酒店客房經理的崗位職責

時間：2023-04-17 20:57:48 崗位職責我要投稿

酒店客房經理的崗位職責

　　在社會一步步向前發展的今天，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。擬起崗位職責來就毫無頭緒？以下是小編整理的酒店客房經理的崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店客房經理的崗位職責

酒店客房經理的崗位職責1

　　1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。

　　2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

　　3.負責本部門員工的.聘用、培訓及工作評估。

　　4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。

　　5.制定房務預算，控制房務支出。

　　6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

　　7.對客房服務質量進行管理和控制。

酒店客房經理的崗位職責2

　　1、每天安排客房服務員的工作，合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

　　2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

　　3、客房經理每天早上召開客房人員例會。

　　4、巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。

　　5、發現客房或公共區域的設施設備有故障，及時聯系工程人員維修，檢查維修質量。

　　6、配合值班經理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求。

　　7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。

　　8、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

　　9、做好布草的收發、送洗、交接等工作。

　　10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

　　11、督導服務員按操作標準實施衛生工作，檢查質量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。

　　12、負責樓層總控卡和對講機收發和保管。

　　13、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

　　14、聯系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

　　15、關心員工，及時將員工的要求和想法反映給經理。

　　16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

　　17、做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，并做好記錄。

　　21、合理安排工作任務，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令。

　　23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。

　　25、按照清潔標準檢查所有的空凈房，待修房，使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。

　　26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的運轉情況。

　　27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

　　28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的.執行情況。

　　29、接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄。

　　30、檢查各類報修及維修情況。

　　32、控制好各種用品的發放、領取。并保證飲料，食品等無損溢、無過期情況發生。

　　33、負責樓層各類物品、布草的控制。

　　34、填寫物品丟失、損壞報告，樓層督導工作單和服務員月工作量統計。

　　35、督導新員工以及在崗員工的培訓。

　　36、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養。

　　37、負責安全檢查。

　　38、貫徹、執行客房部的規章制度。

　　39、及時處理各種突發事件，并提出今后的改進意見。

　　40、處理客人的委托代辦事項。

　　41、定期向上級提出合理化建議。

　　24、按照部門的臨時性指令安排工作。

　　25、負責月末庫房商品，消耗品庫存盤點。

　　26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

酒店客房經理的崗位職責3

　　1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

　　2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班領頭的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

　　3.根據具體的接待任務，組織、調配人力。

　　4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

　　5.匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

　　6.對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全。發現損壞或故障及時保修。

　　7.掌握號各班組更的`布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房經理的崗位職責4

　　1.參與公司對客房經營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經理負責。

　　2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務，以確保能夠取得xx的工作效果。

　　3.保持客房部管理、服務及衛生等工作的'狀態。

　　4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作，加強有關培訓，保證人財物安全。

　　5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。

　　6.根據公司總體經營目標，與前廳部、銷售部限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執行公司的經營戰略,完成公司規定的計劃和指標。

酒店客房經理的崗位職責5

　　1、全面負責客房部的管理事務性工作，向總經理負責;

　　2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;

　　3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取的.經濟效益;

　　4、負責客房部的日常質量管理，嚴格按照工作規范和質量要求進行工作，實行規范作業。

　　5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;

　　6、考核員工的工作業績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能。

酒店客房經理的崗位職責6

　　1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經理匯報;

　　2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，保持客房部管理、服務及衛生等工作的狀態;

　　3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

　　4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，并負責處理客房客訴，努力消除不良影響，樹立酒店的良好形象;

　　5.負責協調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

　　6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況，賓客遺留物品的.處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料，并負責編制制定并完成部門的年度預算;

　　7.嚴格控制經營成本支出，組織對布草及制服進行定期盤點，根據酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，避免浪費，保證預算順利完成;

　　8.抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發現薄弱環節，提供酒店客房整體服務質量水平;

　　9.準確收集業務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策;

酒店客房經理的崗位職責7

　　1、全面主持客房部日常工作。

　　2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調度人力?/p>

　　3、制定員工內部培訓計劃，有效落實培訓工作。

　　4、維護好老客戶、發展新客戶，處理好投訴。

　　5、管理監督客房部運作，為住客提供規范化、程序化的.優質服務以及個性化服務發展。

　　6、協調加強與其他部門之間的溝通協作，提高工作效率。

　　7、領導交辦的其他工作。

酒店客房經理的崗位職責8

　　1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容，勞動態度和工作效率;

　　2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養，調動員工工作積極性，并同有關部門溝通協作，保證客房部工作順利完成;

　　3、協調加強部門之間的工作關系，不斷工作，提高效率，完善客房部的管理體系;

　　4、履行業務管理職能，監督客戶服務和公共區域衛生清潔;

　　5、督導、協調全部客房部運作;

　　6、監督設備檢查，研究改進房間物品，降低部門費用支出，并保持酒店客房服務的標準。

　　7、協調與各部門之間的.關系，處理內部投訴，重大問題向上匯報。

酒店客房經理的崗位職責9

　　1、全面負責客房部的管理事務性工作，向總經理負責;

　　2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;

　　3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取的`經濟效益;

　　4、負責客房部的日常質量管理，檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作，實行規范作業;

　　5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;

　　6、組織酒店客房員工培訓;

　　7、考核各管區主管、員工的工作業績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;

酒店客房經理的崗位職責10

　　1、每天安排客房服務員的工作，合理調配人員，檢查員工儀表儀容;

　　2、每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好;

　　3、巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患;

　　4、發現客房或公共區域的設備有故障，及時聯系工程人員維修，檢查維修質量;

　　5、配合值班經理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求;

　　6、制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作;

　　7、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

　　8、做好棉織品的收發、送洗衣、交接等工作;

　　9、督導服務員按操作標準實施衛生工作，檢查質量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;

　　10、負責樓層總鑰匙各對講機收發及保管;

　　11、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作，指導客房服務員安全使用和稀釋;

　　12、做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的.每月質量考核評估，并做好記錄;

　　13、完成上級指派的其他任務。

酒店客房經理的崗位職責11

　　1、參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃，報店長審批后組織貫徹實施，并針對不同季節市場變化和客源特點，適時調整客流量。

　　2、分解落實每月任務指標，努力完成和超完成預算目標，深入市場，廣泛聯系客源。

　　3、負責與重要客戶業務洽談，簽訂合同。接待與拜訪重要客戶，掌握客戶優惠價格標準與幅度。

　　4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利。

　　5、掌握酒店會員、散客、長住、商務、團隊、會議等各類客源的銷售結構與銷售價格，控制銷售成本和廣告宣傳費用，不斷提高經濟效益。

　　6、詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間，清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。

　　7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題，參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。

　　8、協助前臺，有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的.控制。

　　9、對于超預定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

　　10、參加酒店銷售分析例會，匯報市場動態，提供準確信息供店長及區經理決策參考。每周組織部門營銷例會，分析市場動態，客源情況，競爭對手的營銷情況和價格水平，分析部門營銷工作中存在的問題及原因，及時提出改進措施。

　　11、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作，可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協議增進客源，如攜程旅游網，贛之旅旅行社。與協議公司，會展公司聯系增加來參加各類展覽會或內部培訓會的客源。

　　12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告，提出相應措施，供店長參考。

　　13、完成上級委派的其他工作事項。

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