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【優(yōu)秀】第一次煎荷包蛋作文
在我們平凡的日常里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的第一次煎荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次煎荷包蛋作文1
人生中會出現(xiàn)許多的第一次，第一次愈多，生活就會愈精彩。我也曾遇到過許多第一次，可令我最難忘的還是那一次。
記得在一個風(fēng)和日麗的中午，我放學(xué)回家了，以為家里早已經(jīng)做好飯等我了，誰知道家里一個人都沒有，冷冷清清的。我早已經(jīng)餓得咕咕叫了，爸爸媽媽都還沒回來，摸摸口袋，空空的。我真是被逼無奈呀，只有親自下廚了。我想：做點什么菜好呢？我突然想起煎包蛋來，平時看媽媽煎荷包蛋那么簡單，我也來試試。
開始工作了，我走進廚房，打開鍋蓋，倒下適量的油，我等了好久，怎么還沒有動靜呢？我仔細(xì)看了看才知道，我原來還沒有開煤氣。于是我急忙開了煤氣，不一會兒就冒起一縷縷青煙，嘿！真嗆人！我馬上打開了排風(fēng)扇，這下感覺好多了。
我拿起一個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋磕破放進鍋里。過了一會兒，我就聽見“吱--吱--”的聲音，雞蛋開出美麗的花朵，那一朵朵小花正在爭先恐后地綻開呢。我欣賞著這美麗的花，陶醉了，過了1分鐘，我突然被一股糊味給驚醒了，我仔細(xì)地瞧了瞧，原來是我的雞蛋燒糊了。我連忙關(guān)上煤氣，拿起鏟子把它盛了起來。端到飯桌上，我看著這一面流著蛋汁，一面黑糊糊荷包蛋，不禁啞然失笑，沒想到我會煎出這樣的蛋來。
我下定決心再煎一次，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，做事要保持清醒的頭腦，要鎮(zhèn)定自若，于是，又一次煎荷包蛋的行動開始了。
我打開煤氣和排風(fēng)扇，不緊不慢地倒下適量的.油，然后小心翼翼地把雞蛋磕了下去。等一面煎得差不多的時候，再翻過另一面，兩面都熟了，我就撒下一些鹽、味精，再放入一點水，待水開了，再把它盛起來，端到桌上。
呵，我終于煎出一個色、香、味俱全的荷包蛋。我吃著自己親手做的荷包蛋，心里無比高興，一個念頭在我腦海中生起，我來給蛋取個名字吧，就叫“快樂荷包蛋”吧！這個荷包蛋給我的快樂確實不少，它讓我明白了做事要清醒，這將是我一生中最難忘的時刻。
第一次煎荷包蛋作文2
早上，我睜開雙眼，看到床頭邊放著一張小紙條，寫著：“今天爸爸媽媽要加班，早飯就自己做吧！”
我迅速起床，跑到廚房打開冰箱，看到里面有雞蛋，想到爸爸平時給我燒的荷包蛋是那么美味，心里就想著那煎荷包蛋吧。于是，我拿起一個雞蛋，在碗沿磕了一下，沒磕碎，第二次稍用了一點力氣，蛋破了。先打開煤氣灶，試了半天，怎么沒開火呀，哦，原來是煤氣沒有打開。我就輕輕的打開煤氣，往鍋里倒了一點油，再放入雞蛋，然后再放鹽，一倒居然半包鹽就這么沒了，原來有個好大的洞。
蛋總算是煎好了，從鍋里拿出蛋，跟在我身后的小狗“叮當(dāng)”都被著黑暗料理嚇跑了，我聞了一下，順便還吃了一口，真是要了我的小命��！“呸呸呸！”真是咸死我了！
我又重新找出了一個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，這個蛋我一定要把它做好！我認(rèn)真的.按照之前的步驟一步步的重新做，之前的訓(xùn)練也不是白白浪費的。終于再次把蛋煎好了，吃了一口，好像比爸爸做的還好吃古。這時“叮當(dāng)”聞到了香味，也跑了過來，一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原來，有些東西看著簡單，做起來卻是無比的難呀！我還會繼續(xù)努力，相信下次一定會超過爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文3
今天我正在看電視，屏幕上出現(xiàn)了一個誘人的畫面：一碗熱騰騰的方便面上臥著一個香噴噴，金燦燦的荷包蛋。它頓時勾來了我肚子里面的饞蟲，我迫不及待地跑進廚房：“媽媽，教我來做荷包蛋吧！我看見電視上人家做荷包蛋做得金黃金黃的，我也想做一個荷包蛋給你嘗嘗�！蹦筒蛔∥业能浤ビ才�，媽媽總算是答應(yīng)了。
媽媽首先拿出一個碗和兩個雞蛋，給我示范怎么打開。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗上輕輕也一磕，蛋殼上就出現(xiàn)一個凹窩，我再用手在凹窩上向兩邊一掰，雞蛋就跳進了碗里。淡淡的雞蛋清圍著黃黃的雞蛋黃，就像圍著一輪紅日。然后媽媽把一我平底鍋放到火上，再倒上油。油稍熱時，把雞蛋輕輕地倒進鍋里去，鍋里突然冒出一股白煙，蛋清霎時變成了白色，并冒出許多的泡泡，像調(diào)皮的孩子吹的肥皂泡。媽媽輕輕一翻，盛在碗里，撒一點鹽，油煎荷包蛋就做好了。
我在一旁躍躍欲試。但看著容易做著難，一開始我做出來，不是老了就是破，火候也掌握不好�？粗P中三四個歪頭咧嘴的荷包蛋，真讓我灰心喪氣，不想做了。可我又一想：做什么事都不容易，我煎荷包蛋學(xué)不會就想放棄，將來比這困難的'事還多著呢！想到這兒，我對自己說：“再來一次吧！”開火，倒雞蛋……整個過程一絲不茍。終于成功了！嘗上一口中，蛋黃軟軟的，顫顫的，輕輕一吸，荷包蛋就進了嘴里，真是滿口生香、回味無窮。吃著自己親手做的荷包蛋，我心里有一種說不出的高興。
今天我又學(xué)會了一種手藝，也明白了一個道理，就是決不向困難低頭，也決不能半途而廢。歷史上曾有多少人在經(jīng)歷過無數(shù)次的打擊和挫折之后，最終將自己的名字刻在歷史的豐碑上，被人們永遠記住。愛迪生發(fā)明電燈時經(jīng)歷了一千多次的實驗失敗，他甚至連鄰居老爺爺?shù)暮佣加蒙狭耍矝]能成功，最終在他妻子織毛衣的時候，愛迪生用織毛衣線做電燈的燈絲，就這樣，愛迪生造出了世界上第一盞白熾燈。成為了一個盡人皆知的偉大發(fā)明家。
著名的音樂家貝多芬在晚年時，雙目失明，雙耳聽力也近乎失聰，但盡管這樣貝多芬也決不向困難低頭，用他的毅力，創(chuàng)造出了許多優(yōu)秀的音樂作品中。
今天我明白了一個重要的道理，決不要向困難低頭，也決不能半途而廢，我要用我今天知道的這個道理激勵自己，讓自己變得更優(yōu)秀。
第一次煎荷包蛋作文4
聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個周六下午，我也來嘗試煎蛋。
我走進廚房，拉開冰箱門，取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍色的火苗一下竄了出來，有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點油，就靜靜的等。一會兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的.真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾�，終于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點鮮醬油。這樣，一個香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋作文5
今天中午，正當(dāng)我跟爸爸“窮”得沒菜吃時，我想起前幾天媽媽教過我怎樣煎荷包蛋，我連忙說：“讓俺煎兩個荷包蛋吃吃！”說完就跑向廚房。老爸聽我這么一說，高興地夸我既能干又懂事。
俺說干就干，拿起鍋子就跑向水龍頭，把鍋子洗得一干二凈。開始點火，我好不容易才點起火來。然后用火，把鍋子里的水燒干，就連忙把油倒下去。過了一會兒，鍋里的油開始冒煙了，我急忙從冰箱里拿了一個雞蛋，打開蛋殼，倒入碗里，再倒進鍋里。在將蛋倒進鍋里的一剎那，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，緊接著，只見一顆顆滾燙的小油滴飛濺到我身上，使我疼痛難忍。我簡直就像是在跳迪斯科似的，差點將手上的'碗也一起倒進鍋里。爸爸過來跟我說：“蛋下鍋的時候碗要放得低一點，這樣油才不會濺怎么高。”原來這樣，我點點頭。接下來，我就拿起鍋鏟，將火焰調(diào)小了一些，再把荷包蛋翻了個身。可不小心，油又一次飛濺到我身上，疼得我“哇哇”直叫。費了好大的勁，第一個荷包蛋總算煎好了。煎第二個荷包蛋的時候，我記住了爸爸的教導(dǎo)，在蛋下鍋的時候，我將碗放得很低，但我心里可緊張了，知道如果這次油飛濺起來，那就更有我受的了。
當(dāng)我在將蛋下鍋的時候，“噼哩啪啦——噼哩啪啦——”想不到這次油濺得更厲害了，我緊張得心都提到嗓子眼上了，將手里的碗也隨手飛到了地上，啪的一聲，碗碎了。我嚇懵了，不知道怎樣才好。爸爸聽到這響聲，又折回了櫥房，見我這付狡猾樣，又好氣又好笑。我嗔怪起爸爸：我剛才按您說的，把碗放低了，可為什么油濺得更兇了��？您是不是要害我啊？”“怎么會呢？”爸爸仔細(xì)看了看，發(fā)現(xiàn)了其中的問題來了：原來是我沒有將洗碗水倒干凈，水和蛋一起下油鍋的原因�！边@時，我才恍然大悟。我忍疼繼續(xù)煎第二個荷包蛋，這時我格外小心了，左躲右閃，避過油的一次次進攻�？蛇@油總像太愛我似的，想要跟我親密一下，但被我一次次躲過了。
經(jīng)過這么一次“考驗”，我對煎好荷包蛋也就更有信心了。
第一次煎荷包蛋作文6
暑假的一天，我看見媽媽在煎荷包蛋，媽媽這一手真夠絕的，蛋黃金黃金黃的，煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已，吵著讓媽媽教我煎，媽媽沒有辦法說：“好吧，好吧”！
我看媽媽做得很輕松，就自己做，讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲，讓雞蛋流到鍋里，荷包蛋貼在鍋上翻不起來了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黃散了，到處都是，我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了，說：“荷包蛋不是這樣煎的，是把鍋燒熱，放少量的油，你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后，拿出一個雞蛋，在桌上一拍，把雞蛋清和黃放在鍋里，然后按媽媽的吩咐開小火，怕雞蛋糊了，就讓雞蛋黃硬一些后，快速一翻，煎一會兒來回翻幾下，就OK了”！我照媽媽的辦法，又煎了一個，煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的'，里面一層是白色的，中間是個雞蛋，上面冒著熱騰騰的氣，聞起來香噴噴的，形狀像個圓饞得我直流口水。
我知道了困難你弱它就強，你強它就弱。
第一次煎荷包蛋作文7
我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧！有第一次騎車或洗衣服等等，而我要說的是我第一次煎荷包蛋，下面我就來說一說吧！
一天，我感覺肚子有點餓，于是就想：以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也來試一試。我說干就干，先從冰箱里拿出兩個雞蛋準(zhǔn)備好，然后點火：“奇怪，怎么沒有火竄上來？”，后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火，火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄�。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會把火關(guān)�。�，于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油，等油熱后先打一個雞蛋下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，如我預(yù)期的那樣：一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了，就又倒了點兒，馬上又把雞蛋打下去：“啊！糟了油還沒熱呢！”。雞蛋接下來就是四處亂濺，還泛起白白的泡沫，我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪，我覺得雞蛋應(yīng)該熟了，我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里，再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了，把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”�？磥沓燥柡笥忠�(dāng)一個清潔工了。但至少我會煎雞蛋了，而且很好吃，下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的'，成功的會給你一種榮譽感，但不要驕傲，爭取下一個“第一次”也要成功；失敗的不要灰心，吸取這次失敗的經(jīng)驗，爭取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文8
從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個周日，外婆來教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。
來到廚房，外婆簡要地講了下步驟，便開始示范。外婆的每一個動作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了，看外婆做得那么簡單，我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個雞蛋就往桌子上一敲，可誰知用力過猛，蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時，外婆對我說：“做任何事，都要細(xì)心，不能毛手毛腳。”
聽了外婆的話，我靜下心來，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開始照著外婆的'樣子，仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋子里倒少許油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清流到了鍋里，發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，仿佛正在彈奏交響樂曲。這時的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的鍋子里沸騰著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戲。接下來，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個面，雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。
通過這件事，讓我明白了看似簡單的事情，做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋作文9
我特愛吃荷包蛋，心里一直盼著自己煎一次。終于，今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先，我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著，我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠睿瑓s怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說：“再用點力，加油！”聽了媽媽的話，我便有了信心，用力一擰，果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后，我舀了一勺油倒入鍋里。隨后，把一旁的雞蛋拿來，輕輕地磕了幾下，卻沒有磕破。這時，鍋里卻起了好大的'煙，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，圍起來跳起了舞。我緊張極了！媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f：“別緊張，稍微用點力敲！”我便用力敲了一下，果然，雞蛋裂開了一條縫，我沿著縫隙掰開了，雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì)�，待油加熱冒煙后，我正�?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里，它卻不聽使喚地全倒在了地上，我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠�，拿起抹布，把地上的蛋液清理干凈后，說道：“你手抬得太高，沒有對準(zhǔn)鍋口，而且這樣還會被濺起的油燙著�！蔽乙宦爣槈牧耍�是默默地告訴自己：一定要成功！我真怕雞蛋又跑到地上！
吃一塹，長一智。這次，我找來小碗，把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后，我把碗里的蛋液倒入鍋中，瞬間便聽到“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠，手里的鏟子差點掉了。媽媽見狀，牽著我的小手，沿著蛋的一側(cè)往下鏟，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋翻了個身，再細(xì)看，雞蛋變得金黃金黃的，如同太陽花一般。
荷包蛋終于熟了，媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花，我把蛋盛到盤子里，用鼻子嗅一嗅，真香呀！我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下，媽媽連連夸贊道：“不錯，不錯，挺香的。”
煎荷包蛋真是不容易呀，生活中很多事情也是如此，看起來很簡單，做起來就沒那么容易了。
第一次煎荷包蛋作文10
勞動最光榮。我們小學(xué)生從小應(yīng)該學(xué)會做家務(wù)，應(yīng)該做爸爸媽媽的小幫手。
有一次周末，我正在專心致志地做家庭作業(yè)。突然，電話鈴聲響了，原來是媽媽的好朋友邀媽媽去跳健身舞。媽媽滿口答應(yīng)，并對我說：“寶貝，今天媽媽要出去，午飯你自己做。”我不假思索地答應(yīng)了�！笆裁矗屛易约鹤鲲�，我不會呀，媽媽……”可媽媽早已走遠了。
時光似流水。不知不覺就到了吃午飯時間了，我的肚子也早已餓得咕咕叫了，沒辦法，只好自己動手了。我來到廚房，模仿媽媽的樣子盛出一瓢米倒入鍋里，然后把米淘幾遍后放入電飯煲，再加點水就萬事OK了！可只有飯沒有菜我該怎么吃呀？對了，在媽媽做菜時，最拿手的煎荷包蛋我看得很清楚，今天就煎個荷包蛋吧！
我做好了準(zhǔn)備工作，便開始動手。但真正做起來，我才知道平時看起來簡單的.事，其實并不是我所想象的那樣簡單。平常看媽媽拿起雞蛋沿著碗沿輕輕一敲，雞蛋出現(xiàn)一條裂縫，順著縫把雞蛋瓣開，蛋清和蛋黃就進入碗里，一切都很順利�？晌疑陨杂昧σ稽c吧，蛋黃就碎了。不用力吧，它又打不開，真是左右為難。我慢慢地摸索了一下，終于打好了雞蛋。
我就動手煎了，可我總覺得手忙腳亂，無從下手。我學(xué)著媽媽的樣子，打開了閥門，只聽“哧”的一聲，嚇得我用手捂住頭，原來是虛驚一場。于是我放上鍋，倒入油，不一會兒，油濺了起來，嚇了我一跳。然后把雞蛋倒入油鍋里，一會兒就鼓起了泡泡，稍等了一下，我把它翻過來，再煎。雞蛋快出鍋時，我把蔥花撒入鍋里，于是一個金黃、油亮、香噴噴的荷包蛋大功告成了。直到我把它端上桌時，才想起沒放鹽，就連忙放了一些鹽上去，品嘗了一下，味道不錯就是有點咸。
這時媽媽回來了，她品嘗了我煎的荷包蛋，說我做得好，她開心地笑了。但我想這次煎荷包蛋只是第一次，我以后還要虛心地學(xué)習(xí)，好好地努力，做出更多更好的菜，讓這微笑永遠留在媽媽的臉上。
第一次煎荷包蛋作文11
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學(xué)問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的呀，這讓我怎么辦？
我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的'把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，��！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
第一次煎荷包蛋作文12
寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。
記得那天早上，我剛剛睜開眼睛，睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來。早餐你自己弄點解決哦。”
不看紙條還好，一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對了，煎兩個荷包蛋。哎呀！我這個木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機搜索煎荷包蛋的.方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！
不一會兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃?xì)庠睿阱伬锏股嫌�，“哧——”油像一個個淘氣的小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水，這是我后來問媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開，小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點鹽在蛋黃上。過了一會兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個個小泡泡，就像小姑娘張開的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應(yīng)手，一會兒就好了……
拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！
第一次煎荷包蛋作文13
我喜歡吃飯，也喜歡做飯。
在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這么簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：“小家伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是癡人說夢�！蔽矣昧Φ囊磺�，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導(dǎo)下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋，我總結(jié)出了以下幾點：
1、敲蛋是要控制一定的力度；
2、敲出一個完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的'邊沿都沾在鍋上時，就可以把它鏟起，換另一邊繼續(xù)。
我總結(jié)的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文14
今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無所獲。我無奈地打開冰箱，看看還有什么吃的。唉，還是沒有。突然，我看見有一個雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房，準(zhǔn)備煎個荷包蛋。
一開始，我把煤氣總閥打開，點著火，然后到了一些油。開始還很平靜，隨后油點兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一，用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂，一下子就滑到鍋里去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，并快速的成型了。我見反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的`邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈啊！眨眼功夫雞蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來，放到盤子里，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下，真好吃，看來我第一次就做地怎么好吃！······
今天不僅學(xué)會了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。
第一次煎荷包蛋作文15
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了，但也不能總麻煩媽媽呀！所以我一定要學(xué)會煎荷包蛋。
終于有機會了，我做起作業(yè)，餓極了，可媽媽還沒回家，怎么辦呢？對了，我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀！我打開煤氣灶，把鍋放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把雞蛋的'進去，頓時，油四處亂賤，一下子蛋白就凝固了，我趕忙找小鏟子，才一會兒，雞蛋就焦了�！被鹛罅耍鸦鸱判⌒�，再來一次吧�！安恢裁磿r候媽媽就回家了，趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我，我重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了，一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的，蛋白凝固了。過了一會兒，我把雞蛋輕輕的一翻，再撒一點鹽，漸漸地，中間蛋黃熟了，成了美麗的金黃色，一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興，此時的我早已把饑餓拋到了腦后，我開心的端起荷包蛋，跑到媽媽前面，我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中，我知道了只要努力堅持就一定會成功。
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