第一次包餃子作文【推薦】

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　我是餃子的忠實(shí)粉絲，不論什么味的：素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

　　以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買(mǎi)回的，這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒(méi)玩沒(méi)了，閑著無(wú)聊就提議包餃子。

　　說(shuō)干就干，全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎，然后撒上食鹽，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦樂(lè)乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子，小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般，小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓，變成了一塊一塊的薄皮子，圓圓的，像月亮，像笑臉，太有趣了！我也手癢癢的，可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽(tīng)使喚了呢，哎！真是看事容易做事難呀。

　　包餃子正式開(kāi)始了，我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接下來(lái)我就犯難了：怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢？媽媽笑吟吟地說(shuō)：“還不拜師學(xué)藝！”我馬上“師傅，師傅！”連聲地喊，喊得全家人都樂(lè)開(kāi)了花。于是媽媽手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏，再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶，我也做成一個(gè)了！我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里，不看不知道，一看嚇一跳，媽媽和奶奶包的餃子飽滿豐潤(rùn)，像個(gè)胖小子，我包的餃子軟縮干癟，仿佛皮包骨的.饑餓漢，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿�氣又犯了，下決心：非做得跟她們一樣好不可！

　　從頭再來(lái)，這次要低調(diào)，我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心，挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量，自己也依葫蘆畫(huà)瓢，有模有樣地學(xué)起來(lái)，又要捏邊了，我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待，右手一勾一勾地邊捏邊壓，竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋，看到自己大功告成，我喜不自勝，家人更是夸我聰明，說(shuō)我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng)，我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，干起活來(lái)更賣(mài)力了，不到半小時(shí)，一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

　　為了犒勞我們，媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃，吃著自己第一次親手包的餃子，頓時(shí)覺(jué)得這是舌尖上最美的味道，我還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。想著想著，心里樂(lè)滋滋的，窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂(lè)聲。

第一次包餃子作文2

　　中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng)，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。

　　記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來(lái)到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽(yáng)光從樹(shù)葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來(lái)，正當(dāng)我上躥下跳找樂(lè)子的時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了我，問(wèn)：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來(lái)捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。

　　媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開(kāi)。“媽媽，我該怎么辦呀？”媽媽說(shuō)：“你看著。”只見(jiàn)她一邊說(shuō)一邊把一疊面片都拿了起來(lái)，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽(tīng)話地分開(kāi)了，我連忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說(shuō)：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說(shuō)，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過(guò)頭看了看說(shuō)“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說(shuō)：“試試吧！”媽媽又說(shuō)：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來(lái)咯。”只見(jiàn)媽媽左手把面皮對(duì)折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見(jiàn)我包的`這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯(cuò)不錯(cuò)，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來(lái)越漂亮了。

　　有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)找到竅門(mén)。

第一次包餃子作文3

　　大年三十，家家戶戶都包起了餃子，我家也不例外。我家包的是我最愛(ài)吃的------三鮮餡餃子。

　　姥爺把一切準(zhǔn)備工作都做好了，只等女士“上場(chǎng)”了。姥姥搟皮兒，媽媽包。見(jiàn)她們動(dòng)作靈活的樣子，我的手心也癢癢了，真想包幾個(gè)呀。我拿起一個(gè)餃子皮兒就要包，媽媽說(shuō)：“喂喂喂！你要干什么？別跟著搗亂！”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“我也長(zhǎng)大了，應(yīng)該多學(xué)一些本領(lǐng)了。”姥姥也說(shuō)：“就是嘛！孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧！”“好吧”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)，“但是得先洗手！”我迅速地洗完手。看著媽媽包餃子的樣子，我想：包餃子就這么簡(jiǎn)單啊，我也會(huì)。我拿起餃子皮，c了一勺餡，就往餃子皮上擱。可是，這些餡兒根本不聽(tīng)話，它們粘在勺上不下來(lái)。我就使勁一抖，結(jié)果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒(méi)辦法，只好交給媽媽處理了。媽媽一看，說(shuō)：“少放餡兒！”我只好讓勺休息，筷子工作了。放餡兒的時(shí)候，我吸取了上一次的教訓(xùn)，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。餃子總算報(bào)上了。可是放在面板上，它卻站不起來(lái)。我又問(wèn)媽媽這是怎么回事。媽媽說(shuō)：“餃子餡兒放太少了，應(yīng)該放適中。”“那怎么放才算適中呢？”我問(wèn)。“真啰嗦，干脆我?guī)湍惴硼W兒吧。”媽媽邊說(shuō)邊幫我放餡兒。我學(xué)著媽媽的樣子一擠，天啊，餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳，姥姥看我氣急敗壞的樣子，安慰我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)。”在姥姥的鼓勵(lì)下，我終于包好了幾個(gè)餃子，雖然不好看，但也像餃子呀！

　　餃子該下鍋了，看看媽媽包的，個(gè)個(gè)像跳水健將，可我報(bào)的餃子，有的挺著大肚子，有的像瘦猴一樣，有的連站都站不穩(wěn)……反正我報(bào)的餃子都歪七扭八。開(kāi)始煮餃子了，我真希望餃子快點(diǎn)熟。不一會(huì)兒，餃子就出鍋了。媽媽一看，湯上漂著一層韭菜。她說(shuō)：“我包的餃子從來(lái)沒(méi)漏過(guò)餡兒，這肯定是你包的`！”我可沒(méi)心思聽(tīng)她說(shuō)的話，就迫不及待地找我包的餃子了。我?jiàn)A起一個(gè)我自己包的餃子嘗了嘗，味道還不錯(cuò)，就一口氣把我報(bào)的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點(diǎn)頭“自己包的餃子就是好吃。”

　　第一次包餃子將永遠(yuǎn)將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

第一次包餃子作文4

　　現(xiàn)在的我已經(jīng)14歲了，可是家人還是覺(jué)得我沒(méi)有長(zhǎng)大，總是不讓我干這干那。唉，我總是想我什么時(shí)候才能在家人的眼中真正長(zhǎng)大，幫他們分擔(dān)一些負(fù)擔(dān)。

　　這不正好暑假有一天，我來(lái)到爺爺奶奶家，正好一會(huì)兒姑姑他們要來(lái)。因?yàn)閬?lái)的人比較多，所以爺爺和奶奶商討后決定做餃子。身為順風(fēng)耳都聽(tīng)到爺爺奶奶說(shuō)要吃餃子，我立馬搶著高高跳起來(lái)說(shuō)：我來(lái)做！可是這是奶奶第一句話就打擊我，奶奶說(shuō)：你不會(huì)包餃子。可是看到我沮喪的樣子，又突然說(shuō)道：這樣吧，我先教你搟餃子皮。聽(tīng)到這句話，我突然又像活了過(guò)來(lái)一樣。學(xué)完搟餃子皮，奶奶又教我包餃子。奶奶一開(kāi)始說(shuō)你自己先包一下試試，我自信滿滿的開(kāi)始包餃子，可誰(shuí)想到包餃子可不是一件容易的事情，我剛開(kāi)始包這邊，另一邊的菜又出來(lái)了。奶奶看見(jiàn)我這樣，笑著說(shuō)：乖孫子，你這你這方法可不行呀。于是奶奶開(kāi)始教我方法：先用兩手加住中間，然后兩手同時(shí)捏邊。按照奶奶教的方法，我又試了一次，可是我包的餃子老是躺在那里，一個(gè)一個(gè)都倒在板子上。這時(shí)的.我心想：唉，包餃子，可真難！我有點(diǎn)想放棄了，但是又轉(zhuǎn)念一想，我怎么能輕易的放棄呢！我一定要包一次餃子給家人看看讓他給他們證明一下我真的長(zhǎng)大了。然后我便開(kāi)始和奶奶好好的學(xué)，過(guò)了差不多半個(gè)小時(shí)我終于學(xué)會(huì)了。等姑姑他們來(lái)吃餃子的時(shí)候，拿著我親手做的餃子便自豪地說(shuō)：大家看這可是我做的餃子！怎么樣？還不錯(cuò)吧！大家看著盤(pán)里的那一個(gè)個(gè)像士兵一樣齊刷刷站立在那里的餃子都夸我長(zhǎng)大了會(huì)包餃子了。聽(tīng)到這話我心里十分的滿足。心中想這才只是一小步。我要幫家人干更多的事幫他們分擔(dān)更多。讓他們每天不再那么累。

　　經(jīng)過(guò)這次我知道了，干什么都不容易，但只要認(rèn)真去做，就一定能做好。俗話說(shuō)得好：世上無(wú)難事，只怕有心人。同時(shí)我也知道了家人不容易，白天在上班，晚上回來(lái)還得做飯。我以后一定要幫他們多分擔(dān)一些事情，讓他們每天不再那么累，有更多的休閑時(shí)間。

　　讓我們從現(xiàn)在做起，從小事做起，盡自己最大的力量幫父母多干一些事，讓他們每天都不再那么累，讓他們不再有那么多的皺紋，讓他們不帶有那么多白頭發(fā)。讓他們知道我們現(xiàn)在長(zhǎng)大了，能幫他們分擔(dān)了一些事情。

第一次包餃子作文5

　　俗話說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我第一次包餃子，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。

　　一個(gè)星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對(duì)外婆說(shuō)到：“外婆，我好久都沒(méi)有吃過(guò)餃子了，所以我想吃韭菜餃子。”外婆滿口答應(yīng)，起身，就去了廚房。

　　只見(jiàn)，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉，不一會(huì)兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬！還挺軟的。

　　外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著外婆麻利的動(dòng)作，沒(méi)過(guò)多久，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮。

　　到了包餃子的時(shí)候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了。首先，我看著外婆包餃子，外婆端來(lái)一大碗菜餡，左手托著餃子皮，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法，捏捏擠擠，不一會(huì)，一個(gè)小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來(lái)了。

　　可是，包餃子這手藝，看起來(lái)容易，做起來(lái)難。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中，照貓畫(huà)虎似的，捏捏擠擠，終于把一個(gè)“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊。

　　通過(guò)了多次包餃子的過(guò)程中，我終于知道了我的不足之處，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個(gè)“大胖子”，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍。

　　但是，經(jīng)過(guò)我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo)，我終于包了一個(gè)像樣的`餃子了，現(xiàn)在，我包餃子的手法，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的。

　　吃飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了。

第一次包餃子作文6

　　每個(gè)人做任何事都會(huì)有第一次，有的收獲成功，有的收獲失敗，這都會(huì)深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當(dāng)我看見(jiàn)餃子時(shí)，腦海里便會(huì)浮現(xiàn)出一副有趣的畫(huà)面。

　　記得那一次，我正在書(shū)房里認(rèn)真地做作業(yè)。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點(diǎn)來(lái)包餃子！”我一聽(tīng)，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料：搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈，現(xiàn)在已經(jīng)是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心里，輕輕捏起一點(diǎn)餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個(gè)餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤(pán)子里，而我的卻只能在盤(pán)子上晃悠，不一會(huì)兒就“趴”了下去。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“還是餡放得太少了。”我沒(méi)有氣餒，又開(kāi)始包第二個(gè)，這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗(yàn)，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹啊！這可把一旁的媽媽逗得捧腹大笑。“別灰心，‘失敗乃成功之母’。”我這樣安慰著自己。我依舊不動(dòng)聲色地開(kāi)始包第三個(gè)餃子。這次，我仔仔細(xì)細(xì)地看了一會(huì)兒，才在皮上放了中等的餡，并開(kāi)始合攏。可是我合攏的時(shí)候用了太大的`力氣，竟然把這個(gè)餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂(lè)得前仰后合，我則尷尬萬(wàn)分。不過(guò)，我還是不灰心，接著開(kāi)始包下一個(gè)……終于，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著它們也能驕傲地“站”起來(lái)了，別提有多高興了！

　　接下來(lái)就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導(dǎo)下放了半鍋水，把水燒開(kāi)后，再把餃子放入鍋里。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì)兒，所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心里想：“餃子啊餃子，你們就快點(diǎn)熟吧，我還要吃你們呢！”不一會(huì)兒，餃子一個(gè)個(gè)都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說(shuō)：“餃子浮上來(lái)了，說(shuō)明餃子熟了，可以盛出來(lái)吃了。”我一聽(tīng)，立刻把它們從水里“打撈”出來(lái)，放在盤(pán)子里。我迫不及待地拿起一個(gè)放進(jìn)嘴里，“嗯，真好吃！”

　　那股味道至今還余味猶存。

第一次包餃子作文7

　　我家來(lái)了一個(gè)客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來(lái)，我們準(zhǔn)備吃餃子。

　　媽媽選調(diào)好餡，姐姐買(mǎi)回來(lái)餃子皮后，我們就動(dòng)手包起來(lái)了，并且把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在蓋簾上，不一會(huì)兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù)，總共有三十多個(gè)，白白的餃子像訓(xùn)練有素的士兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的，也要求包一個(gè)。

　　在我的再三請(qǐng)求下，媽媽才同意的'。我洗干凈手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時(shí)在，軟乎乎的，感覺(jué)很舒服。我學(xué)著媽媽的樣子包，先在餃子皮周?chē)�抹上水，再放一勺餡，上下一對(duì)折，使勁一捍，糟糕！餡怎么都跑出來(lái)了？我再看了看媽媽是怎么包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個(gè)也沒(méi)有破。 再包一個(gè)試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對(duì)折，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎么蹦出來(lái)。可是，不知怎么回事，餃子餡好像在和我故意作對(duì)一樣，又露出來(lái)了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能啊！媽媽比我放的還多些。我想來(lái)想去，終于知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我用手托住餃子皮時(shí)過(guò)于用力，把餃子餡給頂出來(lái)了。

　　我找到了原因，急忙改進(jìn)。這回很順利，餃子餡沒(méi)再出來(lái)了。我就說(shuō)嘛，有什么事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經(jīng)過(guò)修補(bǔ)后簡(jiǎn)直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一樣，媽媽見(jiàn)了我的餃子包得不成樣，細(xì)心地給我做一個(gè)示范，告訴我餃子怎樣包才不會(huì)露出來(lái)，餃子怎么才能立住。

　　我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周?chē)�抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對(duì)

　　折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開(kāi)刀”了。包好一個(gè)，放在媽媽包的餃子邊上，這個(gè)餃子也挺像一個(gè)挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子嘍！

　　通過(guò)這件事，使我懂得，有一些事情看似簡(jiǎn)單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時(shí)候細(xì)心想一想，動(dòng)一動(dòng)腦子，多練習(xí)，難做一的事情也就容易了。我們學(xué)習(xí)知識(shí)不也是一樣嗎？

第一次包餃子作文8

　　星期六，太陽(yáng)公公露出了笑臉，陽(yáng)光射進(jìn)屋里。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。

　　我早早起床，興致勃勃地問(wèn)媽媽：“媽媽，我能幫你干點(diǎn)什么嗎？”媽媽面帶微笑地問(wèn)我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答。“那你就來(lái)幫我包餃子吧！”媽媽對(duì)我說(shuō)。我興奮地說(shuō)：“太好了！太好了！”

　　來(lái)到廚房，我看媽媽早已準(zhǔn)備好了面粉、水。我挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著媽媽樣子把面粉倒進(jìn)盆子里，加水進(jìn)去和面粉攪拌。媽媽突然說(shuō)：“水加太多了，倒點(diǎn)面粉進(jìn)去。”我照媽媽說(shuō)的做了，又繼續(xù)攪拌。媽媽又說(shuō)：“加一些酵母粉讓它發(fā)酵。”我倒進(jìn)去了發(fā)酵粉，又?jǐn)嚢枇艘幌拢�然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發(fā)酵

　　過(guò)了好久，我見(jiàn)它發(fā)酵成功了，便興沖沖地拿起面團(tuán)，用搟面杖在小面團(tuán)上滾了幾下，可面團(tuán)變得調(diào)皮起來(lái)，竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好，無(wú)奈之下，只好請(qǐng)教媽媽。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“小傻瓜，你沒(méi)加面粉呢！當(dāng)然會(huì)粘在搟面杖上！”我不好意思地說(shuō)：“我明白了。”我照著媽媽的樣子做了，果然，能把餃子皮完好無(wú)損地?fù){好了。

　　接下來(lái)到了最重要的一步——包餃子了。可餃子皮在我手中卻像個(gè)調(diào)皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開(kāi)了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來(lái)。沒(méi)辦法，又要請(qǐng)教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實(shí)這里面的.學(xué)問(wèn)也大著呢，你看這里面肉餡不能太多了，多像你的學(xué)習(xí)不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績(jī)，還會(huì)把你自己原來(lái)的成績(jī)都給擠出來(lái)了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來(lái)，就像你的學(xué)習(xí)一樣，也要先打好自己的基礎(chǔ)，才能取得成績(jī)，急于求成什么也做不了。第一個(gè)不成可以繼續(xù)學(xué)，慢慢學(xué)，你肯定會(huì)成功的。”我把多余餡夾出來(lái)些，看著媽媽的樣子，包了很多之后才包好一個(gè)像樣的餃子。看著自己包成功的餃子我會(huì)心的笑了。

　　經(jīng)過(guò)包餃子我悟出一個(gè)道理：不管做什么事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問(wèn)別人，還要堅(jiān)持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！

第一次包餃子作文9

　　本人最喜歡吃的就是餃子，次次我吃餃子時(shí)，就會(huì)想起最早一次包餃子的情形。

　　那是一個(gè)星期六的上午，我和媽媽來(lái)到外婆家，一進(jìn)門(mén)，就發(fā)現(xiàn)外婆正在包餃子，我便坐在一旁觀看。只見(jiàn)婆婆拿起一個(gè)餃皮，放入餡，將餃皮對(duì)捏，然后捏兩邊，捏出一圈圈花邊，捏得煞是好看，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。不一會(huì)兒，一個(gè)白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個(gè)又一個(gè)的呈圓形排列在桌上，像一朵盛開(kāi)的牡丹，好看極了。

　　我看著，心里癢癢的，也想來(lái)試試。在我的再三懇求下，媽媽才答應(yīng)了。我拿起一張平滑的餃皮，學(xué)著外婆的樣，用勺子挖了一些餡放在餃皮上，再把兩邊對(duì)折。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，指著餃子說(shuō)：餡放得太少了，應(yīng)該多放一點(diǎn)兒。我聽(tīng)了，趕忙又挖了一大勺餡。當(dāng)我再次把餃皮對(duì)折時(shí)，卻有一些餡調(diào)皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時(shí)不時(shí)的挖去一塊，添上一勺，折騰了好半天，終于將餡不多不少的放在了餃皮里。

　　接著我用食指沾了點(diǎn)水，涂抹在餃皮兩側(cè)，將餃皮捏緊了。下面就是最后一步，捏花邊了。我先從最右邊捏起，我將粘在一起的餃皮一彎，將中間部分合在一起，我怕它粘的不緊，又用手使勁捏了捏，直到把它捏成薄片，才肯罷休，我用這個(gè)方法捏了許多花邊，最后，餃子完成之后，拿起來(lái)一看，哪里是餃子，簡(jiǎn)直像一把鏟子。我只好重包，在媽媽和外婆的指導(dǎo)下，終于完成了第一個(gè)餃子，我來(lái)了興致，又連續(xù)包了好幾個(gè)，這時(shí)原來(lái)的'笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。

　　開(kāi)始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子翻著跟頭滾下了鍋，一會(huì)兒，餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻騰的水花里游動(dòng)。鍋開(kāi)了，一尾尾小銀魚(yú)全部浮出了水面，香氣撲面而來(lái)，我嘗著自已的勞動(dòng)成果，心里有說(shuō)不出的高興。

　　吃餃子的同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：只有付出，才有收獲。

第一次包餃子作文10

　　我很愛(ài)吃餃子，每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來(lái)給我包餃子，現(xiàn)在，我漸漸長(zhǎng)大了，心想也該學(xué)會(huì)幫媽媽包餃子了。

　　大年三十早上，我剛醒來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢，要包餃子啦！心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

　　待媽媽搟好餃子皮，調(diào)好餃子餡后，我們?nèi)�家就�?dòng)手包了起來(lái)。我心里不斷地提醒自己：這是我第一次包餃子，一定要包得又快又好，顯出我的真本事。于是，我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái)。

　　首先，我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心，再放上一大勺餡料，小心翼翼地把餃子皮對(duì)折過(guò)來(lái)，學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來(lái)。“啊，不好了。”一小團(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來(lái)。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去，就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過(guò)去，就像一只剛出世的.“丑小鴨”。這時(shí)，我又著急又不服氣，于是下定決心再包個(gè)好看的，一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn)，少放一些餡料，不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭，原來(lái)包餃子也不是一件易事。這樣包不好，那樣又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學(xué)，一定不會(huì)讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我：“無(wú)論做什么事都得要有個(gè)把握，就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量，才能把‘肚子’填飽。如果過(guò)多就會(huì)消化不良，如果過(guò)少又會(huì)餓，就是這個(gè)道理。”慢慢地，我能熟練地包餃子，包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。

　　第一次包餃子，我不僅從中學(xué)會(huì)了包餃子的技巧，還學(xué)會(huì)了為人處事的道理；做任何事情都要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸取保�這個(gè)“度”就是恰到好處。

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