實驗設(shè)計方案

時間：2022-05-15 12:28:48 設(shè)計方案我要投稿

實驗設(shè)計方案匯編八篇

　　為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，我們需要事先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編整理的實驗設(shè)計方案8篇，希望能夠幫助到大家。

實驗設(shè)計方案匯編八篇

實驗設(shè)計方案篇1

　　一.實驗?zāi)康?/p>

　　1、學(xué)習(xí)從土壤中分離、純化微生物的原理與方法。

　　2、學(xué)習(xí)、掌握微生物的鑒定方法。

　　3、對提取的土樣進(jìn)行微生物的分離、純化培養(yǎng)，并進(jìn)行簡單的形態(tài)鑒定

　　4、對簡單鑒定后的微生物進(jìn)行生理生化鑒定并由鑒定結(jié)果查伯杰氏手冊以確定分離出微生物的品種。

　　二.實驗原理

　　α-淀粉酶是一種液化型淀粉酶，它的產(chǎn)生菌芽孢桿菌，廣泛分布于自然界，尤其是在含有淀粉類物質(zhì)的土壤等樣品中。

　　從自然界篩選菌種的具體做法，大致可以分成以下四個步驟：采樣、增殖培養(yǎng)、純種分離和性能測定。

　　1、采樣：即采集含菌的樣品

　　采集含菌樣品前應(yīng)調(diào)查研究一下自己打算篩選的微生物在哪些地方分布最多，然后才可著手做各項具體工作。在土壤中幾乎各種微生物都可以找到，因而土壤可說是微生物的大本營。在土壤中，數(shù)量最多的當(dāng)推細(xì)菌，其次是放線菌，第三霉菌，酵母菌最少。除土壤以外，其他各類物體上都有相應(yīng)的占優(yōu)勢生長的微生物。例如枯枝、爛葉、腐土和朽木中纖維素分解菌較多，廚房土壤、面粉加工廠和菜園土壤中淀粉的分解菌較多，果實、蜜餞表面酵母菌較多;蔬菜牛奶中乳酸菌較多，油田、煉油廠附近的土壤中石油分解菌較多等。

　　2、增殖培養(yǎng)(又稱豐富培養(yǎng))

　　增殖培養(yǎng)就是在所采集的土壤等含菌樣品中加入某些物質(zhì)，并創(chuàng)造一些有利于待分離微生物生長的其他條件，使能分解利用這類物質(zhì)的微生物大量繁殖，從而便于我們從其中分離到這類微生物。因此，增殖培養(yǎng)事實上是選擇性培養(yǎng)基的一種實際應(yīng)用。

　　3、純種分離

　　在生產(chǎn)實踐中，一般都應(yīng)用純種微生物進(jìn)行生產(chǎn)。通過上述的增殖培養(yǎng)只能說我們要分離的微生物從數(shù)量上的劣勢轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢，從而提高了篩選的效率，但是要得到純種微生物就必須進(jìn)行純種分離。

　　純種分離的方法很多，主要有：平板劃線分離法、稀釋分離法、單孢子或單細(xì)胞分離法、菌絲尖端切割法等。

　　三.實驗材料

　　1、器材：

　　小鐵鏟和無菌紙或袋、培養(yǎng)皿、載玻片、蓋玻片、普通光學(xué)顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、無菌水試管(每支4.5mL水)、燒杯、三角瓶、電爐、玻璃棒、接種環(huán)、鑷子、搪瓷杯、恒溫培養(yǎng)箱、高溫滅菌鍋、移液槍(槍頭)、天平、濾紙、pH試紙等。2、試劑：

　　配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的原料(牛肉膏、NaCl、瓊脂、蛋白胨)、Lugol氏碘液、0.2%可溶性淀粉液、結(jié)晶紫染液、番紅染液、碘液、95%乙醇、0.5%番紅水染液、無菌水等。3、土樣：取自桂林師專1棟宿舍樓后面土壤，地下10cm左右。

　　四.實驗方法步驟

　　1、采集土樣帶上小鐵鏟和無菌袋到土豆地采集較細(xì)碎土壤

　　2、樣品稀釋在無菌紙上稱取樣品1g，放入100mL無菌水的三角瓶中，手搖10分鐘使土和水充分混合。用1mL無菌吸管吸取0.5mL注入4.5mL無菌水試管中，梯度稀釋至10。

　　3、分離用稀釋樣品的同支吸管分別依次從10、10、10樣品稀釋液中，吸取lmL，注入無菌培養(yǎng)皿中，然后倒入滅菌并融化冷至50℃左右的固體培養(yǎng)基，小心搖動冷凝后，倒置于37℃溫箱中培養(yǎng)48小時。培養(yǎng)基的配制—稱取蛋白胨1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容。

　　4、初步鑒定對多種菌進(jìn)行形態(tài)特征的觀察、簡單染色、革蘭氏染色以及芽孢染色觀察，記錄結(jié)果。

　　5、α-淀粉酶鑒定

　　6、1)實驗原理：

　　細(xì)菌能否產(chǎn)生α-淀粉酶主要依據(jù)是鑒定有能否分解淀粉。α-淀粉酶該酶可以把淀粉分解，因淀粉遇碘變藍(lán)色，如菌落周圍有無色圈，說明該菌能分解淀粉

　　2)步驟：

　　將培養(yǎng)的的各種待測菌種接種在含有0.2%淀粉液的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基的配制—稱取蛋白胨1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;可溶性淀粉0.2g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容(注：先將可溶性淀粉加少量蒸餾水調(diào)成糊狀，再加到溶化好的培養(yǎng)基中，調(diào)勻)，倒置于37℃溫箱中培養(yǎng)18-24小時后，取出平板，向皿中注入l滴Lugol氏碘液，因淀粉遇碘變藍(lán)色，如菌落周圍有無色圈，說明該菌能分解淀粉。

　　8、純化從平板上選取淀粉水解圈直徑與菌落直徑之比較大的菌落，用接種環(huán)沾取少量培養(yǎng)物至斜

　　面上，并進(jìn)行2-3次劃線分離，挑取單菌落至斜面上，培養(yǎng)后觀察菌苔生長情況并鏡檢驗證為純培養(yǎng)。

　　四.實驗結(jié)果

　　五.個人總結(jié)

　　1、在分離實驗中，原土樣的10-3g/mL濃度中得到5種不同的能夠分解淀粉的菌落，經(jīng)初步淀粉酶實驗，1號菌的淀粉分解圈大，2號、3號、4號次之，5號最小。

　　2、在淀粉酶試驗中，3號培養(yǎng)基感染雜菌，出現(xiàn)不同菌落，故后面不再對其處理;其它菌種均得到較純的單菌落，淀粉酶實驗結(jié)果不變，與上面相同。

　　3、各種菌落的革蘭氏染色中大部分為陽性，菌體形態(tài)多為橢圓形趨于桿狀，只有4號菌為陰性;5號菌菌落難以挑故過沒能進(jìn)行染色。

　　4、1號、2號、4號經(jīng)劃線純化均得到單菌落，5號菌沒能劃出單菌落;綜合分析可以判定，1號菌即為優(yōu)良的淀粉酶產(chǎn)生菌，即為枯草芽孢桿菌。

　　5、本次實驗遇到一件讓人頗為尷尬的事情，那就是實驗所用酒精燈的酒精被煤油替換，連消毒棉也是煤油的，因為使用煤油產(chǎn)生大量的黑煙，導(dǎo)致大量顆粒吸附在實驗器具上，其氣味也難以忍受，故在實際操作中減少了使用，引起帶來的影響尚不明確。

實驗設(shè)計方案篇2

　　發(fā)展節(jié)水型水產(chǎn)養(yǎng)殖、種植模式，進(jìn)化水質(zhì)節(jié)約用水，清除魚池中有機(jī)質(zhì)帶來的污染，綠化池塘有效提高池塘利用率，把池塘效益最大化除了優(yōu)化水產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)外，還可以開發(fā)利用水面及水面以上的空間。這是未來池塘養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。利用池塘養(yǎng)殖空間，水下養(yǎng)魚，水面種菜，是發(fā)展水池養(yǎng)殖與種植相結(jié)合的方向之一。魚的生存生長產(chǎn)生的廢物，恰好是水生蔬菜所必須的營養(yǎng)。精養(yǎng)魚池的肥水實際上是無土栽培的營養(yǎng)液。在池塘蔬菜種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)合中，要根據(jù)重慶地區(qū)池塘養(yǎng)殖的模式和特點，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚣竟?jié)變化，如何因事利導(dǎo)，趨利避害，因地制宜，選擇合適的品種搭配采取相適應(yīng)的種養(yǎng)技術(shù)，是我們魚菜共生實驗成功的關(guān)鍵。根據(jù)上述思路制定設(shè)計方案如下：

　　一、設(shè)計目標(biāo)

　　我場位于璧山縣城與獅子鎮(zhèn)之間，養(yǎng)殖水源已嚴(yán)重污染，河水無法使用。其凈化池水水質(zhì)減少循環(huán)已成頭等大事。

　　1。魚菜共生池全年不因養(yǎng)魚投飼料污染水質(zhì)而換水（確因天旱池水枯竭，只能適當(dāng)補給）。利用蔬菜汲取池中氨、氮、磷等多余元素凈化水質(zhì)達(dá)到不換水的目的。

　　2。魚產(chǎn)量1000公斤/畝、蔬每畝500公斤。

　　3。對比池魚產(chǎn)量1000公斤/畝。

　　二、設(shè)計方案

　　由于該實驗在重慶地區(qū)屬初試，在全國也沒有完全成熟的經(jīng)驗可以借鑒，所以在種植蔬菜的浮床用材方面，既要考慮浮力，又要與就地取材、低成本原則相結(jié)合考慮：

　　1。浮床：

　　①用竹子做浮筐，在浮筐上用聚乙烯網(wǎng)布作浮床的面和底。使其面、底中空高度在10cm左右、面部開孔植菜，底部透水供菜營養(yǎng)、并防魚吃菜根。

　�、谟盟芰瞎茏龈】�，其他同①。

　　③用板房填充泡沫作浮床開孔植菜，但下部分需網(wǎng)布防魚吃菜根。

　　④利用竹塊定型，同樣用網(wǎng)布上下隔兩層，然后在四角用竹棍定植在池中，靠四角竹棍支撐重量，成本最低。

　　2。植菜的品種：適應(yīng)水生的品種。

　�、倏招牟耍荷L期4—10月，時間長、產(chǎn)菜期長。

　　②水芹菜：生長期10—來年3月，有效利用冬季延續(xù)空心菜的產(chǎn)量。

　�、劢z瓜：需大水大肥、可搭架立體利用水面以上的空間。

　　3。池魚放養(yǎng)模式：結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖習(xí)慣，不回避草魚。

　　4。種植面積不超過養(yǎng)魚水面的20%、不低于15%。

　　三、實驗場地

　　試驗池安排在18號魚池、對比池與氣幕增氧為同一池塘。及16號池。

　　試驗池18號為直角梯形，面積畝。

實驗設(shè)計方案篇3

　　思考：蠟燭紙杯燈為什么會轉(zhuǎn)動?

　　材料：紙杯2個、牙簽1支、蠟燭1支、膠帶1卷、繩子1根、剪刀1把

　　操作：

　　1、取一紙杯，在杯身對稱處各剪開一個方形大口，在杯底固定上蠟燭，作為燈的底座。

　　2、另一個紙杯則在杯身約等距離位置剪出三四個長方形的扇葉，在杯底中央處穿上繩子，并用牙簽棒固定，作為燈的上座。

　　3、將兩個紙杯上下對口用膠帶貼好固定。

　　4、點上蠟燭，拉起繩子，看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。

　　講解：

　　1、蠟燭燃燒的時候，火焰尖端多呈朝上的方向。

　　2、空氣受熱會上升，然后沿著上方紙杯的扇葉口流動，因而造成旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。

　　創(chuàng)造：

　　你能讓蠟燭紙杯燈向相反的方向轉(zhuǎn)動嗎?

　　注意：注意蠟燭燃燒時的安全!

實驗設(shè)計方案篇4

　　一、問題的提出：

　　20xx年，國家有關(guān)部門通過對全國中小學(xué)生體質(zhì)健康情況的全面調(diào)查后，認(rèn)為：“學(xué)生的肺活量、體能等身體素質(zhì)持續(xù)下降，超重和肥胖學(xué)生的比例迅速增加，城市男生已達(dá)24%，視力不良率居高不下，其中中小學(xué)生為62%;由于缺少足夠的體育運動，中國中小學(xué)生體質(zhì)健康狀況日益下降，超過了50%中學(xué)生體質(zhì)健康方面存在的問題，這直接影響到青少年一代的健康成長，影響到我國人才培養(yǎng)的質(zhì)量”。隨著“全國億萬青少年學(xué)生陽光體育運動”全面啟動，各個學(xué)校切實貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想，廣泛開展陽光體育運動，鼓勵學(xué)生走出教室，走向操場、走進(jìn)大自然、走到陽光下，積極參加體育鍛煉，使“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，健康一生活輩子”的口號深入人心，掀起了體育鍛煉熱潮。學(xué)校將體育活動作為貫穿教學(xué)和管理的主線，大力開發(fā)體育課程資源，加強(qiáng)體育場地設(shè)施建設(shè)，積極開展豐富多彩的體育活動，但在現(xiàn)階段，大多數(shù)學(xué)校的體育場地、器材、設(shè)施及指導(dǎo)力量等條件還不完善，不能滿足學(xué)生參加體育鍛煉的要求，嚴(yán)重的影響著學(xué)生鍛煉的興趣，不利于“陽光體育”的開展。教育行政主管部門從制度上保證在校學(xué)生每天要有不少于1小時的課外活動時間，學(xué)生參加體育鍛煉的積極性和自覺性就顯得尤為關(guān)鍵。本研究試圖對“體育場地設(shè)施對中學(xué)生參加體育鍛煉的積極性的影響”進(jìn)行實地考察研究，提出切實可行的解決措施。

　　二、理論依據(jù)：

　　近年來，我國中學(xué)生體質(zhì)健康問題嚴(yán)重，部分體質(zhì)測試指標(biāo)逐年下滑。自20xx年開始，我國進(jìn)行了4次全國青少年體質(zhì)健康調(diào)查，結(jié)果顯示，最近20年，我國青少年學(xué)生各方面素質(zhì)自20xx年呈持續(xù)下降狀態(tài)，其中包括學(xué)生的肺活量、速度、力量、耐力等，不僅青少年身體機(jī)能、素質(zhì)和運動能力呈下降趨勢，肥胖率也比5年前增長了一倍;視力不良檢出率居高不下并伴有隨年齡增加檢出率上升以及向“低齡化”發(fā)展。為解決這些問題，教育部、國家體育總局聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于開展全國億萬學(xué)生陽光體育運動的通知》(以下簡稱《通知》)，決定：從20xx年開始，結(jié)合《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的全面實施，在全國各類學(xué)校中深入開展億萬學(xué)生陽光體育運動(即陽光體育運動)。

　　造成學(xué)生體質(zhì)健康存在問題的原因是多方面的，從教育的角度看，雖然一直強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育，但應(yīng)試教育還是在執(zhí)著地流行;從學(xué)校方面看，重智育、輕視體育的傾向還未能很好的扭轉(zhuǎn);從體育自身來看，大家仍然特別重視競技體育，而對群眾體育相對放松;從社會角度來看，伴隨現(xiàn)代進(jìn)程的加快和生活方式的改變，體能下降的現(xiàn)象普遍存在。本文就以淄博市中學(xué)的學(xué)生參加體育鍛煉現(xiàn)狀及陽光體育開展情況展開調(diào)查，從學(xué)校實地和體育教師、學(xué)生兩方面充分全面的展開調(diào)查，分析學(xué)生參加體育鍛煉存在的影響因素，并給予相應(yīng)的研究對策，使更多學(xué)生參加到體育鍛煉中去。

　　三、研究方法

　　1、文獻(xiàn)資料法通過計算機(jī)檢索和人工查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)，包

　　括期刊、專著、學(xué)位論文等，進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和研究，總結(jié)及分析體育設(shè)施與學(xué)生參與體育運動的研究現(xiàn)狀的內(nèi)容。同時收集國內(nèi)外有關(guān)學(xué)生參加體育鍛煉的法規(guī)文件、書籍，這些寶貴的資料都為本文提供理論和方法學(xué)依據(jù)。

　　2、問卷調(diào)查法據(jù)本課題的研究內(nèi)容與目的，閱讀了大量有關(guān)社會調(diào)查及科研方法等方面的書籍，并經(jīng)過專家咨詢和反復(fù)修改后，精心設(shè)計了學(xué)生問卷。在每所學(xué)校發(fā)放學(xué)生問卷100份。

　　3、實地調(diào)研法對隨機(jī)抽取的六所學(xué)校，分別是張店二中、新城中學(xué)、灃水中學(xué)、湖田中學(xué)、傅家中學(xué)、唐坊鎮(zhèn)中學(xué)進(jìn)行了實地調(diào)查，統(tǒng)計了學(xué)校的體育場地，器材設(shè)施，學(xué)生的體育鍛煉方式，學(xué)校給予學(xué)生鍛煉的時間，學(xué)生的興趣愛好等，了解學(xué)校的實際情況[6]。

　　4、邏輯分析法運用歸納、演繹、綜合等各種邏輯分析法，對所收集的各種信息進(jìn)行分析與論證，總結(jié)出調(diào)查結(jié)果，并提出相關(guān)對策。

　　四、主要研究內(nèi)容

　　(1)調(diào)查淄博市中學(xué)的體育設(shè)施、器材、場地的實際情況。

　　(2)了解學(xué)校安排學(xué)生鍛煉的時間及學(xué)校場地對學(xué)生開放的情況。

　　(3)調(diào)查學(xué)生的參與鍛煉方式，興趣愛好。

　　(4)分析所得數(shù)據(jù)，提出解決的可行方法和措施。

　　五、研究階段安排

　　1前期工作

　　(1)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料確定研究方向及研究方法。

　　(2)撰寫開題報告。

　　2、中期工作

　　(1)采集反映山東省淄博市中學(xué)學(xué)校場地、設(shè)施、器材的實際情況。

　　(2)調(diào)查學(xué)生參與體育鍛煉的方式，興趣愛好。

　　3、后期工作

　　(1)整理并分析資料

　　(2)撰寫論文，形成初稿

　　(3)修改論文，形成成稿。

實驗設(shè)計方案篇5

　　1實驗器材

　　低頻信號發(fā)生器（EE1641C型），便攜式電腦小音箱，仿真蝴蝶（冰箱貼），BNC轉(zhuǎn)雙鱷魚夾線。

　　2演示方法

　　2.1演示聲音具有“音調(diào)”這一特性

　　將仿真蝴蝶用膠水粘在音箱的紙盆上，用BNC轉(zhuǎn)雙鱷魚夾線將低頻信號發(fā)生器與音箱相連。通過低頻信號發(fā)生器的“頻率選擇”按鈕，使信號源的頻率在“10”、“100”、“1K”三個檔位之間進(jìn)行切換。這時，音箱既可以發(fā)出低沉的聲音也可以發(fā)出尖銳的甚至是刺耳的聲音，音調(diào)變化十分顯著。由此，學(xué)生可以深刻地感受到聲音可高可低，具有“音調(diào)”這樣的特性。注意事項：實際上，在調(diào)節(jié)信號源頻率時，聲音的響度也會發(fā)生變化。為了將學(xué)生的注意力集中在音調(diào)的變化上，可以適當(dāng)?shù)靥岣咭粝涞囊袅浚驗楫?dāng)聲強(qiáng)大于85dB時，耳朵對各個頻率聲音的靈敏度基本上相等。

　　2.2演示“音調(diào)與頻率的關(guān)系”

　　將低頻信號發(fā)生器的頻率檔位選擇在“10”，轉(zhuǎn)動“頻率微調(diào)”旋鈕，對信號源頻率進(jìn)行連續(xù)調(diào)節(jié)，可以觀察到：蝴蝶振動速度發(fā)生變化的同時，聲音的音調(diào)也發(fā)生了變化。蝴蝶振動加快，音調(diào)變高；振動變慢，音調(diào)變低。這樣的實驗現(xiàn)象強(qiáng)化了學(xué)生的直觀感受，為學(xué)生作出合理猜想和進(jìn)一步的實驗檢驗奠定了基礎(chǔ)，也有利于學(xué)生“頻率”概念的建立。注意事項：一定要在“低頻”檔對信號進(jìn)行“連續(xù)”調(diào)節(jié)。聲音控制在低頻是為了人眼能夠觀察到振動，對信號頻率進(jìn)行連續(xù)調(diào)節(jié)可以使音調(diào)以及振動速度的變化更易察覺。

　　3演示用途拓展

　　此套裝置除了可以很好地演示“音調(diào)與頻率的關(guān)系”外，還可以演示其他一些聲現(xiàn)象，而且效果也相當(dāng)不錯。

　　3.1演示“聲音是由于物體的振動產(chǎn)生的”

　　音箱發(fā)出聲音的同時，蝴蝶也在振動，音箱不發(fā)聲，蝴蝶振動停止。借助于這一現(xiàn)象，學(xué)生可以猜想到：聲音可能是由于物體的振動產(chǎn)生的。

　　3.2演示“聲音是一種波”

　　將點燃的蠟燭放在音箱前，在頻率較低的情況下，可以清楚地看到燭焰周期性的來回晃動，借助于此實驗現(xiàn)象，教師可以引出“聲波”的概念。

　　3.3演示“響度與振幅的關(guān)系”

　　在小音箱的喇叭口置一透明容器，將橡皮泥捏成的小球放在音箱的紙盆上，調(diào)節(jié)音箱的音量，可以控制小球的彈跳高度。小球的重量較輕，在不同響度的聲音下，小球振動幅度的變化較為明顯，這一現(xiàn)象可以演示響度與聲源的振動幅度的關(guān)系。

　　3.4演示“次聲波”和“超聲波”

　　從“0”到“10M”順次切換低頻信號發(fā)生器的頻率檔位，可以發(fā)現(xiàn)人耳并不是所有頻率的聲音都能聽到。借助這一現(xiàn)象，教師可以引出“超聲波”和“次聲波”的概念。以上介紹的演示實驗，現(xiàn)象新奇、直觀，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時能幫助學(xué)生理解所學(xué)的概念，希望能為教師們的實際教學(xué)提供些許參考。

實驗設(shè)計方案篇6

　　一、實驗原理

　　(1)鑒定實驗設(shè)計的理念：

　　某些化學(xué)試劑 + 生物組織中有關(guān)有機(jī)化合產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。

　　(2)具體原理：

　　①可溶性還原糖+ 斐林試劑→磚紅色沉淀。

　�、谥拘☆w粒 + 蘇丹Ⅲ染液→橘黃色小顆粒。

　�、鄣鞍踪|(zhì) + 雙縮脲試劑→紫色反應(yīng)。

　　二、目標(biāo)要求

　　初步掌握鑒定生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。

　　三、重點、難點

　　1.重點

　�、俪醪秸莆砧b定生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。

　　②通過實驗的操作和設(shè)計培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，掌握探索實驗設(shè)計技巧，從而培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力。

　　2.難點

　　根據(jù)此實驗方法、原理，設(shè)計實驗來鑒定常見食物的成分。

　　四、實驗材料

　　1.可溶性還原糖的鑒定實驗:選擇含糖量較高、顏色為白色或近白色的植物組織，以蘋果、梨為最好。

　　2.脂肪的鑒定實驗:選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最好(實驗前浸泡3h～4h)。

　　3.蛋白質(zhì)的鑒定實驗:可用浸泡1d～2d的黃豆種子(或用豆?jié){、或用雞蛋蛋白)。

　　五、儀器、試劑

　　1.儀器:剪刀,解剖刀,雙面刀片,試管,試管架,試管夾,大小燒杯,小量筒,滴管,玻璃漏斗,水浴鍋,研缽,石英砂,紗布,載玻片,蓋玻片,毛筆,吸水紙,顯微鏡。

　　2.試劑:①斐林試劑(0.1g/L的NaOH溶液+ 0.05g/mL的CuSO4溶液);②蘇丹Ⅲ染液;③雙縮脲試劑;④ 體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液;⑤蒸餾水。

　　六、方法步驟

　　1.制備試劑。

　　2.可溶性還原糖的鑒定、方法、步驟。

　　3.脂肪的鑒定、方法、步驟。

　　4.蛋白質(zhì)的鑒定、方法、步驟。

　　七、教學(xué)過程

　　新課引入：我們在化學(xué)中學(xué)習(xí)過物質(zhì)的鑒定，其原理是被鑒定的物質(zhì)與所用的化學(xué)試劑要么發(fā)生顏色反應(yīng)，要么產(chǎn)生沉淀，我們生物學(xué)上也采用此原理，在生物學(xué)中物質(zhì)鑒定的理念是：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。

　　新課教學(xué)：(具體原理)

　　①可溶性還原糖+ 斐林試劑→磚紅色沉淀。(水浴加熱)

　�、谥拘☆w粒 + 蘇丹Ⅲ染液→橘黃色小顆粒。(要顯微鏡觀察)

　�、鄣鞍踪|(zhì) + 雙縮脲試劑→紫色反應(yīng)。(要先加A液NaOH 溶液再加B液CuSO4 溶液) 今天，我們學(xué)習(xí)鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。

　　(一)、還原糖的鑒定

　　1、還原糖的鑒定步驟:

　　選材：蘋果：洗凈、去皮、切塊，取5g放如研缽中制備組織樣液研磨成漿：加石英砂，加5 ml水研磨

　　注入組織樣液2ml過濾：將玻璃漏斗插入試管中，漏斗上墊一層紗布

　　加斐林試劑：2ml(由斐林試劑甲液和乙液充分混合而成，不能分別加入)

　　水浴加熱：煮沸2min

　　觀察溶液顏色變化：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色。

　　2、實驗成功的要點：

　�、龠€原糖的鑒定實驗:選擇含糖量較高、顏色為白色或近白色的植物組織，以蘋果、梨為最好。

　�、陟沉衷噭┮獌梢夯旌暇鶆蚯椰F(xiàn)配現(xiàn)用。

　　斐林試劑的配制過程示意：

　　斐林試劑甲液( 0.1 g/ml的 NaOH 溶液) 按一定比例混合均勻

　　斐林試劑斐林試劑乙液( 0.05 g/ml的 CuSO4 ③在鑒定尿液中是否含有葡萄糖時還能用其他那些鑒定方法?

　　學(xué)生回答：還可以用斑氏試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀;及糖尿試紙據(jù)糖的由少到多產(chǎn)生淺藍(lán)、淺綠、棕或深棕色。

　　(二)、脂肪的鑒定

　　1、脂肪的`鑒定步驟:

　　取材：花生種子(浸泡3-4h),將子葉削成薄片

　　取理想薄片

　　在薄片上滴2-3滴蘇丹Ⅲ染液

　　去浮色制片

　　制成臨時裝片

　　觀察：先在低倍鏡下，找到材料的脂肪滴，然后，轉(zhuǎn)為高倍鏡觀察。

　　結(jié)論：細(xì)胞中的圓形脂肪小顆粒已經(jīng)被染成橘黃色。

　　2、實驗成功的要點：

　　①.脂肪的鑒定實驗:選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最好(實驗前浸泡3h～4h)。

　�、谠撛囼灣晒Φ年P(guān)鍵是獲得只含有單層細(xì)胞理想薄片。

　　③滴蘇丹Ⅲ染液染液染色2-3min，時間不宜過長，以防細(xì)胞的其他部分被染色。

　　(三)、蛋白質(zhì)的鑒定

　　1、蛋白質(zhì)的鑒定步驟：

　　結(jié)論：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。

　　2、實驗成功的要點：

　�、俚鞍踪|(zhì)的鑒定實驗:可用浸泡1d～2d的黃豆種子(或用豆?jié){、或用雞蛋蛋白稀釋液)。

　�、陔p縮脲試劑的使用，一定要先加入A液(即0.1 g/ml的 NaOH 溶液)，再加入雙縮脲試劑B液(即0.01 g/ml的 CuSO4 溶液)。

　�、圻€可設(shè)計一只加底物的試管，不加雙縮脲試劑，進(jìn)行空白對照，說明顏色反應(yīng)的引起是蛋白質(zhì)的存在與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，而不是空氣的氧化引起。

實驗設(shè)計方案篇7

　　一、霍爾效應(yīng)實驗設(shè)計方案

　　電子從電子槍加熱發(fā)射而出，經(jīng)加速電壓加速，穿過極板射向熒屏。這個過程產(chǎn)生霍爾效應(yīng)中所需的工作電流。在無外磁場的情況下，觀察亮點的移動情況，測量霍爾電壓；在極板處加上垂直于電子束及極板方向的磁場，電子束因此受到洛倫茲力而偏轉(zhuǎn)，在極板積聚，產(chǎn)生電壓，測量得霍爾電壓UH；除去磁場，觀察熒光屏上亮點位置移動情況，待位置穩(wěn)定后，測量此時電壓。

　　二、霍爾效應(yīng)實驗的實現(xiàn)步驟及實驗檢驗實驗步驟

　　將磁鐵和示波管組裝在一起，提供磁場；連接外電路開關(guān)，打開電源，開始實驗；調(diào)整聚焦及亮度，使亮點集中到熒光屏中央，測量霍爾電壓；加載磁場，測量極板處磁感應(yīng)強(qiáng)度B，觀察熒光屏亮點移動情況；穩(wěn)定后，測量霍爾電壓UH；除去磁場，觀察亮點移動情況，測量霍爾電壓。實驗結(jié)果與現(xiàn)象分析實驗數(shù)據(jù)分析在X偏轉(zhuǎn)板處所加磁場的磁感應(yīng)強(qiáng)度B為0.00017T，示波管內(nèi)部是固定結(jié)構(gòu)，為使示波管正常工作，對電源供給有一定要求，可分析出加速電壓UO為陰極K與第二柵極G2之間的電壓，約為1000V（因為實驗時G2電位可調(diào)范圍為±100V，實際加速電壓為900V至1100V）。示波器內(nèi)X偏轉(zhuǎn)板之間的距離（由于在透明的真空殼體內(nèi)不能準(zhǔn)確測量，目測為1cm）約為0.01m。將示波器的亮度調(diào)大，所測電壓逐漸增大；當(dāng)亮度調(diào)節(jié)到最大時（輸入電壓約為900V至1100V），所測霍爾電壓達(dá)到最大值33.8V。理論上，電子經(jīng)加速電壓加速后，亮點在熒光屏上迅速向上偏移，這個過程時間極短。這是受洛倫茲力作用，使電子束向上偏轉(zhuǎn)。由于偏轉(zhuǎn)極板兩側(cè)電荷積聚，產(chǎn)生霍爾電壓，電子束同時受電場力和洛倫茲力作用平衡。但是由于對于此時電子速度，極板長度不可忽略，所以電子束相對中央位置發(fā)生偏轉(zhuǎn)。過3min，待穩(wěn)定后，再除去磁場，如圖5。亮點迅速移動到下方，這是由于磁感應(yīng)強(qiáng)度為零，霍爾效應(yīng)消失。這個過程是極短的。這些現(xiàn)象都符合霍爾效應(yīng)，所以本實驗成功驗證了霍爾效應(yīng)。

　　三、結(jié)語

　　本文所設(shè)計的霍爾效應(yīng)實驗利用電子槍作為電子發(fā)射裝置，討論從陰極發(fā)射出的電子經(jīng)過磁場時產(chǎn)生的霍爾效應(yīng)現(xiàn)象。從熒光屏上電子的亮度變化可以推斷出從通過控制光柵中心小孔的電子密度（電子數(shù)目）增減；通過觀察熒光屏上亮點的移動情況，得到霍爾效應(yīng)內(nèi)部的平衡過程；并根據(jù)測量X極板上的霍爾電壓判斷霍爾效應(yīng)現(xiàn)象的明顯程度。相比于傳統(tǒng)的霍爾效應(yīng)實驗，本實驗儀器最大特點就是實驗過程動態(tài)可知、實驗結(jié)果直觀易得。通過熒光屏上的亮點亮度變化可以得知電子束密度增減，亦即電流強(qiáng)弱；兩極板電壓可以直接測量得霍爾電壓；通過觀察亮點在熒光屏上移動情況，可得知霍爾效應(yīng)內(nèi)部電子受力平衡過程。因此本實驗可以讓學(xué)生更加清楚地理解霍爾效應(yīng)的過程和本質(zhì)。另外本文所設(shè)計的霍爾效應(yīng)實驗，由于儀器由示波管簡單改裝而來，所以制作容易，操作簡便，成本低、互換性強(qiáng)，適合學(xué)生實驗。

實驗設(shè)計方案篇8

　　一.實驗?zāi)康?/p>

　　1、學(xué)習(xí)從土壤中分離、純化微生物的原理與方法。

　　2、學(xué)習(xí)、掌握微生物的鑒定方法。

　　3、對提取的土樣進(jìn)行微生物的分離、純化培養(yǎng)，并進(jìn)行簡單的形態(tài)鑒定

　　二.實驗原理

　　α-淀粉酶是一種液化型淀粉酶，它的產(chǎn)生菌芽孢桿菌，廣泛分布于自然界，尤其是在含有淀粉類物質(zhì)的土壤等樣品中。

　　從自然界篩選菌種的具體做法，大致可以分成以下四個步驟：采樣、增殖培養(yǎng)、純種分離和性能測定。

　　1、采樣：即采集含菌的樣品

　　2、增殖培養(yǎng)(又稱豐富培養(yǎng))

　　3、純種分離

　　在生產(chǎn)實踐中，一般都應(yīng)用純種微生物進(jìn)行生產(chǎn)。通過上述的增殖培養(yǎng)只能說我們要分離的微生物從數(shù)量上的劣勢轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢，從而提高了篩選的效率，但是要得到純種微生物就必須進(jìn)行純種分離。純種分離的方法很多，主要有：平板劃線分離法、稀釋分離法、單孢子或單細(xì)胞分離法、菌絲尖端切割法等。

　　三.實驗材料

　　1、器材：

　　小鐵鏟和無菌紙或袋(可省)、培養(yǎng)皿8個、載玻片、蓋玻片、普通光學(xué)顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、無菌水試管5支(每支4.5mL水)、燒杯3個、三角瓶5個、電爐、玻璃棒、接種環(huán)、鑷子、恒溫培養(yǎng)箱、高溫滅菌鍋、移液槍(槍頭10個)、天平、濾紙、pH試紙等。

　　2、試劑：

　　配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的原料(牛肉膏0.9g、NaCl1.5g、瓊脂4.5g、蛋白胨3.0g)、Lugol氏碘液、可溶性淀粉0.6g、結(jié)晶紫染液、番紅染液、95%乙醇、無菌水等。

　　3、土樣：取自桂林師專甲山校區(qū)藥用植物園面的土壤，地下10cm左右。

　　四.實驗方法步驟

　　1、采集土樣帶上小鐵鏟和無菌袋到土豆地采集較細(xì)碎土壤

　　2、樣品稀釋在無菌紙上稱取樣品1g，放入100mL無菌水的三角瓶中，手搖10分鐘使土和水充分混合。用1mL無菌吸管吸取0.5mL注入4.5mL無菌水試管中，梯度稀釋至10-6。

　　3、分離用稀釋樣品的同支吸管分別依次從10-6、10-5、10-4樣品稀釋液中，吸取lmL，注入無菌培養(yǎng)皿中，然后倒入滅菌并融化冷至50℃左右的固體培養(yǎng)基，小心搖動冷凝后，倒置于37℃溫箱中培養(yǎng)48小時。培養(yǎng)基的配制—稱取蛋白胨1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容。

　　4、初步鑒定對多種菌進(jìn)行形態(tài)特征的觀察，簡單染色、革蘭氏染色以及芽孢染色觀察，記錄結(jié)果。

　　5、α-淀粉酶鑒定

　　1)實驗原理：

　　2)步驟：

　　將培養(yǎng)的的各種待測菌種接種在含有2%淀粉液的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基的配制—稱取蛋白胨1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;可溶性淀粉0.2g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容(注：先將可溶性淀粉加少量蒸餾水調(diào)成糊狀，再加到溶化好的培養(yǎng)基中，調(diào)勻)，倒置于37℃溫箱中培養(yǎng)18-24小時后，取出平板，向皿中注入l滴Lugol氏碘液，因淀粉遇碘變藍(lán)色，如菌落周圍有無色圈，說明該菌能分解淀粉。

　　6、純化從平板上選取淀粉水解圈直徑與菌落直徑之比較大的菌落，用接種環(huán)沾取少量培養(yǎng)物至斜面上，并進(jìn)行2-3次劃線分離，挑取單菌落至斜面上，培養(yǎng)后觀察菌苔生長情況并鏡檢驗證為純培養(yǎng)。

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