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牛肉面作文
在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的牛肉面作文，希望能夠幫助到大家。
牛肉面作文1
一說到牛肉面啊，我就想到了，我們小區樓底下那家牛肉面了，她家的牛肉面是六塊錢一碗，不貴吧，是不貴昂。但是吧，她的牛肉也太少了吧，一碗就兩三片啊，我去，你這是做生意嗎
但是今天我和宿舍人出去吃飯還是去她家了，因為這一塊地方我實在找不到哪里有好吃的了，啊啊啊。她們家的味道其實還是挺好的，所以我也挺喜歡吃的，就是牛肉太少了。這時候我就會想我我自己家的。我家里也是開牛肉面，只不過是開下外地兒，所以我吃不到啊，但是啊，我們家的牛肉放的每次都特別多，在表面上撒的都是牛肉，我甚至還總是問爸媽怎么給那么多牛肉，她們說做生意不能那么扣，你給的牛肉多了，喜歡吃你家牛肉的不也多了嗎。
是呀，一個人如果生意做得好，那么雖然人品還好，人品好了生意就上了，慢慢她們家自然就會賺的錢多了。所以這種人開店才會長久，才能賺得多。就像我們小區下面這家牛肉面老板。雖然他牛肉給的'少，但是它的味道好，所以每次到下午五六點的時候，屋里都坐滿了人。但是也有不足的我在夏天和同學去吃的時候。就我們兩個人，夏天那么熱，她連空調都不開，每次我們吃完都滿頭大汗的，這是煩死了，但是也不知道哪里有能吃的好吃的。
所以我覺得做生意還是不能太吝嗇，就算屋里就一兩個客人也應該在夏天把空調大概。這樣才不能不是客人呀！
牛肉面作文2
牛肉面是我喜歡的美食，因為我的口味比較重，不喜歡吃淡的，所以它成了我的最愛。
對于我來說，牛肉面的味道是一級棒的呢！不知道你們喜不喜歡吃呢？淡黃色的面條浸在紅色的湯里，一根根成環繞狀，綠色的香菜和紅色的牛肉覆蓋其上。看著這碗牛肉面，不知不覺我的.口水都流下來了。
它的做法看上去很簡單，其實做起來卻很難哦！先拿一些水面粉，把兩只手放在上面，使勁的搓揉。然后，拉成一個很長很長的條子，再把兩邊的頂點和起來。要做到又長又細，再放入水中。煮好之后，再把它們放入盛有作料的碗里，再放些牛肉和香菜拌一拌，一碗香噴噴的牛肉面就做好了。
有一次，要吃晚飯了，我肚子早已餓的咕咕叫了。可是，我特別想吃牛肉面，便纏著媽媽做牛肉面。那時候吃牛肉面，那個味道真的很棒哦！我喜歡用筷子夾上七八根面條，放入嘴中，呼啦一吸，而吃那些牛肉，我總是直接入口咀嚼，細細品嘗它的味道。有時，把辣油放多了。哇！辣的不行了，嘴里就好像有一把火在燒呢！嘴不停地喘氣。吃完的時候，臉已經好像一個紅蘋果了。
牛肉面作文3
身材肥胖，樸素、老實是我對這家牛肉店老板的第一印象。
對于住校生的我來說，是無法在學校里吃到牛肉面這種美食的。每次一回家我定會拿著十五塊錢飛奔地向他家牛肉店跑去。
時間久了，他自然也就記得我了�！盎丶依�!”每次他都會笑嘻嘻地對我說。遞過錢，便開始了我的等待。撈出面條前，把面條擱進碗里，接著便將牛肉放入提前熬好的牛肉湯里燙。初熟，便將牛肉撈起一片一片擺在面上，撒上蔥和蒜末，再把湯往上一淋，嘶!真香。最令人期待的是他秘制的沙茶醬，不同于其他沙茶醬，他的沙茶醬甜中帶辣令人回味無窮。
有時候就算食客盈座，他也絕不馬虎，不偷工減料。他記性也好，誰的不要放蔥，誰的不要放蒜末，只要去過一兩次他都記得清清楚楚。
他老婆會做桂花糕，有時光顧他的店恰巧碰到他老婆做桂花糕，他便會熱情地送給你一兩塊，甜甜的'軟軟的。
他是生活里一個微不足道的人，卻又并不微不足道。他敬業、熱情、不馬虎，這些特點都無一不觸動著我。
牛肉面作文4
一天中午，爸爸媽媽加班，我只好去吃牛肉面。
牛肉面館里，客人不是太多，我找了個靠窗的位置，要了一小碗面和一份牛肉，津津有味地吃了起來。這時，進來了一對父子，兒子小心翼翼地攙扶著父親， 在我對面的桌前坐下，然后去點菜。趁兒子點菜時，我端詳了一下老人，他滿臉皺紋，穿著一件十分陳舊的`衣服，順著兒子的聲音，眼睛茫然地尋找著。這位老人竟 是盲人，我大吃一驚。
兒子端著兩碗面和一份牛肉、一個雞蛋，放在桌上，他剝好雞蛋，小心翼翼地將肉全部倒入父親碗里，細心地為父親加好調味品，便讓老人吃�？衫先擞每曜� 在碗里來回攪動著，顫巍巍摸索著把牛肉夾到兒子碗里，兒子說：“爸，不要夾了，我和你的一樣，現在碗里都裝不下了�！庇智那牡匕雅Ｈ鈯A回父親的碗里。
大家都用欽佩的目光靜靜地望著這對父子，什么話也沒有說。
過了一會兒，服務員為他們送來了一份牛肉，兒子疑惑地看了服務員一眼，說“我們再沒有要牛肉。”服務員說：“今天是我們的店慶日，免費贈送牛肉。”兒子聽了，也沒有說什么。
吃完面離開時，我順便掃了一眼那對父子剛坐的位置，只見盤子下面壓著3.5元錢，那正是一份牛肉的錢。
走出店門，天空萬里無云，陽光明媚，穿透歲月滄桑，我仿佛看到了金燦燦的親情和愛心。
穿越塵世間最昂貴的時光，他們的秘密只有一個：親情和愛是永恒的。
牛肉面作文5
俗話說得好民以食為天，我們國家有很多美食，要說我最喜歡吃什么，那還得數牛肉面啦。
母親做的牛肉面顏色非常好看，而且十里飄雪。記得有一次，我放學回家，剛到家門口就聞到一股濃濃的香味，心想肯定是母親燒牛肉面啦。于是我趕緊打開門，果然不出我所料，母親正在燒牛肉面，過了會，牛肉面終于做好了。我仔細觀察牛肉面的樣子：一層濃濃的辣醬，上面放了3、4片香菜，好像長在河里的荷葉，里面放了5、6塊牛肉，好像河里一條條小魚，一根根面條臥在里面，它那白色的身體泡在辣辣的牛肉湯里，散發出又辣又香的味道，饞的我直流口水。
牛肉面的做法十分簡單，先放入調料、辣醬把牛肉燒熟，其次放入盛出，把鍋清洗一下，然后倒入一些水，把面條燒10－20分鐘，之后再放入燒熟的'牛肉，一鍋可口的牛肉面就做成啦。
牛肉面的味道很好，吃牛肉時，我不管它有多辣多燙，我總是大口大口的吃，剛吃到嘴里，辣得我仿佛能噴出火來，可是很快，牛肉面的香氣便在嘴里回蕩，真實好吃極了，之后我會一個勁的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流淚時才會停下。
母親燒的牛肉面深深得映在我的腦海中，因為實在太好吃了！
安徽合肥合肥市和平小學六年級:魏世聞
牛肉面作文6
蘭州牛肉面在全國可是大名鼎鼎，今天我來到蘭州，去回族人家里品嘗了正宗的，地道的牛肉面。牛肉面好吃不好吃，關鍵是牛肉湯，熬湯是一門絕活，上等的熬湯師傅每月能掙上萬元呢！
蘭州牛肉面的顏色十分好看，五顏六色的，上面有翠綠的蒜苗兒，幾片香菜，紅色的辣椒油。清清的湯底下能隱約看見面條和幾塊牛肉。蘭州牛肉面不僅顏色好，香味更是令人垂涎欲滴。剛做好的面端出來，香味立刻飄到鼻子里，啊真香！蒜苗兒的清香；牛肉的`清香；湯的清香，我恨不得把那一碗面吃掉。
那么香，那么好吃的面是怎么做的呢?原來拉面師傅先把那白白的面粉和堿水一起揉搓。不一會兒，面粉變成了面團，拉面師傅還不停地揉搓揉搓。接著拉面師傅抓一把白白的面粉輕輕撒在面團上，面粉如同雪花飄落下來，輕輕的，輕輕的。突然，拉面師傅手握住面團兩端使勁地拉，一下又一下，面團越來越細，他又開始把面團上下擺動，面團瘋狂地舞蹈著，靈敏的手指將面拉成細絲，速度越來越快，如疾風，如急雨，如閃電……忽然，所有的動作都戛然而止，一根根細得像頭發一樣的面條從他的手中滑落到鍋里。
看著熱氣騰騰的面，我先抿了一口湯，有點辣、有點麻的的面湯在我口中徘徊好久才流進肚子，頓時感覺胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起來。那面條經過十幾次拉，根根順滑爽口，很有嚼勁，令我回味無窮。
蘭州牛肉面，面筋道，湯鮮美，誰吃了都叫絕！真是名不虛傳！
牛肉面作文7
“絕！絕！這面真絕！”“是啊！這面難怪叫絕味牛肉面，太絕了！”在那平政橋的橋頭，有一家面館，名叫絕味牛肉面，一次我和阿姨就來到了這家面館。
來到面館中，撲入眼簾就是那一碗碗紅色的湯，綠綠的香菜，香香的酸菜，還有那棕紅色的牛肉，全都鋪在那白花花的面條上，讓人見了口水垂涎三尺，見了這么絕的面當然得來一碗�！袄习�，來一碗牛肉面！”“好嘞！”隨后那一碗香氣四溢的牛肉面就出現在了我的面前，我拿起消毒過后的筷子，夾起面條大口大口地吃起來。
“哎呦”我的嘴呀！燙死了！真是心急吃不了熱豆腐，味道還沒嘗到，反而把嘴角燙傷了。但看著一旁食客吃得那么有味，我想：這一定很好吃，于是，我又吃起了面條，但這一次我早有準備，我夾起一些面條，吹了一口，然后再品嘗，啊，真美味啊，香菜的'香，酸菜的脆，還有那鹵制入味的牛肉，絕！絕！絕！太絕了！
過了一會兒，來的人也越來越多，他們點了各種各樣的面，有牛腩牛肉面，也有普通的素面，還有青菜面，看看那些素面和我的這碗牛肉面一比，頓時覺得我的這碗十分美味。
��！絕味牛肉面真是讓人贊不絕口，太絕了！
牛肉面作文8
世界上的美食有很多，看到美食人們總是拒絕不了。每個人都有自己喜歡偏愛的，而我最喜歡的就是——蘭州牛肉面。
蘭州牛肉面，是蘭州歷史悠久、經濟實惠、獨具特色的地方風味小吃。
牛肉面最早始于清光緒年間，系回族老人馬保子首創。牛肉面不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點，而且面條的種類較多。有寬達二指的“大寬”、寬二指的“二寬”、形如草葉的.“韭葉”、細如絲線的“一窩線”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等，顧客可隨愛好自行選擇。
蘭州牛肉面被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽“中華第一面”。主要原料：高筋質面粉，辣椒，牛肉，面粉，蘿卜，蒜苗，香菜。口味有麻辣、鮮甜、原湯。
我第一次吃，是和媽媽一起逛超市。逛累了，找地方休息。在“美食代”，要了一份牛肉面。面端上來，我瞟了一眼，清湯寡水的，漂了幾片我討厭的白蘿卜，看著都沒食欲。媽媽態度強硬，必須吃！沒辦法，只好讓她少盛點兒。
嘗了一口，我立刻就改變了態度，沒想到特別好吃。湯看起來清淡得很，沒想到味道超好，面也很筋道。不一會兒，連面帶湯都進了我的肚皮，還搶著去吃媽媽的。豎起大拇哥，對著媽媽說：“味道真不錯！媽媽，這次你真選對了！”以后，每次來超市我都會去吃一碗。
牛肉面作文9
hello，大家好，我是一桶康師傅紅燒牛肉面，看看我一身火紅色的“戰袍”，你一定可以感受到我熱情和火辣吧！再來看看我戰袍上的圖案：你看這個碗，它又大又圓；再看這個面，它又細又長；還有這個胡蘿卜，它紅紅的，和它旁邊的青菜互相掩映，讓人垂涎欲滴………我還是中國航天事業的合作伙伴呢！看一看配料吧，我是由小麥粉、淀粉以及食用鹽等成分組成的，我的體重不重，刮掉頭發，脫了衣服的重量才106克，掀開我紅色的頭蓋，拿出我的面餅，摸一摸，硬硬的，凹凸不平，用手一掰，只聽“咔嚓”一聲，便粉身碎骨。
我有一個小名，叫泡面，只要泡上5分鐘，就可以食用了，掀開蓋子，里面的香氣撲面而來，定能打開你所有的味蕾。一眼看去，泡好的面就像南海海域上的白色浪花，再把我撈起來看，像極了大詩人李白筆下的那首舉世聞名的詩—《望廬山瀑布》中的'一句千古名句，飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，相信你一定會食量大增呢！
剛開始你可以小口小口的品嘗我，這時候的我吃起來QQ的，軟軟的，幾口下去，相信你一定會忍不住大口大口的吃起來，恨不得一口氣把這碗方便面全吃了下去，一時間面和著湯，定能讓你唇齒留香，暢快淋漓。這樣還不夠，最后你一定會把湯也喝完了，最好再來一碗才過癮。
可是，雖然我很好吃，但也不能多吃哦！因為我屬油炸食品，吃多了不健康，而且還會發胖喲！
牛肉面作文10
今天上午放學，我在校門口發愁：中午到底該吃點啥才好呢？我媽媽說：“旁邊有一家牛肉面，挺不錯的，去不去？我自然是欣然答應了下來，畢竟沒有人會和好吃的過不去。
這家餐廳叫做化隆牛肉面，店主和店員全是新疆人，店里的環境以及裝飾都挺不錯的，媽媽要了兩碗牛肉面。經過了漫長的等待，面終于上來了，能被我寫進日記里的牛肉面，自然有它的不凡之處，到底是哪里不凡呢？請聽我慢慢道來。
這碗牛肉面最大的特點就是湯，它的湯是清的了，不知你可曾注意到一個細節，你吃過的牛肉面，哪碗的湯不是顏色發褐而渾濁的.，我非常負責任的告訴你，那是湯料包熬出來的。這白色的湯第一眼就給我了清新的感覺。這湯與鮮紅的紅油辣子以及翠綠的香菜產生了鮮明的對比構成了這碗面的外在，好像這不是一碗面，而是一副散發著蒸汽的絕妙油畫一般，令人陶醉其中。
面里有蘿卜？我之前吃的牛肉面，好像除了面和牛肉就沒別的了，這令我有些小小的驚訝。
這碗面不僅好看，更好吃，面條不黏牙，清新爽口，吃完后不像其他的牛肉面要喝大量的水，咸淡適中，這些成了這碗牛肉面的內在。
這絕對是我吃過最好吃最走心的牛肉面。
牛肉面作文11
星期六，爸爸答應帶我去附近的面館里吃牛肉面。一路上，我的腦海里不斷浮現出牛肉面的樣子：奶白色的.面條，上面鋪滿了棕紅色的牛肉……
我們來到面館門口，發現店里的人都擠滿了。我們剛點好坐下，不一會兒，服務員就端來了兩碗牛肉面，真跟爸爸說的一樣，上面有綠油油的香菜，棕色的牛肉，還有翠綠的青菜和各種各樣的小菜，長得真像誘人的藝術品，瞬間勾起了我肚子里的小饞蟲。
我二話不說，拿起筷子挑了幾根面條，“哧溜”、“哧溜”，連續好幾次面條就快要到嘴了，可又掉在了碗里。“哼，我就不信收拾不了你。”這次我把嘴巴貼到碗邊，用筷子挑起來送到了我的嘴里。哈哈，終于成功了，這面條很有筋道，實在是美味，我吃了一塊牛肉，香味立刻在我的舌尖爆發出來。再來點香菜和小菜吧，哇，牛肉和面條的香味混合在一起，太棒了。爸爸看我吃得這么香，笑著問我：“牛肉面的味道怎么樣呀？”我一邊吃一邊說：“香！香！香！”
下一次，我要帶我們全班同學一起來吃這人間美味——牛肉面。
牛肉面作文12
被稱為"中國十大面食”之一的蘭州牛肉拉面是甘肅省蘭州地區的特色小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”著稱 今天我就要品嘗這蘭州拉面的味道，我們先要了兩碗面，只見這拉面師傅毫不含糊，立刻拿出面做了起來。他用力把面拉長，再不斷晃圈，然后拍打在桌子上那面變得又寬又長。這時，他將兩端對折，再次拉長，面就變得細了一點。漸漸地面越來越細，先是手指那么粗，然后鉛筆那么粗，然后黑筆芯那么粗，最后變得只有牙簽那么粗。他見面已足夠細，便把面下鍋了。 不到三分鐘，面就煮好了。面從鍋里撈出來，放上牛肉，撒上香菜，再倒一點點辣椒油，一碗熱氣騰騰的蘭州拉面就大功告成了乍一看，那面像一幅漂亮的'畫，紅的紅，綠的綠，白的白。再聞一聞它的香氣，我的饞蟲都快被勾出來了。然后我就迫不急待地吃了一口面，就要吃下一口。于是，我拿起筷子大口大口地吃了起來。不一會兒，我就吃完了一大碗蘭州拉面。我揉了揉圓滾滾的肚皮，打了一個飽嗝。 你現在肚子是不是咕咕叫呢？那就去吃蘭州拉面吧！
牛肉面作文13
“哎呀！怎么還沒輪到我們，我都快餓死了！”夕陽的余暉也要散盡了，此時，是太陽最無力的時候，它這天的生命已到盡頭了，但這也是它的重生點，明天，它會一樣輝煌！此時，我和媽媽外婆還在餐廳門口等待，天哪！這號怎么還沒到，我都要餓死了！
這時候，我坐在等候桌前，摸著我那可憐的肚子，暗自叫苦！突然，救星來了！媽媽眉飛色舞地指著對面叫：“我發現了一家美味的飯店！”我立馬站起來，到了那兒，我就后悔了，那是一家小小的店，十分樸素。我們叫了三碗牛肉面，便在等待。沒過一會兒，面端上來了。天哪，我從沒見過如此美味的面：一股牛肉的`香氣瞬間鉆進鼻，贊；牛肉色澤紅潤，贊；青菜煮得爛爛的，軟軟的，贊；面條軟軟糯糯，呈米白色，贊！我拿起裝在那青紫色的瓷塊杯里木棕色的筷子。這時候我看到廚房里，一位老爺爺系著白布，一邊用手擦汗，一邊搟面。溫馨的燈光灑下來，映在爺爺的汗珠上，這碗面是他的心血呀！沒過一會兒，瓷碗就空了，連湯也變魔術般的消失了。我摸著肚子，滿足感霎時包裹住了我的全身。
當我走出店時，還不望回頭看最后一眼，那個夜晚，已被我印在了心里！
牛肉面作文14
只要一到寒假、暑假，我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的東西，就是欒記牛肉面那里的牛肉面。
在泰州的時候，我就經常問爸爸媽媽：“什么時候去吃牛肉面�。俊被蛘呤歉职謰寢屨f：“我要吃牛肉面！”他們有時候說：“晚上就去吃�！庇袝r候說：“不是最近吃過嗎？過幾天再去吃。”你從中就可以看出我有多愛吃這里的牛肉面了。
和爸爸媽媽走進店里，點了面，我就坐在位子上焦急的等待服務員把面送上來。面終于來了，面條里面放了我最愛吃的香菜，看著翠綠的香菜，白白的面條，看上去嫩嫩的牛肉，我就忍不住要把整碗面條吃個精光。
再聞聞這碗牛肉面的香氣，嗯，怎么說呢？這種香味是湯的香味，面的香味，牛肉的香味以及香菜的香味的結合體，聞著聞著，我的食欲仿佛越來越大。
這碗面的味道我們更是贊不絕口。其它地方的.牛肉面里的牛肉總是很少，只有幾片，而這里的牛肉面里的牛肉則永遠撈不完似的。湯的味道很香，比其它地方的牛肉面都香�？傊�，我和爸爸媽媽對這碗面贊不絕口，十分喜愛。
這就是我每到寒假暑假就想來泰州的原因，我相信你聽后也會很想去吃，不說了，因為我說著說著也想吃了。
牛肉面作文15
俗話說得好“民以食為天”，我們國家有很多美食，要說我最喜歡吃什么，那還得數牛肉面啦。
媽媽做的牛肉面顏色非常好看，而且十里飄雪。記得有一次，我放學回家，剛到家門口就聞到一股濃濃的香味，心想肯定是媽媽燒牛肉面啦。于是我趕緊打開門，果然不出我所料，媽媽正在燒牛肉面，過了會，牛肉面終于做好了。我仔細觀察牛肉面的樣子：一層濃濃的辣醬，上面放了3、4片香菜，好像長在河里的荷葉，里面放了5、6塊牛肉，好像河里一條條小魚，一根根面條臥在里面，它那白色的身體泡在辣辣的牛肉湯里，散發出又辣又香的味道，饞的我直流口水。
牛肉面的做法十分簡單，先放入調料、辣醬把牛肉燒熟，其次放入盛出，把鍋清洗一下，然后倒入一些水，把面條燒分鐘，之后再放入燒熟的'牛肉，一鍋可口的牛肉面就做成啦。
牛肉面的味道很好，吃牛肉時，我不管它有多辣多燙，我總是大口大口的吃，剛吃到嘴里，辣得我仿佛能噴出火來，可是很快，牛肉面的香氣便在嘴里回蕩，真實好吃極了，之后我會一個勁的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流淚時才會停下。
媽媽燒的牛肉面深深得映在我的腦海中，因為實在太好吃了！
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