化學(xué)實驗教學(xué)改革與學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)論文
隨著再現(xiàn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我們的教育正面臨著新的挑戰(zhàn)，全面素質(zhì)教育已成為人們的共識，而學(xué)校是實施素質(zhì)教育的主陣地，因此，教師所肩負(fù)的使命就是不斷地更新教學(xué)觀念，優(yōu)化教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生多種素質(zhì)。
幾年來，為了大面積地提高學(xué)生素質(zhì)，我不斷地探索著適應(yīng)學(xué)生身心發(fā)展的新式的教學(xué)方法，在此談幾點體會。
一、化學(xué)實驗是增強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)的重要手段
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實驗教學(xué)不僅可以幫助學(xué)生建立和鞏固化學(xué)基本概念和基本理論，獲取化學(xué)知識，而且，還是素質(zhì)教育的重要手段，所以，我在教學(xué)過程中，充分地挖掘教材，發(fā)揮化學(xué)實驗的優(yōu)勢，激發(fā)學(xué)生的探究興趣和開發(fā)學(xué)生的思維。
1、利用演示試驗，開發(fā)學(xué)生的思維
在教材中，有些物質(zhì)的性質(zhì)，沒有安排演示實驗，如果只讓學(xué)生閱讀教材，默認(rèn)其性質(zhì)，學(xué)生會感到枯燥無味。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力及思維能力，我常常根據(jù)具體內(nèi)容，增添一些生動、形象的演示實驗，把理論知識融化在實驗之中，如：在學(xué)習(xí)氫氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)時，我設(shè)計了一個“噴泉”實驗，裝置如圖：
美麗的“噴泉”，使學(xué)生在不知不覺中，受到美的熏陶，心甘情愿地接受了美的教育，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望和探索精神，比如：無色酚酞試溶怎么變紅？“噴泉”是怎么形成的？碳酸鈉是鹽，怎么顯堿性呢？HCL極易溶于水，是否可用HCL和石蕊試液做“噴泉”實驗?zāi)兀繉W(xué)生們帶著這些問題閱讀教材，分組討論，最后實現(xiàn)由感性認(rèn)識向理性認(rèn)識的飛躍。
2、利用分組實驗，培養(yǎng)學(xué)生參與能力
演示實驗有很大的局限性，為了使學(xué)生更深刻地認(rèn)識事物及規(guī)律，我把一些演示實驗改成“分組實驗”，把學(xué)習(xí)的主動權(quán)讓給學(xué)生，使每個學(xué)生都參與教學(xué)之中。如：在《二氧化碳實驗室制法》的教學(xué)中，我做了如下改動。首先，準(zhǔn)備了三組藥品、石灰石、稀鹽酸、石灰石、稀硫酸、碳酸鈉、稀鹽酸。其次，提出問題：實驗室制取二氧化碳用哪一組藥品呢？滅火器又用哪一些藥品呢？為什么？再次，讓學(xué)生帶著以上的問題，進(jìn)行分組實驗，觀察現(xiàn)象。第一，CaCO3+Hcl反應(yīng)迅速發(fā)生，石灰石表面不斷冒氣泡。第二，CaCO3+H2SO4反應(yīng)開始時，石灰石表現(xiàn)有氣泡冒出，但過一會，石灰石表現(xiàn)停止產(chǎn)生氣泡。第三，Na2CO3+HCl反應(yīng)非常劇烈瞬時就進(jìn)行完畢。最后，在實驗基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，充分想象，展開討論，師生共同完成本節(jié)課內(nèi)容。
總之，化學(xué)實驗的改革，常常給課堂教學(xué)帶來了無限的生機(jī)和樂趣，使學(xué)生從形象思維過渡到抽象思維之中，在愉悅、和諧的氣氛中接受新知識。
二、“設(shè)疑、質(zhì)疑”是培養(yǎng)學(xué)生思維活動的有效方法
人的思維是從提出問題的，“讀書無疑者，須教有疑”。這就是說，教師要善于激疑、激發(fā)思考、設(shè)疑、質(zhì)疑、解疑的過程，就是提高思維能力，促進(jìn)智力發(fā)展的過程，思維能力提高了，智力發(fā)展了，反過來又促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)，我的體會是：1、搞設(shè)疑質(zhì)疑法要由易到難分布進(jìn)行，原因是思維能力的提高逐步的，急于求成，往往造成啟而不發(fā)。第一步：先由教師設(shè)疑、質(zhì)疑，以同座或前后座為一組，談話隨便，討論熱烈，以優(yōu)帶差，取長補(bǔ)短，然后選代表在伍班發(fā)言。第二步：教師設(shè)疑讀書解疑或教師自解，需要學(xué)生閱讀時我首先提出問題讓學(xué)生思考，然后引導(dǎo)閱讀，找出答案，教師講的知識也先給學(xué)生提出問題，讓學(xué)生帶著問題聽老師講課，經(jīng)反復(fù)試驗，這樣做學(xué)生對知識的接受率大大強(qiáng)于注入式數(shù)學(xué)。第三步：教師設(shè)疑學(xué)生單獨答疑，這一步難于前兩步。因此教師不僅要考慮所提問題的科學(xué)性，趣味性及深度，還要考慮照顧中差生，讓多數(shù)人經(jīng)過思考力所能及，另外不要出能抵到答案或不假思索張口就來的問題。因為靠獨立思考才能促進(jìn)思維的發(fā)展。第四步：學(xué)生質(zhì)疑教師學(xué)生共同解疑，通過以上三步的.鍛煉，學(xué)生的思維能力有所提高，具備了獨立提出問題的能力，但開始提不到點子上，經(jīng)過引導(dǎo)會逐步提高，例如：有的學(xué)生提出碳原子最外層電子數(shù)是4，為什么屬于非金屬元素？這類問題的提出很有價值，說明學(xué)生的思維已經(jīng)上升到一個高度，學(xué)生質(zhì)疑，對教師提高知識水平和思維能力也是個促進(jìn)。2、搞設(shè)疑質(zhì)疑教學(xué)法，必須創(chuàng)設(shè)一種良好的教學(xué)情境。設(shè)疑質(zhì)疑能不能搞起來，關(guān)鍵在于老師能不能充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，調(diào)控課堂，調(diào)動起學(xué)生的積極性和主動性，開創(chuàng)生動活潑主動的學(xué)習(xí)局面，我的做法是
①創(chuàng)造情感和諧、教學(xué)相長的情境，教師說話要風(fēng)趣、幽默、態(tài)度誠懇可親，誨從不倦，給學(xué)生以輕松愉快感，同時提倡教學(xué)相長，虛心爭求學(xué)生對老師的意見，對正確的認(rèn)真及時采納，真正的師生平等使學(xué)生尊敬老師且不怕老師，敢于質(zhì)疑。
②創(chuàng)造不懂就問，質(zhì)疑為榮的情境，學(xué)生答疑或質(zhì)逢時正確的給以表揚(yáng)，錯誤的也給以熱情鼓勵，指出當(dāng)反面教員對大家有啟發(fā)，對教學(xué)有貢獻(xiàn)，使學(xué)生解除了顧慮，有的學(xué)生不舉手也不站起來，或者打斷老師的講課提出問題，都不能給以指責(zé)，以保持學(xué)生質(zhì)疑的積極性，對于禮貌問題課后耐心指出，如果學(xué)生提出了具有代表性的問題，就象立了功勞一樣，將受到全體師生的贊揚(yáng)和感謝，杜絕了上課發(fā)方受打擊嘲諷的情況。這樣，教師和學(xué)生都解放了思想，生動活潑的教學(xué)局面就打開了，設(shè)疑質(zhì)疑法就不難實現(xiàn)。
三、運(yùn)用記憶規(guī)律，加強(qiáng)學(xué)生記憶能力。
記憶是大腦活動的產(chǎn)物，記憶能力不是天生的，而在于后天的鍛煉，在于有正確的記憶方法，教師在教學(xué)中不僅要傳授知識，還要運(yùn)用記憶的規(guī)律引導(dǎo)學(xué)生掌握正確的記憶方法，實踐中我根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的實際情況，教給學(xué)生靈活的記憶方法，例如，無意識記憶法、理解記憶法、明確目標(biāo)記憶法，興趣記憶法、口訣記憶法、分解難點記憶法、各種感官協(xié)同記憶法，及時記憶法等十余種，現(xiàn)僅就其中幾種方法談?wù)勛约旱捏w會。
1、分解難點記憶法，這種方法特別適合中差生。例如需要長久記憶的知識，元素、分子式、化學(xué)方程式三節(jié)連在一起，非常集中，難度大，
記憶任務(wù)繁重，大批學(xué)生難以隨在此掉隊，根據(jù)分散記憶的規(guī)律，我從緒言就開始布置記憶的任務(wù)，把難度最大的化學(xué)議程式分解為三段記憶。第一段：文字表達(dá)式。鎂+氧氣點燃氧化鎂。第二段：化學(xué)符號式：Mg+O2 點燃MgO2。第三段：化學(xué)方程式：2Mg+O2 點燃2MgO2，并在每一段對中差生進(jìn)行單兵訓(xùn)練，設(shè)卡過關(guān)，立檔記載，牢牢掌握中差生的記憶情況，以便隨時提醒他們，幫助他們培養(yǎng)記憶的品質(zhì)，使他們跟上學(xué)習(xí)的隊伍。
2、興趣記憶法，哪里沒有興趣，哪里就沒有記憶，教師必須有意識地培養(yǎng)學(xué)生的興趣記憶。例如關(guān)于氧化——還原的理論，我采取擬人法，編了個小故事引起學(xué)生的興趣，使學(xué)生記憶很牢，學(xué)生也模仿老師，在學(xué)習(xí)供價化合物形成時自己編起了故事，不僅加深了理解，而且容易記住，我還利用人的本能的競爭因素，在課堂上舉行各種比賽，小組賽、男女同學(xué)賽、口答、筆答案，百分賽等激發(fā)了學(xué)生的興趣，收到良好效果。
3、口訣記憶法，我把過去靠死記硬背掌握的知識改為用口訣法記憶，收到了事半功倍的效果，例如：講化學(xué)式寫法時我把書上的一整個自然段歸納為“金前氧后”，成功地解決了寫化學(xué)式時元素符號前后顛倒的老大難問題，學(xué)化學(xué)議程式配平無從下手，我給學(xué)生編了入門口訣：“有氧先看氧，無氧先看氫，最小公倍法，其它再找平，注意自來平，靈活又機(jī)動”。口訣押韻，朗朗上口，學(xué)生很愿意背誦，記憶效果非常好，模仿老師，學(xué)生也編起了口訣，在講化合價時，學(xué)生自己編道：“金非結(jié)合金為正，氧非結(jié)合非為正，氫正一來氧負(fù)二，牢記單質(zhì)價為零”。學(xué)生掌握了記憶的方法，就找到了打開知識寶庫的鑰匙。
總之，在教學(xué)過程中，采取不同的教學(xué)方法，對學(xué)生各種能力的培養(yǎng)是十分重要的。它不僅有利于化學(xué)質(zhì)量的提高，還對學(xué)生綜合素質(zhì)的提高起到?jīng)Q定性作用。
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