傳統美食作文

時間：2024-07-27 10:13:48 傳統我要投稿

（熱）傳統美食作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的傳統美食作文，希望能夠幫助到大家。

（熱）傳統美食作文

傳統美食作文1

　　馬來西亞的十號胡同坐落于吉隆坡的星光大道，由楊忠禮集團籌辦的大馬美食一條街——“十號胡同”，號稱是大馬首個美食文化村。十號胡同云集了本地名堂最響亮、味道最地道的27家著名老食肆，而這些老食肆分別是以薄餅、芙蓉燒包、福建面、牛肉丸粉、淋面、巴生肉骨茶等美食聞名全馬。

　　在十號胡同的門口，我看見一塊大大的招牌，上面是香港著名美食家蔡瀾，笑瞇瞇地對十號胡同豎起大拇指，向世界各地游客推薦里面的美食。“十號胡同”聽著像是北京筆直的、細細的胡同，其實不然，這條胡同是利用地下空間開發的，而且里面四通八達彎彎曲曲。

　　福建的炭燒老鼠粉，聽著覺得非常惡心，也挺嚇人的，在陰溝底下生活的老鼠如何能炒粉？其實，老鼠粉并不是用老鼠肉做的，只是炒上來的粉像一條條老鼠尾巴。用醬汁把粉染成暗棕色，炒的時候發出“當當”的響聲，時常有火花從鍋上躍起。其實，十號胡同做飯是不可以用明火的，但是如果不用炭火炒，老鼠粉就會喪失了原本傳統的味道，所以這里特批允許使用炭火。雖然老鼠粉的賣相不出眾，但是吃上去很香很爽滑。

　　在食肆與食肆之間來回穿梭時，我發現了一種漂亮的螺旋形烤土豆，只見廚師抓起一個拳頭大小的.土豆，用一種特制的刀具插入土豆的中心，再用一個正方體的模具固定住土豆，用手抓住刀的把手，像削鉛筆一樣，土豆旋轉樓梯的形狀就立刻呈現出來了。加一點孜然，加一點辣椒粉，放在燒烤架上烤，來回轉，不一會兒就做成了。它和薯片、薯格、薯條都各具一番風味。

　　在十號胡同里，我還品嘗了冰沙、福建面和肉丸湯，它們都各有千秋。如果你來馬來西亞，建議也來十號胡同走走吧！

傳統美食作文2

　　俗話說：“民以食為天。”我很贊同。因為我就是一個十足的小吃貨，今天，我要帶大家領略一種美食——小籠包！

　　小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個個白生生的，就像一個個剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個椎體，很像一座迷你版的工廠，上面凹凸不平的.地方便是排氣的煙囪，而滾動的汁水則像正在運行的機器，制造出＂我很香＂產品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。

　　吃小籠包還有一個口決呢“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。”我忍不住了，抓起一個小籠包就狼吞虎咽。這時，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來，張大嘴巴、大口喘氣、看來小籠包還沒有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個、吸取了上一次的教訓、輕輕地在小籠包上方開了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進胃里、整個人？間充滿了能量、讓人回味無窮。這個小籠包的精華就是湯汁啊！最后、我在猶意未盡時、將整個小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺……

　　這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應天上有、人間難得幾回嘗？

傳統美食作文3

　　我國幅員遼闊，有很多地區，每個特色的特色也不一樣，有服飾、美食和工藝品，而我要說的，就是我們漢族的`傳統美食——餃子和大鍋菜。

　　每逢過年期間，家家戶戶都要做著道過年必吃的美食，先發好面，再將發面做成一大根面，用刀剁成一小塊一小塊的，把每一塊兒都用搟面杖做成餅狀，將事先挑好的餡兒用筷子或勺子挖一下塊兒放在面皮上，餡兒也分好多種，比如說；韭菜雞蛋、豬肉大蔥、牛肉大蔥、韭菜肉的等等等等。將面皮的兩邊對折后用手指一點一點得掐好。這樣一個就做好了，以此類推，將所有做好的都放在竹篦子上。當我們做的足夠時，就把做好的餃子放進鍋里。先將水倒進鍋里，等水燒熟了以后，就將餃子放進鍋中煮熟即食，味道美味。如果第一天沒吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎餃，先將些油倒入鍋中熟熱，再將餃子放進鍋里等見得外殼酥脆就可以吃了，味道也很美味。

　　大鍋菜也十分美味，通常在家里過會和趕集時吃。我們先將蔥、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片兒，豆腐切成塊兒，素丸子和粉條準備好，海帶絲切好。一切準備就緒后，用做大鍋菜特質的大鐵鍋，放在灶臺上，等水燒開后，將各種作料放進鍋中，過會兒后，再將粉條和海帶絲，放進鍋里，最后將肉、豆腐還有素丸子放入鍋中，等聞見香味兒、鍋開始冒泡兒時，就可以吃了。

　　怎么樣，我們漢族的美食是否讓你們垂涎三尺呢？

傳統美食作文4

　　中國的傳統美食我都喜歡，有月餅、綠豆糕、北京烤鴨、火腿等等，可我最喜歡吃的還是香氣撲鼻的“皇上”。

　　我所說的“皇上”就是酥餅。今天，伊老師就帶來了一大袋的酥餅。她發給我們一人一個，可是我覺得我的最與眾不同，因為其他同學的酥餅都是圓形的，而我的酥餅卻是心形的，像“皇上”的臉。對了，告訴你，這“皇上”非同小可，穿著一件“黃袍”，上面的白芝麻像鑲嵌在“黃袍”上的鉆石，身上有一條長在正中間的.裂縫，就是它的“項鏈”了，真是一位俊俏的“皇上”！

　　不要小看這些酥餅，它有很多制作的步驟，如收口、壓制、刷飴、撒麻、烘烤等工序，小酥餅也有大學問啊！來到金華的人卻沒吃過酥餅，那就太遺憾了。我咬下了一口，哇！真香！大概我吃得太大口，把梅干菜吃了下去，雖然吃下去了，但它在我嘴里卻留下了滿口的香味。

　　我喜歡金華酥餅，更喜歡傳統美食。如果你吃到了，就肯定會再吃一個，真是“口水直流三千尺，疑是唾液落九天。”

傳統美食作文5

　　我國的傳統美食有很多，比如粽子、餃子、無毒餅……我最喜歡的要數粽子了。

　　屈原投江后，人們為了紀念他，常把食物扔進江里，給屈原吃，但是每次都別江里的魚吃掉，所以人們把竹葉曬干，再把飯團包進去，用繩子捆緊，最后扔進江里。魚兒們看見這尖尖的'東西，都不敢靠近，這就是粽子的由來。

　　每年端午節早上，我都會跟著奶奶包粽子，首先我把竹葉卷成錐形，再把準備好的糯米放進一半，接著放入我最喜歡的豆沙餡，再放一勺糯米拍平，然后，用多余的竹葉封住口，用草繩捆緊。最后，放入鍋中。不一會兒，就香味撲鼻，饞得我直流口水。

　　奶奶把一個個粽子端出來，就像一個個錐形的小娃娃，看上去很美味。我趕緊把草繩解開，嘗了一口，豆沙的香味頓時充滿了整個口腔，自己包的粽子比蜜還甜啊！

　　我喜歡粽子，它象征著偉大的愛國精神！

傳統美食作文6

　　中國的傳統美食有很多很多，有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統美食是——餃子。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。記得每年大年三十，還有冬至來臨的時候，媽媽都會包很多餃子，那是我最開心的`時刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的經歷。

　　那是去年冬至的前一天晚上，媽媽說：“今天晚上我們一家人一起包餃子吧！”我聽了媽媽的話樂得一蹦三尺高，因為平常包餃子都沒有我的份，心想第一次包餃子一定要表現積極一點。我迫不及待地拿起餃子皮，卻不知從何下手。媽媽告訴我：“先拿一塊餃子皮，然后把一勺肉餡裹進皮子里，注意初學都肉餡不要太多，再把餃子皮用水一點點捏起來。”我弄清包餃子的方法后，就開始包了，一個、兩個、三個……我一口氣包了好多個，看著自己包的餃子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中無比地高興。媽媽看了還夸我包得好呢。準備下鍋了，媽媽還特意把我包的餃子先放進鍋里，一會兒水開了，看著自己包的餃子在鍋里跳來跳去，饞得我直流口水，這時，我發現有兩個餃子皮綻開了，我看了看媽媽，媽媽笑著告訴我這是餃子皮沒粘好造成的。很快，香噴噴的餃子出鍋了，我津津有味地吃了起來。餃子雖丑，可吃到肚子里比蜜還甜。

　　中國傳統美食——餃子，給我留下了深刻的印象，也讓我學會了如何包餃子。

傳統美食作文7

　　大家好！今天我為大家介紹的是一種中國傳統美食——月餅。月餅從古代流傳至今，是一種深受人們喜愛的美食，如果你也喜歡吃，就來一起了解它吧！

　　它的外皮有的非常油滑，有的是透明的，如五顏六色的水晶月餅。表面上還雕刻著許多精美、可愛的花紋，比如：像迷宮一樣的.圖案、有的就像美麗的花朵、還有的是各種可愛的小動物。月餅的形狀圓圓的，在夜晚抬頭一看，就像天上皎潔的圓月。月餅又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等。從口味上有區分，就有：五仁、豆沙、芝麻、蓮蓉......從產地上看，就有：京式、廣式、蘇式、臺式、港式等等。

　　令我最感興趣的就是“月餅”這個名字的由來。據說，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃邊賞月邊吃胡餅時，唐玄宗覺得“胡餅”這個名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，于是，“月餅”這個名詞便在民間逐漸流傳開來，直至今天。

　　月餅除了看起來好看，吃起來好吃，還對人們的身體非常有益。它除了可以軟化血管防止動脈硬化，還可以提高人們的免疫力，所以說，月餅這種傳統美食，既好吃，又有營養，是一種有益的美食，怪不得深受人們的喜愛。

　　月餅是中國的傳統美食，深受著人們的喜愛，是中秋節上必不可少的點心，希望月餅在中國可以繼續的流傳下去，使更多的人喜歡上這種又好吃又有營養的食物。

傳統美食作文8

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓圓又圓……”元宵佳節，電視機里那歡快的童謠一下就激起我吃湯圓的欲望。我向來是喜食糯米類美食的，尤其是對“咸肉湯圓”這道傳統美食情有獨鐘！

　　于是我輕輕地挨到媽媽身上，手指了指電視，正在看電視的媽媽嘴角一揚，“小饞鬼想吃湯圓了吧？我這就去給你做！”

　　媽媽把一袋糯米粉與一袋面粉放在灶臺上，我欣喜不已，“媽媽，這次我來和面，我跟外婆學過，技藝高超著呢！”媽媽半信半疑地點了點頭，退出了廚房。

　　嘁，不就是和面嗎？我熟練地拿起盆，按照說明書上的`比例倒入面粉與糯米粉，然后倒入涼開水。面粉與水混合在一起，讓我感到新奇，我那小小的手掌在裝滿糊的盆里來回攪拌，這不挺簡單的嘛！可是我越來越發覺不對勁兒，怎么變成糊啦？終于，站在廚房門口看著我“練功”的媽媽忍不住發笑出了聲，“兒子啊，和面哪有那么簡單、輕松的？還是我來吧！”媽媽一邊說，一邊卷著衣袖。

　　“水放多了自然會變成糊啦！要是粘手粘得厲害就放面粉，要是不黏手就放糯米粉。”媽媽摸了摸面糊，倒了點糯米粉，然后用那她有力又帶著些許老繭的手，先把盆邊的面糊往中間一收，再一揉，重復了幾次后，新加的糯米粉就都和面糊融為一體了。媽媽還在繼續揉啊揉，每揉一下，都要墊起腳跟，身體前傾，似乎把將整個身體的力量都壓在手上。不一會兒，媽媽的額頭上就掛滿了珍珠，看得我心里酸酸的。

　　“我來！我來！我已經學會了，你快休息去！”我搶過媽媽手中的面團，學著媽媽的樣子揉搓起來。媽媽笑瞇瞇地點點頭，往一邊讓開。終于揉好了面團，我又熟練地把它們搓成一個個小湯圓。

　　這時媽媽已經用雞肉、香菇、蝦仁等材料熬制好了一鍋湯底，我小心翼翼地把一個個圓滾滾的湯圓溜進鍋里，看它們在金黃的湯水里翻滾、浮沉，最后全都飄在湯面上，再撒上點蔥花，一鍋香氣噴鼻的咸肉湯圓就出鍋啦！

　　“吃湯圓咯……”我們一家人圍坐在餐桌邊，爺爺奶奶端著湯圓笑咧了嘴，爸爸媽媽舀起一顆湯圓，嘗一口，點點頭說“不錯！”弟弟妹妹早已將自己碗里的吃個精光，又看著鍋里了！我趕忙手忙腳亂地也給自己舀上一碗！一家人的笑聲隨著湯圓的香氣飄得遠遠的……

傳統美食作文9

　　隨著時代的變化，已經有很多人傳承家鄉傳統美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現代人都過著國外的節日，———萬圣節，圣誕節……我們可是中國人，為什么不過自國節日呢？這個問題，我還得以后再說吧！

　　20xx年11月2日，育才小學五年級三班舉行了一次活動——-制做、品嘗一個叫“老鼠”的糖球。

　　首先，制作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，制作它，師傅要花上整整一天的時間，下面，就讓我來介紹一下吧！

　　先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然后淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進里面，開始生火蒸飯，在蒸的'時候，要鋪大米，并檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好后，得把大米強制冷卻。過一會兒拌入麥芽，拌好后再轉入發酵池中，添加熱水，過六小時后翻漿。點火，準備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過濾雜質。觀察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再檢查一次最后，再加工一下，就大功告成了。

　　你看，光是制作麥芽糖就要這么長時間……

　　下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準備好的豆沙餡，包在里面，搓成長條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。

　　“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。

　　我們現在是祖國的小花朵，長大后就是祖國的大樹，我們一定要傳承中國的糖文化。

傳統美食作文10

　　過年了，大家一定會嘗到各種各樣的傳統美食，當然，也一定少不了我國南方傳統的過年美食——年糕。

　　大年初四時，我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先，要準備好材料：白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。準備好了材料，就可以開始制作了。第一步，將白糖、糯米和大米按7:8:2的比例備好；第二步，將糯米和大米在水中浸泡十分鐘后濾出磨粉；第三步，取適量白糖炒出糖色，加水及余下白糖煮成糖水備用；第四步，將糯米粉和糖水攪拌均勻，入鍋蒸煮一個小時；第五步，出鍋冷卻后取出并抹上茶油，撒上芝麻。到此，年糕就算做好了，我們做的年糕可好吃了。奶奶說，要制作出好吃的年糕，還要注意以下事項：一、白糖比例要準確，多了太甜，少了年糕不好保存；二、選用的米一定要當季新鮮產品，否則做出的年糕韌性不好，吃著會粘牙；三、茶油要抹得適量，芝麻要撒得均勻，有助于年糕的看相。

　　聽爸爸說，爺爺奶奶做的年糕在老家可有名了，對于我們家也有著特殊的意義。爺爺奶奶年輕時，和他們的四個孩子住在鄉下，在爸爸上五年級的時候，為了孩子們的發展，毅然決定舉家搬往縣城。他們到了縣城以后，其實并不知道拿什么來養家糊口，他們多次上市場觀察，尋找出路，而那時也正值年末，縣食品公司也在市場上開始賣年糕了，他們突然發覺自己可以做出比他們更好吃也更好看的年糕，于是決定一試。不曾想很快獲得了大眾的認可，后來隨著大姑姑的加入，他們通過不懈的努力，不斷開發新產品，成為了當地有名的糕點師。爺爺奶奶就是靠著這樣的'手藝和努力，把年糕做出了名聲，并把他們的孩子撫養長大。

　　聽完爸爸的講述，我也陷入了沉思：爺爺奶奶當年為了孩子們的生活和學習而努力，從小事做起，把小事做好，也做出了大成就，我希望我能繼承這樣優秀的“基因”，做最好的自己。

傳統美食作文11

　　端午節要到了，我打算讓媽媽教我包粽子，因為我喜歡吃粽子。

　　媽媽爽快的答應了，說：“包粽子不能著急，要先把材料備好。糯米、粽葉泡好，把肉料調好味，還要準備線繩”。準備工作做好了，我們要開始包粽子啦！

　　只見媽媽把兩片粽葉卷成三角形，又把泡好的米裝進去，再放上調好味的肉，然后把粽葉用力卷起來，用線繩把粽子來個五花大綁，粽子就好了。

　　我也學著包了起來，可是怎么包也包不住，米都掉了出來了，我費了九牛二虎之力，才包了一個。我包第一個的時候，我覺得自己包的好丑啊！我再包的時候比原來的好多了，也不知行不行？不管怎么說，這也是我自己的.勞動成果。

　　粽子煮好了，媽媽讓我嘗一嘗，我吃了一個，不夠，接著吃了兩三個。太好吃了，香甜的粽子讓我停下來，吃的好飽呀！我真是太開心了。我呀！真是一只貪吃的貓啊！

　　今天又來到了一年一度的粽子節。

　　聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料，也是應有盡有。有鴨蛋，有板栗，還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清，板栗去皮紅糖啥也不用干，就好像把他們扒了一層皮，材料弄完了。

　　接著去找一些洗好的糯米，白白的像一顆顆白寶石，不過不會發光，還沒做口水就流一地，要不怎么能被稱上大饞貓呢？開包！充滿信心，葉子奶奶早就給我們買了，有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉了一圈，形成三角形的小孔，像一個小提簍子，再把上面的葉子往下一沖給它扎進去，然后把線給它綁住就行了。我也找了一個，像媽媽一樣把它弄起來，手滑了一下，完了完了！手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了，氣得我不行了，我不服氣，再來一個！看著很簡單，做起來就難多了。

　　接著，再包一個，終于成功了，心里像飛起來的小燕子太開心了！我包的粽子像一個三角小寶塔

　　終于包完了，把它們一個一個的放入鍋中，開蒸香味撲鼻而來，饞的我口水流滿地一樣。

　　我們開吃了，一個比一個香，太太好吃了！

傳統美食作文12

　　凍米糖是我們青陽當地的著名傳統美食。

　　說它好吃，是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的時候，抓一把凍米糖放在手里，那誘人的香味飄散開來，絕對讓你抵擋不住，掰一片放在嘴里，那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能，甜絲絲的直達心底。

　　每到臘月，人們就開始為做凍米糖作準備了。做凍米糖可不簡單，要經過好幾道復雜的.工序。首先要用上好的糯米，先在冷水里浸上一兩天，再用蒸籠蒸熟，然后攤開在簸箕里開始凍，直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候，再拿到太陽下曬，曬干后放入炒砂一塊炒，使之膨化待用。

　　把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內融化后，放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌，拌勻后，放入糖箱內壓平，用刀切成一片片，即可完成。

　　凍米糖營養豐富，含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕點。

　　每年春節，我都要從外婆家帶回一大瓶凍米糖慢慢吃。平時放學回家，我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

　　凍米糖真是我百吃不厭的美食呀！

傳統美食作文13

　　星期三，李老師走上講臺說道：“這個星期五我們將會舉行美食會，不過帶的一定是傳統節日的美食哦。”全部同學立刻歡呼雀躍起來，十分盼望著星期五的到來。

　　終于，星期五到來了。大家都把準備好的美食拿了出來：有甜甜的'月餅，有熱乎乎的臘八粥，還有香氣撲鼻的青團......，其中我帶的是青團，青團是清明節的美食，相傳是因為介子推被大火燒死了，重耳為了紀念介子推設那一天為寒食節，因為寒食節與清明節十分接近，所以改成了清明節。一開始老師不讓我們吃，說：“我拍視頻，走到誰那里，誰就介紹自己帶了什么美食。”我們的老師很快就拍好了視頻，我們便狼吞虎咽了起來。我剛要吃，發現朱辰佑兩眼盯著我的青團，嘴巴張得大大的，正流著口水，我一邊笑著一邊塞給朱辰佑一個青團，我給的青團是晶瑩剔透的，也是我覺得最好吃的一個，朱辰佑低頭看了一眼，立馬兩眼發光地吃了起來，一點點也沒有剩下。吃完后，朱辰佑一邊嚼著食物，一邊說著：“我給你幾個蒸餃。”我這才發現，他帶了一盒蒸餃，看上去十分美味，我滿口答應下來。就這樣同學們相互分享著自己的食物。

　　最有趣的是曹鳴軒，他上午竟光顧著分發別人的食物，忘記發自己的了，回家后還被他媽批評了。下午給我們發，本來說應該一人一個的，但是我有三個，因為余奕航給我一個，鄢童欣給我一個，曹鳴軒又給我一個，所以我有三個壽司。

　　快樂的時光總是短暫的，同學們的歡聲笑語傳遍了教室里的每個角落，我們班同學們都希望明年的這個時候也有美食會。

傳統美食作文14

　　中國的傳統美食是多種多樣的，中國自古有一句古話叫“民以食為天”，從這句話可以看出中國人很重吃。中國的美食有很多，不同的地方有不同的.味道。

　　中國美食主要分為四類，川菜、菜、揚菜和京菜。

　　川菜主要來自四川，它的特點是麻辣，川菜會多放些辣椒和醬油，所以菜的顏色比較深，有名的川菜可就屈指可數了，像麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁。

　　粵菜來源于廣州、福建一帶，粵菜非常講究原汁原味，沒有濃厚的顏色，味道清淡，有名的粵菜是佛跳墻。

　　揚菜來自江蘇、上海、浙江一帶，它的特色是咸中帶甜，做菜時一般多加糖，所以顏色很濃重，有名的揚菜要屬紅燒獅子頭，糖醋排骨。

　　京菜出自于北京一帶，它的特點是味道重，加了很多醬油，所以顏色也會很深，有名的京菜是木須肉，北京烤鴨。

　　這就是中國各種各樣的傳統美食。

傳統美食作文15

　　餃子是中國的傳統美食。每逢過年過節，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。

　　關于餃子，還有一個傳說呢！據說，女媧捏土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。

　　這一天，媽媽跟我說：“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說：“好啊！”

　　之后，媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家后，媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調好料。

　　開始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個餃子就包好了。就這樣，我包了一個又一個。慢慢的`，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。

　　媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，拿了一個又一個餃子。就這樣，我們開心地吃了起來，我們越吃越開心。

　　中國是一個歷史悠久的國家，傳統美食文化豐富了我們的生活。

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