(熱門)第一次包餃子作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
今天，天氣明媚，媽媽說:“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來都沒有嘗試過自己包餃子，于是，我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場里買了許多包餃子的材料，有生姜、大蔥還剁了點肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把面粉倒入盆里，然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水，就這樣揉來揉去，面粉終于揉成面團了，接下來拿一個盆子蓋在面團上，不一會兒，面團好了，我拿來搟面杖把面搟好，然后把搟好的面分成幾分搓成長條之后把長條揪成小團，再拿小搟面杖把小團搟成一個餃子皮。可是我搟來搟去，不是搟到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說:“加油，你一定行。”在媽媽的鼓勵下，我終于學會搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后，清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切，切一會，餃子餡就做好了。接下來，媽媽就開始教我包餃子，媽媽先給我做個示范，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮里，再雙手捏幾下，就這樣，一個美麗的餃子在媽媽的`手里誕生了。看似乎簡單，可是做起來可不簡單，我學著媽媽的樣子包了一個，可是包出來的是一個又丑又難看的餃子，我想我一定會包出一個好看的餃子，有志者，事竟成，做個好多個餃子后，我終于做出一個像模像樣的餃子。
經過堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子，另外，我還明白了一個道理:“世上無難事，只要肯登攀！”
第一次包餃子作文2
今天是“餃子節，也就是“冬至”。吃餃子的來由是什么呢？答案是：我國的醫圣張仲景在冬至這一天給人包了一個叫“嬌耳”的東西。“嬌耳”可以治的人們在這天凍掉耳朵的病。最后經過古代言語慢慢的轉換，現在我們中國把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的冬至都要吃餃子之后。我就想了想，我也不能白吃別人自己做的餃子，所以我也來了一次自己親生包餃子的經歷。
下面請我慢慢道來。
今天上午，爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發令，我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房，等我們到完之后，爸爸開始分配我們自己各自的'任務了：姐姐負責搟餃子皮，而我、媽媽還有爸爸負責包餃子。
等分配完之后，爸爸一聲令下，我們便開始了各自分配的活。
剛開始，我對包餃子并不熟練，于是爸爸讓我看著他是怎么包的。我看了一小會兒，便開始自己動手包，可是我包的還是不太純熟，于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細細的捏著。不一會兒，我可會包餃子了！
等餃子餡兒包完了之后，開始下餃子了！
餃子剛下鍋里，我的心就開始沸騰，心想：終于可以吃餃子了，而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。
我等了一大會兒餃子才煮熟，爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后，我便開始盛餃子，我剛盛完就迫不及待地吃了一個餃子，剛擱到嘴里，我就馬上把餃子又吞了出來吹了吹。（因為太熱了。）
等吹涼之后，我嘗嘗味道，真是香咸可口，香味十足。
這次，我自己親手包的餃子讓我明白了一個道理：沒有什么事情能一次成功，而是需要很多次才能成功。
第一次包餃子作文3
今天老師教我們包餃子，我們既感到新鮮，也覺得很有趣。
我們四個人一組，興奮地擺好了從家里帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺，做好了一切準備工作。老師還沒開始指導要領，我心想，這有什么好難的，不就是把餡往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸媽媽包過，容易得很！于是就迫不及待的拿起餃皮，準備一展身手。
我拿起一張餃皮，用小勺把餡放在餃皮中間，然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈，這么容易啊！不學就會！”我得意地喊著，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看，全都笑翻了！我定睛一看，原來餡不知什么時候從餃皮中冒了出來，餃子的肚皮也炸開了！我的臉“刷”地一下紅了，趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好，那邊就張開了嘴；那邊捏好，這邊也張開了嘴！搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭，顧不了那頭！最后，我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉，看著眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……
這時老師過來了，耐心地對我說：“先要把餃皮的邊弄濕了，餡要放的不多不少，少了餃子就癟了，多了皮子就炸了。捏的.時候要捏緊餃皮，還不能拼命地往中間擠，要不然，不是張嘴就是撐破肚皮！”
原來這樣啊！看似簡單的包餃子竟然有這么多訣竅！我回味了一遍老師剛才的話，重新拿起一塊餃皮，先沾濕皮子的邊，然后用小勺盛了不多不少的餡，放到餃皮中間，然后左手小心地托住水餃，右手食指、中指和無名指配合，輕輕合攏餃皮，小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細地檢查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水餃啊！
就這樣，我包了一只又一只，越包越熟練。再看看伙伴們，有的水餃包得很精致，有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。
餃子包完了，我美美地吃著自己包的餃子，心里暗想：原來啥事都不能大意啊！
第一次包餃子作文4
“茅檐長掃凈無苔，花木成蹊手自栽。一水護田將綠繞，兩山排闥送青來。”這首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常為家中的家務事出一份力。今天，我準備大展身手，包個餃子，讓媽媽看看我的厲害。
說干就干，我把面粉倒入圓盤里，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現了一顆顆汗珠，終于，在我的一番努力下，揉成了面團。
我把面團搓成了長長的條，又切成了山杏般大小的小球，然后用搟面杖搟。咦，怎么是長方形的？我奇怪的看著著長方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮，笑著說：“搟面皮不要只向一個方向搟，要邊搟邊轉。”我讓媽媽給我做示范，在媽媽的耐心指導下，我左手拿皮，右手拿搟面杖，一邊轉一邊搟。終于，在我的努力下，搟出了白白的、圓圓的水餃皮。
我開始試著包水餃，結果沒包起來，餃子皮上就出現了一個洞，餡都露了出來。媽媽看見了，說：“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓，我又放了一點點餡，可是餃子無精打采的'站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好。”沒想到包個水餃這么難。我集中精力，認認真真的包了一個，這個包好了，我又嘗試著包了十幾個。那些餃子，包的都很不錯，它們像一個個威武的士兵，正向我微笑。
晚上我吃著自己煮的餃子，心里美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時，我還收獲了人生道路上寶貴的經驗：勞動，能創造出美好的回憶。
第一次包餃子作文5
一個快樂而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走，我們即將迎來了一個新的學期，發生在寒假的趣事就像天空中的星星，數不勝數，我最難忘的就是——第一次包餃子。
我和媽媽在外婆家，一天早上，我起來一看，媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢！我一下子竄到媽媽身邊，吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中，媽媽見我這樣大喊大叫的，沒辦法只好答應了。 媽媽說：“把手洗干凈！”我站在媽媽旁邊，看著媽媽的示范動作：只見媽媽用勺子把準備好的肉餡放在了餃子皮的中間，然后把餃子皮的.邊緣對著，并且邊與邊重合，再用手捏起來。媽媽對我說：“現在你明白怎么做了吧，如果明白了就來試試吧！”我一邊拿起餃子皮，一邊想，包餃子多簡單。不就是拿一張餃子皮來，加上肉餡，用手捏起來嗎！這能難倒我。
我暗自得意，想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡，用手一捏，奇怪肉餡怎么都擠出來了。這時媽媽對我說：“肉餡放的太多了，放少點試試。”我又試著包了一個，扁扁的，好奇怪？噢！原來這回肉餡又放少了。我仔細觀察媽媽的包法，媽媽包得可快了，好似一朵朵可愛的小花從地面上蹦出來。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個，這個餃子不大不小，但捏的時候尺寸沒把握好，又失敗了，看來想包好一個看似簡單做起來難的餃子也要多練呀，怪不得俗話說“熟能生巧”呢！今天我不僅學會了包餃子，而且還懂得了不少道理呢！
過了大概二十多分鐘，媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，大約過了十多分鐘吧，餃子可以吃了，由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
啊，真是一個難忘的過程啊！
第一次包餃子作文6
今天，風和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說是為了讓我們不那么無聊，要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字，就高興得大叫起來！
媽媽說：“你也來學學包餃子吧！”聽了媽媽的話，我想：“包餃子多簡單啊！”
爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！
現在，我們開始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團餡，放在餃子皮的中間，學著媽媽的樣子，把餃子捏合起來。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的'地方補了起來，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個丑小鴨！”我仔細瞧瞧，的確包的形體不佳。
但我并不灰心，而是鼓起勁。開始包第二個餃子，我吸取了上次的教訓，這一次，餡就放的少點，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴重的“營養不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個個威武的士兵，等待檢閱。這時，媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子，又指導我包第四個，就這樣，我一個接一個的包下去，包的越來越好看，媽媽見了，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來越好看，像白天鵝一樣。”我一聽，高興地笑了。
餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現在，我終于知道，原來包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄，就會越包越好看。
餃子煮好了，香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶！
今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
第一次包餃子作文7
“兒子，晚上我們包餃子吃！”一聽到有餃子吃，我樂壞了，因為餃子可是我的最愛呀！于是，我就準備和媽媽一起包餃子。
我和媽媽分工合作，我洗芹菜、香菇等蔬菜，媽媽剁肉，當我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時，心里癢癢的，說什么也要來剁一剁。我接過菜刀，迫不及待地往肉上砍，結果，不是把肉弄得到處亂濺，就是把刀砍在砧板上，三兩下就累得我夠嗆！媽媽拿回刀子，邊剁邊說：“兒子，剁肉也是有竅門的，拿刀不能太用勁，要使巧勁。”
和好餡，我們就開始包餃子了。我學著媽媽的樣子，拿來一張餃子皮，放在左手心上，然后夾來肉餡，對折封口。就這樣，一個餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢，等放在媽媽包的餃子邊上一比，實在太丑了。肯定是餡太少了。我重新再包，夾來大大的肉餡，一對折，肉都滿到外面去了。唉，餡弄多了。都說事不過三，我得再來。于是，我認真地包起第三個餃子來。這回，我放的餡不多不少，包好后看看，終于像樣了。但跟媽媽的比起來還是遜色多了。
媽媽語重心長地對我說：“兒子，你好棒！自己懂得總結。包得不錯，繼續努力！”接著，媽媽開始教我怎么弄褶子了，可媽媽教了我好幾遍，我都弄不好。我突發其想，想到一個錦囊妙計——自創“花樣水餃”，說做就做！我開始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的'水餃后還夸我有創意呢！
包好餃子，該下鍋了。一會兒工夫，熱騰騰的餃子就上桌了，吃著親手包的餃子，別提有多美味了！
第一次包餃子作文8
星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點試試看吧。”
我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的'餃子放進盤子里時，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會坐！”
包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關系，這是你第一次包餃子，沒什么經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文9
那是一個陽光明媚的下午，我不知不覺得就想吃餃子了。于是，媽媽讓我自己動手包，給我50元錢買食材。
我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干凈，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認真的包起餃子來。我學著媽媽的樣子包了幾個后，就想：折線餃子都一個樣子，一點也不好看，我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久，我包了許許多多稀奇古怪的餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當我正要下鍋的時候，媽媽走了進來說：“包好餃子了嗎，要不要我幫忙。”我連忙說：“包好了，正要下呢，你就先去看一會電視吧？馬上就好。”
不一會兒，餃子煮熟了。我拿了一個個碗，放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嘗餃子的人。媽媽說：“嗯，真的挺好吃的。”我見他們兩個都說挺好吃的，就信心滿滿的.吃了一個餃子：“好難吃啊，餃子都沒有煮熟，又這么咸，你們還說好吃。”說完，我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來，說：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過就行了。”爸爸見我仍然愁眉苦臉，并做了一個鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說：“這樣才對，你想吃什么，我做給你吃，吃沒熟的東西對小孩子的身體不好。”我說：“我不要吃其他東西，就要吃餃子。”媽媽對我說：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的態度很堅決，但我的態度比媽媽的態度更堅決。媽媽見我這么堅決就不情愿的同意了。
這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對我的關心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開心的是媽媽對我很關心。
第一次包餃子作文10
寒假時，我第一次學習包餃子，現在想起來還意猶未盡。
那一天，我按照學校布置的寒假食農教育作業，勉強選了一個包餃子來做，沒想到，卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子？這還不簡單！”于是，我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里，怎么辦？這時我才不知所措，剛還信心滿滿，現在煙飛云散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭，手把手地教我學習包餃子了，我也才安心老老實實地跟著學。
媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然后左手托著一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示范給我看。一個餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來，像是吐個舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向里按，向把它給塞回去，誰知肉餡又從另一側露出來了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來，隨著媽媽的指點，我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的.時間，我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接著，我們又開始包了起來，隨著包的餃子個數越來越多，我的技術也越來越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來越多，一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生，也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅，真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果，感覺一股暖流涌遍我的身體，溫暖而又美好。
第一次包餃子，真好啊！
第一次包餃子作文11
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會包餃子。”爸爸說：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步。”爸爸去菜場買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。
聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少啊！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當的料餡。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的`餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。
我開始學著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說：“孩子不要輕易放棄，”山重水復疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對啊！一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結果說：“你看只要你堅持就一定可以成功。”我連忙說：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現在都不會包餃子。”
今天的包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功！
第一次包餃子作文12
你知道我最愛吃什么嗎？嘿嘿，當然是餃子啦！今天是周六，媽媽像往常一樣給我們包餃子吃。我寫完作業，看見老媽還在包餃子，于是我就坐下來慢慢欣賞：只見老媽的手上下翻飛，不一會兒一個精美的餃子就“誕生”了。我一時興起，大大咧咧拿起面皮兒往手上一拋，抓起筷子叨了一大把餡兒放進面皮里。接著我把兩邊的中間部分一合，還算成功。可接下來卻沒那么容易了：在合兩邊時，大把大把的餡兒漏了出來，粘在我手上，弄得我手忙腳亂。
就在這時，老媽一把抓過那“不幸”的水餃進行“緊急維修”。眨眼功夫“維修”完畢。我真不敢相信自己的眼睛：老媽把那已“機體癱瘓”的水餃脫胎換骨般包成了最精美的餃子！我捏捏自己的臉頰，以為是在夢中。
“師傅，請受徒兒一拜！”我立刻心服口服。老媽見我如此誠懇，便收我為徒：“先把面皮兒攤開，注意放餡兒時要適中。然后把兩邊和合起的時候要多摁幾下，以防露餡兒……”老媽講了很多，我和哥哥也做了很多，扁的、鼓的、大的、小的……仔細觀摩老媽包的餃子，像豐滿的牛犢般挺起了胸膛，斗志昂揚；而我們包的呢，個個癟著肚子，垂頭喪氣，活像一群斗敗的公雞。真是有著天壤之別啊！
這時，我就像只癟了的氣球般沒了力氣。在這關鍵時刻，老媽安慰我說：“別著急，凡事都得有個過程嘛！我一開始包得也不好。掌握了要領，多練習就會熟能生巧。來，再包一個！”聽了老媽這番話，我又重拾信心，在媽媽的指導下又包了一個，瞧，這回兒做的'可像模像樣了！我趁熱打鐵，又連連出手，幾個美麗的餃子“脫穎而出”。這時，老爸又給我們講了一些關于水餃的起源等知識，沒想到，這小小的水餃學問還挺多呢！
中午吃飯時，品嘗著親手包的水餃，真香啊！我心里甜滋滋的。第一次包水餃讓我懂得，在生活中要敢于進行有意義的嘗試，雖然第一次的經歷不一定都愉快，但新鮮而刺激，只要繼續不懈的努力，就會取得成功。第一次包水餃，讓我回味無窮。
第一次包餃子作文13
人生中有許多第一次，我第一次包餃子的事還令我記憶猶新，就像放電影一樣，歷歷在目。
星期天，奶奶買了餃子皮和肉餡，要我們自己動手包餃子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉餡里，然后再放一些鹽，生抽，雞精，雞蛋，餃子餡就和好了。奶奶先做示范，只見她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上，然后向對角線卷一個小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一個可愛的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉睛地盯著餃子看，口水直流。嘿嘿，包餃子這么簡單，對于我來說，還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮，放上一大砣餡，然后學著奶奶做的合對角，可是餡一下就被擠出來了，弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放，不包了。奶奶見我這樣灰心喪氣，就對我說：“世上無難事，只怕有心人，你再學一下，說不定就會了。來，你跟著我再做一個。”這次，我認真地看著奶奶做，然后我輕輕地拿起餃子皮，放上不多也不少的餡，雙手用力一捏，一個可愛的餃子寶寶成形了。我終于成功了，依照這種方法，我又包了好幾個。后來，奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶，有的像小船，有的.像一朵花。看著這形狀各異的餃子，我心里樂開了花。
包完后，我們將餃子放入鍋里煮。不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，我津津有味地品嘗著，嗯，自己動手包的餃子格外好吃一點。
其實，人生的許多事都這樣，只要你認真肯學，當你勇敢的跨出第一步時，你就會有加倍的信心和勇氣去面對更多的困難。這就是“天下無難事，只怕有心人”的道理吧！
第一次包餃子作文14
童年，一定會有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天，奶奶說要包餃子，也我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了，看起來沒那么費勁兒，我肯定可以的！
嘿嘿，要開始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒過多久，我眼前便出現了一座“山”。在我把餡兒包起來時，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的`餡，簡直都快看不見了。好啦，包起來啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來？再來……就這樣，這個餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來是沒法成功了！”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當的餡兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來，對奶奶說：“奶奶，我成功了！”可好景不長，這時，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的努力都白費了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會放棄的！
就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來是這樣啊！還挺簡單的嘛！可是，看似簡單，做起來還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡直就是一盆惡魔，我有點不想繼續了。這時，我想起自己說過的話：我一定要包出一個餃子！沒錯，我不能退縮，我要堅持！
終于，我成功了！耶！我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮，因為我想吃我自己包的。喲呼！煮好了！我把它放在一個小盤子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個藝術品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！
我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！
第一次包餃子作文15
除夕夜，我們全家人都忙得不亦樂乎。爸爸忙著貼對聯，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對媽媽說：“媽媽，我也想試著包餃子。”起初媽媽并不贊同，在我的再三請求下，媽媽終于答應了。
我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡。”
我謹記媽媽的.教導，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。
第二次嘗試開始了，我用力把接口處捏好，自認為已經很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無用呢！于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道：“凡事都要堅持不懈，千萬不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。
第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說：“看吧！只要努力，總會行的。”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。
通過這次包餃子學習，我悟出了一個深刻的道理：只有用心做事，堅持不懈，澆灌出來的花朵才是最美的。每當我做事想放棄時，就會想起媽媽的教導。
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