春節酒水促銷方案
為保障事情或工作順利開展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。寫方案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的春節酒水促銷方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
春節酒水促銷方案1
一、春節促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標：
1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式，利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導消費者關注本次促銷活動，是促進消費的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、POP布置、環境氣氛等進行生動化布置，提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售，并通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達給消費者，促使消費者產生購買行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯系是要求靈活的應該把握上應注意以下特點：
1、屬于注意、興趣、聯想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費者引導至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。
春節期間，約有近5成的消費人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產品而進入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關重要。
3、春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統的喜慶形象來設計。
三、認真做好商場超市的陳列工作
陳列包括賣場內所有的陳列點，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點的常規陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產品分比還要注意顏色的搭配此外，在春節促銷活動中，陳列還要注意以下主要原則：
1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息，而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點突出原則，指的.是重點表現本次促銷活動的核心品牌、包裝�？刹捎眉嘘惲�、加大陳列比例、專門設立特殊陳列位等等方式來體現。
各店在實際操作過程中，應該要認真堅持是做好陳列的關鍵，因為再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現的。春節經常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補貨或補充的貨物無法按陳列標準執行，隨意堆貨；人流量太大，擠壞或拿走了生動化物品，來不及重新粘貼或懸掛等。針對這些問題，除了補充人員、適當安排外，重點在于向促銷人員灌輸陳列重要性的思想，如若沒有充足的貨品在陳列點上，消費者就會轉向購買競爭品牌產品，如價簽不明顯或價格提示錯誤就會引起消費者誤解等；此外，還要安排隨時檢查、隨時培訓。
四、簡潔明快的POP
在賣場內直接展現促銷信息的POP中，空白海報和各類價格標簽是最有效的傳遞信息工具。
空白海報上促銷價與原價同時標出，（但盡量不要過多打折，盡量以買贈捆綁的形式來促銷）以示區別；盡可能減少文字，使消費者在3秒鐘之內能看完全文，清楚知道促銷內容；但要注意寫清楚限制條件，如買什么送什么、限量銷售、售完為止，以避免消費者誤解。
價格標簽要醒目、簡潔，在價格隨時變動后要及時更換價簽，不能新老價簽同時使用，造成價格混亂；一個產品品種只標示一種價格，依據不同的產品設計不同的價格標簽，如飲料類產品可以用瓶子形象價簽直接掛在飲料瓶上，洗滌類用品可以用洗發水形象價簽。通過價簽樣式的豐富變化，使消費者更容易在無意識中察覺促銷信息，促成購買。
五：專業導購的口頭推薦
1、嚴格篩選促銷人員
促銷人員的性格各有不同，除了先天條件外，性格是決定取舍的重要指標。有些促銷人員雖然各方面條件都很優越，可就是無法開口向消費者介紹產品，這種“啞巴”促銷是不起任何作用的。
其他應關注的還有促銷人員對消費者心理需求的悟性、是否有強烈的工作激情以及促銷人員的個人品行。一個悟性極差的促銷人員往往不能很好地把握消費者心理，使促銷效果打折；只有一個有促銷激情的人才能不倦地向消費者推薦、講解，而不會在遇到困難時中途逃脫；春節促銷中，一般會有大量的促銷贈品和獎品，除了活動組織者的控制之外，促銷人員也必須自律。
2、規范促銷語言
通過促銷人員的促銷語言表達可以最直接地將促銷信息傳遞給消費者，但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同，如果放任促銷人員“自說自話”，只會曲解促銷活動內涵，誤導消費者的品牌意識，影響企業形象，因此促銷語言必須規范。
規范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題，要標準化、人性化。
制定的方法可依據春節促銷活動內容，與促銷人員互動選擇最多三句能涵蓋活動內容的精練的促銷語句。
春節酒水促銷方案2
一、活動背景
為了更好地利用春節這一傳統節日，開展假日營銷，規劃以“豪禮迎新年，春節購車七天樂”為主題的暖場活動。該活動在4s店進行，目的是在春節期間將新老客戶吸引到4s店，提升4s店集客量，促進年節期間的成交。
二、活動目的
通過本次活動，以4s店為依托，為品牌聚集人氣，提升品牌形象、擴大知名度，促成客戶成交，增加銷售量，拉動銷售，增加客流，降低庫存，通過活動拉近消費者買車的距離，提高4s店的'品牌形象。
三、活動主題：
豪禮迎蛇年春節購車七天樂。
活動時間：20xx年2月1日———2月23日。
活動地點：4S店展廳。
活動對象：已購車老客戶、有購車意向的潛在客戶。
四、活動考核
1、活動期間每個銷售顧問任務5臺車，約客數20批，未完成訂單或約客目標80%的扣200元/人。
2、達標獎：活動期間銷售量達到5臺車的銷售顧問獎勵600元。
3、活動期間銷售量達到7臺車的銷售顧問獎勵900元。
4、活動期間銷售量達到10臺車的銷售顧問獎勵1600元。
春節酒水促銷方案3
一、活動目的：
借春節促銷，完成公司制定的春節銷售任務。
二、活動主題：
“迎新春，送茶禮”
三、活動時間：
xx年1月18日——xx年2月13日
四、活動地點：
公司直營店、賣場和全國各加盟店。
五、銷售目標：
配貨科400萬；直營店300萬。
六、活動內容
1、春節禮品
主要開發鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點，共5類11款禮品裝，分別為：
鐵觀音系列之“泓韻m1050”（建議零售價1380元+盒）。
“天籟之音m900”（建議零售價720元+盒）；
“九香”m850”（建議零售價560元+盒）；
“美麗之飲t25”（建議零售價350元+盒）；
大紅袍系列之“福尊”（建議零售價1200元+盒）；
“醉紅袍”（建議零售價800元+盒）。
紅茶系列之“上品紅”（建議零售價700元+盒）；
“羅馬風情”（建議零售價460元+盒）。
白茶系列之“白玫瑰”（建議零售價600元+盒）；
“月牙白”（建議零售價300元+盒）。
“xxx福貴大禮包”（以茶點為主，建議零售價180元）
2、促銷新品
促銷新品以現有庫存茶具及茶點，按性價重新組配為主，共開發3款，分別為：
“五虎送福”（建議零售價300—500元之間）
“五福臨門”（建議零售價100—300元之間）
“福樂陶陶”（建議零售價100元以下）
執行說明：
�。�1）春節禮品裝設計風格以紅、金為主，突出視覺層次、藝術感知和節日喜慶。
（2）促銷新品包裝以普通材質為主，設計風格以中國傳統節日喜慶為主。
�。�3）春節禮品和促銷新品的成品務必于xx年1月1日全部上架。
�。�4）春節禮品和促銷新品各店需設禮品專區和特價專區進行集中展示銷售。
�。�5）各相關部門務必合理掌握時間進度，圓滿完成設計、制作、組裝、配貨等工作，以保證活動的正常推進。
�。�6）以上所有新產品訂貨時間從xx年1月初開始，1月30日結束。
3、促銷活動
�。�1）禮品派送：活動期間每天前3名來店消費的顧客均贈送“虎年小禮品”一個。數量有限，贈完為止。
�。�2）親情回饋：活動期間顧客全場一次性消費：
a、滿800元就送價值380元的“古意賞悅”紫砂一件。
b、滿2500元就送價值800元的“御壺茶韻”紫砂一件。
c、滿5800元就送價值1600元“金御滿堂”紫砂一件。
d、滿10000元就送價值2800元的“御尊名壺”紫砂一件。
執行說明：
�。�1）以上所有贈品需印公司標識，外觀精美，質感內涵，刺激顧客升級消費。
�。�2）“虎年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作虎年小布袋進行配裝。
（3）“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應的'證書和手提袋組裝。
（4）“金御滿堂”紫砂需設計相應的包裝盒。
�。�5）非公司自主品牌成品消費者不享受以上贈品。
4、加盟店支持
�。�1）促銷品支持：
a、加盟店一次性訂貨滿2萬元配送促銷品1套，滿4萬配2套，以2萬為基數，以此類推。
b、“虎年小禮品”每店配送50個，多出需要部分由加盟商向公司購買。
�。�2）廣宣品支持：
a、店內海報每店配送2張。
b、吊旗每店配送20張。
c、宣傳折頁每店配送200張。
執行說明
（1）加盟商訂貨所配送的促銷品1套包括4件，即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個。多出需要由加盟商向公司購買。
�。�2）本次活動最終解釋權歸營運部所有。
七、宣傳方式
1、平面宣傳
�。�1）以店內海報、掛旗和宣傳折頁為主。
�。�2）海報印刷300張，吊旗印刷3000張，宣傳折頁印刷2萬張。
2、網絡宣傳
�。�1）公司網站和網上商城設春節促銷專區，上傳促銷活動內容及所有禮品充分展示。
�。�2）公司網站和網上商城首頁制作flash春節促銷圖片鏈接到促銷專區。
3、短信群發：活動期間利用網絡公司進行春節促銷短信群發50萬條，分3次發。
八、活動執行
1、各部門負責人收到方案后將涉及本部門工作的具體實施計劃和細則在兩日內以簡潔書面形式提交公司領導審核通過后執行。所有工作務必在xx年12月31日前全部準備到位。無故拖延影響活動整體進程者，將按公司有關規定處理。
2、活動期間所有店員服裝整潔，精神飽滿，笑臉迎客。
3、活動期間各店每天進行茶藝表演、來客品嘗、促銷介紹、禮品推銷、新品推薦。
4、活動期間各店內懸掛中國結進行裝點節日氣氛。
5、活動期間人事、行政部門做好各項后勤保障工作。
6、財務部建立各項促銷活動的控制措施、專賬匯總，為以后促銷活動提供數據支持。
7、活動期間各部門工作之間應積極配合，相互支持，全力以赴完成春節銷售目標。
九、費用預算（廣宣品）
春節酒水促銷方案4
團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴，已經成為合家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說“團圓宴”首先是年節文化的載體，它承載的'是數千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節這天派發紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來說不是很好，另外會采取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚（鱖魚）、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；
4、餐后水果：歡聚一堂：
原料：紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。
制作：小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋，步步高，春節序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的布置。
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