第一次下廚作文精選15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次下廚作文1
今天爸爸媽媽都不在家，而那個(gè)相隔兩條街遠(yuǎn)的“面條”表弟，卻跑來吃午飯了。怎么辦呢？我可是從沒親手做過呀！我滿面愁容地看著剛剛趕來的表弟，就在這時(shí)，我倆的肚子歡快地唱起了“空城計(jì)”。
“吃點(diǎn)兒東西吧！”我指著正“咕咕咕”地唱歌的肚子說。
“我也是這樣想的，餓死我了！”表弟摸摸比我小很多的肚子，笑瞇瞇地說，“你給我炒雞蛋吃可以嗎？”
“可以可以，當(dāng)然沒問題。我是‘小英雄’啊，你就等著美味佳肴進(jìn)肚吧！”哪怕使出吃奶的勁，也不能讓這一稱號蒙羞呀！天啊，誰能救救我？
說做就做，學(xué)著媽媽的樣子，裝模作樣地從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，在碗邊敲了幾下，裂開了一道缺口，但蛋就是不聽話，不肯乖乖地落到碗里，急得我額頭慢慢冒出汗來。被逼無奈的我，慌亂中把缺口朝上，用勁一捏，蛋液“啪”地飛打在我的臉上，來了個(gè)“天女散花”，“鐺”地掉到地板上，成了“土地爺爺”的美餐。我趕緊跑到客廳讓表弟給媽媽打電話求救，可是表弟不慌不忙地說：“哎，你還是拜我為師吧！”
低頭跟著表弟跑進(jìn)廚房，他邊敲雞蛋邊講解說：“敲雞蛋應(yīng)該不輕不重，讓缺口朝下，再輕輕地用手掰開就可以了。”我不相信學(xué)不會！于是，靜下心來，像他所說的那樣，如法炮制。果然，蛋液就順順溜溜地落到了碗里。“耶，我成功了！”
這時(shí)，自尊心開始作祟了。為了證明我是“小英雄”，我把表弟推出廚房，往鍋里倒上油，點(diǎn)著火，然后把雞蛋糊往鍋里倒。不一會兒，一陣噼里啪啦的聲音響了起來。我一看，雞蛋成了一個(gè)餅形，上面還不停地冒泡泡。“哎，終于要成功了！誰說我不行！”正在洋洋得意中的我，聽到表弟大聲說：“不好！怎么有糊味？”美夢中斷。可是雞蛋已經(jīng)糊得不成樣子，牢牢地粘在鍋上。情急之下，我拿起身旁一個(gè)圓溜溜的東西，用力把雞蛋給鏟了出來。一看，“媽呀！我怎么拿了醋瓶子，鏟子呢？鏟子跑哪去了？”原來鏟子被我踩在腳底下了。
可想而知，這盤炒雞蛋是何等的失敗！但是我不灰心，俗話說“失敗是成功之母，奮斗是成功之父”，我和表弟聯(lián)手重整旗鼓，終于一盤金黃色的炒蛋“出世”了！
我們吃著自己炒的蛋，哇，好香好香……
第一次下廚作文2
小時(shí)候，我一直對總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當(dāng)一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會觸動我的味蕾。此時(shí)用“垂涎欲滴”這個(gè)詞來形容我是再合適不過了。今天，經(jīng)常在一旁觀摩的我，開始蠢蠢欲動了。我要自己下廚了哦！
望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應(yīng)該有點(diǎn)創(chuàng)意！
我拿出早上沒吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車熟路，手起刀落的樣子，我才知道有些事情做起來遠(yuǎn)不像看起來那么簡單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來兩個(gè)雞蛋，敲破裝進(jìn)碗里攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了。我先打開油煙機(jī)，然后謹(jǐn)慎地?cái)Q開煤氣罐，把灶具點(diǎn)上了火。接著我學(xué)著奶奶平時(shí)做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會，油就跳起了“扭扭舞”，還不時(shí)吐出小泡泡。這一信號也告訴我這個(gè)“大廚”要開始下一步了。
我將一小塊一小塊的餅放進(jìn)蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著，還不時(shí)發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個(gè)聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房。“真是個(gè)膽小鬼。”我在心里不屑地想著。不一會，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著就流口水。不是說“近水樓臺先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個(gè)，外酥里嫩，還帶著一絲甜味，真好吃！我立刻放開肚皮，大塊朵頤。
沒想到第一次下廚就取得了成功，我心里說不出的得意。看來，以后我不會讓自己餓肚子啦！
第一次下廚作文3
一個(gè)周末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機(jī)會，雖然我之前沒有做過，平時(shí)看媽媽做飯很簡單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準(zhǔn)備食材，我找來了兩個(gè)雞蛋，我拿來一個(gè)雞蛋在碗沿上一敲，由于用力過猛，雞蛋打碎后掉地上了，我趕緊“搶險(xiǎn)”，收拾干凈，生怕媽媽回來后發(fā)現(xiàn)。我又拿另一個(gè)雞蛋輕敲了一下，成功地打開了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗里攪著，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿后，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開，再切成西紅柿丁。我心里非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接著準(zhǔn)備蔥、辣椒等配料。
到關(guān)鍵時(shí)刻了，開火，倒油下鍋，結(jié)果油鍋“滋啦、滋啦”響著，幾粒油滴還蹦出來跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過了一會兒，油的“脾氣”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的雞蛋倒下去。“哎呀！”我手一滑連裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了。看著雞蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續(xù)煎。一會兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嘗了嘗沒味，又加了一勺，有點(diǎn)咸，加點(diǎn)水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嘗了一口，味道真好！我高興地叫起來。
吃著自己做的菜，心里別提有多高興了。雖然一開始有點(diǎn)手忙腳亂，但我體驗(yàn)了媽媽的辛苦，我今后一定多幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。
第一次下廚作文4
在昨天，陳老師說要自己燒餃子、吃餛飩，教室里便炸開了鍋，我們這些“小公主”、“小皇帝”像只小鳥嘰嘰喳喳地議論開了：“我不會做！”、“我會！”、“我?guī)嫫ぁ薄ⅰ拔規(guī)юW”第二天，大家說的話都靈驗(yàn)了。
我們小組先燒水。于是，在燒水過程中，我們開始包餛飩、餃子。
我開始包餛飩，可怎么做？我便亂包，一看，唉！比蛤蟆的樣子好不到哪里去，算了，就當(dāng)是新型餛飩吧！包了一半，周穎說：“餛飩餡要放得少！”
我立刻低下了頭，因?yàn)槲野酿Q飩有個(gè)啤酒肚，還有幾只只有綠豆大，算了，誰讓它是新型餛飩呢！不久，餛飩下了鍋，馬上就可以吃了。我們都搶著、吃著。
我盛到一碗，便開吃了。嘔----皮怎么這么厚，餡怎么那么少？我想起來了，有一次我好像拿了兩張皮來包一顆綠豆大的餡！中獎(jiǎng)還真快。突然，馮佳琪大喊：“這餡咋這么多？”我敢吱聲，裝著沒聽見。“我的也是！”又有一個(gè)人抱怨。
馬上就要下餃子，我們便立刻開始包餃子。還是和剛才一樣，我的餃子像一位“醉酒大仙”，搖搖晃晃，站立不穩(wěn)，最后倒下了，唉，真失敗！
包完餃子，我便松了口氣，開煮了！
不久，餃子上桌了，我先嘗了嘗，這次味兒還不錯(cuò)，好吃！
吃完后，我們開始煮水，黃雨帆卻扔了塊鹽津桃肉，美名開胃湯，得，也行。周穎用勺子搖勻，又倒了點(diǎn)冰紅茶、可樂，別的組也來湊熱鬧，放香蕉的、放鹽的、放蘋果的`、放面皮的┅┅
“開胃湯”煮好了，我便去看了看，差點(diǎn)沒把我們十一年前吃的奶嘔出來！
大家大概是聞到了這股“香水味”，七手八腳地把它倒了。
第一次“下廚”可真好玩！
第一次下廚作文5
“天天吃豆角，我都吃膩了。”我嬌氣的對爸爸說。“那你想吃什么呀?”爸爸問我。我說：“要么，您教我蛋炒西紅柿吧!”“簡單!”爸爸答應(yīng)了。這就是我第一次做蛋炒西紅柿的開始。
爸先告訴我怎么樣炒：“先拿出生雞蛋，把生雞蛋在桌子上敲兩下，然后把蛋黃和蛋清倒入碗中用筷子攪拌幾下。攪拌夠了就切幾片西紅柿。最后，把油倒入鍋中加熱，再倒入雞蛋炒一炒。拿出雞蛋后炒西紅柿，炒兩下就倒入蛋……”
我這個(gè)急性子，沒等爸爸說完我就不耐煩地說：“懂了!懂了!您就站在我旁邊指點(diǎn)指點(diǎn)兩下就夠了。”話音剛落，我就跑到了電冰箱旁，我從冰箱里小心翼翼地把生雞蛋取出來。我把雞蛋在桌子上咚咚地敲兩下，還沒等我反應(yīng)過來，蛋清和蛋黃自己就迫不及待地從蛋殼里掉下來，落在了地上。我出了一身冷汗，可這蛋就這樣泡湯了。不行，得再來一次。這次，我摩拳擦掌就不信對付不了這些“小壞蛋”。我把生雞蛋在碗邊敲幾下后連忙把蛋清和蛋黃倒入碗中，哈!哈!我戰(zhàn)勝了這個(gè)“小壞蛋”了!按照方法，我依次做了三個(gè)。做完后，我就用筷子順了一個(gè)方向攪拌。攪著攪著，手開始覺得發(fā)麻了，但我又堅(jiān)持著把蛋攪拌成均勻液體。我還沒來的及喘口氣，連忙切西紅柿。
可以下鍋了。我先用中火把鍋中的余水燒干，倒如油。“嘩啦啦”油從鍋里賤了出來，我嚇得跑到了廚房的門口。這時(shí)爸爸說：“別怕!快，把蛋液倒入鍋中呀!”我怯怯地走過來，把攪好的蛋液倒入油鍋中。這時(shí)油不賤出來了，我就拿著鍋鏟小心的翻著蛋，接著把大張的蛋用鍋鏟分成一塊塊的。然后，我把蛋鏟出來，放在碗里。把西紅柿倒如油鍋中炒。炒到五成熟時(shí)放入炒好的蛋，西紅柿和蛋一起炒兩下后我就把它們放入準(zhǔn)備好的盤子里。
我把炒好的蛋炒西紅柿讓爸爸媽媽品嘗。爸爸品嘗后皺了皺眉頭對我說：“你好像沒在放鹽呀!”我恍然大悟，但又責(zé)備爸爸說：“剛才你又沒說。”“你呀你，剛才你沒等我說完你就炒了，這是當(dāng)然的蔽乙惶騁幌倫誘嗆熗恕。
第一次下廚作文6
一分耕耘，一分收獲。;因?yàn)榻裉煳覀儼嗳ツ攴N的蠶豆獲得了大豐收，采蠶豆之前，老師告訴我們做火腿蠶豆這道菜的方法。我采了許多蠶豆帶到家里，有大的，也有小的。我準(zhǔn)備好材料，開始做火腿蠶豆這盤菜。
首先，我把摘的蠶豆放到沸水里泡一會兒，不一會兒，蠶豆就像換了一個(gè)人一樣，原本的深綠色衣服;變成了淺綠色的了，于是，我把它的衣服;脫掉，露出了綠色的肚皮;，真有趣。然后我把兩根火腿腸切成塊，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸虧沒有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的頭頂上汗珠直冒，手上早已經(jīng)全都是汗。
于是，我打開煤氣，火苗像一條火舌一樣舔著鍋底，又打開抽油煙機(jī)。往鍋里到了一點(diǎn)橄欖油。然后，我放了幾片姜和大蒜扔到了鍋里，姜和大蒜在油里給自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保護(hù)著它們，以免它們受別人欺負(fù)。我把切好的香腸倒進(jìn)鍋里，香腸在油里像調(diào)皮的小孩子把油到處亂濺，搞得我手忙腳亂。我就像小老鼠一樣立刻躲到一邊，過了一會兒，油濺的少了，才慢慢地用鏟子幫它洗一洗澡;，香腸變得嫩嫩的了。我又把蠶豆倒到鍋里，先炒3分鐘，最后在它們身上隨便地淋上白糖、老酒、鹽和味精。不一會兒，一盤香噴噴;的火腿蠶豆上桌了。
我剛把這火腿蠶豆端上桌，媽 媽嘗了嘗，臉上充滿了笑容。我問媽 媽：媽 媽，這菜好不好吃？;媽 媽連聲夸到：以后我有口福了，兒子也會燒這樣的好吃的菜了！;我也夾了一點(diǎn)嘗了嘗，香腸不嫩，蠶豆太淡，其實(shí)不怎么好吃。原來我知道了媽 媽是鼓勵(lì)我的。我又問媽 媽為什么我炒的那么難吃，而您炒的那么好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那樣亂炒。;使我懂得了一個(gè)道理：做事要認(rèn)真，不能粗心大意，這樣才能實(shí)現(xiàn)目的。
雖然第一次下廚的菜不怎么好吃，但是我心里還是很高興，總算知道菜怎么燒了。
第一次下廚作文7
今天我放學(xué)回到家，沒想到爸爸媽媽都沒回來，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。
說干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學(xué)著媽媽的樣子，使勁把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)。可是我水放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感覺我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個(gè)面團(tuán)。
接下來我準(zhǔn)備把面團(tuán)蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團(tuán)放在蒸鍋的盤子里，把火打開。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點(diǎn)應(yīng)該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個(gè)小時(shí)，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關(guān)上火，打開蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡直像仙境一般。我又遇到難題了，這個(gè)仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團(tuán)從仙境里端出來呢？我實(shí)在等不及讓它慢慢變冷。我不知費(fèi)了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤子給叼了出來。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒想到這時(shí)候盤子就像是一張床，我的面團(tuán)就變成了一個(gè)每天早上都賴床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個(gè)懶孩子卻無動于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無法分離，唉，我只好用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)把面團(tuán)從盤子上給摳下來。面團(tuán)不像原來那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚，我一點(diǎn)都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個(gè)嚼進(jìn)了肚子里。
我正吃呢，爸爸回來了。他一見到我，就驚叫了一聲，原來，我成了一個(gè)大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進(jìn)廚房，他又驚叫了一聲，因?yàn)閺N房就像下了一場鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個(gè)面團(tuán)給爸爸吃，爸爸說：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”
好吧，我又可以寫一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！
第一次下廚作文8
人們常說：失敗是成功之母。是的，就連大發(fā)明家愛迪生都經(jīng)歷了一千五百多次的失敗實(shí)驗(yàn)還沒有找到適合做電燈燈絲的材料，更何況我們呢！沒有這一次次的失敗，怎么能取得最后的成功呢？
一天早晨，媽媽突發(fā)奇想說要讓我自己做早餐，我可不愿意，每天吃著媽媽做的美味佳肴，我可不相信自己做得能有媽媽的好吃，所以我直接對媽媽講明了我的不情愿。媽媽聽后，她語重心長地對我說：“每天你們吃的都是我給你們做的早餐，如果有一天我不能給你們做了呢？所以你們從現(xiàn)在開始必須要學(xué)會自己做早餐！”聽著媽媽這不容反對的語氣，我只好垂頭喪氣地進(jìn)了廚房。
把煤氣灶打開后，我學(xué)著媽媽的樣子先放油，而那油就像跟我賭氣似的四面八方炸個(gè)不停，當(dāng)時(shí)可把我急壞了。我手忙腳亂地把切好的肉片和大蒜倒進(jìn)鍋里，可是，鍋里的油還是沒有消停下來，它們?nèi)栽诨畋膩y跳地濺個(gè)不停，濺得我的衣服上全是大大小小的油漬，那滾燙的油濺在我的手上、臉上，疼得我嗷嗷大叫。“疼死了，疼死了！什么破早餐，我不做了！……”
我的大動靜引起了媽媽的注意，媽媽急忙走進(jìn)廚房，看到我手忙腳亂的樣子她真是哭笑不得，她終是看不過了，站在一旁開始指導(dǎo)我：“先別急，拿著鍋鏟在鍋?zhàn)永飻噭印庇辛藡寢屧谝慌缘闹笇?dǎo)，我做起來就更加的得心應(yīng)手起來。
沒過多久，我就把早餐做好了，雖然這早餐的賣相確實(shí)難以入目，但是聞起來還是很香的。我和媽媽享用了由我親手做的早餐，媽媽說：“這已經(jīng)做的很不錯(cuò)了，你一定會越做越好的！”
是的，我也相信，有志者，事竟成，只要付出努力，一定會取得你想要的成功！
第一次下廚作文9
有一天，陽光明媚，萬里無云。我的家人全不在家，我只好親自下廚，試著做一次小當(dāng)家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來鏟子，又把鍋刷的晶瑩剔透的，簡直與新的鍋一樣。我把煤氣打開，放入油，就在這時(shí)，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲，我急得抓耳撓腮，不知所措，就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋，可是我的手卻起了豆大的泡，像是長了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻，我并沒有氣餒，我打開櫥窗拿出冷飯，捎開鍋蓋，放入鍋中。后來，我完全忘了我燒的蛋炒飯，一直撫摸著傷口，忘記了時(shí)間，也忘記了自我。
時(shí)間一分一秒地流逝著，突然，一股烤焦的怪味撲鼻而來，這種氣味漫延了出去。我回頭打開鍋蓋一看，那一鍋?zhàn)拥牡俺达?/p>
只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，這兒一團(tuán)，那兒一團(tuán)，黑不拉糗的，還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味，讓人難以忍受。無論誰見了，都會倒胃口，更別說吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來偏偏這個(gè)時(shí)候來，他們聞到這股怪味后，正向沖進(jìn)廚房，看個(gè)究竟，我立刻沖出廚房
，對爸爸說：“先別進(jìn)廚房，我有個(gè)驚喜。”爸爸半信半疑地說：“為什么有股怪味呢？”我沒等爸爸二話說完立刻跑進(jìn)廚房，想把鍋里的蛋炒飯倒掉，又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來的倒霉運(yùn)，正當(dāng)去拿鍋?zhàn)拥臅r(shí)候，一不留神，蛋炒飯像流星似的，都紛紛七零八落地落到了地上，我馬上一把抓住鍋?zhàn)樱疫\(yùn)的是鍋?zhàn)記]摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著那股怪味走了進(jìn)來，看到我那副狼狽樣，自己在心里暗暗譏笑。可是最終還是忍不住笑出聲來嗎，簡直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊，看見
我遇難，還“落井下石”，真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑，雖然心里好像感覺酸酸的，臉立刻漲成了紅雞蛋似的，但我自己也笑得不可開交。
我第一次下廚有趣吧！雖然失敗了，但是不要泄氣，失敗乃是成功之母嘛！
第一次下廚作文10
人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清。可我第一次下廚，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。
記得我十歲時(shí)，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。
我把鍋燒干，可要倒油時(shí)，這手便不聽使喚，一直會發(fā)抖，就怕油濺起來。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒，等油熱時(shí)，就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去。可這菜還沒倒呢，菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進(jìn)了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn)，炒肉絲時(shí)就容易多了，把肉絲多炒會兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因?yàn)榛鹛蟀训敖o炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。
第一次下廚，雖說這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會有一陣微微地激動。
第一次下廚作文11
隨著時(shí)光的流逝，很多記憶會從腦海中淡去，但印象深刻的事，卻不如此。
在初三的上學(xué)期，我在路上走著，發(fā)現(xiàn)路邊有戶人家里，一個(gè)年約十來歲的女孩在做飯，看著女孩熟練的手法，想必是做多了家務(wù)。心里有點(diǎn)觸動。長這么大，我從沒有真正為父母做過一頓飯，既想就做，我快速走回家，拿出自己的全部積蓄，騎著自行車走了。
在路上，，眼前不時(shí)出現(xiàn)那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，來到菜市場，發(fā)現(xiàn)人影很少，但菜農(nóng)還在，于是乎，我計(jì)算了一下，買了幾樣蔬菜，兩斤肉，一點(diǎn)大蔥，就匆匆回到了家。
正巧碰到了媽媽，媽媽看我手上提著東西，問我干什么。我笑了笑說：今天我掌廚，你休息。媽媽說：你能行嗎？我說：先試唄，不試怎么知道，媽，您就的等著看吧。
拿著東西來到廚房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，從盒子里拿了三個(gè)雞蛋，一碰一剝一放一拌，隨便加了點(diǎn)蔥花，媽媽不放心我，還是來了，但是我說：媽，你在旁邊，看著就行，千萬不要上手，媽媽笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭，我把肉分成兩半，一拌當(dāng)炒肉，一半用刀把它切碎，一切準(zhǔn)備工作就緒，準(zhǔn)備開工了。
我先把煤氣打開，開火，先把炒肉給炒了，之后先倒油，再加入土豆。進(jìn)鍋有點(diǎn)爆炸聲，我有點(diǎn)不順手，媽媽在一旁說：不要緊，用鏟子多鏟幾下，漸漸地，反復(fù)做幾次，我發(fā)現(xiàn)我聞到了土豆的香味，加了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，就起鍋了，蒜苗炒肉也是如此進(jìn)行的。
準(zhǔn)備炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用鏟子吧蛋往旁邊弄開，越弄越大。媽媽說：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了兩個(gè)雞蛋，一碰一剝一放一拌，先放肉再放蛋，再加點(diǎn)水，一蓋盆，再加鹽之后，雞蛋肉餅湯就做好了。
上桌了，三菜一湯，爸爸回來了，媽媽對爸爸說：這是你女兒做的，快嘗嘗。爸爸嘗了下說好吃，我們一家人吃的很開心，爸爸嗎還鼓勵(lì)了我，還夸我懂事了，那天，我對自己的表現(xiàn)很滿意，覺得自己也有能力照顧父母了，心情激動極了。
到現(xiàn)在，我也忘不了那次經(jīng)歷。因?yàn)椋且晃业谝淮蜗聫N。
第一次下廚作文12
人生中有很多“第一次”，無論是成功還是失敗，都會給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次，總會讓人感到一絲懷念。
記得八歲那年的一天，家里只剩我一個(gè)人，大人們都不在，我呆呆地看著電視，“咕嚕嚕”，“肚子餓了，有沒有什么吃的呢。”我翻著冰箱，“雞蛋……面條……來煮面吧！”我興奮地想著，舉起手抓了兩個(gè)雞蛋拿起面條就跑進(jìn)廚房。
扭開了火人，我回憶著媽媽平時(shí)煮面的步驟，先往鍋?zhàn)永锓潘俜庞停缓笊w上鍋蓋等水煮開，我撩起袖子，微微一笑：“還挺容易的嘛。”五分鐘過后，我打開蓋子，水面還是挺平靜，一塊塊油斑閑地在水面上游來游去，就像是無色的空中，飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云，硬直直的面條慢慢變得像絲線一樣柔軟，我拿起筷子把面條拌開，沸水里，面條那曲動的身姿像一條條水蛇一般，我差點(diǎn)光顧著看面條了，抓起旁邊的雞蛋，忽然一愣：“要怎么開啊，用手掰嗎。”拿著手中的雞蛋片刻后，往鍋邊上一敲，因?yàn)橛昧^大，蛋清和蛋黃撒了一地，我慌慌張張拿來拖把，手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉，我想起鍋里還煮著面條，又匆匆忙忙地把火關(guān)掉，這時(shí)候，我又拿起另一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊上敲，蛋清和蛋黃沒有掉出來，又把雞蛋舉到鍋?zhàn)由峡眨诹验_的小縫中間輕輕一掰，雞蛋蹦入水中，周圍濺起一片片水花，可是不湊巧的，是幾片小蛋殼也調(diào)皮地滑了下去，我輕輕地把雞蛋殼夾出來。幾分鐘后，終于要嘗試我第一次煮面的成果了，我夾起面條，送到嘴中，“啊，忘了放鹽，而且，吃起來就像泡久了的方便面！”我在心里默念著，“不管怎樣，失敗乃成功之母，下次再努力！”
是啊，失敗乃成功之母，就算一次不成功，下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵(lì)著我前行，它告訴我不要因?yàn)橐患霾缓玫氖露趩氏氯ィ菓?yīng)該從失敗的事情中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把“第一次”做好！
第一次下廚作文13
“啦!啦!啦!我是快樂的小廚師。”今天是媽媽答應(yīng)我首次下廚。我要做的是——蒸雞蛋。
中午，媽媽在廚房叫了我一生，我就知道是什么事情了，腳上像踩了風(fēng)火輪一樣，飛了過去。媽媽給我選了一個(gè)大雞蛋，交給了我。
第一步——打雞蛋，我不敢下手打，生怕雞蛋一打就碎了，而媽媽真是大將風(fēng)范，在碗沿上狠狠地一磕，雞蛋破開一條縫，遞給了我，我用兩個(gè)大拇指狠勁把雞蛋掰開，殼分成了兩半，蛋黃在中間，蛋清在兩邊，像一朵花一樣。
第二步——攪雞蛋，在第一關(guān)，我剛勉強(qiáng)過關(guān)，而這攪雞蛋才可以說明本人的笨手笨腳。根據(jù)媽媽指導(dǎo)，先加入些水，再用筷子一會兒順時(shí)針一會兒逆時(shí)針的攪和，攪著攪著，用力過猛，雞蛋濺到我的身上來，平時(shí)用筷子比較少，今天這攪雞蛋筷子也掉了兩次，不過經(jīng)過不懈努力，這雞蛋總算攪好了，清和黃都混合的差不多勻了。看來做個(gè)象樣的小廚師還真難呀!
第三步——學(xué)用微波爐蒸雞蛋，雞蛋攪好之后，加了兩滴豬油，再加入鹽和味精，然后把塑料碗放入微波爐中，關(guān)好門，我先選擇微波檔，調(diào)到最大火力，設(shè)定好時(shí)間，媽媽說要二分鐘，然后快速按下啟動按鈕，微波爐就開始轉(zhuǎn)起來了，我也快速的閃出廚房，因?yàn)閶寢屨f微波對人體有輻射。過了一會兒，“叮叮!”微波爐叫我們收東西呢。打開微波爐的門，一股熱氣涌出，塑料碗內(nèi)，我的雞蛋也由金黃變成了白色，上面還漂了一層水和油花。
拿起勺子嘗嘗，有點(diǎn)老了，媽媽說下次多加點(diǎn)水就不會老了。
沒想到首次下廚，就能有這么多的收獲，學(xué)會了打雞蛋、攪雞蛋，還學(xué)會了蒸雞蛋，下次我想我一定可以掙得更好一些。
第一次下廚作文14
中午，老媽走進(jìn)房間，說：“喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜。”“啊！我不會！”我苦惱地回答。“不會學(xué)啊！都快十一歲了，飯都不會搞。”老媽一臉嫌棄。
我乖乖地跟著老媽走向廚房。老媽站在一旁說：“選幾片沒爛的白菜片。”我照做，從菜籃里選出幾片較好的菜片，邊選邊說：“這么大一片，怎么種出來的？”一旁的老媽催促道：“別拖拉，做飯也是有速度的。”我立即加快速度。
挑好菜片后，老媽說：“洗菜。”老媽又出題了，洗菜這兩字可不簡單。我堵上水塞，放入菜片，根據(jù)菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上。回頭看著老媽，老媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。“切菜！小心刀，別切到手了。”老媽囑咐道。
我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老媽稱贊道：“不錯(cuò)，剝蒜吧！”我從袋子里拿出一個(gè)大蒜，剝?nèi)善旱羝ぃ诺结敯迳希昧Φ嘏谋猓谋夂螅拥襞某鰜淼钠ぃ绯伤樗榈摹?/p>
接著就要上鍋了，開火，放點(diǎn)油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來。在把所有的菜片放進(jìn)去，還好這個(gè)菜不會濺出油來。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水，倒入鍋中。
最后，就是味道了。味道都沒有，這菜就太淡了。我從調(diào)料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說：“還不錯(cuò)，有經(jīng)驗(yàn)！”我笑了笑。
把菜裝到碟子里后，一盤美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進(jìn)嘴里。嗯，美味！
終于能做出一道美味的菜！
第一次下廚作文15
“叮叮叮……”我正在床上做著美夢，刺耳的電話把我驚醒了。我連忙去接電話。誰知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因?yàn)樗麄儧]有時(shí)間為我煮飯，這讓我這個(gè)衣來伸手飯來張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房，系上圍裙，開始了第一次下廚。
我找來一個(gè)西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著菜。切出來的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個(gè)個(gè)怪物張著大嘴，有的像可愛的小白兔……簡直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著媽媽的做法，誰知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒學(xué)會還把手指切掉了一點(diǎn)皮！要是在平時(shí)，我一定會大吵大鬧的，可是現(xiàn)在家里只有我一人，哭鬧都沒有用。我忍住痛，小心地切著西紅柿，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。
接下來是炒菜了。我提起看起來輕提起來卻很重的鍋，用水艱難地洗著。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗(yàn)為零地按按那個(gè)“+”，再弄弄那個(gè)“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí)，油兄弟們炸開了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著一顆怦怦直跳的心重新上了戰(zhàn)場。一個(gè)油兄弟好像有什么計(jì)謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當(dāng)了！我趕忙打開水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場后，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去，很別扭地翻動著鍋里的菜。感覺差不多了，我就放了一點(diǎn)鹽，將它們撈了出來。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠(yuǎn)了！
通過這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
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