庫管員崗位工作職責【合集】
在當下社會，崗位職責的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編精心整理的庫管員崗位工作職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
庫管員崗位工作職責1
1、在總經理、財務會計領導下負責酒樓物資的.驗收、入庫、發放、保管、盤點，做到手續清楚、數字準確、保管得當，開單迅速、不出差錯。
2、認真登記商品(材料)數量金額明細表，每月結帳應與盤點數相核對，發現差異，應查找原因，及時處理。
3、嚴格按《庫管制度》進行庫房管理工作。
(1)堅持"四個禁止"：禁止無關人員入庫;禁止為個人存放物品;禁止在庫房飲酒、吃零食;禁止危險物品與其他物品混貯。
(2)做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲等"六防"工作。
(3)科學儲存保管、控制庫存業務;合理制定庫存物資補充計劃，并填制《物資申購單》，控制最高庫存量和最低庫存量;隨時掌握庫存狀況，及時提供庫房物資進、銷、存的數據，充分發揮庫房蓄水池作用。
(4)按時向財務室上報《存貨進銷存明細表》。
4、不得以權謀私，不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請娛樂等
5、財務會計的業務指導、質詢、調查、審計等。
6、做好出入庫物資管理工作，開源節流，完善財務手續。
7、完成財務會計臨時交辦的其他事宜。
庫管員崗位工作職責2
1、庫管員應與采購員、各擋口廚師長密切配合，保持合理的庫存量，嚴禁缺貨現象的出現。
2、庫房驗收貨物時，應與質檢員等一起對貨物質量和數量進行檢查;對于零星采購的物品，要檢查是否執行申購手續，未執行申購手續的'，庫管員有權拒收入庫;屬特殊情況，口頭申購的，應事先通知庫管;庫管員應嚴格按《采購驗收標準》組織入庫物資的驗收。
3、庫管員有權拒收變質、過期、假貨等偽劣物資入庫，對于水發貨、菜類等可根據實際扣除一定比例的水份雜質。
4、根據驗收合格的物品，據實填寫"鮮活食品驗收單"、"入庫單"，經廚師長、庫管員或供貨商經辦人簽字生效，此單一式四聯，第一聯交供貨商作為結賬憑據，第二聯庫管員自留登記庫管賬，第三聯按存貨類別送成本核算小組,第四聯按供貨類別匯總送交財務室..
5、堅持原則，除小修理材料、零星辦公用品外所有存貨必須開具入庫單或驗收單，未經財務主管批準不得擅自寄存物品。
6、所有供貨商提供的贈品必須驗收入庫并開具"入庫單"，出庫應填制"領料單"。
7、不得虛開、補開、漏開、單聯填寫入庫單，必須整聯復寫，違者追究庫管員經濟責任乃至刑事責任。
8、貨物入庫后，庫管應按類別、品質特征、進貨批次分類存放，并填制標簽。
9、領用物品應由領料經手人填制"領料單 "，相關部門負責人、庫管員及領料人簽字后，庫管員方可發貨，并填制"出庫單"，出庫單一式四聯，一聯由領料部門存查，一聯庫管自留登記庫房賬，另兩聯按存貨類別匯總于第二天送財務室。
10、庫管員所管物資不準擅自借出，違者應承擔經濟責任，物資調撥須履行相關手續。
11、發出存貨實行"推陳出新、先進先出、按規定供應、節約用料"的發料原則，隨時對存貨進行檢查。對貪圖方便違反發料原則造成的存貨變質、失效、霉爛等損失，庫管員應承擔相應經濟責任。
12、庫管員根據正確無誤的入、出庫單，隨時登記庫房明細賬，做到數字清晰、名稱規格齊全、及時結出余額。
13、庫房賬要求日清月結、內容完整(摘要、品名、數量、單價、金額、規格、結存數、本月合計數、本年累計數、接前頁、過次頁等)賬實相符、賬表相符。
14、對滯銷或質量不佳、過期的干雜、低值易耗品、物料用品和燃料等，退貨時應開具"紅字入庫單"。
15、每天按時向財務室上報前一日存貨進銷存情況，每月末應對存貨進行現場盤點，并填制盤點表。若存貨發生盈虧，應隨即查明原因，經批準后作出相應調整。
16、所有發料、進料憑證、供貨商所送物品定價通知書等按月進行裝訂，妥善保管。
17、每日檢查存貨，并使其符合最高儲備量及最低儲備量標準，低于最低儲備量應及時打申購單，經財務會計，總經理簽字后通知供貨商送貨。
庫管員崗位工作職責3
1、熟知商品的品名、特性、功能外觀，做到眼勤、手勤、筆勤，心中有數。
2、保管商品、賬目清晰、每月對賬盤點庫存商品、低值易耗品必須做到賬物相符。
3、商品入庫、出庫前嚴格檢查商品包裝、數量及破損情況、發現問題立刻匯報。
4、 監控成品庫存數量，及時通知生產部門。
5、組織、督導部屬搬運工工作，制止野蠻裝卸，經常查物點數、分門別類管理、定期盤點、做到心中有數、拒絕外人或其他工作人員隨意進入庫房。
6、商品擺放井然有序，做到一目了然，學會分析冷背呆滯積壓庫存的合理調整，提出建議。
7、負責倉庫物品的收、發貨，核對數量，填寫有關單據、賬卡，保證賬物相符。
8、加強與各有關部門的溝通，密切配車間的生產、保證收發貨的`及時。
9、及時整理庫存物品，保持倉庫清潔衛生、堆放整齊有序，搞好防火、防潮工作，發現問題及時解決。隨時留意物品質量，如有問題及時向上級反映。
10、監控物品庫存數量，負責向上級遞交需要補貨的原料，做到及時、準確。
11、在非當班時間，有需要時，須回廠收、發貨。
12、每月定期盤點，按時上報相關表冊。
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