第一次煎荷包蛋作文【優秀】

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文，希望對大家有所幫助。

第一次煎荷包蛋作文1

　　荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。

　　早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的'呀，這讓我怎么辦？

　　我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！

　　我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。

　　我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！

　　我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。

　　唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！

第一次煎荷包蛋作文2

　　我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！

　　說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的.這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。

　　我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。

第一次煎荷包蛋作文3

　　今天，我一大早就醒來學煎荷包蛋。

　　剛剛起來，我就迅速地穿完衣服，刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了…… 我在廚房里找了又找,都沒找到這本書，我拍了拍腦袋，自言自語地說：“到底放到那里去了？”突然，我想到了，原來，我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來這本書，就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房，我把鍋子放在灶臺上，然后把鍋鏟放在旁邊，于是，我就開是看書了…… 看完了書，我就學著書上開始煎了，我先把鍋子燒干，接著把油倒進去，然后拿兩個雞蛋，最后把雞蛋的一個地方敲碎，到進鍋里就好了，雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的`，剛開始，我的心忐忑不安，后來，我看見雞蛋貼著鍋子的一面熟了，于是我放了一點鹽，把雞蛋翻一個面，不一會兒，荷包蛋煎好了，我迫不急待的把荷包蛋吃了進去，我說：“真好吃！

　　沒想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃！

第一次煎荷包蛋作文4

　　我喜歡吃飯，也喜歡做飯。

　　在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這么簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：“小家伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是癡人說夢。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關于做荷包蛋，我總結出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一個完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的`邊沿都沾在鍋上時，就可以把它鏟起，換另一邊繼續。

　　我總結的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。

第一次煎荷包蛋作文5

　　今天，爸爸出去辦事了，家里只剩下我和媽媽，忽然，爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙，家里只剩下我一個人了，我心想：爸爸媽媽都出去了，誰給我做飯呢？忽然，我的腦海里出現了一個念頭：不如我自己做飯吧，好讓媽媽高興一下。

　　說干就干，首先，我把飯煮好，然后拿出一個雞蛋，打算煎荷包蛋，再開火，把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲，最后用力開，由于第一次煎，手忙腳亂地，沒有經驗，雞蛋連同蛋殼也一起掉進了鍋里，我連忙把雞蛋殼撈上來，等我想把雞蛋翻過來的`時候，卻怎么也翻不過來，我費了九牛二虎之力，才把雞蛋翻過來，一看，呀，焦了，我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了，餓著肚子等媽媽回來。

　　過了一會兒，媽媽回來了，我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎么做的，媽媽耐心地跟我講了一下步驟，首先用鏟子把鍋里的水鏟去，然后開火，放少許油，再把雞蛋打進鍋里，等下邊的雞蛋煮熟了，再反過來，最后后撒點鹽，在媽媽的指導下，一個色香味具全的荷包蛋就大功告成了！媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時候，不能用力過猛，而且火力也要控制得好。

　　這個故事告訴我們：做人要有耐心，要知道，失敗是成功之母哦！

第一次煎荷包蛋作文6

　　最近一件事讓我非常難忘，那是我第一次煎荷包蛋。因為那時候媽媽不在家。

　　我一邊唱著小調一邊想：“學著媽媽的樣子，應該可以煎好！”我先把平底鍋放到爐子上，然后倒好三勺油。聽媽媽說，油熱了才能放雞蛋，誰知，就在我要從冰箱里拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”的響著。（后來我才知道，鍋里不能有水）而且聲音越來越大，就像一個個調皮的小娃娃從鍋里跳到了我的手臂上，疼得我哇哇直叫，我慌忙的拿起了一個雞蛋在碗的邊上敲開，攪都沒攪就到了進去，結果油在鍋里爆開了，我手忙腳亂的關了火，鍋里的`雞蛋也成了“四不像”。這時，妹妹走了進來，嘲笑道：這什么呀？哈哈……

　　我不想被妹妹看不起，便準備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上，把“四不像”從鍋里拿了出來，放在一邊，又重新放油，等油熱了以后，把剛攪拌好的雞蛋倒了進去，放點鹽，那蛋清立刻股起了一個大泡泡，真像一朵美麗的蓮花。這樣我一共做了好幾個，看著盤子里黃澄澄的雞蛋，我開心的笑了。

第一次煎荷包蛋作文7

　　今天是我第一次下廚，做的菜是荷包蛋。

　　第一步：拿蛋。我打開冰箱，找到雞蛋，小心翼翼地把雞蛋拿出來，生怕雞蛋會摔破，然后再關上冰箱門。

　　第二步：開火。這個太容易了，我就不說了。

　　第三步：放油。我見煤氣開了，就毫不猶豫地把油放進去，誰知“滋”的'一聲，一聲驚天動地的油聲響起來，都要把屋頂給弄翻。

　　第四步：放蛋。我見油沒有了動靜，就又把蛋放了下去，可又傳來一陣響聲，把我膽子都要嚇破了。我看蛋已經在里面，就沒去動它。

　　第五步：放鹽。我時機已經差不多了，就拿起勺子把鹽往里放，誰知，我竟一不小心把所有鹽都放了下去，我驚慌失措，馬上把鹽扶起來，往鹽袋里一看，只剩下一小點鹽了。

　　第六步：出鍋。我把荷包蛋從鍋里往盤里放，我夾了一點放到嘴里，呸！太臭了，又咸又臭，又小又厚。我要重做！

　　我結合上一次做荷包蛋的經驗，又做了一個。之后，我夾了一點往嘴里一放，哇！這次的蛋跟上次完全不一樣，這次非常香，不像上次又咸又臭。

　　所以，“失敗乃成功之母”。

第一次煎荷包蛋作文8

　　在我的一生中，有許許多多的“第一次”。其中，讓我印象最深刻的，莫過于那一次煎荷包蛋了。

　　那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好飯后，正想：飯是搞定了，可沒有菜啊!我真納悶著，突然，想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋，就是這個！

　　說干就干，我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五只蛋，先打火，再灑油。等鍋熱了，我磕破了一只蛋倒進了鍋里，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內叫了起來，“啊！————啊！————啊”我大叫，手非常非常的痛，我看了一下，腫了！！我想：哎，真疼啊！還是別做了，可，家人怎么辦？還是做下去吧！我決定不放棄，繼續做了下去。

　　一個，兩個，三個，四個，五個！！五個荷包蛋已經出爐啦！我看了看自己手上的油，雖然痛，但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題，也是值了！“爸爸，媽媽，弟弟，開飯啦！”

　　這是我的第一次煎荷包蛋，雖然不太好吃，但為了家人，也是值了。這便是我的第一次，它在我的'心中占了很大的位置！你的呢？

第一次煎荷包蛋作文9

　　暑假的一天，我看見媽媽在煎荷包蛋，媽媽這一手真夠絕的，蛋黃金黃金黃的，煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已，吵著讓媽媽教我煎，媽媽沒有辦法說：“好吧，好吧”！

　　我看媽媽做得很輕松，就自己做，讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲，讓雞蛋流到鍋里，荷包蛋貼在鍋上翻不起來了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黃散了，到處都是，我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了，說：“荷包蛋不是這樣煎的，是把鍋燒熱，放少量的油，你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后，拿出一個雞蛋，在桌上一拍，把雞蛋清和黃放在鍋里，然后按媽媽的.吩咐開小火，怕雞蛋糊了，就讓雞蛋黃硬一些后，快速一翻，煎一會兒來回翻幾下，就OK了”！我照媽媽的辦法，又煎了一個，煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的，里面一層是白色的，中間是個雞蛋，上面冒著熱騰騰的氣，聞起來香噴噴的，形狀像個圓饞得我直流口水。

　　我知道了困難你弱它就強，你強它就弱。

第一次煎荷包蛋作文10

　　今天早上，媽媽對我說：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋后說會了，今天你就自己煎個當早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”

　　媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋里放了油，把火調到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說油“滋滋”響的時候會濺出來，可它怎么沒反應？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開。現在我該干什么了呢？對了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去。可油里的雞蛋怎么沒蛋清了？哦，應該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來飄去，正游泳著呢！過了一會兒，我學著媽媽的樣把它翻了一個身，又過了一會兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時間煎的過長，哈哈，我的'荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

　　早上，我吃得特別香，因為是我親手做的啊！

　　媽媽回來后，詢問了一翻，表揚了一句：寶貝長大了，以后不會餓著了。但她一進廚房，就聽見她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”

第一次煎荷包蛋作文11

　　今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無所獲。我無奈地打開冰箱，看看還有什么吃的。唉，還是沒有。突然，我看見有一個雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房，準備煎個荷包蛋。

　　一開始，我把煤氣總閥打開，點著火，然后到了一些油。開始還很平靜，隨后油點兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過的'地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一，用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂，一下子就滑到鍋里去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，并快速的成型了。我見反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈啊！眨眼功夫雞蛋就已經成形了。我連忙把它鏟起來，放到盤子里，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下，真好吃，看來我第一次就做地怎么好吃！······

　　今天不僅學會了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。

第一次煎荷包蛋作文12

　　今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”

　　我東翻西找，終于在冰箱里發現了“充電器”。心想：冰箱里只有幾個雞蛋，媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋?

　　說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發出“嗞嗞”的'聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。

　　吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。

　　正當我回頭看時,大吃一驚,發現貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。

　　滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。

第一次煎荷包蛋作文13

　　上星期二的品德與社會課，老師讓我們當一次家，為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔一下家務。放學回家后，我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭，說什么我從小到現在家務事一件也沒干過，還當什么家啊！還說我現在的主要任務是學習。最后，在我的“苦苦哀求”下，媽媽才勉強同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。

　　見媽媽點了頭，我就迫不急待地來到廚房，小心翼翼地從冰箱里拿了三個雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，點著煤氣，往鍋里倒入少許油。不一會兒功夫，我見鍋里的油熱了，就往里放了點鹽，然后學著媽媽的樣子，把雞蛋一個一個敲破，放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲，見蛋在鍋中煎開了，我剛想拿鏟把蛋包起來。這時，媽媽叫我不要著急，告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著，又手把手教我包蛋，最后讓我在鍋里加了點料酒和醬油。這樣，在媽媽的幫助下，一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。

　　吃晚飯的.時候，爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說：“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了，真的長大了。”聽了爸爸的夸獎，我心里可高興了，心想：我以后不僅學習要好，同時還要學做家務事，培養自己的獨立能力。

第一次煎荷包蛋作文14

　　那天早上，我早早地起了床，拿出鍋鏟準備給自己做一次荷包蛋。

　　我把平底鍋放在煤氣灶上，開火把鍋燒熱，又把油倒進鍋里，讓整個鍋底都被油涂滿。接下來就要磕蛋了。我拿起一個土雞蛋，在桌子邊上輕輕磕了一下，蛋殼就裂開了一道不大不小的縫。我拿起雞蛋剛要放進鍋里，看著鍋里的油，好像變成了一個個張牙舞爪的妖怪，隨時要向我飛撲過來，突然膽怯了。我咬了咬牙，眼睛一閉，把蛋一下子放了進去。“嗞”的一聲，蛋撲進了油的懷抱，而我早已逃到了廚房的另一端。

　　下一步就是煎蛋了。我拿起鏟子把蛋黃打散，輕輕地把這軟得跟豆腐似的蛋翻個面。哎呀，蛋碎了一塊！眼前的蛋像一塊破得要命的布，可憐巴巴地躺在鍋里。“媽媽，快來救蛋啊！”我大喊一聲。只見媽媽用鍋鏟輕輕一撥，一大塊蛋就趴在了碎蛋的'上面。媽媽再用鏟子壓一下，“嗞”的一下，碎蛋就和大塊蛋粘在了一起。我學著媽媽的樣子，輕輕松松地煎好了蛋。

　　最后就是裝盤了。我關了火，小心翼翼地把蛋盛到盤子里，又在蛋的中心倒了一點醬油———一盤荷包蛋就做好了！

　　雖然我煎出來的荷包蛋樣子不咋的，但是味道很不錯。更重要的是，我學會了一樣最簡單的菜———煎荷包蛋！

第一次煎荷包蛋作文15

　　今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”

　　我不翻西找,終于在冰箱里發現了“充電器”。心想:冰箱里只有幾個雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋? 說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。

　　吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。

　　正當我回頭看時,大吃一驚,發現貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的'那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。

　　滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。