胡小朋
內容摘要：“語文味兒”并不是一個新鮮的概念，但關于它的探討卻方興未艾。“語文味兒”到底應該如何界定，這個概念的提出與語文課有何意義，我們討論它的價值何在，達到它又有哪些途徑，關鍵和根本是什么，筆者試綜合各方意見，結合自己的教學實踐，對以上問題作一探討，希望能為語文教育教研添磚加瓦，貢獻自己微薄之力。
關鍵詞：界定 意義 途徑 關鍵 根本
正文：
“語文味兒”這個概念自從程少堂于2001年提出后，就在全國語文界引起了廣泛的討論并形成了一定的研究成果。今天，我試著綜合各方意見，結合自己的教學實踐，將語文味兒與語文課相聯(lián)系談幾點淺見：
一、 何為“語文味兒”？
什么是“語文味”?我認為，語文味兒絕不應當是語文課可有可無的門面裝潢，而應該是語文課區(qū)別于其他課而成其為語文課的標志，是語文課本質屬性的自然外顯。試想，一堂沒有或不夠“語文味兒”的語文課還算真正意義上的語文課嗎？因此，如何正確界定“語文味兒”必須牢牢把握住語文課的本質屬性，即語文學科的性質和地位。
語文新課程標準是這樣講的：語文是最重要的交際工具，是人類文化的重要組成部分。工具性與人文性的統(tǒng)一，是語文課程的基本特點。語文課程應致力于學生語文素養(yǎng)的形成與發(fā)展。語文新課程標準，應該說是整個20世紀語文教育探討的最新共識，是近一百年語文教育實踐的智慧結晶，是被近一百年的語文教育實踐所反復證明的。它對于語文學科性質和地位的界定應當是我們正確認識語文課本質屬性和“語文味兒”的指導性意見。
“標準”第一句是講語文的性質，接著是談語文課程的基本特點，再次是指出了語文課程的基本任務。性質間接告訴了我們學習語文的目的，基本任務是語文課程實施的方向，而基本特點則是語文課程實施應堅持的原則，它既不是人文性，也不是工具性，而應是兩者的統(tǒng)一，這些就是語文課程的本質屬性。
因此，“語文味兒”首先應該要體現(xiàn)語文作為最重要交際工具和人類文化重要組成部分的特點（情趣、意味等），這是語文學科區(qū)別與其他學科的基礎；其次，“語文味兒”在具體操作時，應當牢牢把握工具性和人文性的統(tǒng)一，采取詠誦、研讀，體味，揣摩等緊扣語文學科基本特點的方式方法，切實提高學生的語文素養(yǎng)；再次，“語文味兒”當然應有“味”，也就是應當充分調動起學生學習語文的興趣，從而讓學生覺得學習語文是有滋味的。
二、“語文味兒”對于語文課的意義。
“語文味兒”概念的提出正切中了當前語文教育的時弊：不少語文課偏離甚至遠遠偏離了語文課工具性與人文性統(tǒng)一的基本特點，要么偏于工具性，注重單純的語言知識講解與學練；要么偏于人文性，內容無所不包，形式五花八門，使語文課喪失了自身應有的魅力，模糊了與其他學科的界限。更有甚者，“種了別人的田，荒了自己的地”，搞得語文課“不倫不類”，語文教師背“不務正業(yè)”之嫌。
諸如：（1）語文課變成了思品課、自然課。（2）語言訓練不落實，課件代替了語言訓練。（3）脫離文本的討論太多。自由誦讀的瑯瑯書聲太少。文本還沒弄清楚，就塞進了一些課外的東西。（4）合作探究流于形式。課堂上熱鬧非凡，對小組成員的任務落實不到位，不能各盡其責。
某市“新課標語文優(yōu)質課大賽”中就出現(xiàn)過如下鏡頭：
師：下面就文章作者是男子還是女子，請同學們分組展開討論.”(《望江南》)
于是全班學生分成若干小組，大家七嘴八舌展開討論…….看著轟轟烈烈的討論場面，教師不禁喜形于色。面對如此熱鬧場面，我不由地問語文到底怎么了？難道這種無謂爭論就是我們所倡導的合作探究式的學習方式嗎？
另外，關于語文教育的探討一直就相當熱烈，而新課程改革后的近年則更甚。這本來是有利于語文教育的大好事，但畢竟魚龍混雜，各種新的教學理念，新的教學方法，甚至教學模式層出不窮，讓人眼花繚亂，莫衷一是。如“×步教學法”的盛行。而“語文味兒”可以幫助我們擦亮雙眼，看清真相，找準方向，是我們在一輪輪語文教改浪潮中博采眾長，勇立潮頭的立足點。
總之，“語文味兒”的鮮明提出具有極強的針對性和現(xiàn)實意義。它有利于我們辨清一堂語文課是否真正把握住了語文學科基本特點；有利于我們檢驗一堂語文課是否達成了語文學科的基本任務；有利于我們考察一堂語文課是否促進了學生語文學習興趣（即持久動力）的激發(fā)；有利于語文學科本身的建設，有利于語文教育的進一步發(fā)展；有利于我們語文教育工作者隨時把握住語文教育的原則和方向。
俗話說，“牽牛要牽牛鼻子”，“語文味兒”就是我們語文教育的“牛鼻子”！是語文課本質屬性的必然要求。
三、“語文味兒”實現(xiàn)的途徑。
既然“語文味兒”是語文課本質屬性的必然要求，那么“語文味兒”就是與語文課互生共存的整體，一堂語文課就必然應當有“語文味兒”。在語文教學實踐中，我們具體可采用以下做法：
1、反復詠誦，教出語感。即通過各種形式的反復誦讀，教出對語言的敏感，包括對文體、語體和字、詞、句的敏感。所謂教出文體感和語體感，從教師角度說，是不同的文體和語體有不同的教法；從學生角度說，是不同的文體和語體有不同的學法，具體說是有不同的讀法和寫法。同時還要讓學生領會現(xiàn)代語體與文言語體、書面語和口語的不同表達功能。所謂教出學生對字、詞、句的敏感，是要讓學生學會通過字、詞、句的字面意義或字典意義，讀出字、詞、句的深層含義或象征意義。這三者之中，教出對字、詞、句的敏感為最基礎最核心。對字、詞、句的敏感主要是靠讀出來的，而不是靠分析出來的。因此，語文課上要書聲瑯瑯，書聲瑯瑯本身就是“語文味兒”的重要體現(xiàn)。
2、立足文本，深入挖掘。我們的課堂教學對教學質量的提高起著關鍵作用，而文本教學是語文課堂教學中語文知識傳授和能力培養(yǎng)的重要載體。因此，我們要善于鉆研教材，從內容中挖掘教學資源，尋找聽、說、讀、寫綜合實踐的契合點，對此進行扎實、有效的訓練。比如要善于抓課文中的“空白”以深入品味。課文中的“空白”是指課文中某些內容概括寫或有意不寫，留給讀者聯(lián)想、想象和再創(chuàng)造的空間。在新教材中留有許多這樣的空間，為教師創(chuàng)造性地使用教材，發(fā)散學生的想象，讀“厚”文本，讀“出”語文味提供了廣闊的空間。而這種“空白”往往存在于詞、句、段，甚至標點中。如《故鄉(xiāng)》一文閏土語言描寫中的多處省略號就包含了豐富的信息，可以品味出閏土前后言語及性格的巨大變化。
3、巧用手段，感染熏陶。巧用語言手段。也就是教師的語言感染力、激發(fā)力與其他方面的表達技巧，如教師的朗讀、講析，過渡語及課堂評價語言的生動運用，多采用規(guī)范生動的書面語，常引用詩詞名句，時不時發(fā)點精辟的人生哲理，穿插一些機智的幽默風趣。巧用組織手段。即教師的調動手段，或者說是課中活動形式的組織與安排，如獨立閱讀、小組交流、分組辯論、師生共議、集體朗誦等充分調動學生的積極性，讓其參與其中，學在其中。巧用資料手段。就是用擴展的方式、引入的方式、穿插的方式，適時適當引進課外文字、掛圖資料及文學、藝術、音樂、美術等方面的資料，以開發(fā)課程資源，豐富教學內容，拓展延伸知識面，達到觸類旁通之效。巧用活動手段。即多開展諸如征文、演講、朗誦、辯論、講故事，甚至是辦墻報、校刊，手抄報等語文性活動。這些活動本就是一種或幾種語文能力的實踐運用，實踐性強，形式又生動活潑，能夠切實訓練和提高學生聽、說、讀、寫等語文實踐能力。四種手段的巧妙運用能激發(fā)學生的興趣，讓其感受到濃濃“語文味兒”。
4、以情動人，觸及心靈。語文作為重要的交際工具和人類文化的重要組成部分，其魅力主要來源于其蘊含的豐富情趣和意味。充當交際工具的語言符號只有內含著情感才會耐人尋味；人類文化古今中外，時空距離不謂不大，但正是因為內含著情感，才會有超越時空的共鳴。而語文教學只有以情動人，教師才會教得生動，學生學得有勁，否則教師“言之無物”，學生只能“味同嚼蠟”。課前激趣，鋪墊氛圍。精心設計課前導入，或以作者不尋常的經(jīng)歷感動人，或以主人公不平凡的事跡激勵人，或以生活中不起眼的小事啟發(fā)人，或以社會上不一般的案例打動人；深情范讀，帶進氛圍。喜則砂愕陌咐打動人；深情范讀，帶進氛圍。喜則聲高氣昂，怒則聲疾氣足，憂則聲低氣緩，愛則聲柔氣徐。文章的情感，猶如一個個跳動的音符，在深情的朗讀中飛入學生的心靈；調動積累，融入氛圍。《語文課程標準》強調：“閱讀是學生的個性化行為……應該讓學生在積極主動的情感活動中加深理解和體驗。”不過，學生積極的情感活動并不是可以自發(fā)而深刻地進行的，必須經(jīng)過有效的強化才能得以充分開啟。可以引導學生追憶往事，回憶看過的相關的書籍或影視，調動學生以往積累的情感體驗。再引導學生談談感受，說說想法，在推波助瀾中點燃學生的情感之火，促使學生形成最佳情緒狀態(tài)，情不自禁地走入文本，和文本進行心靈的碰撞，情感的交流，進而促進理解與感悟，提升語文素養(yǎng)。精彩品析，升華情感。勾畫優(yōu)美詞句，反復誦讀，品味其中的美。還可將讀、畫、思、品、寫相結合，教師相機誘導，充分體會用詞的美妙之處，盡情分享作者表達的真摯情感。相信觸及心靈的情感激發(fā)必能讓師生共同品味到“語文味兒”之美的?br>
四、“語文味兒”實現(xiàn)的關鍵。
“語文味兒”實現(xiàn)的關鍵在教師，關鍵在提高教師素質。契訶夫說過一句大意如此的名言：再好的劇本，從平庸的演員口中念出，也會變得干癟無味，毫無創(chuàng)造；而優(yōu)秀演員哪怕是你給他一個菜譜，他也能念得催人淚下。（如北京人藝老一輩著名藝術家就能做到這一點）。二者的區(qū)別是素質的區(qū)別。同理，要提高語文教育的質量，要使語文課有“語文味兒”，最重要的是必須提高語文教師的素質。主要應從以下幾個方面努力：
1、語文教師要熱愛自己的教學工作。“語文味兒”是一種美學境界。所有的美學境界都必須用全部情感去澆鑄。反之，一個語文教師如果不熱愛自己的教學工作，他要達到教書匠的水平也是困難的，還哪里談得上有“語文味兒”？“語文味兒”只能是語文教師全情投入的產(chǎn)物。
2、語文教師自己得有“語文味兒”。可以肯定地說，一個語文教師是否有“語文味兒”或“語文味兒”濃不濃，是他的語文課能否有“語文味兒”或“語文味兒”濃不濃的決定因素。“腹有詩書氣自華”，試想，一個自身語言都貧瘠干涸，安于就事論事，墨守陳規(guī)照本宣科的教師是無論如何也難把課堂變得有滋有味的。反之，如果一個教師在課堂上往往出口成章，詞藻豐富，旁征博引，妙語連珠，收放自如，那么，這樣的課堂不管是預設也好，生成也罷，無疑都會是一堂好課。有無“語文味兒”是一個語文教師綜合素質和人格魅力的最集中的反映。由此可見，提出語文課要有“語文味兒”，這對語文教師的素養(yǎng)提出了更高的要求。
3、因長施教。一方面，所有的優(yōu)秀教師都是有所長同時又有所短的，十全十美的語文教師是不存在的。科學而快速的提高自己素質的方法，并不是“全面發(fā)展”，而是發(fā)展教學個性，揚長補短。在語文教學實踐中，一個語文教師很難做到同時具備這十幾“板斧”。“語文味兒”也是有不同層次的。從自己的實際情況出發(fā)，找到自己的特長，不斷突出、強化進而擴展這一特長，就能逐步教出有一定味道的語文課。
五、“語文味兒”實現(xiàn)的根本。
“語文味兒”實現(xiàn)的根本在教改。稍作有心人我們就會發(fā)現(xiàn)，往往平時教學易偏于工具性，而公開賽課時則又易偏于人文性，這是為何呢？不用多加分析就會發(fā)現(xiàn)：平時教學的效果畢竟還要靠考試來檢驗，為了應對考試，就不得不字、詞、句、段、篇，語法、修辭，寫作方法、表達方式等等，難免枯燥乏味程序化；而公開課畢竟要抓住評委的眼球才行，而這能抓住眼球的亮點多半得發(fā)揮語文的人文性特點，把凡是與之相關能為我所用的都拿來，難免“偏題”純教化。正因如此，在目前的評價方式和教研模式不改變的情況下，為了不被領導批評、遭同事蔑視、受學生指責、由家長痛罵，語文味不語文味還哪里顧得上呢?因此，“語文味兒”實現(xiàn)的根本在于改進和完善目前的評價方式和教研模式。
對于這個沉重而龐大的命題，筆者僅提出兩條建議：
1、優(yōu)化語文測試的試題結構和評價手段。強化客觀性試題。應按照字音、字形、字義，成語運用，修辭手法，修改病句等知識點固化題目設置和數(shù)量（建議20個左右），著重強化“工具性”的檢測。增加主觀性試題。注重文本的品味、感受與揣摩，提倡個性化閱讀，讓“標準答案”真正成為“參考答案”。加強人力和時間改善主觀性試題，特別是作文的評判，逐步探索出一種更科學的評判操作方式。
2、加強校本培訓和教研教改，采取多種措施鼓勵教師上傳優(yōu)秀教學設計到區(qū)域教育網(wǎng)，搭建教師教育教學交流平臺。以“語文味兒”為指導逐步改進公開課、教研課評課模式和標準。
總之，“語文味兒”應該是語文課本質屬性的必然要求，是與語文課互生共存的整體，一堂語文課就必然應當有“語文味兒”。雖然“語文味兒”實現(xiàn)的途徑還有待拓寬，盡管實現(xiàn)的關鍵在師培，根本在教改，且還需要不斷探索和努力，但它應當成為我們廣大語文教育工作者的自覺追求，并且是最高境界的追求！
參考文獻：
1、程少堂 《語文課要教出“語文味”》《語文教學通訊》2001年第17期；
2、《語文味研究回顧》 中教網(wǎng)；
3、錢勝武 《語文味不要成了語文味!》
[試論語文味兒與語文課(人教版必修教學論文)]相關文章：
1.語文課教學論文
10.小學三年級人教版語文課件