（優秀）家鄉的特產

家鄉的特產1

　　我的家鄉在常州。說到常州，一定會想到常州的特產：常州糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知的呀!而我卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘!

　　上周六中午，媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進迎桂店的門，一陣陣鮮香便撲鼻而來。于是，我們立即找了一個位子坐下來，點了一籠小籠包。

　　“您的小籠包�！币粋�服務員滿面春風地說。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜里，冒著陣陣熱氣，并伴隨著那濃郁的香氣，鉆入我的鼻子。

　　看，那每一個小籠包都長得矮矮的，胖胖的，成錐形靜靜地坐在深深的籠內。在那錐頂端，有著幾十個褶子均勻分布著，當中還有小而深的旋兒，好似帶著一頂頂菊花帽。一個個都等待著我的筷子的光臨呢!

　　我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個小籠包。嘿，這個小家伙還真沉呀!舉起它對著燈光一照，定睛一看，喲呵!剛才那白色的面批，現在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見那晶瑩剔透的皮子里包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉，好似一個肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃，還能感覺到里面的湯汁在流動。在每個小籠包的底部，還墊著一片片橘紅色的'胡蘿卜。原來，這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。

　　我將這個肥嘟嘟的小家伙塞進嘴里，狠狠地咬了一大口�！巴郏�好燙呀!”我大叫道�！澳憧茨悖瑴珵R的到處都是。吃小籠包也有口訣的：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！痹瓉�，吃小籠包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個小籠包，小心地咬了一口，吹了吹，然后輕輕地吸吮著鮮香無比的湯汁。接著，我又咬了一大口，透明的外皮富有彈性，里面的鮮肉也十分鮮嫩，那真是讓人“口水直流三千尺”呀!

　　不一會兒，這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進醋里洗了一個澡，然后放到嘴邊，那金黃色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿卜片，那叫一個“美”。

　　小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來吧!保證讓你流連忘返!

　　【簡評】文章敘述條理清晰，運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫、細節描寫等把家鄉的小籠包刻畫地淋漓盡致，讓人不禁也想嘗一口。加入了吃小籠包時的一些細節，讓讀者有一種親身體驗的感覺。

家鄉的特產2

　　我的家鄉在新疆，我愛我美麗的家鄉。在別人眼里，新疆只是一個荒無人煙的戈壁沙漠，其實不然，新疆是一個被群山環繞著，被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠，有千姿百態的湖泊，有奇型怪狀的地形地貌，還有豐富的礦產、植物資源，它還是47個民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點：天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖，巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個瓜果飄香的地方，有特產：哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋果、無花果、石榴等等。啊，真是太多太多了，一兩句是說不完的，下面我就介紹一下我最愛吃的水果——石榴。

　　“石榴”，在維吾爾語中稱“阿娜爾”，它含有非常豐富的'營養物質，能為人體補充維生素C等多種營養物質，同時還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開花，花朵是粉紅色的，在陽光的照耀下，顯得格外嬌美，她們每天都在爭先恐后的怒放著，遠遠望去就是一片花的海洋。秋天，在農民伯伯們的精心照料下，石榴終于成熟了。它體形個大，外表粗糙，凹凸不平，外皮顏色是紅中夾雜著黃色，好似少女的臉頰，紅里透粉，羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實壓彎了腰，猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼，滿心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開它的心房。當你打開石榴時，你會驚奇的發現，它們滿臉微笑，露出了整齊火紅的牙齒；它們個個排列有序，猶如戰士們在站崗放哨；它們晶瑩剔透，猶如顆顆鉆石閃閃發光。它誘惑著你無法再忍了，咬它一口，便能噴出酸甜清涼可口的汁，那種感覺真是讓人回味無窮呀!!!

　　這個石榴呀，雖然只是一種水果，可這可愛的“小東西”讓我悟出一個大道理，那就是不管人或物，不能單方面的只看外表去評價它，而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣，不能只追求外表的美觀與華麗，更重要的是看它內心的善良與純潔，這才是石榴與做人的基本原則。

　　新疆確確實實是個美麗富饒的好地方，我愛新疆，我愛我的家鄉！

家鄉的特產3

　　南通，美！南通，廣！南通，藍印花布！家鄉的皇后，藍印花布！

　　上周末，鄰居李燦姐姐直接把我帶到了藍印花布美麗館參觀。濠河孕育出了家鄉的奇人，美麗的風景，更誕生出了豐富的物產，藍印花布就為其中之一……

　　紋樣，多姿多彩哇！一個個美麗活潑的小精靈，扭動著身軀，搖曳著舞姿，晃動白瑩瑩的全體，呈現在布上。不必用花里胡哨的語言去裝扮她，她那深入人心，深厚樸實就是她的靈魂所在。這縷縷布常常給古時美麗女子襯托美貌所必需之品，藏青透白，高端，淡雅，古典，便躍然紙上。所有內在心靈的氣質美，拋上了用藍染工藝沾扎的布，絕對是秀氣儒雅，楚楚動人！大多為女子和海鮮切為主體，咱們江海美女，豐富水產足夠讓千里迢迢趕來的賓客愛不釋手，視若珍寶了吧！

　　藏青如同美麗的海水披上了一層霧紗，而白花就是那艘漂浮在水面上的皎船！清澈卻又深沉的雅透出活潑而又開朗的純！

　　這豈能是一般巧，不令人稱奇物？

　　用民間流傳素布，以扎彩藍染精湛工藝先繪上心中紋樣，再根據圖義沾染上藍墨藏青色，瀝干，曝曬出水分，最終捆扎成束，成為一絹美麗淡韻的美人配飾，民間藝品了！

　　沾染上色在幾十年前一個落后年代。沒有機器給予扎染技術的鼎力支持，就只能人工用彩毛筆給圖樣涂抹墨藍色。顯然，不夠快捷，技術也大大不老練嫻熟。時代在引領南通與世界人類智慧迅速前進！

　　觸感既不光滑，也不粗糙，只有那紡織的布結交織在一起的'細小觸覺。這才是原生態誕生的珍貴產物哇！藍色也是大量從植物纖維中提取凝煉，從不用現代生成的化工色素顏料！

　　李燦姐姐撫摸著那抹清純的布，恬笑著，訴說著一件真人真事：李燦的母親（王菲燕）不是本地居民，卻鐘愛于藍印花布。她沒多大文化，卻一直為藍印花布編著許多傳奇的書籍。直到去世那年，李燦整理母親王菲燕的遺物時，發現了一大疊手工抄寫的資料，全是王菲燕的筆跡！果不其然，她是在尋找曾經影響南通從衰落到復興的歷史見證——藍衣花布哇！李燦噙著眼淚，母親心靈的歸宿寄托，竟有那么多關于藍印花布！

　　我連連驚嘆，回到家中。我翻開了李燦送我的王菲燕的一段小名言，我也不斷贊悟，我希望你們也來聽聽：“藍印花布養育著我們�，F在，由我們來傳承藍印花布的秉性！”

　　淡雅，清新，脫俗，純凈，安詳……這些都是藍印花布的秉性！我們來傳承吧，繼續著南通古代人民智慧的結晶！我們一定能行！

家鄉的特產4

　　制作白橙糖，是我的家鄉洪五合祖傳的技術，已有八十多年歷史了。它利用華瑩山的山泉水煮，顏色透明，味香可口，營養豐富，還可以順氣化痰。

　　1929年在合川、壁山、永川、江津、大足五縣合辦的萬寶會上，白橙糖榮獲銀元50元的獎勵。白橙糖不僅在省內馳名，解放后更遠銷廣州、香港一帶。今年獲得四川土特產金質獎章的合川桃片，制作的歷史已有140多年。

　　30多年前同德福桃片曾經在巴拿馬國際博覽會上得過金質獎章。以后用童得蝴作為商標的桃片，暢銷世界。

　　桃片分甜、咸兩種。它是用上等糯米、核桃仁、白糖、飴糖作原料，經過十多道工序精心制作而成。甜桃片潔白、綿軟、香甜可口。咸桃片，加配有芝麻、花椒，又酥又脆。桃片不僅營養可口、更有醫療效用。核桃仁就有潤肺定喘等功效。近年來，桃片制作增加，一些工序實現了機械化，但仍保持原有特色，深受人們的稱贊。

　　創造世界最高紀錄的.大紅袍，是家鄉山川盛產的良種紅橘。它具有果大、汁鮮、色美、味甜的特點，在國際市場享有盛名。

　　小小的牛鼻山峽，盛產峽硯，歷史悠久。它工藝精湛，質地細膩，光澤照人，發墨快，耗筆微，蓄水性好，留墨不腐，素為書畫界人士所喜愛。馮玉祥將軍曾為它題過墨海無邊四個大字。近年，又改進了制作方法，使峽硯得到了新的發展。除刻有詩詞花草外，還雕塑了造型優美的人物鳥獸。

　　去秋今春，峽硯在北京、武漢展銷，深受廣大群眾的歡迎。現在，又巧制成十多個品種，不久前，還挑選了250個峽硯赴美國、日本、法國、羅馬尼亞、南斯拉夫、菲律賓、科威特和香港參加展銷。

　　文房四寶之一的天星毛筆，也是家鄉的特產。它的制作，始于清朝中葉，現在生產有羊毫、尖毫、狼毫三大類，40多個品種，年產達150萬支。

　　由于它具有不傷蟲、不掉頭、不發叉、吸墨多、書寫流利、剛柔相宜等特色，深受書畫家的歡迎。此外，還生產專供畫竹的硬弩枯藤，畫山水的野馬跳踉，畫人物的宕渠煙云和書畫狂草的驚蛇走虺（元蕤）等新品種，給書畫家們提供了更為有利的條件。

家鄉的特產5

　　今天把家鄉——河北張家口的特產名吃放在這里讓大家欣賞一下，了解一下，有時間到張家口吃上一吃，張家口人會熱情招待您。

　　一、河北"懷安豆皮"從清光緒年間流傳至今，與"柴溝堡熏肉、馬市口一窩絲"堪稱懷安"三寶"。它的特點是：

　　1、取料精，它由遠離工業區的丘陵山區無公害綠色精選大豆加工而成。

　　2、工藝細，它由石磨磨漿，三次篩選，用300年傳統工藝壓制而成，薄如紙、韌如絲。

　　3、味道美，它咸而不淡，柔潤爽口。

　　4、色澤鮮，它白里透黃，保持了大豆自然色素。

　　5、吃法多，煎、炸、燒、烤、生吃涼拌皆可。

　　該產品以其風味獨特、做工精細、物美價廉，暢銷于京、津、蒙、晉等地。

　　二、熏肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產，它已有200多年的歷史了。據傳說，庚子年間慈禧太后與光緒皇帝西逃時，駐足柴溝堡，品嘗熏肉，稱其為精美的佳肴。柴溝堡熏肉的品種很多，現在行銷的有熏豬肉（五花肉、豬頭、豬排骨、下水），熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。特別是那些有異味的腸肚，經過熏制成了色正、味美、質優的上等佳肴。尤其剛出鍋的熏肉紅紫紫、顫巍巍、亮光光的'肉皮上冒著晶瑩的小油泡，皮爛肉嫩，噴香可口，用之做盤涼菜，上面撒些綠油油的韭菜，看上去就象一件巧奪天工的精美工藝品。柴溝堡熏肉最有名氣要數"璽"字號熏肉，由于其技藝之純青獨到，制做工序繁復精細，肉經燜、煮、煨、燉和妙手烹調，皮焦紅而柔韌，嚼之微"筋"有齒勁；肉松嫩而脂少，食之爽淡不見膩；柏香馥郁，熏味饞人；久存不腐，蚊蠅不戀�？胺Q烹調一絕，肉食奇葩，可謂肴中之珍饈，饋贈之上品。席宴必備，膳食常隨。柴溝堡熏肉在‘97河北省農業博覽會上，榮獲省名優產品，1999年又被中國食品工業協會評為"國家質量達標食品",同時，柴溝堡熏肉制品廠被協會命名為中國食品骨干企業，該廠生產的產品以其"高優高"的質量大開市場門，產品暢銷張家口、呼和浩特、太原、北京、石家莊、唐山、大連、邯鄲等10多個大中城市。

家鄉的特產6

　　銀杏是著名的活化石，是中國的國樹，更是我們泰州的特產！因為銀杏樹上會結一種果子，果子一開始是綠色，不久就變成白色的了，所以它又叫白果樹。銀杏果營養豐富，是上等的滋補品，我對銀杏有種異樣的崇拜。

　　每當秋姐姐靜悄悄地來到了我們身邊，金黃的銀杏樹的樹葉便會紛紛揚揚地落下來，好像一個個小精靈在天空中翩翩起舞，我知道，秋姐姐已從那里走過。

　　在外婆家，我再一次目睹了銀杏的芳容，當夕陽把最后的幾縷光輝灑向大地的時候，我深情地與它對視著：外婆家的庭院里的兩棵銀杏樹高大挺拔，氣宇軒昂。來到庭院前，銀杏那高大的樹干首先映入我的眼簾，大塊大塊的青苔附在身上，見證著它的古老。初秋的銀杏葉在瑟瑟金風的召喚下，不約而同地把碧綠的休閑裝換成了金色的晚禮服，一眼望去，猶如一把華貴的金傘。不知不覺中我已走近了銀杏，站在它的前面。它是那么高大魁梧，而我顯得是那么渺小。它很大方，把全身的姿色都展示出來，讓我一飽眼福。樹干上印著不計其數的裂縫與凹痕，在灰褐色表皮的襯托下，越發顯得蒼老。走上前去，摸一摸，��！真是粗糙。忽然間，我覺得我摸著的'不僅僅是銀杏樹的枝干，更是一位老者的手，一只歷盡滄桑的手。

　　秋天來了，銀杏樹的樹葉便從綠色變成了黃色；中秋之時，葉子又從黃色變成了金黃色；深秋之時，葉子再一次從金黃色變成了枯黃色，在陣陣秋風中撲向大地母親的胸懷，正可謂“化作春泥更護樹”。

　　它還有一個很有趣的名字，叫搖錢樹。聽奶奶說，銀杏樹、銀杏果都是好東西，價格非常高，可以說它的全身都是寶！樹干可以做家具，做木雕；樹葉是一種名貴的藥材；果實可以食用，放在菜里，那也是一種讓人垂涎三尺的美味�。�

　　踩著金地毯，我走出了院子，遠遠地望著銀杏樹，頓時覺得金黃的樹冠與背后的那幾棟樓房相映，構成了一幅美麗的圖畫。

　　評點：“鋪錦見知一寸丹，肯將金色灑故園。”這是怎樣的一種美啊！想起了蘇東坡的一首詩：“四壁峰山，滿目清秀如畫。一樹擎天，圈圈點點文章。”銀杏樹總以其俊美挺拔的身姿、玲瓏奇特的葉片把風景裝扮得燦爛如畫，而且它適應性強，藥用功效大，經濟價值亦非�？捎^。全文托物言志，借物抒情，賦予銀杏以人的品格。

家鄉的特產7

　　我的家鄉是靈寶，一個山清水秀的地方，那里的山、水在這個河南省都小有名氣，但是，靈寶的山水再怎么有名也比不過靈寶的蘋果有名！

　　靈寶的蘋果大都是種在那里的一座座山上，種得密密麻麻的，從遠處看，滿山遍野都被蘋果樹所覆蓋，春天，整座山就像衣著一身青綠色的襯衫；夏天，山就像衣著一件墨綠色的.薄短袖；秋天，山同樣衣著一身墨綠色的風衣，不同的是，墨綠色的襯衫上，還鑲著一朵朵、一簇簇盛開的“紅花”——蘋果！靈寶的蘋果樹，一個個都是“根深葉茂”，你看，粗壯的樹干多么像一個舉重選手那有力的胳膊呀！那么強壯，樹干上還長著一片片翠綠的葉子，聽媽媽說，蘋果樹的葉子還能治蒸熱發燒呢！蘋果花也很漂亮，你看，粉中透白，白中透黃，那顏色真是多一分則濃，少一分則淡！接下來我要隆重介紹的就是蘋果了，我們家鄉的蘋果，各個又圓又大，而且看起來還很有光澤呢！但是，光看起來好看，吃起來又怎樣呢？別著急，再聽我詳細慢慢道來：

　　我們家鄉的蘋果都是集中在陽店賣，于是，便有了“靈寶蘋果在陽店，陽店蘋果銷全國”這句話。家鄉的蘋果還分為好多種，每一種的口味也不一樣，比方說，“黃香蕉”，吃起來面面的，就像在吃香蕉一樣；“紅富士”，看起來紅紅的，吃一口，嗯----又香又脆；“金冠”吃起來的味道和“紅富士”差不多，只不過它不能長期保管……蘋果的吃法也不少，直接吃、蒸蒸吃、煮米湯時下鍋吃、曬成蘋果片干吃、拿到果汁廠把蘋果壓成汁喝……真是別有花樣！

　　可是，你知道嗎？“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦�！毖�！蘋果是在春季開花，一朵朵，一簇簇，這時候，農民一個個都爬到樹上，對花朵進行疏花，以保證秋季的蘋果各個又圓又大，營養豐富。等到花謝后，蘋果都長到像棗一樣大時，農民們又會給他們套上塑料袋，一來為了打農藥時農藥不會進入蘋果，二來，蟲子也不回鉆進蘋果，三來，又能保證蘋果外表的光滑干凈。套完袋子后，還要定時定量的打藥、施肥，保證蘋果樹能長得很茂盛，這樣，蘋果才干得到豐富的營養！金秋到來了，農民就開始忙起來了，他們要采摘蘋果，然后帶回家，再用“分級板”把蘋果按大小進行分類，再放到箱子或袋子中。就這樣，才干得到我前面給大家介紹的蘋果！

　　家鄉的蘋果為家鄉的人們帶來了豐厚經濟的收入，讓家鄉的人們生活有了很大的提高！哦！我愛家鄉的蘋果，愛家鄉勤勞、樸素的人們，更愛我那山清水秀的家鄉——靈寶！

家鄉的特產8

　　我的家鄉——通渭，被譽為馬鈴薯之鄉，這里土質肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環境。

　　馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能

　　其一：非高的營養價值，是抗衰老的食物之一。一提起有營養、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的.珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說，馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。

　　其二：馬鈴薯對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營養專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素�！币虼藴p肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養不良。不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯，長期下去對預防營養過�；驕p去多余的脂肪很有效。

　　山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。家鄉人是特別好客熱情的，給家里的來客人，只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋，客人就會高興之極，同時也體現出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的

　　吃法有很多種，可以炸著吃，炒著吃，煎著吃，切成塊，絲，疙瘩，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營養且既是美味的家鄉特產，能不使人驕傲嗎，無論我長大以后走到那里，我都不會忘記家鄉土豆香味！無論我走多遠，只要有洋芋散發出那種特殊的香味，就會感覺到家鄉的那種溫暖親切熟悉的感覺。

　　家鄉的特產，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，讓人百吃不厭，我愛你！

家鄉的特產9

　　我家住 在長垣，她擁有“中國烹飪之 鄉”的美譽。新中國成立后，厚重的長垣烹飪文化底蘊更受到各地人們的關注。全國各地慕名前來長垣學習烹飪技術的人絡繹不絕，因此長垣的小吃“豆腐腦”也伴隨著她的盛名享譽中原大地。

　　豆腐腦這一風味小吃以其經濟實惠、食之可口的特點，數百年來不衰，至今仍深受廣大群眾的喜愛。它分甜、咸兩類，是長垣小吃的一種，其中咸味的雞汁豆腐腦，更是豆腐腦里的“佼佼者”。它沒有糊、苦、澀之味，除繼承豆腐腦的鮮、滑、嫩之外，更具色鮮味美、入口即化的特點，深受上班族的青睞。

　　豆腐腦不只味道鮮美，顏色也很有趣，豆腐潔白的.像玉一樣，外面的湯比較清淡，是淡黃色的，和雞蛋黃的顏色沒有什么兩樣。豆腐腦的形狀也很有特點，正著看像玉盤，中間用小刀畫出來的格子真像一個“駁”字。

　　啊！我愛豆腐腦，更愛我的家鄉。

家鄉的特產10

　　也許棗樹你見過不少，但你見過大肚子的棗樹沒有，我們這里的棗樹個個都挺著個大肚子！莫非你會問，其它地方的棗是結在樹上的，難道你們那里的棗是樹懷了孕生出來的？我說：當然不是！

　　我的家在河南的新鄭，這里盛產大棗。鑒別是不是新鄭棗，很簡單：抓起一把干棗搖一搖，能聽到“嘩啦，嘩啦”的`響聲就是正宗的新鄭大棗。其它產地的棗則不具備這個特點。為什么？特產嗎自然就有它不一樣的地方。當地的土壤，氣候和種植習慣造就了它那獨特的風味和特點，就好像哈密瓜只能產在新疆，甘蔗出產在兩廣一樣，其它地方種出來的就沒有原產地的好吃。新鄭大棗也是如此，沙土地使得晝夜溫差變大，有利于糖分在果實中積累，鮮果吃起來沙，脆，甜，素有新鄭大棗甜似蜜之說。這里的棗樹種植面積達14萬畝，年產量達到1500萬到2100萬公斤，幾十個品種涵蓋早中晚熟各個品種，無論是生吃的鮮果，或者是晾曬的干品都不失是果中之上品。夏初來到這里，萬里棗園一望無際，顆顆棗樹似彭羅傘蓋，棗花盛開，綠葉中閃爍著顆顆繁星，蜜蜂翁翁的采著蜜；秋天來到這里累累碩果掛滿枝頭，紅的似瑪瑙，青的似水晶，還有紅了半個臉的，若隱若現，好像調皮的娃娃在捉迷藏。摘一顆，咬上一口，果肉白中帶點青，青里又帶點黃，甜中帶點酸，酸中又帶著香。十里棗園，萬畝果香。農民伯伯收獲著果子，或者用棍子擊打著樹干，棗子像雨點似落下，或者上樹采摘，籃子裝著紅白相間的果子，好一片繁忙豐收的景象。收獲的棗子有的便送到加工廠進行深加工，再發往全國各地。這里生產的“好想你”棗片聞名遐邇。

　　秋末，棗樹林里傳來了叮叮當當的砍樹的聲音，農民伯伯，叔叔阿姨輪著斧頭在棗樹身上亂砍。不要誤會，他們不是要把樹砍到，這是在做管理。這就是我們這里的棗樹個個都是大肚子的原因。傷痕累累的樹在痊愈的過程中便長出疙疙瘩瘩，多余的養分便儲藏在這里，等第二年棗樹發芽開花結果，頭一年儲藏的養分便起了作用，這就是新鄭大棗甜似蜜的一個奧秘所在。

　　這就是我家鄉的特產--新鄭大棗。怎么樣，聽了我的介紹你是不是想吃上一些新鄭大棗呢？

家鄉的特產11

　　我的家鄉在通海縣興蒙鄉，這是一個山清水秀，美麗富饒的地方。

　　興蒙鄉有許多特產，而最出名的就要數甜瓜了�？�！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無論是風和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。

　　一天，舅父從老家來城里看我們，給我們帶來了許多甜瓜，您看那甜瓜，淺白色的身子，披著一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽舅父說，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……

　　我被舅父說得口水都流出來了，趕緊拿了一個甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

　　聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜著一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無窮，令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！

　　通過查閱相關資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國，明朝開始廣泛種植。20xx年，我的`家鄉興蒙開始大量種植甜瓜，因為家鄉的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長�，F在，甜瓜已成為

　　了興蒙鄉一道亮麗的風景，而且給興蒙鄉帶來了很好的經濟效益。

　　甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來治療牙痛，真是用處多多。

　　甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養素。聽了我的介紹，您一定都口水直流了吧！如果您們有機會到我的家鄉，別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦！

　　我愛家鄉美味的甜瓜，更愛我的家鄉。

家鄉的特產12

　　我的家鄉在物產豐富的魚米之鄉——奉化。這里有個大味甜的水蜜桃，也有營養豐富的芋艿頭，還有香軟酥脆的千層餅，但我最喜愛的，還是滋味鮮美的雪菜。

　　“雪菜年糕湯”“雪菜冬筍”“雪菜黃魚湯”“雪菜炒肉絲”“雪菜芋艿湯”“.....”這一道道美味的佳肴，這一個個熟悉的菜名，都是各家常有的小菜，連一些飯館也不例外，人們去吃飯時總會點兩盤“雪菜冬筍”“雪菜炒肉絲”，抿兩杯小酒，過過癮。有時自家炒了幾個農家雪菜，便邀請附近的鄰居們來嘗嘗鮮。左鄰右舍家家搬出一張小桌，端幾個小板凳，像個露天食堂一樣，圍坐在一起共餐。各家的男人們都在一起舉杯暢爽，喝酒劃拳，顯得其樂融融。

　　小時候，我特別愛吃雪菜，而且只對奶奶腌制的雪菜情有獨鐘。每天一早起來，我就立刻洗漱完，就讓奶奶端出腌雪菜的盆子，然后盛上小小一碟雪菜，一邊吃著泡飯，一邊嚼著雪菜，只感到嘴中一股鮮、香、純、滑的味道在我的嘴中巧妙地融合，這真是一種享受！

　　每當我吃著又鮮又香的雪菜時，總會想到一個問題：這爽口又鮮美的雪菜是怎么做出來的呢？一天，我見奶奶在門口的院子里曬了許多菜，在陽光的照耀下，原來翠綠、嫩綠的葉子，都顯得有些泛黃，個個都垂頭喪氣、無精打采的。我對奶奶的做法很不解，便問道：“奶奶，這些菜是干什么用的？為什么要曬太陽呢？”奶奶聽了笑了笑：“傻孩子，這是雪里蕻呀！我這是在腌雪菜呀！”原來，腌雪菜的原料就是雪里蕻。把從田里收割來的.雪里蕻曬上一天，等它翠綠的葉子泛黃，然后將它的根和枯葉清除，再將它洗凈，便可以開始腌雪菜了。先要端來一個大缸，在缸底撒一層鹽，然后將雪里蕻一層一層的疊上去，每疊一層撒一些鹽，每疊一層撒一把鹽，一直把大缸疊得滿滿的為止。然后使勁將它壓實，壓得它汁水外溢，不留一點空隙。這時，我們便放上兩塊大石頭，每五六天，將雪里蕻拿出來再腌一次，這樣過了半個月，就變成了爽口的雪菜。

　　最近，我又在一家飯店重品了雪菜那經典的味道，卻總覺得沒有奶奶做的雪菜味道純。也許，各有各的味道吧。于是，我對小時的那段記憶更加懷念！

家鄉的特產13

　　我的家鄉通海是一個美麗富饒的地方，素有“禮樂名邦”之稱。這里不僅風景秀麗，而且物產豐富。其中，最讓我們引以為榮的是家鄉的名優特產：家喻戶曉的甜白酒，“斯貝佳”的豆末糖、綠豆糕、芝麻片，“紅太陽”食品廠和“老撥云堂”的黃芥菜、腌排骨等，很多慕名而來的外地游客臨走時都要捎上一些送給親朋好友品嘗。

　　首屆一指的甜白酒，從古至今都是村民逢年過節、起房蓋屋、討親嫁娶、迎賓宴客必備的。

　　制作甜白酒，要精選上等糯米，準備新鮮的青松毛、干凈的瓦盆、白藥酒和甘甜的`井水。制作過程中切忌沾油。

　　首先，淘米、泡米：接著，用大火蒸熟（在蒸的過程中要分三至五次灑水，并拌勻）；然后，將蒸熟的糯米飯倒在一個大簸箕里晾一晾，放入適量的白藥酒攪拌均勻；再把拌好的糯米飯捧入瓦盆，蒙蓋上干凈的白布，用細繩牢牢綁住盆邊；最后，用青松毛做成一個“窩”，把裝有糯米飯的瓦盆放進去，蓋上厚厚的青松毛。如果擔心溫度不夠，可以在“窩”里放一兩個熱水袋。如此捂上兩三天發酵后，甜白酒就成了。

　　到了出“窩”的日子，一家人迫不及待地拿掉青松毛，吹掉布上的灰塵，解開細繩，掀開蒙蓋的白布，晶瑩剔透的甜白酒就展現在面前：乳白色的飯粒聚在一起浮在上面，下面則是透明醇香的白酒汁……啊，真香！簡直讓人垂涎三尺。找一把干凈的木勺，用小碗舀上一點兒嘗一嘗，清甜可口、細膩平滑、香而不膩、涼而不寒。

　　說到甜白酒，自然要提到曲陀關。它地處交通要道，是從玉溪到通海的必經之路。如今，公路兩旁建蓋了許多小店，專門出售通海的名優特產，其中就有各種品牌的甜白酒，都是用當地的清泉水加上傳統的純手工制作工藝釀制而成的。(作文大全 )當你乘車經過曲陀關時，不妨停下車來，走進小店品嘗一下甜白酒，定會令你神清氣爽，長時間的旅途勞頓也會消失得無影無蹤。

　　【簡評】

　　一看標題，我們就知道小作者要介紹的是家鄉的甜白酒。文章以讀者最想知道的甜白酒的制作方法為主要內容，運用通俗易懂的語言向讀者詳細介紹，讀后使人不禁躍躍欲試，想親自制作一碗香甜可口的甜白酒。層次清晰是本文的一大特色，簡單明朗，使人一目了然，對甜白酒有了比較全面的認識。

家鄉的特產14

　　每個人的家鄉都有些特產。人人都愛自己家鄉的特產，我肯定也是不例外的。

　　人們常說：“桂林山水甲天下”，我卻道：“寧波湯圓甲天下�！币徽f起湯圓，大家就自然而然地把湯圓和寧波聯系在一起，因為寧波湯圓的名氣的確又響又亮。

　　相傳，湯圓是起源于宋朝時的明州，也就是現在我的家鄉——寧波。因為湯圓的名稱與“團圓”字音非常相近，所以人們都喜歡在元宵佳節的時候吃湯圓，取它團團圓圓、和睦幸福的寓意。在我的記憶里，逢年到了元宵節，媽媽總會端上一大碗熱氣騰騰的湯圓給我們吃，而每個人也要吃個“雙數”想要求得好事成雙的好兆頭。

　　“身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提。”你們知道這個謎語說的是什么嗎？對了，說的`正是湯圓��！你瞧，“身穿雪白外衣”，湯圓用白色的糯米粉做成，白白嫩嫩的，可不就像穿了一件白色的衣裳嘛！再看，“心里香甜如蜜”，湯圓是用黑芝麻和豬板油，再加入少量綿白糖做成餡。包好的湯圓，整整齊齊地放在臺板上，就像躺著一排排的白胖娃娃。低頭聞一聞，糯米味中帶有一絲甜甜的清香，那香氣似乎能把人吸引住似的。用手按一按，整個湯圓軟中帶硬，很有彈性。

　　剛出鍋的湯圓，調皮地在碗里你推我擠，已經沒有了剛才圓乎乎的樣子，周身變得軟乎乎的，散發著陣陣的熱氣，看上去晶瑩透亮，仿佛餡料要沖破那層薄薄的皮，一涌而出，讓人垂涎欲滴。一口咬下去，芝麻豬油餡瞬間流了出來。那濃濃的芝麻香味在舌尖齒間彌漫開來，真是油香四溢，又香又甜！再咬那糯米面團，軟軟糯糯，特別有嚼勁，令人回味無窮，吃了一個還想多吃幾個。這時，還可以再喝上一口碗里的糖水，保準那甜甜的糖水像一股暖流，從嘴里流進心里，甜絲絲的，久久不散，仿佛心情都變得甜蜜無比。怪不得寧波人無論走到哪里，每到佳節，都會想起家鄉那一碗熱氣騰騰的甜到心里的湯圓。

　　可以毫不夸張地說，寧波湯圓真的是一道人間美味。如果來寧波，可千萬別忘記去吃一碗正宗的寧波湯圓，一定讓你不虛此行。

家鄉的特產15

　　牛肉干是一種老少皆宜的傳統休閑小吃，全國很多地方都有生產。但說起最正宗、最好吃的，就不得不提到它的發源地之一——內蒙古通遼市。我們通遼是國內知名的牛肉干生產地，每年賣出的牛肉干占全國產量的60%以上，被譽為“牛肉干之都”。可你知道我們通遼的牛肉干為什么這么“牛”嗎？

　　“�！痹跉v史背景。說起通遼牛肉干的歷史，可以追溯到成吉思汗的時代。800多年前，一代天驕成吉思汗伐兵西征，途中為減少軍隊的輜重，把牛肉風干后食用，既方便攜帶又保留了牛肉所含的各種營養物質。正是靠這種特殊軍糧，當年蒙古騎兵幾乎橫掃亞歐大陸。僅從歷史背景上說，通遼牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”！

　　“�！痹谶x材精良。牛肉干好不好吃關鍵在于肉。通遼是我國著名的科爾沁黃牛之鄉，牛肉干正是以這種黃牛肉為原料。它們都是草原上散養的，餓了吃天然的牧草，渴了喝流淌的河水，雖然相對飼養場的'牛生長周期長，但肉質更鮮美。據說一頭1200斤的牛身上，能做成牛肉干的肉只有30~50斤，而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。選材如此精良，難怪有人說它是牛肉干中的貴族呢。

　　“牛”在口味地道。通遼牛肉干的傳統做法是將腌好的牛肉放在太陽下曬干，然后放在爐子上用炭火烤制。經過幾個小時的烘烤，牛肉去掉了腥膻，融合了大自然的味道，變成了外干里潤、香氣四溢的美味。牛肉干只加入食鹽做調味，微辣味道的也僅僅添加了相應的香辛料，除此之外沒有任何防腐劑和食品添加劑。只是在鼻尖晃一晃，就能聞到一股特有的牛肉原香，讓人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口，這醇香的味道瞬間就會讓你的滿足感爆棚，似乎連牙齒都徹底淪陷了。如果覺得這樣吃還不過癮，就再配上一杯熱騰騰的奶茶，那種濃醇、味咸碰撞的滋味，再挑剔的吃貨也會被征服。

　　我們通遼的牛肉干，就是這么牛。它雖然樸素平凡，沒有云南過橋米線、天津狗不理包子、北京烤鴨的名氣大，卻是草原人民生存智慧和天人合一的飲食表達。吃了通遼的牛肉干，你一定會分分鐘感受到草原人民的熱情，一定會愛上它，愛上草原！

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