觀賞油菜花記經典散文
李老師告訴我：春暖花開，連灘油菜花肆無忌憚，競相開放，開得好精彩。
今年農歷二月初二上午9時，我們特意決定與友人相約自駕摩托車前往連灘觀賞油菜花。
途中，我和楊老師談及與郁南縣種植油菜花有關的話題。郁南縣從2010年開始種植油菜花。2012年全縣種植油菜面積達一萬畝，其中連灘鎮冬種油菜示范基地三千畝。
我問楊老師：郁南縣種植油菜花，與中國工程院哪個院士有關？她答：傅廷棟——他是連灘鎮杰出鄉親、中國工程院院士、國際油菜研究咨詢委員會主席，被譽為“世界雜交油菜之父”。
我又問：什么花最美，什么花最香，什么油最好吃？她答：油菜花的名字一點也不高雅，不過挺實在，有油又有菜。如果請傅廷棟院士回答，他一定會說油菜花最美，油菜花最香，油菜籽榨出來的油營養價值最高。
不覺已到連灘龍星村千畝油菜花基地，只見公路兩邊停滿了賞花人的車輛。賞花人的微笑是最美的語言。一家家，一群群，絡繹不絕。藍天白云村莊，草綠水碧花黃。我們一下車便都迫不及待地紛紛直撲油菜花田。
有一種愛叫一見鐘情，一見鐘情是愛慕已久的邂逅。我置身油菜花叢中，春風拂過油菜花燦爛的笑容，剎那間，目之所及，總見繁花一片好似金浪滔滔的海洋，那么純粹，那么炫目，于是迷了雙眼；鼻之所嗅，總覺花香濃郁，勝似陳釀，于是醉了心扉。我駕情感之舟，在油菜花海中穿梭，情不自禁地吟誦起余邵的詩《油菜花》：油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙。清風吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香。
油菜花海是孩子們的樂園。好友潔玲的三個孩子忙得其樂融融。時而聞花香，時而摔跤打滾，時而捉迷藏，時而觀蜜蜂采蜜、聽蜜蜂嚶嚶歌唱。你看，那三張粉嫩粉嫩的笑臉在花叢中若隱若現，原來他們在狂追可愛的小蜜蜂，于是我脫口而出：兒童急走追蜜蜂，飛入菜花特難尋。你聽聽，他們正歡快地吟誦：“油菜花兒黃，油菜花兒香，油菜花的梗兒細又長；好美的油菜花，蜜蜂和蝴蝶都喜歡它，我在那油菜花叢里，媽媽她輕輕地把快門按下。”我為他們喝彩。有沒有人告訴你，油菜花粉最喜歡舔賞花人的臉，這是真的。看那三個孩子惹了一身的花粉，他們互相看著對方頭上的黃花瓣以及臉上的黃花粉，眼瞼內、鼻孔里、嘴唇上都是金黃，都笑得東倒西歪，合不攏嘴。
人在花中走，猶如畫中游。人賞花，花映人，身在花叢中，賞花人也是一道靚麗的風景。觀賞油菜花，最快樂的事情莫過于競相拍照，把賞花人的倩影留在油菜花海中。廖老師的孩子莎莎最開心的事情莫過于陪同大人們一起拍照。賞花人或單獨留影，或三五成群，或合照，或抱花合影，或拍風景，樂在其中。油菜花最大的特點就是美的耀眼，黃的.無瑕。選擇在油菜花海里拍照，無論你穿什么顏色的衣服，都可以與艷麗的油菜花搭配，尤其穿著白色或紅色的衣服在金黃色的背景下會特別醒目，會讓人的膚色顯得非常好看。
中途小憩，我特地請他們為其中一張有我在里面的照片取一個名稱，他們一一提供了參考答案：油菜花開；油菜花兒黃，油菜花兒香；好美好美的油菜花；油菜花又開；好一株油菜花；油菜花開惹人醉；我也是一株油菜花；正是油菜花黃時；田間人歡笑，花上蜜蜂忙；油菜花兒滿田間，朵朵美得像新郎。聽到這些名稱，我如癡如醉，微笑著對他們豎起了大拇指。我激情奔放，鄭重宣布：我也是一株油菜花。緊接著，我朗誦了顧凱演唱的歌曲《油菜花》：一片一片油菜花，一幅一幅風景畫，美的耀眼黃的無瑕，好像一塊黃綢鋪在山腳下；一片一片油菜花，一句一句心里話，熱情似火濃情似霞，好像一杯美酒喝在心里啦。油菜花油菜花，哪里有你哪里就有溫馨的家；油菜花油菜花，哪里有你哪里就有可愛的她。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦，美麗的你，可愛的她，一路有你伴我到天涯。
凡觀賞過油菜花的人都知道，油菜花期，葉少枝繁，虬須互繞，姿豐勢旺；朵朵黃花，巧著翠莖，緣下盤上，漸次綻開。仔細觀察，油菜花的花瓣也只不過薄薄四片，整齊地圍繞著花蕊。花瓣十分精致，有細細的紋路，中間的花蕊彎曲著湊在一塊。我驚嘆，這小小的生命竟是如此的豐滿。每一枝花都是下面的盛開，上面的待放，每開花一次，就拔高一節，接著再開花，再繼續拔高。賞花人大多數都說，一朵油菜花不怎么好看，一枝油菜花也不怎么好看，一株油菜花還是不怎么好看，但是，油菜花很清楚自己應該怎么辦。油菜花是很有智慧的，總是以群聚的方式存在著：朵朵成簇，簇簇成枝，枝枝花開，枝枝相鄰，千株并侍，萬花相扶。因為群聚，油菜花不開則已，一開則一鳴驚人，匯聚成蔚為壯觀的花的海洋。
人有為人之道，花有為花之道。我們認為油菜花最懂得生而為花之道。廖老師說：“油菜花平凡淳樸，華而且實。”楊老師說：“綻放的是美麗，盛開的是繁華。”我說：“油菜花，諧音‘有才華’、‘有財發’，綻放生命本色，最終走向輝煌。”確實，油菜花只管負責精彩。油菜花結出的果實——油菜籽含油量為33%—50%，且榨出的油，香味極為濃醇。油菜花制成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜在食品工業中還可制作人造奶油、人造蛋白，還在冶金、機械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、皮革和醫藥等方面都有極廣泛的用途。
我戀上了連灘油菜花。油菜花已成為郁南一道亮麗的風景線，油菜花海也是連灘人民引以為自豪的“名片”。如果舉辦郁南油菜花觀賞節，我將誠摯邀請你參加，我會在“中國民間文化藝術之鄉”——連灘等你！你將可以免費觀看到國家非物質文化遺產《禾樓舞》以及廣東省級非遺項目《連灘山歌》等表演，讓你在欣賞田園油菜花風光的同時，充分體驗南江文化的獨特魅力。
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