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介紹美食的說明文600字初三作文（通用18篇）
在學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的介紹美食的說明文600字初三作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
介紹美食的說明文600字初三作文 1
我的家鄉(xiāng)有一條美食街，那里賣的都是我故鄉(xiāng)的一些有名的小吃。像什么“蔥油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味蝦”啦、“雙燕餛飩”啦、“唆螺”啦、“火宮殿的臭干子”啦┄┄真是數(shù)都數(shù)不清!
我家離美食街很近，每當進入美食街，我就會被那熱鬧非凡的景象所吸引：賣家大聲地叫賣著，買小吃的人排著長龍，爭先恐后地買著自己喜歡的食品。買到食品的顧客一邊吃，一邊豎起了大拇指!在吃長沙米粉的顧客，吃完粉還必須嘗嘗那又香又辣的粉湯，喝完后還要“嘖嘖”幾下，好像告訴別人這湯好喝著呢!看著真是讓人嘴饞啊!
我的最愛是有名的臭干子!聽見“臭干子”這三個字，你也許會捂住鼻子說：“那么臭的東西，惡心死了!”沒錯!我原來也不喜歡吃臭干子，那么臭的東西誰吃得下去啊?!不過，那天媽媽帶我去吃臭干子后，我就愛上這味道獨特的食物了!賣臭干子的叔叔一點火，那裝有香濃骨頭湯的鍋就開始冒泡，(當然是現(xiàn)在覺得香)而且還散發(fā)出特別的香味，我原來十分討厭那種香味，就覺得它臭臭的，但是現(xiàn)在呢?我可是非常喜歡那股香味。把臭干子放在油鍋里滾了幾滾，就熟了。叔叔把臭干子整齊地擺在白色的泡沫盒中，用筷子在炸得黝黑的臭干子的中間捅個洞，然后撒上一層辣椒、蘿卜丁和蔥花等一些佐料，再淋上一勺油湯。取出一根竹簽一并交給我。我小心翼翼地接了過來，只見黑乎乎的'臭干子一片片靜靜地躺在熱乎乎、香噴噴的油湯里，香和臭結(jié)合在一起，真是妙不可言啊!誰能抵擋住這種誘惑呢?神仙都抵擋不住!我迫不及待地咬了一口，香香的湯汁直往喉嚨里鉆!真是人間美味啊!保證你吃了一盒還想吃下一盒呢!怪不得好多老外都對我們長沙的臭干子贊不絕口呢!臭干子真是聞著臭吃著香啊!
朋友，有空的話你一定要來長沙的美食街，嘗嘗我故鄉(xiāng)的小吃吧!
介紹美食的說明文600字初三作文 2
“媽媽，怎么還不煮飯呀?”
“等會兒我們?nèi)ノ磥淼募页燥垺！眿寢屪谄ど嘲l(fā)上悠閑地答到。
未來的家?怎么去?我立刻有了滿腹疑問。媽媽似乎看穿了我的心思，笑著對我說：“去了你就知道了。”
不一會兒，爸爸帶著許多親戚回來了。他啟動電腦，打開一個網(wǎng)址，這個網(wǎng)一打開，我們四周立刻五彩繽紛。——我們正在穿越時空隧道。
過了一會兒，我們到達了目的地。銀色的地板，金子般的墻閃閃發(fā)光，看起來金碧輝煌。
除了我以外，大家都被這皇室般的.屋子吸引住了。直到我向爸爸問吃什么的時候，大家才把注意力轉(zhuǎn)向我們。
“吃各種家具呀!大家聽我介紹一下。”爸爸用高深莫測的口氣講著：“大家別擔心家具很硬，用牙齒一碰，家具就會變脆，不但味美，而且吃后又會長出來，永遠沒有缺口。你們看，玻璃桌和大理桌是香蕉和草莓做的，沙發(fā)和鞋柜是蛋糕做的，門和酒柜是糧食和肉類做的……”
爸爸講著講著，逗得我們口水直流，一個個都忍不住沖向各種家具。立刻，家里一片沸騰，大家嘗嘗這樣，啃啃那樣，吃得滿嘴都是，不亦樂乎。我來到沙發(fā)蛋糕前，盡可能的把嘴張到最大，然后一口咬下去，啊，蛋糕的香甜令我心情舒暢。我又來到門旁，扯下一塊雞肉，肉鮮味美，我狼吞虎咽起來，不一會兒，撐得我肚子圓圓的。再吃點水果吧，我來到草莓做的飯桌旁，要知道，草莓是我最喜歡吃的水果，不論是牛奶還是飲料，我都吃草莓味的。盡管我肚子已滿滿的，我還是張大嘴向草莓桌咬去，那酸甜酸甜的果汁頓時充滿口中，在我的嘴角流下鮮紅鮮紅的汁水。
大家吃飽喝足了，爸爸又把我們帶回原來的家。那頓美餐還縈繞在我腦際，真想哪時再去吃。
介紹美食的說明文600字初三作文 3
美食是生活中的一部分，它給生活帶來了美好和憧憬。
周五下午，老師布置了一項十分特別的作業(yè)——品嘗一種美食，并給她拍一張照片。我聽到這個消息后，整個人都懵了：“老師怎么了？是最近口味不好，讓我們饞饞她？”我小聲問同桌。“反正話已發(fā)出，想撤回也不能撤回了，那我們就饞饞老師唄！”同桌毫不在意地回答。吃美食這種事，我當然不會忘了我妹妹那個小吃貨啦，于是，周六下午我就和妹妹一起去奶茶店買“美食”。
到了奶茶店，放眼一望，好多種口味。要買什么呢？我左思右想。“啊！我愛吃酸的，那就買一杯百香果雙響炮吧！”我點完餐后，妹妹也買了一杯藍莓奶昔。奶茶上來了，我們拿著奶茶蹦蹦跳跳地回家了。
終于到家了，一路上，我的眼睛不由自主地往手中的百香果上瞄。我搖一下，那小小的、圓滾滾粉嫩嫩的珍珠在里面滾動，它們抱成一團，真像一個個小娃娃。正方形的椰果泛著銀白，忍不住讓人眼前發(fā)亮。再往上一層一層地看，滿滿的百香果肉中有一粒一粒的'小黑籽。再往上是橘黃的茶水，讓人感覺十分清爽。
我早就已經(jīng)迫不及待了，拿出吸管猛地一扎，花香味頓時撲鼻而來，直沖頭顱，我的腦袋里仿佛有一片花海。我猛地吸了一大口，軟糯的珍珠十分有嚼勁，不停地在我口中翻滾。爽脆的椰果混合著茶水，咬一口，汁水就爆了出來。百香果肉是酸口的，茶水是偏甜的，所以混合在一起，沒有一絲違和感。我又喝了幾口，快喝完的時候才發(fā)現(xiàn)忘了給老師拍照，只能再點一杯來完成老師布置的任務了。哈哈，其實我這個小吃貨的心里還是蠻開心的，可以沒有任何理由給媽媽要點錢買一杯。
這個周末因美食而更美好！
介紹美食的說明文600字初三作文 4
俗話說“民以食為天。”我最喜歡的美食便是章魚小丸子了。一聽到這個名字，你可能會驚訝。哈哈！作為“美食家”的我就來給你介紹一下吧。
要制作章魚小丸子，首先要把洋蔥、胡蘿卜洗凈，切成很小很小的正方體樣的塊狀，然后把買來的章魚粉和雞蛋攪拌在一起，接著把攪拌好的備料倒入機器中，緊接著把切好的胡蘿卜塊和洋蔥塊一個個撒入期間，再倒上一層章魚粉。過了一會兒，它就會慢慢地膨脹，這時只要給它翻幾個身就會變成圓形。最后再均勻地撒上一些肉松，再擠一點番茄醬和色拉醬。一個色香味俱全的章魚小丸子就做好了。
章魚小丸子的外形顏色也很獨特。它的外形飽滿，圓溜溜的，跟包子一般大小。他看起來肉多汁多，顏色豐富和諧:綠色的香菜，紅紅的番茄醬，白色的色拉醬，棕褐色的丸子，看著都讓人饞涎欲滴。
章魚小丸子不僅外形好看，口感也很好。吃的時候，我總是用竹簽插入其中，然后再放入口中慢慢品味。章魚小丸子油而不膩，鮮美多汁，而且吃的時候還會有兩種不同的`口感涌上舌尖。首先，番茄醬和肉松的味道，交雜在一起，咸甜都有，卻很適中。然后胡蘿卜和洋蔥的味道又會慢慢呈現(xiàn)出來，那汁水簡直能粘住我的嘴唇，一股濃烈的香味，直沖鼻孔，使我不能忘記。在這香味中，絕對會讓你不禁閉上雙眼，細細咀嚼，慢慢回味！吃完了讓人還想吃！真可謂是“舌尖上的美食”！
還記得有一次，媽媽給我買了章魚小丸子，很遠，我就聞到了它獨特的氣味。我不顧一切地咬了上去，“心急吃不了熱豆腐”，我的嘴巴被燙幾個泡，好幾天都沒有消下去呢。
怎么樣，我這個美食家，講得還不錯吧，是不是讓你垂誕三尺呢，有機會你也去嘗嘗吧！
介紹美食的說明文600字初三作文 5
在我的家鄉(xiāng)有一種家喻戶曉的美食，家有喜事少不了它，去異鄉(xiāng)看望親人少不了它，久別回鄉(xiāng)聚會少不了它。它就是家鄉(xiāng)人都喜愛的——灰水。
說起灰水。嘴里總會冒出一絲夾雜著香辣味葉的清香，灰水可是我的童年回憶——不，應該是所有定南人童年的回憶。
相傳在南宋時期，中原地區(qū)戰(zhàn)火連天，一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發(fā)現(xiàn)這里氣候四季陰濕多雨極易感冒，于是定南客家先祖經(jīng)過不斷摸索，造就了灰水這一美食。灰水是堿性食品，多吃對身體有好處，跟辣椒一起吃還能去寒。
灰水制作復雜，卻依然深受人們的喜愛。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰，拿塊布把灰放上，下面放一個桶，對著灰把滾燙的熱水澆下去，水會通過布流到桶里，這便是所謂的灰水，現(xiàn)在有的`人把它叫做堿水。之后，把米泡在灰水里泡幾個小時，再用石磨或者電磨把米打成米漿，接著把米漿倒進鍋里煮，因為米漿用的米是泡過的灰水，而灰水里面有許多堿，米漿就會發(fā)生化學反應，變成像橡皮泥一樣的固體，這時候就可以鏟出來揉捏啦，揉捏時可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等，這時灰水就做好了，堿的香味讓灰水板聞起來就能讓人流口水呢。
灰水的吃法多樣，可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃，堿的鮮香加上辣椒的爽口，讓人回味無窮；還可以炒著吃，用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒，這幾種香味交織在一起，再加上灰水上焦面的酥脆與里面的軟糯，咬上一口，簡直讓人忘卻一切；除此之外灰水還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉(xiāng)人民的智慧。
一塊小小的灰水代表了我們家鄉(xiāng)先祖?zhèn)兊闹腔郏磉_了美好的祝福，現(xiàn)在它已經(jīng)是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了，相信它一定會被更多人青睞。
介紹美食的說明文600字初三作文 6
“吃貓”這個詞一定是為我們家量身定做的。我媽媽的烹飪技術非常好。任何經(jīng)過媽媽手里的物質(zhì)，一定是美味的食物。而且我們?nèi)齻�人嘗過之后，菜肯定會一掃而空。所以我家的“爭食”是不可或缺的。
“晚飯準備好了！”媽媽在樓下喊：“快來，馬上就好了！”，“好，馬上。”聽到“吃”字，我們?nèi)回澇缘呢埉惪谕暤鼗卮穑骸鞍职值墓ぷ鳎业袅斯P，我妹妹掉了鼠標，以飛快的速度出現(xiàn)在餐桌上。”。看著好吃的，我們都流口水了，筷子都飛到我們手里了。目標：糖醋排骨，我們六眼對望，用自己的'算盤，爸爸的策略是先下手為強。當然，姐姐的策略只有“偷襲”，我的更好，就是你“螳螂捕蟬，黃雀在后”。
“這是我的，呵呵！”我妹妹在我們之前綁好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的時候，一只“爪”靠近了她。“當然是我的，哈哈，要不我厲害。”排骨瞬間就被爸爸的筷子夾走了。“那是我的，好爸爸，我更年輕，讓我來吧！”姐姐給了她一手——孟珙的絕活，眼睛閃著星光。“不給，就是不給！”爸爸沒有愛上他妹妹。“我不會。”爸爸回答時，我姐姐把排骨放在盤子里。“是我的，嘻嘻！”“你似乎忽略了我。這東西是我的。啊，好吃。”我一直被忽視。我咽下肋骨，吐出骨頭。“親愛的排骨，你怎么能這樣？”你姐姐和爸爸同時說這話肯定會讓你大吃一驚，但這在我們“戰(zhàn)場”的軍事家中是常有的事
“戰(zhàn)場”上的殺與殺，是我家每天都會發(fā)生的事情。就像你每天吃三餐，每一個結(jié)果都會讓人震驚。總的來說，我贏的最多，甚至！
介紹美食的說明文600字初三作文 7
所謂美食是個概念，只要好吃，皆為美食。但美食單單指好吃的食品嗎？鄙人喜歡吃的美食只不過是一碗蛋炒飯罷了，這要從一個落葉蕭蕭的秋天講起。
那天風刮得很大，似猖獗的巨獸，落葉被吹上九天云外，落下時也如小彈珠般打得人臉生疼。別人都飛快地奔回家，而我卻慢了腳步我沒有臉回家，這次考試成績很糟糕，怕父母訓斥，便緩慢地磨蹭，但終究還是到了家門口，一路上，我編造了許多謊言想減輕一些批評。
逃得了初一，逃不了十五，豁出去了！我心想。反正只要編造謊言，應該會減輕吧會識破嗎不會吧算了男子漢大丈夫，怕他做甚！但到門前又怯場了，又猶豫時，門已打開，探出個頭，說：你干嘛不進門？我忐忑不安地說：怕，不是，剛來額，你是誰？你哥。
我進去看見我哥高抬下巴，像知道萬物秘密似的洋洋得意，他說：挨完打到哥哥這來，哥給你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼說：get out！烏鴉嘴。
媽媽滿懷期待，樂呵呵地問考了多少，我結(jié)結(jié)巴巴地編一個上下5000年的極長理由。我媽斜著嘴說：你這張嘴這么好，怎么不把死人都說成活人呢？算了，我不感興趣。說罷，她徑自地走向廚房。一會兒，飯來了，是一小碗蛋炒飯，我惶恐地小口嘗著蛋炒飯，嘗出了媽媽對我的理解。媽媽說：考的雖然不知道，但起碼你是很羞愧了，受了教訓，沒事，你也很不容易。我聽后只繼續(xù)吃著。一小碗蛋炒飯，傳遞著母子兩人的互相理解、體諒。這，才是真正的美食
所謂美食，最重要的不是口感、色澤與香味，而是心意。真正的.大廚，是把自己的心意寄托在食物上，沒有真誠的心意，食物再好吃、好聞、好看，也不過只是飽腹之餐罷了，只有心意，才為美食中美的真諦。
介紹美食的說明文600字初三作文 8
今天是一個特殊的日子，因為我們今天下午要去野餐。這個消息對于每一個小學生來說，無疑是激動人心的。
感覺時間真的很慢，吃飯的時候還要吃幾口。毛老師下命令的時候，全班同學都沖下樓了。所有的大包小包都放在桌子上，煤爐搭好，火也點著了。不一會兒，煤洞里隱約看見紅燈。
第一，包餃子，餃子皮，餡料，清水，萬事俱備，動手！小手亂抓的時候，奇怪形狀的餃子就誕生了。經(jīng)過長時間的等待，水終于沸騰了。我們迫不及待地把所有的`餃子倒進鍋里，蓋上鍋蓋。然后我們只好靜靜等待。唉！誰跟我們說剛開始餃子太多了，全倒進去了？現(xiàn)在我們不能快速上菜了。我們幾雙眼睛像狼一樣盯著鍋里的餃子。好事多磨。最后，我們做飯。嘗嘗，嗯！很好吃！
輪到周打荷包蛋了。準備做飯的時候忘了最重要的油！我只好暫時加了。可憐的荷包蛋最后好慘。被周甩了幾鍬之后，就變成了臭雞蛋，不過味道還不錯。當然，我們首先邀請了我們的美食裁判毛先生來細細品嘗。幸運的是，毛先生對我們的食物很滿意。
與此同時，周一民的三明治開始施工，一層海苔，一層肉餡，一層肉餡，一層生菜，一層肉餡，每層中間放沙拉醬。一開始毛老師不敢吃，我們就逼著他著急吃。唉，可惜毛老師肚子都快撐破了。
我們不想只看別人吃飯。我們炒綠豆黃豆年糕，想做個大雜燴，但是味道和顏色都是一流的。不過我最喜歡的是薯條，雖然是糊的，沒有番茄醬，不影響菜的味道。
野餐在快樂和疲勞中結(jié)束，我們度過了一個愉快的下午！
介紹美食的說明文600字初三作文 9
在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場里的海底撈門店一探究竟。
剛走進店里，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去后才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習慣點了幾份菜，同時不忘加上撈面這一道菜。
時間一分一秒過去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨獨不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時，一位服務員手里捏著一塊拳頭大小的面團走了過來。他在我們桌前站定，在面團中戳了一個洞，將面團分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動，同時他又拿起另一塊面團，像翻花繩似的將面團撐開。轉(zhuǎn)動的面團已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的面團則成了一張面餅。服務員把面餅往粗面條上一罩，又成了一個大面團，竟有柚子那么大。
只見他用手一抽，“嗞”的`一聲，面團里突然爆出萬縷輕絲，服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來是蝦滑，怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。
介紹美食的說明文600字初三作文 10
暑假里，我讀了《親愛的漢修先生》這本書，書中寫了許多美味小吃，如：奶酪蛋糕、炸香菇丸、馬蹄雞肝培根卷、芥末蛋……看了真讓人直流口水。也讓我想起來我在各個地方吃到的小吃。
記得去年暑假，媽媽帶我去新疆旅游，我吃到了許多新疆的小吃：羊肉串、手抓飯、手抓羊肉……真是讓人難忘。
我和媽媽來到烏魯木齊有名的小吃街――五一夜市，記得哪兒有許多維吾爾族人，他們穿著維吾爾族的衣服，帶著小圓帽，用不太標準的普通話叫賣著：“新疆的羊肉串，羊肉串又大又好吃，快來買呀”，真是有趣極了！我和媽媽找到一家小店吃，看到大塊大塊的羊肉串串成串兒，烤成了淺棕色，再撒上調(diào)料，“哇”香噴噴的，真是太誘人了！我拿起一串羊肉串，狼吞虎咽的吃了起來，那又香又辣的羊肉串真是好吃，它純正。鮮美，而且肉塊很大，不像徐州的羊肉串好多都是豬肉做成的，一點也不好吃。我們吃著美味的羊肉串，喝著原汁原味的格瓦斯，在欣賞著烏魯木齊的美麗街景，真是心曠神怡。
還有一次寒假，我和爸爸媽媽到南京夫子廟，令我印象最深的就是奇芳閣的桂花糕了。那天正好是正月初五，在南方有正月初五吃團子的習俗。我和爸爸媽媽來到奇芳閣，只見門口已經(jīng)排起了長龍，我和爸爸趕緊排到了隊伍的后面。過了好長時間，終于排到我們了。我看著櫥窗里五顏六色的'團子，聞著撲鼻的香氣，直咽口水，真想全部都買下來。聽一些南京人說，奇芳閣立最好吃的就是桂花糕了。桂花糕是圓的，是用糯米里面加入桂花做成的，絨絨的，軟軟的，真像白色的大衣里包著棕色的餡，很可愛。我咬了一口，那香味至今令我回味無窮。
美味的食物，為旅游增添了許多樂趣，為生活增添了許多情趣。
介紹美食的說明文600字初三作文 11
這次，輔導老師要帶我們同里實小的小記者們?nèi)テ穱L同里古鎮(zhèn)的美食！我可激動了！
我們來到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青團子吸引住了。青團子圓圓的，小小的，軟軟的，煞是可愛！湊近聞了一下，一股清香味直往鼻孔里鉆。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的`，里面的豆沙甜甜的，兩種食材交織在一起，味道美妙得無法言喻。
這么美味的青團子是怎么做的呢？我好奇地去問老板。老板一開始還以商業(yè)機密為由不肯說，但是，我們小記者的采訪能力可不是蓋的，老板禁不住我們“軟磨硬泡”，終于向我們透露了其中的奧秘：秋天的時候，摘下南瓜葉，用石灰水熗一下。做青團子時，把南瓜葉洗凈，煮熟后搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓，然后開始制作團子。團子的餡心用細膩的豆沙拌上白砂糖制成。團坯制好后，放入蒸籠蒸熟，醇美的青團子就完成了。
了解了青團子的制作過程之后，我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄，味道也很美味哦！“小吃貨們，別光顧著吃。讓我來考考你們吧！”老師說，“大家知道狀元蹄這個名字的來歷嗎？”我不假思索地回答：“因為是一個狀元做的蹄髈！”“不對哦，再想想！”呂韻茹想了想，說：“相傳宋淳祐四年，有個同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕這個狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄。”“答對了。這個狀元叫魏汝賢。所以，我們不光要吃，還要在吃中學習小知識哦！”老師意味深長地說。
除了青團子和狀元蹄，同里還有許多美食，等待你來品嘗哦。
介紹美食的說明文600字初三作文 12
俗話說得好“民以食為天”，我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研
究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站
在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅的一片，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當?shù)挠停蛴椭蟹湃胧孪葴蕚浜玫母衫苯贰⒒ń泛徒扔驮诎耸葧r放入豆腐丁，再翻抄幾下，最后用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的.麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盤麻婆豆腐出鍋了，我要去品嘗了。
介紹美食的說明文600字初三作文 13
“腳踏一爐火，手捧一撻粿，除了皇帝就是我。”——題記
唱著績溪民謠，吃著人間美味，是最快樂的。我的家鄉(xiāng)——安徽績溪，這個美麗的地方，有一種流傳千古的美食，那就是“撻粿”。
撻粿，是績溪的特色小吃。每一條大街小巷，都有它的蹤跡。我的奶奶，就會做撻粿。她最擅長做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鮮的韭菜，冼凈后切成小段；然后，打幾個雞蛋，攪拌均勻后放入鍋中，煎至金黃，出鍋切碎；再把精心挑選好的筍子、豆干都切成小方塊；最后，尊貴的“肉先生”可不一樣。它不僅要切成方塊，還要剁成肉末，加些鹽和好。看到這里，我已經(jīng)垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中帶軟的撻粿了。連餡料都這么豐富多彩，做好后，一定無比美味。
接下來，奶奶將早已準備好的面團揪下一小塊，搟成薄皮，再把餡一層一層地放上去。先放一層肉末，接著堆一層雞蛋，再把豆干粒和筍粒灑上去，然后是韭菜們蜂擁而上，最后澆上一些菜油。奶奶又嫻熟地先把面皮的一個角拉起來，再一點一點地把一周都包起來，拓成一個包子形。最后用搟面杖將其壓扁，就可以放入鍋里煎了。在煎粿的時候，也需要放一些油到鍋里，不停地翻粿，讓粿的美味與油的鮮美融合到一起，堪稱絕配！
剛出鍋的撻粿，散發(fā)出濃濃的清香。撲鼻而來的寒風中摻雜著撻粿的'香氣，令人心曠神怡。又扁又圓的撻粿靜靜地放在盤子里，而我們卻可以感受到，那陣陣熱煙帶著香味飄浮在空氣中，讓我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、飽滿溫熱的韭菜餡，讓人“愛不釋口”。
這一個個美味的撻粿令我喜愛，令我難忘，但更令我難忘的是勤勞的奶奶對我們的愛，撻粿里飽含著滿滿的親情！我愛家鄉(xiāng)績溪！我愛小吃撻粿！我更愛我勤勞的奶奶！
介紹美食的說明文600字初三作文 14
古人云：“民以食為天。”廣東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風順，因此切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。汕頭小吃多為糕點類，同時也有油炸類和湯粉類。
在我小時候，每當全家團圓時，家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將面粉滲點水，發(fā)酵粉等，用手用力的揉來揉去。然后幾個人坐著包菜粿，他們用了一個跟雞蛋大小的石頭，又圓又滑的，捏一塊揉好的面，灑上點面粉，將它按在掌心中，然后將石頭放到上面滾來滾去，轉(zhuǎn)出一個像籃子似的形狀（如彎曲的餃子皮）。然后另一個手接過這面皮，用勺子在盆中舀些餡料放到面皮上，后兩手一捏，中間輕輕一拍，一個圓圓的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。
現(xiàn)在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種，一種是用涼粉皮炸的，只不過切成豆腐狀罷了；第二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色，表面有些硬，中間依然是涼粉；而用真豆腐炸的，則表皮金黃誘人，里外都不太硬，易咬動。
吃這些豆腐都是有講究的，例如：吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主，一種是清熱下火的蒜頭醬，由蒜頭、醋、水做成；一種是清甜可口的辣椒醬，其實就是幾塊布丁大小的`辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味，會讓人越吃越想吃。
還有一種普通而又好吃的粉粿，顏色有點深銀色且透明，很爽滑，有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的，湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜，混合在一起真是五花八門，但湯卻清香，沒有一點腥味兒。煲好后，在上面撒一些蔥花或香菜，粉粿就好了。
哈哈，口饞了吧！好吃竟在不言中，自身去嘗嘗吧！
介紹美食的說明文600字初三作文 15
故鄉(xiāng)的記憶猶如一則不老的故事，十分美好。故鄉(xiāng)的美食對于我這個吃貨來說就更是美好了！
我的家鄉(xiāng)在湖北的一個小城市——應城。雖然它不是一個大城市，但是在我心里他就像一顆明珠，照亮了湖北，也是最能體現(xiàn)湖北精神的一個城市！應城有好幾條美食街，一到吃飯的時候，幾乎每家餐館都坐滿了人。去得早的可以吃上美食，去得晚的`也就只能望著別人吃，自己流口水了。當然，要是看到熟人是可以一起吃的。我認為這就是體現(xiàn)我們湖北的精神了。
應城早點不錯，如：外脆里軟的殼子粑；酸酸甜甜的糯米酒；色香俱全的“鍋盔；”粘粘黏黏的糍粑；油而不膩的炒豆皮……每個早點都各具特點。我小時候最喜歡吃應城的熱干面，外婆經(jīng)常給我做著吃，先早早做好湯汁，以及各種各樣的酸菜。然后開始煮面，最好是粗面好吃一些。待面煮得七、八分熟就可以把微微有些發(fā)涼的湯汁澆在熱的面上，使面不失筋道，也不算太涼了。就這樣，一鍋香噴噴的熱干面就出鍋了！每次一出鍋我都是搶得最快的，而他們則是一旁和藹的看著我吃，從不跟我搶食，還在一旁叫我慢點吃，別嗆著了。
我們應城人不僅會吃，愛吃，還很勤勞。比如說我奶奶家門口就有一片屬于我們家的菜園，里面都是純天然的食物。有土人參美稱的白蘿卜。我們湖北有一個俗語“蘿卜進了城，藥店關了門。”還有翡翠似的萵苣、小巧玲瓏的豆角，好吃又養(yǎng)眼！湖北的簡稱是“鄂”，諧音“餓”。誰看了應城諸多美食不會流口水，不會餓呢？我十分喜歡家鄉(xiāng)的美食，我怕有一天去了外地上學、生活，就再也吃不到這些美食了！
我很愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食。
介紹美食的說明文600字初三作文 16
在這個世界上有許許多多可口的美食，而今天我要做的就是網(wǎng)紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術課之后，就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門，我決定到超市里去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看，原來是一包雙皮奶粉，于是我便買了兩包回家準備做給弟妹吃，買好后，我拿著兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。
到了家門口，我拿著鑰匙打開了門，進去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無一人，我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了，正好我也可以自己一個人在家里好好的'做美食了，我按照說明書上的步驟，先往鍋中加入800毫升水，在燒成不低于90攝氏度的開水，之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘，（記得要煮出濃郁的奶香味之后才能到容器中放涼）大約等待三個小時之后，雙皮奶才會變成固體，而且非常的鮮嫩可口，做好了雙皮奶之后，我激動地拿勺子咬了一口吃，天哪！太好吃了！雙皮奶的柔軟程度剛剛合適，Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味，簡直就是人間美味，就算再悲觀的人吃了這東西，也會被它的美味所打動吧！再說了，有了可口的紅豆和美味的果醬的助力，那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡單，自己在家里也可以隨便做做，等到弟弟妹妹他們回來之后，聞到了美味的氣息，都紛紛跑到餐桌上大吃了起來，老媽看著，我表揚我到：“兒子真乘都學會給弟弟妹妹做吃的了。”我聽到這句話心里很是高興，美食不但能促進人與人之間的交流，也能促進家人與家人之間的關心。所以我熱愛做美食。
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民以食為天，每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的小吃莫過于肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡單，但若是沒有掌握其中的技巧，口味就會差很多。正宗的肉夾饃，肉必須是臘汁肉，饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團捏成大小合適的圓餅，放進鍋里，烙到兩面微黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發(fā)出一種淡淡的'面香，那是麥芽糖經(jīng)過高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學問就更多了，要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉，就需要經(jīng)驗豐富的師傅細心烹調(diào)好長時間。先選出新鮮的豬肉，洗凈放入鍋里，再加上水和獨有的配料，最后用大火煮上兩個小時，香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后，把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再澆上一勺臘汁，讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極，你瞧！那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃，外皮酥脆，里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁，各種調(diào)料的香味經(jīng)過長時間的烹制，味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁，肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中，咬一口，外酥里嫩，唇齒留香！肉吸飽了臘汁，牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā)，回味無窮。一口肉夾饃，就像味蕾上演奏著一曲交響樂，令人歡悅，這就是美食的魅力啊！
吃肉夾饃時，許多人都會正常的一口一口的吃掉，享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同，先吃白吉饃外面的一層酥皮，然后把饃掰開，把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉，最后再吃剩下的饃，這樣吃才叫真正的過癮。
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生活中，有很多東西會給人帶來美好的感觸，一件事，一個人，一杯水，一個微笑對我來說，美食才是王道。常言道“唯有美食與愛不可辜負”，到了我這，就成了“唯有美食不可辜負”。畢竟，吃美食吃飽了，才會有力氣干別的事啊。
讓我喜歡上美食的，是肉串。在攤上，各種肉排列地整整齊齊，旁邊，是煙霧盤繞的燒烤架，各種肉從生的變成熟的，讓年幼的我驚奇不已。我要了幾個豬肉串，看著那幾串肉在烤盤上吱吱作響，快熟了時，撒上一些調(diào)料，讓本來就香的肉串如虎添翼。我拿起一串，不顧滾燙的溫度，硬是啃了一塊，盤旋在舌尖上的，是孜然的香和肉的酥軟。在那時，美食便在我的腦子里占了很大的位置。
有時候，我也會在家和媽媽、朋友一起做好吃的，比如披薩。在面餅上涂上番茄醬，放上洋蔥、彩椒、火腿腸、芝士，紅薯，再放入烤箱，調(diào)好溫度和時間。快好的時候，烤箱里飄出一陣誘人的香味。打開烤箱，把披薩拿出來并切成塊，拿出一塊放到嘴中，充盈在嘴中的`滿是洋蔥的脆、彩椒的硬、火腿腸的、，芝士的軟，再加上紅薯的甜結(jié)合在一起，成就豐盈的口味。
有時，我會在家煮面條，加入調(diào)料、青菜和雞蛋，放到鍋中煮著，葷素搭配，營養(yǎng)又美味。出鍋后，連湯帶水吃下，滿足了我的口舌之欲。
現(xiàn)在，我學會了做奶茶。將綠茶、牛奶和紅糖一起放到鍋中，加入煮好的珍珠和燒仙草，再放涼就行了。喝的時候，感覺這與我之前在外面買的是兩個味道，格外多了份滿足感和成就感。
生活雖然是苦澀的，但生活中也有很多美好的事情。我們要善于發(fā)現(xiàn)生活中的美好，享受生活，享受美食。
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