酒店客房崗位職責(zé)集錦
隨著社會一步步向前發(fā)展，崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，下面是小編整理的酒店客房崗位職責(zé)集錦，歡迎閱讀與收藏。
酒店客房崗位職責(zé)集錦1
1、負(fù)責(zé)酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理；
2、負(fù)責(zé)配送各種客房用品，清潔完畢后將各類器具整理歸位；
3、負(fù)責(zé)對結(jié)賬房間的查房工作，及時(shí)報(bào)告客房物品損壞、遺失和索賠，客人遺留物品等情況；
4、管理樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點(diǎn)工作；
5、熟悉房間設(shè)備的.正確使用方法，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班，通知工程維修。
酒店客房崗位職責(zé)集錦2
1、全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營與管理工作，確保部門工作順利有效開展，對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)客房出租情況，制定員工班次表并安排工作任務(wù)。
3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的`清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)家具、設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)保養(yǎng)。
4、負(fù)責(zé)客房各區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。
5、負(fù)責(zé)賓客建議征詢和意見收集，___限度地滿足顧客的需求，提高服務(wù)質(zhì)量。
6、根據(jù)酒店整體預(yù)算，做好部門成本控制；按照部門預(yù)算進(jìn)行客房物資管控，嚴(yán)格控制客用品及能耗支出。
7、執(zhí)行倉庫管理制度，確定合理庫存量；定期進(jìn)行部門資產(chǎn)盤點(diǎn)，對每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。
8、合理編制客房營運(yùn)物品、一次性消耗品等采購計(jì)劃。
酒店客房崗位職責(zé)集錦3
1、服從領(lǐng)班的安排，接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的'檢查、指導(dǎo)；
2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作，服務(wù)好每一位客人；
3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報(bào)變》，并把所用工具歸位放置；
4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況；
5、保管好公共設(shè)施物品，為客人介紹客房設(shè)施的使用方法；
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
酒店客房崗位職責(zé)集錦4
1、保持儀容儀表干凈整潔
2、遇見客人或同事都要打招呼，必須使用禮貌用語。
3、及時(shí)完成額定的工作量。
4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的'衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。
6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補(bǔ)充所有客房物品。
8、檢查客房小酒吧，根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲料。
9、做好房態(tài)（無行李、外宿、請勿打擾、不需服務(wù)等）記錄，并填寫交接班記錄。
10、及時(shí)報(bào)告房間的維修情況。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦5
崗位職責(zé)：
制定并組織實(shí)施營銷計(jì)劃，負(fù)責(zé)酒店形象的樹立和改善，進(jìn)行市場開發(fā)，最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的提高。
工作內(nèi)容：
1、參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃，報(bào)店長審批后組織貫徹實(shí)施，并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整客流量。
2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo)，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)，深入市場，廣泛聯(lián)系客源。
3、負(fù)責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談，簽訂合同。接待與拜訪重要客戶，掌握客戶優(yōu)惠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。
4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的.提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利。
5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價(jià)格，控制銷售成本和廣告宣傳費(fèi)用，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。
6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間，清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題，參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
8、協(xié)助前臺，有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。
9、對于超預(yù)定造成客人的外送，及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作
10、參加酒店銷售分析例會，匯報(bào)市場動態(tài)，提供準(zhǔn)確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會，分析市場動態(tài)，客源情況，競爭對手的營銷情況和價(jià)格水平，分析部門營銷工作中存在的問題及原因，及時(shí)提出改進(jìn)措施。
11、及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作，可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源，如攜程旅游網(wǎng)，贛之旅旅行社。與協(xié)議公司，會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓(xùn)會的客源。
12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報(bào)告，提出相應(yīng)措施，供店長參考。
13、完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。
酒店客房崗位職責(zé)集錦6
1、服從客房主管的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。
3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4、負(fù)責(zé)退房的檢查和報(bào)賬工作。
5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的.布置。
6、做好客衣的分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
8、負(fù)責(zé)及時(shí)上報(bào)，處理突發(fā)事故。
9、做好當(dāng)班工作記錄和交接班工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦7
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作，向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對比，找出偏差，制定糾正偏差的措施并予以落實(shí)，使客房管理活動形成一個(gè)循環(huán)過程。
3.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門的`管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。
4.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。配合和參與人員聘用過程，制定本部門員工的培訓(xùn)計(jì)劃，監(jiān)督培訓(xùn)的實(shí)施，以提高員工的素質(zhì)。
5.對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制，審核本部門物資、設(shè)備的采購計(jì)劃，并把好驗(yàn)收關(guān)及報(bào)廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責(zé)，合理使用物資，對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。
7.不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴(yán)格管理的同時(shí)，要善于學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。
酒店客房崗位職責(zé)集錦8
1、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完成每天所規(guī)定的工作；
2、如實(shí)填寫工作報(bào)表，發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)反映給經(jīng)理，并在報(bào)表備注上注明；
3、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施；
4、按規(guī)范處理客人遺留物品，及時(shí)報(bào)告上級和前臺；
5、做好每天大清潔項(xiàng)目和單項(xiàng)清潔項(xiàng)目；
6、清掃客房和樓層公共區(qū)域時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞，立即報(bào)修；
7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作；
8、中班按要求提供夜間服務(wù)，做好樓層和公共區(qū)域的.清潔工作；
9、及時(shí)執(zhí)行前臺的服務(wù)指令，滿足客人要求，并及時(shí)反饋結(jié)果；
10、做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品；
11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定，遇生病客人給予關(guān)心和幫助，并立即報(bào)告上級；
12、及時(shí)滿足客人提出的需求，超出職權(quán)范圍及時(shí)報(bào)告；
13、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報(bào)告上級；
14、完成上級交待的其它工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦9
1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作；
2、培訓(xùn)員工，培養(yǎng)客房主管，對各班組人員公平對待，合理分工；
3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益，能夠處理突發(fā)事件；
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動，保證客人的良好入住體驗(yàn)；
5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的'培訓(xùn)、會議、企業(yè)文化傳達(dá)工作；
6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評估，綜合成本的測算；
7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測人力資源需求量，并做及時(shí)招聘調(diào)整；
8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待，能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理，提高客房部門的業(yè)務(wù)水平
酒店客房崗位職責(zé)集錦10
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作，負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況，編制部門年度預(yù)算（主要包括布草、制服及清潔設(shè)備），報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé)，檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。
4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn)，根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費(fèi)，保證順利完成預(yù)算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正偏差，確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應(yīng)市場競爭需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的`投訴，及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告，切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的控制，建立客房設(shè)備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息，進(jìn)行深入分析，對各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi)，保持酒店的服務(wù)特色，保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓(xùn)計(jì)劃，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)，親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作，切實(shí)調(diào)動他們的積極性。
15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關(guān)心員工的工作和生活，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦11
1.接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。
2.負(fù)責(zé)傳真件的收發(fā)工作。
3.參加酒店例會，做好會議紀(jì)要并負(fù)責(zé)打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作。
4.負(fù)責(zé)酒店公文、信件、郵件、報(bào)刊雜志的分送。
5.負(fù)責(zé)辦公室的'清潔衛(wèi)生。
6.負(fù)責(zé)辦公室倉庫的保管工作，做好物品出入庫的登記。
7.負(fù)責(zé)辦公室的文秘、信息、機(jī)要和保密工作，做好辦公室檔案收集、整理工作。
8.管理辦公室各種財(cái)產(chǎn),合理使用并提高財(cái)產(chǎn)的使用效率,提倡節(jié)儉。
9.做好酒店宣傳專欄的組稿。
10.協(xié)助部門經(jīng)理起草酒店行政方面的規(guī)劃，計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、請示、通知等公文函件。
11.按照酒店印信管理規(guī)定，保管使用公章，并對其負(fù)責(zé)。
12.管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理。
13.負(fù)責(zé)酒店員工社會保險(xiǎn)的統(tǒng)計(jì)、投保、申領(lǐng)工作。
14.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)酒店全休員工每月考勤并交財(cái)務(wù)留底。
15.負(fù)責(zé)完成部門經(jīng)理交辦的其他臨時(shí)性工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦12
1、全面主持客房部日常工作。
2、負(fù)責(zé)客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>
3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃，有效落實(shí)培訓(xùn)工作。
4、維護(hù)好老客戶、發(fā)展新客戶，處理好投訴。
5、管理監(jiān)督客房部運(yùn)作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)與其他部門之間的溝通協(xié)作，提高工作效率。
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其他工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦13
1、儀表、工作服、襯衣干凈利落，領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。
2、補(bǔ)充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗(yàn)鈔機(jī)、計(jì)算器、發(fā)票等并核對房卡，準(zhǔn)備好能夠運(yùn)轉(zhuǎn)的房卡。
3、熟記各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握微機(jī)的操作與使用，防止多收或少收，避免漏帳、跑帳，發(fā)現(xiàn)長短款時(shí)，立即上報(bào)部門經(jīng)理，不得私自處理。
4、按時(shí)打印出各項(xiàng)報(bào)表，及時(shí)上繳收結(jié)帳款，按工作程序標(biāo)準(zhǔn)的`完成當(dāng)班期間的工作。
5、交納現(xiàn)金需及時(shí)，檢驗(yàn)現(xiàn)金是否有假幣和殘幣，填寫發(fā)票應(yīng)準(zhǔn)確無誤。收到假幣，由直接責(zé)任者自己賠償。
6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金，應(yīng)及時(shí)上繳，收銀臺不得有貪污行為，不得偽造票據(jù)。不得隨意更改，涂改單據(jù)，有此情況的，必須找經(jīng)理簽字。
7、交接班時(shí)要認(rèn)真盤點(diǎn)單據(jù)及門卡，為上個(gè)班次留下的單據(jù)做好紀(jì)錄，做到無遺漏。同時(shí)填寫營業(yè)報(bào)表，做到日清，日結(jié)要求準(zhǔn)確無誤，如發(fā)問題及時(shí)上報(bào)。
8、要認(rèn)真保管好各種單據(jù)，在為每一張單據(jù)簽字蓋章時(shí)，必須仔細(xì)檢查單據(jù)內(nèi)容，遇有單據(jù)有改，涂抹時(shí)必須問清原因，并向當(dāng)班經(jīng)理匯報(bào)。
9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，在收款過程中按財(cái)務(wù)要求方法和程序，必須使客人了解自己的消費(fèi)內(nèi)容，妥善保管好收款單和各種單據(jù)。10、保管好收銀箱，嚴(yán)禁閑人進(jìn)入收銀臺閑談。11、工作時(shí)間不允許離崗、串崗。
12、接待客人時(shí)，要做到微笑服務(wù)，在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細(xì)致。
13、應(yīng)禮貌對待客人，自己出現(xiàn)錯誤時(shí)要及時(shí)道歉。
14、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和基本功的訓(xùn)練、團(tuán)結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。
酒店客房崗位職責(zé)集錦14
1、確認(rèn)每天的客房清掃計(jì)劃，檢查清掃設(shè)備、用具的完好與齊備，按《客房不同房態(tài)的`清潔與處理》要求做好客房清潔工作。
2、按客房規(guī)范操作流程清潔客房，保證客房清潔質(zhì)量。
3、清掃過程中，發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有損壞的設(shè)備設(shè)施及時(shí)報(bào)修。
4、清掃過程中，發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時(shí)上交客房經(jīng)理。
5、按《客房計(jì)劃衛(wèi)生操作規(guī)范》要求完成客房計(jì)劃清潔工作。
6、做好交接班工作，記錄好交接班時(shí)客房的狀況。
7、保管好工作使用的各種鑰匙，按規(guī)定做好鑰匙的領(lǐng)用、歸還。
8、團(tuán)結(jié)同事、積極工作，關(guān)心集體。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店客房崗位職責(zé)集錦15
1、儀表、工作服、襯衣干凈利落，領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。
2、補(bǔ)充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗(yàn)鈔機(jī)、計(jì)算器、發(fā)票等并核對房卡，準(zhǔn)備好能夠運(yùn)轉(zhuǎn)的房卡。
3、熟記各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握微機(jī)的操作與使用，防止多收或少收，避免漏帳、跑帳，發(fā)現(xiàn)長短款時(shí)，立即上報(bào)有關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)，不得私自處理。
4、按時(shí)打印出各項(xiàng)報(bào)表，及時(shí)上繳收結(jié)帳款，按工作程序標(biāo)準(zhǔn)的完成當(dāng)班期間的工作。
5、交納現(xiàn)金需及時(shí)，檢驗(yàn)現(xiàn)金是否有假幣和殘幣，填寫發(fā)票應(yīng)準(zhǔn)確無誤。收到假幣，由直接責(zé)任者自己賠償。
6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金，應(yīng)及時(shí)上繳，收銀臺不得有貪污行為，不得偽造票據(jù)。不得隨意更改，涂改單據(jù)，有此情況的，必須找經(jīng)理簽字。
7、交接班時(shí)要認(rèn)真盤點(diǎn)單據(jù)及門卡，為上個(gè)班次留下的.單據(jù)做好紀(jì)錄，做到無遺漏。同時(shí)填寫營業(yè)報(bào)表，做好總帳表，做到日清，日結(jié)要求準(zhǔn)確無誤，如發(fā)問題及時(shí)上報(bào)。
8、要認(rèn)真保管好各種單據(jù)，在為每一張單據(jù)簽字蓋章時(shí)，必須仔細(xì)檢查單據(jù)內(nèi)容，遇有單據(jù)有改，涂抹時(shí)必須問清原因，并向當(dāng)班經(jīng)理匯報(bào)。
9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，在收款過程中按財(cái)務(wù)要求方法和程序，必須執(zhí)行唱單過程，使客人了解自己的消費(fèi)內(nèi)容，妥善保管好收款單和各種單據(jù)。
10、保管好收銀箱，嚴(yán)禁閑人進(jìn)入收銀臺閑談，每日出庫的物品要與所買錢票一致，有特殊情況必須在備注中標(biāo)明出來。
11、工作時(shí)間不允許離崗、串崗。
12、接待客人時(shí)，要做到微笑服務(wù)，在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細(xì)致。
13、應(yīng)禮貌對待客人，自己出現(xiàn)錯誤時(shí)要及時(shí)道歉。
14、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和基本功的訓(xùn)練、團(tuán)結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。
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