第一次做菜的作文
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的第一次做菜的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做菜的作文1
人的一生中總是要有第一次，而且每一回都能留下深刻的印象我也不例外，你們想要知道我的第一次嘛，那就聽我的講述吧。
那一天，陽光明媚，又來是修飾語，我便好好地睡了一覺。當我在寫來的時候已經十點半啦，我心想今天媽媽為什么沒有把我叫醒呢？我便心存疑惑的喊了兩聲，只聽到了微微的回音，我便打開臥室的門，只見門口有一張便簽條寫著：我要出去辦事兒，估計中午之前回不來了，我看后立即從晴轉陰，可是肚子早已唱起了“空城計”沒辦法，我也只好大顯身手啦，我想不如做個蛋炒飯吧，我先好中國里看了看，還好里面還有一碗左右的剩米飯，我又從冰箱里拿出了兩根火腿，兩個雞蛋和一小段蔥。
首先把火腿腸，蔥切好。把雞蛋的蛋黃，蛋清用筷子打勻后。開始放少量的油，在油鍋里把米放入，用鍋鏟切散，放火腿腸，雞蛋，聰為了早早的吃上飯，我開起了大火，我出去喝了口水，臉立馬回來廚房。聞見了一股淡淡的香和味。我立刻玩你分一分，只見上面是白色的，下面是黑色的我把米飯嘗了一口，果然不好吃，和的有些苦，白的也沒有味，難吃的令人作嘔，沒有辦法，我只好把冰箱里的.西紅柿拿出來。媽媽回來后看見我狼狽不堪的樣子，開懷大笑。
通過這次炒菜的經歷讓我明白了父母的不易與辛勞。所以我們以后不要再為難父母啦而是做一些家務讓父母不再那么勞累。
第一次做菜的作文2
我的人生中有很多第一次，比如第一次自己回家；第一次洗衣服；第一次寫作文……最讓我難以忘記的是第一次做飯。
星期天晚上，爸爸媽媽還沒有回來。我想了想，要不我自己給爸爸媽媽做飯吃吧！“好，開始做飯！”我下定決心。我想了想，要做土豆炒肉。幸好我平時經常看媽媽做飯，對做飯也算是略知一二。
我先把土豆削皮，然后把土豆切成一片兒一片兒的，不要太厚也不要太薄。然后我再把冰箱里的肉拿出來，把肉切成一條一條的。然后我再拿出蔥、姜、蒜，每樣切了一點。
媽媽每次做飯都要把排風扇打開，我照著媽媽的樣子，把排風扇打開，然后放好鍋，把火開開。等鍋里的`水分差不多干了，我就開始倒油。等油燒熱，我把蔥姜蒜倒進去，過了一小會兒，我再把肉倒進去，我剛把肉倒進去就有油星濺在了我的臉上，真的是太疼了，接下來我變得小心翼翼。我拿著鍋鏟把肉翻了幾下，快炒熟的時候我再把土豆倒進去。菜快熟的時候，我開始放調料，不過最后還是有點糊了。
我把菜盛好，過了一會兒，爸爸媽媽回來了。我看見爸爸媽媽回來了，就跑過去對爸爸媽媽說：“這是我炒的菜。”爸爸媽媽聽了一個勁兒夸我長大了，然后爸爸媽媽和我一起津津有味的吃起來。那一天我嘗試了第一次做飯，雖然我做得有點失敗，但是一想到我終于可以為爸爸媽媽分擔一點事情，我心里就特別高興。
第一次做菜的作文3
今天老師給我們布置了一項家庭作業，就是回家幫媽媽做頓飯，以前我從來都沒有做過飯，但是我相信凡事都有第一次，也許我們自己經歷了做飯的過程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗干凈，然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來了，先把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的均勻，等把面搟薄了再對折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
接下來就是要炒菜了，炒菜時，先把適量的`油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的差不多，變了色的時候，再少量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。
可能這個過程看似很容易，但炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。
吃著這頓飯，我發現做飯真的不簡單，這讓我又明白了一個道理，有些事情看起來很容易，但其實真正做起來卻發現并不簡單，但是不管怎樣困難，只要我們去做就一定能完成，我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。
第一次做菜的作文4
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次掃地，第一次跟老媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。
今年暑假，姨表妹一家來我家玩，我和姨表妹整天都說飯菜不好吃，總是挑肥揀瘦。一天早上，老媽突然把我叫到跟前說：“你今天和表妹做飯。”我頓時傻眼了，因為我從來沒做過飯，都是老媽把飯碗端到我面前吃現成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應下來。可怎么做呢。我還是厚著臉皮向老媽請教。
快到中午了，老媽催我們趕快做飯。回想老媽每次做飯的情景，先將米淘好倒進鍋里，按老媽說的加入適量的水，然后就燒起火來，數分鐘后鍋里的水開了。我又連忙地把韮菜揀好、洗凈，準備來個韮菜炒雞蛋，我先從蛋簍中拿出三只雞蛋，又拿出一個碗準備搗雞蛋用。
我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋裂開口子了，我用力一掰，蛋殼成了兩半，兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄好了，我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快把韮菜切好。切韮菜和倒雞蛋不是大問題，難的還在后面呢。該炒菜了，我點上火，迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油，這下可好，油在鍋里不斷往外濺，忘了老媽提醒的`要等鍋里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒進鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀，我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了，等表面雞蛋液全變硬了，再用鍋鏟一翻，哎喲，鍋底的一面全糊了，變成了焦炭。一盤韮菜炒雞蛋變得像焦炭一樣，用口一嘗，真是難吃。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個不成樣的菜，唉，看老媽做飯那么簡單，我做起來卻這么難。從那以后，我們再也不敢挑食了。
第一次做菜的作文5
“媽媽，我能跟你學炒菜嗎?”
媽媽聽了這個想法感到十分驚訝，但很快又贊同我這個想法，只是擔心我被油鍋燙傷，于是她站在一邊教導我。
我先把爐子的火打燃，把鍋燒熱，開得大一點，然后再往鍋子里倒入一點油，油在鍋里高溫下開始發出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音，油真像一名跳高運動員，隨時準備從鍋里跳出來，然后，我再把綠油油的青菜倒進鍋子里，只聽得“嚓嚓”的聲響，鍋的上方立刻騰起一陣水氣，我嚇得后退了幾步，媽媽在旁邊笑著給我技術指導，青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發掉了，我用鏟子來回翻炒，在媽媽的指導下，我又開始往菜里加各種各樣的調料，最后我把青菜裝進了圓形的花盤子里。
接著，我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。
我又給鍋子穿上一件金黃金黃的“外衣”，等油熱以后然后把新鮮的`牛肉倒下鍋，再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中，然后往鍋里倒一些水，蓋上鍋蓋，悶燒10分鐘。時間差不多了，后打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，饞得我口水直流，最后我把咖喱牛肉裝進了正方形的盤子里。
終于開飯了，我自豪地把飯菜端了出來，便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。
這第一次炒菜很成功，我心里特別開心，當然，也離不開媽媽的指導。這真是一次難忘的炒菜啊!
第一次做菜的作文6
在我成長的沙灘上，每天都會發生像貝殼一樣許許多多的事，它們互相撞著發出隆隆的回聲一直在我的腦海里回蕩著……
今天早上，爸爸媽媽早早地就去上班了，留下一碗香噴噴的蛋炒飯在電飯煲里保著溫，可是這種味道對于我來說只是一般普通的味道在我的鼻尖來來回回一點新鮮感都沒有，于是一顆氣泡就從順我的腦子飛到頭上來了，那顆氣泡里裝滿了我的奇思妙想要不做做蛋炒飯？氣泡一下子就爆了因為我不知道我不會開煤氣，一滴失望的水滴在我的頭上漏回我的腦子，但我又心想：不可半途而廢！為何不試試呢！于是有一顆氣泡徐徐上升。
我兩手抓著兩個雞蛋”當“的兩聲雞蛋被我打碎在碗里白里摻著黃。我拿起一雙筷子熟練地攪拌起來，我有點得意忘形的鼓了老半天后來才想起今天的正事，于是我又鎮定下來，到了最圣神的時刻—開煤氣，我小心翼翼的把煤氣的.旋轉按鈕往右一扭煤氣開了我心中的小石頭越來越大了，我用都是汗的手捏住煤氣灶的開關往里一按往左邊一扭”哄“的一聲火攢了上來把我嚇的連連往后退。我慢慢把油倒入鍋中，還沒等油沸騰我就已經把雞蛋倒了進去，輕輕拌了幾下，等把雞蛋攪拌了，再倒入飯輕輕播炒幾下，我就把飯倒了出來。我拿起筷子夾了一口，發現居然沒有味道，但是我還是吃完了……
品嘗自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。
第一次做菜的作文7
我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的電話，說他和媽媽在外面有點事，要晚一點回來給我做飯，問我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大顯身手一番啦！我回答他：我能行！我馬上沖進廚房，看見冰箱里有雞蛋，青菜和一些菌，又看見桌子上有一些剩飯。
我靈機一動，來一道蛋炒飯！我拿起剩飯，倒進加熱鍋里，打了兩個蛋進去。我回想起來，媽媽不論做什么菜都放一點“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油，就倒了一大勺進去。沒想到，鍋里的油發出了“噼里啪啦”的響聲，嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，鐵鍋起火了？”
過了一會兒，等“噼啪”的聲響停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速把飯倒進去。又等了一下子，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會兒，飯由白變黃了，還散發出了陣陣誘人的香味。我又檢查了一下冰箱，發現了芝麻油，還發現了米精。加上這兩樣調料，飯的香味更濃了。我想：“爸爸媽媽回來后，肯定會表揚我的！說不定還會批準我玩電腦呢！”爸爸媽媽回來了，看到我做的飯，開心地笑了，還不忘夸我：“哈哈！我女兒會做飯了，而且味道不錯！要繼續努力哦！”
我的.心里甜滋滋的。夜深了，我躺在床上回想著今天做飯的事，很開心。并不是因為得到了夸獎，而是因為學會了幫助爸爸媽媽分擔壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔！
第一次做菜的作文8
那天，媽媽上白班，不在家。快到晚飯時，我的肚子向我提出了抗議，可媽媽沒有回來，怎么辦呢？我想：平時是媽媽為我做飯，我為何不為媽媽做飯呢？說做就做，我找來幾個馬鈴薯，好不容易去了皮，然后洗干凈了。
切馬鈴薯時，我學著媽媽的樣子拿起菜刀準備切，我握緊菜刀，按住馬鈴薯，小心地切起來。這會兒，他們就像聽話了一些，我一片一片地切著，心里美滋滋的。一切準備就緒，該炒馬鈴薯了。我先打著電磁爐然后把油往鍋里倒一些。油熱了，我趕緊把馬鈴薯放鍋里。頓時，一股油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”咳，早知如此，當初就應該不做！可是想起媽媽平時累也為我做飯，所以就打消了那個念頭。咦，哪兒來的`焦味？不好！馬鈴薯在鍋里跳起了“迪斯科”忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳了出來。盡管我大汗淋漓，可馬鈴薯卻糊的越來越厲害，我只好往鍋里天了一小碗水，蓋上蓋，燜了起來。過了一會，我解開鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。接下來，我又做了好幾道菜，還有一個雞蛋湯呢！我一會哼著小曲，一邊將菜端上桌，等媽媽回來。媽媽終于回來了，我急切地將它應上桌，拉著他吃我做的菜。媽媽夸了我一番后，拿著筷子“品嘗”起來，我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕忙問：“怎么啦？”媽媽繼而一笑，說：“好吃，好吃！”我伸出筷子夾了一片一嘗，啊！馬鈴薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌頭，不好意思地望著媽媽。媽媽見到這種狀況，連忙安慰我說：“第一次能燒成這樣，很不簡單了，不要難過。”聽了媽媽的話，我就的是自己平時缺乏鍛煉，我決定要多下功夫，多為父母分擔家務。
第一次做菜的作文9
俞老師說：“小朋友們不僅要學習課本上的知識，還要學習生活中的本領。”這個星期讓我們學習做一道美食。
我喜歡吃肉，每次媽媽做的糖醋排骨都讓我垂涎三尺，不如就讓媽媽教我做糖醋排骨吧！第二天，媽媽去菜場買了些排骨回來，我就主動請戰，準備大顯身手！
系上圍裙，說干就干。首先把排骨倒入開水中焯水，去掉腥味，把洗凈的排骨晾在一邊，接著切一些生姜和小蔥備用。媽媽看著我笨拙的切法，在一旁不時提醒我要小心，不要切到手。一切準備就緒，我把油倒進鍋里，油像斷了線的珍珠在鍋里滾來滾去，等油燒熱，把排骨倒入鍋中，只聽“嚓”的.一聲，我立馬躲得遠遠的，媽媽提醒我快翻炒排骨，不然要燒糊了。我連忙拿起鏟子翻炒，然后放入生姜和料酒，等排骨變成金黃色，再放入一些老抽、鹽、糖、醋，最后倒一碗清水沒過肉，蓋上鍋蓋。沒過一會兒，鍋里就飄出陣陣的香味了，我連忙打開鍋蓋，嘗了一下，“咦，味道怎么有點淡呀？”我又在鍋里灑了些鹽，加了一點醋，蓋上鍋蓋繼續煮，大約過了二十分鐘，湯汁收干了，我把排骨盛出，灑上蔥花，一盤肉質鮮美、酸甜可口的糖醋排骨做好了。我忍不住先嘗了一塊，真好吃！我給媽媽也嘗了一塊，媽媽連忙豎起大拇指，夸我做的色香味俱全！我今后還要學習做更多的美食！
看似一份普通的菜肴，想要做好它可并不容易。通過這次鍛煉，我覺得，我們不能只當飯來張口，衣來伸手的小皇帝，要學習更多的生活知識，做生活的小主人！
第一次做菜的作文10
星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說：“餓死了，餓死了！我——-要——-吃——飯！
我抬頭一看，呀！十二點半了，可是媽媽還沒有回來，我連忙關掉電視，跑進廚房，只能自己動手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開工！”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團子做好，但是爸爸走出來時，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會兒，削土豆皮的難題已經被我“解決”了，下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因為里面還要加入鹽和辣椒粉，再包起來，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團子放入鍋里，土豆團子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了，我心里卻在一點一點甜滋滋的想著：
哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了！正高興的想著。突然，土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動，我驚慌失錯，忙手忙腳把團子翻了一下，不一會功夫，土豆團子熟了。
我剛把土豆團子放到桌子上，爸爸回來了，他聞聲走來，聞了聞說：“什么這么香？”一看，是我做的'土豆團子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說：“好吃。好吃！我兒子做的土豆團子就是棒！”
聽了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說不出的高興和興奮！
第一次做菜的作文11
媽媽平時那么辛苦，我該為媽媽做點什么？對，給媽媽做飯。
星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗，“砰”的一聲，也許是我用力太大，雞蛋液流到桌子上，我趕緊拿出抹布把桌子擦干凈，我再做一次，我就不相信我做不好。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，輕輕的一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我趕緊拿出來一個碗，把碗放到了雞蛋的下面，用大拇指輕輕一掰，雞蛋液就流入碗中，還在碗里跳著舞。
接下來。切西紅柿，我切了一下，沒有切到，還滾到了左邊去了，向左邊切了一刀，西紅柿又滾到右邊去了，我想這樣也不行呀！于是我想了一個辦法，把刀放在西紅柿上面，我用力按住西紅柿，被我切成兩半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、還有的是不規則的、我想：唉，切成這樣了，我已經很不錯了，反正炒了，也看不出來是什么形狀的。
準備工作已完成，正式開工。我把油倒入鍋里，我一邊攪拌一邊等待，等油冒氣了，我想一定是熟了，我就趕快把雞蛋倒入鍋里，“滋滋”油到處亂濺，嚇得我趕緊躲到一邊，雞蛋慢慢的膨脹起來，金黃金黃的雞蛋好看極了，分神的.一瞬間，一股味傳來，“不好，雞蛋糊了，”我著急的說。重新做了，這次勝利的把雞蛋倒入鍋中，火關小一點，雞蛋并沒有糊，接著把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋里，這次也非常順利，翻炒好。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌子，就等媽媽回來了，媽媽回來一嘗，忍著笑說：“賣相倒是不錯，可是你沒放鹽啊！”
這次我學會了做飯，只要不斷練習，就會做得更好。
第一次做菜的作文12
今天，放假了，爸爸媽媽讓我嘗試自己做菜。做什么菜好呢？我找來了一本兒童菜譜，認真地翻閱起來。最終，我把目光鎖定在了一道菜上，這道菜的名字叫彩椒玉米炒雞蛋，菜名雖然有點長，但是做起來卻很簡單。
晚餐時間快到了，我和爸爸媽媽一起做了這道菜。首先，得準備材料，媽媽從冰箱里找出了三個雞蛋、一根甜玉米、一個彩椒，三根蔥，爸爸幫我找來了調料：鹽、食用油。
媽媽把清洗干凈的玉米交給我，讓我把玉米粒剝出來放到碟子里。我很快就剝了半根，爸爸看我剝的有趣，就搶著把剩下的半根剝完了。這時，媽媽把洗干凈的彩椒切開，去子，切條再切丁。我本來是在旁邊看著的'，媽媽卻讓我自己拿刀試試。我不斷拒絕：這刀比我的手還要大，如果切到手了，怎么辦？但還是迫不得已地拿起了刀。但當我拿起刀，切了一會兒，我發現沒那么容易切到手，而且感覺越切越好玩，不一會兒，就把一個彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁準備好了，接著是準備蛋液了。我小心地把雞蛋在碗邊敲了幾下，雙手在裂縫處用力往兩側掰，蛋白和蛋黃一起滑進了碗中，媽媽幫我往蛋液中撒了一點鹽，我用筷子在碗里快速攪拌，不一會，蛋液也準備好了。
媽媽在鍋中倒入一小勺水并燒開，然后倒入備好的玉米粒、彩椒，加入一些鹽，煮至斷生，撈出來，瀝干備用。最后是倒點油到鍋中，小火把雞蛋炒開，再倒入灼過水的玉米粒、彩椒，快速炒勻，小炒3分鐘即可。媽媽把菜盛出裝盤，撒上蔥花，菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上，我馬上拿出勺子和碗，準備試吃。我嘗了嘗，覺得太好吃了。
這一次是我們三個人合力做好了這道菜，我已經把所有的過程記下來了，下次我一定要自己偷偷地、獨立完成這道菜，給爸爸媽媽一個大大的驚喜！
第一次做菜的作文13
星期六上午，晴空萬里，在這一個陽光明媚的早晨，廚房里時不時傳來我的尖叫聲，……
媽媽這兩天感冒了，不能做飯，于是我嘗試著做早飯。我準備做的是蛋炒飯，一想到那香噴噴的蛋炒飯，甭提有多香了，說著，我的口水流到了鍋中。
不說了，先起鍋燒油，我在一個鍋里放了一點油，其實，說是一點油，我卻放多了，不知道礙事不礙事？算了，我先還是先去切蔥吧！我拿出我們家的祖傳大刀，有模有樣的切去沖來，我非常好奇生蔥是什么味道，于是，我填了一個切碎的小蔥花，像美食家一樣津津有味的品嘗起來。
吃了一半，突然背后一涼，“哎呀，蔥啊！你真的好難吃啊！”我一邊吐一邊自言自語說道。
算了，我還是去切火腿腸吧！我又拿出那祖傳大刀，切起火腿腸來，我先嘗了一個小的'，覺得很好吃，于是，一片接一片的吃了起來，切了兩個以后，我發現總體的數量還不到一半，請在座的人不要笑我，因為我是一個吃貨。
好了，油熱了，我將蒸好的大米飯先盛到一個碗中。接著等它冷卻，然后開始炒雞蛋。
我從柜子里拿出了一個雞蛋，輕輕磕了一下桌角，掰開了雞蛋，只挺嘎嘣兩聲的響，雞蛋掰開了，蛋清和蛋黃紛紛掉落在碗中，呵呵，沒壞了。
米飯冷卻之后，我把它倒入雞蛋液之中，使勁攪拌起來，之后把它們倒入鍋中，拿著炒飯板，用力地炒起來，炒到一定的程度時，我又將蔥，火腿腸，倒入鍋中，吵得差不多了，我將它們倒入盤子中，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把飯端到媽媽跟前，媽媽竟然吃的一粒不剩，我心里暗自竊喜，沒想到第一次做飯還挺成功的，哈哈！
第一次做菜的作文14
回想起我第一次做飯的景象就無比的好笑。
那是新年的第一天，早起我沒什么事，看著家人在忙碌著，我不知道能做些什么，我突發奇想想要給他們一個小小的驚喜，于是我對姥姥說能把廚房爐灶上的火打開嗎?姥姥好奇的問？你要做什么呀?很危險的，哎呀您就別管啦，我已經不是小孩子了，我會注意安全的，您就放心好了。就這樣你一言我一語的`姥姥走出來廚房。
要開始做飯了，我內心有點小激動有點小緊張，我拿出啦事先準備好的牛肉，火腿，土司面包，雞蛋等食材準備做一套三明治，于是我先在鍋里放少許的油，等油熱的時候把雞蛋放在鍋中，就在此時，一瞬間只聽砰的一聲，哎呦我的小心臟啊，嚇死我了，油四濺，怎么辦，我有點緊張和害怕，心中頓想，我要不要繼續呀，過了兩秒鐘，堅持吧你能行的，心里暗想，我平復了一下心情，就這樣我那顫顫抖抖的手用鏟子翻了翻雞蛋，看了一眼我煎出來雞蛋，欣喜若狂，沒有焦，剛剛好，特別的完美，哈哈，我成功了，等把所有的食材都準備好，做出來我預想的三明治和果汁，走出廚房的那一刻，我心里有點忐忑不安，萬一我做的不好吃，他們不愿意吃怎么辦那？我帶著擔心拿到了他們的面前，說可以吃早餐了，頓時間傳來了異樣的目光，好像難以置信一樣，我喜出望外的看著他們品嘗我的成果，并且得到家人的贊賞，我很開心也很有成就感
通過這件事情媽媽讓我得知，他們得到的更多是感動和欣慰，也讓我懂得了，我們一定要孝順我們的父母，并且無論遇到什么樣的困難都不要退縮，堅持總會有意想不到的收獲。
第一次做菜的作文15
俗話說，第一次下廚，可謂是惡魔到凡間。哈哈！今天我就來說說！
首先當然是煮飯啦！舀一碗飯，舀幾瓢水，開始淘米咯！這“淘氣”的米兒，總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中，等待米飯們的.“誕生”。
接下來，我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際啊！到處綠油油的，我摘了一些空心菜立馬回家了。
然后，我開始洗菜。這時，我突然看見了一只“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔，哪知，老母雞們立刻從四面八方跑過來，將這只“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定，但還是繼續洗菜。
洗完菜，我開始展試我的“刀工”，我費了九牛二虎之力才將他們切成段，這時，菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。
好吧！我要開始露真功夫了！首先，我把鍋子洗干凈，接著把鍋燒熱后，便開始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在鍋里發出“哀嚎”。接著，我將菜倒入鍋中，“油先生”憤怒了，開始釋放天性——“噴火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滾燙的油濺到我手上。好燙啊！果然，我還是不要輕易惹怒“油先生”。
我又開始攪拌了，漸漸的，空心菜由淺綠色變成了深綠色，從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌著它們，然后倒半勺鹽，放點辣椒，繼續翻炒。我聞著香噴噴的菜，心里真是美滋滋的。
接著，我把菜盛出來，倒入盤子里。雖然賣相不太好，不過，畢竟“人不可貌相”，興許嘗起來不錯。于是，我拿起筷子嘗了嘗。好吧！味道也有點特殊，不過還是可以改善的！我又滿懷欣喜地揭開電飯堡，嘻嘻嘻！這個還挺成功的。
我的做飯“首秀”雖歷經了“千險萬苦”，但總算是完成了。盡管結果不太好，以后還是可以再接再勵的！做飯可真有趣！
第一次做菜的作文16
今天，我跟“廚神”媽媽學做菜。
不嘗不知道，一嘗忘不了！我這道菜的名字叫“可樂雞翅”，顧名思義，就是雞翅里加點可樂嘛，可是它的做法卻十分復雜。
一切按照媽媽的指導去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲，我把生姜切成薄薄的片兒，把大蒜剁成細細的末兒；然后我把雞翅洗得干干凈凈，用叉子在每個雞翅上均勻地扎出幾個小洞——媽媽說，這樣才能浸得入味；再將雞翅平整地放進碗中，倒入料酒、醬油，拌上姜絲。就這樣，浸上20分鐘。
20分鐘過去了，就可以開燒了。“啪”的一聲，我點燃了煤氣灶，只見一團藍幽幽的火焰冒了出來。我將腌制好的雞翅倒進鍋里，只聽“噼里啪啦”的一陣“巨響”，把我嚇了一跳。過了一會兒，我才敢貓著腰靠近了煤氣灶，把旋鈕擰到了小火位置，拿起鍋鏟不停地翻炒起來。慢慢地，雞翅變得金黃金黃。這時，就要放入最重要的'一道作料了。我拿起可樂罐，“咕嘟咕嘟”地把可樂倒進鍋里，頓時“噗”的一聲，雞翅全都淹沒在可樂之中了。正當我專心致志地翻炒著雞翅的時候，突然，一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上，疼得我“嗷嗷”直叫。我打開水龍頭，冰涼的水“嘩啦啦”地流到了我的手上，我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅，早就在湯汁中沸騰了，濃郁的香味充滿了整個廚房。
我把可樂雞翅盛進盤子，端上餐桌，早已垂涎三尺的老爸夾起一個雞翅吃了起來，還不時贊嘆道：“好吃！好吃！香甜可口！”看著這吃相，我的心里樂開了花。當然，最得意的還是“廚神”老媽，她咬了一口雞翅，細細地品嘗著，好像舍不得吃下去似的，過了好一會兒，她才回味無窮地說：“皮香肉嫩，外脆里酥……好一位‘小廚神’哪！”
第一次做菜的作文17
我們每個人都有許許多多的第一次，這些經歷常常讓我們印象深刻，比如：第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳......而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。
那是一個夏日炎炎的中午，我上完補習班已經快下午1點了，我發現家里空無一人。不爭氣的肚子一直“咕咕”的叫著。于是，我便到廚房找吃的'，這時候，這時候看見桌子上面有一張媽媽留下的字條：
“媽媽有急事去外面一趟，來不及給你做飯了，廚房里有菜。你可以自己做個飯。（做好飯記得關好天然氣）加油！”
看完后，我知道媽媽中午肯定不會回來了，還好平時我有經常幫媽媽打打下手，我心想：“哼，不就是做飯嗎？誰怕誰呀，看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來！”說干就干，打開冰箱，就看到了我愛吃的番茄，想著那就做個番茄炒雞蛋吧。
首先，我先將番茄拿到水池洗干凈，然后開始切，圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著，我要開始打雞蛋了，我拿起雞蛋，先磕碎然后兩只手一掰打到碗里，最后用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥，一切準備就緒，我要開始炒啦！我先往鍋里倒了一點油，把香蔥放進去，再將打好的雞蛋倒進去，炒成一塊一塊的后，把番茄放進去，再放鹽，翻炒幾下后，放了一些水燉一小會，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的將菜盛到盤子里，一嘗，還不錯嘛！
在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘，終于好了！媽媽回到家里直夸我厲害，我心里美滋滋的，但是這次經歷也讓我明白了媽媽的辛苦，以后我要多幫助媽媽干家務，媽媽您辛苦了！
第一次做菜的作文18
今天中午，我們正吃著飯。我突然覺得媽媽做的雞蛋太淡了，不夠鹽沒味兒。我突然有了個非常大膽的想法。于是我對媽媽說：“媽媽，要不今天晚上我來炒一個菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎？”全家人都非常贊同，到了傍晚，我站在廚房門前，心想：不會做呀！怎么呢？萬一做的很難吃，爸爸媽媽妹妹笑話我，那我真是太丟人了，可是答應別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進了廚房，并準備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧！我學著媽媽的動作做了起來，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗干凈，接著把它切成一條條的，土豆好像在跟我作對一樣，就是不給我切到，像一條條黃色的泥鰍，滑來滑去，有趣極了！盡管我非常做的慢，但是我非常的認真，然后我又切小辣椒。才切一下，那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個屋子，搞得我們全家人直咳嗽。我連忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因為我手上也有辣椒味兒，我飛快的跑去客廳休息了一會兒。這時我又有點想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹會嘲笑我的。經過強烈的思想斗戰，我又恢復了信心，重新回到了廚房，開始下鍋了，倒入適量的油，再放入少許的.鹽，“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里，看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場一樣，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳動，我連忙拿起鍋蓋擋了起來，妹妹剛好路過，看到這一幕他都笑彎了腰，說道：“姐姐，你這是在做飯嗎？我怎么感覺你在練武功呢？--我們都開心的笑了，經過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯體驗了一些樂趣，更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
第一次做菜的作文19
今日，爸爸媽媽都不在家，只留下了一張紙條。上頭寫著：雪兒，爸媽今日有事要出去一下，你自我在家做飯，買菜的錢在桌子上，記住別把廚房燒起來了，等你的晚飯哦。我驚呆了，心想我從來不會做菜，并且也沒做過，今日怎樣可能做出人能吃的.菜呢可是我不得不向饑餓認輸，因為總不能就在家等著爸媽回來吧。我想了想，還是鼓起勇氣，走出了家門去買菜。一進菜市場，我的頭就快爆炸了，那么多人，并且太多東西了我根本不明白買什么。可是沒辦法了。我就隨便買了一些菜，有：有黃瓜，番茄，雞蛋，土豆，青菜還有一些佐料等等。我回到家后，簡直快要崩潰了，我想媽媽也從來沒有一次性買過這么多菜吧，看來我今日要‘大顯身手’了。嘻嘻～我首先把飯蒸好，然后把黃瓜切成片，放在碗里，用佐料來攪拌。接下來是番茄炒蛋了。
我向鍋里倒了一些油，然后雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒，最終皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎樣樣，并且味道不怎樣樣。可是我還是努力了滴。接下來的這幾道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，可是時間來不及了，爸媽也快回來了。于是只好把這些丑不拉機的菜整齊的擺在了餐桌上。
爸媽回來了，我以為他們會罵我，結果卻鼓勵了我一番。我高興得像只小貓瞇，嘻嘻。雖然這次做飯不算很成功，可是我盡力了，所以我好好加油吧！
第一次做菜的作文20
今天是我自己在家，所以中午飯我要自己解決。
我打開冰箱，想看看冰箱里有什么現成的東西吃，結果冰箱里空空如也，什么也沒有，看來只能自己做飯吃了。我發現墻角的凳子上有兩個西紅柿，啊！西紅柿炒雞蛋，我的最愛！就它了。
我拿起西紅柿在水龍頭下洗了洗，放在案板上舉起刀就切了起來，切著切著就發現我切的西紅柿薄厚不一，大小不同。看來，我把切菜想的太簡單了。可是我并不氣餒，重新返工，小心翼翼的把厚墩子樣的西紅柿切的差不多一樣薄厚。
隨后，我從冰箱里取出三個雞蛋，我拿起其中一個雞蛋，在碗邊輕輕磕開一個小口，用手一掰，清嫩金黃的雞蛋就流了下來，落進碗里。在磕第二個蛋的時候，由于用力太大，蛋殼碎了，全掉進了碗里，我又費盡心思的'把碗里的碎蛋殼撿了出來。
開始炒西紅柿雞蛋了，我一時間又不知道從何下手了，我定了定神，往鍋里倒了一些油，打開火一會兒鍋里的油就“噼里啪啦”地響了起來。我連忙去看，沒想到濺出的油點兒落到了我的手上，疼的我直甩手，但是我顧不上疼痛，急忙拿起碗，把雞蛋倒了進去，又把西紅柿放了進去，我拿起鏟子慢慢的攪了攪，蓋上了鍋蓋。過了一會兒，熱氣從鍋里冒了出來，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香氣也冒了出來，我又拿鏟子拌了拌，最后關了火。耶！終于大功告成！
把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，我才想起來忘了放鹽。咳，雖然這次又失敗了，但是我相信下一次一定會成功的！
第一次做菜的作文21
暑假里的一天清晨，爸爸去晨練不在家，媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候，自己已經是六年級的學生了，什么時候才能自己學會做各種各樣的飯、菜呢如果沒有第一次，永遠也學不會，不如今日試著做一次吧！
我決定先學著做一次比較簡單的飯——煮方便面。（我以前只會泡方便面）首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關回到到原位，因為我記得媽媽告訴過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，十分十分危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次最終打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，迅速放進鍋里，大約兩分鐘以后，估計雞蛋快熟時，將西紅柿、方便面放入鍋里，分別把三袋調料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的'方便面，心里別提有多高興了。
以后，我還要學做各種各樣的美味佳肴。
第一次做菜的作文22
每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。
所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
后來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……
廚房里的'場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發現忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走啊！
第一次做菜的作文23
昨天老師給我們布置了一項奇怪的作業，就是寫一篇做飯的日記。我就想啊這可難不到我的，暑假我可沒少做飯呢？
今天一早我就給媽媽說了，媽媽說：“可以啊，食材我都備好了，中午就坐等欣然做飯吃了。”然后我就蹦蹦跳跳跑到廚房準備了。我拿了白菜，辣椒，番茄，蔥，雞蛋……接下來開始洗菜，洗啊洗，終于把菜洗干凈了。又拿了一個碗，把雞蛋打到了碗里。然后我就開始切番茄和蔥，先把番茄切塊，再把蔥切小段。準備的差不多了，也快到11點了。這時媽媽說：“欣然，可以先把米蒸鍋里了。”我說：“好滴，可是媽媽我不知道咋蒸啊？”媽媽就過來在旁邊指導我該舀幾碗米，洗幾遍再往鍋里加多少水，放在電飯煲里插上電就可以了。哇，沒想到我最愛的`米飯做起來是那么的復雜呢？
開始炒菜了，我先把煤氣打開，鍋放火上，再把油倒鍋里。不一會兒油熱了，我趕快把打好的雞蛋液倒鍋里。只聽“滋”的一聲雞蛋像花一樣綻開了，快速翻炒幾下香噴噴的雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到盤子里，接下來就開始炒番茄了。我把番茄倒在鍋里，炒了一會，番茄汁就全部出來了。我把剛剛炒好的雞蛋放了進去，翻炒均勻，就出鍋了，又在上面放了一些綠油油的碎蔥。啊，色香味俱全呢！
在媽媽的指導下，我又炒了一個醋溜南瓜絲，做了一個紫菜蝦米香腸湯。這時米飯也做好了，上桌就開飯了。看著一家人圍坐在桌邊，吃著我一上午的勞動成果，臉上不時露出滿意的笑容，別提我心里那高興勁了……
第一次做菜的作文24
在我記憶的海洋中，有很多記憶像沙灘上的腳印，大浪一卷，便會消失的無影無蹤；而有些記憶，卻像海底又大又美的珊瑚叢，其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做飯的經歷了。
記得在我六歲時，爸爸買回來一些食材，笑瞇瞇地對我說：“今天咱們吃烤肉拌飯吧。”我高興地快要跳起來了，問：“爸爸，通常都是您做飯，今天這次，讓我做一次可以嗎？”爸爸說：“可以呀！我倒是很想嘗嘗你的手藝呢。”我說干就干，雖然我從來沒有做過，但是男子汗說過的話就要兌現。我擼起袖子，照葫蘆畫瓢地開始了。首先，爸爸把買回來的鮮肉加熱，再放豆油。可是，肉里有水分，一滴滴油像一個個淘氣的小娃娃，在鍋里亂蹦亂跳。我學爸爸的樣子翻了兩下，鍋里安靜了下來。接下來我依次放入蔥和胡蘿卜。正常的情況下，蔥花和胡蘿卜應該變色的`，而我做的怎么會毫無反應呢？我連忙去問爸爸，緊張地說：“爸爸，大事不好了，我做的菜居然沒有變色？！”爸爸到廚房一看，啊！原來是火開小了！爸爸對我說：“別緊張，是你火開小了，你看，現在是不是就好多了？”我一看，它們果真變了色。最后我做上了大米飯，我調到30分鐘，其實是20分鐘的時候把肉放進去，30分鐘后，我將飯端出來，我一品嘗，嗯？味不太對，爸爸看著我的“作品”說：“你調了多少分鐘？你烤糊了。”我恍然大悟，苦笑著說：“多了十分，將就著吃糊肉拌飯吧。”
雖然第一次做飯的經歷以失敗告終，但是這讓我體會到了父母的辛苦，也讓我明白了做任何事情都要用心，精益求精。這件事永遠是我記憶海洋中最大最美的珊瑚。
第一次做菜的作文25
在寒假期間，在家無聊的我興趣來潮想學做飯。爸爸要上班媽媽要哄弟弟，我想他們一定很辛苦，便決定自己做一頓飯。
記得媽媽說過，蒸米飯時成一碗米要到兩碗水。我就聽媽媽說的，把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸，然后把要炒的菜洗干凈。我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我顯擺西紅柿在案板上切成小塊，然后取了4個雞蛋，哪里了一個碗，把雞蛋敲開一個窟窿，用手輕輕掰開倒入碗里。我打好蛋便打開了煤氣開關，等鍋燒熱后，往里倒了一點油，只聽“咝咝咝”的一陣聲響，我被嚇的用手捂住耳朵轉過了頭。接著，我將雞蛋小心翼翼的倒進了鍋里，用鏟子翻來覆去的炒，再將切好的西紅柿放進鍋里。放了一點鹽和醬油，時不時的偷吃幾口嘗嘗味道，再炒了幾分鐘，這道菜就做好了。
第二道菜是“炒彩椒”我先將彩椒洗好，切塊，再將肉和姜切片。熱鍋，放油放姜，翻炒入味。油熱好后放肉，只聽“刺啦”的一陣響聲，又見到了我的手上，啊！好疼啊！我趕緊用涼水沖了一會，媽媽做飯好不容易啊！再倒入水，燉一會，之后放入彩椒，炒熟，最后只需放鹽，醬油，醋，味極鮮，小火慢燉，入味即可。就這樣第二道菜就做好了。
本來還想炒一個土豆絲，但因為自己廚藝不佳，不會切土豆絲，所以只能放棄了。四個人不能只吃兩個菜吧，畢竟是我第一次做飯，聰明的`我又想了一道菜“水果沙拉”，我把冰箱翻了個遍，別說收獲可不小呢，有橙子，蘋果，葡萄，火龍果，再加上餐桌上的香蕉，但自己總還覺得少些什么，哦原來沒有沙拉醬。嗯，那就用酸奶代替吧。就這樣第三道菜大功告成了。
這次做飯可謂是九九八十一難，但我還是克服了。爸爸媽媽也吃上了飯，并且做的還是很好吃的嘛！
第一次做菜的作文26
去年放暑假的時候，我住在外公家，立刻就要中午12點了，我正從外面回來，肚子正餓的“咕咕”叫的時候，卻發現所有的人竟然都睡著了。我外公家的人都有睡午覺的習慣，而我又不忍心把他們都醒。
于是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯。
可是，又有一道難題放在我的面前了：做點什么好呢我左思右想，嗯，就做個最簡單的蛋吵飯吧！
首先，把所有的原料都準備好，就開工了！把火腿腸切成小丁，放在小盤子里；再把三個雞蛋敲碎后，把蛋黃和蛋白放進一個小盤子里攪混；然后把青豆泡在小碗里：炒飯（幸好我老媽教過我幾招，要不我今日就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了）好了，言歸正傳。
這時候我已經把油放進鍋里燒熱了，發出“噼噼啪啪”的`響聲，我往鍋里倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎喲，真痛呀。把剩飯倒下去之后，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明能夠放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進去炒，最終放了蔥花進去。
心想這下可好了吧！于是就嘗了一口。哇，糊了。我只好皺著眉頭硬是把飯吃下去了。
雖然很苦很累還受了傷，可是我最終吃到了自己做的第一頓飯，雖然不是很好吃，可是，我相信有了這次的經歷，下次必須會做得更好！
第一次做菜的作文27
從課文《中國美食》中，我看到了許許多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了，于是我便央求媽媽教我做菜，媽媽答應教我做一道簡單又美味的青椒炒豆干，這可是我很喜歡吃的一道菜哦！
做這道菜首先是要選菜，我們來到菜市場挑選青椒和豆干，青椒選的是不太辣的大菜椒，豆干選的是那種壓得結結實實的五香干。為什么一定要選這種辣椒和豆干呢？因為用好的食材做出來的菜肴，那才是錦上添花。
回家后，我把青椒去蒂和籽再清洗干凈，媽媽幫我把青椒切成絲，把豆干切成片。準備就緒，開始炒菜了，媽媽在一旁不停地說：“一定要小心，一定要小心哦！”我小心翼翼地把油倒進熱鍋里，再把切好的青椒和豆干也放進去，再不停地均勻翻炒，最后放點鹽，撒點味精，一道香辣的青椒炒豆干就做好了。
媽媽找來一個漂亮的花盤子，把美味的青椒炒豆干盛在盤子里，看上去就好像一座飄著香味的'小山。我突然想給這道菜取個有趣的名字，你瞧，青青的辣椒，就像一根根柳條，軟軟的豆干就像一條條小河，那一縷縷騰騰熱氣不就是“醉春煙”嗎？所以我決定給它取名“春來到”。
我迫不及待地吃上一口，青椒有點微辣，但很開胃，豆干軟軟的，嚼在嘴里味道棒極了。這是一道非常下飯的菜，看來今天我要多吃一碗飯啦！
第一次做菜的作文28
一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說：“媽媽。我想去買一個烤肉架，我們來做肥美多汁的烤肉吧。”可是媽媽無情地拒絕了我，嗚嗚嗚嗚嗚……我們經過激烈地討論，終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。
首先，用掌聲歡迎覃大廚上場！我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來，可是，我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話：我拿到雞蛋就往菜板上摔，結果雞蛋碎了，覃大廚也滑到了。媽媽教我，雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫，再從裂縫掰開。我試了一下，還真的成功了。
我再也不敢自稱大廚了，面對媽媽和奶奶，我簡直是小巫見大巫啊！打雞蛋原來看著簡單，也是要有做菜的技巧和學問呀！
接下來覃廚神又要上場了！我要切番茄，我揮著大刀左右開弓，不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好，一塊大一塊小。我想：覃廚神第一次切菜已經很不錯了呢！
正式開始做番茄炒蛋，可是我害怕油濺到我帥氣的`臉上，趕快抓起一個大石榴跑到房間去吃了起來。正在我一邊看書一邊吃得滿嘴流汁的時候，媽媽沖進來把我拎到了廚房，嚴厲地教育我說：“做事情要專心，不能三心二意，而且要有始有終，不能虎頭蛇尾。”
走進廚房，奶奶已經在做梭鍋鯽魚了，于是覃小廚根據奶奶的指令調火關火，認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里，還給它們撒上了一層蔥花外衣端上了桌。
這一個上午，從著手準備到制作出豐盛菜肴，我有深刻的體會：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的，我要好好愛她們。
第一次做菜的作文29
20xx年7月11日是我長這么大第一次做菜，媽媽早上和我說今天要教我做西紅柿炒雞蛋的時候我就特別的激動和興奮。早飯過后我興沖沖的跟著媽媽去菜市場挑選西紅柿和小蔥。
快到中午的時候我系上了我的小圍裙，因為個子矮又搬來了小板凳，站在水池邊上開始忙開了。先把西紅柿洗干凈用熱水去皮，看著媽媽操作很簡單，可是到我的手里就不聽話了，好幾次西紅柿從我手上滑走了，最終在媽媽的幫忙下終于把西紅柿和小蔥切好了。接下來我開始攪拌雞蛋了，媽媽讓我按照一個方向攪拌這樣就不會破壞雞蛋的蛋白質的機構了，炒出來的雞蛋也好吃，原來攪拌雞蛋也有這么大的學問呀!
材料準備好了，開始炒了。打開電磁爐很快鍋就燒熱了，先往鍋里倒點油，再把雞蛋倒進鍋里，輕輕的翻炒幾下，雞蛋很快就成型了。把炒好的雞蛋盛在碗里備用。接著開始炒西紅柿了，同樣是加熱鍋倒油，把西紅柿倒進鍋里，不停的翻炒，西紅柿有點多，我好幾次都把西紅柿炒到鍋外了，手也很酸。在媽媽的指點下我放慢了速度，繼續翻炒了幾分鐘后把炒好的雞蛋也倒進鍋里和西紅柿一起翻炒著，堅持炒了一會，媽媽提醒我可以往鍋里加鹽和蔥花了，又繼續翻炒了一會，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!
吃飯了，我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋感覺特別滿足和興奮，我給爸爸、媽媽、弟弟都夾了好多西紅柿炒雞蛋，心里不安的.等著他們品嘗，希望得到表揚。爸爸、媽媽嘗了一口都給我豎起了大拇指，我心里樂開了花。
通過這次做菜我真的體會到爸爸媽媽的不容易呀，我做一個菜都忙活半天還累，爸爸媽媽每天都做好幾盤菜，真的很辛苦。我以后自己的事情自己做，幫爸爸媽媽分擔辛苦。我也會繼續學習做菜的，做菜很快樂!
第一次做菜的作文30
三年級的時候，常常聽同學們說自己會炒什么菜，很羨慕，我也想找個機會自己炒個菜。這次學校里組織軍訓，我請求“大廚”媽媽教我燒菜。
說干就干，我馬上準備了起來，打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說道：“先把雞蛋打到碗里，然后攪拌均勻。”我邊聽邊做，呀!蛋清漏出來了。呀!蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后，好不容易攪拌好了雞蛋。正準備倒進鍋中。“哎，等等，你還沒放油呢!”媽媽急忙喊道。“哦，對喲。”說著，我小心翼翼地提起油壺，倒了一些油后，打著了燃氣灶。靜置幾秒，等油冒出熱乎乎的煙時，再把黃澄澄的蛋液倒進鍋中，舉起鏟子，準備起來。
那一刻還挺緊張的呢!我左手拿著平底鍋，右手拿著鏟子，盡量讓蛋平鋪在鍋中，直至在煎的那一面發出“吱——吱——吱”的.響聲，看著雞蛋慢慢從液體變成了固體，顏色也變深后，我艱難地用鏟子把蛋翻了個身，繼續煎。“糟糕!蛋翻身沒翻好，疊起來分不開了。”哎，好不容易才煎個雞蛋，雖然樣子丑了點，但不知味道如何?我有點兒不敢吃了，因為第一次炒菜一般不會太好吃。我按照媽媽的吩咐，撒上了些許鮮醬油，懷疑地嘗了嘗。“嗯!還不錯，正合我口味。”我又高興地拿去給爸爸媽媽吃，他們也連連叫好。我心里美滋滋的，決定下次要多學炒菜，既有趣又能鍛煉自己。
之后，我又在媽媽和爸爸的指導下，炒了包心菜。那一天，吃著自己做的菜，胃口特別的好。
第一次做菜的作文31
今天是星期天，過了中午，加班的爸爸媽媽還沒有回來。我的肚子已經咕咕叫著向我抗議了，怎么辦呢？我來到廚房，看見幾個圓溜溜的土豆，好吧，自己動手，豐衣足食，今天，就讓我來給爸爸媽媽做一頓午飯吧！
我一邊把土豆用水洗凈、削好皮，一邊在腦海里努力回憶著以前媽媽炒土豆絲的程序。哦，對了，先切片，后切絲。我笨拙地操控著菜刀，一下一下地切著，真是看著容易做起來難啊！我的脖子都酸了，才把兩個土豆變成一堆大小不等、長短不一的條狀物。忘記化肉了，就切點火腿腸代替吧。接著我把煤氣打著，往鍋里倒了點油，再把切好的火腿倒進鍋里，沒想到鍋里“滋啦”一聲，冒出一股白霧，嚇得我連忙倒退兩步。應該是正常現象吧，記得以前媽媽做飯時，廚房也是噼哩叭啦亂響。我平靜了一下，趕緊往鍋里撒了點花椒面，接著又把土豆絲全部放進鍋里，就用鍋鏟翻炒了起來。好累啊，不一會，我的胳膊就又酸又麻，仿佛有二百斤重。終于，土豆絲變色了，“出鍋嘍！”我高興地喊了起來。
我迫不及待地嘗了一口自己的“杰作”，沒想到一口就噴了出來，“天吶，忘放鹽了。”趕緊回鍋，加鹽。
當我終于把炒好的土豆絲端到餐桌上，爸爸媽媽也回來了，他們品嘗著我做的土豆絲，贊不絕口。
通過這次炒土豆絲的'經歷，我知道了爸爸媽媽撫育我的辛苦，看著他們疲憊的臉上露出欣慰的笑容，我在心里暗暗發誓：我以后一定要多體諒爸爸媽媽，為他們做一些力所能及的事。
第一次做菜的作文32
媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!
放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯。”
我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。
一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在。”我怯怯地走上前去，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的`紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了。“哎呀，鏟不動了。”我大聲一喊，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。
我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!
第一次做菜的作文33
今天早上媽媽沒在家，只有遙遙自在的我在家里看電視，過了飯點，媽媽還是沒回來，我的肚子已經餓得咕咕叫。
怎么辦？媽媽又沒回家，我著急的團團轉，差點哭了，只恨自己平時只知道飯來張口，衣來伸手，我著急的左思右想，最后決定自己做一次飯，說干就干，我翻了翻菜筐，發現只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。
我首先削土豆皮時，土豆也許見我眼生，故意跟我作對，其次滑溜溜滾了下來，它生氣了，好像在對我說：“你……你輕一點，把我都弄疼了！”
我拍打它的腦瓜說：“對不起，我是第一次削土豆皮，不知道輕重。”又過了一會兒，愛美的土豆對我說：“你看看你把我削成什么樣了！我美麗的皮膚呀！”我心想到：好一個愛美的土豆呀，看我一會非把你弄得遍體鱗傷，削好了土豆后，我開始切了，由于沒有經驗，土豆絲切的有大有小，有粗有細，有長有短。呵呵，看著自己的杰作，我好尷尬，我又開始切辣椒，快切完時，眼睛不舒服，我用手一揉，我的淚很快地流了下來，然后我一把鼻涕一把眼淚把辣椒切完了，接下來開始熱油，沒想到油溫太高，辣椒剛放進去，就嗆得我眼睛都睜不開了，我就這樣半睜著眼睛急忙把土豆絲倒了進去，哎呀，怎么又粘鍋了？我手忙腳亂的'，總算把土豆絲炒好了，我嘗了一口大的粗的土豆絲，半生不熟。細的小的，已經有些綿了，哎，味道怎么不對呀？原來我把調料放錯了，你們猜一下，我把什么放錯了？我把料酒當成了醋，還把糖當成了鹽，放了進去，味道真是怪極了。
今天雖然飯沒做成，但我體會到了：媽媽做家務的辛苦，而且懂得了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。
第一次做菜的作文34
在我的人生中，會經歷各種各樣的嘗試。嘗試著自己洗衣服、騎自行車、參加演講等。可是并不是每一次嘗試都讓人記憶深刻，而最令我難忘的還是自己的第一次做飯了。
那是一個星期天的中午，爸爸上班去了，媽媽剛蒸好煩突然接了個電話出去有事去了，我的中午飯頓時沒著落了。這時候我心里想：我都這么大了，應該要學會自己做飯了。于是，我就來到廚房自己拿出鍋子，從冰箱里拿出了西紅柿和雞蛋，打算學著媽媽做飯的樣子，自己炒個西紅柿炒蛋。
首先我把西紅柿放水里洗干凈，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把兩個西紅柿切成了差不多大小的十六塊。緊接著我把蛋敲開來，放到碗里再用筷子拌勻，就這樣差炒菜前的準備工作就做好了。
接下來就要開始炒菜了。我打開燃氣灶，把洗干凈的鍋子放到了灶臺上，再倒了一些油。過了一會，油燒紅了，我就把準備好的雞蛋倒了下去。只見那蛋剛一下鍋，那油就在鍋里活蹦亂跳起來，不小心還有個小“油屁孩”跳到了我手上呢！燙的`我趕緊甩了甩手。這時候我看到蛋已經基本成型了，我就把西紅柿倒了進去，又加了一勺半的鹽。不一會，一盤味道鮮美的西紅柿炒蛋就出鍋啦。
我坐在桌上吃著自己做的這一碗菜，心里就像吃了蜜一樣甜。這一次做菜，雖然沒有媽媽做的好吃，但我卻從中體會到了自己動手豐衣足食的快樂人生哲理。
第一次做菜的作文35
在我的生活中，有過許多第一次，有失敗的，有成功的。我曾因失敗而一蹶不振，但也因為有了再次的機會而感到竊喜，在獲得機會后我總會對自己說：下次，我會做的更好。那一次事情讓我記憶猶新。
那是一年夏天，火紅的太陽懸在天空。在一次偶然間看到，父親在自己的工作崗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回來，在我的腦海里又回想到了那揮汗如雨的畫面。這時我下決心要為父母做一頓美味晚餐。
下午，我開始忙碌的準備晚飯所需要的`食材，因為是第一次自己獨立做飯，所以把蔬菜切的很丑，還切得很慢。等收拾好，已經過去了好大一會兒。然后，把鍋放到灶上，可是麻煩又來了，火怎么都打不開，我嘗試了許多次才成功的打火，把油倒入鍋中，然后把菜倒在鍋里。因為從來沒有向媽媽學習過如何調味，只能這個放一點，那個放一點，炒著炒著，有點糊，我去接水，倒一點水，可是“叭嘰”一聲勺子又掉了，我去撿勺子，水又漫出來了，正在我手忙腳亂時，媽媽回來了，看到廚房的一片狼藉，無奈的搖搖頭，去把水關住說：“今天怎么想起來給我煮飯了”。我看了看媽媽，說：“你去休息吧！”媽媽被推出廚房。
過了一會兒，我端了一盤被炒的看不出原樣的蔬菜，接著又端出了稀飯狀的“米飯”。我招呼著父母試吃一下？爸爸媽媽嘗了一口，相視一笑。我連忙說到：“下次，我會做的更好。”那時一定做的非常差，但是我不會放棄，我會向媽媽“取經”，下次做得更好。
“下次，我會做得更好”這句話給了我一次又一次的勇氣，是它讓我不驕不躁，奮勇前進。
第一次做菜的作文36
今天，陽光明媚，我還未起床，爸爸和媽媽就已經去上班了，只剩下我和奶奶。
我起了床，穿上衣服，邁著大步走向我朋友家，可是令人頭痛的是我的好朋友——馬奔出去玩了，晚上才能回來。
于是我又返回家里，看起了書。
快到十二點的時候，我的“無底洞”開始作怪了，我的肚子餓得呱呱直叫，肚子發出的聲音把奶奶引過來了，奶奶問：“桐桐，你怎么了？”我說：“我的肚子太餓了。”奶奶說：“那么你自己來做飯吧！”我說：“好呀！”
我走進廚房，先準備了一把刀、一個雞蛋，還有一碗牛肉，這時，奶奶說：“先把油倒到鍋里，然后再放雞蛋，雞蛋炒熟后放進碗里，再把牛肉放進去。”我聽奶奶的'話先給鍋里放了一些油，忽然，油發出一陣難聽的聲音，啊——我嚇壞了，趕快跑到房間里。我想放棄，可轉而一想，媽媽每天都要做飯，而且她還是一個女生，我可是個大男子漢呢，怎么可能輸給女生呢？”于是我又走進了廚房，把雞蛋倒進鍋里炒了三分鐘，然后把雞蛋盛到碗里，又把牛肉放了進去炒了幾十分鐘，再加點白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出來了，我聞了一下，卻覺得不怎么香，這時，爸爸媽媽回來了，于是我們一起吃飯。雖然我覺得不怎么好吃，爸爸媽媽卻連聲夸贊。這時，我看見，風吹著柳樹在向我招手；花兒在微風中跳著美麗的舞蹈；小鳥在樹枝上唱著歡快的歌。我心里美滋滋的。
通過這次做飯我明白了，只要夠用心就能做好一切事情。
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