做蛋炒飯作文15篇【熱】
在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的做蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做蛋炒飯作文1
今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。
首先，我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以后使用。然后我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰著說：“啊！”蛋寶寶的“血”流到碗外，它好像在對我說：“小主人，你太狠了。”啊，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準備好了，只有東風。
我開始做飯。我先往火鍋里倒花生油，然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來。我慌了，后退幾步，絕望地大喊：“媽媽，救命！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過來說：“你放心，炒吧。”
我炒了五分鐘左右，然后把米飯倒進火鍋里，用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續(xù)翻炒。過了一會兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口。“真好吃！”
我媽嘗了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂意吃到自己做的'好吃的炒飯。
做蛋炒飯作文2
這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心里一團糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽懂我的心里話一樣，讓我勇敢一點。于是，我就勇敢開始做飯了。
先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的'飯。就可以開始炒了。
火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。
我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒，然后媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。
最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。
做蛋炒飯作文3
人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的`是第一次做蛋炒飯。
一天，我媽媽出門了。我把我的作業(yè)也做完了，閑得沒事干，覺得太無聊了。我突發(fā)奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎么做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。
說干就干，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，里面放些水，等水開了，把米飯放進去，然后把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、蔥拌在一起，等水干了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。
媽媽終于回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然后吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心里像是吃了蜜一樣甜。
這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這么幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。
做蛋炒飯作文4
畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。
有一天，奶奶有事出去了，家里只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地說：“姐姐，我好餓，我要吃飯。”我不得不硬著頭皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到，最后發(fā)現圍裙就在一個特別顯眼的地方，我覺得我不夠細心。
我先準備好食材：雞蛋、剩飯、蔥。接著，我把煤氣打開，起鍋燒油，不一會兒，油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是，我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中，翻炒幾分鐘后，再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道，所以我還放入了醬油。最后，我把蔥花放進去，三種食物混合在一起翻炒。
出鍋后，我讓弟弟先吃，讓他來當我的`“小白鼠”。沒想到他吃完后連連贊嘆：“姐姐，太好吃了，你做的飯真是太好吃了！”我心想，我一定是繼承了我爸爸的手藝，因為我爸爸做的飯非常好吃，比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒，奶奶回來了，她一進門就聞到了香噴噴的味道。后來，我得到了全家人的夸贊。
你們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果你會做飯的話，那我們切磋一下吧。
做蛋炒飯作文5
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經過一系列磨練的。
在這個星期六，我做了一次蛋炒飯，感覺受益匪淺啊！
之前，看過大人做蛋炒飯，我還有印象。我憑著記憶“開工”了：先拿出一個蛋，在碗邊敲碎，之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內，攪拌，再加一點鹽，攪拌完畢；起油鍋了，我把冷飯放進鍋里，再煸炒幾下，冷飯都并在一起，我就用鏟子弄碎，這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我，從來沒碰過鏟子、鍋子。這不，剛炒了幾下，我的手臂就酸酸的了，平時少做家務活，今天我算是嘗到苦頭嘍！唉，想吃到香噴噴的蛋炒飯，總少不了磨練的，想到這兒，想到奶奶為我們燒飯燒菜，我就自覺慚愧，平時總是剩飯，奶奶那么辛苦地做飯，我卻不珍惜她的勞動成果。
我邊炒邊想，我們應該珍惜每個人的`勞動。同學打掃完衛(wèi)生，我們不能扔紙屑；老師批閱完作業(yè)，我們不能不訂正；穿著媽媽洗好的干凈衣服，我們不應該弄臟……每一個人的勞動我們都應該去愛護它，不得浪費。
哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒飯放進碗里。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。
做蛋炒飯作文6
每一個人都有自己學會了的事情，比如：我學會了騎自行車、我學會了煎雞蛋、我學會了做五色豆?jié){……今天，我也從媽媽身上學會了一樣本領，那就是炒蛋炒飯。
今天中午，我正在客廳里看電視，這時媽媽捧著兩個雞蛋，走進了廚房，我很好奇，就跟著媽媽走進了廚房，我疑惑的問：“媽媽你打算干什么啊？”媽媽輕輕的`對我說：“兒子，你不是喜歡吃蛋炒飯嗎？我就做給你吃唄。”我說：“媽媽，我也長大了，你就讓我也炒一次蛋炒飯嘛！”“好好！兒子你有這一份心就好了！”我開始做起蛋炒飯來，我先打開煤氣灶，此刻，“呼”的騰起的火焰將我下了一大跳，我愣了一會兒，就將油倒了進去，過了一會，我見油燒的差不多了，就手忙腳亂的將白米飯倒了進去，等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的全部放進鍋子里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
又過了一會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色的，里面還有紅紅的香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！現在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終于學會了炒蛋炒飯，心里很高興。還讓我明白了一個道理：每件事情看起來簡單，做起來還真是有點難呀！
做蛋炒飯作文7
今天，老師建議我們回家后，在家長的幫助下，學著做一做家務。我決定和奶奶學做蛋炒飯。
回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶終于答應教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油，當然還有剩飯。
開始做了，我很興奮！奶奶告訴我，先要把雞蛋打碎，把里面的黃倒進碗里。我照著奶奶說的去做，開始時心里有一些擔心，因為我怕把雞蛋打碎之后，它就掉到地上。可真正做起來，我發(fā)現沒什么好擔心的，因為那些雞蛋在我的操控下乖乖地跳進了碗里。“現在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說。我照奶奶說的做好后，問奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶點了點頭。我在打火的時候又有點害怕，怕把手燙了。不過事實證明，我的擔心也是多余的。開始放油了！我弄了一勺豬油放進鍋里，又把之前打好的雞蛋倒了進去，用鏟子炒了起來。因為第一次做，時間沒把握好，把蛋炒糊了。哎，沒辦法只能這樣了！
蛋炒好后，開始炒飯了。我把飯倒進鍋里，用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈，可真有趣！等聞到香味后我又往鍋里加上了一點兒切好的'蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！我興奮地吃了一口。啊，蛋燒糊了，有點苦，不過飯還是很好吃的呢！
雖然這次我把蛋炒糊了，味道有點不好，但是我相信只要勤加練習，總會有一天我會做出美味可口的蛋炒飯的。
做蛋炒飯作文8
一直以來，我吃慣了奶奶做的蛋炒飯，品嘗了它的美味。但是，我還不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠勝于奶奶做的，因為它不僅美味，而且可以體會到做飯的.艱辛與快樂。我心血來潮，讓奶奶教我做蛋炒飯。
我到菜市場買了雞蛋，小蔥。火腿腸和肉丁，先把它們切成丁，然后抓起一個雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進了碗里，最后我往碗里放了點鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋，點了火，把油隨手倒進了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞，還不時發(fā)射出秘密武器———油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連后退，奶奶告訴我：“不要慌，放一點鹽就行了。我如法炮制，果然，鍋里又恢復了平靜。
我把蛋液放進了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的奶奶說；多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊；我炒，我炒，我炒炒炒，不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真好吃呀！
我雖然累得大汗淋漓，但是，，我品嘗到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。
做蛋炒飯作文9
常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學著做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。
火點著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的'好吃，但我認為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!
做蛋炒飯作文10
星期天的早晨，我早早地起床，準備給媽媽一個驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。
我走進廚房，廚房里只有米飯，我想：蛋炒飯也不能只有米飯把？我拿起一張紙，在上面寫了我要買的`東西，有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿，很快，我就將菜從菜場買回來了。
我先把菜洗干凈，拿起刀開始切。過了兩三分鐘，我膀子開始酸了，我想：媽媽一年到頭都要給我做飯，她的膀子也一定會酸的。我好不容易把菜切完了，覺得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來，敲進碗里，放了些鹽，學著媽媽的樣子打好了雞蛋。
一切準備就緒，我把油煙機打開，再把燃氣灶打開，把鍋放上去，倒了一點油進去。等油熱了，把雞蛋倒進去，“刺啦”一聲，我趕緊把雞蛋翻了翻，然后盛出來。我再把米飯放進鍋里炒了炒，再把雞蛋和蔬菜倒進去炒了一會兒，最后放了點鹽進去翻一翻，香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
我把蛋炒飯端到媽媽面前，讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對我說：“我的寶貝長大了，知道做飯給媽媽吃了，媽媽開始享女兒的福啦！”我聽了，也開心地笑了。
做蛋炒飯作文11
廚房是誰在弄噪音，你知道嗎？告訴你吧！我要自己煮飯，很驚訝吧！那就和我一起來看看吧！
4月8日的晚上，我想吃炒飯，于是便找來一個雞蛋、一個碗還有一塊香腸。我先把香腸放在盤子上，一手按住香腸，一手拿起刀小心翼翼地切了起來，香腸切好了，我把它放在碟子里備用，接著我取出雞蛋，敲了又敲，終于把雞蛋敲開了一個洞，我扒開雞蛋，結果灑得滿桌子都是，在一旁的媽媽氣得火冒三丈，我趕緊把剩下的蛋清和蛋黃倒到了碗里，按照媽媽平時的樣子順時針地打散。接著打開煤氣開關，拿起油瓶往鍋里順時針倒了一圈油，接著把雞蛋慢慢地倒了進去，剛開始我的'心好像要跳了出來，怕被油濺到，又怕被鍋燙到，心里七上八下的。雞蛋可真不聽話，手里的勺子也不聽話，怎么翻也翻不過來，雞蛋差一點兒要彈到天花板上，我用勺子把雞蛋用力一切，整片雞蛋就斷成了兩瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香腸和米飯放了進去，翻了又翻，攪均勻，終于一碗炒飯成功了，我用勺子慢慢地把炒飯盛在碗里，我捧著香噴噴的炒飯，心里可開心了，好想再做一次哦！
我品嘗著自己煮的香氣撲鼻的炒飯，心里別提有多高興，從這個嘗試中，我感受到媽媽做飯非常辛苦。我想以后乖一點，吃飯時，不再挑三揀四。
做蛋炒飯作文12
經過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉饑腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了，難得周末讓她睡個好覺，我就自己來到廚房動手做吃的。
打開冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海里立刻出現媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動手豐衣足食。
首先，是準備工作。我把所需的'材料一一從冰箱里拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把蔥切段。接著是打雞蛋，我學著以往媽媽的樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了，然后就是把雞蛋攪拌均勻。
準備工作完了，打開火把鍋燒熱，然后倒進一些油。等到油熱的時候，把攪拌好的雞蛋倒進鍋里翻炒。
雞蛋炒好后，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然后倒入炒好的雞蛋，同時把米飯放進去一起翻炒均勻，最后，撒些蔥花還有放鹽和雞精等調味品炒均勻。
終于，在我干得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃著自己炒的 “美味”心里那個滿意啊，真是無法形容！
哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嘗嘗嗎？
做蛋炒飯作文13
在我們家，我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。
正巧今天爸媽都上班，我一個人自己做飯吃。我從超市里買來一些雞蛋，一些蔥。把它們擺放好。開始做了，我拿起一個雞蛋，在碗邊一打，由于用力過猛，鮮黃的蛋汁從我手里滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下，順利地將蛋黃弄入了碗里。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打，不一會兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接著，我拿來了一只鍋，小心翼翼地倒上油，可油剛一入鍋就像一個調皮的小孩子一樣活蹦亂跳的，油星四濺，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。一不留神，我就被燙了一下。我把蛋倒下去，原本像水一樣的.蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎，重新裝回碗里。
該炒飯了，我從冰箱里面拿出一團冷飯，放進鍋里，用鍋鏟在飯上壓一壓，神奇的事情發(fā)生了，飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番，一股香味立刻鉆進了我的鼻子。“啊！真香啊！”我情不自禁地叫了出來。我看炒了差不多，就把切好的蔥、咸菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進了鍋里，再用鍋鏟一炒，一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細一看，這碗蛋炒飯五顏六色，有淡黃色的飯、有金黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的蔥還有褐色的咸菜，真是色香味俱全啊！
怎么樣，要不要來嘗一嘗我的手藝啊？
做蛋炒飯作文14
母愛就像太陽，無論時間多久，無論走到哪里，都會感受到她的照耀和溫熱。母愛是一滴甘露，親吻干涸的泥土，它用細雨的溫情，用鉆石的堅毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛不是人生中的一個凝固點，而是一條流動的'河……
在我眼中，母愛是一碗蛋炒飯。在我開心的時候，媽媽為我端上一碗蛋炒飯，“什么事啊?讓你這么開心。”“媽，這次期末考試，我考了全班第六名!”我欣喜地回答她。“孩子長大啦，有出息啦。不錯，再接再厲啊!”這時，她會輕輕的摸著我的頭，眼睛上充滿了光澤，不再是疲憊的神情。
有一次，我們做了默寫測試，因為有一首詩沒寫上，只得了68分。我心想：“媽媽這回肯定會說我了。”我慢悠悠的回家，等我到家，都已經5點了。媽媽仿佛能看透我的心一樣，問我：“怎么了，有什么不開心的?和我說說。”“我……我……這回默寫只有……68分……”我低下了頭，等著媽媽訓斥。可是，媽媽沒有訓斥我，還是一如既往的端來了一碗蛋炒飯。“沒關系，下次可不許再犯!”我知道了錯誤，把頭低得更厲害了。“來，餓了吧。把它吃了吧。”我頓時熱淚盈眶，眼淚奪目而出。
這碗飯，我是哭著吃下去的。
做蛋炒飯作文15
每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點，才懶洋洋的.起床。洗漱干凈，打開電視，津津有味地看著，沒過多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲，里面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒有菜，怎么吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對了，冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎？來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題，這火又怎么打燃呢？嘻嘻，這個跟天然氣連在一起的，把天然氣打開再按那個按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的到處都是。拿出了一個碗，在碗的邊緣輕輕敲擊，掰開雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗里。
打火，倒油。等了一會兒，油發(fā)出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向后退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番，金黃蓬松的雞蛋出現了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功，這個第一次讓我終身難忘。
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