第一次下廚作文(通用15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的第一次下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次下廚作文1
今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。
媽媽讓我先做做準備工作：把豆腐切成小正方體，切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。
準備工作做好了，是該大顯身手的時候了。等鍋加熱到快冒煙時加入適量的油，油冒微煙時，立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響，一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下，待到變成金黃色時，再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。
不一會兒，一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行，以后，我要多練習。讓爸媽嘗嘗我的手藝，也讓媽媽多休息一會。
第一次下廚作文2
今天中午，爸爸問我：“中午想吃什么湯呢？”我想了想說：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。
于是我穿上白色的圍裙像個老練的廚師掌起了勺。
我先拿來兩個雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進裂縫里用力一掰把蛋黃和蛋清倒進一個碗里，用筷子不停地蕩，蕩完后放在一旁，然后向鍋里倒一些水，讓水在鍋里燒開，再把切好的西紅柿丁放進水里，用筷子在水里攪拌，最后，把雞蛋倒進鍋里，只見雞蛋像一朵菊花在鍋里開放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的勞動成果，“嘿嘿，真好喝的湯呀！”
午飯時，奶奶一邊喝著西紅柿蛋湯，一邊夸我能干。我心里美滋滋的，心想這算什么，以后我還要學會做更多菜呢。
第一次下廚作文3
放學后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒人，此時，我又太餓，只能自己下廚。
我拿起一棵大白菜，掰了幾個白菜葉兒，放進水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來。
我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發出了“茲啦”的聲音，嚇得我馬上把火關上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發上看電視。過了一會兒，餓的不行了，只好又跑進廚房接著做飯，我把火打開油又開始“茲啦”響起來，像唱歌一樣。讓我膽戰心驚的，我又拿起白菜，倒進鍋里，這時鍋里的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。
過了一會兒，我覺得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子里，迫不及待的吃了起來，剛吃一口，馬上就吐了出來，因為沒有炒熟。
我重新倒進鍋里炒了一次，沒炒幾下，我就嗚嗚的哭起來了，因為我把菜又炒糊了。
我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。
第一次下廚作文4
下廚對我而言是比玩極限運動還難的事情，第一次下廚的我，就好像第一次上學的小朋友一樣，那么害怕、無助，幸好這次下廚有我媽媽幫忙，要不然后果一定不堪設想。
站在廚房的我，不知從哪開始，只知道如何享受成果，所幸媽媽列出今晚的菜色，我才知道原來下廚要先想好菜色、菜名才開始，一開始我為了煮快一點，所以一邊炒菜一邊煮湯，啊~湯的火太大，菜沒加鹽巴，天呀！好亂喔！搞的我眼花暸亂，手忙腳亂的，這時在一旁笑翻的媽媽卻不來幫忙，還說自己用的后果自己承擔，原本要炒的青菜變“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米濃湯因為我忘了加土司所以變成玉米濃湯，而且我不敢保證湯里不會有“蛋殼”，剩下的我想大家應該猜的道吧。
這次的下廚不但讓我累積經驗，而且讓我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也讓我知道下廚不是一件簡單的事情，原來下班后的媽媽才是最辛苦的，因為媽媽們還要下廚呀！
第一次下廚作文5
一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子已經在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動起來了。
我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來的菠菜洗了，就拿進來開始炒起來了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會有問題啦！
我是十五個吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時媽媽剛好也回來了。呵呵！我們開時開動了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個樣。我這時候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會做成這樣沒什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定會注意的。”
你說說我第一次做會不會比你第一次差呢？作文
第一次下廚作文6
“咕嚕！咕嚕！”肚子開始在叫了，可是媽媽還沒回來，爸爸也出去找朋友了，家里只有我門姐妹三人，突然，姐姐靈機一動，想到冰箱里還有火腿和蛋，就提議我們一起來做美味可口又容易做的火腿蛋。
我和姐姐分配好工作就開始行動，我分配到“找食材”，我走到有如冰宮的冰箱前，一打開冰箱，發現里面有堆積如山的食材，我開始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好幾個小時，終于發現一包已經解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。
做好所有準備工作，我們就開始料理好吃的火腿蛋，姐姐開火、妹妹倒油，我負責炒蛋，就這樣，大家分工合作，我們終于完成了好大一盤的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋，肚子再沒有咕嚕咕嚕叫了，真幸福啊！
雖然蛋有一點“沒熟”但是勉強可以填飽肚子，經過這次下廚的經驗，我終于體會到媽媽平日煮飯的辛勞，從今以后，我要把飯都吃光光，還要幫忙洗餐具，也要幫忙煮菜煮飯，分擔媽媽的辛勞！
第一次下廚作文7
星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。
來到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱里拿出幾個雞蛋，學媽媽的樣子把雞蛋打碎放進鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的菜也是一個簡單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因為其它的菜我不會做了，我就煮了一次飯。
媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶貝長大了，學會做飯了。聽了媽媽說的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。
這一次下廚告訴我一個道理，每個人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經夠棒的了。因為通過這個第一次讓你長大了，已經學會自己的事情自己做了，不會再讓爸爸媽媽操心了，會更加孝順他們了。相信你自己，你是最棒的。
第一次下廚作文8
今天早上，媽媽因為有急事要出門，中午飯就由我負責。我心想：“今天可以好好表現了。”中午還沒到，我就開始動手了，我往鍋里倒些油，和姐姐倆人七手八腳地把菜放下去，“唰”，的一聲，讓我嚇一跳。要放鹽的時候，因為一進時大意，把鹽都倒進了鍋里。姐姐趕緊倒些水下來，我拿起炒菜的鏟子，在鍋里拌了幾下，就跟姐姐到廚柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐趕忙把地板掃干凈，所以都忘了鍋里的菜。一會兒，從鍋里傳來一陣陣焦味，才使姐姐和我想起了鍋里的菜，急忙跑了過去。一不小心，踩到了地板上的抹布，滑了一跤，痛得我爬不起來，姐姐跑過去把火滅掉了。
第一次下廚，差點把兩顆大門牙都笑掉了，看到桌了的菜和飯，姐姐說她吃不下。我只好一個人品嘗自己的“杰作”。
第一次下廚作文9
“哧哧”這是在干什么呢！原來是我親自做一道菜——紅燒魚。
做紅燒魚前
我很緊張，因為我沒有下過廚，這是我第一次下廚，我的心很快地跳著，好像裝著一只小兔子，蹦來蹦去的。我先開始洗魚，再把魚背上的鱗一片一片的刮掉，刮好以后，媽媽說：“在魚的背上切幾個口子，這樣炸魚的時候味道會更鮮美，燒魚的調料有大蒜，蔥，醬油，料酒，姜，鹽等……”
做紅燒魚時
開始做了，我把鍋放在火上，倒上油，鍋里響起了“哧哧”的聲音，把蔥放到鍋里，冒起了煙，翻炒一下。媽媽說：“加點大蒜，鹽，醋會更好吃。”我仿佛聽見魚兒說：“快點多放點調料，把我變得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，蔥，一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的，聞一下能讓人流下一二點眼淚，魚是黑紅色的，看起來色澤鮮艷，聞起來香味撲鼻，很讓人口饞。
做紅燒魚后
只要你深深的吸一口香氣，香味能迷住你，媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。
第一次下廚作文10
有一天，媽媽上班去了不在家我一個人在家。于是，一切事情只好我自己動手了。
中午了，我已經饑腸轆轆，但媽媽又沒有給我吃飯的錢。所以我想自己動手做飯。
我先把米洗好了，我把電飯鍋的插頭插上去，把洗好的米倒入鍋內，然后按下開關，鍋內米飯們開始進行激烈的斗爭，和水一起發出吭吭的響聲。半個小時后，飯就熟了。我在廚房里找了幾個紅蘿卜，我先把它的外皮刨掉，在把它們洗干凈放氈板上切，把它切成一塊一塊的。
接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面，點燃氣灶，我在把油倒在鍋里，過了一會兒，我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來覆去炒幾下，大約過了一分鐘我再放點鹽下去，又過了幾分鐘，我用鍋蓋蓋上過了一會兒，我就聞道香味真流口水，接著放了點大蒜葉子才是香，紅蘿卜看著更誘人了，紅綠相間，簡直色香味俱全呀！
最后把紅蘿卜盛在碗里，真香啊！看著可口誘人的紅蘿卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起來。
我終于會做一道菜啦。
第一次下廚作文11
在暑假，老師讓我們每個人給自己的爸爸媽媽炒一樣自己最拿手的菜。來報答媽媽那么多年的日夜忙碌奔波，也是為了報答媽媽每天不為風吹雨打來送我上學，也是為了爸爸每天晚上呢么晚才回來，都是為了我們那么晚才回來，來給他們做一次飯。
我先放好鍋，啟動了抽油煙機，再小心翼翼地打著了火，往鍋里倒了些花生油，油熱了冒著淡淡的煙，先下了生姜片，爆香以后再放入臘肉片，不停地炒著，香味出來了，姥姥提醒我：“可以下荷蘭豆了！”我把火調小了些，把荷蘭豆倒入，再加入6小勺鹽最后我又加了點兒雞精，黃黃的臘肉、綠綠的.荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦！
我把菜端給爸爸媽媽讓爸爸媽媽嘗一下，爸爸嘗了一下怎么那么咸，雖然吃起咸不過心里很香的。
第一次下廚作文12
我第一次下廚是在我小學二年級，那時我已經會煮泡面了，我剛煮的時候都煮的不好吃，但是經過我非常努力以及我聰明的天份我很快就學會煮泡面，而且我已經讓我們家最會下廚的人都贊不絕口，讓我感到非常沾沾自喜。
我煮菜的經驗越來越好！線再我連飯也會煮一些小菜也會吵哩，如果我很會做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰，如果我贏，以后的晚餐都包在我的身上！ 而且我還可以享受高高在上讓別人請我幫他煮飯，我一想到這個的情景，我都笑的合不攏嘴高興極了！下次等我學好了之后，再請老師品嘗我那好吃的料理，如果老 師也說很好吃那我也可以準備開餐廳之類的店了，沒辦法我煮得太好吃了嘛！
不知我開店以后會不會賺很多錢？如果成功！我要天下第一味的大廚師一樣煮的料理都非常用心，讓我變成非常有名的人，者的食物人人喊贊、人人都說很好吃，以后就變成有錢人，這樣還可以當美食評審來評別人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮給家人吃。
第一次下廚作文13
因為閑出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。
中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準備對它們倆痛下殺手了。這應該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗爭。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個不停，這可惡的螺絲椒死也還要對周圍的人進行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關，我總算是結束了切菜環節。現在只剩下炒菜環節了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續進行這場戰爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰場。
第一次下廚作文14
廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負責準備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應讓我大顯身手。
我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進廚房，閉關做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。
我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當我把切好的肉塊放進熱鍋里時鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。
媽媽看見我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面，不禁笑彎了腰。當大家把我的杰作放進嘴里時，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學藝才行。原來下廚真的一點兒也不簡單。
第一次下廚作文15
今天放假，家里來了一些客人，所以我就幫媽媽在廚房幫忙。
媽媽買了雞肉，豬肉，魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來簡單，我選了一些芹菜開始整理。過一會兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來就是給土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一個土豆削起來。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑沒有弄干凈，用小刀挖了，就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了，還有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡單掰了下來。一大片的我掰成了很均勻的片，等下媽媽就更容易炒熟了。
后來我讓媽媽教我切菜，第一次的切菜之后的感覺，讓我很非常有成就感，以后多加練習。
終于我幫媽媽把所有的菜都在廚房做好了之后，我就開始幫著我的媽媽打下手，把亂七八糟的廚房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看著客人們吃的很香的樣子，我的心理面美滋滋的。
晚上媽媽表揚了我，說我還比較機靈，是一個聽話的還好孩子。
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