小心地一舉，然后飛快地翻了個身，把手縮了回來。

　　過了一會，蛋的顏色變深了。

　　“王湛，蛋熟了，把它放到碗里。”五星級大廚又在教我。

　　我低著身子，走過去把火關了，才敢站起來。我盛好了蛋，蛋黃澄澄的，香噴噴的，嘗了一口，嗯——真好吃。我心里比吃了蜜還甜。

第一次煎蛋作文2

　　人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想到我當初學習煎雞蛋的情形。

　　那是一個星期日的中午，我無聊透頂，不經意走進廚房，聽到“啪啪”的油炸聲，我便朝鍋里一看，原來是外婆在煎雞蛋，我心血來潮，便對外婆說：“外婆，我也想學習煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個你來煎。”外婆慈祥地回答。我心里樂開了花。很快，外婆就煎好了一個雞蛋，該輪到我了。

　　我照著外婆說的`做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開，把蛋黃倒了出來。然后，我打開火，將油倒進鍋里，立刻，油在鍋里興奮地跳起舞來。我把磕好蛋殼的雞蛋倒進鍋里，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠遠地掌著勺，可人算不如天算，油像一個調皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪著臉對外婆說：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來做吧！”外婆語重心長地對我說：“乖孫，你知道嗎？無論學習什么，做什么事，都會遇到困難的，我們要勇于面對困難，客服困難，要堅持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恒心，有毅力，就一定會成功的！”我朝外婆點了點頭。可能是說話說得有點久了，外婆在旁邊急促地說：“快！快把蛋翻過來，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿著鍋鏟把蛋翻過來，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子里裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過了一會兒，終于出鍋了，我迫不及待地品嘗了一下，“嗯，顏色還可以啊！就是有點咸了…”外婆也夾了一小塊嘗了嘗，贊許地點點頭，說：“你這是第一次煎雞蛋，不錯，繼續努力！”聽到外婆的鼓勵與贊賞，我心里喜滋滋的。

　　第一次煎蛋可真令我難忘啊！它使我懂得了：無論做什么事，只要不怕困難，有恒心，有毅力，堅持不懈，就一定能夠成功！

第一次煎蛋作文3

　　我的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次坐飛機……一個個第一次就像一個個腳印，印在我成長的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。

　　我想在三八婦女節那天，為媽媽做一次早飯。一大清早，我興沖沖地來到廚房，系上圍裙，自我感覺真像個大廚！給媽媽做什么吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——對，做煎蛋。我看媽媽做過的，看著挺簡單的，應該難不倒我。

　　我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋，又從碗柜里拿碗。學著媽媽的樣子，我拿起一個雞蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋殼掰開，將蛋清、蛋黃倒入碗中，再把空蛋殼扔了。連續打了三個雞蛋，我開始用筷子在碗里攪拌，直攪到蛋黃、蛋清融為一體，我才停下來。

　　準備工作做好了，大廚我要大顯身手了：把鍋蓋打開，放油、點火——看看，我多厲害！我不禁洋洋得意起來。油熱了，我急忙把蛋放入鍋中。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，好疼啊！

　　顧不得我的傷勢，我緊張地盯著鍋里：蛋開始膨脹起來，我學著媽媽的樣子，小心翼翼地用鍋鏟把蛋翻了過來，又煎了一會兒，再翻再煎。我在心里默默地計算著時間：該好了吧！關火、我慢慢地把它盛到盤子里。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我激動地看著自己的勞動“成果”，先嘗嘗吧——我拿筷子夾一點放到自己的嘴里，淡了！怎么回事？哦！我忘了放鹽了。

　　正在這時，媽媽沖進廚房，著急地說“兒子，你在干嗎？怎么這么多煙啊？”

　　啊？我急忙打開油煙機。唉，我忘了，應該一開始就開的。

　　媽媽好奇地看著盤子里的雞蛋，問：“這是你煎的'？”

　　我氣餒地說：“原來想給你一個驚喜的，可是我忘了放鹽了。”

　　媽媽激動地嘗著我親手煎的雞蛋，直夸：“好吃、好吃！真好吃！”

　　看著媽媽開心的樣子，我就不明白了：沒放鹽的煎蛋，媽媽為什么說好吃呢？同學們，你們知道嗎？

第一次煎蛋作文4

　　今天下午放學回家，我做好家庭作業后，感覺有點餓，就請媽媽教我煎雞蛋。因為我一直想學這門手藝，但總是沒時間，今天終于有機會跟媽媽學習了。媽媽一口答應了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。

　　媽媽讓我從冰箱里拿來一只雞蛋，接著，幫我打開了煤氣灶，藍色的火苗“嘈”的一下子躥出來，快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響，不一會兒，水就沒了蹤影。

　　我趕快把色拉油倒進鍋里。過了一會兒，我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損，我又磕了幾下，結果還是一樣，我有點泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？

　　再看看手中的`雞蛋，昂著頭，挺著將軍肚，好像在對我說：“嘿嘿，你不會磕了吧，大笨蛋！”我氣急了，猛地將雞蛋摔在地上，蛋清蛋黃流了一地。

　　媽媽趕快關掉煤氣，并親切地說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。按我說的做，肯定不會錯的。”在她的鼓勵下，我又提起了精神。

　　媽媽又給我一只雞蛋，我重新打開煤氣灶，按媽媽說的做了一遍，這次，光滑的蛋殼終于破了，趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。再上前仔細一瞧，原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋中了。

　　過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，媽媽大喊：“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個身，雞蛋在鍋里發出了輕微的響聲，也飄出一股香味，真好聞啊。沒想到，只煎了一個蛋，我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后，我關掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放人少許鹽。

　　好了，雞蛋已經熟了，看著這黃燦燦的雞蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋作文5

　　人生有許多第一次，正因為有這許多第一次，人才能長大，成熟。

　　今天，我有閑情逸致，想學煎蛋。我從冰箱里拿出雞蛋，系上圍裙，瞧，還挺像個家庭主婦。我先把煤氣灶打開，在鍋上倒一層油，油好像不喜歡鍋，大聲滋滋地叫著。我趕緊把蛋在鍋邊一磕，用指甲扒開，可能太用力，把蛋清、蛋黃、蛋殼都捏成了稀巴爛。我很自責，覺得自己連一個雞蛋都打不成，真沒用。不過，我不半途而廢，我再拿出一個蛋，靠在鍋邊輕輕一敲，用指甲輕輕陷入蛋內，把蛋往左右兩邊掰開，蛋黃、蛋清挺聽話，“哧溜”一聲，到了鍋底，我連續敲了三個，都安全落地。

　　然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻過來，可它好像不愿意，像泥鰍一樣，我在捉，它在溜，搞的我很惱火。這時，媽媽教我一招，在靠鍋邊大的面積翻，翻好了靠在邊上，中間面積留大一點，下一個好翻。這一招真靈，一個個蛋全乖乖地翻過來。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的雜技表演，把我的魂都勾走了。可能媽媽聞到了一股燒焦味，大吼：“寒翌，你還有心情看電視，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”

　　我嚇的`屁滾尿流。趕緊到廚房一看，那淡黃色的荷包蛋靜靜躺在鍋底，旁邊微微有點焦。像鑲上了一層花邊。那誘人的香味令我垂延欲滴。

　　媽媽一邊品嘗，一邊欣賞我的杰作。啊！真是滿口生香。她也意味深長地說：“今天算你運氣好，歪打正著，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我總算領教到這句話的份量。

第一次煎蛋作文6

　　一個人的一生有許多經歷，有的人一帆風順，有的人命運多舛。可是，不管你做什么，都必須做到一點：堅持。

　　媽媽說，女孩子要上得了廳堂，下得了廚房。我就琢磨著：上得了廳堂離我遠著呢！我還是先學著下廚房吧。于是，廚房里高大的`身影不見了，取而代之的是一個忙碌的小身影。而在這一天，我家的廚房遭到了有史以來最大的劫難。

　　像所有剛學做飯的人一樣，我揮一揮衣袖，自信地站在灶臺前，準備大展身手。因為之前看媽媽做飯，我好歹知曉一二。我打算煎個雞蛋，凡事都要慢慢來嘛。本來覺得挺簡單，結果首輪就出錯：在打蛋的時候，我由于害怕油濺到自己而躲得遠遠的，不光沒有把蛋打到鍋里，我還嚇得把蛋殼扔了進去，弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常，我邊安慰自己邊開始第二次嘗試，可仍以失敗告終。由于心急氣躁，后來的事情更加變得一發不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖當鹽，屢戰屢敗。

　　我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的失敗品，一臉無奈。心想：算了，好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業。寫著寫著，想起做菜前媽媽說的話：“你呢，肯定是三分鐘熱度，做了就要做好，堅持是不會錯的。”哼，小看我！于是，我放下了筆，決定再去嘗試一下。這一次，我總結了失敗的教訓，十分小心。終于，做了一個看得過去的煎蛋，長嘆了一口氣，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

　　過了一段時間，我又學會了幾樣菜，可我還是忘不了媽媽的話。是啊，堅持就是勝利。也許很多時候，你離成功只差一個堅持。

第一次煎蛋作文7

　　人總有許許多多的第一次:第一次被表揚、第一次做家務、第一次坐飛機……對我來說，第一次是一種成長，是一種挑戰，更是我人生中的必經之路。在我諸多的第一次中，最難忘的還是第一次煎雞蛋。

　　記得那是一個周五的下午，當我放學回到家時，媽媽還沒有回來，我的肚子卻唱起了“空城計”。我想:以前我都是“飯來張口”，總是媽媽做好了“請”我，我都沒有機會自己做，只能站在一旁“偷師”，今天正好有了機會，就讓我來“大顯身手”親力親為給媽媽煎個雞蛋吧！

　　說干就干，我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，想把它們打到碗里。呀！真糟糕，雞蛋一個打到了碗里，一個打到了菜板上。我著急極了，想用手把雞蛋抓到碗里，可是調皮的雞蛋變得滑滑的，好不容易才抓上來一些，還從指縫中流了下去。

　　經過反復幾次，雞蛋打好了，我開始打火了，但是爐灶好像是故意和我作對似的，總是點不著火，好不容易點著了火，還是大火，差點就燒到我了！把火苗調整好了之后，我在鍋里放了些油，舉著雞蛋遲疑了一會，放不放呢？放的話怕濺到我，不放的話油都冒煙了！只聽“刺啦”一聲，雞蛋像投球一樣被我投進了鍋里，油都蹦了出來，幸好沒有蹦到我身上。雞蛋在鍋中吶喊著:“燙死我了！”我又用鏟子翻了一下，咦？這一面怎么糊了？明明那一面還沒熟呢！于是我又翻了一下，呀！雞蛋掉出來了我下意識的.拿鍋去接，幸好接住了！真是有驚無險啊！我又在雞蛋上撒了一些鹽就出鍋了。

　　雖然我煎的這個雞蛋糊了，黑乎乎的，還有點苦，但我吃著卻越吃越香，也許，這就是勞動的味道吧。

　　第一次煎雞蛋讓我成長了很多，也讓我懂得了無論做什么事，都要勇于嘗試，勇于挑戰的道理，我終生難忘！

第一次煎蛋作文8

　　記得有一次，我從臥室里隱約聽到廚房里傳來“嘩嘩”的響聲，我走去一看，是姥姥在做飯呢。

　　那時的我還很小，我對任何東西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一聲，我看到了一個奇怪的事，我姥姥把冷水放進一個黑黑的大盆里，我問姥姥這個黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告訴我這個大盆叫做鍋。“鍋是干什么的呢？”我又接著問。“是做飯用的呀，我們每天吃的香噴噴的飯菜都是它做出來的呀！寶貝要不要學一下，看看你最愛吃的煎雞蛋怎么做呀？”我高興地蹦起來，趕緊搬來我的小椅子，踩在上面說：“我要來學煎雞蛋。”

　　我手里拿著圓溜溜的雞蛋，我打了一次又一次，都沒有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黃黃的圓圓的“球”，又看了看黑乎乎的'大鍋。于是，我趁姥姥不注意把“球”放進了大鍋里。“嘩”一聲，它發出了聲音，不小心把姥姥“叫”來了，我很緊張又害怕，心里想：“怎么辦？怎么辦？如果姥姥說我怎么辦？”可是我錯了，姥姥不但沒有說我，反而還夸了我了。她說：“第一次就做的這么好，不愧是我的大寶貝呀。”我一看鍋里，真神奇呀！“球”變成了金黃的，清變成亮亮的，發出一股香香的味道。我一聞就好想吃呀！我姥姥像會讀心術一樣說了一句：“我的一只小饞貓。”

　　因為做的是晚飯，所以過了一會兒，媽媽也回來了。媽媽吃飯的時候說了一句：“誰做的雞蛋？”我小聲地說了一句：“我做的。”媽媽又說：“真好吃！”我一聽媽媽說好吃，于是大聲地說：“媽媽，媽媽，這是我做的，我做的。”媽媽一聽很驚訝！問：“這真是你做的？”媽媽又說：“我大寶這么小飯就做得這么好吃，和你姥姥做的味道一樣呢。”我聽了媽媽的話不好意思地笑了。“哈哈”媽媽姥姥聽我笑了，也哈哈大笑，姥姥直夸我聰明。

　　第一次煎蛋的經歷讓我至今難忘啊！

第一次煎蛋作文9

　　歲月悠悠，轉眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！

　　我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢，我只好自己動手做。

　　系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當的鹽、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當當當當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！

　　鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。

　　當面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走啊！我們才相處了短短幾天啊！再見了！咱們后會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。

　　另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！

　　咬一口，香噴噴的`氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇擁著，那心里的感覺倍爽兒！

　　津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰場”了！

第一次煎蛋作文10

　　困難就像彈簧，你強它就弱。在我的人生道路中，經歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來，這些“絆腳石”在我的'心田里烙下了深深的印記。

　　這天是周末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發奇想，要不然我就來做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準可以。說干就干，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒柜，終于找到了！我伸手去拿，剛拿起一個雞蛋，手一滑，雞蛋像個頑皮的孩子，從我的手里逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。

　　我心里叫苦連天，要是爸爸聽到了準會把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來扔進垃圾桶，又認真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學乖了，手里緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的機會。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油，點上火，讓油煮了一會，將碗里攪拌的雞蛋倒進去。眼看著雞蛋快要成形了，我心里那個高興啊。

　　幾分鐘后，鍋里的蛋成形了，香味撲鼻，我關上火，還來不及高興，突然覺得好像少了哪道程序！對了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來我真不是這個料，還是算了吧，我心里想著，可又不甘心就這樣失敗。

　　第三次，我一邊操作一邊嘴里念念有詞，這次我什么程序都沒有少，看著鍋里金黃金黃的煎蛋，我在心里暗叫一聲：耶，成功了！同時心里也體會到了爸爸媽媽平時做飯的不容易。

　　困難就像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。摔倒后，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來，不要輕易放棄。

第一次煎蛋作文11

　　遠遠的，就能聞到廚房里飄出來的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進廚房，你就會看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。

　　煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時特別愛吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個精光的。于是，那天我也想試一試自己煎蛋。說不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心里就樂呵。

　　天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來，嘗試著煎個蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出個雞蛋，興奮無比地打算大干一場。打開鍋蓋，點著煤氣，刷好油，隨后“啪”的一聲把蛋打進鍋里，緊接著一陣“噼里啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水沖了一下灼傷處。看著鍋里的煎蛋迅速凝成塊，只好拿出鏟子繼續煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋里的那個，怎么凹凸不平哪？對，應該用鏟子壓一壓就會平滑了。如法炮制，在鏟子的輕撫下，凸出來的地方漸漸平復了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個面。可是，鍋中這蛋似乎不聽我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎么翻都沒有翻過面來。

　　這一幕都被循著聲響悄悄過來的.老媽看在眼里，關鍵時刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那么輕輕一翻，成了。唉，畢竟姜還是老的辣啊，哈哈！對呀，用筷子翻，多方便，我怎么沒想到呢！

　　香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口后，一個煎蛋全都裝在我肚里里了。看得老媽在一邊干瞪眼，張著嘴巴，想說又沒說，只是笑著搖了搖頭走開了。

　　其實煎個蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……

第一次煎蛋作文12

　　一個周六中午，媽媽正在廚房做飯，我坐在房間里悶得慌。突然，我的腦袋里冒出一個鬼點子。連煮面條都不會的我，心血來潮想自己煎蛋。我連忙從椅子上跳下來，跑到冰箱面，拿了個雞蛋，走到媽媽身旁，在她眼前晃了晃。“怎么了？想吃雞蛋啊？煎的，炒的還是煮的？”媽媽邊炒菜邊念叨著，依然是那平淡的語氣。我實在忍受不了媽媽的嘮叨，昂首挺胸地說：“我要自己煎蛋。”媽媽聽了我這番話，臉上的驚訝許久都沒有消退，“不行不行，到時候我這廚房還不知道會被你弄成什么樣呢？快去做你自己的事。”我不服氣，吵著鬧著。媽媽拿我沒轍，答應了我荒唐的想法。

　　我攥著雞蛋朝著鍋走去。當我正要打蛋的時候，媽媽叫道：“先要倒油！”我立刻抓起油桶，一個勁兒地往鍋里倒油。媽媽大聲嚷嚷：“夠了夠了，可以打蛋了。”此時的我急得像熱鍋上的螞蟻。我手里捏著個雞蛋，琢磨了一下，不知該如何是好。這時鍋里的油“噼里啪啦”地響著，使我惶恐不安。媽媽好像看穿了我的心思，接過我手中的雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，用手一掰，蛋清蛋黃就順其自然地進入了鍋中。

　　原來打蛋這么簡單啊！我的心里頓時得意起來。我學著媽媽的每個動作，小心翼翼地磕著雞蛋，生怕一個不小心雞蛋就全碎了。可磕了半天，雞蛋還沒露出一條縫來。一氣之下，我用力一敲，雞蛋頓時粉身碎骨，殼肉相連。我心灰意冷，丟下雞蛋，賭氣般走出了廚房，往沙發上一坐，滿臉的'憤怒。媽媽走過來，微笑著，手搭在我的肩上，語重心長地說：“你怎能就這樣放棄呢？做任何事都不能半途而廢。振作起來，只要你再加把勁，一定會成功的。”

　　聽了媽媽的話，我醒悟了，“放棄”這個詞在我的腦海里消失了。隨著媽媽的引導，鍋鏟在我手中隨意擺動著，不停地撥弄著雞蛋。那雞蛋就好比鍋鏟的玩具，任由它在鍋里翻來覆去。經過了一番折騰，終于大功告成了。雖然我煎的蛋不怎么美味，我的手也炒得酸痛，但我的心里美滋滋的。

　　到現在，想起那次的煎雞蛋，都令我回味無窮。

第一次煎蛋作文13

　　今天，我一走進家門，放下書包，就大聲嚷嚷：“爸爸，快來教我煎蛋吧！”爸爸弄清了事情原因后，欣然同意。

　　爸爸說：“你先把鍋洗干凈，然后倒油，把蛋敲進碗里。”于是，我拿出一只鍋，洗干凈后，往灶臺上一架，然后點火，開火很順利，接著，把油倒進鍋里，再進行磕蛋，我拿出雞蛋，把蛋沿著碗的邊緣輕輕一磕，拿起來一看，沒有裂縫。我又想徒手把雞蛋掰開，可是掰不開，我又使勁磕了一下，結果，蛋破了，金黃色的.蛋黃流進了蛋清里，我把磕好的雞蛋倒進了鍋，只聽見“咝咝咝”的聲音，我害怕得叫了起來，透明的蛋清開始凝結起來，上面冒出了小泡泡。突然，油濺到了我的腦門上，好燙啊！由于我太心急，把還沒凝結的蛋一角鏟起來與另一面疊起來，結果，蛋鏟碎了，爸爸說：“這個不是煎蛋，是炒蛋了。”不一會，這個蛋上鍋了，我對爸爸說：“我不想學煎蛋了！”爸爸說：“不行，既然作業沒做好，就得重做，怎么能放棄呢？”

　　于是，我只好硬著頭皮重做第二個煎蛋，這回我學乖了，磕雞蛋時十分謹慎，蛋磕開了，我又往鍋里倒入適量的油，等鍋里冒起青煙，就把蛋倒了下去，蛋清開始凝結起來了，這次我不魯莽了，一個勁地問爸爸：“蛋可以合攏了嗎？”爸爸說：“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋鏟起來，往另一邊疊去，又把鍋鏟按在上面，不一會兒，蛋就粘了起來。我又問爸爸：“需要翻面嗎？”爸爸說：“當然了。”把蛋翻了個身，接下來，我聽從爸爸的指導，一步一步放料理：先放糖、鹽、陳醋、醬油、料酒、水，最后撒上蔥，再蓋上鍋蓋，用文火燜燒了3分鐘，把荷包蛋鏟了出來。

　　兩個褐色的荷包蛋靜靜地躺在了醬汁里，我吃著荷包蛋，覺得味道特好，我陶醉地說：“本帥哥第一次煎蛋，很成功嘛！”我說著，便向媽媽炫耀去了。媽媽說：“你真是王婆賣瓜—自賣自夸！”我說：“我這瓜還真不賴呢！”

　　第一次煎蛋讓我明白了，做任何事都會有曲折，只要堅持不懈，結果往往會很美好。

第一次煎蛋作文14

　　在我們的生活中有許許多多的第一次，例如：第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次做大米飯、第一次包餃子。在我的生活中最令我難忘的是第一次做煎蛋。

　　記得那是我四年級暑假的一天，中午饑腸轆轆的爸爸回到家，臉上充滿了疲憊得表情，原來炯炯有神的.眼神頓時變得空虛了，爸爸倒頭就睡。過了一會兒，只聽爸爸的肚子里發出了“咕嚕咕嚕”的聲音，爸爸肚子那“咕嚕咕嚕”的聲音告訴我爸爸一定是餓了，我決定為爸爸做一個煎蛋。我從袋子里拿出了兩個雞蛋， 把鍋放到電磁爐上，摁下開關，鍋底很快就熱了起來。 我沒放油就把雞蛋打了進去。我想媽媽炒菜都放鹽、味精、花椒面，但我卻沒有看見過媽媽一次放多少，猶豫不覺中，便放了一把鹽，一把味精，我拿起花椒面袋，手一抖嗦，放進去半袋。糊煎蛋的味道，頓時飄滿了廚房。我把它盛了出來，展現在我眼前的是一個黑黃相間的雞蛋，雞蛋上還濺有滾燙的油，我先自己也聞了聞，那味道真是酸甜苦辣咸樣樣都有，特別是花椒粉的味道，總使人不禁打噴嚏。我把煎蛋盛了出來端給了爸爸。爸爸嘗了后，隨后就吐了出來，爸爸愁眉苦臉的說：“這雞蛋真是太咸了。”

　　我很難過，心想以后再也不做煎蛋了，這時我想起老師的教導:生活中有許許多多的挫折，遇到挫折時，要勇敢的去

　　面對，永不退縮。于是我去請教了媽媽，媽媽說：“做煎蛋什么也不放，先把油倒進鍋中，等油開時把雞蛋打進鍋中，雞蛋的兩個面要煎的均勻。”我照著媽媽的話去做。做完后我那給爸爸去嘗，爸爸一邊吃一邊豎起大拇指。

　　沒想到，煎蛋這不起眼的小事，做起來卻這么難!第一次煎蛋的經歷，我永遠也不會忘記。通過這件事讓我懂得了人的生活會有很多的失敗，遇到失敗時，不要灰心喪氣，要鼓起勇氣，勇敢面對，就會成功。俗話說得好：失敗乃成功之母，只有經歷了失敗，才會成功。

第一次煎蛋作文15

　　今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因為我從來沒有自己煎過雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來了三個雞蛋 。媽媽把火點著，再把油倒進鍋里。從來沒有打過雞蛋的我，還沒等爸爸教，就順手拿起了一個雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對準碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。

　　這時候，鍋里的油已經熱了。媽媽耐心地對我說：“打雞蛋的時候不能把蛋對著桌面打，應該一手扶著碗，一手拿著雞蛋， 把雞蛋往碗邊上砸，剝開的時候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里。”媽媽一邊說就一邊打了 個雞蛋，讓我把蛋倒進鍋里。

　　我心里很高興，看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過頭告訴我：“在翻雞蛋的時候一定要很輕很輕。 ”說著，媽媽把雞蛋翻了個個兒。我看見一直在油里炸的那面已經變得有點焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。

　　媽媽連續煎了兩個蛋后，就讓我親自動手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了，兩個大拇指摳進了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調皮 了，準準地落進了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進了鍋里，心里 一直糾結著什么時候翻呢 ?

　　還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的`時候就拿鍋鏟試試看能不能動。能動，那就是能翻了。翻的時候來了，我手拿著鍋 鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進我的鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時候，蛋終于滑進我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋 順利地翻了個個兒。

　　炸了一會后，我的第一個煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來，我欣喜若狂，細細地品嘗著我的第一個煎雞蛋。

　　吃完后，我才想起來，居然沒有放鹽，可就是這么好吃!

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