春節學包餃子作文400字（精選23篇）

　　春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。接下來小編搜集了春節學包餃子作文400字，僅供大家參考，希望幫助到大家。

　　春節學包餃子作文400字 1

　　每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

　　今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的.時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學，都能學會。

　　春節學包餃子作文400字 2

　　大年三十，家里準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，

　　自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！我又拿了一張餃子皮，夾了一大團餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”

　　吸取了前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的.漂亮，但比前兩只好多了。我和奶奶繼續包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。

　　吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

　　春節學包餃子作文400字 3

　　年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站著了。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的`餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

　　我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。

　　春節學包餃子作文400字 4

　　又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

　　到了烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了，眼看到了晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻了，難道晚上就吃這個？奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來了興趣，迫不及待地拿起了筷子。

　　一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最后半盆里呢。

　　大家減慢了吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的`臉扭成了一團，說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐了出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財了。

　　隨后，我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順了，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。

　　春節學包餃子作文400字 5

　　過年了！過年了！今年大家說好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來，肯定很熱鬧。

　　奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。

　　到了下午大家陸陸續續地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱里拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。

　　終于可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會包。我先把餡放到餃子皮上，然后在皮的邊上沾上水，最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子里，告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。

　　經過一個多小時的`努力，我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！

　　春節學包餃子作文400字 6

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

　　我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學會了包餃子，我高興極了。

　　晚上，我吃著自己包的'餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。

　　春節學包餃子作文400字 7

　　你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

　　我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的.時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

　　這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領，而且讓我知道了做任何事都要認真。

　　春節學包餃子作文400字 8

　　我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。

　　過年的時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的.。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高開心極了！

　　春節學包餃子作文400字 9

　　盼望已久的春節終于到來了，我們都要在春節里吃到香噴噴的餃子，餃子是中國的傳統食物餃子的吃法有很多種：水餃、煎餃、蒸餃……等形狀就更加五花八門了，餃子象征著元寶財富團圓喜慶之意。

　　除夕的晚上，我和媽媽奶奶一起在廚房包餃子，我只見奶奶把蘿卜切碎肉末加入適量的調料攪拌一下肉餡就做好了。我的任務是搟餃子皮，但是我還是想包餃子媽媽說：那好吧就讓你試一試：我高興地開始包餃子，第一步：把一張餃子皮平坦放在手手杖中心。第二步：放入適量的肉餡，在餃子皮中間肉多了會不好包，肉少了會不好吃，要適量。第三步：把餃子皮面對面合攏，捏牢，我使出吃奶的力氣把它給捏緊。第四步：我學著奶奶的樣子在餃子皮，在餃子皮的`一邊捏了一些好看的花紋。

　　就這樣一個完整又好看的一個餃子就包好了。接著我們包了滿滿的三大盤，還沒有煮呢，我就渴望吃到美味無比的餃子。還沒看夠奶奶就給一個個水餃下進鍋里，小餃子在水中就像小蝌蚪一樣在水中嬉戲。

　　餃子終于出鍋了，我強忍著口水去洗手，等著餃子端上桌來，一端上來，我連忙夾起一個放在嘴里，餃子汁就從我的嘴角流出來，飄香四溢，回味無窮，好吃就是不如餃子。

　　春節學包餃子作文400字 10

　　過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節的期待就是包餃子。

　　大年初一，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。

　　大年初二，姥姥說家里面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子，把餡弄進皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

　　初六，媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　每一年的`春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。

　　春節學包餃子作文400字 11

　　我們中國歷史悠久，文化源遠流長，我們有許多的傳統節日。有吃粽子的端午節，吃湯圓的元宵節我最歡的是吃餃子的春節了。

　　記得去年年三十的下午，媽媽就在廚房里忙碌了，她先把好幾種蔬菜和肉準備好，然后把面粉拿出來，往里面加水，揉成面團，并把面團搟成餃子皮。等人都到齊后，我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個餃子當“示范品”，媽媽也不甘示弱包好了一個餃子。我看他們包得這么快，我也開始挑戰包餃子，我心想：皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡，等我包好一個餃子的時候，我才發現爸爸媽媽包得都是“白天鵝”，而我包得卻是“四不像”，我包得餃子像是生氣了，又像是里面裝了一顆原子彈，沒過一會兒，我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說：“寶貝，你包錯了，包餃子要放合適的'餡才能包好一個餃子。”我聽了爸爸的話又包了一個，果然好看多了。不一會兒，我和爸爸媽媽就包了許多餃子，媽媽把我們包的餃子下進了鍋里，我吃著自己包的餃子，心里有一種說不出來的滿足感。

　　中國傳統節日豐富多彩，它是中國的文化。我們要記住這些節日，并永遠傳承下去。

　　春節學包餃子作文400字 12

　　春節仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

　　春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子，但是我想要學，我便誠心地對媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗干凈，再教你怎么包。

　　于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個，但是和媽媽的'不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來。

　　在媽媽的耐心指導下，我又包了一個，我立刻有了信心。到了第三個的時候，我包的就更好了。媽媽一個勁說：包的不錯，就這樣包。聽了媽媽的話，我的信心更大了，我又繼續包了十幾個餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著一種成就感。

　　春節給了我快樂。我在春節里學會了如何包餃子，也讓我知道了勞動帶來的快樂，這種快樂記錄著我的成長。

　　春節學包餃子作文400字 13

　　我國有很多美食，其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有得人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣得餃子，就有好運氣。

　　過年得時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好得菜放進內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊得，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力得學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當新年鐘聲敲響得時候，我們吃著香噴噴得餃子，高興極了！

　　春節學包餃子作文400字 14

　　大年三十，一聽說我們家要包餃子了，我很興奮。

　　首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠，又有點黃。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾厘米。然后把白菜剝開，還留下了一點，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。

　　開始切肉了，我對大人說：”我也想切。“可是大人說：”不行，肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。

　　然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團，把大面團撕成三個小面團，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續包，一個接一個的餃子就出來了，包的有的長有的短，有的`大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

　　今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易的事。

　　春節學包餃子作文400字 15

　　我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！

　　媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的'餃子，準備離開。這時媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。”我見媽媽敏捷的雙手包了一個又一個，媽媽包的餃子又好又大，我認真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學啊！

　　在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

　　過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

　　春節學包餃子作文400字 16

　　“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。

　　媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經有了一圈很好看的'花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀！

　　于是照著表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。

　　餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。

　　春節學包餃子作文400字 17

　　今天是小年，父親媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽高興地應允了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡，我迫不及待地等著露一小手。我馬上把手洗干凈，準備工作和家人一起包水餃。

　　我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急。”我認真地想不到看著媽媽包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的'水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學著麻袋包好了一個包子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子結實包得好看了，像樣了。

　　我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼能到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。

　　過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。

　　春節學包餃子作文400字 18

　　這一天晴空萬里，小鳥也早早地起床，好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。

　　媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好，拿了一點面團，再用搟面杖把面團壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對折，使勁地按一下。我說：“好難呀!我不做了。”媽媽回答道：“兒子，不要氣餒，你沒試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試。”

　　媽媽一直在做餃子皮。

　　我想：外婆說過吃到有硬幣的.餃子，來年會發財。于是我拿了一個餃子皮，放了一個硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點水，再對折，輕輕地按了一下，結果餃子裂開了。我問媽媽：“媽媽，餃子為什么會裂開呢?”媽媽回答道：“因為你菜放多了，第二你還沒捏緊，所以餃子才會裂開。”聽了媽媽的話后，我又重新包了一個餃子，這次餃子一點都沒裂開。

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”我聽到這首詩，就想起和媽媽包餃子的事情。

　　我愛包餃子，更愛春節里的餃子。

　　春節學包餃子作文400字 19

　　過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的'餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節怎能過得不快樂？

　　浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五年級:倪婷婷

　　春節學包餃子作文400字 20

　　時間過得可真快啊！還差一天就要過年了，大家可高興了。

　　過年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒，媽媽就拿來了一個大盆，只見盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過，搟面皮我可最拿手了，媽媽問我：“你想包餃子嗎？”我點了點頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個都包好了，我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽，我包的有點急，沒把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來了，我可急壞了。媽媽說：“別急呀！捏緊點。”一定要用力才能包好，哦，原來我沒有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我說：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來，好好地包。看著媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著奇形怪狀的餃子，我的'心里還是有成就感的。一份勞動，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個個餃子，我心里可真舒服。

　　吃著自己包的餃子，可開心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

　　春節學包餃子作文400字 21

　　“新年好呀！新年好呀！祝福大家新年好！我們唱歌，我們跳舞，祝福大家新年好。”今天是春節，我們要從包餃子開始。

　　今天，我和媽媽起了個大早，出門去菜場買菜。菜場里人山人海，我和媽媽擠了進去買了點餃子皮、芹菜和豬肉。回到家里媽媽把肉切好，我們就開始包餃子了。

　　接著，媽媽把肉、餃子皮、芹菜和水放在了桌子上，我開始包餃子了。我拿起一張餃子皮放在手上，餃子皮滑溜溜的像嬰兒的年一樣，我弄了一小勺餡兒，那一小勺餡兒像嬰兒一樣躺在床上，我把餃子皮合了起來，可是怎么也合不攏。媽媽說：“你個小笨蛋，要弄點水才能合起來。”我說：“噢。”我弄了一點水，果然合起來了，但是，這個餃子扁扁的。媽媽笑瞇瞇的'說：“你怎么可以那么小氣的呢，要多包點。”第二次，我弄了一大勺餡兒，結果餡兒都漏出來了。第三次我已經得到經驗了，我弄了一勺餡兒剛剛好，我看著餃子盤里那站著的餃子，讓我想起了可愛的小士兵。

　　餃子煮好了，我看著碗里的餃子真高興！

　　春節學包餃子作文400字 22

　　去年過春節的時候，發生了一件非常有趣的.事，令我終生難忘。那一天，我求著媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學，于是便答應了。

　　我在一旁認真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好的立刻餃子皮，茹基夫筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽的一番話其后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了!不到一會兒，我就包了十多個。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮年糕了，我聞到旋風香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了!

　　才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我不吃到了一個糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經猜到是我包的了!我得意地笑著說：”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子，下月我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

　　春節學包餃子作文400字 23

　　正月初一是春節，家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮，可熱鬧了！

　　去年過春節的時候，發生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學，于是便答應了。

　　我在一旁認真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！”

　　聽了媽媽的一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的'味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！

　　才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們全家會過得甜甜蜜蜜！“

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