網咖值班經理崗位職責是什么

　　在當今社會生活中，越來越多人會接觸到崗位職責，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發現和使用人才的作用。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的網咖值班經理崗位職責是什么，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　一、為了對酒吧的全天候政令暢通、安全、服務規范、處理問題及時。

　　除正常的組織管理之外，需另設總值班經理負責指揮班中之外的工作，以保證酒吧運轉始終處于良好狀態。總值班經理由部門經理輪流擔擋，以下為總值班經理的工作標準和工作流程。

　　二、參加總值班的人員由總經辦制定總值排班表：排班表以日為單位，每星期最后一天排定下星期值班人員，部門如下：

　　1、總經辦人員

　　2、服務部經理

　　3、出品部經理

　　4、保安部經理

　　5、客服部經理

　　6、督察部人員

　　三、總值班的時間 19：00pm——營業結束

　　四、崗位名稱：總值班經理

　　直接上司：總經理

　　直接下屬：各部門經理

　　五、值班經理值班制度

　　1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作,了解如下情況：

　　①酒吧今日客人率

　　②今日在店、抵店、離店VIP客戶

　　③今日重要信息

　　④今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。

　　2、值班期間，確保手機24小時開機振動狀態（保證手機電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機

　　3、密切關注經營、運轉情況，及時做好組織協調和服務工作。

　　4、負責做好酒吧安全的預防工作，妥善處理酒吧發生的治安問題。檢查各安保崗、酒吧各通道，以消除各種隱患，保證酒吧財務以及客人的人身財產安全。

　　5、加強班中巡視，特別是酒吧重要部位的巡查工作，發現問題及時解決，并做好工作記錄。

　　6、處理賓客的投訴、遇到賓客對酒吧的投訴時，認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執，并適時適當站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒吧的利益得到最大保護的同時，可以適當的滿足賓客的合理要求，以維護酒吧的良好聲譽。

　　7、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預防措施，促進酒吧優質服務的開展和質量的改進。

　　8、維護整個酒吧溫馨祥和的營業氣氛，督導各營業點擺設、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。

　　9、管理層例會上值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經理針對不合格項提出整改措施，下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。

　　10值班經理負責對各部門員工儀容儀表規范進行監督落實。

　　六、權限：

　　1、有權知道和處理酒吧突發事件，維護酒吧利益不受損害。

　　2、有權協調各部門之間的關系，并接受和處理酒吧內部員工投訴。

　　3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。

　　4、有權審查和核批業務部門在崗最高人員權限以外的事宜。凡確屬緊急情況須減免或優惠的，應做好詳細記錄并逐級匯報。

　　七、總值班的工作流程及標準：

　　一、工作流程：

　　１、當日總值經理于管理層例會結束之時接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。

　　２、填寫當日總值報告“當日信息”欄，了解當天店內的重要信息。 了解如下信息： 了解當日VIP客人信息 了解當日重要的宴請信息

　　3、根據當天的當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求19：30pm——20：30pm在營業前進行衛生檢查 ：

　　4、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業情況，檢查員工遵守酒吧規章制度及儀容儀表的'情況，并及時將結果傳達至有關部門。

　　5、營業結束后，檢查各部門的收檔衛生、各部門的電源、門、存酒、小費，并簽名確認。

　　6、營業結束后對寄存遺留物的處理要做好記錄并交接給財務部。

　　7、當現場所有人員離場完畢后，總值班經理需再次檢查電源、門的安全后方可下班。

　　二、衛生標準： 大廳公共區域

　　1、戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常

　　2、煙缸是否整潔

　　3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準

　　4、花盆內是否有垃圾及煙頭

　　5、大廳地面光亮程度是否達標

　　6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標

　　7、公共洗手間的衛生是否達標

　　8、大廳活動告示牌是否整潔，擺放規范、無誤

　　三、樓面部： （后附衛生標準）

　　四、咨客部： （后附衛生標準）

　　五、保潔部： （后附衛生標準）

　　六、出品部： （后附衛生標準）

　　七、財務部： （后附衛生標準）

　　八、安全檢查：

　　1、酒店中部消防通道：沒有障礙物、照明燈完好；

　　2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時使用；無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固；

　　3、地面滑時有無警示牌；

　　4、設備維修有無警示牌；

　　九、總值班的匯報及交接規定

　　管理層例會、總值經理匯報工作：反映客人的意見，匯報發現的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情 昨日總值經理向今日總值經理交接，交接“總值班經理工作日志”，交待需要跟辦的事項

　　十、排班表送達崗位：（后附排班表）

　　行政人事部需將排班表送達以下成員：總經辦、督察部、出品部經理 服務部經理 保安部經理 客服部經理。

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