第一次做餅干作文18篇
在平凡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的第一次做餅干作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做餅干作文1
星期六，閑來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團，我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球，最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時的.時間，一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！
第一次做餅干作文2
正當春梅開放時，我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前，只見上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個心愿。
看著他們做得那么歡樂，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過來，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動手做起來。首先，我把餅干胚揉成一團，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我，外邊的邊框沒有印，而且摁下時要輕輕的.，拿出來時，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒，我印出了一個完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法，我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié)，用紅色涂眼睛，用藍色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過漫長的等待， 自制的餅干出爐了，一個個千姿百態(tài)、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術(shù)品，我都舍不得下口吃掉呢！
第一次做餅干作文3
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干！我聽了這句話，太興奮，心動不如行動，我和媽媽立即干了起來。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團，剛開始時總感覺粘粘的，揉了很久后，等面團表面光滑后，把面團用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見面團比原來大了一倍呢！媽媽這時把面團拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場了。先用它把面團壓平，來回滾動，就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到面餅上，然后對折再對折，再用搟面杖來回滾動，就又變成了一個大圓餅。如此反復二次后，媽媽說可以了，做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯了！還應該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽：“為什么要在餅干上叉小洞呢？”媽媽說：“這些小洞是用來排氣的，如果不叉小洞的話，烤好后的餅干會鼓起泡泡來，影響美觀啊！”我聽了以后，似懂非懂的點點頭。
最后，也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié)：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的.餅干一個個移到紙膜上，中間留點空隙，然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干，只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“叮”的一聲，餅干終于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺和買的有所不同；吃著自己動手做的餅干，真的好開心啊！
第一次做餅干作文4
今天，老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅干，激動得真有點不像樣子。
首先，女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起面粉團，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會兒，才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的`像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬，我把每個口味的果醬都擠了一些，點在“餅干”上。“餅干”做好了，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。老板娘見我這么著急， 她說：“小朋友，我告訴你一個秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，啊！真是又酥又香啊！
突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想干什么？老媽笑呵呵地說：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅干作文5
平時，我很喜歡吃餅干，可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天，媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”
說去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著，一會兒就來到了餅干店門口。一下車，我迫不及待地跑進店里。這時，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我?guī)У搅艘粋�長方形的桌子前，讓我坐下。一會兒，阿姨從廚房里端著一個盤子出來了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時候，阿姨說：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫里，我感覺自己的手好大，手指都并不起來了，捏著捏著，捏成了一個黃黃的面團。接著我在阿姨的指導下，用搟面杖把面團攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具，這些模具特別可愛，有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的'。我先選了一座小房子，把它按在攤平的面皮上，用手壓幾下，把它壓實。用同樣的方法，我把一個個模具都按在了面皮上，然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前。看著這些造形可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來，放入盤子，再放入烤箱。大約過了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒，餅干出爐了，那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說：“媽媽，你也嘗嘗吧，很好吃的。”
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說不出的高興！
第一次做餅干作文6
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個星期天，我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆。回到家里，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗就要動手。可我這個小網(wǎng)絡派當然不會讓她就這么浪費材料，于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個大容器，用電動打蛋機把它們打發(fā)均勻。看著媽媽打的不亦樂乎，我也手癢癢，搶了過來。結(jié)果，飚、飚，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃竹筍炒肉。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F，放入冰箱半小時后拿出，就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀，一會兒做成星星狀，這時爸爸也來湊熱鬧，說要做一個奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個哆唻A夢。
最后，關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著叮的一聲，我的杰作出爐了。啊呃，這那里是餅干，分明是一塊塊的`小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢，那黑乎乎的樣子分明是包青天嘛！
最后還是媽媽這個經(jīng)驗派新手動手，原來烤箱不但要調(diào)時間，還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事啊！
第一次做餅干作文7
在生活中有許多有趣的事情，比如：做餅干、騎自行車、看書其中，最有趣的就是做餅干了。
這一天，我們和老師來到烘培店里，剛走進去，餅干的香味就撲鼻而來，讓我陶醉其中。開始做餅干了，老師先把黃油放到鍋里加熱，接著放入糖粉和雞蛋，用力攪拌均勻，然后把攪拌好的.雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們?nèi)喑蓤F。我們邊揉邊按，過了一會，面團成形了。接下去，就到了最激動人心的時刻了做餅干的造型。
做餅干之前，老師先將我們分為兩組，女生組先做。只見她們把面弄成一個比臉還大的餅，接著把可愛的小熊模具放在面上，輕輕地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一個餅干就做好了。但是做的過程中由于她們的粗心，將小熊的耳朵扣掉了，所以她們要重新開始做了。最終，通過她們的不懈努力，女生組一共制作了十二個餅干，她們開心得跳了起來。接下來輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非常快，就像風一樣，一眨眼的功夫就做了五個。之后我們開始驕傲了，也沒之前認真了，結(jié)果只做了十個餅干。
最后，我們把餅干放入烤箱里烘烤。烤好后，我們吃著自己制作的餅干，感覺真是太好吃了。通過這次做餅干，也讓我明白了一個道理：做任何事都不能驕傲，只有堅持不懈的認真努力，才能取得成功。
第一次做餅干作文8
在一個風和日麗的周末，我家買了一臺電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干，終于在星期六晚上，我和媽媽一起做起了餅干。
第一步，先打面團。我打了一個蛋，拼了命的攪拌，突發(fā)奇想要學著科學老師的樣子，于是我裝作嚴肅細心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了，因為我看見有一些成群結(jié)隊的蟲子在窗外飛來飛去，好像想要飛進來嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑，拿來第二個碗，把淡奶油倒進碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黃油一起攪拌，最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急！還有第二步，揉面團、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團，揉好的面團黃黃的，金光閃閃，摸上去滑滑的'。我用面搟弄平，印出了可愛的形狀，有小貓、小兔、小熊等動物在向我招手！它們形狀各異，有的在吃東西，有的正坐著，還有的在睡覺。這些動物餅干模型讓我感到很高興，因為這是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的，十分漂亮。
最后放進烤箱里烤十五分鐘就好了。說是十五分鐘，但我卻心急如焚，不時想去烤箱旁看一下。餅干終于出來了，頓時香味飄滿整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子，我伸手就拿，張口就吃。嗯！咬下去感覺餅干外酥里嫩，香滑可口。我覺得這次做的餅干是我吃過最好吃的餅干，因為是我自己親手做的。
第一次做餅干作文9
今天早上起床以后，媽媽帶著我來到了大坪龍湖時代天街的蜜殼蛋糕房學做餅干。
到了蛋糕房，我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個系圍裙的姐姐看到我，走了過來遞給我一本圖冊，我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。
教我做餅干的姐姐幫我準備好材料，親切地對我說：“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體，然后再把白糖和雞蛋液放進去，用鏟子把它們拌勻，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏勻。”
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，餅干面團和好了，放在手里軟軟的，仿佛是一團橡皮泥。我把面團放進一個剪破的保鮮袋里，用手輕輕的壓了一下，然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀，有心形的、星形的、樹葉形的、雪人型的`、小鳥型的、帽子形……，還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進烤盤里，再請姐姐幫我送入烤箱。
大約過了二十分鐘，我聽到烤箱出來“叮”的一聲，聞到一陣陣沁人心脾的香味撲鼻而來，餅干就烤好了。
我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進嘴里，心里覺得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜。” 餅干小貓”也在對著我微笑著說：“你真棒!”
回到家后，我把餅干拿出來給外公外婆和爸爸媽媽一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了，我心想：下次有時間我還要學做別的點心給大家一起分享。
第一次做餅干作文10
今天，金筆作文趙老師告訴我們要去“彩虹橋”做餅干，同學們歡天喜地，我自己高興地想：“一定要做最好吃的餅干！”
我迫不及待地到了“彩虹橋，”趙老師先讓我們洗手，過了一會兒，同學們的手都洗得干干凈凈，然后阿姨給我們分發(fā)了工具，有：搟面杖、托盤、藍色的面墊、白色的塑料切刀、巴掌大的面團、還有五顏六色的各種各樣的模具，有水果形狀的、有數(shù)字形狀的、有字母形狀的……拿到工具后，我就開始做餅干了。我先拿下面團上的保鮮膜，摸上去冰冰涼涼的，再用白色塑料切刀切下幾片，我再“推拿”面團使它漸漸變軟了，我把它揉成一個小圓球，現(xiàn)在，“搟面杖大哥“出場了，我拿起搟面杖，像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動，面團就變變成了厚薄均勻的面片，然后把模具放在面片上，再輕輕地按下彈簧，這個樣餅干就做好了。我做了很多，有葉子的、松樹的、青蛙的……過了一會兒，再把各種各樣的餅干放到托盤上面。姨把托盤放到烤箱里，烤箱里不時散發(fā)出香甜的奶香味，我饞的.直流口水。等了漫長的幾分鐘，我的餅干終于做好了，別提我有多高興了，我忍不住吃了一個，甜甜的，可好吃了。我給媽媽吃了一個，媽媽說我做的餅干好吃，我的臉上笑開了花。
今天我做的餅干真好吃呀！
第一次做餅干作文11
星期天下午，我來到我姑姑家。她是老師，但不要以為她只是老師，她也是做甜品的專家！
我先在姑姑家做完作業(yè)，然后姑姑對我說：“我們做甜品吧——椰子餅干。”她先準備好必要的工具，用開水消毒，然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和電子秤，把需要的材料一個個稱好，然后把糖粉倒進黃油里。用攪拌機攪拌糖粉和黃油，然后將一半的蛋清倒入攪拌好的黃油中，然后用攪拌機快速攪拌，然后將另一半的蛋清倒入攪拌機中快速攪拌。最后將面粉和椰奶倒入黃油糊中攪拌至看不見。哇，多專業(yè)啊！接下來，密封保鮮膜，等待半小時，讓椰奶完全吸收黃油。在這半個小時里，我也抽出時間和狗玩了一會兒。
半小時后，我們將面糊放入模具。阿姨先給我演示了一下，然后讓我自己做。第一次做甜品。我有點緊張！我先往模具里鏟了一點面糊，面糊不聽我的，一直粘在一起。阿姨看到了，對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間拉出來，這樣面糊就不會粘在一起了。”我按阿姨說的試了試，果然面糊沒有粘在一起。于是我做了一個盤子。
最后，我們把“餅干糊”放進烤箱，定好時間。過了一會兒，一陣香氣出來了。阿姨戴上手套，從烤箱里拿出成型餅干。餅干涼了，我就迫不及待的'拿起一塊放進嘴里。哇！酥脆香甜，伴隨著濃郁的椰子味，味道真的很棒！
第一次做餅干作文12
同學們，你們自己做過餅干嗎？我可是沒有自己動手做過，我很想自己動手做。今天，金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦駾IY，自己做餅干，我高興地一蹦三尺高，感覺要過新年似的，我很久就想自己做餅干了，今天如愿以償了。
來到彩虹橋餅干屋，我先去洗手，洗完后，就找一個座位坐在那里。一會兒，阿姨就發(fā)給我們一人一個藍色面墊，搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀，黑色托盤，還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的，有動物形狀的，水果形狀的，還有食物形狀的，等等……
發(fā)下來這些工具后，我就迫不及待地開始做餅干。首先，我先把想玉米面饅頭似的'面團上面的保鮮膜撕扯下來，這時抹上去滑滑的，涼絲絲的，然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動，面團就變成了一個面餅。老師說，要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來，我就挑選我喜歡的模型，有愛心的，有大樹的，有樹葉的，還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型，我把模型放在面餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿卜形的餅干就彈出來了，我再用手把多余的面扯開，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里，一個胡蘿卜就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹，一條條小魚，伊朵朵花兒，一片片樹葉，”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前，看著這些造型可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里，等待著放入烤箱。
等了一會兒，我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干，不一會兒，我的餅干就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里，啊！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動課，我不僅學會了自己做餅干，還學會了分享快樂，我更愛金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
第一次做餅干作文13
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干，這個寒假終于跟著媽媽學會了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡單做起來還挺難。”
我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的.，我要修整修整我的奇曲軍隊。”
我先用牙簽把形狀調(diào)勻，再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑著說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經(jīng)。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。
“來寶貝擠面糊時要逆時針，旋轉(zhuǎn)一下，向上跳個小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來，對，圓了圓，哇，干得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發(fā)了我的勇氣，經(jīng)過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進了烤箱。
有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅干。
第一次做餅干作文14
星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰子餅干。“首先把需要的工具準備好，用開水淋一下消消毒，然后擦干，接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的.材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌，知道看不見黃油糊為止。哇，好專業(yè)啊！接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會。
半個小時過去了，接下來我們要把面糊放到模具里。首先，阿姨先給我做了一個示范，然后讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊！我先要用鏟子鏟一點面糊放到模具里，開始鏟了，可是面糊就是不聽我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下，果真，面糊沒有粘在一起了，就這樣來來回回的做還了一盤。
最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里，設置好時間，過了一會，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！
第一次做餅干作文15
有了做葡萄酒的成功體驗，這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干，今天媽媽終于有空，帶著我來到紅旗路上的“DIY體驗店”，親手做曲奇餅干。
在老師的'指引下，首先拿出黃油，讓他在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發(fā)，打發(fā)后有些變白；加入糖粉，再次打發(fā)，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點嘗嘗，很香很甜。接著把面粉透過篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團，并把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。剛開始時老師握著我的手，讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出，放在烤盤里。在老師的指引下，我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的紋路。老師提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。
最后把盤子放入烤箱，溫度設定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
嗯，真的很香！酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮，但畢竟是我第一次做曲奇餅干，感覺是那么自信、甜蜜。你也來試試吧！
第一次做餅干作文16
下午，學校組織我們?nèi)デ嗌倌陮m體驗活動。我們班來到烘焙教室體驗做巧克力餅干。
老師開始講課了，我們?nèi)褙炞⒌芈犞侣┑裟膫�環(huán)節(jié)，那樣餅干就不好吃了。終于輪到我們大顯身手的時候了，可是不會打蛋怎么辦?“我來試試吧。”喻丹嘴上雖這么說，但事實上卻有點信心不足。她接過一個蛋輕輕地往桌子上一敲“咔吧”一聲，蛋殼裂開了一條縫，只見她小心翼翼地把蛋清倒到了一個小杯子里。蛋清倒完后我們趕緊把盆拿來，喻丹也很配合地把蛋黃放到了盆里，“完成!”我們興奮地叫了起來……
接下來該放面粉了，我自告奮勇地說：“這個，我最在行!”說著端起旁邊的罐子，就往盤里到。正在這時，老師走過來提醒我放錯了。我這才如夢初醒，“完了，完了，錯把糖粉當成低筋面粉了!這可怎么辦呀?”同學們笑成了一團。喻丹鎮(zhèn)靜地說：“咱們將錯就錯，重新再放面粉，多放一點不就行了嗎?”我想對啊，就這么辦!這個小插曲并沒有減少我們做餅干的熱情……
終于到了做餅干的環(huán)節(jié)。有的人心靈手巧，一會兒就捏成了一朵小花，一個糖果;而有的人笨手笨腳，半天也揉不成一個球。不過，我們小組的同學特別團結(jié)，你幫我我?guī)湍悖K于把一盤餅干送進了烤箱。烤的.時候我聞到一股濃濃的香味，勾起了我肚子里的小饞蟲。
餅干出爐了!我們吃著自己做的巧克力餅干，心中甜滋滋的。
第一次做餅干作文17
周末，劉一菲邀請我和其他兩位同學一起去烘焙優(yōu)品店做餅干。我們高興壞了，劉一菲在數(shù)學競賽中獲獎了，所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機會。
第一次做餅干讓我非常興奮！輔導員阿姨先教我們做餅干的基本程序，我們都很認真地聽講解。終于輪到我們親自動手做餅干了，我們先把黃油攪拌均勻，再把糖精撒進黃油里，然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面，最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時候，“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精，我們看見之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了，結(jié)果他們說還有第二段程序，劉一菲負責秤重量，孫睿負責揉面團，我負責壓面。一開始，孫睿揉得圓不像圓，我做的方不像方，簡直一塌糊涂，有的做了一半就碎了，哎，想學做餅干也不是一件容易的事情。不過，經(jīng)過大家的不懈努力，我們做得越來越好，一個一個精美漂亮的`圖案展現(xiàn)在我們面前。
輔導員阿姨把我們做的餅干放進烤箱里，我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了！濃郁的香氣飄滿整個屋子，鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來，雖然餅干的造型不如阿姨做得好，但是味道超贊。我們一個個瘋狂地搶吃起來。孫睿一邊吃，一邊搶著說話，一不小心，嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉，逗得我們又是一陣爆笑……
快樂的時光總是很短，半天做烘培的時間很快就過去了，餅干早被我們一掃而光了，但那份香甜和快樂一直縈繞在我的腦海……
第一次做餅干作文18
媽媽答應周日帶我去萬達做餅干，我好期待啊！
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會是什么樣呢？不知道我行不行……
終于到了周日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發(fā)。一路上，雖然有風，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻沖進餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅干的過程，然后笑瞇瞇地問我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干啊？”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒，那位戴眼鏡的'阿姨給了我一團黃澄澄的面團，我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開始做餅干了，我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現(xiàn)在只要把模具里的面餅拿下來就可以了，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經(jīng)做成了一個餅干，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。
我不灰心，又繼續(xù)做餅干，做了一個又一個。“終于成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會，面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅干真好玩！有機會我還要再去。”這真是有意思的一天！
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