第一次炒雞蛋作文(合集15篇)
在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編幫大家整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒雞蛋作文1
以前我想學煎雞蛋，可是一怕油彈到身體上，二怕弄臟衣服，三怕煎糊了浪費了一只雞蛋要挨罵。自從我看過報紙的美食欄目后，有了更大的'決心，害怕全被我的決心沖走了。報紙上那盤“番茄雞蛋炒飯”太吸引人了，趁無人在家之際我開始了一個“驚天大行動”！
首先，我打開冰箱，取出雞蛋，來到火爐邊，拿起平底鍋，放在爐上，拿起鍋鏟，下了點花生油，油象跳彈床一樣彈了上來。我馬上往后縮，退到安全位置后終于沒油彈上來了，然后我敲開了雞蛋，蛋白溜到了油上面，像玩滑梯一樣，接著我拿起鏟翻了一下雞蛋，雞蛋變成了半成熟，最后我拿來了冷飯蓋在上面，剁了幾下再炒了會兒，飯不夠幾分鐘就變成了金黃色。就差最關鍵的一個環節了———我往鍋里下了一點鹽，炒了幾下，把番茄倒在上面，一陣香味撲鼻而來，我把鏟子把雞蛋剁成一塊塊，飯色味雙美的“番茄雞蛋炒飯”就大功告成！
我關了火拿出碗，把飯倒在上面，下了一點香草粉，頓時香味更濃，真讓人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子，張大嘴巴，把飯送到嘴里---啊！美味極了！疲勞被拋到九霄云外，過了會兒媽媽回來了，她試了一下，兩只眼瞇成了直線笑著說：“哇，真好吃，”我多么開心能成功炒好這個飯。
這是我第一次成功炒飯的經歷，而且通過炒飯，我變大膽了，再也不怕油彈到身上，弄臟衣服，被人罵了……
第一次炒雞蛋作文2
今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對我說：“要不我給你炒完菜再走吧！”我說：“我自己可以做的，爸爸。”爸爸又說：“你真的可以嗎？”我說：“放心吧，爸爸，我可以的。”爸爸走后，我想：平時也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個雞蛋吧！
我拿出一個碗和一個雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開開，再鍋里邊加了一點油，油到了適宜的溫度時，我把攪好的`雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經差不多沒有液體了的時候，我用鏟子翻了個面，關了火，拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！
我喝完了粥，爸爸正好回來了，我給爸爸說了事情的經過，又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋，爸爸嘗了，說：“真好吃，那以后的雞蛋我不做了，你來做吧！”我聽了，連連點頭。今天晚上真開心!
第一次炒雞蛋作文3
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的.搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次炒雞蛋作文4
暑假里的一天，媽媽出差在外，爸爸又在到處地幫別人買手機和小靈通，我和姐姐兩個人在家中呆了大半天，肚子早已餓壞了。我突發奇想：為什么我不自己做一會炒蛋呢？最起碼也能填飽肚子呀！
說干就干，首先，我拿了一個雞蛋、一只碗，回憶起媽媽敲蛋時的情景：媽媽總把雞蛋在碗邊一敲，兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃就會乖乖地流進碗里。我學著媽媽的樣子，把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下，沒用！那“頑固”的'雞蛋竟紋絲不動，這下，我可沒有那么“溫柔”了，我把雞蛋朝著碗邊重重地砸去，雞蛋終于碎了，但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬不該，不該糟蹋一個雞蛋。我又取了一個雞蛋，這回我吸取了上一次的教訓，不輕不重地一敲，再用兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃總算被我制服了。
然后，我學著媽媽的樣子在碗里放好了調料，又學著媽媽的樣子把蛋打散。可是那“淘氣”的蛋黃不聽使喚，總是像逃難似的逃避我的筷子，后來我火了，拿著筷子使勁地往蛋黃上剁，蛋黃破了，我再用筷子攪拌，總算“大功告成”了。
最后，我往鍋里倒了一些食用油，打開煤氣灶和油煙機，過了一會兒，油油中冒出了幾縷煙，我把打散的蛋倒入鍋內，只聽“嗤”地一聲響，頓時，蛋漿冒起了數萬小泡，我手忙腳亂，用鍋鏟插入蛋底，我用力一鏟，蛋就翻過來了，過了一會兒，蛋終于新鮮出“爐”了。
厲盡“九九八十一難”，終于完成了“艱難任務”。看來，看起來容易的事，做起來不一定容易。
第一次炒雞蛋作文5
國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——西紅柿炒雞蛋，請你們品嘗。”
該我大顯身手了！畢竟是第一次做菜，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得大小各異，媽媽見狀，順手拿起菜刀示范給我看，“當當”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發抖，因為后面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗。
接下來該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不料雞蛋被我磕碎了，蛋黃都灑在了手上。沒辦法還得重磕，吸取了上次的教訓，我這次稍微用力地一磕雞蛋，正好磕在了碗里，我高興地手舞足蹈。然后，我不停地用力攪拌均勻，蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了，我把油倒入鍋里，半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的'勇氣，把打好的雞蛋液倒入鍋中，接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精，撒上蔥花。不一會兒，鍋里就飄出了誘人的香味。最后，我把番茄倒入鍋內，翻炒幾分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。
第一次炒雞蛋作文6
第一次它就像一個淘氣的小精靈，他讓我們喜，讓我們憂，不管怎樣，他總是讓我們回味無窮。
——題記
在我的腦海中第一次做過的事情多的如天上的繁星，它們散發著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星，給你們講講它的故事吧！
星期天的.中午，媽媽對我說：“軒軒，我們今天要吃炒雞蛋，不過這個艱巨的任務就交給你了！”
我聽后心想：哈哈哈！終于又到我大顯神威的精彩時刻了！媽媽好像看出了我的心思：“別高興的太早還是快點做吧！”
我先把電飯鍋打開，等到鍋里的水都被蒸發干了把油到了進去，油噼里啪啦的響著。過了一會兒，油熱了，我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕，在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋，可誰知，小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動。這時，一股苦味鉆入了我的鼻子，好苦!好難聞！我一看，媽呀！雞蛋糊了……
我心想：我太驕傲了！不驕傲就一定能成功！
我又把鍋刷干凈，把油到了進去，有把雞蛋打了進去，雞蛋冒著泡，蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的盯著，片刻，雞蛋底下成了一個小片，我趕緊去翻，然后另一面又成了一個小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了！
這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事！
第一次炒雞蛋作文7
我覺得自己長大了，想學一些家務。做什么好呢？
想來想去，我決定做大蔥炒雞蛋，我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽顧然同意了，我激動地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了三個雞蛋，準備開始做我的拿手好菜。
我先把大蔥切開來放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的'話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，再把蔥倒進雞蛋里炒，還放了一些鹽。等了一會兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放入盤子里，雞蛋香噴噴的，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
第一次炒雞蛋作文8
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的`協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非常快樂。
第一次炒雞蛋作文9
在這個烈日炎炎的暑假，我做了第一頓午飯。
這天中午，當媽媽正準備做飯時，我笑嘻嘻地說：“媽媽，今天讓我下廚吧，讓你嘗嘗我的手藝”“哦？你真的可以嗎？”“當然了！相信我吧"我是信心滿滿。 經過一番苦思冥想后，我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養雞蛋菠菜湯。這些好吃還簡單，況且家里材料都有。
考慮到時間問題，我決定先蒸大米飯。我先從廚房里找出米袋，像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進碗里，然后用清水淘了兩遍后倒進電飯鍋里開始蒸。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿，這時媽媽教我西紅柿應該放在開水里泡一會兒，這樣容易去皮。我將西紅柿放在開水中，就去打雞蛋了。
我小心翼翼的將雞蛋打進碗里，并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的差不多了，我輕輕一揭西紅柿皮就掉了。在媽媽的指導下我慢慢地將它切成塊。
可以炒了，我小心謹慎的將適量的油倒進鍋里，等它熟了后又將打好的雞蛋倒進去翻炒，之后又將西紅柿和蔥花一并倒進去。翻炒熟了后就可以出鍋啦，不過在炒的同時出了一個小意外，我在放西紅柿時不小心濺了一點油在手上，還好不嚴重，以后我一定要注意。
后來我一帆風順的'完成了雞蛋菠菜湯，而米飯也香噴噴的出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的。
我也明白了媽媽平時做飯的不易，以后一定要經常幫助媽媽。
第一次炒雞蛋作文10
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的`香味。
我把火調小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
第一次炒雞蛋作文11
星期天，媽媽教學學做菜。我學的第一個菜是炒雞蛋，因為平時我看媽媽做菜時，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！
在媽媽的'指導下，我先從冰箱里拿出四個雞蛋，又從碗柜里拿出一個碗。我學著媽媽的樣子，右手拿著一個雞蛋，在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個小口子，可是蛋殼也跟著進去了。媽媽看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了。”打第二個雞蛋時，我模仿媽媽的方法，效果好多了。
雞蛋流到碗里后，我開始用筷子調勻，調的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的。”我按照媽媽的方法果然好了很多，雞蛋很快調勻了。我又在碗里加了一點鹽和蔥花，接著就點火，等鍋熱了以后，就往鍋里倒了一點油，然后就把雞蛋入鍋中，頓時，鍋子發出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結成了塊，散發出誘人的香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嘗一下，媽媽吃了一口說：“已經很不錯了，就是味道有點淡，下次再多放一點鹽就可以了。”
啊，學炒雞蛋的感覺真好。
第一次炒雞蛋作文12
在我小學五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的`仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干，像溫室里的小苗經不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！
果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務的樂趣以后，我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次炒雞蛋作文13
今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。
做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的了，就差點流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地攪起來，攪好之后我就把油倒進鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的`藍色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。我也學著媽媽的樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關關掉了。這時候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。
我享受著自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。
第一次炒雞蛋作文14
看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋啊！今天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
我先來到院子里割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。打出的'蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在說：“小主人，你真棒！”接著，我放進了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。
開始炒蛋了，我在鍋里倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進鍋里炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發出了濃濃的香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現在我的眼前了。我吃了一口，贊嘆道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”
爸爸媽媽吃過后連聲夸贊，還說我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學到很多本領。
第一次炒雞蛋作文15
在家里，我是父母的寵兒。他們不愿意讓我做任何事。
有一次，我非常想為他們做飯，但當我請求幫助時，我母親最終無奈地同意了。我心想:我最喜歡炒雞蛋，所以做這道菜吧。我對媽媽說，"媽媽，做炒雞蛋。"“是的，只要做炒雞蛋！”媽媽高興地說。
我媽媽站在旁邊，告訴我炒雞蛋的配料:四個雞蛋、鹽和冷開水。準備好材料后，我先把雞蛋打到碗里:當我打第一個雞蛋的時候，我總是輕輕地敲碗的邊緣，但是我打不開，所以我就使勁敲，天哪！實際上是在外面打碗！我生氣地說，“小蛋，我不相信你能打敗我？”就這樣，第二次我小心翼翼地玩，第三次我知道這有多難。
打完雞蛋后，我放一些鹽在里面，用筷子把它們打碎，然后放一些冷開水，再攪拌均勻。
打開火，把油放入煎鍋，當油熱的時候，把混合的蛋液倒入其中。哇！蛋液瞬間變成金色向日葵，真美！
美味的炒雞蛋準備好了。你想吃嗎？
我媽媽的'話:張老師給的作業:“第一次……”彭林想起了一年級的第一個炒雞蛋，并寫了下來。
我仍然記得，當孩子往鍋里倒蛋液時，他害怕油濺到臉上，因為他個子矮，需要站在小板凳上。今天的兒子已經比玄桌高了一點，做這道菜既簡單又舒服。時間過得真快！似乎在一眨眼的功夫，這個有奶有氣的小嬰兒就會變成一個男人！兒子，你是上天送給愛你的母親的天使！
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