商業策劃書集錦15篇
轉眼間一段時間的工作告一段落了，又迎來了一個全新的起點和新的目標，是時候認真思考策劃書如何寫了。策劃書怎么寫才更有新意呢？以下是小編為大家整理的商業策劃書，歡迎閱讀與收藏。
商業策劃書1
項目名稱：煙臺文化產業城建設項目
功能定位：第一單項工程：奇石根藝美術博物館第二單項工程：畫家村第三單項工程：藝術家園
發展目標：煙臺文化產業城項目發展定位是形成以市場為導向，重點建成古文化保護、傳承、發揚，藝術創作，創業孵化，文化旅游，信息交流，教育培訓，展覽展示等功能，為游客呈現一個集藝術性、觀賞性、體驗性為一體的文化休閑特色的旅游景點。
建設規模：項目一期規劃總占地面積200畝（約133333平方米），總建筑面積135000平方米
業態規劃：一期建設周期24個月，項目建成后將成為全球規模最大、珍品最多的奇石根藝美術博物館，畫家村、藝術家園可容納400多位藝術家落戶。二期投資約50億人民幣，占地約1800畝。二期工程主要任務是，吸納世界各國的奇石、根藝、盆景協會參展，建成能夠容納來自全球100個國家不同國別風格的奇石、根藝、盆景展館，總展館面積達到50000平方米。最終建設成為世界一流的、國際頂級的奇石根藝盆景博覽中心。
投資規模：總投資80000萬元，其中主體工程36760萬元，設備及裝飾工程7215萬元，藏品（奇石根藝）19000萬元，其他費用12658萬元（含土地費用10000萬元），預備費用3782萬元，建設期貸款利息585萬元。
效益預測：經計算達產年份的營業收入為30280萬元，營業稅金為1341萬元，達產年份利潤總額為20635萬元，所得稅率按25%計算。達產年份所得稅為5159萬元。
商業策劃書2
目錄
第一章 項目摘要
一、項目概述
二、項目優勢
三、項目背景
四、項目投資計劃
第二章項目公司
一、公司簡介
二、公司結構/管理
三、股權結構
四、項目其他背景
第三章項目規劃
一、項目位置
二、法律明細
三、項目詳細規劃
第四章項目實施計劃
一、項目建設規模
二、具有新建設酒店的優
第五章項目投資分析 一、投資估算
二、參數預測
第六章市場分析
第七章 一、商務酒店概況
二、酒店經營指標分析
三、競爭對手及發展態勢
四、項目定位
第一章項目摘要
一、項目概述
隨著人們生活水平的日益提高，對生活質量的追求也進一步
的完善，商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所，也是一種趨勢。 順城街是成都春熙商務圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成
都市繁盛商業區之心腑地帶的商務酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優越
酒店總面積？商務酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積
260平方米，建筑面積為2300余平方米，主樓8層。2—7層為客房，8層規劃用途為茶坊。主樓2層為簡餐茶餐廳（設計餐位數20人同時用餐）、茶座150米方
新裝修后的商務酒店，憑借專業酒店管理的優勢，結合現代
酒店經營的全新理念，商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現代商務式酒店。
二、項目優勢
黃金地段、得天獨厚
采用專業化商務酒店管理團隊
采用專業的商務酒店的設計理念籌建部門成功開發過多個酒店的設計和施工 專業的星級酒店服務師進行統一的培訓
現代化的高效益、高社會價值的經營管理模式
三、項目背景
成都是大西南地區重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態淵源國家重點風景名勝區，并獲得全國旅游生態城市榮譽，目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護區3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。
成都市身為政治、經濟、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴散，沒有一家商務或經濟型的專業酒店，鑒于現代時尚商務式的酒店在此區域僅只有我們這一家，開發該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現狀。
四、項目投資計劃
補充項目裝修風格？及定位等？
（一）投資總額
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元）（二）運營計劃
根據項目裝修期計劃，裝修期為圖紙確認后20天；裝修期為3個月。
根據營運收支預估數據，預計項目營運2年，即可還清本息。
第二章 項目公司
一、商務酒店公司簡介
商務酒店占地面積260萬平方米，總建筑面積2300余平方米 ，擁有充分體現現代時尚商務，一樓大堂空間100左右多平米，現代化酒店設施、舒適典雅的各式客房90套；有風格各異、環境幽雅的中西式茶餐廳、先進的一體化衛浴設施、高速穩定的局域網等相對應的配套設施。有先進完善的設施，能為各種不同規格的客戶提供高水準的專業服務。
二、公司結構和管理層
公司實行單店總經理負責制，公司最高權力機構為董事會，公司日常經營管理由總經理負責。公司日常管理機構設有店長（總經理）、工程部、財務部、前廳部、客房部等。
商務酒店定員33人，其中高級管理人員1人，中級管理5人，服務人員27人。全部員工均實行合同制。各類人員按不同崗位技能要求進行上崗前培訓、考試、招聘。另視經營的具體情況季節性招用一部分臨時工。
三、公司股權結構
公司由幾位自然人組成的股份有限公司（自然人以公司章程為準）。董事長 、總經理 。
四、項目其他背景
近年，成都市對外經濟技術交流飛速發展，主要經濟指標包括旅游業經濟指標保持高速增長；經濟地位逾顯突出；成都市已成為重要的人流、物流集散地。經前期對該項目區域調查了解到相對于快速增長的市場需求，在該區域內急需一家高規格、高標準的商務酒店。由
人員編制于該區域內的星級賓館（珠峰酒店、銀河王朝大酒店、綠洲酒店等），有的酒店存
在居高不下的房價讓大部門中層階級出差人士望而卻步，有的酒店硬件設施嚴重老化，已達不到現代人出行所追求的溫馨、整潔等要求。所以它的建成將會帶來較好的社會效益和經濟效益。
第三章 項目規劃
一、項目位置
本項目附近有方便的交通網絡。該酒店大門位于成都市最繁華路段順城大街，項目座落于呈長方型地塊的東西側，而基地的地勢大致平整，政府計劃在5年之內改造周邊的新城配套，現已完工有原“熊貓城”的改造。屆時時尚、現代化得酒店將凸現在人們的眼前。
二、相關法律文件
同意改建的相關部門的批文， 8年以上 租賃經營合同。
三、項目詳細規劃
1、項目明細
酒店是人們用幾小時或幾天時間經歷一種與平常生活不同生活方式的地方。酒店不僅應該融入現代生活的情感世界，更應該使其得到更廣闊的延伸。酒店行業發展迅速，不光是獨立的個體酒店經營者，隨著需求的增長，額外的個人產品和服務的市場需求達到了一個新的高度。這種選擇變得越來越多樣化，從四川省的小旅館、城市里時尚的賓館到個人租住的小屋，什么都有可能。而且還要覺得成都市所住的地方或傳統、古典或是時尚、現代。差別非常大：厚地毯能夠減小聲音，熟悉的環境和陌生的休息地點，喜歡哪總你在哪里能夠休息得更好，舒適的酒店還是獨家經營的。 2、客房
酒店客房將會由主樓樓層提供。而樓層的標準樓面設計為標準客房，大床房，情侶房。在客房裝修問題上，先成都主要的幾家商務酒店主要選用的是異域風和本地想結合，但隨著這兩年成都酒店市場的改變和發展，越來越多的客戶傾向于歐式風格的酒店！原由
1、 歐式風格的裝修給人一種尊貴的感覺
2、 可以提升酒店的整體形象和酒店的檔次，以此為基礎增加
收益點
3、 對于商務人事有個更好的商務洽談的典雅的環境 總體來說，客房可根據其設計分為四種類別，包括 標準房，商務房、情侶房、豪華單人房。
3、后勤設施
后勤設施包括大堂、接待處、保安及控制室等。
其他后勤服務如員工餐廳及廚房、員工更衣室、員工洗手間、樓層工作間及泵房等。 大堂在布置和規劃時按照功能的用處進行劃分，一共分為：休息區、接待區、其他功能區。三大功能區要在一定意義上分開，但是又要相協調。所以大堂的總體規劃是：以電梯門為基礎點相周邊放射型的規劃三大功能區。 4、技術資料
根據所提供資料，樓層面積及宗地面積摘錄如下： 面積資料
總地上建筑 260平方米 總建筑面積2300平方米 停車位： （地下）10個，（場外）50--80個（項目地外50米就是大型的公用停車場，經協商可供我們酒店有償使用）
6、裝修期成本預算
資料中顯示整個酒店項目的總發展成本為人民幣四佰六拾萬。改造成本包括租金，工程管理及其他專業費用，裝修費及不能預見費等。
成本明細如下：
1 前期費用（租金，記在成本之內 ） ￥：150萬 2裝修費用（電梯工程、空調）￥：230萬 3 開辦費 ￥： 50萬 總價 ￥：430萬元
第四章 項目實施計劃一、項目裝修規模
二、具有新建設酒店的優勢
酒店企業的生命期與其他行業有顯著的不同，酒店企業通常經歷三個階段：起步期、中期以及衰退期，并且生命期都較短，根據國外的經驗表明，一家酒店的平均生命期為20年，通常只有少數企業由于不斷創新的緣故使得企業生命期延長到50到80年。酒店的入住率和收益在起初的2到8年之間，也就是起步期階段基本上增長都非常迅速，并且在開業后5到10年之間（中期）收益都會維持相當高的水平，之后創利能力逐漸下降（衰退期）。商務酒店（）作為酒店一種新型形態，其裝修、設施、設備更能夠符合客人的需要，其對酒店經營的10年將均處于該酒店高收益、高出租率時期，相對于建成時間較長的同檔次酒店能夠取得更好的收益。
第五章swot分析
一、具有顯著的成本費用優勢
酒店的成本費用是影響酒店經濟效益的一個重要因素，對于一家新建的酒店土地成本、建造成本、利息費用、家具及固定設施和其他日常運營成本等都是重要的成本費用因素。僅需投入家具、設備和裝修費用酒店即可正式營運，這成為商務酒店取得良好的盈利狀況無可替代的成本費用優勢。從目前的預計來看，僅通過酒店大廳和茶座、大廳商務中心的出租承包收入每年就能取得70---90萬元的收入經營權費用。
二、參數預測
1、 預估期
2011年至2021年，共10年。
2、 客房入住率
成都目前酒店客房入住率保持在86%至92%之間，參照
中國其他地區商務酒店的客房入住率，在營運穩定期，客房入住率取96%。
由于商務式酒店具管理和客戶資源優勢，從營運第二年
開始進入穩定期。
3、 平均房價
參照成都市精品商務酒店現有房價水平和國內其他地區
城市商務酒店房價水平，應該達到人民幣168----198元/間。
市場分析年營業收入的測算
一、客房利潤收入：
1、主營業務收入：房屋銷售收入（按規劃85個房間計算）
198元/間——168元/間 均價183元/間
每天的入住率按96%計算：82間*183元/間=15006元
日收入：82間*183元/間=15006元
月收入：15006元*30天=450180元
年收入：450180元*12個月=5402160元
2、其他收入：大堂吧（茶樓）及客房酒水食品等，年收入約120萬元。
收入合計：660萬元/年
主營業務支出：
1、員工年工資：33人（初定服務員含后勤、保安、工程等）*1800元/月*12個月 =712000元
2、水電費：30000元/月*12個月=360000元
3、一次性用品費用（含客源和員工早餐）：340000元/年
4、洗滌費用：60000元/年
5、辦公費用：3萬元
6、客房員工提成：24*6*365=52000元/年
8、店長績效提成（用于獎勵除服務員之外的員工）：5萬元。
9、職工食堂費用（中午和晚餐）：120000元/年
10、員工培訓費、年終福利費等開支：180000元
11、稅收：300000元/年12、電話、寬帶等通信費用：80000元/年
13、其他費用（電梯維修年檢、滅4害等）：50000元/年
14、房屋租賃支出：150萬元/年（3年后逐年5%遞增）
合計：383.50萬元/年
其他業務成本：60萬元/年。
折舊：56萬元/年
成本合計：499.5萬元/年
凈利潤：160.50萬元/年
第六章 市場分析
一、酒店概況
至2010年底，成都地區共有星級酒店78家，其中五星級酒店5家（建），四星級酒店14家，三星級酒店268家。
據統計，近年四星級酒店平均客房入住率保持在70%至80%之間，高星級酒店的經濟效益普遍較好。在2010年度，本市假日酒店平均的客房入住率達到74%，三星級酒店平均的客房入住率達到78%。商務酒店在營運初期，時值四川旅游危機，在客源受到較大影響的情形下，其2008年，2009年，2010年的客房入住率仍平均分別達到63%，67%，71%。假日酒店和花園酒店、三星級商務酒店均取得了較理想的投資回報，并具有一定的抗風險能力。
成都地區的精品商務酒店業尚未成熟，游客主要下榻于三星級酒店，及假日酒店、旅游指定酒店等。而賓館也有次等一點的酒店可供選擇，但它們普遍也提供較低質數的服務與設施。 四川省的酒店業在房價及入住率方面有著明顯的增長，可是，需求在2008-2010年因金融危機、汶川特大地質災害及其他原因拖慢了，而這情況也隨著國家大力的道路、城鎮恢復建設在2011年開始復蘇。
從資料分析中，推斷成都地區未來旅游業發展是樂觀的，而在順城片區目前沒有一家精品商務酒店。。而同時周邊林立的大批寫字樓也提供了我們大量穩定的客戶源，加上周邊3家星級酒店的老化和價格的高昂。本項目在此區域的發展前景非常樂觀。
二、酒店經營指標分析
成都地區擁有較豐富的旅游資源、隨著經濟的高速發展，已成為商務、旅游的集散地，越來越多地吸引國內客人來成都。
成都地區主要旅游經濟指標常年保持高速增長趨勢,為酒店的客源提供了保障。而我項目正處于旅游者理想住宿的“春熙路商業圈”，在這里向周邊輻射可以達到成都最繁華的地段，這也是保證我們酒店入住率的一大優勢。
酒店入住率
據我向成都市旅游局作出的非正式提問，得知順城地區的三星級飯店于2010年的平均房租約為人民幣158元至260元一晚，而入住率約為88%。
三、競爭對手及發展態勢
在2010年末，成都地區共有105家已評星級的酒店，其中五間達五星級或以上。共有300家左右達三星級或以上的酒店。
在成都市區順城片區內，共有5家三星級，9家二星級及6家一星級及未被評星的酒店4家、招待所24家。
根據成都市旅游局所提供的資料，目前順城片區沒有在建的3星以上的酒店和商務型的酒店。對順城片區的投資酒店在15年中短期酒店市場業發展前景是樂觀的。經濟的穩步得更將
商業策劃書3
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的大學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、大學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘！
二、企業介紹
1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young！
4、店面名稱：
I Cake——DIY蛋糕店
注釋：、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕！
I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我的蛋糕店！
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的Young！
注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是我的店剛開業， 想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
2、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。（因為此項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。
三、市場分析
1、客源：我的店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的大學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅淮安連鎖蛋糕店就有很多如85℃，萬千，面包新語等等。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
五、前景預測
首先，大家對DIY的態度還是很友好的，數據表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，本人就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
其次，女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要本人能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？
第三，本人自己就是一個大學生，從校園中出來，本人很了解現在的大學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通與交流吧是成功的關鍵。因此，這勢必會成為本人良好的資源！
第四，通過本人自己的預算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于本人沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
第五，本人走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。
與此同時，本人也發現了很多的風險，但是本人同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，本人改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，本人就需要一個不斷更新的生源，所以，本人把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨本人的DIY蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要本人有想法，有信息，就一定可以實現的！
商業策劃書4
隨著市場競爭激烈化程度的不斷升級，企業營銷已日益成為決定企業生存和發展的主要環節。傳統商業和互聯網技術相結合而產生的電子貿易，打破了時間、地域的制約，為傳統商業提供了更加廣闊的市場舞臺。
本項目即是著眼于市場未來發展趨勢，以互聯網為基礎，以商務網站為服務平臺，以企業客戶為服務對象，以電子商務形式進行的區域性企業間商業活動的優質項目。
二、商業模式：
以傳統商貿為基礎，用互聯網技術提供實時信息服務并實現B2B在線交易。通過提供信息服務、交易服務平臺及銷售代理取得收益。
三、核心技術：
本網站的核心技術為項目持有人研發的互動式在線交易系統,該交易系統有以下特點：
1. 購銷雙方可直接在網上進行洽談, 交易。
2. 將傳統商貿中供方單向銷售轉為供求雙方互動式交易。
3. 采用與實時價格同步的動態報價系統, 可使客戶在第一時間得到最新價格信息。
4. 采用自動比價系統, 為客戶購銷決策提供準確的市場依據.
5. 采用自動議價和互動式議價相結合的議價系統, 使客戶以最優價格購買所需產品.
6. 采取全程跟蹤服務, 使客戶隨時掌握交易進程.
7. 可受理任何貨款支付方式.
8. 對無上網條件的企業, 可采用傳真, 電話等形式獲取信息，完成電子商務與傳統商貿的互補網站優化易。
9、在線交易首期開通現貨交易,以后將陸續開通期貨、易貨交易及調劑串換等多類型交易形式。
四、服務內容：
1、 企業信息服務
2、 商品信息服務
3、 商品交易服務
4、 商品銷售代理
5、 物流服務
五、項目特點：
1、 為省級區域性電子貿易服務;
2、 以商貿為基礎，以互聯網技術為手段，以信息服務為市場切入點;
3、 信息服務為全行業要素;商品交易代理服務以適合網絡銷售的規范化品種及名優特新商品為主;
4、 子系統模塊除按行業分類外，還新增群體分類模塊，使之更加適應客戶需求。
5、 以信息全面、價格低廉為經營特征。
六、市場與競爭：
項目實施地西安是我國西部大開發的前沿，擁有很多商機，但目前尚無一個全面展示各行業信息和提供交易服務的平臺，買賣雙方常因信息不靈而失去許多交易機會，因此，現在介入西部電子商務的時機和市場均已成熟;
目前國內已有的電子商務網站均為全國性，且沒有傳統商貿做支撐，僅限于信息服務階段，我們的項目將是區域性的，并有實際的商貿做支撐，相信會因其更貼進商貿特點而成功。
七、我們的優勢：
(一)地域優勢
我們所在地西安是全國各類商品銷往西北五省及周邊各省的唯一展示窗口和商品集散地，又是高科技基地，擁有良好的電子商務實施基礎;
(二)技術優勢
我們擁有自行開發的、處于世界領先地位和國內獨有的個性化電子商務系統，能夠適應各行業對電子商務發展的各種需求;采用的大型商用數據庫、B/S結構和動態網頁生成技術將使網絡運營和維護更為方便簡潔;本項目的運作模式設計力圖在符合傳統商貿運作的基礎上進行流程的合理創新，通過本項目的在線交易系統，徹底解決傳統交易方法中難以解決的信息傳送不及時、交易過程繁瑣復雜、相互無法建立信任等諸多弊端，可極大地節省成本和降低經營風險。
(三)延伸優勢
本項目采用組件式交易模板，交易品種可無限擴展到各行業的各類產品，交 易形式可由現貨擴充到期貨、易貨等各種方式。使本行業的發展具有無限延展性。
商業策劃書5
說明：在兩頁紙內完成本摘要。
1、公司基本情況公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業務，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯系人。
2、主要管理者情況姓名、性別、年齡、籍貫，學歷/學位、畢業院校，政治面貌，行業從業年限，主要經歷和經營業績。
3、產品/服務描述(產品/服務介紹，產品技術水平，產品的新穎性、先進性和獨特性，產品的競爭優勢。)
4、研究與開發(已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的研發經費及今后投入計劃，對研發人員的激勵機制。)
5、行業及市場(行業歷史與前景，市場規模及增長趨勢，行業競爭對手及本公司競爭優勢，未來3年市場銷售預測。)
6、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制。)
7、產品制造(生產方式，生產設備，質量保證，成本控制。)
8、管理(機構設置，員工持股，勞動合同，知識產權管理，人事計劃。)
9、融資說明(資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式。)10、財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等。)1
1、風險控制(項目實施可能出現的風險及擬采取的控制措施。)
第一部分公司基本情況
公司基本情況：
公司名稱
成立時間注冊資本實際到位資本其中現金到位無形資產占股份比例%注冊地點
公司性質為：請填寫公司性質，如：有限公司、股份有限公司、合伙企業、個人獨資等，并說明其中國有成份比例和外資比例。
公司沿革：說明自公司成立以來主營業務、股權。注冊資本等公司基本情形的變動，并說明這些變動的原因。
目前公司主要股東情況：列表說明目前股東的名稱及其出資情況，如下表：
股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話
甲方乙方丙方丁方戊方
目前公司內部部門設置情況：以組織機構圖來表示本公司的獨資、控股、參股有公司經及非法人機構的情況：
以圖形方式表示，如：
公司曾經經營過的業務有。
公司目前經營的業務為。
目前主營業務為。
公司目前職工情況：
如：擁有員工人，其中管理人員人，生產工人人；管理人員中，大專以上文化程度的有人，占員工總數%，大學本科以上的有人，占員工總數%，碩士學位(含中級職稱)以上的有人，占員工總數%，博士學位(含高級職稱)以上的有人，占員工總數%；
最好列表說明，如下表：
員工人數專科文化程度大學本科碩士(中級職稱)博士(高級職稱)
人數比例人數比例人數比例人數比例
管理人員
生產工人
公司經營財務歷史：列表說明：
(單位：萬元)銷售收入
毛利潤純利潤總資產總負債凈資產負債率凈資產收益率
公司近期及未來3—5年要實現的目標(行業地位、銷售收入、市場占有、產品品牌以及公司股票上市等)：
公司近期及未來3—5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標：
第二部分公司管理層
董事會成員名單：
序號職務姓名工作單位學歷或職稱聯系電話
董事長
姓名性別年齡籍貫聯系電話
學歷學位所學專業職稱畢業院校戶口所在地主要經歷和業績：著重描述在本行內的技術和管理經驗及成功事例。
總經理
姓名性別年齡籍貫聯系電話
學歷學位所學專業職稱畢業院校戶口所在地主要經歷和業績：著重描在本行業內的技術和管理經驗及成功事例。
技術開發負責人
姓名性別年齡籍貫聯系電話
學歷學位所學專業職稱畢業院校戶口所在地主要經歷和業績：著重描述在本行業內的技術水平、經驗和成功事例。
市場營銷負責人
姓名性別年齡籍貫聯系電話
學歷學位所學專業職稱畢業院校戶口所在地主要經歷和業績：著重描述在本行業的營銷經驗和成功事例。
財務負責人
姓名性別年齡籍貫聯系電話
學歷學位所學專業職稱畢業院校戶口所在地主要經歷和業績：著重描述在財務、金融、籌資、投資等方面的背景、經驗和業績。
其他對公司發展負有重要責任的人員(可增加附頁)
姓名性別年齡籍貫聯系電話
學歷學位所學專業職稱畢業院校戶口所在地主要經歷和業績：根據公司的需要，來描述不同人員在特定方面的專長。第三部分產品/服務
產品/服務描述(這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其它公司同類產品/服務的比較，本公司產品/服務的新穎性、先進性和獨特性，如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)：
公司現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等)：
專利申請情況：
產品商標注冊情況：
公司是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議？如果有，請說明并附主要條款：
目標市場：這里對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。
產品更新換代周期：更新換代周期的確定要有資料來源。
產品標準：詳細列明產品執行的標準。
詳細描述本公司產品/服務的競爭優勢(包括性能、價格、服務等方面)：
產品的售后服務網絡和用戶技術支持:
第四部分研究與開發
公司已往的研究與開發成果及其技術先進性(包括技術鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關部門和機構獎勵情況)：
公司參與制訂產品或技術的行業標準和質量檢測標準情況：
國內外研究與開發情況，以及公司在技術與產品開發方面的國內外主要的競爭對手(5家)情況，公司為提高競爭力擬采取的措施：
到目前為止，公司在技術開發方面的資金總投入是多少，計劃再投入的開發資金是多少(列表說明每年購置開發設備、開發人員工資、試驗檢測費用、以及與開發有關的其它費用)：
請說明，今后為保證產品質量，產品升級換代和保持技術先進水平，公司的開發方向、開發重點和正在開發的技術和產品等情況：
公司現有技術開發資源以及技術儲備情況：
公司尋求技術開發依托(如大學、研究所等)情況，合作方式：
公司將采取怎樣的激勵機制和措施，來保持關鍵技術人員和技術隊伍的穩定：
公司未來3—5年在開發資金投入和人員投入計劃(萬元)：資金投入
人員(個)
第五部分行業及市場情況
行業情況行業發展歷史及趨勢，哪些行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘。政策限制等，行業市場前景分析與預測：
過去3年或5年和年全行業銷售總額：必須注明資料來源。
單位：萬元
年份前5年前4年前3年前2年前1年銷售收入銷售增長率
未來3年或5年各年全行業銷售收入預測：必須注明資料來源。
單位：萬元銷售收入
本公司與行業內五個主要競爭對手的比較：主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。
競爭對手市場份額競爭優勢競爭劣勢
本公司
市場銷售有無行業管制，公司產品進入市場的難度分析：
公司未來3年或5年的銷售收入預測融資不成功的情況下：
單位：萬元銷售收入
市場份額
公司未來3年或5年的銷售收入預測融資成功情況下：
單位：萬元銷售收入
市場份額
第六部分營銷策略
產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據：
如果產品已經在市場上形成了競爭優勢，請說明與哪些因素有關如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優于競爭對手產品，等等：
在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施：
在廣告促銷方面的策略與實施：
在產品銷售價格方面的策略與實施：
在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施：
產品售后服務方面的策略與實施：
其它方面的策略與實施：
對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制：
第七部分產品制造
產品生產制造方式公司自建廠生產產品，還是委托生產，或其它方式，請說明原因：
公司自建廠情況廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產面積是多少，廠房地點在哪里，交通、運輸、通訊是否方便：
現有生產設備情況專用設備還是通用設備，先進程度如何，價值是多少，是否投保，最大生產能力是多少，能否滿足產品銷售增長的要求，如果需要增加設備，采購計劃、采購周期及安裝調試周期；如果需要大規模建設，是否選擇“交鑰匙”方式進行，“交鑰匙”工程的承包機構是否提供工期、質量方面的保證，如何對這些保證加以實施？：
請說明，如果設備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題：
簡述產品的生產制造過程、工藝流程：
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨周期，列出3家主要供應商名單及聯系電話：
主要供應商1
主要供應商2
主要供應商3
正常生產狀態下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內，描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備：
產品成本和生產成本如何控制，有怎樣的具體措施：
產品批量銷售價格的制訂，產品毛利潤率是多少？純利潤率是多少？
第八部分管理
請說明：為保證融資項目按計劃實施，公司準備今后各年陸續設立哪些機構，各機構配備多少人員，人員年收入情況。請用圖表統計表示出來，附在本計劃中。
公司是否通過國內外管理體系認證？
公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制：
公司是否考慮員工持股問題，請說明：
公司是否與掌握公司關鍵技術及其它重要信息的人員簽定競業禁止協議，若有，請說明協議主要內容：
公司是否與每個雇員簽定勞動用工合同：
公司否與相關員工簽定公司技術秘密和商業秘密的保密合同：
公司是否為每位員工購買保險，請說明保險險種：
公司是否存在關聯經營和家族管理問題，若有，請說明：
公司與董事會、董事、主要管理者、關鍵雇員之間是否有實際存在或潛在的利益沖突，如果有，請說明解決辦法：
請說明，公司對知識產權、技術秘密和商業秘密的保護措施：
請說明，項目實施過程中，公司需要哪些外部支持，如何獲得這些支持：
第九部分融資說明
為保證項目實施，需要新增投資是多少萬元，
新增投資中，需投資方投入萬元，對外借貸萬元，
公司自身投入萬元。如果有對外借貸，抵押或擔保措施是什么？
請說明投入資金的用途和使用計劃：
希望讓投資方參股本公司還是投資合作成立新公司？請說明原因：
擬向投資方出讓多少權益？計算依據是什么？
預計未來3年或5年平均每年凈資產收益率是少？
投資方可享有哪些監督和管理權力？
如果公司沒有實現項目發展計劃，公司與管理層向投資方承擔哪些責任？
投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時間：
在與公司業務有關的稅種和稅率方面，公司享受哪些政府提供的優惠政策及未來可能的情況如：市場準入、減免稅等方面的優惠政策：
需要對投資方說明的其它情況：
第十部分財務計劃
產品形成規模銷售時，毛利潤率為%，純利潤率為%
請提供：未來3—5年的項目盈虧平衡表、項目資產負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品成本表；
第一年每個月計算現金流量，共12個月，第二年每季度計算現金流量，共四個季度，第三、四、五年每年計算現金流量，共三年注：每一項財務數據要有依據，要進行財務數據說明。
第十一部分風險控制
請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段包括政策風險、加入WTO的風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關鍵人員依賴的風險等。以上風險如適用，每項要單獨敘述控制和防范手段：
第十二部分項目實施進度
詳細列明項目實施計劃和進度注明起止時間：
第十三部分其它
為補充本項目計劃書內容，需要進一步說明的有關問題如公司或公司主要管理人員和關鍵人員過去、現在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對公司有何影響：
請將產品彩頁、公司宣傳介紹冊、證書等作為附件附于本調查表后。清單如下：
企業應備資料清單
1、營業執照
2、公司章程
3、驗資審計報告
4、貸款證
5、資信證明
6、法人代碼證書
7、稅務登記證
8、財務報表上年度、本年度、本月
9、專利證書、鑒定報告10、高新技術企業、高新技術項目證書1
11、其它表明企業特點的資料
12、商業計劃書
公司法律文件可以提供復印件，但需提供原件以備核實。商業計劃書、項目建議書以及經過電腦文字處理的文件，要求提供電腦軟盤。商業策劃書標準格式飛雪
商業策劃書6
為女性服務
猶太商法認為：要想賺錢，就必須瞄準女人。因為，男人賺錢，女人花錢——男人的興趣根本不放在保管與使用(采購家庭物資)金錢上，而是放在賺錢上；
保管與使用(采購家庭物資)都是女人的事。現實生活確實如此，不光是采購鉆石、珠寶、金銀、服裝等飾品是女性的事，就是家庭食品、用品也大多由女性操持。
所以，更多重視女性市場，為女性服務是營銷人獲取成功的一條重要路徑。
如大凡節假日舉家上街，通常都是男人與小孩在擇地嬉戲，而女人卻不厭其煩地在挑選產品，一直挑到小孩或男人實在堅持不下去了，全家才戀戀不舍地離開。
而女人若是自己或是與女伴一道，則會一家商場又一家商場地挑選產品，往往一逛就是半天甚至是一天，然后才心滿意足地打道回府。
為女性服務需要掌握女性市場的特點，如她們對生活的態度是積極的，對自己的生活方式非常自信；勇于嘗試不同方式，享受全方位的樂趣；
對從媒體特別是電視上獲得的信息反應異常敏捷，獲得了新鮮的信息和知識之后便立刻躍躍欲試；如果一條營銷信息獲得了女性的認同，那么它將很容易成為一種時尚等等。
因此，營銷人員應該了解女性的消費動向，緊跟女性的見異思遷，適應女性的時尚情結，滿足女性的消費偏好，投好女性的愛美追求，打造產品的新潮賣點，全心全意為女性服務。
為錢走四方
為錢走四方是猶太人天生的特性。他們不僅自己天馬行空、四處奔忙，販進賣出，而且還鼓勵別人這么做。
因為猶太人長期沒有國家，這使他們生來就是世界公民；猶太商人沒有固定的市場，這使他們生來就是世界商人。
猶太商人聲東擊西、轉戰南北、廣為聯系，做成了一筆又一筆的大大小小的貿易，只要和猶太人做生意，誰都是朋友。
營銷也需為錢走四方，在當今全球化背景下，營銷應該以全球為市場配置資源，“做四方的生意，賺取八方的錢財”。
不斷尋求新的市場和轉移市場重心，如進軍國際市場，在全球背景下尋找新的市場機會或者從競爭激烈的市場向不激烈的市場轉移。
78:22法則
78:22法則是一個自然法則，如服飾、餐飲、建筑、珠寶、藥物等22%的行業，基本上占了約78%的生活消費。
因此，猶太商人的傳統經營領域大多集中在餐飲、服飾、珠寶、建筑、藥物方面，尤其集中在婦女和兒童用品上了。
男人掙了這個世界78%的錢，女人則消費了這個世界的78%的錢。78:22法則在營銷中普遍存在，如22%的客戶創造了企業78%的利潤；
22%的產品是企業的核心產品等等，因此，在營銷活動中，應該實施大客戶營銷戰略，以客戶價值為基礎，把握重點產品和重點客戶，從而提升營銷的效率與效益。
為嘴巴服務
猶太人認為經銷過程中應瞄準人們的嘴巴，做“嘴巴”生意，也就是同吃有關的生意。
小而言之，猶太人主張經營蔬菜店、魚店、酒店、雜貨店、米店、點心鋪及水果店等，因為做這些生意一定會賺錢。
大而言之，猶太人主張開飯店、酒吧、夜總會等。
猶太人甚至認為，做嘴巴的生意，連毒藥在內，也會賺錢。營銷也需要圍繞嘴巴服務。
因為吃是人類最基本的需求之一，隨著消費水平的提高，消費者對吃也在與時俱進，消費者不滿的地方就存在需求，只有滿足大眾基本需求的產品才具有巨大的發展空間。
用腦去賺錢
只有賺錢的智慧才是真智慧。猶太人認為賺錢是天經地義、最自然不過的事。
如果能賺到的錢不賺，那簡直就是對錢犯了罪，要遭上帝懲罰，猶太商人賺錢強調以智取勝，用腦去賺錢，因為智慧是能賺到錢的智慧，也就是說，能賺錢方為真智慧。
這樣一來，金錢成了智慧的尺度，智慧只有化入金錢中，才是活的智慧，錢只有化入智慧之后，才是活的錢；
活的錢和活的智慧難分。營銷也需要用腦去思考，分析消費者消費行為，如消費者的懷舊情結；消費者渴望不朽；
消費者的權力支配欲望、消費者的好奇、恐懼、不安心理等等，需要關注消費者的情感需要，關注營銷利益相關者，如影響者、決策者、使用者等等；使消費者的價值確認；
滿足消費者的自尊；使消費者創造性的釋放等等；需要不斷創新，無論是產品、價格、渠道還是促銷，創新都是必然，如發現市場機會、引導和創造市場需求；
優化渠道組合，尋找戰略終端等等。
節流更需開源
財富是賺來的，而不是靠省吃儉用積攢起來的。立足于賺，是猶太商人不可動搖的信念。
營銷活動的高回報需要高投入，開源是根本。如維系客戶的同時去開拓新的客戶；進行有影響力的傳播；
通過事件策劃來提升品牌知名度和美譽度等等，當然，也需要節流，在營銷活動過程中，強調效率和效益，一方面要制止浪費，另一方面要打造“營銷生態系統”和“和諧營銷”。
商業策劃書7
序言
隨著經濟的發展，生活水平的日夜提高，人們的消費水平也逐漸提高，尤其是開始對自己的健康開始注重，飯后吃水果已成為大部分人的習慣，作為學醫者，大部分同學老師都知道吃水果的好處。這兒我就簡單的說說:
1.水果里含有纖維，有益美膚；水果的纖維質為果膠物質，有益排便；纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能，對于我們長期在校的老師同學就很需要。因為水果可以增加人體的排泄和代謝，因此有益瘦身。
2.維生素讓人美麗 水果主要供給的營養素是維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失，因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化，是美容不可缺乏的營養素。
3.多吃水果有益健康 水果中含有天然色
素，能有效預防癌癥，而含有β胡蘿卜素的部分水果，在吃進人體內會轉變成維生素A，可以防止細胞遭受自由基的傷害。
4.另外，在柑橘類水果中的抗癌物質——類生物黃堿素，可以幫助脂溶性致癌物質轉化為水溶性，有利排出體外。其次水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優點，也根據大部分同學們在校的消費情況，再加上校園內水果買得貴，所以為滿足各個群體的需要，我們計劃在校內開水果店。以下是我們的策劃方案。
第一部分：
負責人： 14級專護（5）吳倩、汪琳 合作人員：15級檢驗（1）楊娜、李一航 服務員：XXX、XXX、XXX
第二部分：水果店名
《果然來了》
第三部分：店內所提供服務的產品或服務
主營:各種水果
副營:水果沙拉 鮮榨果汁
第四部分：市場分析
1.行業現狀：畢節醫專地處市郊，地理位置較偏遠交通不方便，加上學校水果店買的水果貴也不新鮮。學校師生也逐漸增多，所以為滿足在校各大師生，在校內開一個水果店是有必要的。
2.消費對象:在校老師、學生、食堂工作人員、施工人員。
3.競爭分析:校園內僅有兩家水果店，而且水果不新鮮，價格昂貴，品種單一。然而學校師生多，再加上學校正在建設，施工人員多，校外也沒有正規的水果店，所以我們在校開一個水果店是具有很大的商機。（水果市場調查表，大學生水果消費見附錄）
第五部分：選擇理由
1、方便廣大師生，提供更新鮮更實惠更衛生的水果；
2、鍛煉自己，提高自己自立自強能力，學習更多的東西。
商業策劃書8
隨著經濟的發展和人們收入的不斷提高，以及現代人生活節奏的加快、工作負擔的加重和育兒保健觀念的改變，越來越多的人傾向于選擇專業的孕婦療養機構度過自己的月子時光。引領母嬰健康潮流，營造和諧溫馨家庭，以一流的專業醫護團隊為媽媽和寶寶提供全方位的一站式產褥期專業護理和系統健康的管理服務，讓媽媽在月子期間能真正科學而有效地得到元氣的恢復、體形的修復、心靈的撫慰；讓寶寶得到精心細致的哺育、深入的早早教智力開發，幫助家長站在更高階的起跑線上。
一、項目說明
（一）項目簡介
（二）資金來源
（三）組織結構
（四）業務流程
（五）盈利模式
二、項目可行性分析
（一）市場潛在規模與需求
（二）消費者消費需求分析
（三）目標顧客特點分析
（四）市場機會與產品特色
（五）SWOT分析
三、企業戰略
（一）總體戰略
（二）發展戰略
（三）市場竟爭戰略
四、營銷策略
（一）特色服務
（二）增值服務
（三）店面風格
（四）定價策略
（五）促銷策略
（六）品牌及產品推廣五、財務分析
（七）費用預算
（八）銷售收入及利潤預測
>商業策劃書15
一、方案目的
美即隊隊長高遠，隊員陳文杰、陳天海現就讀于清遠職業技術學院。清遠職業技術學院在高校團購網的支持下，舉行“營銷之星”比賽，對高校團購網的美即面膜在淸職院內銷售。本方案就是美即隊為美即面膜在淸職院內銷售而寫。通過本次方案，可以讓高校團購網更加清楚的了解本團隊的銷售計劃、銷售目的以及本團隊的銷售精神，增加對本團隊的信任！也可以讓本團隊的各成員認清自己的目標以及目前的市場形式，增加對市場的了解，為日后成功實施本方案打下結實的基礎。為自己、為公司、為社會實現最大的價值！同時，也讓清遠職業技術學院的學生能夠清楚地了解本產品———美即面膜。
二、校內銷售環境分析
宏觀環境分析通過大量調查顯示：隨著社會經濟的不斷發展，人們生活水平的不斷提高，人們越來越注意對自己的形象保養。化妝品行業發展迅速，一些普通的甚至名牌化妝品進入到平常家庭。面膜也越來越受到更多的人們喜愛，不僅受到女性的喜愛，更多的男性也越來越喜歡敷面膜。基于以上原因，面膜市場也越來越大。清遠市屬于我國的二線城市，經濟不是很發達，所以一些名牌面膜還未進入清遠市場，清遠市場內的面膜大多數都是一般的牌子。由于我國化妝品行業還不是很規范，所以廣大的消費者青睞于外國的化妝品牌，尤其是日韓的化妝品牌。美即面膜屬于韓國一般品牌，在清遠市場潛力巨大且競爭較小。
微觀環境分析清遠職業技術學院的學生來自全國十八個省市，學生總體消費在我國高校中屬于中等偏上，因為這里來至珠三角的學生占全校學生的三分之一以上。并且通過對該校學生問卷調查顯示：53%學生有能力購買化妝品，40%女生經常用化妝品，28%女生有經常用面膜的習慣。并且對美即面膜的價錢能夠接受。并且很多學生喜歡日韓的化妝品，并且比例很高。
SWOT分析
優勢-S
劣勢-W
1.美即面膜質量有保證，產品系列多，品種較全。
2.價錢大多數人能夠接受。
3.國人比較青睞日韓化妝品。
1.知道美即面膜的人群較少。
2.有一小部分學生由于價格原因不能接受美即面膜。
3.在我國的實體店較少，網購較多。
機會-O
SO戰略
WO戰略
1.知道的人少，產品質量好，利于銷售。
2.學生對化妝品的需要，尤其是物美價廉美即面膜。
3.清遠還沒有美即產品，市場空白。
1.美即在清遠知道的人少，市場空白，潛力大。
2.價錢適中，適合清遠市民的消費。
3.韓國化妝品安全問題很好。
1.加大美即在清遠的宣傳，通過大量渠道宣傳美即。
2.加大美即的科技投入，在保證質量的同時價錢下降。吸收更多消費者。
三、市場需求分析
1、清遠職業技術學院是清遠市規模最大的公辦高等學府，全校學生有12000多人，在校學生有8000多人，其中女性學生占據了全校學校的三分之二，擁有那么多學生的清遠職業技術學院的消費潛力是巨大的、連續的。大一的女生還不是很會化妝，且只有一少部分有敷面膜的習慣，所以市場前景巨大。大二女生的就好很多了，使用面膜的較多，市場可觀。藝術系的女生由于專業需要，市場潛力很大。
2、學校消費地域集中，針對性強，宣傳容易深入人心。高校學生作為現代青年，具有一定的消費能力和強烈的消費欲望，如果美即面膜成功進入清遠職業技術學院，將會得到巨大經濟效益和社會效益。但是，不是說每個家庭對十塊錢一張的面膜都是能夠接受的，學生的家庭條件也決定了學生的消費。
3、通過對調查問卷的數據表明：清遠職業技術學院的女生每人每月大概會購買五張美即面膜，通過學校網站顯示學校大概有5000名女生，每個月美即面膜的需求25000張。
四、目標客戶
1、清遠職業技術學院在校學生三分之二為女性學生，據本團隊對清遠職業技術學院的調查，大一女性學生平均一個月購買一次護膚品，大二女性學生一個月購買一次以上的占據80%以上，男性學生則平均兩個月購買一次。
2、根據對清遠職業技術學院的市場調查：美即隊將主要目標客戶確定為女性學生，產品主要為美即面膜中的補水、嫩白、亮白系列，男生則主要為美即面膜中的補水系列。并確定女性學生為主，男性學生為輔的，全面的服務對象。
五、具體的行銷方案
1、本團隊將會圍繞增加產品的附加值、銷后服務和與顧客為友三大主線對顧客進行產品推銷和與顧客進行有效的溝通。
2、本團隊將會通過多種方式進行宣傳，因為只有把宣傳做到深入人心，才能更好的勾起消費者的消費欲望。
A、傳單：由我們安排人員于活動籌備階段在人流量最為密集的第一飯堂門口、商業街以及各報名點發放傳單；于活動當天在比賽場地門口發放傳單；
B、橫幅：活動前后兩周我們會將橫幅懸掛于人流量密集的一飯、二飯、商業街、教學樓、活動現場顯眼位置為美即面膜做宣傳；
C、校園廣播、清職微博：從活動開始宣傳至活動結束，貫穿于活動的每個階段，我們都會在學校的廣播站、清職微博里，實時播出活動最新進展，為美即面膜做多面的廣播宣傳；
D、展板：擺放在學院人流量最多的第一飯堂門口、教學區位置醒目的地方，如果能找到一個不受其他組織的宣傳影響，效果更好。
最后本團隊將會在商業街，第一飯堂，第二飯堂、商業街等人流比較多得地方進行銷售，采用多種促銷方法（買五送一，多買多送。、買一送精美小禮品等）盡快的把產品售出。
商業策劃書9
1.計劃概況
“中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是，“中華現代健身中心”(簡稱：健身中心)將為團隊提供排球、籃球等運動場地，同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與，并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。
一般來說，這個行業競爭的關鍵在于地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區，這里的居民收入比全國平均高出2.5倍;這里的工廠、企業以及其它單位的員工有著組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的，將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。
除了上述健身俱樂部所具備的成功外，更為重要的是，我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家，他將出任健身中心的總裁;王麗華女士將出任項目部和公關部主管;劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家，將出任本中心的財務主管。
健身中心的創建需購置土地5公頃，連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元，一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元，擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押，同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元，利稅達7.5萬元。
2.經營管理
經理人員介紹
張大為先生，現年40歲，北京大學企管碩士，中山大學經濟學學士。張先生在廣健身俱樂部擔任副總裁之職多年，從事過健康俱樂部的選址、日常經營和活動項目開發等多方面的工作。在此之前，張先生作廣州家庭健身中心的職員，從事過多年的直接銷售工作。張先生還是一位體育愛好者，他現在仍擔任中國室內運動協會的理事。
王麗華女士，現年35歲，中國人民大學企管碩士，北京師蕩大學教育學碩士。王女士現任職于四通集團公司職工活動部經理，對職工活動項目設計和體育器材有豐富的知識和經驗。王女士業余還兼任東城區青少年活動協會的理事會成員。
劉國棟先生，現年38歲，北京師范大學體育系學士，現任職于國際海員俱樂部器材管理部，劉先生是北京體育界的活躍人士，同時參加幾個業余籃球隊和排球隊并兼任教練。
魏麥先生，現年48歲，中國財經大學企業財務碩士，具有高級會計師職稱，現任職于全國青少年體育運動協會的主管會計師。
上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗，其中兩位具有管理財務方面的經驗，三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎，即使萬一有某位經理人員因故離任，其他成員可即時填補空白。
上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職，但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同，可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定：他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年;如果任何一位將來離開本企業，那么從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業務。事實上，這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的健身俱樂部。
報酬
四位創始人每年的工資收入定為5萬元，這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。
創業所有權分配
健身中心最初將發行10萬股普通股票，四位創始人每人投資15萬元，各換取14%即14，000股股票。每一位董事(共4人)將獲得1%(共4000股)的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元，將按出資多少分享40%的股份。
經理人員的責任
總裁/推銷部：張大為先生將出任健身中心總裁，他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員，同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。
項目設計/公關：王麗華女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析，制定出符合市場需求的活動項目，并負責中心的廣告和宣傳業務。
器材部/人事部：這個部門由劉國棟先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。
財務/住處系統：這個部門由魏麥先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。
董事會成員
健身中心的.經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了襝這種缺失，經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬，如果他們決定離開中心的話，中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。
3.市場分析
市場的分布情況
健身行業的市場分割最重要的形式是其區域性，80%的會員居住在距中心周圍9公里以內，平均車程15分鐘可視確定距離范圍的基準。健身中心是一個具有獨特體育運動設施的俱樂部，由于有室內滑冰嘗排球沙灘以及特殊訓練廳，將吸引一些居住較遠的人們，估計所有會員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址在北京市東城區，其原因是那里人口增長迅速、家庭收入高以及該地區人們對體育運動有較大的潛在需求。
人口、年齡、家庭收入和從事管理、專業技術工作的人數是判斷顧客群中最重要的統計變量。東城區年人口增長率為2.5%，是全國人口增長率的1.5倍，是北京市人口年增長率的1.3倍。大約590，000人口居住在健身中心場址9公里以內，據估計，這個數字到1995年將超過650，000。分析專家說健身行業會員的年齡中值是34歲，而東城區年齡中值為32歲。
根據中國國家室內運動協會(簡稱室運協)的抽樣調查，家庭收入是判斷顧客群的另一重要因素，約77%的會員家庭收入超過2.5萬元，而全國家庭收入超過此線的占56%;39%的會員家庭收入超過4.5萬元。從事管理、專業技術工作的人員參加健身運動的人數遠比其他行業人員多，而北京市專業技術和管理人員比例與全國平均相比多二倍以上。
對比全國平均水準，東城區體育運動的潛在市場高于95%。根據1991年國家統計局對以郵政編碼為區域范圍的居民各種服務的潛在需求量進行的分析測算，東城區的需求指數為132，而全國的需求指數中值為103。
可行性分析
市場滲透分析是對興建商業娛樂、健身設施在一定的市場范圍內的整體市場飽和狀態的預估方法。它已被公認為重要的商業分析方法。這種方法被房地產評估者、金融機構和專業顧問用于測量市場對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場和設施建筑面積有關人口統計數據得來的(請參照附錄有關計算方法和討論結果)。
應用這套分析方法的結果表明：東城區以其現有的人口仍可財建一所7，500平方米的多種體育運動俱樂部。這一市場滲透分析不能用于分析具體項目帶來的利弊，因而需要通過市場研究來進一步確定該項目的可行性。我們的研究包括：選址分析，目標市場調查，與一些體育組織、社團領導人、競爭對手的會員和雇員進行交談。
4.競爭分析
根據室運協的調查結果得知，主要的競爭來自6公里以內的提供同等設施條件的俱樂部，主要競爭對手是東城區中心的中央俱樂部。這個俱樂部建筑面積7，000平方米，設有舉重室、聯合健身器材、體操房、奧林匹克標準游泳池、健美體操房、飲食及營養教學中心。中央俱樂部的會員有2千人，同時有6個月的排隊名單。它的四周由醫院環繞，如果不是建筑中貴的話，擴建是可能的。對比這下，健身中心除了提供給會員個人健身運動項目，還將提供團體和家庭集體運動以適應市場調查的結果。另一個競爭對手是東城俱樂部，位于健身中心西部5公里左右。同中央俱樂部一樣，東城俱樂部也只為成年會員服務。它擁有800多名會員，建筑面積2，000多平方米，設施包括舉重室、聯合健身器材、室內網球嘗桑娜蒸氣浴室及旋轉水按摩浴池。它的主要優勢是會費低廉;最大弱點是衛生條件不佳，設備更新不及時。1990年，由于更衣室等衛生條件太差而被政府罰款。
一些我們訪問過的東城俱樂部的會員正在積極地尋找其他合適的俱樂部。但由于中央俱樂部一時不能接受新會員，他們的選擇受到限制。80%的被調查者認為清潔的設施對于行業是最重要的因素。室運協的調查還表明，東城俱樂部每百平方米擁有40名會員，而按一般標準應是每百平方米29名會員。我們準備實施一項預防性的維護設備計劃，該計劃可以保證設備滿足會員要求，同時將保持一定的設備長期維護費用。
東城區的網球俱樂部擁有8個網球場，其中6個室內場地和2個室外場地，它還有旋轉水按摩浴池、小賣部等。這個網球俱樂部大概距我們的地址約4公里左右。盡管在我們的調查中網球被列為第三受歡迎的項目，但進一步的調查表明該地區已有足夠的網球場，因而健身中心決定目前不提供網球服務。
次一級的競爭來自15公里范圍內提供相似服務的俱樂部。這些俱樂部包括：北京朝陽區的朝陽俱樂部、東方俱樂部以及在崇文區的崇文俱樂部和國際俱樂部等。但這些俱樂部對于東城區的居民來說距離較遠，乘車時間都超過20分鐘。
5.企業操作計劃
選擇地點
經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大孝分區的限制及東城區的地價等)，決定將健身中心設在二環路與永定大街相交處該地位于一個“白領階級”的公司和高級收入居民區之間，并正在大力發展商業設施。
我們選了一個街道口作為建設點，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。室運協認為，方便的地理位置是一個體育俱樂部為會員提供的最基本的利益之一，至于俱樂部的大小則由市場的需要而定。
我們所選的地點已被政府劃為工商業區，可以立即開始基建工作。場點地價是13萬元/公頃。
器材的配置
健身中心建筑面積7，5000平方米，是市場滲透分析中認為該地區所需要的面積。考慮這個地區的人口增長，已買下2公頃土地留做備用，同時也避免隨人口增長的土地增值給未來中心擴展增加困難。
北京市新華建筑設計公司(專長于娛樂設施的建筑設計)已完成了符合建筑要求的設計工作。這家公司曾在設計方面獲獎，有豐富的設計經驗，能夠保證質量。
設備的維修和建筑設施的保養對會員很得要。90%以上的被調查者給予這個方面最高一級考慮。維修費是一項可變開銷，這一行業的平均維修費在4%-9%。我們強調預防性維修，可以使我們的費用支出保持較低水平。
商業策劃書10
經濟與貿易學院學生核心競爭力培養項目
之經貿類專業行業技能競賽
競 賽 項 目： 《模擬商業策劃競賽》
參 賽 作 品：“海風味”海鮮餐廳
參賽者姓名： 陳亮清、戴曉敏、李志盛、黎珍蕊
參賽者班級： 10國際商務（師范）1班、10金融1班、
11金融1班
參 賽 時 間： 20xx 年 3 月 28 日
廣東技術師范學院經濟與貿易學院
目錄
前言 ................................................................................................................................................. 5
一、餐廳介紹 ............................................................................................................................... 6
（一）餐廳簡介 ....................................................................................................... 6
（二）餐廳目標 ....................................................................................................... 6
（三）餐廳宗旨 ....................................................................................................... 6
二、餐廳產品和服務介紹 ........................................................................................................ 6
（一）產品 ................................................................................................................ 6
（二）服務 ................................................................................................................ 7
三、市場和可行性分析: ............................................................................................................ 7
（一）背景分析 ....................................................................................................... 7
（二）市場可行性分析 ......................................................................................... 8
1、貨源分析 .......................................................................................... 8
2、前景分析 .......................................................................................... 8
3、市場競爭者分析 ............................................................................ 9
4、市場消費者分析 ......................................................................... 11
四、自身分析——SWOT分析 ............................................................................................ 11
五、營銷策略 ............................................................................................................................ 12
（一）市場細分： ............................................................................................... 12
1、消費者年齡： .............................................................................. 12
2、消費者收入 ................................................................................... 12
3、消費者心理： .............................................................................. 13
（二）營銷方法 .................................................................................................... 14
1、服務營銷 ....................................................................................... 14
2、網絡營銷： ................................................................................... 14
3、廣告營銷 ....................................................................................... 15
六、財務分析 ............................................................................................................................ 16
（一）餐廳資金 .................................................................................................... 16
（二）成本費用估算 ........................................................................................... 17
1、20xx年3月的成本費用估算 .................................................. 17
2、20xx年4月的成本費用估算 .................................................. 18
3、20xx年5月的成本費用估算 .................................................. 18
（三）資產負債表 ............................................................................................... 19
（四）未來3個月損益表 .................................................................................. 20
（五）現金流量表 ............................................................................................... 22
（六）數據分析 .................................................................................................... 25
七、風險分析與規避方法 ..................................................................................................... 26
（一）行業風險 .................................................................................................... 26
1、知名度影響不足 ......................................................................... 26
2、潛在競爭對手的加入 ................................................................ 26
3、社會因素 ....................................................................................... 27
4、貨源不足 ....................................................................................... 27
（二）競爭風險 .................................................................................................... 28
1、競爭對手多 ................................................................................... 28
2、潛在競爭者的威脅 ..................................................................... 28
3、菜式和服務不能滿足消費者 ................................................... 28
（三）成本控制風險 ........................................................................................... 28
1、原材料和運營前成本過高 ....................................................... 28
2、人力資源成本 .............................................................................. 29
3、日常經營成本 .............................................................................. 29
（四）經營風險 .................................................................................................... 30
1、餐廳淡季 ....................................................................................... 30
2、衛生方面 ....................................................................................... 30
3、貨存期不長 ................................................................................... 30
（五）財務風險 .................................................................................................... 31
1、投資風險 ....................................................................................... 31
2、資金周轉風險 .............................................................................. 31
3、確認收益風險 .............................................................................. 31
4、破產風險 ....................................................................................... 31
八、人員安排 ............................................................................................................................ 32
前言
隨著科技發展，物質追求越來越高的時候，人們對吃的也越來越講究。“民以食為天”，這是從古到今都說不完的話題，菜式越來越多，食材也越來越稀奇。為了吸引顧客，各餐飲業都致力于不斷推出新的菜式和產品，由此不斷地滿足著消費者的嘗新心理。
人們不僅對吃的越來越講究，對吃的方式和吃的環境也同樣地講究起來，相對于喧囂的食肆，人們更多地會選擇一處舒適的餐廳進行消費。
所以，本餐廳就是為大家提供一個舒適、優雅的環境，讓大家好好在我們餐廳享受他們的午餐和晚餐，我們會把我們的餐廳打造成一家兼具高品位和獨特性的高級餐廳。
商業策劃書11
一、序言
隨著經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。
在歐洲等發達國家的國內市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場，較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。
現在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導入，搶占戰略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰略上也會受制與人。
同比“便利店”的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。
二、市場分析
（一）消費群體分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
（1）集市水果攤
（2）大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場、街道流動小販），他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下：
通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本項目方案所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。
結論：水果連鎖形象店的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為中高收入階層，輻射低收入人群。
（二）市場前景分析
現在互聯網發展如此神速，便捷的全球物流系統和互聯網相結合，對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸的產品，比如：服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道，似的互聯網真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內也不會由網絡替代我這些水果零售企業，要替代也是有只能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平臺，但這正是我們將來發展的方向與目標。
三、競爭分析
水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同，我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。
商業策劃書12
一、執行總結
1.1 項目創想
隨著時代的發展，人們經濟收入的提高，消費觀念的轉變，格仔鋪，一個極具港味的商業名稱，就是在一間店鋪里面設置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負責銷售，銷售所得即歸租戶所有，簡單來講就是商家通過承租格仔，來寄賣商品，是目前香港最潮、最熱的創業和購物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創業資金不足的學生,有創業理想的社會群體,是極具發展潛力的模式 ，也會當今最熱、最流行的網絡實體店模式！
1.2 格子鋪模式的起源
格仔店源于日本東京市區的一家大型商場，創辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經營潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中，引起另一事業的開啟。日本是潮流的時尚界，因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧，引起各界矚目關注，日本當地及外國多本知名雜志多次報道。格仔店的理念于20xx年冬季引進入香港，在短短一年多的時間在香港多間商場已發展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中，格仔店被統一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱
二、市場調查分析
2.1 現狀
2.1.1 流行趨勢
「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版，而鋪內的每一格「格仔」，其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店，投入資金等閑十幾萬元（連裝修入貨租金上期等），現在你花三百元，就可以霸占一個「格仔」，當個名副其實的小老板。
「格仔鋪」可以說是「互聯網」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。
「格仔鋪」發展極速，變化極大，將來如何，是否會迅速地發展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢？沒有人知道。只是，現在看看格仔鋪所彰顯的「發展空間」，已經顯得十分有趣。
現在，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場，創意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產品的壟斷局面，恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。
「格仔鋪」發展至今似乎是一種潮流、一種趨勢，更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。
商品既不放在架子上也不放在柜臺里，而是放在一個個格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個老板當家做主，而屬于70個不同的格主，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪，曾在網絡上風行一時，現在，東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。
店里的商品雖然不是奢華的國際知名品牌，仔細瞧來，卻個個別有一番韻味，異域風情的衣服，民族風的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時尚達人，只要你追求時尚，不甘單調，都會愛上格子鋪。
從網上吹起的格子風
“格子”的理念最早源于英國的一名大學生，他把網絡上空間租下來，分成格子賣給不同的廣告商，因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本，模式原型是日本的寄賣店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統稱為“格子鋪”（GEZAIPU）。
租格子出售商品的商業模式在香港發展得很成功，不少格子店已經形成了規模，開啟了連鎖店。現在，格子風開始席卷內地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現了許多格子鋪，其中不少人已經成了專業格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創立了屬于自己的品牌。面對來勢洶涌的格子風潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流，在未來也許會有更大的發展空間。
格子鋪一般十來平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經營，格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時尚具個性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產品更新速度快，是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據流行元素和產品的銷量，調整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場，格子鋪對時尚潮流更敏感，反應更快。還有許多從網上流行開的時尚物品，一定會最先出現在格子鋪中。
2.1.2 行業現狀
逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式，白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閑購物的時尚潮流區，比起傳統的商場專賣店，設計精巧別致，商品獨具特色，備受白領寵愛。由于傳統賣場里的各色物品基本大同小
異，相似的品牌，同類的衣服，哪里都可以買到，不少人已經厭倦了這種千篇一律的購物模式。
在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場里的衣服差不多，你可以買得到，她也可以買得到，沒有特點，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統的模式，單件商品數量少、種類多，風格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你，好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。
格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術家或者大腕，風格自成一家，比如你會在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國的國旗，粗布印染的T恤，粗獷個性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產，數量少，很多更是獨此一家。一位格子鋪的常客肖小姐說：“我很喜歡格子鋪的小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色。”
格子鋪里的商品風格多樣，民族風，田園風，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉間的果園里，感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節奏的街舞曲。
2.2 競爭環境分析
休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內休閑食品市場發展迅速，但專家表示，國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭，還有與薯片、糖果等其他產業的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍業不能只著眼于行業內的競爭，還要不斷創新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養價值和休閑品味，來占領休閑食品的市場。
2.3 態勢分析
SWOT分析表
S（優勢）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W（劣勢）：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。
O（機會）：果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發生變化。
T（威脅）：市場上經營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創業優勢
3.1 自身優勢
a、大學生創業往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。
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4.4 中期及以后發展資金投放及回報情況：由于中期以后發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。
五、運營計劃
5.1 店面規劃
5.1.1 地址選擇
格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。
5.1.2 內結構及功能
格子鋪裝修圖片，依據商品的類型、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。
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5.2 目標市場定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性，我們為她們提供了個性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等；兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們為他們提供有卡通模型的果凍；還有情人節、圣誕節、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。
5.3 營銷組合
5.3.1 產品
果凍屋現做現賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。花樣多，產品豐富，可根據不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。
5.3.2 價格：果凍的利潤很高，毛利達到60％～70％以上。
5.3.3 渠道：由于受進貨成本的限制，決定從網上采購原材料。
5.3.4 促銷
（1）廣告：泡×堂不會利用昂貴的電視媒體，并且通過物美價廉的商品和優質的服務擴大知名度和美譽度，利用口碑效應使所有顧客成為泡×堂的“活廣告”！當然也可以借助有良好名譽的報刊進行宣傳這樣既節省了費用，又擴大了范圍。
（2）銷售促進
a、定期開展配送活動：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。
b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。
c、夏天在廣場銷售或網吧聯動可增加更多銷量。
d、果凍蛋糕會員制銷售，增加蛋糕銷量。
5.4 客戶管理
5.4.1 建立銷售信息簿：注明產品類型、名稱、價格、銷售日期，由顧客簽字確認。方便售后服務。
5.4.2建立會員信息簿：記錄會員信息，會員在生日當天，憑身份證和會員證可免費領取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設計一款獨特的生日蛋糕
六、文化建設
6.1 品牌文化
隨著時代的發展，一股新潮的消費時尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質量的重要產品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區的生活習慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補了過生日只吃奶油蛋糕的市場空白，可以根據客戶的需求來制定定做，可以做成卡通、情侶、福壽、、祝福魚節日等樣式，不同的口味表達不同的情感，不同的花樣有更深的祝福。點上一支果凍臘，朦朧柔和的燈光，更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛，成為婚宴、婚請、生日party、朋友聚會的最佳選擇！果凍產品的主流趨向天然化、功能性。質地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨特口感，并含有水果的營養成分。市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產品，可供廣大消費者選擇。另外，應消費者對果凍保健功能的需求，市場上還出現了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈送的小禮品，也逐漸成為家人為孩子們購買的主要休閑食品。年輕的女孩子，愿
意享受果凍屋的浪漫、享受果凍中那種似“接吻”的感覺，更愿意享受男朋友送來的果凍和果凍蛋糕的新奇、個性。我們還會經常看到，小孩子拖著父母的手：我要吃果凍！我要吃果凍！那些未成年的學生們，邊走邊吃果凍的現象，常常成為城市里的一道的風景線。
6.2 組織文化
要想達到長期經營的目的，就一定要進行組織文化的建設。將組織的產品或服務文化、組織及員工的行為文化、組織的機制和制度文化通過整合成為一套有效指導和約束組織整體行為、員工行為及組織風格的價值理念。組織文化建設是一個動態發展、持續學習的過程，強化以共同價值觀為核心的組織文化，要求組織始終明確經營理念，培育組織精神，增強凝聚力，塑造良好的組織形象，特別是要構筑“以顧客為中心的組織文化，提供銷售的可持續支撐。
七、團隊建設
7.1 崗位設計與職責
a.店長——創業者（二人）掌管財務、制定決策；進購貨物；負責收銀與服務區；管理網店。
b.店員（3名）：
成品區導購員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區導購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作
7.2 提前預訂——節省成本提高效率
八、進度安排
階段時間經營模式
前期第1年到3年店面經營與網上商店同時進行。
中期第4年到6年開始采取加盟的經營模式。
長遠發展第4年收回加盟店，進行連鎖經營。
這是泡×堂果凍吧發展的一個初步規劃圖。在實際運營過程中，還要緊隨市場發展，不斷優化產品質量和服務水平，提高泡×堂果凍吧的競爭力，擴大市場占有率，達到長遠發展的目的。
九、關鍵的風險問題和假定
9.1 存在的風險
市場競爭激烈，已有相對成功的品牌，對于泡×堂果凍吧這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強，難以把握流行趨勢。泡×堂果凍吧特色經營比較前衛，沒有實踐經驗，缺乏借鑒者，效果難以預測。
9.2 應對措施
把握時尚潮流，不斷創新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求，通過市場細分來有針對性地提高品質，明確業務范圍，增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務，把每一個消費者都看成是一個細分市場，根據消費者的個性需要生產商品。同時，可以根據不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對性的購買建議。
十、總結
我們有著良好的市場優勢：因果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊。這樣的項目不怕生產的產品沒有人買，沒有人消費。另外，果凍項目目前尚無競爭，是空白市場。
商業策劃書13
項目分析
一、項目賣點挖掘
二、項目劣勢分析
三、目標客戶定位
1、區域分布
2、層面劃分
3、客戶特征
推廣策略
一、借力打力，借勢推廣
二、項目包裝方案
1、案名及主題廣告語
2、項目LOGO及VI系統設計
3、售房部包裝方案
4、 工地包裝方案
三、分期工作計劃
四、媒體投放計劃
五、銷售目標及銷售方式
六、其它配合
一>活動
二>展示物料
七、費用預算
銷售策略
一、銷售渠道策略
二、價格策略
三、銷售人員培訓
項目分析
一、 項目賣點挖掘
1、 地理位置優越，地處江北觀音橋商圈中心位置；
2、 江北區第一個地下大型綜合商場；
3、 高檔、個性化裝修；
4、 與家樂福、金觀音、黃金海岸等連接有利于聚集人氣；
5、 單個鋪面面積小，總價少，進入門檻低；
6、 江北商圈改造帶來的巨大升值潛力；
7、 商場內休閑設施、景觀的配置；
8、 專業的商業物業管理公司提供的物業管理；
二、 項目劣勢分析
1、項目施工周期接近半年，同時采取明挖的形式，對項目的形象和推廣造成一定障礙。
2、 項目作為人防工程，商業環境比不上地面項目。
3、 項目地形狹長，不利于商業氛圍的營造和輔助設施的引入。 4、 項目各銜接點的商業氛圍欠缺，對項目的提升力度不足。
5、 項目地面為舊城改造區域，地下管網復雜 、施工難度大。 三、 目標客戶定位
從我司銷售的其他地下商業物業分析，購買地下商業物業的客戶主要以投資客戶為主，以經營戶為補充。而投資客戶的分布具有分散性，既分布在全市其他區域，也有較大一部分來自區縣或外地。故本項目的目標客戶群除抓住目前江北區即將拆遷的經營戶和本區的投資者外，還應重點向其他區域擴散。
1、區域分布：
（1） 江北區、渝北區
（2） 渝中區、南岸區、沙坪壩區、九龍坡區等
（3） 遠郊區縣及外地客戶
2、層面劃分：
主力客戶：專業房地產投資者；
江北區目前正在經營但即將拆遷的經營戶；
其他區域看好江北區商業發展前景的經營戶；
次要客戶：有一定積蓄，希望通過投資物業獲得穩定收入的居民 3、客戶特征：
（1） 看好江北區的商業發展前景；
（2） 看好本項目較高的投資回報；
（3） 對商場的經營及管理比較關心；
（4） 經營戶有豐富經商經驗；
（5） 專業投資者具有豐富的專業知識，頭腦比較冷靜。綜上分析，本項目雖然是江北區第一個地下商業物業，但目標客戶群與現代廣場負一樓、北京世紀金源、黃金海岸、北城天街等商業物業
的目標客戶存在部分的重疊，競爭比較激烈。投資者和經營戶的選擇面比較廣，要有效抓住目標客戶，除做出產品自身的個性特色及提高產品的檔次外，有效的推廣和手段，是項目成功銷售的關鍵所在。
推廣策略
一、 借力打力，借勢推廣
1、 借助日前公示的江北商圈改造方案宣傳項目的升值潛力；
2、 借助北京世紀金源推廣之勢；
3、 借助黃金海岸、北城天街等項目的推廣之勢。
為更好地借助以上優勢推廣，建議項目進行精心包裝，突出自身特色，挖掘賣點，有效吸引客戶，促進成交。
二、 項目包裝方案
1、案名及主題廣告語
案名：嘉陵旺角
主題廣告口號：讓購物成為一種享受
2、項目LOGO及VI系統設計
項目LOGO及 VI的具體設計由廣告公司負責完成。
3、售房部包裝方案
售房部作為樓盤的直接面對客戶的窗口，是樓盤的一個重要展示空間。 設計風格：時尚、大氣、簡潔、明快；
立面及色彩必須做到亮麗、搶眼。
4、工地包裝方案
工地現場是項目形象的一個重要展示場所，也是一個重要的廣告媒體。 方案1：制作圍墻條幅推廣工地形象
方案2：工地附近制作一定數量的引導旗表示項目地址與項目品牌 具體內容需廣告公司協助提供
三、 分期工作計劃
根據目前前期各項準備工作的進度，及工程的動工時間，初步確定本項目的開盤時間為20xx年7月6日，星期天，銷售周期6個月。一方面7月6日數字比較吉利，另一方面星期天也有利于聚集人氣。 準備期（20xx年5月－20xx年7月5日）
制定包裝推廣計劃，開始實施銷售前的準備工作，如售樓部的裝修，宣傳及銷售資料的準備等，發布項目信息，推出開盤前購房優惠，展開直銷工作，積累目標客戶，為開盤蓄勢。
同時進行人員組訓：把項目的形象定位、核心理念、賣點及本項目基本情況、數據向銷售人員做深入溝通并現場模擬，以便向目標客戶作出正確傳達
強銷期（20xx年7月6日－20xx年9月5日）
引爆銷售熱潮，以開盤活動及強勢廣告烘托樓盤閃亮面市，以開盤期間看房有禮及購房優惠吸引客戶。
入市策略：
注重樓盤形象的整體推出
售樓處、戶外展示全面到位
圍墻及人行道處理完畢
商業策劃書14
前言:
隨著人們物質生活水平的提高，生活習慣也由過去的溫飽型向營養型方面轉變，在食物方面，人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉向從天然食物中找尋更加健康有益的營養源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優越性。人們采摘的野菜，具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。山野菜具有很高的營養價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點，正是它的營養價值高，具有醫療保健作用，風味獨特、無污染等特點使得它備受人們的青睞，滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。
到現在，全國乃至全世界正掀起一股野菜熱，許多品種已進入盛大宴席的餐桌。據我們調查，每年春季是山野菜收獲季節，人們幾乎全部出動采集山野菜，采集山野菜的收入更為可觀，隨著市場經濟的建立與發展，有識之士瞄準了山野菜市場，先后建立起很多山野菜加工廠，有數十余種山野菜，銷往全國各地 ，并取得了較為客觀的經濟收益。
第一章:摘要
第二章:公司簡介
商業計劃書
1.公司宗旨:只為優質生活,創造健康佳境
2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司
3.公司經營策略:100%的保證產品質量，讓消費者完全放心.對產品的加工生產足夠的精細.在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進行不同的設計來吸引他們的眼球。
4.公司資金籌備: 向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,尋求合作伙伴或者資助企業,以建立廠房.
5.建廠地點:選擇山野菜豐富,生長條件天然無污染,且容易培養的地方,因為山野菜產品運輸比運輸原料簡單,可節省運輸費. 例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒有污染,又天然富硒,天然純凈、保健功能強、營養價值高、風味獨特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產品的附加值。山野菜在國際上具有較強的競爭力,應加大出口力度。
第三章.公司目標
1.公司目標:努力建設成為全國最好的山野菜公司之一.
2.分兩步走:(1)到20xx年,實現年營業收入達到1000萬元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設一流銷售型企業,一流銷售文化初見成效的目標;(2)到20xx年,實現年營業收入達到1億元,經濟總量及人均增加值和職工收入水平均進入山野菜銷售領域前列,建設一流技術型企業和一流企業文化,企業繼續保持較高成長性的目標.
3.企業建設總體目標:逐步建成理念特色鮮明,制度規范健全,環境整潔優美,隊伍團結一心的山野菜銷售有限公司,在國內同行業中具有
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較大的知名度和影響力.
第四章.產品及市場定位
我們選用純天然的山野菜品種，進行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中，有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇，福建武夷山紅蘑菇等等市場所有能見到的山蘑菇品種純天然生長的無毒無害的野產品。為此，我們在北京設立總經銷公司，通過我們的人脈關系在福建、東北、內蒙、寧夏等野生蘑菇生產地建立采集和加工廠房。在產品方面，一開始，我們主要經營純天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我們專門的生產工廠，預計每天可生產40噸的山蘑菇成品，并且我們在華北、東北、西北等擁有十多個營銷網點，特別是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會多增加銷售網點來滿足人們的需要。如果銷售情況良好，我們將會在山蘑菇類的生產加工的基礎上增加多種山野菜產品的加工和銷售服務，增加收益。
第四章.競爭分析
對于競爭對手，我們銷售網點處的山野菜銷售公司是我們直接的競爭對手，但是我們的產品既野生蘑菇種類齊全，而且質量優質，所以我們會有更多的競爭優勢。
第五章.市場調查及分析
1.行業飽和程度
山野菜加工作為農村野生資源增值利用的有效途徑，近年來逐漸興起。山野菜不僅口味獨特，而且有清熱、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高、健康飲食和食療保健意識的增強，山野菜的市場需求日益增加。針對我國北方常見的山野菜，采用先進的食品加工技術，經過滅酶護綠、腌制、包裝、殺菌，可生產出品質優良的綠色天然食品。山野菜適宜在山區和農村實施，不僅有利于增加農民的收入，更有利于產品質量保證。在生活水平日益提高的中國，山野菜的需求在逐年的穩步增長。全國年需求野菜300萬噸以上,實際產量不過幾萬噸.每加工一噸山野菜,利潤在0.7萬元以上，所以，山野菜的市場有著無窮的潛力。
2.行業發展前景
山野菜將是二十一世紀家庭餐桌上不可缺少的綠色食品，市場開發潛力巨大。
本公司的各種山蘑菇都是無化肥、無農藥殘留污染的營養價值較高的天然綠色食品，可以增加人類可食用蔬菜品種，改善人們的膳食結構。它也是一種生長快、繁殖力強、能再生的生物資源，將成為人類新食
商業計劃書
物原料的自然寶庫。
我們的山蘑菇不僅營養豐富，而且藥用用途也十分廣泛。我國700多種野生菜中，中草藥品種約占400種左右。我國歷來重視對藥用山野菜的研究利用，直到80年代才開始對食用山野菜進行開發。我公司目前正在組織團隊研究各種山蘑菇中的藥用價值，并且已經取得了一定的進展。相信在保證蔬菜原有的營養價值上還能進一步提升其保健作用。
3.國家政策影響
我國政府正在考慮把野生菜資源列入國家產業開發項目，建立起科學有效的宏觀調控體系，在有條件的地區建立自然保護區，保護珍稀和瀕危的具有較高經濟價值的野生菜品種。同時加大對野生菜的研究和開發利用，以提高資源的利用率，使之成為我國有特色的新產品，更快地走向世界。
4.行業技術及相關技術發展
我們的山蘑菇的可采用多種形式進行加固和銷售，其中不僅可以銷售新鮮的山蘑菇，還可以進行多種形式的開發，如腌制、罐裝、袋裝和干制。這些形式將更加利于我們的產品銷售和運輸。
在罐裝方面，我們將采用一下流程：
原料挑選→洗滌切段→脫鹽護色→脫水攪拌→稱重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗→裝箱入庫
1.脫鹽技術
山野菜加工傳統的脫鹽方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脫
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鹽。這種脫鹽方法的缺點是：耗水量大，脫鹽時間長，營養成分損耗多，山野菜色澤變黃變褐。采用快速脫鹽及護色技術縮短了工藝流程時間，降低丁營養損耗，有效地保護了產品原有的色澤。采用的機械設備是xc-70型快速脫鹽機，該機采用WO-1型離心泵，通過雙層槽形面沖水產生水渦流，使菜水不斷運動，加快鹽分的滲透作用。此機在原來的基礎上又增加了溫控系統，使之更加適應生產工藝的要求。
2.著色技術
有些原料在采集、鹽漬和運輸過程中易發黃變色，采用著色的補救措施，使用合成色素和天然色素進行著色處理，既提高其商品價值又符合食品的標準要求。
3.包裝和殺菌
包裝采用真空包裝機進行真空封口，封合溫度180-200℃，真空度為0.08-0.093kPa，封合時間為3-5s。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌，殺菌公式為：10min升溫至85℃，在85℃溫度保溫殺菌45min。
第六章.營銷策略
第七章.資金籌措
在融資方面，我們現在有兩個廠房分別在長春和銀川有兩個400平米的廠房可抵押貸款30萬元，而且我們還可以向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金，但為了使公司建成便正常穩步的運行，根據企業發展的實際需要，我們正在尋求20萬元作為宣傳和雇傭職工以及運輸的資金以保證每一個環節順利進行，這20萬元我們選擇了向風險投資商尋求，并預測在未來兩年內的利潤的70%作為給風險投資商的還貸，并且利息為3分，而且如果公司在未來的5年后正常運作，我們將把公司30%的股份作為回報請投資者作為大股東。如果在未來公司虧損，我們會盡早將公司賣給一個競爭對手，而不是固執下去，從而盡早償還投資者的資金。
商業策劃書15
背景摘要
隨著社會的發展人們的生活在物質方面得到了滿足。這個時候人們開始追求精神層面的生活方式，而人對精神層面的需求排在最頂尖的就是“自我實現”的需求。這也是近幾年來diy("。親歷親為"。，自己去做，自己體驗，挑戰自我，享受其中的快樂的一種精神)興起的原因。將diy元素融入到餐飲中能讓人在滿足基本需求的同時得到更高層次的享受和樂趣。另外，diy餐廳也是一種新鮮的體驗，對于喜歡嘗鮮和刺激的人們來說又多了一個選擇。這其中蘊涵著一定的商機。大學生在接受新事物方面走在社會的最前沿，在大學校園開設diy餐廳市場前景將會更加廣泛。
項目描述
diy餐飲是一個把餐飲與娛樂相結合的創意產業，而它又不同于傳統餐飲與娛樂。diy娛樂餐廳是一個擁有很多廚房、餐廳的半封閉式空間，這里提供做菜做主食的原材料，客人可以自己想吃什么就做什么，會做什么就做什么。一起來的朋友們每人獻出自己的招牌菜大家一起品嘗，把酒言歡。
市場、競爭分析：
目前，在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。diy餐飲服務時一個新興的項目，全國內同類的餐飲服務不多，較多的集中在比較大的城市，據我所知，臨沂市沒有同類的餐飲服務。臨沂市有多所高校，并且是一座旅游名城，是比較有市場的。相較于傳統的餐飲服，diy餐飲服務不需要聘請昂貴的廚藝高超的廚師，在費用支出上占有一定的優勢。
實施方案：
1、 投資資金：第一期投入的資金大約5萬，如果收益顯著的話可以進行更多期的擴大。籌資方式可以為獨資也可以實行合伙制。
2、 地址選擇：選擇在臨沂大學餐廳或者是大學生活動中心，面向對象主要是在校師生。餐廳的衛生條件也要干凈整潔，餐廳的面積也要求比較大，用比較大的室外場地比較合適。
3、 主營業務：
(1)、提供diy餐飲服務。
(2)、提供場地出租。
(3)、如果客戶不喜歡自己動手，餐廳也可以提供餐飲。
4、 目標客戶：
(1)、青年學生。
(2)、熱戀情侶。
(3)、教職工。
5、 主要盈利方式：
(1)、提供diy餐飲服務和場地出租的收益，可以按人數收取費用。
(2)、提供原材料的收益，餐廳所提供的原材料價格大概為市場價的200%~300%。
(3)、出租娛樂用具的收益。
6、 廣告宣傳：向學校、社區大量印發明信片及廣告，聯系有關人員推廣，與旅行社及公司聯合。
財務管理：
1、店面租金100平方大概20xx元/月，服務員2名+助理廚師1名+周末兼職2名5000元/月，裝修經營準備5000元，廣告宣傳費用20xx元，餐廳及相關娛樂用具6000元，沉沒成本為13000元
2、預計人均消費20元，工作日接待客戶30人，周末接待客戶100人，利潤率為50%。
風險和應對：
1外部風險
隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國大學校園，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。
3 市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3) 項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應對措施
汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。
進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。
保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
退出機制：如果經營不善，可以向傳統餐飲類轉型，或轉讓或轉租他人，或處理設備直接退出。
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