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星巴克
星巴克1
星巴克面試心態(tài)的技巧
(1)要樹立自信心。
求職面試要敢于推銷自己。
自信是自我推銷的前提，一個(gè)人如果沒(méi)有自信心，就不可能成功地推銷自己。
與人交往中的膽怯心理、緊張情緒，大都因?yàn)槿狈ψ孕拧?/p>
實(shí)際上，并不是自己不行，而是自卑心理作怪。
因此要戰(zhàn)勝自卑感，增強(qiáng)自信心。
(2)要加強(qiáng)行為訓(xùn)練。
造成緊張的另一個(gè)原因是某些畢業(yè)生缺乏這方面的鍛煉。
歷屆美國(guó)總統(tǒng)在發(fā)表國(guó)情咨文記者招待會(huì)之前，都 要進(jìn)行"行為預(yù)演"，把他們的新聞助理、政策顧問(wèn)找來(lái)，讓他們提出各種問(wèn)題，由總統(tǒng)回答，再由顧問(wèn)們進(jìn)行補(bǔ)充、校正，這樣才能在記者招待會(huì)上給人留下對(duì)答如流、詼諧瀟灑的良好印象。
由此看來(lái)，行為訓(xùn)練是必不可少的。
現(xiàn)在一些學(xué)校舉辦"模擬招聘面試"的行為訓(xùn)練活動(dòng)，實(shí)為一種好方法。
(3)要善于發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。
每個(gè)人都有自己的個(gè)性、氣質(zhì)、愛好，都有優(yōu)勢(shì)與不足。
面試中爭(zhēng)取主動(dòng)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，可以收到出奇制勝的效果，這樣不僅可以引起"考官"對(duì)你的好感，而且容易實(shí)現(xiàn)心理平衡，消除緊張情緒。
星巴克面試應(yīng)對(duì)技巧
一、面試前的準(zhǔn)備
這里說(shuō)的面試前的準(zhǔn)備，就是趕到面試地點(diǎn)直到開始面試前的這個(gè)過(guò)程的準(zhǔn)備。如果處理得當(dāng)，不僅能從心理上更加輕松、自信，而且還說(shuō)不準(zhǔn)在面試之前就在無(wú)形中增加了面試成功的砝碼呢。我們要注意哪些事情呢?
1.時(shí)間上要充裕
面試前要準(zhǔn)備充分，應(yīng)該提前一些時(shí)間出發(fā)。越是在大城市，越是要這樣。現(xiàn)在的交通堵塞成了家常便飯，所以，如果你不多留一些時(shí)間在路上的話，萬(wàn)一遇上了堵車等情況的時(shí)候，肯定就會(huì)遲到。遲到的時(shí)候，不管出干什么理由，都讓等你半天的主考官心里直犯嘀咕：這家伙是不是剛從另一家公司面試完趕過(guò)來(lái)?是不是對(duì)我們的這場(chǎng)面試不重視?這樣一來(lái)，好不容易獲得的面試機(jī)會(huì)，也就泡了湯。
2.再一次整理形象
在趕到面試地點(diǎn)的時(shí)候，如果條件或時(shí)間允許的話，應(yīng)該進(jìn)一趟洗手間。整理一下自己的衣服、擦擦自己的皮鞋，不至干土頭土腦地站在主考官面前。經(jīng)過(guò)一番整理，起碼讓自己更從容、更自信一些。
3.要對(duì)工作人員有禮貌
從你進(jìn)大門開始，對(duì)待所有和你接觸的工作人員，都應(yīng)該一視同仁，比如保安員、接待員、秘書等，不要不在乎這些你認(rèn)為不重要的人。往往這些細(xì)節(jié)能決定面試的結(jié)果：你還沒(méi)來(lái)公司上班，就對(duì)同事無(wú)禮，還能指望你能好好地工作嗎?甚至在有些公司的面試環(huán)節(jié)中，你對(duì)普通工作人員的態(tài)度也是其中重要一環(huán)。
如果有前臺(tái)接待的話，就要禮貌地告訴前臺(tái)接待，你來(lái)這兒的目的。如果接待人員安排你坐著等，你就要沉著地坐著，或者閉目養(yǎng)神，或者翻閱你自己的資料。不要隨意和正在工作的工作人員攀談，或東張西望，或四處走動(dòng)。
即使煙癮再大，也不要在接待室吸煙。
二、怎樣先入為主
1.把握進(jìn)房間的時(shí)機(jī)
輪到你面試的時(shí)候，一般秘書會(huì)提醒你。這時(shí)候有兩種情況，一種是秘書領(lǐng)你進(jìn)面試房間;另一種是讓你自己去面試房間。
如果秘書領(lǐng)你進(jìn)面試房間，而這時(shí)候主考官正埋頭填寫什么資料，你不要貿(mào)然和主考官打招呼，以免打亂他的思緒，要表現(xiàn)出理解和合作，先靜靜地稍等一會(huì)兒。因?yàn)榧热皇敲貢I(lǐng)你進(jìn)面試房間，而你進(jìn)屋后一直站在那兒，主考官當(dāng)然知道你的存在。或許他想趁和你交談之前，把上一位求職者的.面試結(jié)果填寫出來(lái)，不會(huì)超過(guò)一兩分鐘，正式面試就會(huì)開始的。
如果需要你自己去面試房間，千萬(wàn)不要貿(mào)然往里闖。不管門開著還是關(guān)著，你都要先有節(jié)奏地、輕輕地敲門，在獲得主考官同意后，再進(jìn)房間。即使看到主考官在填寫材料，也要敲門，這樣他才知道你來(lái)了。如果他有事情的話，會(huì)直接告訴你梢等一會(huì)兒。不要自作聰明，一直在門外等著一言不發(fā)。對(duì)主考官來(lái)說(shuō)，什么時(shí)候干什么，那是他自己的工作安排;對(duì)你來(lái)說(shuō)，如果面試的時(shí)間到了，你就應(yīng)該按點(diǎn)敲門。
有時(shí)候，進(jìn)入面試房間后，主考官會(huì)讓你先等一會(huì)兒，你就要耐心地聽從安排。如果實(shí)在無(wú)所事事，可以翻閱自己帶來(lái)的材料。不要東張西望、坐臥不安。這段時(shí)間雖然比較難熬，但忍一忍也就過(guò)去了。
如果主考官?zèng)]有讓你坐下的話，不要擅做主張直接坐到主考官邊上。
星巴克面試的禮儀
一、面試禮儀
1、禮儀問(wèn)題其實(shí)是很重要的。俗話說(shuō)的好，久病成良醫(yī)，HR面的人多了，其實(shí)也相當(dāng)于半個(gè)算命瞎子了，見到你的前15秒，基本就已經(jīng)對(duì)你這個(gè)人做出了判斷，后面15分鐘的交談基本就是對(duì)這個(gè)判斷的強(qiáng)化認(rèn)定。
或者你太優(yōu)秀了，HR在交談過(guò)程中重建對(duì)你的判定，但為什么不在開始的時(shí)候就留個(gè)好印象呢?別覺(jué)得我在危言聳聽，這個(gè)是某個(gè)高管HR自己說(shuō)的。
2、著裝方面盡可能的穿正裝，當(dāng)然部分經(jīng)濟(jì)困難的同學(xué)也沒(méi)必要強(qiáng)求。總體來(lái)講，穿得干凈整潔就好。如果女生帶了包包，請(qǐng)注意三色原則(全身上下衣物包括包包的顏色不要超過(guò)三種)，還有取下那些很可愛的飾品。
3、進(jìn)入面試間之前請(qǐng)先敲門，得到面試官的許可再行進(jìn)入。
4、主動(dòng)遞交自己的簡(jiǎn)歷，遞交的時(shí)候注意兩點(diǎn)：一是雙手遞上，以示尊重;二是注意紙面的朝向，正向?qū)χ嬖嚬伲皇钦驅(qū)χ约骸?/p>
5、在交談過(guò)程中與面試官始終保持eyecontact，這樣會(huì)顯得你自信很多。
6、面試結(jié)束之后不要去詢問(wèn)面試官自己的面試表現(xiàn)，這樣的行為顯得很不自信，而且會(huì)讓面試官為難。
7、霸面的問(wèn)題，九死一生，自己鄭重考慮好，搞不好會(huì)上黑名單的。
8、終面的話，一般記得在面試之后給面試官發(fā)封感謝信。
二、面試過(guò)程
1、首先需要說(shuō)明面試中的幾個(gè)法則：
①STAR法則：這個(gè)是面試中最受HR肯定，也最容易掌握的法則。所謂STAR即situation、target、action、result，就是說(shuō)你在某個(gè)事件過(guò)程中，當(dāng)時(shí)的情況如何(S)、你們的目的為何(T)、為達(dá)到這個(gè)目標(biāo)你們采取了哪些行動(dòng)(A)、結(jié)果如何(R)。
通常面試官會(huì)問(wèn)這樣的問(wèn)題你能不能說(shuō)說(shuō)你在大學(xué)最成功/失敗的事情、你能不能具體的介紹一下你當(dāng)時(shí)參加這個(gè)活動(dòng)的情況，遇到這種問(wèn)題的時(shí)候就是我們用STAR法則大顯身手的時(shí)候了。
②黃金法則：即二八法則，就是面試過(guò)程中，面試官的言語(yǔ)只占20%，80%的是你自己在描述或者回答。
③白金法則：引導(dǎo)面試官對(duì)你進(jìn)行提問(wèn)。有兩個(gè)方法，一個(gè)是前面提到的，用簡(jiǎn)歷引導(dǎo);另一個(gè)就是在你回答某問(wèn)題的時(shí)候故意遺漏一些，細(xì)化其他的部分，當(dāng)面試官追問(wèn)的時(shí)候你再細(xì)化的描述遺漏的部分，有點(diǎn)像相聲、小品里面的抖包袱，這樣可以將問(wèn)題更多的控制在你掌握的范圍內(nèi)。
④鉆石法則：將面試官提出的問(wèn)題發(fā)過(guò)來(lái)踢給面試官。這個(gè)其實(shí)很難把握，還是舉個(gè)例子說(shuō)明吧。
比如面試官問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)意見和客觀事實(shí)產(chǎn)生矛盾的時(shí)候你會(huì)怎么做，其實(shí)這種問(wèn)題本來(lái)就沒(méi)有什么固定的答案，你可以先簡(jiǎn)單的舉個(gè)事例，說(shuō)你之前遇到過(guò)類似的情況，如何如何處理注意說(shuō)話的語(yǔ)氣和方式，不要太有偏向性，末了說(shuō)完了加上這樣一句可能自己處理這些問(wèn)題的時(shí)候還稍顯稚嫩，不知道如果是您，遇到這樣的問(wèn)題是怎么解決的?我想聽聽您的意見。
2、以15分鐘一個(gè)人計(jì)算，一個(gè)面試官每天要面大約30人左右，如果你能夠把握面試場(chǎng)合的主動(dòng)性，讓面試官順著你的思路走，一來(lái)自己更有把握，二來(lái)面試官也會(huì)覺(jué)得輕松很多。
3、整個(gè)面試過(guò)程中，盡量保持自己良好的心態(tài)和積極向上的精神面貌。用今年春晚那個(gè)臺(tái)詞來(lái)說(shuō)就是你能不能陽(yáng)光一點(diǎn)?你的這種陽(yáng)光也會(huì)感染到面試官的。
星巴克2
每個(gè)人在閑暇之余都會(huì)有自己的休閑方式，我喜歡在空閑時(shí)與朋友們運(yùn)動(dòng)，讓自己大汗淋漓，全身才感覺(jué)到放松。身心疲憊時(shí)，我愛獨(dú)自走到星巴克中，點(diǎn)上一杯咖啡來(lái)緩解疲勞，其中我最愛的是
Affogato，affogato是由意式特濃與雪泥，奶泡混合而成，味甘略苦且清爽，在這酷熱難當(dāng)?shù)南募荆瑏?lái)上一杯會(huì)讓你提神醒腦，精力充沛。
由于中學(xué)學(xué)習(xí)緊張，課外活動(dòng)的時(shí)間大幅度減少，每天晚上都會(huì)有絲絲倦意而導(dǎo)致無(wú)法學(xué)習(xí)，因此我有時(shí)會(huì)依賴咖啡提神，起初我并不習(xí)慣它的苦，可后來(lái)當(dāng)我運(yùn)動(dòng)后，學(xué)習(xí)緊張時(shí)，忽然發(fā)覺(jué)升騰在苦味中的氤氳別有一番醇香的滋味。從這種味道可以領(lǐng)悟到如何戰(zhàn)勝人生的不如意。
現(xiàn)如今，喝咖啡成了我的.一種習(xí)慣，而且我現(xiàn)在更愛喝星巴克里的Long Black，無(wú)論我心情好與壞，只要來(lái)上一杯咖啡，我就會(huì)忘記煩惱與憂愁，即便在異國(guó)他鄉(xiāng)，我都會(huì)端起一杯星巴克，與沿途的風(fēng)光唱和。
星巴克3
時(shí)間真快，為期一個(gè)多月的培訓(xùn)已結(jié)束，通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我學(xué)習(xí)了不少優(yōu)秀教師的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，同時(shí)還與同班同學(xué)進(jìn)行了充分的交流，收獲很大，同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己教學(xué)中的不足。這次培訓(xùn)來(lái)的很及時(shí)，培訓(xùn)內(nèi)容也很深刻，培訓(xùn)的效果將影響深遠(yuǎn)。嶄新的教育理念和先進(jìn)的教學(xué)模式觸動(dòng)著每位教師的心靈。作為一線教師的我深深感到學(xué)習(xí)的重要性，在培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中，我所遇到的每一個(gè)老師都流露出積極、樂(lè)觀、向上的心態(tài)，我認(rèn)為，保持這種心態(tài)對(duì)每個(gè)人的工作、生活都是至關(guān)重要的，這將深深地影響著我、激勵(lì)著我對(duì)今后工作的態(tài)度。下面就以我的培訓(xùn)實(shí)踐來(lái)談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
一、一絲不茍，認(rèn)真對(duì)待教學(xué)工作
（1）愛崗敬業(yè)。要熱愛教育事業(yè)，要對(duì)教育事業(yè)盡心盡力，積極進(jìn)取，努力創(chuàng)新。盡心盡責(zé)地完成每一項(xiàng)教學(xué)任務(wù)，不求最好，但求更好。
（2）尊重學(xué)生。每一位學(xué)生都渴望得到老師的理解和尊重。我們要把學(xué)生當(dāng)作平等的.人看待，不能把學(xué)生當(dāng)下級(jí)隨便呵斥。只有我們把學(xué)生看重了，學(xué)生得到老師的尊重了，他們才會(huì)尊重老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。
（3）要有強(qiáng)烈的責(zé)任心。作為一個(gè)人民教師，有強(qiáng)烈的責(zé)任心是最基本的，這種責(zé)任心主要體現(xiàn)在對(duì)全體學(xué)生負(fù)責(zé)。教師教書育人應(yīng)是面對(duì)全體學(xué)生。我們當(dāng)教師一踏進(jìn)校門的那一天起，便對(duì)每一位學(xué)生負(fù)起責(zé)任，必須關(guān)愛學(xué)生，尊重學(xué)生人格，促進(jìn)他們?cè)谄返隆⒅橇ΑⅢw質(zhì)各方面都得到發(fā)展。
（4）以身作則。教師的言行對(duì)學(xué)生的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，學(xué)生均喜歡模仿，這將給學(xué)生成長(zhǎng)帶來(lái)一生的影響。因此，教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為學(xué)生做出好的榜樣，凡要求學(xué)生要做到的，自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
二、反思教學(xué)工作，不斷進(jìn)取
在教學(xué)中不斷思量著自己在工作中的不足之處。努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，繼續(xù)向優(yōu)秀的教師學(xué)習(xí)，來(lái)更好地適應(yīng)現(xiàn)在的教學(xué)。
三、自覺(jué)采用新的教學(xué)模式。
作為老師，只有不斷的更新自己的知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好學(xué)生。多年來(lái)，老師教，學(xué)生學(xué)；老師講，學(xué)生聽，這已經(jīng)成為固定的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式限制了學(xué)生的發(fā)展，壓抑了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，不能煥發(fā)學(xué)生的潛能，通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步了解了“合作學(xué)習(xí)”、“主動(dòng)探究”、“師生互動(dòng)”、“生生互動(dòng)”等新型的教學(xué)模式的內(nèi)涵。這些新的教學(xué)模式給學(xué)生更加自由的學(xué)習(xí)空間，為課堂注入了新的生機(jī)與活力，體現(xiàn)了以學(xué)生為本的理念。在今后的教學(xué)中我會(huì)自覺(jué)地把新的教學(xué)模式引入課堂，改變課堂的面貌，使課堂氣氛活躍；教學(xué)民主；學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲；師生關(guān)系融洽。充分體現(xiàn)素質(zhì)教育的根本目標(biāo)。
四、立足課堂，在實(shí)踐中提升自身價(jià)值
課堂是教師體現(xiàn)自身價(jià)值的主陣地，今后我會(huì)本著“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切”的理念，將自己的愛全身心地融入到學(xué)生中。今后的教學(xué)中，我將努力將所學(xué)的新課程理念應(yīng)用到課堂教學(xué)實(shí)踐中，立足“用活新老教材，實(shí)踐新理念。”力求讓我的教學(xué)更具特色，形成獨(dú)具風(fēng)格的教學(xué)模式，更好地體現(xiàn)素質(zhì)教育的要求，提高數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
通過(guò)這次的培訓(xùn)，使我深刻意識(shí)到：自己的知識(shí)、能力還有一定差距，在今后的教學(xué)中，我將立足于自己的本職工作，繼續(xù)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，積極實(shí)踐新課改，不斷地提高自身的價(jià)值，為教育事業(yè)發(fā)揮自己的作用。
最后，感謝星巴克公司提供的給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝組織本次培訓(xùn)而辛苦努力的各位老師，同時(shí)我也感謝我自己，親身參與體驗(yàn)其中并樂(lè)在其中，獲得成長(zhǎng)。
星巴克4
王令凱，網(wǎng)名小令君，北大和港大雙學(xué)位金融學(xué)碩士畢業(yè)，曾被哈佛劍橋錄取的美女學(xué)霸。暢銷書作家，著有《出發(fā)吧在最好的時(shí)光》、《拼了命，盡了興》。米有沙拉創(chuàng)始人兼CEO，徐小平老師御封的沙拉女王“saladqueen”。
畢業(yè)后，一次機(jī)緣巧合，讓她下定決心做中國(guó)第一個(gè)開創(chuàng)沙拉行業(yè)的人。歷經(jīng)8個(gè)月7個(gè)國(guó)家的瘋狂學(xué)藝，她開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)第一個(gè)主食沙拉品牌——Mealsalad米有沙拉，堅(jiān)持線下店為主線上為輔，嚴(yán)選食材，精確配方，口味獨(dú)到，流程過(guò)硬，產(chǎn)品為本，用戶至上，細(xì)節(jié)為王。一年內(nèi)開到15家店，成為備受關(guān)注的創(chuàng)業(yè)女王。
王令凱因?yàn)樾Q“要改變中國(guó)人的餐飲習(xí)慣，五年內(nèi)所有人把沙拉當(dāng)主食”以及“餐飲O2O都是扯淡”等驚人言論而備受爭(zhēng)議。
出于對(duì)主食沙拉的好奇，小青也親自到Mealsalad其中一家店里體驗(yàn)了這些特別的沙拉，不得不承認(rèn)，這是適合中國(guó)人口味，也確實(shí)可以被當(dāng)做主食的美味沙拉。店內(nèi)會(huì)公示食材來(lái)源，菜單設(shè)計(jì)也非常特別，這些細(xì)節(jié)都讓小青感受到了米有沙拉的用心。下面讓我們一起看看創(chuàng)業(yè)者：王令凱的故事。
我要做最好的那個(gè)，沙拉界的星巴克
也許是學(xué)霸天生的基因決定了王令凱不是一個(gè)循規(guī)蹈矩的安分分子，擁有北大和港大雙料學(xué)位的她甚至曾經(jīng)放棄了哈佛大學(xué)的橄欖枝。而對(duì)沙拉在國(guó)內(nèi)只是配菜又很難吃的現(xiàn)狀，王令凱卻有著自己的主張。
“吃沙拉的人少，但是不代表不會(huì)慢慢的多起來(lái)。我要改變中國(guó)人糟糕的飲食現(xiàn)狀。”王令凱如是說(shuō)。
而現(xiàn)在，已經(jīng)有越來(lái)越多的人開始關(guān)注飲食健康，關(guān)注生活品質(zhì)，關(guān)注食品安全。這是大勢(shì)所趨。我可以確定，兩年內(nèi)，市面上會(huì)有超過(guò)10個(gè)沙拉品牌出現(xiàn)。我要做的，不僅僅是第一個(gè)，還要是最好的那個(gè)，沙拉界的星巴克。”她自信地笑
沙拉真的能當(dāng)主食？
提起沙拉，第一反應(yīng)或許還是僅僅是蔬菜，只能當(dāng)前餐，或者吃不飽又難吃吧？
“是的，或許這是其他的沙拉，但絕不會(huì)是MealSalad。很多西方國(guó)家的人一日三餐都吃沙拉，完全沒(méi)有任何問(wèn)題。關(guān)鍵是在于你怎么搭配。”米有沙拉的每一份沙拉，都包含了十幾二十種最新鮮的食材，經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家精心的稱重，配比，測(cè)算，完全符合人體一頓所需的營(yíng)養(yǎng)。
確實(shí)，西方人推崇“平衡”的理念，只攝入符合人體所需的營(yíng)養(yǎng)和能量，不讓過(guò)剩的食物對(duì)人體造成負(fù)擔(dān)。米有沙拉最重要的理念就是平衡，既不多也不少。
“我們要做的，就是改變飲食習(xí)慣的先導(dǎo)者。Take salad as a meal，未來(lái)這句話不再代表我們的口號(hào)，而是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)狀。”
什么營(yíng)銷也沒(méi)做，照樣賺錢。
為什么不像很多知名的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌一樣，大肆地做互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷，王令凱有自己的想法。
王令凱認(rèn)為炒作營(yíng)銷這是一種聰明的短期賺錢手段，但絕不是聰明的長(zhǎng)期做事業(yè)方法。“何況誰(shuí)說(shuō)不一夜出名就不賺錢？我們什么營(yíng)銷也沒(méi)做，不照樣賺錢么！可能沒(méi)有一夜爆紅賺得多，但絕對(duì)比他們持久。我不反對(duì)營(yíng)銷，這本來(lái)是個(gè)中性詞，只不過(guò)已經(jīng)被創(chuàng)業(yè)者們鬧騰的快要跟貶義詞炒作劃上等號(hào)。但是我覺(jué)得營(yíng)銷必須等到自身功夫過(guò)硬。我非常不認(rèn)同那些什么都還沒(méi)扎實(shí)還沒(méi)開業(yè)呢就咋咋呼呼靠故事來(lái)博眼球的營(yíng)銷方式。”
小青認(rèn)為，酒香不怕巷子深，說(shuō)的就是這個(gè)道理。
別買我的賬，買我的產(chǎn)品。
“讓我自豪一件事是。過(guò)年前去上海的親戚家，赫然發(fā)現(xiàn)比我大接近15歲的堂哥家放著mealsalad的`外賣單和我們的沙拉碗。我說(shuō)哥，你們這么支持我生意？他們卻驚詫地問(wèn)我:“這是你的店？”
“是的，他們不知道這家店是我開的。這是最讓我欣慰的。這才是真正的買單。這年頭，你買我面子，我還你人情，這樣的互相買賬，毫無(wú)任何成就感。買我的產(chǎn)品的賬，買我所做的事的賬，比買我的賬，更讓人開心。“
“我不需要讓別人記住我，記住米有沙拉，就好了。”
脫離產(chǎn)品談O2O都是扯談
“為什么會(huì)被投資人如此看好呢?是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)基因?餐飲O2O?”
“自有團(tuán)購(gòu)以來(lái)，O2O的概念被說(shuō)的太多了，確實(shí)現(xiàn)在好像和O2O沾了邊就能掙錢，或者很‘潮’。我們有外送，我們有微信服務(wù)號(hào)，我們有網(wǎng)上訂餐功能，我們也有最基本的網(wǎng)站和客戶管理溝通，這些有O2O元素的功能，但是這一切都是為了更好的完善我們的產(chǎn)品，我們追求的并不是一個(gè)概念那種虛無(wú)的東西，而是產(chǎn)品的極致。所有的投資人，或者想要合作的，想要加盟的，都是認(rèn)為我們的產(chǎn)品過(guò)硬，我們的基礎(chǔ)夠扎實(shí)，才選擇我們。”每一個(gè)來(lái)找過(guò)她吃過(guò)她店里沙拉的投資商和提供機(jī)會(huì)的合作方，無(wú)一不是發(fā)自內(nèi)心帶著驚喜的表情和口吻說(shuō)“這是我吃過(guò)最好吃的沙拉!”
米有沙拉并不是王令凱的第一次創(chuàng)業(yè)，而之前的經(jīng)歷已讓她見識(shí)到了互聯(lián)網(wǎng)最浮夸的那一面，所以當(dāng)她開始做米有沙拉時(shí)異常的踏實(shí)，即使在這個(gè)浮躁的時(shí)代。她清楚自己的目標(biāo)是什么，她必須先讓自己練好內(nèi)功。
她用了8個(gè)月的時(shí)間，走了7個(gè)國(guó)家，去所有她認(rèn)為最頂級(jí)的廚師和餐廳那里學(xué)習(xí)沙拉的食材選擇，沙拉醬的制作，開店的運(yùn)營(yíng)流程等等。她用了半年的時(shí)間，不斷地聽取顧客的意見，改良沙拉的配方，不斷地更新菜單，甚至研發(fā)出了100%好評(píng)率的熱沙拉。“無(wú)論是什么目的，賺錢或者改變飲食習(xí)慣，做餐飲最重要的還是踏實(shí)。嚴(yán)選食材，精確配方，口味滿意，基礎(chǔ)扎實(shí)，流程過(guò)硬，是成功的基礎(chǔ)。產(chǎn)品為本，用戶至上，細(xì)節(jié)為王。這是最基本的商業(yè)規(guī)則，和互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有半毛錢關(guān)系。”
最好的證據(jù)就是在素來(lái)以挑剔聞名的上海市場(chǎng)，她的店，在大眾點(diǎn)評(píng)一直是四星半-五星。“互聯(lián)網(wǎng)讓創(chuàng)業(yè)者更浮躁了，我只希望做的比說(shuō)的多。”
分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與訴苦
如果你問(wèn)創(chuàng)業(yè)期間王令凱受過(guò)那些磨難與教訓(xùn)，并且獲得了什么時(shí)，她輕輕地嘆了口氣，然后又異常堅(jiān)定地開始說(shuō)起來(lái)。
“其實(shí)最大的收獲總結(jié)是：當(dāng)你很多時(shí)候覺(jué)得撐不下去，再熬一熬就過(guò)去了。創(chuàng)立米有沙拉的過(guò)程中，也多次想過(guò)放棄。對(duì)于我而言，創(chuàng)立米有沙拉雖然在資金上沒(méi)有問(wèn)題，但在創(chuàng)立第一家的時(shí)候由于店鋪失算、受人鄙視等問(wèn)題令我深受打擊。在2月份之前管理團(tuán)隊(duì)只有我一個(gè)人，需要擔(dān)負(fù)各種角色，并且我也是一個(gè)非常自信且‘自負(fù)’的人，所有的事只有我自己經(jīng)手才會(huì)放心，這讓我累的同時(shí)效率極低。經(jīng)歷過(guò)這么些，我懂得了團(tuán)隊(duì)的重要性，一個(gè)人永遠(yuǎn)抵不過(guò)一群人，并且部分偏專業(yè)的領(lǐng)域例如UI必須需要專業(yè)人員操作，團(tuán)隊(duì)的力量對(duì)于企業(yè)而言，永遠(yuǎn)是占第一位的。”
星巴克5
在星巴克喝咖啡時(shí)的禮儀
端杯手指不從杯耳過(guò)：
餐后飲用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小，手指是無(wú)法穿過(guò)的，所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí)，千萬(wàn)要記得，不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
加糖后不用費(fèi)力攪拌：
加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ倘芑俣群芸臁２幌矚g加糖和奶的，可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。
咖啡匙不為舀咖啡：
加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”，用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。
用嘴吹涼咖啡不夠文雅：
咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動(dòng)作。
飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好：
一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。
喝咖啡與用點(diǎn)心
有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則應(yīng)放下咖啡杯。
咖啡太熱怎么辦
剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。
喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行：
飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。
而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
咖啡與健康
咖啡可以提神醒腦、使思路變得清晰，而且有助于通過(guò)使心臟的動(dòng)脈擴(kuò)張，增加血液流量;明顯產(chǎn)生利尿的作用;可以緩解頭痛的癥狀;有效的`幫助減肥、有助于消化、使肌肉放松等，據(jù)說(shuō)咖啡還有抗癌效果并且可以預(yù)防結(jié)石。不過(guò)咖啡也可能導(dǎo)致中老年婦女的骨骼疏松癥，并且可能引發(fā)心臟病等。
喝咖啡關(guān)鍵不能過(guò)量，一天喝四杯是比較保險(xiǎn)的量，至多不要超過(guò)八杯，因?yàn)檫^(guò)多的飲用非常容易引起胃部不適和其它不良反應(yīng)。如同酒類一樣，只要適量的并遵照上述禁忌飲用咖啡，咖啡對(duì)人體是有百益而無(wú)一害的。有一部分人群是不適合喝咖啡的，他們主要包括：皮膚病患者、胃病患者、糖尿病患者、心臟病患者、孕婦以及哺乳期婦女等。
星巴克6
關(guān)于“星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目——咖啡渣環(huán)保布袋”調(diào)研報(bào)告
摘要：隨著社會(huì)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民的環(huán)保意識(shí)逐漸加強(qiáng)，但是對(duì)于環(huán)保領(lǐng)域還是沒(méi)有引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注。因此，還需要一些外界的輔助，來(lái)吸引全社會(huì)對(duì)環(huán)保事業(yè)的廣泛關(guān)注。通過(guò)活動(dòng)讓每一個(gè)大學(xué)生了解身邊的環(huán)境，關(guān)注環(huán)保話題及環(huán)保知識(shí)，并主動(dòng)參與到環(huán)境保護(hù)中，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提升實(shí)踐能力。深化當(dāng)代大學(xué)生環(huán)境保護(hù)理念，培養(yǎng)大學(xué)生在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生參加公益活動(dòng) ，展示大學(xué)生的風(fēng)采和魅力，進(jìn)而達(dá)到活動(dòng)的目的，引起大學(xué)生群體乃至全社會(huì)對(duì)環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注，讓每個(gè)人都參與到環(huán)保事業(yè)中來(lái)，共建美好家園。（鑒于資金及人員的限制，項(xiàng)目組決定首先將江南大學(xué)作為試點(diǎn)，后期會(huì)逐漸推廣到全國(guó)各所高校）
關(guān)鍵詞：環(huán)保 咖啡 大學(xué)生 星巴克
一 引言
咖啡渣主要有以下作用：
1、植物養(yǎng)料：
因?yàn)榭Х仍泻兄参锷L(zhǎng)所需要的養(yǎng)分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，
2、除臭除味：
咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手。可以將咖啡渣裝在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里，塞進(jìn)鞋柜，不但可以充當(dāng)芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進(jìn)冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時(shí)還能防止蟲蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭。
3、清潔好手：
將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來(lái)打磨木地板，可以達(dá)到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當(dāng)針插，能防止縫衣針生銹。
4、提神醒腦：
用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。
5、除濕：
由于咖啡渣有如活性碳一般，有無(wú)數(shù)的氣孔，可以吸收濕氣。因此，將干燥的咖啡渣裝罐，要用的時(shí)候打開蓋子便能吸收潮濕的空氣與異味。
同時(shí)，咖啡渣還具有烤箱去異味、消除鍋?zhàn)拥漠愇丁⑾裏熁腋椎漠愇丁⒎老x、緊膚減肥、美容、保養(yǎng)銅器、強(qiáng)力去污等功效。
然而當(dāng)喜歡喝咖啡的人面對(duì)煮好咖啡后剩下的大量渣子，卻選擇把它倒掉，實(shí)在可惜。美國(guó)咖啡知識(shí)網(wǎng)則建議大家可進(jìn)行資源再利用，讓咖啡渣成為生活中的好幫手。當(dāng)今各國(guó)越來(lái)越重視發(fā)展資源節(jié)約和環(huán)保產(chǎn)業(yè)，力求使本國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式從以往大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄轉(zhuǎn)化為循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。加入WTO后，資源環(huán)境因素在國(guó)際貿(mào)易中的作用日益突出，各國(guó)都在通過(guò)制定強(qiáng)制性的產(chǎn)品耗能和環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置“綠色壁壘”，倡導(dǎo)“循還沒(méi)有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達(dá)到不招蟲。
“環(huán)保經(jīng)濟(jì)”，以減輕物質(zhì)消耗、減少?gòu)U棄物污染和公害入侵，這一形勢(shì)迫切要求我國(guó)盡快建立起現(xiàn)代再生資源產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。
通過(guò)開展“咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽” 設(shè)計(jì)愛心、環(huán)保的布袋，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)及高度典雅的藝術(shù)情操，展現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力和藝術(shù)風(fēng)采，烘托當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌，倡導(dǎo)健康、高雅的大學(xué)生活，展現(xiàn)年輕人的活力和風(fēng)采。
讓同學(xué)們用我們生活中廢棄的物品去組建那實(shí)用、可愛、大方、又美觀的環(huán)保袋，這不僅做到了環(huán)保，也做到了節(jié)約，在讓我們的地球少一份負(fù)擔(dān)外，更多了一份不可多得的財(cái)富。這讓我們的地球更加美麗的同時(shí)，也美化了我們的心靈，讓我們更加懂得了什么叫做環(huán)保，我們會(huì)從那一件一件二次循環(huán)利用的'物品中找出價(jià)值的存在，承認(rèn)價(jià)值的意義。 我們會(huì)以提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和現(xiàn)代文明素質(zhì)為目標(biāo)，以普及環(huán)境科學(xué)知識(shí)，幫助學(xué)生樹立與自然和諧相處的綠色文明意識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生養(yǎng)成自覺(jué)保護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣，提高學(xué)生的的環(huán)境素質(zhì)，讓環(huán)境教育逐漸從校園向社會(huì)輻射。
這次環(huán)保活動(dòng)不僅宣傳了我們的環(huán)保知識(shí)，也讓我們更加的懂得了事物可利用價(jià)值的無(wú)限性，激勵(lì)我們?cè)谌粘Ｉ钪袑W(xué)會(huì)生活，體會(huì)生活，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中尋找樂(lè)趣，相信同學(xué)們的積極參與，也會(huì)給他們今后的生活帶來(lái)無(wú)限機(jī)遇。
星巴克7
冬啊，還是遲遲的不走，拖著樹木抽芽的腳步；寒風(fēng)呵，還是那么猛烈，卷起塵沙迷了眼。可是，人們沒(méi)有向嚴(yán)寒屈服。瞧，他們不管是匆匆趕路，抑或是肩并肩散步，手中總捧著一杯熱巧克力或咖啡
陣陣卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵、拿鐵的濃香，添加了各種水果的奶茶的清香，派、披薩、三明治、芝士、蛋糕的甜香推開那扇門，撲面而來(lái)的是一陣暖與溫馨。走進(jìn)星巴克，那是一種心情的享受，品味的升華。踏入店內(nèi)，暖暖的風(fēng)從空調(diào)中吹來(lái)，拂在你的臉上，暖流襲心。人們靜靜地坐在那里，喝著奶咖，聊天，看電腦，寫字你能被那種閑靜的環(huán)境所感染，感覺(jué)到無(wú)比的舒適，服務(wù)員的禮貌與熱情和簡(jiǎn)約甜美的食物又能喚起你的食欲。當(dāng)你雙手捧著一杯熱巧克力抑或是一杯奶咖時(shí)，濃香混著熱氣輕輕地拂著你的臉，讓笑意漸漸地泛開來(lái)，繼而裝滿整個(gè)小屋。走到沙發(fā)上，坐下，打開電腦時(shí)，四周靜悄悄的，卻不失暖意，你就像被洋溢著溫暖的空氣包圍著。這種感覺(jué)好似美國(guó)的小鄉(xiāng)村，樸素而寧?kù)o的氣氛烘托出了暖意。你就像坐在傍著草場(chǎng)的溫馨小屋里，享受著陽(yáng)光和煦的`普照，望著平曠的草場(chǎng)，上面牛羊點(diǎn)點(diǎn)星星，緩緩地移動(dòng)。你可以感覺(jué)到那種閑靜與樸素的氣息近在咫尺，聞著草的清香混著泥土的味道，心靈無(wú)比恬靜與舒暢。
星巴克給我們帶來(lái)的，不僅是它的美味與芬芳，也是異域文化的一個(gè)展現(xiàn)于融入。東西方的交流與融合，就混在那濃濃的奶咖香和甜甜的蛋糕中。它們升華的味道，是那么可口，吃得令人幸福。
星巴克8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先，十分真誠(chéng)地感謝您抽空翻閱我的自薦書。
我叫牛希，現(xiàn)就讀于長(zhǎng)沙理工大學(xué)三年級(jí)，主修會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)。隨著時(shí)間的充裕，出于鍛煉自我的目標(biāo)，我希望到貴公司兼職相關(guān)職務(wù)，擴(kuò)寬視野的同時(shí)，也更加充實(shí)自己。
我曾任城南學(xué)院證券投資理財(cái)研究協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)副書記，系紀(jì)檢部部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)，系首屆畢業(yè)生晚會(huì)總負(fù)責(zé)人，班級(jí)團(tuán)支書等職務(wù)，有一定的學(xué)生工作經(jīng)驗(yàn)和組織管理能力。
課余時(shí)間，我曾進(jìn)入學(xué)校后勤集團(tuán)勤工助學(xué)基地工作，并榮獲“優(yōu)秀員工”稱號(hào)。在實(shí)踐過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了思考，學(xué)會(huì)了做人，學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的合作精神，培養(yǎng)了吃苦耐勞、樂(lè)于奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想。
此外，我也曾兼職校內(nèi)代理工作，業(yè)績(jī)顯著，得到了大家的`認(rèn)可。
本著“服務(wù)他人、鍛煉自我”的理念和原則，我有著較強(qiáng)的責(zé)任心，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作，有著較強(qiáng)的適應(yīng)能力和自律能力，工作勤勤懇懇，精心組織，注重細(xì)節(jié)和效率，力求做到盡善盡美。因此，我多次獲得“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員標(biāo)兵”等校級(jí)、院級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。這更加激發(fā)了我積極進(jìn)取、不斷追求的斗志和信心。
學(xué)習(xí)上，我努力提高專業(yè)知識(shí)水平，同時(shí)也注重多方面的發(fā)展，現(xiàn)已取得英語(yǔ)四級(jí)證書，并在學(xué)習(xí)日語(yǔ)、考取英語(yǔ)六級(jí)以及專業(yè)從業(yè)資格證的道路上不斷奮斗著！
我是個(gè)性格開朗、真誠(chéng)坦率的女孩，學(xué)習(xí)工作之余，我喜歡看書，看電影，打乒乓球，也會(huì)和朋友們小聚，休閑娛樂(lè)之際，放松身心。讀書使人增長(zhǎng)知識(shí)，豐富內(nèi)涵，提高文化素養(yǎng)；活潑的運(yùn)動(dòng)，也增強(qiáng)了體質(zhì)，讓我精力充沛地面對(duì)每一天。
同時(shí)，我也通過(guò)參加黨校的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，不斷提高自己的思想政治覺(jué)悟。我于去年光榮地加入了黨組織，成為一名中共預(yù)備黨員，這讓我更加堅(jiān)定了全心全意為人民服務(wù)的決心。
我深知，作為一名初步涉世的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，我在很多方面仍然存有缺點(diǎn)和不足，今后我一定會(huì)虛心請(qǐng)教，追求進(jìn)步。我相信，如果有幸能成為貴公司一員，
我會(huì)用自己的真心去完成每份工作，做好每件事情。
再次感謝您在百忙之中給予我關(guān)注，祝愿貴公司蒸蒸日上，日益騰飛！
此致
敬禮！
自薦人：牛希
20xx年4月22日
星巴克9
店長(zhǎng)：
你好!我叫丁明芹。性格開朗，愛笑。正直、善良、熱情、努力、好學(xué)、上進(jìn)。
第一次知道星巴克是幾年前從讀者上看到一篇文章《我奮斗了18年才能和你一起喝咖啡》。后來(lái)從我的表哥那里也聽了一些星巴克的點(diǎn)滴。他很喜歡星巴克，喝咖啡的首選場(chǎng)所就是星巴克。從他那兒引起了我對(duì)星巴克日漸濃厚的興趣，充滿了向往。但當(dāng)時(shí)的感覺(jué)星巴克距我很遠(yuǎn)，那是小資中產(chǎn)一類人才去的起的地方，心中萌生一個(gè)念頭，如果我能去那里工作就好了。
大約半月前，一次逛街時(shí)看到星巴克位于人民路的店，當(dāng)時(shí)在心中積聚好久的想法促動(dòng)我走進(jìn)去，因?yàn)樘肽軌蛟谀抢锕ぷ髁耍允裁炊紱](méi)有準(zhǔn)備的情況下，就走了進(jìn)去。
進(jìn)去的時(shí)候看到店員正在整理咖啡架子上的東西，是一個(gè)女孩。我主動(dòng)地對(duì)她打招呼：“你好!”然后她帶著很真誠(chéng)很親切的笑容回應(yīng)：“你好!”那個(gè)笑容讓我永遠(yuǎn)難以忘記。
接著我到了前臺(tái)，找到了店長(zhǎng)。對(duì)他說(shuō)出了我想來(lái)星巴克工作的想法。他很熱情地接待了我，還請(qǐng)我喝了星巴克的圣誕咖啡，那是我第一次在星巴克喝咖啡，特別高興。可能是太興奮了，竟然忘了問(wèn)他的名字，但他的親切隨和給了我特別深刻的印象。從他那里我得知了星巴克在大連的幾家店，以及初步對(duì)星巴克的了解。這次的星巴克之行讓我對(duì)星巴克更加充滿了向往，于是從網(wǎng)上大量查閱了星巴克的資料。了解星巴克之后，想成為星巴克伙伴的這個(gè)想法就更加根植于心中，成了我的夢(mèng)想。
我很喜歡星巴克的`文化。我知道星巴克創(chuàng)建于1987年，董事長(zhǎng)是霍華德?舒爾茨。星巴克的經(jīng)營(yíng)理念中員工位于首位。提供完善的福利和薪酬制度，并且非常注重員工的栽培和輔導(dǎo)訓(xùn)練，給每個(gè)員工成長(zhǎng)發(fā)展空間和公平的機(jī)會(huì)。這是我最喜歡星巴克的地方也是我選擇星巴克的原因。同樣是服務(wù)生的工作，在星巴克卻是一份事業(yè)和榮耀。我認(rèn)為我的價(jià)值我想要的東西能在星巴克里得到。我是一個(gè)很好學(xué)很上進(jìn)，愿意付出努力的人，而星巴克這個(gè)載體很適合我。
朋友們經(jīng)常說(shuō)我是一個(gè)像向日葵般的人，臉上總是帶著笑容，樂(lè)觀，說(shuō)看到我的笑容會(huì)使人想起春天。我認(rèn)為我的資質(zhì)很好，很適合星巴克，性格開朗熱情，為人善良正直。我知道星巴克需要的正是熱情正直的伙伴，這是做服務(wù)行業(yè)的人的必要素質(zhì)也是基本素質(zhì)。星巴克是很好的成長(zhǎng)空間，我愿在星巴克不斷成長(zhǎng)不斷提升自己。
在小資中流行一句話，“如果我不在辦公室就在星巴克，如果我不在星巴克就在去星巴克的路上。”
如果我能在星巴克工作，對(duì)我而言就是“如果我不在家就在星巴克，如果我不在星巴克就在去星巴克的路上。”即是工作也是生活，二者和諧地結(jié)合起來(lái)難道不是很美妙的事么?
我知道星巴克是一個(gè)很Happy的團(tuán)隊(duì)，我很想融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，我想成分這個(gè)Happy團(tuán)隊(duì)中的一員，我想為這個(gè)Happy團(tuán)隊(duì)增添一個(gè)Happy的元素。
請(qǐng)一定給我一個(gè)成為星巴克伙伴的機(jī)會(huì)。謝謝!
星巴克10
星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí)堅(jiān)守的“體驗(yàn)文化”和獨(dú)特的營(yíng)銷手段分不開。
星巴克的成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因?yàn)椤靶前涂恕笨Х瑞^所渲染的氛圍是一種崇尚知識(shí)，尊重人本位，帶有一點(diǎn)“小資”情調(diào)的文化。在“星巴克”咖啡館里，強(qiáng)調(diào)的不再是咖啡，而是文化和知識(shí)。“星巴克”文化實(shí)際上是圍繞人和知識(shí)這兩個(gè)主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識(shí)和能力層面，挖掘人在知識(shí)上的最大價(jià)值。
全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當(dāng)咖啡豆還在成長(zhǎng)的時(shí)候就已經(jīng)開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)說(shuō)星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴(yán)格品評(píng)(杯評(píng))的`咖啡豆進(jìn)入市場(chǎng)，其咖啡品評(píng)專家每年要品評(píng)10萬(wàn)杯以上的咖啡，以確保品質(zhì)，以杯評(píng)法挑選咖啡豆，然后決定精準(zhǔn)的烘焙程度，令每一種咖啡的獨(dú)有滋味都得以完全釋放，星巴克的口號(hào)是：將每一粒咖啡的風(fēng)味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式一起賣給顧客。
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第三杯我們請(qǐng)圣誕相聚多一個(gè)理由，溫暖圣誕季的周末，三人行必有歡樂(lè)。即日起至12月27日，每逢周五、周六和周日，到星巴克門店即可享受手工調(diào)制飲品買二贈(zèng)一，只此6天哦!
【活動(dòng)時(shí)間】：即日起至12月27日
【活動(dòng)地址】：深圳星巴克各分店
【活動(dòng)內(nèi)容】：即日起至12月27日，每逢周五、周六和周日，到星巴克門店即可享受手工調(diào)制飲品買二贈(zèng)一
當(dāng)星巴克圣誕節(jié)專屬紅杯再一次在城市的街頭巷尾競(jìng)相閃亮，空氣中到處彌漫著古老圣誕節(jié)的濃郁氣息，星巴克圣誕季已經(jīng)如約而至。
全新意式圣誕拿鐵首次驚喜亮相，經(jīng)典星巴克圣誕飲品太妃榛果拿鐵、蔓越莓白巧克力摩卡再次回歸，這些獨(dú)具特色的圣誕特飲為圣誕紅杯注入了濃濃的情意和溫馨。而星巴克攜手全球時(shí)尚品牌安娜蘇和保溫杯制造商S’well，首次在中國(guó)推出全球經(jīng)典的時(shí)尚跨界組合，更讓圣誕季的星式祝福增添了無(wú)限的時(shí)尚意蘊(yùn)。除此之外，星巴克更是在今年圣誕推出多款圣誕系列馬克杯，隨行杯等時(shí)尚單品，也成為圣誕季傳遞心意的首選。圣誕的溫暖滋味星巴克圣誕特飲和甜品是這個(gè)季節(jié)不容錯(cuò)過(guò)的溫暖體驗(yàn)。今年圣誕季，星巴克推出了三款不同風(fēng)味各具特色的圣誕特飲，搭配星巴克精致可口的美食，為咖啡愛好者打造溫暖而又經(jīng)典的舌尖圣誕。
首次亮相的星巴克意式圣誕拿鐵靈感源自意大利傳統(tǒng)節(jié)日的圣誕水果蛋糕，再配上一份綠意盎然、口感細(xì)膩的抹茶提拉米蘇，圣誕的主色調(diào)紅、綠、白三色一應(yīng)俱全，滿滿的圣誕節(jié)日氣氛!
作為星巴克每年圣誕的經(jīng)典飲品，太妃榛果拿鐵再次回歸，搭配以甜點(diǎn)界經(jīng)典中的經(jīng)典的黑森林蛋糕，讓冬日的寒冷空氣在咖啡的醇香和甜品的`美味中瞬間溶化，帶來(lái)一天的溫暖好心情。
另一款星巴克圣誕經(jīng)典飲品蔓越莓白巧克力摩卡將紅色與白色的圣誕浪漫盡情演繹——濃郁香甜的白摩卡醬，融入香醇的濃縮咖啡和順滑的熱牛奶，覆以攪打奶油，再綴以酸甜果味的蔓越莓醬和晶瑩剔透的蔓越莓糖粒，十足圣誕醇香濃郁的圣誕味覺(jué)體驗(yàn)。
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到星巴克點(diǎn)一杯咖啡，幾個(gè)朋友聚在一起悠閑地聊聊天，這是很多年輕人喜歡的休閑聚會(huì)方式。在外企工作的一位朋友，甚至還喜歡把熟悉不熟悉的客戶都往星巴克帶，因?yàn)樗X(jué)得在那樣放松的氛圍下談工作，顯得不那么拘謹(jǐn)，溝通起來(lái)效果會(huì)比較好。
最近，這位朋友發(fā)現(xiàn)，一直專注于推廣咖啡文化的星巴克，飲料單上居然增添了好幾款傳統(tǒng)的中國(guó)茶，服務(wù)員也會(huì)殷勤地向客人介紹白牡丹、碧螺春、東方美人烏龍茶等新品茶。“上午喝咖啡，下午喝茶!”星巴克打出這樣的廣告，似乎是在“迎合”中國(guó)人愛飲茶的消費(fèi)習(xí)慣。朋友說(shuō)，這下愛喝茶的客戶，他也能請(qǐng)到星巴克談生意了。
很多人都記得奧地利作家茨威格的一句名言：我不在家里，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。自1999年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，星巴克帶來(lái)的就不僅僅是咖啡，更是一種生活方式。這種生活方式深得部分年輕人喜歡，也使得星巴克在國(guó)內(nèi)快速擴(kuò)張。目前，中國(guó)市場(chǎng)的星巴克門店已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)300家，若以門店數(shù)量衡量，中國(guó)已經(jīng)成為星巴克繼加拿大、日本和英國(guó)之后的第四大海外市場(chǎng)。
但中國(guó)市場(chǎng)的.潛力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有充分挖掘。星巴克宣稱，他們要實(shí)現(xiàn)兩個(gè)目標(biāo)：一個(gè)是通過(guò)提供新型的非正式聚會(huì)場(chǎng)所，引入一種新的生活方式;另一個(gè)是在星巴克產(chǎn)品中融入中國(guó)的口味和文化，并推向全球其他市場(chǎng)。在主流飲品中推出傳統(tǒng)的中國(guó)茶，正是星巴克向著這兩個(gè)目標(biāo)努力的一種嘗試。
這幾年，國(guó)際大品牌主動(dòng)適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)和消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的現(xiàn)象并不少見。比如，我們已經(jīng)不奇怪在肯德基能買到粥、油條和燒餅了，而最近，肯德基又宣布將推出“培根蘑菇雞肉飯”和“巧手麻婆雞肉飯”兩款米飯類產(chǎn)品，這可是實(shí)實(shí)在在的中式快餐了。以比薩為招牌的必勝客，也把海鮮飯、香腸飯、雞肉飯等中式產(chǎn)品收進(jìn)了菜單。
跨國(guó)公司主動(dòng)“迎合”本地消費(fèi)者，看起來(lái)是一種“本土化”，實(shí)際上其動(dòng)機(jī)無(wú)非是為了實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。在這一輪國(guó)際金融危機(jī)中，星巴克同樣經(jīng)歷了痛苦的重組過(guò)程，它關(guān)閉了數(shù)百家門店、解雇了數(shù)千名員工，并通過(guò)減少供應(yīng)商和無(wú)謂開支削減了近6億美元的成本。由于美國(guó)餐館業(yè)萎靡不振，為實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)，星巴克正在把目光放在海外消費(fèi)者、尤其是中國(guó)消費(fèi)者身上。因此，大張旗鼓推出中國(guó)茶的舉動(dòng)，并不奇怪。
按照我們的標(biāo)準(zhǔn)，星巴克、肯德基、必勝客等都算得上是餐飲業(yè)著名的老品牌了。這些老品牌在市場(chǎng)和利潤(rùn)面前似乎沒(méi)有什么“架子”，“隨隨便便”就能推出一種新產(chǎn)品來(lái)“迎合”消費(fèi)者。反觀國(guó)內(nèi)的一些老品牌，盡管已經(jīng)多年經(jīng)營(yíng)不善、度日艱難，但仍然端著“架子”一味強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持自己的所謂特色，主打產(chǎn)品幾十年不變，甚至連包裝等服務(wù)細(xì)節(jié)也難得改進(jìn)。難怪這些老品牌會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái)。
其實(shí)，星巴克推出中國(guó)茶，只是在產(chǎn)品上進(jìn)行了創(chuàng)新，增添了一個(gè)可能的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)而已，其品牌文化的核心———通過(guò)提供輕松、溫馨的氛圍倡導(dǎo)一種新的生活方式，并沒(méi)有發(fā)生改變。中國(guó)茶能否成為星巴克新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)還未可知，但其面對(duì)市場(chǎng)不斷創(chuàng)新的勇氣與策略，無(wú)疑值得我們的企業(yè)學(xué)習(xí)。
當(dāng)然，每一個(gè)品牌在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)都必須在堅(jiān)守、傳承與創(chuàng)新之間做出選擇。堅(jiān)守什么，傳承什么，怎么創(chuàng)新，搞明白了這些，品牌才能永葆活力，才能在千變?nèi)f化的市場(chǎng)面前永不落伍。這可能是星巴克推出中國(guó)茶給我們最大的啟示。
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一、 前言
隨著消費(fèi)水平的發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念也有了很大的改變，越來(lái)越多的人開始追求生活的品質(zhì)與情調(diào)，咖啡進(jìn)入都市人的生活，以一種優(yōu)雅的姿態(tài)吸引著都市中追求休閑和時(shí)尚的白領(lǐng)以及商務(wù)人士。在北京，如果你是一位星巴克的發(fā)燒友，一定對(duì)星巴克搖曳的燈光、舒緩的音樂(lè)不陌生。
星巴克以其“第三空間”的休閑舒適消費(fèi)觀念在咖啡領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭，從一間默默無(wú)聞的小咖啡館發(fā)展成如今全球連鎖的著名品牌，現(xiàn)在京城的白領(lǐng)沒(méi)有不知道星巴克的，一杯咖啡或許就代表著他們追求的一種西式的生活方式。星巴克正改變著人們的消費(fèi)行為。你可以不為吃飯，而只是去那里品嘗咖啡和聊天。為營(yíng)造這種專業(yè)、休閑又浪漫的第三生活空間，星巴克對(duì)每家店面都突出五種感覺(jué)，特別講究視覺(jué)中的溫馨、聽覺(jué)中音樂(lè)的隨心所欲、嗅覺(jué)的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度確實(shí)是非同尋常，但是更特殊的是它推動(dòng)公司品牌與業(yè)務(wù)擴(kuò)張的方法，完全迥異于品牌開發(fā)的常規(guī)。星巴克誕生于資本主義最發(fā)達(dá)的美國(guó)，它的主要產(chǎn)品是世界上最古老的商品――咖啡，它將自己的咖啡做成與眾不同的、味道與服務(wù)質(zhì)量永恒不變的、具有巨大品牌價(jià)值的產(chǎn)品。
星巴克吸引消費(fèi)者的一個(gè)重要因素是其中西結(jié)合的氛圍。內(nèi)部品味獨(dú)特的人文環(huán)境――清雅的音樂(lè)、悅目的圖畫，大到中式家具和考究的西式吧臺(tái)，小到咖啡制作和飲用器具，典雅、悠閑的氛圍，既透著濃濃的中國(guó)傳統(tǒng)文化，又保持著原汁原葉的美式風(fēng)情，能使二者并行不悖，結(jié)合得如此天衣無(wú)縫，
星巴克連鎖店外觀單純從店周圍的環(huán)境來(lái)考慮，但是其內(nèi)部裝修卻要嚴(yán)格地配合連鎖店統(tǒng)一的裝飾風(fēng)格。每一家店本身就是一個(gè)形象推廣，是星巴克商業(yè)鏈條上的一環(huán)，由美國(guó)的`設(shè)計(jì)室專門為每一家店創(chuàng)造豐富的視覺(jué)元素和統(tǒng)一的風(fēng)格，從而使顧客和過(guò)路客賞心悅目，達(dá)到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱為Tie-in，就是把咖啡館形象和顧客緊密聯(lián)系起來(lái)。 星巴克”吸引亞洲消費(fèi)者的另一個(gè)重要因素是其內(nèi)部?jī)?yōu)雅獨(dú)特的人文環(huán)境。木質(zhì)的桌椅、清雅的音樂(lè)、考究的咖啡制作器具，為消費(fèi)者烘托出一種典雅、悠閑的氛圍。更難得的是，盡管身處異地他鄉(xiāng)， “星巴克”亞洲分店的室內(nèi)裝飾仍能保持著原汁原葉的美式風(fēng)情。因此，與東京那些擁擠且“煙霧”繚繞的本地咖啡店和東南亞那些堆滿搖搖晃晃的塑料長(zhǎng)凳的茶水店相比，“星巴克”正在憑借其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)吸引越來(lái)越多的亞洲消費(fèi)者星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案。 紐約經(jīng)濟(jì)學(xué)家利維特提出，一家公司發(fā)展到一定階段就必須重新定位，否則可能會(huì)因?yàn)榭床坏叫赂?jìng)爭(zhēng)者的威脅而衰亡。
中國(guó)的消費(fèi)者市場(chǎng)成長(zhǎng)很快，接受能力越來(lái)越強(qiáng)，這是現(xiàn)代化的一個(gè)必經(jīng)過(guò)程。是一個(gè)文化傳播和價(jià)值觀念的建立。比如星巴克的設(shè)計(jì)、布置所體現(xiàn)的是一種輕松自由、不受拘束的生活態(tài)度。咖啡本身就是一種文化元素，一種世界性的飲料。它遲早會(huì)像洋蔥、西紅柿一樣被人們接受，成為人們現(xiàn)代生活方式的一部分。而此時(shí)，當(dāng)全民都走進(jìn)星巴克的時(shí)候，也許小資就會(huì)拋棄它了。小資的典型特征就是小眾文化，小資最可口的精神食糧就是小范圍內(nèi)的特定文化享受。
二、市場(chǎng)概況
咖啡市場(chǎng)屬于壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，在這個(gè)市場(chǎng)上，廠商必須深知行業(yè)內(nèi)各相關(guān)產(chǎn)品的相互替代性，譬如，茶葉、各式飲料均是咖啡的相關(guān)替代品。
1、星巴克概述
一樣?xùn)|西能成為一種時(shí)尚，那么這樣?xùn)|西應(yīng)一定含著一種概念，或是由一種概念包裝起來(lái)星巴克。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素，但與其說(shuō)星巴克是用咖啡來(lái)服務(wù)的，不如說(shuō)是在服務(wù)過(guò)程中給人提供了咖啡。都市人生活水平較高，而生活節(jié)奏也較快，這樣就需要有一個(gè)第三空間，即工作和睡眠之外的空間。很多休閑、交往、放松的事情都要在第三空間來(lái)完成，星巴克提供了一個(gè)靜思的環(huán)境，提供了一個(gè)小小的療傷綠洲，這里有外界呼吸不到的新鮮空氣，這就是除了家庭與公司之外的“第三個(gè)好去處”。顧客一走進(jìn)來(lái)就能聞到親切的咖啡香味，再加上精心挑選的音樂(lè)，心情自然就會(huì)好起來(lái)。星巴克賣的不只是咖啡，更是一種心情一種生活方式。
以下是星巴克消費(fèi)者對(duì)于喜歡星巴克理由的投票：
對(duì)不起，我根本不喜歡星巴克。 4%
無(wú)所謂喜歡不喜歡，沒(méi)有什么感覺(jué)... 4%
星巴克是什么? 1%
我就是喜歡星巴克，也說(shuō)不上具體的理由。 1%
我喜歡星巴克咖啡的味道。 12%
我喜歡星巴克咖啡的環(huán)境和那種氛圍。 34%
我喜歡星巴克的文化和價(jià)值觀。 23%
我喜歡在星巴克里邊喝咖啡邊讀書、上網(wǎng)。 13%
我喜歡星巴克的商品：咖啡杯、咖啡豆、CD... 5%
因?yàn)槲姨嗟呐笥严矚g，所以我才總?cè)ァ?0
2、咖啡消費(fèi)市場(chǎng)概述
世界上平均每分鐘要喝掉3900杯咖啡，每小時(shí)要喝掉1400萬(wàn)杯咖啡，而中國(guó)平均每年每人的消費(fèi)量還不到一杯。從這組數(shù)據(jù)來(lái)看，中國(guó)咖啡市場(chǎng)并不樂(lè)觀，然而中國(guó)是人口大國(guó)，平均數(shù)據(jù)很低，但是總銷量卻足以使整個(gè)市場(chǎng)活躍起來(lái)。
針對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)情況來(lái)看，咖啡還是很有市場(chǎng)的的。
首先，咖啡在中國(guó)遍地“發(fā)芽”星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案營(yíng)銷管理。據(jù)國(guó)際咖啡組織提供的資料，近年來(lái)，咖啡的種植和消費(fèi)在中國(guó)的發(fā)展令世界矚目。1995年，中國(guó)的咖啡種植總面積已達(dá)9萬(wàn)畝。隨著中國(guó)的進(jìn)一步開放，雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，為中國(guó)市場(chǎng)提供了品種更多、價(jià)格更優(yōu)的產(chǎn)品
北京、上海、廣州等大中城市的咖啡館也如雨后春筍般地涌現(xiàn)。其次，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。現(xiàn)在全世界有越來(lái)越多的人選擇咖啡陪伴自己度過(guò)許多愜意時(shí)光，咖啡豐富著人們的生活。有人說(shuō)，麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐之所以能快速占領(lǐng)內(nèi)地市場(chǎng)，固然與其成功的經(jīng)營(yíng)模式、獨(dú)特的文化積淀不無(wú)相關(guān)，但與大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)洋文化的興趣也密不可分。咖啡之所以在中國(guó)很火，不僅僅是因?yàn)樗旧淼目谖逗唾|(zhì)感，更重要的是一種文化和消費(fèi)觀念以及咖啡館帶來(lái)的休閑、舒適的生活方式。
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1971年，星巴克創(chuàng)立，在隨后的40多年時(shí)間里高速發(fā)展，以獨(dú)特的“第三空間”概念培養(yǎng)了忠實(shí)的顧客，并在世界范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張，成為國(guó)際最著名的咖啡連鎖店。本文以市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)略的視角解讀星巴克成功走向世界的原因，以及在全球擴(kuò)張過(guò)程中的失敗，著重分析了在中國(guó)的市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)略，希望對(duì)中國(guó)餐飲企業(yè)的國(guó)際化有所借鑒意義。
1、星巴克的市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)略分析
1971年，杰拉德鮑德溫、戈登波克和澤烏西格爾三個(gè)朋友于西雅圖創(chuàng)辦了美國(guó)星巴克國(guó)際咖啡有限公司。1987年，霍華德舒爾茨收購(gòu)星巴克，與他旗下的“天天咖啡”合并，帶領(lǐng)星巴克走過(guò)了數(shù)個(gè)里程碑，并開始了全球化發(fā)展之路。1992年6月26日，星巴克在紐約納斯達(dá)克成功上市。
星巴克在美國(guó)市場(chǎng)趨于飽和后，將目標(biāo)瞄準(zhǔn)海外，首先登陸日本，并將傳統(tǒng)的直營(yíng)方式改為特許經(jīng)營(yíng)與合資，后用同樣的方式登陸中國(guó)，但是在21世紀(jì)初，星巴克開始在中國(guó)慢慢收回代理權(quán)，采用直營(yíng)的方式發(fā)展。星巴克的這一舉動(dòng)表明對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視，同時(shí)，也說(shuō)明企業(yè)在國(guó)際化進(jìn)程中要及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略，以更好適應(yīng)企業(yè)發(fā)展。下面分析星巴克在海外擴(kuò)張過(guò)程中的市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)略。
2、進(jìn)入模式的選擇
星巴克進(jìn)入外國(guó)市場(chǎng)，要了解如何選擇最佳進(jìn)入模式。企業(yè)在國(guó)際化進(jìn)程中，憑借核心競(jìng)爭(zhēng)力贏得市場(chǎng)，獲得回報(bào)，所以企業(yè)的最佳進(jìn)入模式在某種程度上取決于它的核心競(jìng)爭(zhēng)力的性質(zhì)。星巴克需要根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況選擇適合的進(jìn)入策略。
1技術(shù)訣竅
如果企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是專有技術(shù)，對(duì)于這樣的企業(yè)，要盡可能地避免技術(shù)授權(quán)與合資經(jīng)營(yíng)安排以防技術(shù)失控，而建立全資子公司可以減少技術(shù)被盜用的風(fēng)險(xiǎn)。
2管理訣竅
許多服務(wù)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是運(yùn)營(yíng)管理，這樣的企業(yè)失去對(duì)技術(shù)接受方或合資者管理技能的控制的風(fēng)險(xiǎn)并不大，通常有嚴(yán)格的國(guó)際法保護(hù)這些服務(wù)企業(yè)有價(jià)值的資產(chǎn)――品牌。所以服務(wù)企業(yè)適合采用特許經(jīng)營(yíng)與建立子公司混合的方法來(lái)進(jìn)行全球擴(kuò)張。
星巴克沒(méi)有高科技、沒(méi)有專利，它的成功得益于準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、科學(xué)的商圈和店址的選擇、典雅的店堂設(shè)計(jì)、科學(xué)的連鎖運(yùn)營(yíng)管理、不斷地創(chuàng)新等。顯然，在星巴克的國(guó)際化過(guò)程中，更加適合特許經(jīng)營(yíng)與建立子公司的方式進(jìn)入新的市場(chǎng)。
3、星巴克在各國(guó)的進(jìn)入模式介紹
1995年，星巴克在美國(guó)擁有700家門店后，市場(chǎng)逐漸趨于飽和。星巴克開始尋求海外機(jī)會(huì)，第一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)是日本，在日本大獲成功后，又進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)。現(xiàn)在星巴克已經(jīng)遍布北美、南美洲、歐洲、中東以及太平洋地區(qū)，領(lǐng)導(dǎo)人舒爾茲希望星巴克的店面總數(shù)能達(dá)到四萬(wàn)家。
1日本
在20世紀(jì)90年代中期，日本人已經(jīng)在消費(fèi)大量咖啡，但都是來(lái)自城市街頭的擁擠茶店以及無(wú)所不在的聽裝咖啡自動(dòng)售賣機(jī)。星巴克從咨詢公司得到的反饋是，公司有關(guān)不得吸煙的規(guī)定會(huì)流失年輕顧客，此外，十分注重禮儀的日本人絕不會(huì)讓人看到自己在公共場(chǎng)合喝咖啡的形象。盡管如此，星巴克只是對(duì)配方做了稍許調(diào)整，例如推出加綠茶的星冰樂(lè)，提供較小尺寸的飲品和糕點(diǎn)，以迎合日式口味，就大舉進(jìn)軍日本市場(chǎng)。1996年，星巴克在東京時(shí)尚的銀座地區(qū)宣布，首家日本咖啡門店盛大開業(yè)。在一年之內(nèi)，公司就在日本開了百余家新店。關(guān)鍵問(wèn)題在于，日本人自身在做出調(diào)整以適應(yīng)星巴克的要求，而不是相反。
星巴克以特許經(jīng)營(yíng)以及合資的方式進(jìn)入日本市場(chǎng)，星巴克投資了1000萬(wàn)美元，與當(dāng)?shù)氐囊患伊闶凵蘏azabyInc建立了一家合資企業(yè)――星巴克日本分店，雙方各占50%的股份。然后通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)把星巴克的經(jīng)營(yíng)模式授權(quán)給這家合資企業(yè)，這家合資企業(yè)負(fù)責(zé)星巴克在日本不斷增多的運(yùn)營(yíng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)。
2瑞士
在經(jīng)過(guò)一番調(diào)研之后，星巴克決定通過(guò)進(jìn)軍瑞士打開歐洲市場(chǎng)，并將在歐洲大陸的第一家分店開在瑞士的蘇黎世。
瑞士融合了德、法和瑞士本土三種不同的`文化，是星巴克在歐洲大陸進(jìn)行咖啡實(shí)驗(yàn)的絕佳對(duì)象。星巴克的目標(biāo)顧客是受過(guò)良好教育的中產(chǎn)階級(jí)，而蘇黎世是與美國(guó)紐約和英國(guó)倫敦鼎足而立的歐洲大陸的金融中心，人口素質(zhì)較高，很容易接受外來(lái)文化。其次，瑞士年人均咖啡消費(fèi)量為8千克，市場(chǎng)很大。最后瑞士的物價(jià)很高，能夠接受星巴克較高的咖啡定價(jià)。
星巴克與瑞士最大的食品服務(wù)公司Bon AppetitGroup建立了一家合資企業(yè)。Bon AppetitGroup擁有這家合資企業(yè)的大部分股權(quán)，星巴克憑借其在亞洲成功運(yùn)用的同樣的協(xié)議，將其模式授權(quán)給這家瑞士公司。20xx年3月7日，蘇黎世開了歐洲大陸第一家星巴克咖啡店。一年多之后，這一數(shù)字變?yōu)槭摇?/p>
3中國(guó)
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)日趨繁榮，人均可支配收入增加以及觀念的更新，咖啡的消費(fèi)量越來(lái)越大，現(xiàn)已經(jīng)成為星巴克在美國(guó)之外的第二大市場(chǎng)。
由于對(duì)中國(guó)市場(chǎng)不熟悉，星巴克最初進(jìn)入中國(guó)時(shí)，采取的是合資和特許經(jīng)營(yíng)的方式開店，分別由北京美大咖啡有限公司、臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)、香港的美心食品國(guó)際有限公司行使其在華北、華中、華南的代理權(quán)。隨著星巴克進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)比較順利，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨于穩(wěn)定，星巴克開始在中國(guó)尋求新的發(fā)展模式。
4、從特許經(jīng)營(yíng)到全資子公司
20xx年，星巴克董事長(zhǎng)霍華德舒爾茨表示，星巴克今后不再發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)，全部改為直營(yíng)模式。20xx―20xx年，星巴克增持上海統(tǒng)一星巴克股權(quán)至50%，隨后又收回上海統(tǒng)一星巴克剩余50%的股份。20xx年10月24日，星巴克通過(guò)股權(quán)收購(gòu)，取得北京美大咖啡有限公司90%股份，且收回了京津地區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán)。
1建立合資企業(yè)與特許經(jīng)營(yíng)
星巴克在北美在等大部分市場(chǎng)都是獨(dú)資直營(yíng)，但是星巴克最初進(jìn)入中國(guó)時(shí)采取了特許經(jīng)營(yíng)與合資的模式，在中國(guó)迅速發(fā)展，下面分析這一模式的利弊。
（1）低成本和低風(fēng)險(xiǎn)。特許經(jīng)營(yíng)與建立合資企業(yè)可以降低星巴克自有資金的投入，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。由于對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的陌生以及中國(guó)自古以來(lái)是一個(gè)茶葉大國(guó)，星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)有很多不確定因素，所以在最初采用了特許經(jīng)營(yíng)與合資。
（2）本土化。合資可以利用當(dāng)?shù)睾献髡叩闹R(shí)，適應(yīng)當(dāng)?shù)匚幕瑢?shí)現(xiàn)品牌的本土化以擴(kuò)大市場(chǎng)。星巴克將中國(guó)元素融入產(chǎn)品，加強(qiáng)創(chuàng)新，適應(yīng)本土市場(chǎng)，比如推出中秋月餅、粽子、茶飲等，引起了一陣又一陣的搶購(gòu)熱潮。
（3）品牌保護(hù)不利。
特許經(jīng)營(yíng)不利于統(tǒng)一的管理，對(duì)質(zhì)量缺乏有效的監(jiān)管。星巴克的品牌效益十分有價(jià)值，但是目前中國(guó)有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)的法規(guī)還不完善，星巴克對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的店面約束機(jī)制也不健全，不利于知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)以及品牌維護(hù)。
2向全資子公司的轉(zhuǎn)變
在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到一定階段以后，星巴克放棄了特許經(jīng)營(yíng)與合資的模式，經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)為直營(yíng)。星巴克不斷增持在華的股份，可見對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視。
（1）獲得更多利潤(rùn)。建立全資子公司，可以獲得更多的利潤(rùn)。以前選擇特許經(jīng)營(yíng)模式時(shí)，星巴克總部只能在特許經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)收入中提取少量固定比例的提成。星巴克直營(yíng)可以獲得巨大的利潤(rùn)，與此同時(shí)，星巴克在華經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富，能夠更好利用本土資源進(jìn)行擴(kuò)張。所以，星巴克在華一再謀求控制權(quán)，以獲取更多的利潤(rùn)。
（2）保護(hù)品牌形象。
放棄特許經(jīng)營(yíng)，可以規(guī)范市場(chǎng)。很多零售業(yè)的巨頭是不搞特許經(jīng)營(yíng)的，如家樂(lè)福、沃爾瑪，因?yàn)楠?dú)自運(yùn)作可以保護(hù)自身品牌不受傷害，且便于統(tǒng)一的管理。星巴克采用建立全資子公司的形式，有利于保護(hù)品牌形象。
（3）高成本和高風(fēng)險(xiǎn)。
放棄特許經(jīng)營(yíng)以后，星巴克需要更多的自有資金，增加了運(yùn)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。星巴克通常將店址選在城市的繁華地段，以保證客流量。市場(chǎng)開拓的同時(shí)，能否解決資金的壓力以及人才的培養(yǎng)問(wèn)題，將成為星巴克需要攻克的一道難關(guān)。
5、結(jié)論
一個(gè)企業(yè)全球擴(kuò)張的同時(shí)，需要根據(jù)不同的市場(chǎng)情況選擇合適的進(jìn)入戰(zhàn)略，保持使自己成功的核心優(yōu)勢(shì)并根據(jù)各國(guó)的情況做適當(dāng)調(diào)整。如今，星巴克在中國(guó)取得了巨大的成功，得益于它適當(dāng)?shù)倪M(jìn)入戰(zhàn)略，以及在站穩(wěn)腳跟后及時(shí)的轉(zhuǎn)變。
中國(guó)是著名的美食國(guó)家，但是我國(guó)的餐飲企業(yè)很少走向世界，很多加盟連鎖的企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程中由于連鎖擴(kuò)張過(guò)快、經(jīng)營(yíng)管理不善而倒閉。星巴克的案例除了在國(guó)際化過(guò)程中的進(jìn)入戰(zhàn)略值得好好研究，它的文化氛圍、顧客體驗(yàn)等都對(duì)中國(guó)的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)有借鑒作用。
星巴克15
實(shí)習(xí)期間無(wú)比想念我可愛的校園。
我的早班是六點(diǎn)之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下，我必須早上五點(diǎn)不到就從暖暖的被窩爬起，去朝著一個(gè)叫做日出的方向前行，路上那時(shí)候路燈通明，警察全都休息，環(huán)衛(wèi)工人看起來(lái)格外親切……
我的晚班是規(guī)定時(shí)間半夜12點(diǎn)30分下班，由于是新人中的新人，通常一點(diǎn)之前能夠走出店門口已經(jīng)算是幸運(yùn)的了，碰到當(dāng)天進(jìn)貨那歸期遙遙無(wú)期，最晚的一次早上四點(diǎn)下的班，再慢一點(diǎn)估計(jì)夠能碰到來(lái)上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因?yàn)楦裾{(diào)，燈光，氣溫，幾乎與來(lái)上早班時(shí)一摸一樣，稍不留神，轉(zhuǎn)錯(cuò)個(gè)彎又回到店里開檔去了，實(shí)在是和太陽(yáng)公公無(wú)緣，每天只能借助著月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧難當(dāng)，按照這樣的時(shí)差過(guò)下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想成家的話還是盡早出家作罷。
這樣的實(shí)習(xí)壓根不需要學(xué)歷做保證，老師辛辛苦苦給你寫的那些敬如人意的評(píng)語(yǔ)就這樣被憑白無(wú)故的封存檔案，誰(shuí)會(huì)在乎你的專業(yè)知識(shí)，沒(méi)人關(guān)心你的四級(jí)分?jǐn)?shù)，管你的人都還在抱怨著如今的大學(xué)生如何如何的，我就差沒(méi)氣到頂上一句：你去考個(gè)大學(xué)試試看。學(xué)生是絕對(duì)的弱勢(shì)群體不假，怎么一進(jìn)入社會(huì)壓根成了弱智力群體，我感覺(jué)好無(wú)辜地好受傷地，我都不知道口袋里的亞當(dāng)·斯密，彼得·德魯克……都給了我什么，中國(guó)是個(gè)制造業(yè)大國(guó)，中國(guó)對(duì)于高等教育人群本無(wú)需太多，如今普及的大學(xué)教育直接把我們逼上了過(guò)多過(guò)剩過(guò)了的局面，我只得向蒼天祈求專升本這最后一根救命稻草也。
一個(gè)男人要想發(fā)財(cái)致富成功養(yǎng)家無(wú)非兩條路可供選擇，第一，你生來(lái)聰明絕頂，在20歲以前被稱為小天才或是小博士，可以沒(méi)進(jìn)少科大，可以進(jìn)了再輟學(xué)。第二，比別人更能吃苦。老實(shí)講，考得進(jìn)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院的所有本科研究大專生們，咱們基本與第一條法則早已絕緣了，所以唯獨(dú)你還能吃點(diǎn)苦也算是一種后天訓(xùn)練出來(lái)的本事。事已至此，我只怪自己軍訓(xùn)時(shí)候嫌它苦中帶甜，還沒(méi)吃夠苦，于是辭掉了只需步行五分鐘的.哈根達(dá)斯不干，去了一個(gè)自稱為大學(xué)生兼職夢(mèng)想的星巴克，俗話說(shuō)自作孽，不可活，像我這樣尋著苦澀就上的大學(xué)生看來(lái)也不多了，為此僅此而已，我每天上班路上回家路上也不忘給自己鼓個(gè)掌，腦海中翻騰著王石，牛根生等一批前輩的名字，這樣的實(shí)習(xí)咱都熬得過(guò)去，難道還怕專升本這一小門檻不成，那簡(jiǎn)直成為了一種享受。
吃苦期間無(wú)比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾匆拢丶矣锌跓釡男腋８屑?dòng)得忍住眼淚，無(wú)比懷念我可愛的校園，還有我的女朋友，誰(shuí)說(shuō)相見不如懷念的。
俺向來(lái)不愛給學(xué)校添麻煩，望學(xué)校別來(lái)找俺麻煩，熱愛校園情節(jié)的同學(xué)不會(huì)不熱愛這個(gè)社會(huì)。
實(shí)習(xí)如果需要小結(jié)，那么小結(jié)也算實(shí)習(xí)的話——如果。
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