第一次做餅干作文（精選40篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的第一次做餅干作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　第一次做餅干作文 1

　　目前，我最難忘的第一次，就是第一次做餅干了！

　　今天，我和外婆嘗試著做了一次餅干。我們先拿出自發粉，倒在一個大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來，自發粉越攪越大，越攪越稠，漸漸地形成了一個面團。然后，在我的提議下，我們又往面團里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又開始了新一輪的攪拌，面團開始散發出一股濃濃的.芝麻香，我巴不得現在就把這個面團給吃了！哈哈！

　　媽媽找來了一個愛心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油，再把一團面團放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的，但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調至175度，選取上下烤的方式，定時20分鐘。

　　這真是漫長的20分鐘呀！我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢？！那真是一種既擔心又期待的心情呀！

　　終于，10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！

　　第一次做餅干作文 2

　　對于我這個小吃貨而言，吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵，一直以來我是個飯來張口，衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大，我越來越明白了媽媽的辛苦，想著我可以幫媽媽分擔一點。這不，就有了我的第一次——做餅干。

　　這天，我自告奮勇，想學做曲奇餅干。媽媽教我準備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好，照著食譜，就開始制作了。

　　首先，等秤好的黃油軟化，我一手拿著裝著黃油的盆子，一手打開打蛋器，突然嚇了一跳，這打蛋器運行也太快了吧！我死死抓著它，生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉，繼續打。打著打著，慢慢地，奇怪的一幕發生了，本來金色的黃油漸漸變成了奶白色，軟軟的'，蓬蓬的，有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示，一會兒加入面粉，一會兒攪拌，手都酸了。

　　好不容易前期工作完成了，我把曲奇糊裝進裱花器，開始裱花了，我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊，學著媽媽的樣子轉個小圈，一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈！好不容易擠滿了一架托盤。可是大小不均，花式不一，媽媽說我力度還控制不好。看來以后得多加練習了。顧不上這么多了，我迫不及待地把它們送進了烤箱。

　　我一直死死地盯著烤箱，看著時間，生怕餅干被我烤焦了。慢慢地，一股淡淡得香味傳出來，托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響，真是太誘人了，我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子，笑話我真是只饞貓。

　　“叮”一聲，時間到了。我飛快地打開烤箱，一陣熱氣夾著香味迎面撲來，我都醉了，實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知，沒吃到美食，倒燙到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣，以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇！真是人間美味啊！

　　原來做餅干是這么復雜而又累人的活，今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當媽媽的小助手。美食來之不易，小朋友們要珍惜哦！還有，小朋友們，以后試著自己親手做哦，你會發現自己做的美食才是人間第一美味呢！

　　第一次做餅干作文 3

　　“做餅干啦！”我從夢中驚醒，起來一看，原來是媽媽和哥哥在熱火朝天地做餅干啊！我趕緊加入了他們的隊伍。

　　首先，開雞蛋。我“啪”的開了個黃澄澄的雞蛋，哥哥看見了也想開，結果呢？由于用力過度把雞蛋殼打了滿水槽，雞蛋呢？哈！打到地上去了，我捧腹大笑，幫倒忙！

　　第二，打雞蛋。這下，我們兩個比誰打的快，哈，我“嗒嗒“幾聲，手像螺旋槳一樣，打的到處都是，哥哥打了滿廚房，哈哈！最后都被媽媽趕了出去……”面粉發好了!"我們又跑下來做餅干。

　　我拿了塊黃黃的面粉，捏啊，捏啊，捏了一個牛頭，“牛年捏牛頭嘛，表示牛氣沖天！”哥哥卻捏了一個蝸牛，“哈哈!這是蝸牛，”我說，”牛年哪有捏蝸牛的？“哥哥也無話可說。接著，我們又捏了：星星，笑臉，圓餅……“放進烤箱啦！”我和哥哥是那樣的'欣喜。一分鐘，兩分鐘……

　　“哇，好香！”我們一陣歡呼，看看我的牛頭，看看哥哥的小圓餅。“哇！好香，好酥!吃到嘴里，好甜，好脆！”“真是太好吃了！”“好吃你就多吃點！哈哈！”“哇！星星，還是黃澄澄的，象真的一樣……”滿房飄蕩著香噴噴的味道，還有我們的歡笑聲。

　　第一次做餅干作文 4

　　星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，可你們別以為她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦!

　　我先在阿姨家完成了作業，接下來，阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰蓉餅干。”她首先把需要的'工具準備好，用開水淋一下消消毒，然后擦干，接著，阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤，把需要的材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌，直到看不見黃油糊為止。哇，好專業啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會兒。

　　半個小時過去后，我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個示范，然后讓我自己做。第一次做甜點，有點緊張啊!我先用鏟子鏟一點面糊放到模具里，可是面糊不聽我的話，總是粘在一起。阿姨看了，對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下，果真，面糊沒有粘在一起了。就這樣做好了一盤。

　　最后，我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里，設置好時間，過了一會兒，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里，哇!又脆又甜，還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了!

　　第一次做餅干作文 5

　　餅干是種香香脆脆的休閑零食，想必大家不陌生。但大多數同學都并未見過做餅干的程序，更別說自己做。今天，我幸運的被帶到沃爾瑪做餅干！

　　這里不用自己配原料，我便觀看了原料的制作過程：準備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖，用打蛋機把糖和黃油攪拌，再分三次放入蛋液攪拌，最后放入面粉將其攪拌成黃色。

　　拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使勁的揉著，不過沒揉幾下，就有些不信只要揉就可以，覺得沒那么簡單，半信半疑的`揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久，才揉出一塊又柔又軟的面團，可惜有些黏。那有兩種案板，一種是用光滑塑料做成的圓形，一種是用有些粗糙的樹木做成的方形，我不好決定，見別人用木板制作很順手，就拿了木板。

　　我準備用搟面杖把面團壓成圓形，卻發現一壓就會讓面團黏在搟面杖上，我索性丟開搟面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃來晃去，不過總算是平平整整。我用模子將面團印出各種形狀，終于，可愛的餅干只需再烘烤就完工了！餅干烤好后，我品嘗一番，十分松軟可口，這就是我最大的獎勵啦！

　　做餅干時，我碰到困難卻不退縮，就讓我品到了成功！

　　第一次做餅干作文 6

　　在生活中有許多有趣的事情，比如：做餅干、騎自行車、看書其中，最有趣的就是做餅干了。

　　這一天，我們和老師來到烘培店里，剛走進去，餅干的香味就撲鼻而來，讓我陶醉其中。開始做餅干了，老師先把黃油放到鍋里加熱，接著放入糖粉和雞蛋，用力攪拌均勻，然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們揉成團。我們邊揉邊按，過了一會，面團成形了。接下去，就到了最激動人心的'時刻了做餅干的造型。

　　做餅干之前，老師先將我們分為兩組，女生組先做。只見她們把面弄成一個比臉還大的餅，接著把可愛的小熊模具放在面上，輕輕地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一個餅干就做好了。但是做的過程中由于她們的粗心，將小熊的耳朵扣掉了，所以她們要重新開始做了。最終，通過她們的不懈努力，女生組一共制作了十二個餅干，她們開心得跳了起來。接下來輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非常快，就像風一樣，一眨眼的功夫就做了五個。之后我們開始驕傲了，也沒之前認真了，結果只做了十個餅干。

　　最后，我們把餅干放入烤箱里烘烤。烤好后，我們吃著自己制作的餅干，感覺真是太好吃了。通過這次做餅干，也讓我明白了一個道理：做任何事都不能驕傲，只有堅持不懈的認真努力，才能取得成功。

　　第一次做餅干作文 7

　　今天，我參加了德州晚報小記者組織的活動——到旭諾至愛烘焙坊，自己動手做一次餅干。餅干都經常吃，可真要動手做餅干，我還有些不自信。自己做的能好吃嗎？

　　我很早就來到活動地點，簽完到后，店里的阿姨讓我們先洗手，戴上圍裙后還真有模有樣的。看著黃油和面粉，要直接用手把它們和到一起，一開始還不敢，但看著同學們都動起手來，我也鼓起勇氣慢慢地把黃油和面粉揉到一起，那位阿姨又教我們把面團揉成一個個大小相等的面球，放到烤盤上再用手指在中間摁一個小窩。我剛開始做了十幾個，看了一下感覺不好看，又全都返工，直到做到滿意為止。等全都做完后，阿姨又讓我們向每個面球中間的小窩里擠藍莓醬。看著自己做的餅干用藍莓加上色彩變得格外漂亮，心里特別高興。只要再到烤箱里烤20分鐘，就大功告成了。20分鐘過去了，我把餅干從烤箱里拿出來，還冒著熱氣，晾了一會兒，嘗了一個，非常好吃。

　　通過第一次做餅干，讓我明白做任何事都不容易，我們所喜愛的.餅干卻有著麻煩的工序。也讓我明白無論什么時候都要自信，沒做過的事要積極參加，自己認為做不好，其實可以做得很好。今天第一次做餅干，讓我吃到了美食，也讓我懂得了道理，非常開心！

　　第一次做餅干作文 8

　　周末，劉一菲邀請我和其他兩位同學一起去烘焙優品店做餅干。我們高興壞了，劉一菲在數學競賽中獲獎了，所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機會。

　　第一次做餅干讓我非常興奮！輔導員阿姨先教我們做餅干的基本程序，我們都很認真地聽講解。終于輪到我們親自動手做餅干了，我們先把黃油攪拌均勻，再把糖精撒進黃油里，然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面，最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時候，“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精，我們看見之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了，結果他們說還有第二段程序，劉一菲負責秤重量，孫睿負責揉面團，我負責壓面。一開始，孫睿揉得圓不像圓，我做的方不像方，簡直一塌糊涂，有的做了一半就碎了，哎，想學做餅干也不是一件容易的事情。不過，經過大家的不懈努力，我們做得越來越好，一個一個精美漂亮的'圖案展現在我們面前。

　　輔導員阿姨把我們做的餅干放進烤箱里，我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了！濃郁的香氣飄滿整個屋子，鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來，雖然餅干的造型不如阿姨做得好，但是味道超贊。我們一個個瘋狂地搶吃起來。孫睿一邊吃，一邊搶著說話，一不小心，嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉，逗得我們又是一陣爆笑……

　　快樂的時光總是很短，半天做烘培的時間很快就過去了，餅干早被我們一掃而光了，但那份香甜和快樂一直縈繞在我的腦海……

　　第一次做餅干作文 9

　　星期六，閑來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應了。

　　媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因為之前在網上購買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質量，所以我們會嚴格按照食譜上的'步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

　　準備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的，并散發著濃郁的黃油香味，看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經有點等不及了。

　　漫長的30分鐘終于過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團，我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球，最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線，分工合作，不到半小時的時間，一盤餅干就制做完成了。

　　媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。

　　第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！

　　第一次做餅干作文 10

　　今天，老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅干，激動得真有點不像樣子。

　　首先，女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起面粉團，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會兒，才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。

　　該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的.熊貓，還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬，我把每個口味的果醬都擠了一些，點在“餅干”上。“餅干”做好了，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急，她說：“小朋友，我告訴你一個秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……

　　不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，啊！真是又酥又香啊！

　　突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想干什么？老媽笑呵呵地說：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”

　　呵呵，后來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

　　第一次做餅干作文 11

　　嗨，大家好，你們做過餅干嗎？你們感受過做餅干樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！

　　周末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。

　　到店后，在店員叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準備停當，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下，我懷著激動的心情開動了。

　　我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個不銹鋼盆里，再加入40克糖粉，然后用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手酸了，您能幫我攪拌一會兒嗎？”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆里打入一個雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動手。一分鐘后，第一步就算基本完成。

　　第二步就是搟面餅。在家的時候，我曾經看到奶奶搟過，應該很簡單，于是信心滿滿。在叔叔的指導下，我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球，然后把它放在一塊硅膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的'吩咐，我在板上灑了一些粉，然后拿起用搟面杖用力搟，聽叔叔說，得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟，搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下，終于大功告成了。

　　我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具，用力地印在面餅上，不一會兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。

　　最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱，我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后，只聽得“叮”的一聲，我才如夢初醒，又香又美味的餅干終于出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼，據說，這樣味道會更好。大約一分鐘后，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴里，咬了一口，頓時，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嘗嘗，他們吃了后直夸我呢！

　　這就是我的做餅干之旅，怎么樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。

　　第一次做餅干作文 12

　　是人，都有第一次做某一件事的經歷。而今天，就由我來為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經歷吧！

　　我首先來到房間里鋪上一塊藍色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接著，我找來了一個大盆子和一個塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。

　　接著把盆子放到藍色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部，接著向上翻，最后向下壓。就這樣，反復重復這個動作。不一會兒，就變成了一個大大的、黃黃的面團了。

　　我把面團拿出來，放在鋪滿面粉的大布上。然后，找來一根搟面杖。接著，我用搟面杖不停地搟呀搟、搟呀搟。最后，那大大的面團變成了一張薄薄的面皮。

　　我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后，那薄薄的面皮上，多了許多漂亮的圖案。接著，我拿起一個雪白的'鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉，再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中，靜靜的等待著。

　　20分鐘后，所有的餅干都烤好了。我將它們一個個小心翼翼的裝入事先準備好的袋子里，準備送給媽媽。小朋友們，你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎？因為今天是母親節！

　　第一次做餅干作文 13

　　今天老師說要帶我們去做餅干，當時我開心極了，心想：自己做的肯定很好吃。

　　下午，我們開始做了。我原以為做餅干很簡單，其實很難！簡單是因為：我們做得這步很簡單，只要把面粉攤攤平，拿模子按，一塊餅干就做好了；而難的是：糊面。糊面很重要，少放一點副料都不行。

　　糊好面，我們開始做餅干。先把面粉攤平，不能太薄或太厚，因為太薄會碎，而太厚又會在烘烤時候碎，所以要在模子的二分之一處才剛剛好。再拿各種形狀的模子一按，一塊完美的餅干就做好了。

　　我們做好餅干，就做椰絲球。椰絲球做起來也不簡單：先敲三個雞蛋，把蛋清里放點糖，攪拌均勻后再放蛋黃、面粉、牛奶和椰絲。再攪拌均勻成塊狀時，抓一點再手心里，搓成球狀，放在烘箱烤十五分鐘，椰絲球就完成了。

　　過了很長時間，餅干和椰絲球終于完成了！大家品嘗著自己的.勞動成果，覺得非常香甜、非常美味！最后大家還得到一份親手做得餅干。班上的一個小胖子饞得把這份吃光了，而有些人只吃了一點點，就帶回家和爸媽一起分享。嘻嘻，其中就有我哦！

　　你喜歡吃自己做的餅干嗎？喜歡就趕緊來做吧！

　　第一次做餅干作文 14

　　下午，學校組織我們去青少年宮體驗活動。我們班來到烘焙教室體驗做巧克力餅干。

　　老師開始講課了，我們全神貫注地聽著，生怕漏掉哪個環節，那樣餅干就不好吃了。終于輪到我們大顯身手的時候了，可是不會打蛋怎么辦?“我來試試吧。”喻丹嘴上雖這么說，但事實上卻有點信心不足。她接過一個蛋輕輕地往桌子上一敲“咔吧”一聲，蛋殼裂開了一條縫，只見她小心翼翼地把蛋清倒到了一個小杯子里。蛋清倒完后我們趕緊把盆拿來，喻丹也很配合地把蛋黃放到了盆里，“完成!”我們興奮地叫了起來……

　　接下來該放面粉了，我自告奮勇地說：“這個，我最在行!”說著端起旁邊的罐子，就往盤里到。正在這時，老師走過來提醒我放錯了。我這才如夢初醒，“完了，完了，錯把糖粉當成低筋面粉了!這可怎么辦呀?”同學們笑成了一團。喻丹鎮靜地說：“我們將錯就錯，重新再放面粉，多放一點不就行了嗎?”我想對啊，就這么辦!這個小插曲并沒有減少我們做餅干的熱情……

　　終于到了做餅干的環節。有的人心靈手巧，一會兒就捏成了一朵小花，一個糖果;而有的人笨手笨腳，半天也揉不成一個球。不過，我們小組的同學特別團結，你幫我我幫你，終于把一盤餅干送進了烤箱。烤的時候我聞到一股濃濃的香味，勾起了我肚子里的`小饞蟲。

　　餅干出爐了!我們吃著自己做的巧克力餅干，心中甜滋滋的。

　　第一次做餅干作文 15

　　剛放假，媽媽帶我一起去貴誠購物中心做餅干。

　　我來到三樓兒童區的手工DIY房間，開始選擇要做什么時，就被房間內各種各樣的模具迷住了，便鐵了心一口咬定要做餅干。于是，手工DIY餅干之旅開始了！

　　首先，把餅干的原料分成三團，之后再用搟面杖把每一個小團檊平，面皮厚0.5厘米便可。然后，把第一團原料小心地放在塑料薄膜上，用塑料薄膜蓋住，短時間內冷卻，隨后把各種樣式的模具拿出，在面皮上按下不同的.圖案。其它兩團原料同第一團原料的做法相同，不一會兒，我就“收獲”了一小盤餅干。隨后，把還沒有解凍的餅干原料逐步解凍后，再從冰箱里拿出十一種不同口味的果醬，里面有草莓果醬、蘋果醬、藍莓果醬……但我最喜愛的還是巧克力果醬。我用這些果醬在餅干上畫出了各種各樣可愛的圖案，比如幸運草、泰迪熊等等，我們完成了最關鍵的一步。最后一步就是要把它裝進烤箱里了！我把盤子小心翼翼地放進烤箱內，靜靜地等待了20多分鐘，在這二十多分鐘之內，我好像聞到了餅干那撲鼻而來的香味。時間像白馬一般跑得飛快，不一會兒餅干就出爐了。我輕輕地咬了一口，哇！酥酥的、甜甜的，好吃極了！我把餅干用夾子夾到甜品盒里，滿心歡喜地把餅干帶回了家。

　　回到家，爸爸吃著我做的餅干，對我稱贊有佳，我也感覺這是我做得最好的一次。

　　第一次做餅干作文 16

　　周六下午，我突然很想吃餅干，就讓媽媽給我做餅干吃。媽媽非常喜歡烘焙，開心地答應了，還讓我跟著一起做。我開心極了，終于可以親手做餅干了。

　　我和媽媽一起準備好材料，激動人心的時刻到了，我們開始做餅干啦！媽媽覺得讓我做有難度，就在一旁指點。我先把黃油融化，先后放入糖、雞蛋和面粉，和在一起變成面團。接下來是我最喜歡的一部分，做餅干坯子，把設備準備好，有搟面杖、模具、錫紙、刮板和烤盤。再用搟面杖把面團搟平，然后用模具刻出各種各樣的餅干坯子，有小星星的、小愛心的、蝴蝶的還有小鹿的。餅干坯子做好后，就剩下最后一步，擺在烤盤里，放入烤箱。

　　在烤制的時候，餅干的香氣就一直往外飄，吸引我不停地往烤箱里看，烤箱里的`燈不緊不慢地閃爍著，仿佛在說：“不急不急，心急吃不到香餅干”。烤箱“叮”的一聲，我知道這是餅干烤好了的聲音，太美妙了，像下課鈴聲一樣好聽。戴上手套，拿出餅干，一個個餅干金黃金黃的，看起來很誘人。嘗一嘗，又香又脆，有的里邊還有一點軟軟的，讓人吃了一個還想吃。

　　我和弟弟搶著吃了起來，就連平時不愛吃甜食的爸爸，嘗了一個后，也對我豎起大拇指，連聲稱贊。看著大家開心地吃著我做的餅干，我心里充滿了成就感，開心地笑了。

　　第一次做餅干作文 17

　　我以前一直非常想去做餅干，終于在星期四的晚上，吃完晚飯后，我和爸爸媽媽一起來到了姑姑家做餅干。

　　做餅干要用許多材料，有黃油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我們先用刀把黃油切一塊，也就是120克，把黃油放進一個大碗里，再往里面倒70克的糖粉，但是姑姑下午忘記把黃油從冷凍室放到冷藏室了，所以我們等了十五多分鐘黃油才完全融化了。等黃油融化后，我們就用打蛋機把黃油和糖粉打勻來，一邊打一邊加入蛋液，一直打了五六分鐘才把它們打勻呢！打勻后就可以加低筋粉了，加220克的低筋粉，接著加100克的淡奶油。最后用打蛋機把低筋粉、淡奶油和黃油一起打勻。打勻后我們把這些打勻的面團用勺子裝進一個擠奶油的袋子里，之后就可以按照自己的想象力用這袋面團來擠出各種各樣的圖案。

　　我先把錫紙放在烤箱的一個烤盤里，然后我用那袋面團先擠了一個空心的圓形，第二個我擠了一個空心的方形，第三個是一個長條，而第四個我擠的.是一個實心的圓形，后來我一直擠的都是實心的圓形。把準備好的烤盤放進烤箱后，烤了20分鐘左右就烤好了。

　　餅干烤好后，整個客廳里都彌漫著黃油和奶油的味道，香極了！而且吃起來和外面買來的曲奇的味道一模一樣，非常好吃！我和姑姑還約好下次到她的家里做蛋撻和泡芙呢！

　　第一次做餅干作文 18

　　媽媽下班回到家，興奮地說：“今天同事給了我一張做曲奇餅干的配方，晚上我要試一試。你想不想吃啊？”我高興地說：“當然想吃，也想和你一起做！”媽媽說：“好啊！”

　　吃過晚飯，媽媽從袋子里取出好多東西，還拿出電子秤，對我說：“我們要嚴格按照配方來，爭取一次成功！我念配方，你來幫我稱配料！”我興奮地說：“遵命！”媽媽說：“低筋面粉115克，黃油75克，糖36克，葡萄干35克……”媽媽認真地念著，不時瞄瞄我稱得對不對，我偷偷趁媽媽沒注意，倒出了60克糖。媽媽每次做面包總喜歡下很少糖，我卻喜歡吃甜，餅干本來就應該甜一些的嘛！媽媽說：“好了，我來打發黃油。”媽媽把除黃油以外的配料全部倒入一個大碗里，在，打入一個雞蛋，交給我攪拌。東西黏黏的，好難攪拌，我費勁地弄了老半天。媽媽把打發好的黃油再與我弄好的`面粉攪拌在一起，媽媽說：“好，基本完成！”媽媽看看配方，一拍腦袋，喊到：“糟糕，忘記買餅干印模了！怎么辦？”我想了想，說：“那就像做面包一樣，搓成圓的好了！”媽媽說：“也只能這樣了。”于是，我和媽媽把面團搓成一個個小小的圓圓，放進烤盤，但是因為面團太粘手，所以做出來有大有小。媽媽把烤盤放入烤爐，調上下火檔，定時15分鐘。

　　啊，餅干熟了，散發出香噴噴的甜味，雖然看起來不太美觀，但吃起來很好吃。媽媽和我品嘗著第一次自己動手做的曲奇，開心地笑了。

　　第一次做餅干作文 19

　　你們知道什么東西香香的，甜甜的，吃起來回味無窮？對！就是餅干，今天我就帶大家來做餅干吧！

　　外形黃黃的像一個金子一樣，表面像一座小山，凹凸不平。有圓形的，有三角形的，有正方形的'。做的時候餅干像一個筋疲力盡的勞動者，烤出來像一個個充滿活力的年輕人，精神飽滿。

　　首先，準備五個雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開來，我教你們一個好辦法，可以用筷子在雞蛋頂部敲一個洞，慢慢的倒出來，但這可是高手的做法，不會可不要勉強喔。還有一種方法，有可能會失敗，那就是先把雞蛋殼打開，倒出蛋清，但是保證不要讓蛋黃掉出來，接著用筷子把蛋黃攪成糊狀，用攪拌機把蛋清打成像奶油一樣，在蛋黃糊中加入50克白糖，繼續攪拌，把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里，再放入100克面粉，再用攪拌機攪成像奶油狀一樣，接著用裱花袋擠出你喜歡的形狀，放入預熱好的烤箱，烤十五分鐘，餅干就做好了，取出時要戴隔熱手套喔。

　　我口水直流三千尺，立即取出一個往嘴里一扔，燙死了，但有種春天的感覺，我擠了一只“毛毛蟲”，開心地吃了起來。

　　餅干好吃極了，像一顆糖果，但比糖果好吃多了，有種春回大地的感覺，百花齊放，鳥語花香，你在無聊時來一塊，傷心時來一塊，保證你立馬開心起來。

　　第一次做餅干作文 20

　　我最喜歡吃餅干了，周末的時候我讓媽媽在家教我做餅干。

　　首先我用天秤稱好了各種材料，放在盆里做準備。等黃油軟化后，加入一些雞蛋和牛奶。我一手拿著攪拌器，一手拿著放了黃油的盆子，開始把它們攪拌成液體。攪拌器一啟動，嗚嗚作響，我就緊張了，拿著攪拌器的小手不停的晃動。這時我用另一只手一起握住攪拌器，這樣才穩住了它。我又在里面加了一些糖和面粉，用雙手來回揉捏，在我的`小手里揉成又大又香的面團。媽媽遞來一個搟面杖，教我把面團搟平。我拿出磨具壓出各種有趣的形狀，比如：小熊、飛機、小鳥、雪花我還用剩下的面團做了我最愛吃的甜甜圈呢。

　　最激動人心的時候到了，我們把做好的餅干和甜甜圈小心翼翼地擺放到烤盤里放入烤箱。

　　我搬了一張小凳子坐在烤箱前面，靜靜地等待著這些小家伙們出爐。烤箱里熱乎乎的，過了不久，只見小餅干們都穿上了金黃色的衣服，閃閃發亮著，還散發出甜甜的香味，饞的我口水直流。好想吃他們呀！等待的時間總是過的那么慢長叮的一聲想，餅干終于烤好了！還沒等它冷卻，我就迫不及待地拿起一塊蝴蝶餅干放入口中，盡管有些燙，但是酥酥的香香的特別好吃！自己做的餅干就是不一樣，特別的美味呢！

　　真想讓同學們都來嘗嘗我做的餅干！

　　第一次做餅干作文 21

　　今年暑假，我跟隨媽媽去丹麥探望舅舅一家。之后，我們5個人一起去西班牙，法國，挪威旅游了。正當我意猶未盡的時候，媽媽提醒我，還有2天就要回去了，把東西都理理好。這時，舅媽說：“語婕，還有2天你就要回去了，要不我們今天做餅干吧。丹麥的黃油很香的。”我一聽來勁了，趕緊開工。

　　我們先準備材料，黃油120g，面粉260g，白糖80g，還有一包杏仁片。首先要讓黃油融化，我把它放在一個大碗里，放在太陽下曬，不一會兒，它就變軟了，于是我用打蛋器把黃油打成糊狀，再加入雞蛋液，繼續打勻，然后加入糖和杏仁片，全部打均勻后，最后要加面粉了。我把事先稱好的面粉倒進碗里，用手把面粉揉勻，再捏成一團，放進保鮮袋里，去冰凍半小時，讓它成形。

　　半小時后，我從冰箱拿出面團，用刀切成一片一片，舅媽說因為沒有模具，所以只能自己做形狀了。我把一片一片的面團做成愛心，五角星，長條形……最后，把這些各種各樣形狀的餅干放進烤箱托盤，放進烤箱烤20分鐘。

　　20分鐘后，我們把餅干拿出來，好香啊！我覺得比買的丹麥藍罐曲奇還香。看著自己做的各種形狀的餅干，我的.心里很有成就感。等餅干冷卻后，我迫不及待拿起一塊嘗嘗，松松脆脆的，甜而不膩，真好吃！媽媽也嘗了我做的餅干，直夸我做得不錯。

　　第二天，我帶著剩下的餅干上了飛機，我要帶回家給爸爸妹妹也嘗嘗。

　　第一次做餅干作文 22

　　周末的下午，我、哥哥和爸爸在家決定學著自己做餅干。

　　我們跟著教學視頻，邊學邊做。首先我們要準備的材料包括：雞蛋、玉米粉、白糖，還有奶粉。我和哥哥很快就把材料準備好了。接下來正式開始。我和哥哥比賽看誰做的好，爸爸協助我們。

　　我們用分蛋器把蛋清和蛋黃分開。我和哥哥一人兩個大碗，分別裝蛋清和蛋黃，哥哥笨手笨腳，把蛋清和蛋黃混到一起了，惹得我和爸爸哈哈大笑，可惜浪費了一個雞蛋。

　　我們把蛋黃攪拌均勻，加入白糖、奶粉、玉米粉繼續攪拌，攪拌成均勻的蛋黃液，再用打蛋機把蛋清打成奶油狀，然后取少部分蛋清放入蛋黃液中攪拌均勻，最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黃液中攪拌均勻，第一步就完成了。

　　接下來就是拿來各種形狀的模具，有心型、花朵型，還有各種小動物型的。我喜歡花型的，哥哥喜歡動物型的。我們都選擇了自己喜歡的形狀來壓制餅干。餅干基本成型，最后一步就是進烤箱了。爸爸幫著調好烤箱的溫度和時間后，我們開始烤餅干啦。我和哥哥一直盯著烤箱，迫不及待地想看看自己的成果。時間一秒一秒的`過去了，終于烤箱完成工作，爸爸幫我們端出烤好的餅干。我和哥哥看著自己親自做的餅干興奮極了，雖然有的烤焦了，有的還差點火候，但這是我們第一次自己做的餅干，我和哥哥津津有味地吃了起來，美味極了！

　　有了這一次的嘗試，相信我們下一次會做得更好。

　　第一次做餅干作文 23

　　我長到這么大，經歷過了許多事情，可最高興的事就是昨天，因為昨天我和干媽到飯店做餅干。回想起那天，我記得那天的早上天氣陽光明媚，我心里非常開心地跟著干媽到飯店去。

　　來到餅店，我心里十分緊張。早些天前，干媽和別人就商量過了，同意讓我們在飯店里做餅干。進到餅干制作室，我和干媽就開始做餅干了，首先準備做餅干的材料和工具。材料有面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖。工具有攪拌機、盤子、模具……然后再把面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖都放在一起攪拌均勻，搓成面團。接著捏成一小塊、搓圓、壓扁、再用模具印出形狀各異的餅干，有星星形狀的，有兔子形狀的，有小魚形狀的。然后把它們擺放在托盤里，再把它放進烤箱機里烘烤，最后過了不久，餅干烤熟了，我把餅干都取出來，那香甜的氣味撲鼻而來，直把我的口水引出來了。我真想嘗一口，我迫不及待的拿了一塊餅干放進嘴里，啊！真好吃。

　　我叫餅店的一位阿姨幫我們把制作的餅干打包，然后我和干媽高高興興地拿餅干回家吃。這件事過去了，不過我的心里仍感到非常高興。我想如果有空的'話，我真想再去做一次餅干。看著自己的勞動成果，我感覺很有成就感，我學會了餅干，也懂得了嘗試自己勞動成果是最甘甜，最開心的一件事，以后無論什么事，我都要積極的去學習，去實踐！

　　第一次做餅干作文 24

　　你們做過餅干嗎？我做過，下面就讓來告訴你我做餅干的過程吧。

　　那天晚上，我吃過晚飯后，到表姐家玩。表姐獻寶似的問我：“要不要做餅干呀？”

　　“做餅干？”，我好奇極了，跟著表姐來到廚房，只見表姐從一張柜子里那了一張紙，原來是做餅干的配料單。表姐又拿出一個盆。表姐讓我讀配料單。只見上面寫著面粉100克、三個蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的.要求，把所有東西都稱好，把面粉等東西都到入盆中，加入適量水，再用調蛋器把他們調勻。表姐拿出烤箱，再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子，它們是派什么用處的呢？一會兒告訴你。

　　我卷起衣袖，把調好的餅干原料用勺子舀在準備好的油紙上，攤平，然后放入烤箱中烤，20分鐘后，打開烤箱，哇，一股香味撲面而來，我迫不及待地想品嘗一下我的成果，脖子伸得老長，可是我發現餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤，我趕緊抓了一塊放在嘴巴里，嗯！又香又甜，那一點點焦味不影響味道。

　　表姐考了四大盆餅干，幫我裝了一袋子，說讓我帶回家吃，應為這里面也有我的勞動成果。

　　回家后，我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說：真好吃！真好吃！聽著他們的贊美，我心里比喝了蜜還要甜。

　　第一次做餅干作文 25

　　放寒假了，我終于有時間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅干，順便也讓她再教我怎么做，因為我已經忘記了。

　　我先準備原料，根據網上的資料，我們準備了黃油50克，低筋面粉120克，白糖40克，雞蛋一個。全都準備齊全后，我們開始正式做餅干了。我先把黃油和白糖一起倒入碗里攪拌，然后把媽媽打散的雞蛋加進去用打蛋器繼續攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來我把低筋面粉倒入篩子，左右晃動，面粉就均勻的`散入到碗里了。然后就是最難的一步了，揉面。我怎么都沒辦法把面和攪拌液揉成團，它們就像調皮的小孩一樣不聽話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費力的總算揉成了面團。這還沒好呢，還要讓面團醒15分鐘。15分鐘到了，我就開始拿出模子印圖案了，就像做橡皮泥一樣，做出不同的樣子，我認真的做著，捏著，有彩球，雪人還有小圣誕樹，我還自己發揮做了個小人。都做完后，媽媽就放到烤箱里去烤了。

　　不一會，滿屋都是餅干的香味，漫長的17分鐘過去了，只聽叮的一聲響，我的餅干烤好了，那一個個不同圖案的餅干都變成了金黃色，很誘人的。媽媽說不能馬上吃，要等涼了才好吃。

　　我總算等到餅干涼了，哈，真是美味啊！真想讓大家嘗嘗我做的餅干。

　　第一次做餅干作文 26

　　每次從我家門口的蛋糕店經過時，一股香氣撲鼻而來，看著櫥柜上香噴噴的餅干，各種各樣的樣式數不勝數，有愛心形的、木條形的、方塊形的、花形的……看著這些餅干，我的嘴也不禁饞起來。于是，我就跟姑姑說好了，下午去她家做餅干，想著想著我的口水都快流下來了。姑姑做的餅干甜而不膩，百吃不厭。這次，我又可以品嘗那美味的餅干了。

　　放學后，我快速地寫完作業，背起我的小挎包，向姑姑家進發。我剛進門，就看見妹妹正在練古箏，而姑姑正在清點材料，姑姑看到我來了，連忙把我招呼過去，對我說：“張茗茹，我在這里念要什么物品，你看看有沒有少了的。”還沒等我回答，姑姑的'聲音就傳來了“高粉、低粉、兩個雞蛋、白糖、黃油、可可粉、抹茶粉，都有了嗎？”聽到姑姑念完了，我連忙回答：“都有。”下面，我們就開始做了。我決定今天做一個小人餅干，我先壓了一個圓，然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面來做頭發，然后又“添油加醋”，半個小時后，大功告成，我的小人臉終于做好了，我看著這個人臉，我的臉上洋溢出幸福的微笑，最后我又做了幾個餅干，帶回了家。

　　只要付出了，都會有收獲，就像今天做餅干一樣，雖然做的不好看，不算太好吃，但這是我努力的結果，我還是很開心。

　　第一次做餅干作文 27

　　等啊，盼啊，小隊活動的這一天終于到來了，這次的主題是什么呢？竟然是做餅干！

　　一進門我第一眼看到的就是滿桌子的材料，哇，原來做餅干需要這么多材料呀！在用雞蛋、黃油、餃子粉等材料做成面團后終于等來了我最喜歡的`環節——捏餅干。

　　傅成怡提醒我們說：“餅干不能捏得太厚，否則會烤不熟的！”

　　我們開始做餅干了。首先，我胸有成竹地拿起一小塊面團，哎呀，面團好粘哪，我費了好久才把它完全扯下來。

　　接著，我又開始給面團“造型”，我照著五角星捏，但是面團總是不聽話：我試著捏五角星尖尖的角，但面團就是跟我耍脾氣，一會兒角捏得不好看，一會兒捏好了它又粘在我的手上，扯下來又變了形。做餅干可真麻煩！最后，我只得一只手請按著面團，另一只手比劃著去捏，面團這才乖乖聽話。

　　可是問題又來了，那就是我捏得太厚了！我嘆了一口氣，猛地把餅干往下壓，果然不出我所料，餅干們都成了“四不像”！

　　我垂頭喪氣地看了看別人做的，發現他們做的也不是非常完美，再看看自己做的，也不錯嘛！

　　“看，我捏好了！”我興奮地說。葉軒宇、楊浩、傅成怡也紛紛展示自己捏的餅干：“我也捏好了！我捏了一些三角形的！”“我捏的是愛心的！”

　　我們把各自做的餅干放入烤箱里烤，不一會兒餅干就烤熟了，吃著自己親手制作的餅干心里格外高興。

　　這次小隊活動令我難忘。

　　第一次做餅干作文 28

　　在一個風和日麗的周末，我家買了一臺電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干，終于在星期六晚上，我和媽媽一起做起了餅干。

　　第一步，先打面團。我打了一個蛋，拼了命的攪拌，突發奇想要學著科學老師的樣子，于是我裝作嚴肅細心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了，因為我看見有一些成群結隊的蟲子在窗外飛來飛去，好像想要飛進來嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑，拿來第二個碗，把淡奶油倒進碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黃油一起攪拌，最后和雞蛋拌在一起就好了。

　　別急！還有第二步，揉面團、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團，揉好的面團黃黃的，金光閃閃，摸上去滑滑的。我用面搟弄平，印出了可愛的形狀，有小貓、小兔、小熊等動物在向我招手！它們形狀各異，有的`在吃東西，有的正坐著，還有的在睡覺。這些動物餅干模型讓我感到很高興，因為這是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的，十分漂亮。

　　最后放進烤箱里烤十五分鐘就好了。說是十五分鐘，但我卻心急如焚，不時想去烤箱旁看一下。餅干終于出來了，頓時香味飄滿整間屋子。

　　媽媽把餅干端上桌子，我伸手就拿，張口就吃。嗯！咬下去感覺餅干外酥里嫩，香滑可口。我覺得這次做的餅干是我吃過最好吃的餅干，因為是我自己親手做的。

　　第一次做餅干作文 29

　　星期天下午，我來到我姑姑家。她是老師，但不要以為她只是老師，她也是做甜品的專家！

　　我先在姑姑家做完作業，然后姑姑對我說：“我們做甜品吧——椰子餅干。”她先準備好必要的工具，用開水消毒，然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和電子秤，把需要的材料一個個稱好，然后把糖粉倒進黃油里。用攪拌機攪拌糖粉和黃油，然后將一半的蛋清倒入攪拌好的黃油中，然后用攪拌機快速攪拌，然后將另一半的蛋清倒入攪拌機中快速攪拌。最后將面粉和椰奶倒入黃油糊中攪拌至看不見。哇，多專業啊！接下來，密封保鮮膜，等待半小時，讓椰奶完全吸收黃油。在這半個小時里，我也抽出時間和狗玩了一會兒。

　　半小時后，我們將面糊放入模具。阿姨先給我演示了一下，然后讓我自己做。第一次做甜品。我有點緊張！我先往模具里鏟了一點面糊，面糊不聽我的，一直粘在一起。阿姨看到了，對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間拉出來，這樣面糊就不會粘在一起了。”我按阿姨說的試了試，果然面糊沒有粘在一起。于是我做了一個盤子。

　　最后，我們把“餅干糊”放進烤箱，定好時間。過了一會兒，一陣香氣出來了。阿姨戴上手套，從烤箱里拿出成型餅干。餅干涼了，我就迫不及待的'拿起一塊放進嘴里。哇！酥脆香甜，伴隨著濃郁的椰子味，味道真的很棒！

　　第一次做餅干作文 30

　　今天，我們班參加了“金水區少年兒童活動中心”組織的“一日游”，我們玩了一天，真開心呀！其中我最喜歡做餅干的活動。

　　首先，我們先聽老師講解做法。她說呀說，說呀說，沒完沒了地說，我都快等急了。隨后，老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發給了我們。哎喲，真慢！然后，我們開始做了。我想了想老師剛才說的，哎呀，都怪剛才沒認真聽，現在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學怎么做，這才松了口氣。緊接著，我開始做了，先是捏面。那面黃黃的，就像黃色的小乒乓球。接著又是揉面，那面像橡皮一樣，容易碎，才揉了六下就被“大卸八塊兒”了，驗證了老師說的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”，“擺造型”前先要將面坯按扁，再按著它向外搓。在搓面時，那面有點薄，我的手勁有點大，總是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時候了，要把模具放到面餅上按，一個花形的.小餅干就來到了這個世界。我一共做了五個小餅干。

　　經過烤制，一個個小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個也不知道是誰做的小餅干，一口氣全吃光了，味道還行，雖然沒有買的好吃，但這卻是自己親手做的，總有點技術上的漏洞。唉，做出好餅干真不容易呀。

　　第一次做餅干作文 31

　　今天，我和媽媽在家里做餅干。

　　媽媽先準備原料，她用電子秤把面粉、糖、黃油按照比例稱好。

　　下面就輪到我來和面了。我先把黃油捏碎，把它和面粉、糖、少許發酵粉和在一起，把它們攪拌均勻，加入一個雞蛋。這時面盆里黏糊糊的，我在媽媽的指導下，耐心地攪拌、揉面，終于把所有原料揉成了一個金黃的光滑的面團。

　　媽媽幫我用搟面杖把面團搟成大約3毫米厚的面餅。接著就到了我最喜歡的`工序——造型。我把一個米菲兔模具在面餅上輕輕地壓下去、提起來，再扒開周圍的面，一個可愛的小兔子就出現在我們的面前。照著這樣的程序，我又做了凱蒂貓、哆啦A夢、米奇、米妮形狀的餅干。一會兒，我的面前就出現了一個卡通樂園。

　　我用刮刀小心翼翼地把這些餅干的雛形移到烤盤上，等烤盤裝滿了，媽媽就把它們放進烤箱。

　　餅干在烤箱里烤著，一會兒，一股甜甜的香味就飄得滿屋都是，引得我在烤箱旁邊轉悠來轉悠去，就是舍不得離開，我真想趕緊嘗一口啊！十分鐘以后，餅干終于烤好了。這些造型各異的卡通餅干，金燦燦地散發著誘人的香味。我迫不及待地拿了一塊，顧不得燙手燙嘴，就咬了一口。哎呀，真是太好吃啦！我一口氣吃了十來片。媽媽笑著說：“你真是個小饞貓。”我說：“餅干實在是太好吃了，因為這我自己親手做的。”

　　是呀，自己的勞動果實，品嘗起來就是有不一樣的香甜！

　　第一次做餅干作文 32

　　一天早上，媽媽帶我去烘焙店做餅干。媽媽說：“在店里，你一定要聽阿姨的話喲！”我點了點頭。

　　我們走到烘焙店的玻璃門前，門一開，一股烤餅干的香味撲鼻而來。我們進門走到桌子前，看到上面擺放的材料和工具，我就知道，馬上要開始“大顯身手”了。阿姨給我準備了黃油、糖粉、雞蛋和面粉。我按照阿姨的指令，先把黃油融化，用攪拌機攪拌成羽毛狀，再先后加入糖粉、蛋黃攪拌均勻，然后倒入面粉，用勺子手動攪拌到看不見面粉為止。手動攪拌還挺需要力氣的呢！接著把做出來的面團塞進一個長方體的模具里，放到冰箱里冰凍二十分鐘。

　　二十分鐘后，面團變硬了，就拿出來切成薄片，擺到烤盤里。阿姨說：“你一定要耐心哦，每一片餅干的厚度都要切得差不多。厚度不一樣的話，等厚的餅干烤好，薄的餅干就已經烤焦了。”一開始，我切得很好很均勻，但是后來我心急了，切得有的薄，有的厚。阿姨說：“做餅干是考驗耐心的，沒有耐心就做不出漂亮的餅干。”我發誓，以后再也不心急了。

　　等切好的`餅干片軟了一點，我用小拇指在上面按出一個愛心的形狀，又用牙簽在愛心旁邊印了2條線作為信封蓋的邊緣，再把草莓果醬填進我按出的愛心里。最后，放進烤箱里烤十五分鐘，香噴噴的信封餅干就做好啦！

　　這次做餅干，我印象最深刻的是：只有耐心，才能做好事情。我要把這些帶著愛心的信封餅干送給我的好朋友們品嘗！

　　第一次做餅干作文 33

　　星期五上午，我和同學們一起去參加了勞動實踐活動，我們女生被分配到的是“魔法廚房”。

　　我們興致勃勃地來到了“魔法廚房”，開始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項，就讓我們動手做了。穿上圍裙，洗好手，我們兩人一組，輪流來配材料。等了十分鐘左右，終于輪到我們了，我負責提醒配料數量，許怡然負責動手，我一邊“去皮”一邊對許怡然說：“糖62克，黃油72克，面粉168克……”我緊張地看著她，生怕她一不小心會配錯了料，當許怡然長舒了一口氣時，我懸著的心終于放下了，不用再提心吊膽了。

　　做完了配料，我們繼續做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌，直到完全混合在一起后才停止“工作”，接著用牛奶和酥油融合在一起的液體邊倒邊捏，直到融合在一起為止，然后把面粉倒在上面，使這個東西變成“黃粉”，一個原料就大功告成了。

　　最后把“黃粉”裝進一個小袋子里，用花型嘴把一個個花型小餅干完美地擠在盤子里，有時還弄個小花樣，擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤上也別有一番趣味。

　　然后我們把餅干送進烤箱的“大嘴巴”里，就開始了漫長的等待，等待的時候我們是又緊張又興奮。大約過了十分鐘我們的餅干終于隆重登場了，我們迫不及待的.拿了一塊烤好的餅干塞到了嘴里，特別好吃，比外面買來的還要美味。大概這是因為自己的勞動所得吧。

　　本次活動結束了，它讓我們嘗到了勞動的辛苦和甜美，我下次還要來參與此類體驗活動。

　　第一次做餅干作文 34

　　下午，我和媽媽的英語班的同學們一起去“7點烘培”做餅干。

　　雙腿剛踏入大門，一股餅干的奶香味直往我鼻子里鉆，整個房間都彌漫著奶香味，惹得我直流口水。

　　我們先洗了手，系上圍裙，挽上袖子，挑好自己喜歡的口味，一切準備就緒。

　　開始做餅干了，媽媽拿了一個罐子，急急忙忙地的挑了110G的黃油來，我聞了聞，我從來不知道原來黃油是這么的香的，這香味太誘人了。再往罐子里加入65G的糖粉，接著我們就手忙腳亂地拿著打蛋器使勁的打，直到把它打白為止。接著再倒入30G的蛋液，攪拌均勻，再放入155G抹茶粉和165G的'低粉，繼續用打蛋器攪拌均勻。最后我們把它們裝入裱花袋里，一手握緊袋口，一手按住頭部，擠出各種各樣的形狀來，有小花形，有甜甜圈形的，還有一些英文字母。擠完后，放進175度的烘箱里的第二層烤10分鐘左右。

　　十分鐘后一盤又香又綠的餅干出爐了，我迫不及待地伸手去拿餅干，本能的反應手一下子被彈了回來，哇！太燙了！媽媽在邊上樂呵呵地說，“心急吃不了熱豆腐”。我不死心。我朝媽媽扮了扮鬼臉，再次伸手去拿了一塊餅干，左手換右手，右手換左手，餅干像頑皮的小球一樣在我雙手間跳來跳去，還沒等它跳夠就被我吃進肚子里了。哇！真是又香又脆，美味極了。

　　第一次做餅干作文 35

　　有了做葡萄酒的成功體驗，這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干，今天媽媽終于有空，帶著我來到紅旗路上的“DIY體驗店”，親手做曲奇餅干。

　　在老師的指引下，首先拿出黃油，讓他在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發，打發后有些變白；加入糖粉，再次打發，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發黃油。我用手指沾了點嘗嘗，很香很甜。接著把面粉透過篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團，并把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。剛開始時老師握著我的手，讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出，放在烤盤里。在老師的指引下，我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的`紋路。老師提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。

　　最后把盤子放入烤箱，溫度設定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。

　　嗯，真的很香！酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮，但畢竟是我第一次做曲奇餅干，感覺是那么自信、甜蜜。你也來試試吧！

　　第一次做餅干作文 36

　　假日里，媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。

　　我懷著高興的心情來到那里，我們先買了幾杯咖啡，然后坐在樓上耐心地等待。過了一會兒，我就等不及了，我在地上跑來跑去，像一只熱鍋上的螞蟻。

　　終于，做餅干的材料來了，居然是橡皮泥，我問媽媽：“這橡皮泥怎么做成餅干呀？”媽媽回答到：“這不是橡皮泥，是做餅干的原料。”說完，我們就像一個個小廚師一樣，做起了餅干。“橡皮泥”有很多顏色，有黃色的是原味的，有咖啡色的是巧克力味的，還有粉色的是草莓味的。

　　開始做餅干了，我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步：用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點師傅說：“要搟得厚薄合適，搟得太薄會烤焦，搟得太厚又烤不熟。”第二步:選一個自己喜歡的模具，我選了一個愛心模型。第三步：把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上，再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了！這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的.餅干，有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的創意餅干，捏出自己喜歡的各種形狀，上面寫著自己的名字，還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣，美麗極了！

　　我們拿著自己做的餅干去烤。大約過了30分鐘，餅干就烤好了，一出爐，香味就撲鼻而來，把我們饞得口水都流下來了。我們吃著自己做的餅干，可香了呢！

　　第一次做餅干作文 37

　　今天又是我一星期中最期盼的星期五了，今天下午我們要做餅干。

　　到了下午，我和班里的幾位同學興致勃勃地來到教師餐廳。這時，周老師請的家長周媽已經在準備面團了。過了一會，學生都齊了，周媽就教我們做餅干。只見周媽拿出一小塊揉好的面團，用搟面桿先把面團搟平，然后周媽拿出各種各樣的模具印上去。周媽說：“再放進烤箱就OK了！”她還補充道：“做好，我們還要評出最佳創意獎，那個人可以多做一塊餅干。”我心想：這么簡單，我一定大顯身手。

　　輪到我們做了，我們派出了一個男孩子來搟面，可誰知他搟得一塌糊涂，更周媽搟得天差地別，最后只能讓周媽幫忙。搟完面團后，大家都爭先恐后地把模具印上去，我原以為很簡單，可我印上去才知道很難，總要反反復復好幾次才把圖形拿出來。我做的有：蝴蝶形、雪人形、貓頭形、花朵形和花朵形中間有一條小魚，各種都很有趣。

　　最激動人心的時刻到了，我們把做的沒烤的.餅干放進了烤箱。我等呀等，迫不及待的想吃現烤餅干。大約20分鐘后，一股濃濃的餅干香鉆進了我的鼻子。周媽把烤箱打開，我連忙找我自己的五塊“創意小餅干”。我一口咬定了那塊“蝴蝶”，盡管有點燙嘴，但酥酥的、香香的，非常好吃，真是人間美味。

　　就這樣，我的首站做餅干成功了！

　　第一次做餅干作文 38

　　今天，我真開心，一大早就起來，準備要去做餅干。

　　我和媽媽乘著汽車來到嘉紅大廈，一下車，我就興高采烈地直奔嘉紅大廈二十五樓，走進餅干小屋，我瞧了瞧，發現小屋里貼滿了各種宣傳畫報，就一面細細觀賞一面期待著馬上要進行的做餅干。

　　過了許久，一位阿姨走了進來，原來她是教我們做餅干的。我和媽媽穿上包衣，到水池邊洗干凈手，阿姨給我們一個盆子，把黃油、糖、雞蛋黃、面粉依次倒入盆里，給媽媽一個勺子，讓媽媽不停地攪拌，一旁的我也沒閑著，一把搶過媽媽手里的勺子，用盡吃奶的力氣幫媽媽攪拌著。等到攪拌好了，她把盆子里的.東西搓成球狀放在一張紙上，然后把另一張紙疊在上面，用搟面杖輕輕地來回滾動把它壓平，最后到我最擅長的——刻圖形時間了。我拼命地找自己最喜歡的圖形刻在餅上，你看，有調皮的米老鼠、可愛的凱

　　蒂貓、美麗的裙子、漂亮的米妮……刻完了我們又小心翼翼地把餅干拿下來放在烤盤里，接著把烤盤放進烤箱，設定時間。不一會兒，我聞到一股誘人的奶香味，口水直流三千尺，迫不及待地洗了洗手，一邊拿了一塊菠蘿餅干細細品嘗它那香噴噴的味道，一邊連說：“好吃！好吃！”

　　到現在我還回味著那濃濃的香味，我希望下次還能來這里做餅干。

　　第一次做餅干作文 39

　　今天，媽媽帶我去做餅干。一想起餅干的味道我的口水直流三千尺，餅干香香的可好吃了。在做餅干之前我們得先準備這幾樣東西：烤盤、黃油、面粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、發酵粉、烤箱、保鮮膜、搟面杖、軟塑料墊和餅干的模型。

　　1、先把烤盤上一層紙，再把6個雞蛋敲到碗里打散起泡。

　　2、把雞蛋碗里放上：面粉、牛奶、淡奶油、發酵粉再把它們揉成一團，用保鮮膜把碗封住在桌上放半個小時。

　　3、在等待面粉發酵的同時把軟塑料墊和搟面杖準備好，把發酵好的`黃油用塑料袋裝好，捂1~2分鐘再把黃油倒出來揉一揉放在塑料墊上黃油上鋪上一層保鮮膜。

　　4、把黃油壓扁，用搟面杖壓扁。

　　5、拿出模型在壓扁的黃油上壓下去，輕輕的按三下扭一扭。

　　6、再抓住軟塑料墊的一角手抵在壓好的圖形前面，讓圖形倒扣在你的手上，然后扣在烤盤上。

　　7、一直重復4~6步直到把烤盤鋪滿放到烤箱里。

　　8、烤5~10分鐘再反過來烤5~10分鐘就好了。

　　9、等餅干冷一冷就可以吃了。

　　在做的過程中，我也遇到了種種困難比如：指導人說的我聽不懂，我做的不夠好指導人會說我，但我不會氣餒，堅持把餅干做完，最后餅干也做完了我還學會了一個道理“堅持不懈，總會成功的。”

　　第一次做餅干作文 40

　　星期六，三姨一家到我們家來玩，也來我們家試一試媽媽新買的餅干模具。

　　我們先吃的晚飯，這次的晚飯很豐盛，有炒烤肉、青椒羊血、炒甘藍、蠔油生菜、紅燒肉等。我和哥哥看見菜剛上桌，就迫不及待的撲上來，像一個月沒吃飯了一樣，一拿到飯碗，立馬開始往自己的碗里夾菜，然后大吃一通。吃完飯以后，我們兩個才發現自己是第一個吃完的.，爸爸和三姨夫在喝酒，媽媽和三姨在邊吃飯邊聊天，都還沒吃完飯，我和哥哥覺得很窘迫，就趕快把我媽媽的手機拿了過來，看了一會小說。

　　很快，我媽媽和三姨吃完飯了，我們就開始做餅干。首先，媽媽先把油、面、糖的穄子做出來，然后才讓我和哥哥用做餅干的模具把餅干做出來。餅干模具有一個鴨子，一個星星、一個小女孩還有兩個立體的米菲兔。

　　我們開始壓了。剛開始，我們倆做的都不好，都沒法壓出來一個完整的餅干，不是缺頭就是少腳，但是后來我們不在心急了，我們慢慢地壓。終于，我壓出來了一個完整的米菲兔，哥哥也壓出來了一個星星。我們領會了技巧以后，壓出來的就好多了，最后，媽媽把烤箱預熱好，我們就把餅干放了進去，餅干就開始烤了。

　　烤完之后，媽媽把餅干拿出來，給我們一人一塊。我們吃著自己烤出來的餅干，覺得很高興，因為我們吃的是自己烤出來的餅干。吃到了自己的勞動成果，無論是什么人，都會高興的。

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