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我最喜歡的一道菜作文（通用44篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的我最喜歡的一道菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的一道菜作文 篇1
我喜歡吃許多美食，但我最喜歡的還是媽媽做的炸土豆。
說起炸土豆，我就會想起件事。那是一個陽光明媚的'早晨，媽媽早早地就出門去街上買食材了。當(dāng)我起來時，媽媽已經(jīng)買好食材做早餐了。在吃好早餐后，我便無所事事地等到了中午。媽媽在做炒土豆時，不小心把油倒太多了，一開始還沒發(fā)現(xiàn)，當(dāng)油沸騰起來時才發(fā)現(xiàn)，但已經(jīng)晚了，只好把土豆炸起來。只見媽媽動作嫻熟地翻動鏟子，還時不時把鍋搖動幾下，看得我心驚膽顫的。土豆炸好后，在上面撒一些胡椒粉和番茄醬，使它色澤鮮明，變好看了不少。
上桌后，那一盤金黃發(fā)亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的時候好像是在幾年前吧。我?guī)е鴿M懷的好心情夾起了一根來試試味道如何。吃了一根之后，我想起了之前的味道，油而不膩，又香又脆，芳香無比。我便像是著了魔一樣，瘋狂地吃了起來。要不是媽媽看到后阻止了我的話，那一盤炸土豆可能已經(jīng)要被我給掃蕩了。
啊！這一盤炸土豆讓我想起了童年的味道，我多么希望下次吃到炸土豆的日子能夠快點(diǎn)到來。
我最喜歡的一道菜作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是有“人間天堂”之稱的杭州，這里有很多美食和美景，但我最愛的'還是美食————東坡肉。
東坡肉其實就是杭州做法的紅燒肉。傳說，蘇東坡也特別喜歡吃這道菜，當(dāng)時，老百姓為了紀(jì)念他就將這道菜命名為東坡肉。
東坡肉的樣子十分精美，深黑的肉汁，棕色的精肉，淺棕色的肥肉，再配上最上層的深棕色肉皮，一層層夾在一起，看上去紅彤彤，油亮亮的，襯得盤子都雪白透亮。聞起來還帶著一股濃濃的肉香，令人垂涎欲滴。
東坡肉不僅樣子好看，味道也很不錯。咬上一口，軟軟的、糯糯的，細(xì)細(xì)品嘗，咸中帶甜，肥而不膩，最后吃到肉皮的時候，很有嚼勁，真是讓人回味無窮啊！
我覺得這道菜真像是一件藝術(shù)品，不僅好吃又好看，我真是太愛它了！
我最喜歡的一道菜作文 篇3
提起我喜歡的食物，那就是湯圓啦！
湯圓，這種食物大家一定很熟悉，但是它只有在過年的時候吃，別的時候都很少吃！
湯圓好吃，但是做起來就很費(fèi)事了！每次媽媽做湯圓的時候，我總是端個小板凳觀看著！媽媽先把糯米面加水弄成糊，然后揪一塊弄成一個半圓，再把調(diào)好的餡子放進(jìn)去，最后搓成一個圓球狀！我最愛吃里面的紅糖和芝麻！又香又甜！包好了湯圓媽媽就順手放到了已燒開的鍋里煮，不到三分鐘，調(diào)皮的我就有些坐不住了，我打開鍋蓋一看：哇！圓圓的湯圓像小娃娃一樣在鍋里游來游去，真可愛！這時！媽媽來了，她看我直流口水，只好先盛出兩個浮在上面的湯圓說："小饞貓，吃吧！"我用力的咬上一口，啊！好甜！一會的功夫湯圓就到了我的肚子里了！媽媽看我狼吞虎咽的樣子，開心的笑了！我突然想起來一個問題！歪著我的小腦袋："媽媽，為什么我們過年的'時候才會吃湯圓呢？"媽媽語重心長的對我說："過年吃湯圓意味著團(tuán)團(tuán)圓圓，這是我們中華民族的習(xí)俗"！"哦！我知道了"
這就是我喜歡的食物—湯圓！
我最喜歡的一道菜作文 篇4
要說起我最喜歡的一道菜，那是五花八門非常多，有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒魚……但是我最喜歡吃的是魚香肉絲。
說起我最喜歡吃的魚香肉絲，它也是許多人的最愛，魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋里脊、紅燒肉等等家常菜群雄，獨(dú)占鰲頭，成為家常菜冠軍，有幾個要素，那就是它價廉物美，而且有葷有素，最重要的.一點(diǎn)就是他色香味俱佳，最有趣的是在沒有魚的時候，可以享受到魚肉的美味。魚香肉絲的做法并不是非常復(fù)雜。先要準(zhǔn)備一些主要材料：豬瘦肉、豆腐干、筍。先把以上材料全都切成絲。然后，把肉絲下鍋翻炒，肉絲炒散即可。接著放下一些用來燒紅燒魚的調(diào)味料和辣椒。最后，放下豆腐絲和筍絲，使勁翻炒，直到聞到香味就可以出鍋了。
吃魚香肉絲，對于我來說是一種享受。夾一些放進(jìn)嘴里，嚼一口，肉油而不膩，筍脆而不硬。嚼第二口，一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來，這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著，有一股淡淡的魚肉味兒在嘴里油然而生，簡直就是人間美味。
這就是我的最愛——魚香肉絲。
我最喜歡的一道菜作文 篇5
番茄雞蛋湯里有番茄、雞蛋、蔥等食材，這是我最喜歡的一道菜。
看，番茄紅紅的，像吃了個大辣椒在肚子里，馬上要噴火了一樣；接著看看雞蛋，被太陽曬得都黃了；再看看蔥，開心得肚子都裂開了；湯是它們的混合色，紅中帶黃，黃中帶綠，這樣的顏色真是賞心悅目，讓人迫不及待想知道它的滋味。
品嘗一道番茄雞蛋湯，要把湯、番茄、雞蛋一起往嘴里放。湯像是游泳池里的水，番茄和雞蛋是游泳運(yùn)動員，它們開始了一場嶄新的比賽——看誰先到胃里。比賽開始啦！它們爭先恐后地游著，雞蛋慢慢領(lǐng)先，但到最后一刻卻松懈了，被番茄反超。番茄獲得了冠軍，它獲得了大獎——先被吃掉！
仔細(xì)回味，番茄的味道酸酸甜甜的，雞蛋也被番茄帶“壞”了；帶著一些甜味；湯，融合了各種食材的香味，酸甜中還帶著蔥花的清新，讓人胃口大開。
雖然這些食物都很普通，但它們遇到一起，就能成為食物中的`食物，碰撞出全新的美味！
我最喜歡的一道菜作文 篇6
我愛吃肉，是個肉食主義者，你一看我的體形就知道了，我最愛吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香濃郁，酸酸甜甜，讓人食欲大開。
因為姥姥家開食堂，我常看到他們忙著做這道菜，自己也愛吃，特別留意了做法。做的時候，首先把里脊肉洗凈瀝干水分，蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的條，加少許鹽和淀粉腌制，再磕入雞蛋液掛糊。這時候把炒鍋?zhàn)⒂停谢鸺訜幔瑹疗叱蔁釙r，下入掛糊的里脊肉炸至金黃色，撈起瀝油。最后，炒鍋留少許油燒熱，下入蔥花、姜末爆鍋，加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出鍋即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬。“啊”的一聲感覺非常燙，可這誘人的香味還是讓我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起來。
看了我的'介紹，你喜歡上了這道菜了嗎？
我最喜歡的一道菜作文 篇7
像世上最完美的拼圖，圓圓的身軀上點(diǎn)綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司，他那獨(dú)特的味道，有著多變的.口味，往往令我食指大動、吮指回味久久無法忘懷，那就是我最愛吃的食物—比薩。
比薩的材料豐富，有很多營養(yǎng)，讓我第一次品嘗，就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇，是媽媽帶我去的，我見到比薩的時候，先嘗試咬了他一口，卻出乎意料地讓我驚喜萬分，原來，這世上還有這么好吃的東西啊！這也就是我一直都這么喜愛它的原因了。
比薩是意大利人發(fā)明的美味，圓圓的面皮上，一股濃濃的起司味，讓吃過的人無法忘懷。有機(jī)會我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。
雖然比薩是我最愛吃的食物，但媽媽告訴我說：「就算喜歡吃比薩，也不能天天吃，不然就會營養(yǎng)不良，也會弄壞身體。」讓我知道均衡的飲食是很重要的。但比薩那股特殊的味道，還是一直停留在我的齒縫之間，久久不散，誰讓比薩是我最愛吃的食物呢！
我最喜歡的一道菜作文 篇8
我是一道菜，是一道普通的番茄炒雞蛋，放在張爺爺家團(tuán)聚的餐桌上。
他們做飯，有人在廚房先把兩個雞蛋攪拌均勻后，倒入油鍋中炒，再將切好的番茄加入，一起翻炒，就成了現(xiàn)在的我——番茄炒雞蛋。和我一起端上餐桌的.，還有清蒸魚、可樂雞翅、炒白菜、海帶湯……后來才知道，這是中秋擺的“團(tuán)圓宴”。
瞧，張爺爺家的女兒提著大包小袋回來了，兒子拎著節(jié)日佳品回來了……一家人到齊，開始吃飯。他們扯我的身體、夾我的頭、咬我的手、嚼我的腿……雖然我很痛，但我很快樂。因為給人們帶去了美好時光，分享了人們帶來的幸福生活。等他們吃了我3/4時，他們都酒足飯飽，一一下桌，端著月餅去陽臺賞月去了。只見張爺爺把他們吃剩的飯菜收撿好，放入廚房冰箱里。我那時還不明白他的用意。第二天，張爺爺把我與其他伙伴拿出來繼續(xù)吃，邊吃邊說：“我們又見面了，吃不完就存著，這么多東東，千萬不能倒了，浪費(fèi)可恥呀！
哦，原來張爺爺是一個節(jié)儉的人，養(yǎng)成不浪費(fèi)的好習(xí)慣，值得學(xué)習(xí)。
我是一道菜，一道普通的番茄炒雞蛋，我沒白來這個世界，這世界讓我懂得了節(jié)儉。
我最喜歡的一道菜作文 篇9
星期天，我和媽媽去大姑姑家田里摘菜。
我和媽媽來到田里，田里的菜可真多啊！有又大又綠的大白菜，有粗壯的萵筍，還有又嫩又綠的'辣椒苗。只見媽媽低著頭認(rèn)真地剪大白菜。而我，在一邊玩。半小時過去了，媽媽累得精疲力盡，也剪了一大堆白菜。然后，我和媽媽去砍萵筍，媽媽拿起鐮刀，鐮刀兩個來回，萵筍就斷了。我覺得好玩，就讓媽媽把鐮刀給了我。我東切切，西砍砍，萵筍終于斷了。
我想：我砍一會就這么累，那媽媽干了那長時間，一定比我還累啊！我以后一定要聽媽媽的話，讓她省點(diǎn)心。
我最喜歡的一道菜作文 篇10
去年，我到西安去旅游，去看了看西安的秦始王兵馬俑。回來時，我父母帶我到一家叫做“鄉(xiāng)味”的餐館吃點(diǎn)東西。在餐館里，我父母為我點(diǎn)了西安的'“名饃”――“羊肉泡饃”，直到現(xiàn)在我對那味還流連忘返。
這“羊肉泡饃”的制法和吃法很別致，再吃的時候，我們要自己動手把饃撮得大豆般大小，所以先人又叫它“蠅頭小饃”。或許有人會問：饃撮得那么小豈不煮成一窩粥啦？這就是這饃的一絕啦。這饃是用半發(fā)面烙成的，而且只烙半熟，這使它變得異常柔韌和疏松多孔，更好地吸收羊肉湯而不至于變成粥。
我最喜歡的一道菜作文 篇11
我的課余生活豐富多彩，像百花點(diǎn)綴的花園。其中，我最喜歡去八卦田摘菜。
早晨，陽光明媚，我和媽媽、弟弟一起去八卦田，到了八卦田，我們都被這里的景色給吸引住了。一望無際的菜園，西紅柿像一個個紅通通的'小燈籠；土豆像一群頑皮的孩子，在玩捉迷藏，找都找不到；地衣像個害羞的小姑娘，躲在松軟的土堆上。我覺得最有趣的就是挖番薯了，我們用鏟子使勁挖，才挖了一株，這些番薯非常頑固，好像在說；“我偏不離開，我偏不離開”。挖好了，我們累得筋疲力盡。
我們歡聲笑語中離開八卦田，我回頭一望，啊，八卦田真美呀。
我最喜歡的一道菜作文 篇12
今天晚上，姨回來了，買了好多菜，有芹菜、黃瓜、蕓豆等，我閑著沒事就想幫姨摘菜。
我來到廚房，看見姨正在摘菜，我說：“姨，我?guī)湍税伞！币陶f：“好呀！”于是，我就拿了一棵芹菜。開始摘葉子，我右手拿著芹菜的梗，左手熟練的摘著葉子，芹菜的葉子不好摘，得掐才能斷，所以非常費(fèi)力。我又沒有長長的手指夾，因此，一會工夫我的.手就沒勁兒了。雖然我很累了，但我還是堅持把芹菜摘完了。
姨說：“照涵長大了，能幫大人干活了!”我聽了心里美滋滋的。
我最喜歡的一道菜作文 篇13
每次爸爸的朋友抓到魚都會叫我們吃，每次去都會遇到很多朋友，我覺得很開心，煮完東西爸爸都會叫我，爸爸和朋友煮了魚湯、螃蟹，爸爸煮了海鮮和烤肉給大家吃，后來又烤了蛤蜊、牛小牌、玉米、筊白筍、吐司、絲瓜蛤蜊、地瓜、小熱狗、雞翅，爸爸的朋友還買了好多飲料和冰，我最喜歡這一天。
我們都很喜歡烤肉，因為爸爸烤出來的都不會黑黑的，我最喜歡看爸爸烤肉，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到焦香的味道，我就知道要吃飯，我太晚出去就沒有可以吃，所以我會趕快去庭院吃。烤肉的材料，媽媽都會幫忙準(zhǔn)備有肉、有海鮮也有青菜，因為媽媽說要飲食均衡，我覺得很健康。
爸爸的'拿手菜是烤肉，我要學(xué)爸爸很有耐心的翻面和烤肉，以后我就能烤給爸爸吃。
我最喜歡的一道菜作文 篇14
今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干凈，再把削干凈的土豆洗洗，然后再不斷地切連刀片，反過來再斜著切，注意不能切到底。切好后拿起來的土豆就變成了像拉花一樣的.，非常漂亮，所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用簽子串起來，準(zhǔn)備好干凈的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了，所以要多放些油。等油熱了的時候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上，千萬不能放在鍋里，那樣就會糊的，這樣也不好吃了。可以灑上鹽，醮上番茄醬，真是太美味了！
我最喜歡的一道菜作文 篇15
每當(dāng)放學(xué)時，我都好期待媽媽親手煮的午餐。
媽媽的拿手好菜很多，有海鮮面、竹筍排骨粥、馬鈴薯燉肉、紅燒蹄膀，還有我最愛的海苔飯卷。從我大班起，媽媽會讓我到廚房幫忙，媽媽教我洗米撿菜，一起揉面團(tuán)做面包，還有包水餃，做巧克力布朗尼。最近還讓我拿鍋鏟煎魚炒菜，媽媽說她小時候，奶奶也是這么教她的。我真的'很喜歡和媽媽一起下廚。
媽媽是我心目中的大廚師，在她的巧手下變出許多美味料理，我知道在媽媽的調(diào)教下，將來我也會有很多屬于自己的拿手好菜。
我最喜歡的一道菜作文 篇16
山腳下住著一個山羊家庭。他們在山上種了一塊菜地。山羊爺爺每天帶著孩子在地里澆菜，極其辛苦。而且每天只能澆灌少量的土地。
有一天山羊爺爺看著山上的泉水心想，如果把泉水引到菜地里豈不是省了很多力氣？
于是山羊爺爺想了想——想了想——終于想出了一個好辦法：山羊爺爺讓小羊找?guī)赘窀停窖驙敔敯阎窀团_連在一起，就成了水渠。
山羊爺爺用水渠把水引到他們的`菜地里，小羊們高興地跳了起來。
從此山羊爺爺一家再也不用這么辛苦的在山腳下打水了，菜越長越好！
我最喜歡的一道菜作文 篇17
我最拿手的菜是西紅柿炒雞蛋。
首先拿兩個西紅柿洗干凈。然后準(zhǔn)備拿刀的時候我感覺很緊張，生怕切到手。然后我小心翼翼的把西紅柿切成兩半，第一個西紅柿切切切切成四片放盤子里。另一個也是一樣切切切切好了放盤子里。然后再切一顆蒜切成片放一邊。然后把西紅柿和蒜放鍋里煮8分鐘，到4分鐘時將西紅柿翻面再煮，然后打兩個雞蛋放碗里攪拌倒進(jìn)鍋里，最后放點(diǎn)點(diǎn)鹽，這樣西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
這道美食色香味齊全，顏色紅黃的好看極了。酸甜的'營養(yǎng)很豐富，所以我喜歡吃這道美食。
我最喜歡的一道菜作文 篇18
每一個地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)土人情，地方特色。我的家鄉(xiāng)在享有“惠民之州”美譽(yù)的“鵝城”――惠州。惠州市廣東省歷史文化名城，不僅人文歷史源遠(yuǎn)流長，其客家飲食文化也歷史悠久，、豐富多彩。尤其值得一提的是客家菜。在這“色、香、味”俱全的菜肴中，又蘊(yùn)含著生活的真諦。
酸――“蘿卜干燉雞”是家鄉(xiāng)有特色的酸菜。它酸中帶甜，飄著淡淡的蘿卜味，嫩滑的'雞肉中也飽含著蘿卜干的清香。就像生活中有時雖然辛酸，但只要努力，終究會透著清甜。
我最喜歡的一道菜作文 篇19
今天，我和我的媽媽做豆腐燉大腸，我很緊張。
我先把豆腐切成四方塊，再把蔥切成一段一段的，然后，再把油倒鍋里面，等油熱了把蔥段放倒鍋里面，“刺啦”一聲我把鏟子都扔到鍋里，心突突的跳著，手心里都出了汗，我還是快速的把鏟子拿起，把蔥段炒出香味，香味出來了，我把豆腐猛的倒到鍋里，唉，弄的鍋里鍋外都是豆腐，我把鍋外的豆腐小心翼翼的`放到鍋里，方的豆腐都碎了一鍋，眼看豆腐要粘鍋，我急急忙忙的把帶有湯汁的大腸倒入鍋里，又倒入一小碗水，等了5、6分鐘就開鍋了，我把它盛到碗里，我嘗了一口真好吃！
爺爺、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀！”爺爺把菜湯一滴不剩都喝了，下次我還給爺爺奶奶再做更美味的菜。
我最喜歡的一道菜作文 篇20
今天我學(xué)做了一盤菜，它叫番茄炒蛋，番茄炒蛋的材料是：一個紅紅的番茄、兩個雞蛋、花生油、老酒、鹽、醬油、白糖……
首先，我把番茄洗干凈，切成小塊，切的時候我心里想：“如果切到手了怎么辦？”于是我小心翼翼地慢慢地切成小塊。接著，我打了個蛋。手不小心沾到蛋清，粘粘的。然后就是炒蛋了。蛋可真好炒，一兩下就炒好了，可是我高興得太早了。炒番茄的時候，油濺到了我的'手上，可真燙。最后，我終于把香噴噴的番茄炒蛋做好了，嘗一口，酸酸甜甜的，味道好極了。
我最喜歡的一道菜作文 篇21
周六，我去悠閑的爺爺奶奶家的菜地里摘菜。我們走過兩條路，來到一個小山坡，翻過山坡，一大片綠色的菜地映入眼簾。菜地品種那么多！還有即將滴水的小青菜，紅胡蘿卜，大白菜。
首先，我們?nèi)ゾG色菜地摘菜。一邊采摘，一邊想著那些大白菜。不一會兒，裝了一大包青菜。我媽問我要哪種白菜，我立刻撲向我一直看好的最大的白菜，用盡全力摘下來。最后，我從黃澄澄拿出了一個奇怪的`胡蘿卜和一個胖胖的水果蘿卜。我們在附近的一條河里洗碗，然后愉快地回家了。
我最喜歡的一道菜作文 篇22
在假期里，我陪媽媽值班的下午，我們?nèi)挝缓竺娴男』▓@玩。
小花園里有一個小池塘，池塘里有幾株荷花，碧綠的葉子平鋪在水面上，從荷葉間開出紫紅色的荷花，很是好看。水里還隱約能看到游動的魚兒。荷花池后面有一塊菜地，那是看大門的'爺爺種的，我和媽媽走過去，看見爺爺在澆地，菜園里一片碧綠，爺爺給我們指著，這是白菜，那是油菜，那邊還有南瓜。我還看到竿子上還繞著絲瓜。爺爺和我們聊起天來，說這塊地閑著也是閑著，不如種點(diǎn)東西。我們聊得很開心。
最后，爺爺讓我們拔了些油菜，這些油菜正好種了一個月，現(xiàn)在可以吃了，我們拔了一些，又用剪子把根剪掉，爺爺還送給我們一些絲瓜。今天的收獲真不小啊！
我最喜歡的一道菜作文 篇23
今天是星期六，爸爸和媽媽因為加班，所以我只能一個人在家。
晚上的七點(diǎn)，餓著肚子的我獨(dú)自一人在看著電視。于是，我就下了決心，煮我自己的第一道菜。
首先，拿出一棵大白菜，三條火腿，三個雞蛋。然后，將雞蛋攪拌均勻，三條火腿切段，將大白菜剝好。之后。將鍋燒熱。將雞蛋和火腿煎到七分熟。將大白菜焯一下水。最后將火腿和雞蛋包在白菜里就行了。
我的第一道菜就完成了。我吃著自己煮的菜。心里像蜜糖似的`甜......
我最喜歡的一道菜作文 篇24
你喜歡吃土豆絲嗎，你親手炒過土豆絲嗎？如果沒有，我今天就教你怎樣炒酸辣土豆絲吧。
挑選光滑無芽的土豆去皮，切成均勻的細(xì)絲，放進(jìn)涼水洗掉淀粉，瀝干，就可以開始炒了。
第一步：放進(jìn)少許植物油燒熱，鍋里放幾粒花椒，飄出香味后撈出扔掉，然后放入土豆絲翻炒。
第二步：待土豆絲變得有點(diǎn)透明，加入適量的鹽和辣椒，繼續(xù)翻炒。
第三步：起鍋前放少量白醋、白糖就可以裝盤了，為了美觀，還可以撒上一把翠綠的小蔥做點(diǎn)綴。
我做的`這道酸辣土豆絲酸酸脆脆，十分爽口，每一個吃過的人都對我這道菜贊不絕口。我曾經(jīng)還在金華教育科技頻道的“儂飯吃過咪”里炒過這道菜呢！
同學(xué)們，你們學(xué)會做這道菜了嗎？
我最喜歡的一道菜作文 篇25
我是一個真正的吃貨，平時喜歡吃各種好吃的，但是在很多好吃的里面，毛菜是我的最愛。
毛菜其實是川菜的一種，類似于我們平時吃的涮菜。但讓它與眾不同的是，滿滿一碗輔料全是紅辣椒，很好的體現(xiàn)了川菜的特色。
中午喜歡在食堂端上一碗好吃的毛菜，一邊喝水，一邊品嘗讓人味蕾綻放的毛菜。里面有很多蔬菜，比如土豆，蓮藕片，川粉，香菇等等，都是我的.最愛。我經(jīng)常吃貓糧，也可以補(bǔ)充很多維生素。
毛菜這么好吃，以后我會推薦給更多的人，讓大家愛上毛菜的味道。
我最喜歡的一道菜作文 篇26
這個星期老師布置了一個任務(wù)，那就是學(xué)做菜。像我這樣一點(diǎn)也不會做菜的人，沒辦法，只好向媽媽求救啦。
我跟媽媽學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，首先要把西紅柿洗干凈，然后，用刀切成一小塊放到盤子里。接著我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，把雞蛋打到碗里用筷子攪拌。
我往鍋里倒油，等油有一點(diǎn)冒煙時，把打好的.雞蛋放入鍋里。慢慢地雞蛋會變成一塊餅，這時候把做好的雞蛋餅放到盤子里。
最后鍋里倒油，把切好的西紅柿放到鍋里慢慢地翻炒，等西紅柿炒熟了，把之前做好的雞蛋放到鍋里，加上鹽和蔥花，一盤西紅柿炒蛋就這樣做好了。
看著自己做的菜，我感覺非常的開心，希望以后我能多學(xué)點(diǎn)菜，做給父母吃。
我最喜歡的一道菜作文 篇27
今天陽光明媚、秋高氣爽，媽媽說：今天我們?nèi)ソ纪馔嬉煌姘桑∥覀兇蠹议_心得很，走在路上媽媽想起了我們高新一小的開心農(nóng)場，我們?nèi)ツ陌勺咴诼飞衔蚁霑粫鲆娢覀儼嗟耐瑢W(xué)，我們到了那里一看我們二年級四班已經(jīng)長東西了，我們帶好手套那幾刀子開始行動摘菜，媽媽說：她摘香菜、我摘菠菜、姐姐摘蒜苗，我正在挖的時候發(fā)現(xiàn)了一個小蘿卜我開心地說：我挖到蘿卜了大家驚訝！
我拿去給媽媽一看媽媽說：這個蘿卜還徹底沒長好，我對大家說：可我已經(jīng)挖了下來怎么辦，不如我們把它埋在我們家的花瓶里，這是我看見了田雨昆我對他說：我在路上就說肯定能碰到同學(xué)。我們挖了很多的`菜，雖然很辛苦但我們也有回報！
我最喜歡的一道菜作文 篇28
我的媽媽在家里是一位很棒的廚師，她煮的菜每一樣都讓人贊不絕口、回味無窮，她的拿手好菜是──焗烤通心粉。
每次一到假日只要有空，她就會煮那一道色香味俱全的菜給我和姐姐吃，每次我都細(xì)細(xì)品嘗，一口接著一口的吃完它，然后摸著大大的肚子，滿足的上床睡覺。我和姐姐最愛吃那道菜，因為那一道菜充滿了媽媽對我們的`愛。
每次媽媽在煮那一道菜時，不時傳來陣陣香味，令人垂涎三尺，每次媽媽叫我們來吃飯時，我和姐姐就會迫不及待的跑過去，準(zhǔn)備大開“吃”戒啰!
我希望媽媽可以永遠(yuǎn)陪伴著我和姐姐、永遠(yuǎn)煮好吃的飯菜給我和姐姐吃，媽媽的拿手好菜，是我也永遠(yuǎn)不會忘記的一道美味料理。
我最喜歡的一道菜作文 篇29
一天，奶奶給我們包了餃子，餃子是我最喜歡的美食之一。
我也跟著奶奶學(xué)包餃子。
我覺得包餃子最難的兩步是搟餃子皮和做餃子餡。
奶奶先和好面粉和調(diào)好餃子餡，接著把面粉揉成一個大大的甜甜圈，然后從中間分開，甜甜圈就變成了一只毛毛蟲，然后把毛毛蟲切成一小段一小段，用搟面杖搟成一張張圓圓的.薄薄的餃子皮，就像披上輕紗的月亮，我拿著餃子皮用勺子舀了一勺餃子餡，學(xué)奶奶的樣子包起來，一開始，我怎么都包不住餃子餡，經(jīng)過我多次的努力，我成功了！
我太高興了！吃著我自己包的餃子格外的香！
我最喜歡的一道菜作文 篇30
今天中午，我做完作業(yè)就去問奶奶我來幫您摘菜吧，奶奶答應(yīng)了。
奶奶拿著一捆芹菜說：“你會摘嗎？”我對奶奶說：“您教我吧。”奶奶說：“好，把老葉子。爛葉子。黃葉子去掉，再去掉菜根，這樣就可以了。”我聽了說：“一點(diǎn)也不難嘛。”于是我就做了起來，可是當(dāng)我去做這件事的時候，就覺得很困難，我就照著奶奶教的方法去做，我先去掉老葉子。爛葉子。黃葉子，再去掉菜根。就對奶奶說：“我摘完了。”奶奶過來檢查我摘的芹菜如何，奶奶高興地說：“真棒，第一次做事都這么好，我的孫子真能干！”我聽了奶奶的.表揚(yáng)心里比吃了糖果還甜。
通過摘菜這件事我懂得了不會的做事要學(xué)著做。
我最喜歡的一道菜作文 篇31
今天我為大家推薦一道菜，也是我家常吃的一道菜，叫“黃瓜炒雞蛋”。
我的.第一步是打雞蛋，別看打雞蛋是個小事，也不容易，先把雞蛋磕個小孔，用手從小孔中間掰開，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌雞蛋。第二步，切黃瓜，把黃瓜洗干凈，用刀斜著一片片均勻的切成片。準(zhǔn)備工作完成，開始炒菜，先把鍋里放油，倒進(jìn)雞蛋進(jìn)行炒，炒熟雞蛋盛到盤里，再炒黃瓜，把黃瓜炒焉倒進(jìn)雞蛋，再翻炒幾下放點(diǎn)鹽，再翻幾下就可以了。今天雖然我發(fā)燒，可還做出了這道好吃的菜。
我最喜歡的一道菜作文 篇32
炒三丁是一道著名湖北家常菜，做法容易，營養(yǎng)均衡。明天是三八婦女節(jié)，我來為媽媽露一手。首先雞胸肉（牛肉羊肉都可），黃瓜，胡蘿卜切塊丁。雞胸肉放入碗中，加生抽老抽兩勺，蠔油三勺，用肥肥的小手?jǐn)嚢杈鶆颍针缡昼姟Ｊ昼姾螅疱仧裏幔吕溆拖码u胸肉，大火煸炒，肉變色后下黃瓜胡蘿卜丁翻炒，還是老抽兩勺，蠔油三勺。炒至香味噴鼻，這時要吃辣放點(diǎn)老干媽，不吃辣即可出鍋。這道菜營養(yǎng)也很均衡，胡蘿卜富含維生素A，黃瓜又有很多的蛋白質(zhì)，雞胸肉就不都一一列舉了。總而言之，媽媽對我做的'菜十分滿意。
我最喜歡的一道菜作文 篇33
今天是寒假的第一天，我和媽媽弟弟去摘菜，準(zhǔn)備好籃子就興高采烈地出發(fā)了。
到了地里，媽媽拿籃子摘菜，我就帶著弟弟到河邊玩，玩著玩著，弟弟就摔了一跤，還差點(diǎn)掉進(jìn)河里，弟弟嚇哭了。我扶起弟弟拍拍他身上的泥，說：“別怕，沒事的，我們不要在河邊玩了，去那邊草地捉蜻蜓吧。”我花了半個小時才捉到一只蜻蜓，送給弟弟。弟弟才笑了，說：“謝謝姐姐。”然后，我把弟弟帶到媽媽面前說：“對不起，我不應(yīng)該把弟弟帶到河邊玩，害得弟弟差點(diǎn)掉進(jìn)河里。”媽媽生氣地說：“下一次，不能再到河邊玩，那里太危險了，知道嗎？”
太陽下山了，我和媽媽弟弟回家了。
經(jīng)過這件事，我永遠(yuǎn)都記住了媽媽的'教誨。
我最喜歡的一道菜作文 篇34
一天晚上，我看見媽媽在燒小雞。
媽媽先把雞的頭、脖子、腿和肚子剁成一塊一塊的，然后放到鍋里，放點(diǎn)油、花椒、生姜和蔥最后把小雞肉放在鍋里來回的.翻炒，然后在炒幾分鐘，再放點(diǎn)料酒、水和醬油。燒了一會兒，味就進(jìn)去了，把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，再來回的翻炒，然后放點(diǎn)糖進(jìn)去，最后在放幾勺自來水，再把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，等水少了，再放金針菇。
媽媽先吹了吹，用嘴抿一抿，吃了一塊小肉，“味道好極了”媽媽高興的說。
一盤香噴噴的菜就燒好了！
我最喜歡的一道菜作文 篇35
上周，我姐姐來我家玩。我妹妹和我一樣，在暑假作業(yè)里有學(xué)習(xí)做菜的任務(wù)。首先，我和姐姐商量了一下，如何根據(jù)自己的能力做好這項工作。結(jié)果是：姐姐學(xué)西紅柿炒雞蛋，我學(xué)冷西紅柿。在婆婆的幫助下，我們完成了基礎(chǔ)原料的準(zhǔn)備，為我準(zhǔn)備了新鮮的西紅柿和白糖。我用小菜刀（小的.那種，水果刀大小的）小心翼翼地把西紅柿切成片，然后放在盤子里，每層都撒上一些白糖。幾次之后，我終于吃完了我的第一道菜，——冷番茄。給我爸嘗嘗，我爸夸我好。他還給了我一個小建議，你可以少放點(diǎn)糖。學(xué)會把西紅柿和冷的混在一起，讓我明白了，只有多練習(xí)，才能做出好菜！
我最喜歡的一道菜作文 篇36
星期天，我們?nèi)胰说焦媚虌尲覠荆紫葴?zhǔn)備好材料：串好的肉串、雞翅，調(diào)料有孜然、辣椒粉、鹽。
第一步，家長幫助把爐子里的火炭點(diǎn)燃。
第二步，把肉串、雞翅方到爐子上用火慢慢烤，中間不停的轉(zhuǎn)動，防止烤焦。看到肉串變色后，把孜然、鹽，撒上，肉串相互擠壓，將調(diào)料調(diào)勻，這一步一定要注意不要燙傷，跟火爐保持一定的`距離。
第三步，放好調(diào)料后，來回翻動幾下，香噴噴的肉串就出鍋了！大家夸我烤的很好吃，受到了大家的稱贊！
我最喜歡的一道菜作文 篇37
今天媽媽教我做了一道菜，叫炒芹菜，我馬上就去學(xué)習(xí)怎么去做炒芹菜了。
首先把芹菜的葉子摘干凈，把芹菜桿洗干凈，把芹菜切成細(xì)條放入盤中，準(zhǔn)備下廚了，打開煤氣，點(diǎn)上火，往鍋內(nèi)倒入油，等油燒熱冒煙了把芹菜放入鍋中，鍋內(nèi)放出啪啪啪啪的`聲音，我握著炒鏟上下翻動著，芹菜在鍋內(nèi)油光閃亮的，不一會兒，在加入適量的食鹽，料酒等，用炒鏟繼續(xù)上下翻動幾下，然后加入適量的味精攪拌，一盤香噴噴的炒芹菜就可以出鍋了。
隨后，我用筷子夾了一小條嘗了嘗，感到味道不錯，心里沾沾自喜，然后我讓爸爸媽媽嘗了一下，他們都說我做的炒芹菜真好吃，我真開心呀！
我最喜歡的一道菜作文 篇38
春節(jié)的.時候，我來到鄉(xiāng)下舅舅家，我和四個弟弟都很開心。為了讓我們體驗一下農(nóng)村生活，今天中午輪到我們摘菜了。說實話，我只摘過幾次菜，今天就勉強(qiáng)摘吧。
我們每個人都帶了一把刀，那是我們的。我們?nèi)ァ扒熬�”(青菜地)殺“敵人”(切菜)。分工，當(dāng)然我是“元帥”，我開始說話了：“強(qiáng)將軍，本會命令你圍攻左翼，‘殺死’最胖的‘綠植兵’！”“強(qiáng)將軍”拿著“大刀”砍“糧將軍”，陶陶、宣萱也去“殺敵”，我也去。過了一會兒，他們報告：“我殺了五個‘菜兵’，我殺了七個，我殺了三個。”我說：“好，我挑了八個，我們順利回家了。”
我們這次贏得了“勝利”，滿載而歸。
我最喜歡的一道菜作文 篇39
同學(xué)們你們一定吃過蛋撻吧，吃過的同學(xué)應(yīng)該都是在外面買的，可我吃的'蛋撻是我們自己做的，不僅美味，食材也是更健康的。
首先，準(zhǔn)備制作蛋撻的原料，純牛奶、白糖、煉乳、雞蛋、淡奶油。做法是：先將兩個正兒八經(jīng)的土雞蛋打散，加入剛擠出來的牛奶120克，讓我發(fā)胖的白糖30克，煉乳二勺，淡奶油120克，攪拌均勻后過篩一遍，這樣口感會更好。將制作好的蛋撻液倒入事先準(zhǔn)備好的蛋撻皮里，預(yù)熱烤箱200度，烤25分鐘，新鮮出爐的葡式蛋撻就這么做好啦。
味道香極了，一口咬下去又嫩又滑，喜歡吃蛋撻的同學(xué)不妨自己也試著做一做喲！
我最喜歡的一道菜作文 篇40
我和我弟弟都特別喜歡吃番茄炒雞蛋，媽媽說這道菜的做法很簡單的，她可以很快教會我。
于是，我和媽媽來到廚房，開始準(zhǔn)備做這道菜。我們把番茄和雞蛋準(zhǔn)備好，先用開水把番茄燙掉皮，然后用到刀切成很多小塊，把雞蛋打碎在碗里，用筷子打散。接著就可以起鍋燒油了，把雞蛋液倒入鍋里，炒熟后，盛到盤子里。再鍋中倒油，下番茄，炒出番茄汁，再下各種調(diào)料，倒入雞蛋攪拌就完成啦！
我聞著這盤香噴噴的番茄炒雞蛋，心里特別得意！原來做飯這么簡單，做飯可以讓人感到幸福，我挺喜歡吃我自己做的'菜。
我最喜歡的一道菜作文 篇41
今天，我和媽媽去買菜，回家時收到了特殊的作業(yè)：做一道菜。
我們就做洋蔥炒雞蛋。
首先，我拿了幾個洋蔥，用刀小心地切，終于切好了，只是有的`傷眼睛，辣的眼淚都流下來了。又開始打雞蛋，我慢慢地拿起了四個雞蛋，磕破后打到碗里攪拌均勻，開始炒雞蛋，我小心翼翼地用鏟子翻炒，生怕油濺到手上，不一會兒雞蛋炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭，洋蔥沒有把我嗆到，我放了一勺鹽之后，把盤子里炒好的雞蛋再次倒進(jìn)鍋里炒。加點(diǎn)雞精可以盛盤了。
過了一會，全家最期盼的洋蔥炒雞蛋。我叫大家都上桌吃飯啦！
這是一道獨(dú)一無二的菜呀！
我最喜歡的一道菜作文 篇42
今天，我和媽媽去買菜，回家做一種特殊的作業(yè)：做一道菜，我們做的菜名是：“洋蔥炒雞蛋。”
首先，我拿了幾個洋蔥，用刀小心地切，終于切好了，只是有些辣眼。又開始打雞蛋，我慢慢地拿起四個雞蛋，磕破后，打到碗里攪拌均勻，開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒，生怕油濺到手上，不一會雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭，洋蔥頭并沒有把我噴到，我放了一小勺鹽，之后，把盤子里炒好的雞蛋再次倒在鍋里炒。
過了一會兒，全家人最期盼的.“洋蔥炒雞蛋”做好了，我們都上桌來吃飯。啊！真香呀！我們齊口說道，這真是一道獨(dú)一無二的菜呀！
這次，做菜讓我懂得了父母的辛苦，同時也讓我學(xué)會了做菜的技術(shù)。
我最喜歡的一道菜作文 篇43
姑姑有時候來到家里玩，奶奶去廚房里煮出好吃的美食，大家都到餐桌上狼吞虎咽的吃了起來，有時候奶奶會給姑姑拿一些菜，奶奶煮的實在太好吃了。我們常常吃得津津有味，全家人覺得奶奶煮的實在太好吃，奶奶煮得玉米濃湯是最好喝的。
奶奶有很多拿手菜，她用很多材料都很營養(yǎng)哦！奶奶的.拿手菜中，大家最愛的是玉米濃湯喝光了，我們還會叫奶奶再煮一次玉米濃湯，有時候我沒有喝到湯，如果爸爸、哥哥、妹妹、弟弟都出門了，這下子奶奶做玉米濃湯時，我就能獨(dú)自享用，喝個過癮，我真的太幸福了。
我最喜歡的一道菜作文 篇44
今天是星期六，爸爸和媽媽因為加班，所以我只能一個人在家。
晚上的七點(diǎn)，餓著肚子的'我獨(dú)自一人在看著電視。于是，我就下了決心，煮我自己的第一道菜。
首先，拿出一棵大白菜，三條火腿，三個雞蛋。然后，將雞蛋攪拌均勻，三條火腿切段，將大白菜剝好。之后，將鍋燒熱，將雞蛋和火腿煎到七分熟，將大白菜焯一下水，最后將火腿和雞蛋包在白菜里就行了。
我的第一道菜就完成了，我吃著自己煮的菜，心里像蜜糖似的甜......
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