酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案范文（通用12篇）

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編幫大家整理的酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 1

　　一、演練目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實(shí)樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的.方法。

　　二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：

　　時(shí)間：xxxxx

　　地點(diǎn)：xxx酒店

　　三、演練內(nèi)容：

　　（1）火情報(bào)警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。

　　四、組織領(lǐng)導(dǎo)：

　　組長：

　　組員：

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　　（1）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　　（2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（4）抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作；

　　（5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。

　　六、演練現(xiàn)場組織：

　　總指揮：xxx

　　現(xiàn)場指揮：xxx

　　報(bào)警員：xxx

　　客房疏散

　　a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　　（1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。

　　（2）各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；

　　（3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報(bào)告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報(bào)警人：xxx"；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（4）消防演練完成。

　　八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：

　　（1）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　　（2）各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；

　　（3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；

　　（4）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 2

　　為進(jìn)一步提升酒店管理人員的整體消防素質(zhì)，普及酒店內(nèi)員工消防意識和消防常識。公司擬定酒店內(nèi)舉辦一場現(xiàn)場消防演練。現(xiàn)根據(jù)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，針對酒店公共設(shè)施和樓層結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)策劃此次消防演練活動，具體方案如下：

　　一、消防演練部署

　　1、成立消防演練指揮部，地點(diǎn)設(shè)在酒店11樓。

　　2、總指揮由酒店最高負(fù)責(zé)人李大東擔(dān)任，同時(shí)任現(xiàn)場指揮。

　　3、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，總指揮對火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的絕對權(quán)力；現(xiàn)場指揮負(fù)責(zé)就火災(zāi)情況向總指揮作及時(shí)匯報(bào)并現(xiàn)場組織所有義務(wù)消防員貫徹執(zhí)行總指揮的指令。

　　4、具體人員職責(zé)安排：

　　總指揮具體職責(zé)：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場救援指揮工作，布置以下各組任務(wù)。 火情偵察小組具體職責(zé)：當(dāng)現(xiàn)場指揮從消防控制中心或其它位置接到火警信號時(shí)，迅速下達(dá)命令，火情偵查人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地勘察現(xiàn)場，并及時(shí)向現(xiàn)場指揮匯報(bào)以下情況：

　　①火情位置、燃燒物質(zhì)和性能、燃燒范圍和火勢蔓延的主要方向；②是否有人受到火勢威脅及具體所在地點(diǎn)、數(shù)量和搶救疏散通道；

　　③有無爆炸、毒害、腐蝕、遇水燃燒等物質(zhì)，其數(shù)量存放形式、具體位置；④火場現(xiàn)場是否有帶電設(shè)備以及切斷電源和預(yù)防觸電措施；⑤需要保護(hù)和疏散的'貴重物質(zhì)及其受火勢威脅的程度；⑥燃燒的建筑物內(nèi)的消防設(shè)施可利用情況；⑦遇誤報(bào)，在現(xiàn)場要及時(shí)排除。

　　工程搶險(xiǎn)小組具體職責(zé)：與火警采取如下措施：①關(guān)閉非消防電源、煤氣管道閥門；

　　②接警后啟動相應(yīng)消防泵、噴淋泵或水噴霧泵③啟動防排煙機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)；

　　3、滅火行動小組具體職責(zé)：受命后立即帶好安全服、頭盔，攜帶安全繩、滅火器等消防器材，在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場，本著“救人第一”原則進(jìn)入燃燒區(qū)搶救被困人員。

　　①尋找被困人員的方法：A詢問知情人；B主動呼喊C查看D細(xì)聽E觸摸②尋找被困人員的地點(diǎn)：A建筑物內(nèi)的走廊、通道、樓梯、窗口、陽臺、浴室等房間內(nèi)的床下、桌下、櫥柜內(nèi)、衛(wèi)生間、廚房等。 ③救援的方法：牽、拉、抱、背、扶。

　　④救火的方法：A利用攜帶滅火器材進(jìn)行撲救；B打開消防栓，利用消防栓內(nèi)設(shè)施進(jìn)行滅火（沒有電的情況下）

　　4、安全保衛(wèi)小組具體職責(zé)：當(dāng)接到火警時(shí)，確認(rèn)屬實(shí)后迅速報(bào)告安全部經(jīng)理及公司總經(jīng)理根據(jù)火情是否撥打119報(bào)警電話，并通知當(dāng)班安全員必須堅(jiān)守崗位，聽從調(diào)配，同時(shí)提高警惕，防止壞人渾水摸魚，趁火打劫，保護(hù)好現(xiàn)場。

　　5、后勤保障小組具體職責(zé)：①疏散人員和車輛；②引導(dǎo)消防車入場；③組織搶救財(cái)物、貴重設(shè)備，物資暫放處應(yīng)有人看管，防止被盜；④搶救傷員；⑤清理保護(hù)現(xiàn)場。 6、機(jī)動組：機(jī)動組受指揮部指揮，負(fù)責(zé)增援行動。

　　二、消防指揮小組分工：

　　xxx——總指揮

　　當(dāng)班經(jīng)理——副總指揮

　　xxx——現(xiàn)場指揮小組長

　　xxx——火情巡查員

　　xxx——工程搶修員

　　鄧德清——工程搶修員

　　xxx——安全主管

　　xxx——安全主管

　　xxx——疏散組組長

　　xxx——后勤組組長

　　xxx、xxx、xxx——疏散組組員

　　xxx、xxx、xxx——滅火行動組組員

　　xxx、xxx、xxx——疏散組組員

　　xxx、xxx、xxx——滅火行動組組員

　　xxx、xxx、xxx——機(jī)動組

　　三、消防培訓(xùn)過程要點(diǎn)

　　1：演練簡述

　　通過現(xiàn)場說明使所有在場人員明了整個消防演練的流程及重要注意事項(xiàng)。

　　要點(diǎn)二：滅火器正確使用方法的示范

　　通過保安員楊陽現(xiàn)場操作示范滅火器的正確使用方法

　　要點(diǎn)三：員工通過學(xué)習(xí)，逐個實(shí)地進(jìn)行操作演練，確保在發(fā)生火情時(shí)能第一時(shí)間正確使用滅火裝置進(jìn)行滅火，防止火情擴(kuò)大，帶來不必要的損失。

　　以上是此次消防培訓(xùn)的全部過程，記錄不詳之處請領(lǐng)導(dǎo)審閱、批示。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 3

　　一、演練目的：

　　為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強(qiáng)消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。

　　二、危險(xiǎn)性分析：

　　春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參加人員：

　　酒店全體員工

　　四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：

　　（1）消防演練指揮中心

　　總指揮：xxx

　　職 責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟

　　動級別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：xxx

　　職 責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。

　　（2）滅火行動組

　　組長：xxx

　　成員：保安部剩余員工 后廚當(dāng)班人員

　　職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　通知方式：用對講機(jī)向指揮中心報(bào)告

　　集結(jié)地點(diǎn)：地下車場、起火部位集結(jié)

　　（3）疏散引導(dǎo)組

　　組長：xxx

　　成員：各部門員工

　　職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。

　　通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知

　　工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門人員。

　　集結(jié)地點(diǎn)：員工通道門口安全區(qū)。

　　（4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

　　組長：xxx

　　成員：李懷陽

　　職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的'指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。

　　通知方式：消防發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。

　　集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室

　　（5）安全防護(hù)救護(hù)組

　　組長：xxx

　　成員：客房前臺及客房部人員

　　職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。

　　通知方式：有控制中心使用對講機(jī)、電話通知

　　集結(jié)地點(diǎn)：酒店門口

　　（6）通信聯(lián)絡(luò)

　　負(fù)責(zé)人：xxx

　　職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常

　　應(yīng)急預(yù)案期間對各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理

　　對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。

　　（7）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)

　　a）義務(wù)消防隊(duì)：xxx隊(duì)長

　　b）人員分配：A隊(duì)當(dāng)班保安人員

　　B隊(duì)當(dāng)班后廚人員

　　五、需要準(zhǔn)備的物資

　　1、滅火器114個

　　2、口罩2個

　　3、手套2雙

　　4、消防服2套

　　六、消防應(yīng)急演練時(shí)間

　　20xx年3月20日

　　七、消防演練地點(diǎn)：

　　酒店

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 4

　　一、演練目的：

　　為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強(qiáng)消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。

　　成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。

　　二、危險(xiǎn)性分析

　　冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參觀人員

　　酒店、7部、專職安全員及全體員工等。

　　四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分

　　（1）消防演練指揮中心

　　總指揮：酒店總經(jīng)理xxx

　　職 責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別。負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理xxx

　　職 責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。

　　滅火行動組

　　1、組長：xxx

　　2、成員：保安部剩余員工 出品部當(dāng)班人員

　　3、職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　4、通知方式：用對講機(jī)向指揮中心報(bào)告

　　5、集結(jié)地點(diǎn)：1）前車場；2）起火部位集結(jié)

　　疏散引導(dǎo)組

　　1、組長：xxx

　　2、成員： 各部門員工

　　3、職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。

　　4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門人員。

　　5、集結(jié)地點(diǎn)：員工通道門口安全區(qū)。

　　設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

　　1、組長：xxx

　　2、成員：工程部

　　3、職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的.指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。

　　4、通知方式：總機(jī)發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。

　　5、集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室。

　　安全防護(hù)救護(hù)組

　　1、組長：xxx

　　2、成員：總經(jīng)辦、人力資源部、財(cái)務(wù)部、車隊(duì)

　　3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。組織對受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)酒店消防演習(xí)方案活動方案。

　　4、通知方式：有控制中心使用對講機(jī)、電話通知

　　5、集結(jié)地點(diǎn)：酒店門口

　　通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：xxx

　　職 責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。

　　職 責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

　　職責(zé)：對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。

　　（2）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)

　　a）義務(wù)消防隊(duì)：

　　設(shè)兩個義務(wù)消防隊(duì)：

　　A隊(duì)主要實(shí)施滅火行動

　　B隊(duì)主要組織人員疏散撤離。

　　b)人員分配：

　　A隊(duì)：

　　B隊(duì)：

　　拍照：xxx，技術(shù)部人員。

　　五、需要準(zhǔn)備的物資

　　1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個

　　2、木材110kg、柴油15kg

　　3、口罩110個、手套110雙

　　六、消防應(yīng)急演練時(shí)間

　　20xx年11月9日

　　七、消防演練地點(diǎn)：

　　酒店

　　酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個著火點(diǎn)

　　八、應(yīng)急演練實(shí)施步驟

　　1）20xx年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項(xiàng)會議，進(jìn)行應(yīng)急演練工作的指示和傳達(dá)。

　　2）20xx年11月9日上午10點(diǎn)消防物資準(zhǔn)備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報(bào)消防演練指揮中心。

　　3）消防知識現(xiàn)場講解滅火器使用方法

　　演練步驟：

　　1、11點(diǎn)整有人發(fā)現(xiàn)項(xiàng)酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報(bào)告安保部，安保部立即報(bào)告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達(dá)啟動應(yīng)急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消防隊(duì)員在火警附近集合進(jìn)行應(yīng)急處理。

　　2、預(yù)警信號發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專業(yè)組人員、義務(wù)消防隊(duì)在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場組織搶險(xiǎn)救援工作，并向總指揮報(bào)告人員到位情況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮

　　3、總指揮視現(xiàn)場火勢情況確定應(yīng)急等級，當(dāng)時(shí)火勢較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊(duì)自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。

　　4、突來大風(fēng)，火勢變大，總指揮立即安排義務(wù)消防B隊(duì)組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報(bào)警電話（告訴消防部門起火的詳細(xì)地址、火勢情況）并盡最大的努力實(shí)施火災(zāi)自救。

　　5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達(dá)準(zhǔn)確目的地。

　　6、總指揮對演練進(jìn)行點(diǎn)評，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。

　　7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 5

　　一、演習(xí)舉行時(shí)間：

　　20xx年6月24日9：00—11：30（暫定）

　　二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：

　　1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓

　　2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

　　3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)

　　三、培訓(xùn)參與人員：

　　（共91人）

　　客房部：13人 銷售部：3人 餐飲部：15人 人事部：5人 工程部：5人 前廳部：5人 廚房：10人 財(cái)務(wù)部：5人

　　四、需達(dá)到目的：

　　1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；

　　2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力；

　　3、酒店消防設(shè)施的.運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；

　　4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點(diǎn)培訓(xùn)。

　　五、具體實(shí)施步驟：

　　1、準(zhǔn)備：

　　a、作好動員工作并得到酒店管理層支持；

　　b、提前向每個房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；

　　c、消防演習(xí)橫幅；

　　d、酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；

　　e、 確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；

　　f 、報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；

　　g 、提前通知市消防支隊(duì)。

　　2、時(shí)間安排：

　　8：50—9：10 參加人員簽到

　　9：10—9：20 總經(jīng)理作培訓(xùn)前動員

　　9：20—11：00 消防理論知識培訓(xùn)

　　11：00—11：10 消防疏散演習(xí)

　　11：10—11：30疏散后的總結(jié)

　　11：30—11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束

　　3、步驟：

　　a、酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動員講話；

　　b、由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；

　　c、培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動消防設(shè)施；

　　d、酒店義務(wù)消防隊(duì)到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；

　　e、義務(wù)消防員同時(shí)對宴會廳,各辦公室人員進(jìn)行疏散；

　　f、保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；

　　g、所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合；

　　h、各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù)；

　　i、保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評；

　　j、由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；

　　k、形成書面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。

　　六、需配合部門：

　　1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；

　　2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；

　　3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

　　4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；

　　5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；

　　6、酒店其他各部門。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 6

　　一、演習(xí)目的：

　　結(jié)合酒店年度消防工作計(jì)劃，檢驗(yàn)酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。

　　二、演習(xí)時(shí)間：

　　20xx年08月10日10：00

　　三、模擬起火部位：

　　酒店x層xxx房間

　　四、疏散集合地點(diǎn)：

　　酒店后院停車場。

　　五、參加演習(xí)部門：

　　保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財(cái)務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。

　　六、參加演習(xí)人數(shù)：

　　120人左右，由各部門員工組成。

　　七、演習(xí)內(nèi)容：

　　1、報(bào)警設(shè)施測試；2、應(yīng)急疏散廣播播放；3、切換應(yīng)急電源；4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動；5、保安員撲救演練；6、員工（客人）緊急疏散。

　　八、前期準(zhǔn)備：

　　1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計(jì)劃對所有員工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。

　　2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項(xiàng)消防系統(tǒng)聯(lián)動設(shè)施。

　　3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。

　　4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對客解釋工作。

　　九、人員部署：

　　1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。

　　2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。

　　3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對客解釋工作。

　　4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點(diǎn)。

　　5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運(yùn)行情況。

　　6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。

　　十、實(shí)施方案：

　　1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開始酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。

　　2、10：00演習(xí)開始，消防控制中心收到xxx房間煙感探測器報(bào)火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現(xiàn)場察看。到達(dá)現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時(shí)前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。

　　3、消防控制中心確認(rèn)“真實(shí)”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時(shí)用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機(jī)頻率調(diào)整為“9”頻。

　　4、前臺員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機(jī)管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點(diǎn)和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。

　　5、在接到火警報(bào)告后，總經(jīng)理等“危機(jī)管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報(bào)和發(fā)布指令。

　　6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達(dá)疏散全部酒店人員的指令。

　　7、疏散指令下達(dá)后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財(cái)務(wù)部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！

　　8、疏散路線為：酒店每層樓的'1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點(diǎn)為：酒店后院停車場。

　　9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對照“房態(tài)表”對本區(qū)域內(nèi)所有部位進(jìn)行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。

　　10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對所有區(qū)域進(jìn)行檢查，確認(rèn)無滯留人員后方可撤離。

　　11、前臺服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實(shí)。同時(shí)協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。

　　12、行政辦公室、財(cái)務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點(diǎn)。

　　13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時(shí)檢查各機(jī)組運(yùn)行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機(jī)房，檢查水、電等各項(xiàng)均無異常后方可撤離。

　　14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點(diǎn)。

　　15、全部疏散至集合地點(diǎn)后，各部門按出勤情況清點(diǎn)人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無誤。

　　16、演習(xí)結(jié)束。

　　17、各部門安全員組成的檢查團(tuán)在演習(xí)過程中進(jìn)行檢查，演習(xí)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報(bào)告。

　　18、進(jìn)行滅火器實(shí)際操作演練。

　　十一、演練要求

　　1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備；

　　2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；

　　3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 7

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)“消防安全四個能力建設(shè)”檢查前期消防知識培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進(jìn)行一次消防演練，請各部門做好準(zhǔn)備。

　　通過演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。

　　一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員

　　消防安全演練由李朝林 顧懷濤 組織實(shí)施；

　　下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé)；

　　現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。

　　邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。

　　二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)

　　時(shí)間：定于20xx年8月27日下午2點(diǎn)；

　　地點(diǎn)：宣威市滇能國際大酒店

　　三、演練項(xiàng)目

　　疏散演練

　　8月27日14：20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報(bào)后演練開始。

　　目的'：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。

　　要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。

　　注意事項(xiàng)：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。

　　實(shí)戰(zhàn)滅火演練

　　水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練 兩人配合水帶連接演練。

　　水槍滅火演練：2人配合滅火演練

　　水帶連接 ：1人“一帶一槍”消防演練。

　　干粉滅火器滅火演練：1人

　　目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項(xiàng)。

　　要求：酒店全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。

　　四 注意事項(xiàng)：

　　1.27日14：20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。

　　2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。

　　3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。

　　4.保安部對講機(jī)為1頻道。

　　5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。

　　請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項(xiàng)籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 8

　　一、指導(dǎo)思想

　　消防工作是國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。

　　二、組織機(jī)構(gòu)

　　1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。

　　2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長由各部門第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門員工總數(shù)的25%來進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。

　　3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部內(nèi)外隊(duì)員是專職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。

　　三、撲救火災(zāi)的原則

　　1、在火災(zāi)撲救過程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。

　　2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。

　　四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序

　　1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報(bào)警和滅火

　　（1）、當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

　　（2）、立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動火災(zāi)報(bào)警按鈕。

　　（3）、利用離火災(zāi)現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延、擴(kuò)大。

　　2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員

　　（1）、當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場；同時(shí)做好記錄。

　　（2）、當(dāng)接到火災(zāi)自動報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場，對火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。

　　（3）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對火災(zāi)自動報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。

　　（4）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。

　　（5）、利用火災(zāi)自動報(bào)警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時(shí)開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動設(shè)備打到“自動”狀態(tài)，開啟消防水泵。

　　（6）、撥打“119”向消防部門報(bào)警，請求消防隊(duì)的援助。

　　（7）、用對講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進(jìn)出，以備消防車和救護(hù)車到來之時(shí)保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。

　　（8）、電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺電話通知各部門經(jīng)理、領(lǐng)班，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

　　（9）、根據(jù)火勢大小，啟動消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關(guān)好房門，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模�反�?fù)播放。

　　（10）、時(shí)刻注意火勢情況，把監(jiān)控?cái)z像打開并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：

　　（一）、發(fā)生火災(zāi)的具體位置；

　　（二）、火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；

　　（三）、火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類和性質(zhì)；

　　（四）、有無傷亡損失；

　　（五）、救災(zāi)人員到位情況；

　　（六）、火災(zāi)的`整個撲救和處理過程。

　　以便事后以書面形式向上級和有關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)。

　　3、巡邏隊(duì)員

　　（1）、當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場。

　　（2）、到達(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場后立即進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，如果確認(rèn)為誤報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對樓層火災(zāi)顯示盤進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。

　　（3）、經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無人員被困等情況。

　　（4）、火勢較小時(shí)，應(yīng)立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內(nèi)消火栓等）進(jìn)行滅火。

　　（5）、火勢較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。

　　（6）、事后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。

　　4、大門崗隊(duì)員

　　（1）、負(fù)責(zé)維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。

　　（2）、禁止無關(guān)人員和車輛進(jìn)入大堂和停車場。

　　（3）、為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報(bào)告火情。

　　（4）、當(dāng)消防車或救護(hù)車到來時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

　　（5）、時(shí)刻注意電視臺和報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必要的安排。

　　（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

　　5、內(nèi)門崗隊(duì)員

　　（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。

　　（2）嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞和渾水摸魚。

　　（3）、及時(shí)為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

　　（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

　　6、消防保安部不當(dāng)班人員

　　（1）、不當(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊(duì)集合，聽從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。

　　（2）、不當(dāng)班的領(lǐng)班到場清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行滅火工作。

　　（3）、如果是火情重大，不當(dāng)班人員應(yīng)聽從部門領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進(jìn)行戒備，并組織其他部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進(jìn)行疏散。

　　7、消防保安部經(jīng)理

　　（1）、在接到火警報(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。

　　（2）、組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

　　（3）、火勢較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢蔓延、擴(kuò)大，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。

　　（4）、如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場情況和采取撲救措施。

　　8、前臺

　　（1）、前臺接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。

　　（2）、當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

　　（3）、火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問表示關(guān)切，在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對客人做好委婉的解釋工作。

　　（4）、前臺工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

　　（5）、前臺必須留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。

　　9、禮賓員

　　（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。

　　（2）、嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞或渾水摸魚。

　　（3）、為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

　　（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

　　10、工程部

　　（1）、值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)立即啟動消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)行。

　　（2）、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結(jié)地點(diǎn)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，隨時(shí)準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

　　（3）、安排有關(guān)人員在機(jī)房內(nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。

　　（4）、確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要及時(shí)更換。

　　（5）、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。

　　（6）、逐路切斷電源，只保留消防專用和應(yīng)急電源。

　　（7）、切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。

　　（8）、通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。

　　（9）、切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。

　　11、房務(wù)部

　　（1）、向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。

　　（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

　　（3）、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“V”符號表明此房間已無客人。

　　（4）、房務(wù)部經(jīng)理必須帶上照明手電、酒店各房鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對講機(jī)。

　　（5）、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、安頓和解釋工作。

　　（6）、房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。

　　12、餐飲部：

　　（1）、餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。

　　（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

　　（3）、派人對餐廳和每個包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。

　　（4）、最后切斷電源、鎖好房門離開。

　　13、財(cái)務(wù)部

　　（1）、出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

　　（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來。

　　（3）、電腦房確保電腦資料的完整。

　　（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。

　　（5）、通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。

　　（6）、攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點(diǎn)集合。

　　14、人力資源部

　　（1）、鎖好所有抽屜。

　　（2）、關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

　　（3）、安派車輛到車場集合地點(diǎn)停放待命。

　　（4）、5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點(diǎn)待命。

　　（5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點(diǎn)集合。

　　15、營銷部：

　　（1）、鎖上所有重要的文件。

　　（2）、切斷辦公室的電源。

　　（3）、攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點(diǎn)集合。

　　16、廚房、員工廚房：

　　（1）、廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)狻㈦娖鳌⒖照{(diào)以及電源開關(guān)。

　　（2）、熄滅廚房內(nèi)所有火源、火種。

　　（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。

　　五、疏散方法及注意事項(xiàng)

　　1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

　　2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。

　　3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭�樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。

　　4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大而試圖往上走。

　　5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識指引的方向行走，千萬不要走錯方向。

　　6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，因?yàn)榈撞勘Ａ糁�一部分新鮮空氣。

　　7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。

　　8、疏散到樓外以后，請到酒店車場集合地點(diǎn)集合，不要隨便離開。

　　六、疏散集合地點(diǎn)：酒店車場空地

　　1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)。尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

　　2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確保客人的財(cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。

　　七、現(xiàn)場指揮者要求：

　　1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門值班經(jīng)理，依次類推。

　　2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。

　　3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺值班員撥打“119”報(bào)警。

　　八、酒店其他人員：

　　1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

　　3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

　　九、滅火戰(zhàn)斗后工作：

　　1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場遭人破壞。

　　2、消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處理事項(xiàng)。

　　3、各部門集合，查看清點(diǎn)本部門人員有無缺少。

　　4、各級領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。

　　十、注意事項(xiàng)

　　要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護(hù)保養(yǎng)。根據(jù)火場實(shí)際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無阻。各對講機(jī)平時(shí)要及時(shí)充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。

　　酒店的對講機(jī)的使用頻率如下：

　　1、頻道，消防安保部；

　　2、頻道，工程部；

　　3、頻道，餐飲部；

　　4、頻道，客房部；

　　5、頻道，前廳部；

　　一旦發(fā)生火災(zāi)，在火災(zāi)撲救過程中所有對講機(jī)一律調(diào)至1頻道使用。

　　7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 9

　　一、演練目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實(shí)樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。

　　二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：

　　時(shí)間：

　　地點(diǎn)：

　　三、演練內(nèi)容：

　　（1）火情報(bào)警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。

　　四、組織領(lǐng)導(dǎo)：

　　xxx

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　　（１）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　　（２）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（４）抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作；

　　（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。

　　六、演練現(xiàn)場組織：

　　總指揮：xxx

　　現(xiàn)場指揮：xxx

　　報(bào)警員：xxx

　　客房疏散

　　a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　　（１）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。

　　（２）各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；

　　（３）xxx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xxx酒店向119報(bào)告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報(bào)警人：xxx＂；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的.負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（４）消防演練完成。

　　八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：

　　（１）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　　（２）各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏的事件發(fā)生；

　　（３）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；

　　（４）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 10

　　一、消防應(yīng)急預(yù)案目的

　　為深入貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《xx省消防條例》，為了確保賓客生命財(cái)產(chǎn)安全，積極有效減少災(zāi)害損失，增強(qiáng)酒店員工的消防安全意識，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體員工參與火災(zāi)預(yù)防工作，有效的提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故中的人員傷亡，特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。

　　二、組織機(jī)構(gòu)

　　成立消防安全應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)：疏散引導(dǎo)組、滅火行動組及設(shè)備保障組、通信聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)救援組

　　總指揮：

　　職責(zé)：統(tǒng)一指揮調(diào)動各行動組按照預(yù)定方案進(jìn)行滅火、疏散、救援等工作;根據(jù)火場情況變化，適時(shí)做出必要決策;組織火災(zāi)事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動各類消防設(shè)備(消防廣播、消防電梯、風(fēng)機(jī)、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等)，發(fā)布現(xiàn)場信息。

　　戰(zhàn)術(shù)措施：

　　以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片消滅。

　　(一)疏散引導(dǎo)組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責(zé)：

　　按照指揮部的指令，組織引導(dǎo)賓客有序疏散，現(xiàn)場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好疏散賓客的安撫工作。(注：引導(dǎo)疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)

　　4、通知方式：發(fā)現(xiàn)

　　火情部位工作人員立即通知保安部及119，工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。

　　(二)滅火行動組及設(shè)備保障組

　　1、組長：

　　2、成員:

　　3、職責(zé)：

　　立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進(jìn)行有效撲救，并向總指揮反饋火勢情況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場供水做好準(zhǔn)備。

　　4、通知方式：用對講機(jī)向總指揮報(bào)告

　　5、集結(jié)地點(diǎn)：起火部位集合

　　(三)通訊聯(lián)絡(luò)組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責(zé)：了解和掌握通訊聯(lián)絡(luò)器材的分布，負(fù)責(zé)火場上的通訊聯(lián)絡(luò)，保障通訊設(shè)備的完整好用，及時(shí)更換電源。根據(jù)總指揮的指令和火情，發(fā)出119火警信號，準(zhǔn)確報(bào)告起火地點(diǎn)與部位、著火物質(zhì)、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動組之間的聯(lián)系，做到上傳下達(dá)，確保信息暢通。辦公室負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告

　　4、通知方式：接到安全部通知某部位發(fā)生火情，立即通知各成員。

　　5、集結(jié)地點(diǎn)：安全部。

　　(四)安全防護(hù)救援組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，b、根據(jù)火場情況，緊急調(diào)用車輛以備急用。及時(shí)對火場受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進(jìn)行救治，同時(shí)向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車輛送往附近醫(yī)院。c、將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。d、維護(hù)火場外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無阻，接應(yīng)消防隊(duì)車輛。e、防止無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進(jìn)行。

　　4、通知方式：由保安部電話通知

　　5、集結(jié)地點(diǎn);酒店前廣場。

　　三、處置程序

　　(一)報(bào)警和接警

　　20xx年×月×日×?xí)r×分，某樓層客房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有煙霧向外蔓延(伴有微弱火光)。

　　1、樓層服務(wù)員：通過對講機(jī)、電話或按下手動報(bào)警按鈕向安全部報(bào)告火情，并利用附近的滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。

　　2、消防控制室值班員：確認(rèn)火情后，立即將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動控制柜鎖定自動狀態(tài)，立即向總指揮報(bào)告“某處發(fā)生火情，需啟動應(yīng)急預(yù)案”，得到受權(quán)后迅速向119指揮中心報(bào)警，同時(shí)打開酒店消防廣播，及時(shí)通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時(shí)通知各組成員趕到起火現(xiàn)場。

　　3、指揮部人員到位，各組成員到達(dá)指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務(wù)員了解火災(zāi)的情況，劃定責(zé)任區(qū)域，總指揮下達(dá)全力組織引導(dǎo)人員疏散的指令和實(shí)施滅火。

　　4、通訊組人員利用消防廣播進(jìn)行緊急廣播，通知人員疏散，同時(shí)攜帶對講機(jī)等通訊工具趕到現(xiàn)場，保持現(xiàn)場總指揮與各行動組及公安消防隊(duì)之間的.通訊聯(lián)絡(luò)。

　　5、疏散組迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場，以最快的速度組織引導(dǎo)人員向消防通道安全疏散，配合安全防護(hù)救護(hù)組對賓客進(jìn)行救護(hù)，并及時(shí)向總指揮匯報(bào)有關(guān)疏散情況。

　　6、滅火行動組到達(dá)現(xiàn)場，迅速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進(jìn)行滅火，并及時(shí)反饋現(xiàn)場情況：“房間內(nèi)因電視短路引發(fā)明火，正在控制火勢。”

　　7、由各組負(fù)責(zé)人向總指揮反饋現(xiàn)場進(jìn)展情況。

　　8、電工關(guān)閉非消防電源，應(yīng)急照明、安全出口指示燈自動打開。

　　9、門崗保安員對疏散區(qū)域進(jìn)行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協(xié)助對受傷人員進(jìn)行救治工作。

　　(二)現(xiàn)場人員疏散

　　1、疏散引導(dǎo)組：在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人后，服務(wù)員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復(fù)搜索耽誤時(shí)間;b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的從通道內(nèi)疏散;c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導(dǎo)疏散人員從兩側(cè)的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認(rèn)無人員被困的情況下，撤離現(xiàn)場。(注：引導(dǎo)疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)

　　2、滅火行動組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火。同時(shí)利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散。現(xiàn)場火勢得到控制正在對所有賓客進(jìn)行疏散。

　　3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點(diǎn)核對人員(準(zhǔn)備人員名單一份，由前臺提供)，防止遺漏人員。對火勢繼續(xù)控制，疏散組人員對全部人員進(jìn)行疏散。

　　4、著火層以上組織疏散二組：對住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。

　　5、著火層以下組織疏散三組：對住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。

　　6、總指揮要求：安全疏散引導(dǎo)組反饋情況，要求救護(hù)組反饋情況。

　　7、救護(hù)組報(bào)告：人員疏散至集結(jié)地點(diǎn)，經(jīng)過清點(diǎn)無人員遺漏，無人員受傷。

　　(三)撲救火災(zāi)處置程序

　　1、樓層員工發(fā)現(xiàn)起火后立即向保安部報(bào)警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時(shí)間內(nèi)成立第一滅火力量。(1分鐘)

　　2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點(diǎn)，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據(jù)預(yù)先分工，1號員、2號員(保安部負(fù)責(zé))占據(jù)起火部位附近消火栓出水滅火，3號員、4號員(工程部負(fù)責(zé))占據(jù)另一處消火栓出水滅火，其他人員調(diào)集附近所有消防器材，迅速進(jìn)入火場實(shí)施撲救。

　　3、發(fā)現(xiàn)有人被火勢圍困，應(yīng)按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散，以免影響疏散時(shí)間，造成人員傷亡。

　　假設(shè)情況一：

　　經(jīng)過滅火行動組全體人員的奮力撲救，火勢蔓延基本得到控制。

　　1、滅火行動組負(fù)責(zé)人報(bào)告：明火基本被撲滅。

　　2、滅火組報(bào)告：現(xiàn)場火勢已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請指示。

　　3、總指揮：下達(dá)指令解除火警，要求滅火組對現(xiàn)場進(jìn)行警戒。配合消防等專職部門進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場的勘察查。同時(shí)密切關(guān)注現(xiàn)場防止復(fù)燃。

　　假設(shè)情況二：

　　火勢蔓延擴(kuò)大，消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場，采取以下方案。

　　1、總指揮向消防隊(duì)介紹火勢基本情況，(著火地點(diǎn)、火勢大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散情況、現(xiàn)撲救情況)。

　　2、滅火行動組人員迅速引導(dǎo)消防隊(duì)人員到達(dá)現(xiàn)場，移交水槍陣地，協(xié)助展開滅火救援。

　　3、滅火行動組人員配合消防隊(duì)的消防車到達(dá)登高作業(yè)面場所和深入內(nèi)部進(jìn)行滅火。

　　4、滅火行動組報(bào)告：火勢蔓延較快，整個火場移交消防隊(duì)，在消防隊(duì)的有效撲救下，火勢得到有效控制。

　　5、酒店總指揮火被撲滅后，協(xié)助公安消防部門開展火災(zāi)事故調(diào)查相應(yīng)工作。

　　四、演練要求

　　1、在滅火疏散演練中，各部門要協(xié)同配合，積極發(fā)揮主觀能動性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。

　　2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后迅速到達(dá)指定地點(diǎn)。

　　3、各組負(fù)責(zé)人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項(xiàng)任務(wù)。

　　4、煙霧較大時(shí)，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進(jìn)行防煙防毒防護(hù)，按照疏散指示指示的方向進(jìn)行撤離，到達(dá)安全區(qū)域。

　　五、注意事項(xiàng)

　　1、各組負(fù)責(zé)人要組織本組員工認(rèn)真學(xué)習(xí)滅火疏散預(yù)案內(nèi)容，熟悉各自的職責(zé)和任務(wù);

　　2、各部門負(fù)責(zé)人要對本部門員工進(jìn)行滅火疏散相關(guān)知識的培訓(xùn)，使每名員工達(dá)到會撲救初級火災(zāi)，會報(bào)警，會逃生疏散，會引導(dǎo)人員疏散的四個基本能力。

　　3、在演練中要注意個人安全，防止發(fā)生安全事故。

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 11

　　一、消防演練內(nèi)容：

　　1、初期火災(zāi)的撲救、控制、火場協(xié)調(diào)指揮、物資轉(zhuǎn)移演練;

　　2、火場人員疏散引導(dǎo)和傷員救護(hù)演練;

　　3、火場警戒及配合消防中隊(duì)演練;

　　4、滅火器材現(xiàn)場滅火演練;

　　5、火災(zāi)事故處理教育及演習(xí)。

　　二、火災(zāi)模擬設(shè)置

　　20xx年三月十一日上午8點(diǎn)10分，公司二樓包裝部騎釘xx工人在包裝部作業(yè)時(shí)因操作不當(dāng)電路發(fā)生火災(zāi)，火勢蔓延，引燃車間違章堆放的易燃品，成品違章堵塞，消防通道，火場被困人員3人。公司啟動應(yīng)急預(yù)案組織滅火自救并報(bào)119，將火撲滅。

　　三、演習(xí)的'組織指揮分工及參演人員

　　1、總指揮：

　　副總指揮：

　　2、演習(xí)技術(shù)指導(dǎo)：青松傲骨

　　3、參演組織及其成員

　　A、滅火行動組(即公司一級義方消防隊(duì))

　　酒店火災(zāi)消防演練實(shí)施方案 12

　　一、消防演練部署

　　1、成立消防演練指揮部，地點(diǎn)設(shè)在佰鑫漢消控中心。

　　2、總指揮由公司最高負(fù)責(zé)人擔(dān)任，現(xiàn)場指揮由該項(xiàng)目現(xiàn)場當(dāng)值的最高行政負(fù)責(zé)人擔(dān)任。

　　3、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，總指揮對火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的絕對權(quán)力；現(xiàn)場指揮負(fù)責(zé)就火災(zāi)情況向總指揮作及時(shí)匯報(bào)并現(xiàn)場組織所有義務(wù)消防員貫徹執(zhí)行總指揮的指令。

　　具體職責(zé)：當(dāng)現(xiàn)場指揮從消防控制中心或其它位置接到火警信號時(shí)，迅速下達(dá)命令，火情偵查人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地勘察現(xiàn)場，并及時(shí)向現(xiàn)場指揮匯報(bào)以下情況：

　　①火情位置、燃燒物質(zhì)和性能、燃燒范圍和火勢蔓延的主要方向；

　　②是否有人受到火勢威脅及具體所在地點(diǎn)、數(shù)量和搶救疏散通道；

　　③有無爆炸、毒害、腐蝕、遇水燃燒等物質(zhì)，其數(shù)量存放形式、具體位置；

　　④火場現(xiàn)場是否有帶電設(shè)備以及切斷電源和預(yù)防觸電措施；

　　⑤需要保護(hù)和疏散的貴重物質(zhì)及其受火勢威脅的程度；

　　⑥燃燒的建筑物內(nèi)的消防設(shè)施可利用情況；

　　⑦遇誤報(bào)，在現(xiàn)場要及時(shí)排除。

　　二、消防演練程序

　　要點(diǎn)1：演練簡述

　　通過廣播、宣傳板、宣傳單及現(xiàn)場說明等宣傳方式使所有在場人員明了整個消防演練的流程及重要注意事項(xiàng)。

　　要點(diǎn)2：火情報(bào)警

　　起煙點(diǎn)發(fā)現(xiàn)煙霧時(shí)，發(fā)現(xiàn)人員立即使用最近處火災(zāi)報(bào)警按鈕或用電話、對講機(jī)向消控中心報(bào)警（消防監(jiān)控中心電話：）

　　要點(diǎn)3：火情偵察

　　①消控中心接到火災(zāi)報(bào)警信息后，應(yīng)立即安排安全部義務(wù)消防員（所有安全員均為義務(wù)消防員）攜帶對講機(jī)和必備的消防用品趕到現(xiàn)場，確認(rèn)火情后立即通知安全主管個部門負(fù)責(zé)人趕到現(xiàn)場，成立滅火指揮組，開始滅火。

　　②確認(rèn)火情時(shí)應(yīng)注意：不要草率開門，先試一下門體、鎖把，如無溫度異常可開門觀察；

　　如溫度較高，已可確認(rèn)內(nèi)有火情。此時(shí)入房間內(nèi)員工顧客，應(yīng)先設(shè)法救人。如沒有人，應(yīng)做好滅的一切準(zhǔn)備后在開門撲救。開門時(shí)不要將臉部對開門處。要點(diǎn)4：火情通報(bào)

　　①消防中心即用電話、對講機(jī)按照程序進(jìn)行操作，告知火情己確定；安全部領(lǐng)班攜帶對講機(jī)、應(yīng)急燈趕到現(xiàn)場指揮人員工作。

　　②通報(bào)程序如下：安全部經(jīng)理——酒店經(jīng)理——總經(jīng)理（同時(shí)通知工程部經(jīng)理等其他部門負(fù)責(zé)人；非辦公時(shí)間首先通知當(dāng)值的最高行政負(fù)責(zé)人）。

　　要點(diǎn)5：現(xiàn)場指揮

　　現(xiàn)場指揮組負(fù)責(zé)組織指揮救火，根據(jù)火情，決定：

　　①是否向“119”報(bào)警；

　　②是否關(guān)閉封鎖酒店出入口；

　　是否切斷電源及液化石油氣源；

　　④是否發(fā)布疏散和撤離命令；

　　⑤指揮人員的疏散和救護(hù)、貴重物質(zhì)的轉(zhuǎn)移（條件允許的條件下）、要點(diǎn)6：滅火行動

　　1）安全部

　　a)安全部經(jīng)理攜帶對講機(jī)接受消防現(xiàn)場指揮的指令。

　　b)消控中心操作人員堅(jiān)守崗位，根據(jù)現(xiàn)場指揮的指令操作設(shè)備和適時(shí)開動緊急廣播系統(tǒng)，通知顧客員工疏散。通知的順序?yàn)椋喊l(fā)生火災(zāi)區(qū)域及可能受影響區(qū)域，并根據(jù)火勢嚴(yán)重情況按現(xiàn)場指揮命令向：“119”報(bào)警。按指令將攝像探頭切換至發(fā)生火災(zāi)的區(qū)域。

　　c)巡邏安全員攜帶手電筒及手提滅火器和相關(guān)消防應(yīng)急設(shè)備迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場，按照火災(zāi)現(xiàn)場指揮的命令行動。

　　d)各門崗值班安全員負(fù)責(zé)酒店區(qū)域各出入口，外圍安全員堅(jiān)守崗位、維護(hù)次序，防止此時(shí)有其他人員進(jìn)入酒店的火災(zāi)現(xiàn)場，同時(shí)負(fù)責(zé)顧客和員工的疏導(dǎo)和解釋工作。

　　e)外圍安全員立即將停放在外圍的車輛進(jìn)行疏散，暫時(shí)將前來的車輛或人員引導(dǎo)到安全場地，勸阻疏散圍觀的人員。

　　2）工程部

　　工程部人員接到火災(zāi)通知后迅速趕到現(xiàn)場，接受現(xiàn)場指揮的一切指令，并做好如下工作：

　　①攜通訊設(shè)備迅速趕到變配電室，按照現(xiàn)場指揮的命令操作供電設(shè)備及其它應(yīng)急工作。

　　②攜通訊設(shè)備迅速趕到消防水泵房，按照現(xiàn)場指揮的命令操作消防水泵及其它應(yīng)急工作。

　　③攜通訊設(shè)備迅速趕到消控中心，按現(xiàn)場指揮的命令保障消防聯(lián)動系統(tǒng)正常運(yùn)行，并檢查其它消防設(shè)備的情況。如遇故障，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場指揮的命令立即采取補(bǔ)救措施，并按照現(xiàn)場指揮的命令協(xié)助完成其他工作。

　　3）客服中心

　　a）客服中心管理人員接到火災(zāi)通知后迅速攜帶通訊設(shè)備，趕到火災(zāi)現(xiàn)場接受指令。

　　b）迅速準(zhǔn)備好急救包并根據(jù)指令到疏散集合的安全地點(diǎn)，對疏散顧客員工顧客工的'人數(shù)進(jìn)行清點(diǎn)，并在有需要時(shí)（如有人受傷時(shí)）與醫(yī)療急救中心取得聯(lián)系。

　　c）及時(shí)并準(zhǔn)確地向指揮中心報(bào)告失火區(qū)域顧客員工人數(shù)及火災(zāi)現(xiàn)場人數(shù)。到疏散通道引導(dǎo)顧客員工疏散，并告之顧客員工疏散集合地點(diǎn)并做好安慰和解釋工作。

　　d）如需全部離開辦公室區(qū)域，對該上鎖的要鎖好，須隨身攜帶的裝載好。

　　4）義務(wù)消防隊(duì)

　　a）火情確認(rèn)后，義務(wù)消防隊(duì)員接到通知后應(yīng)在第一時(shí)間趕到指定地點(diǎn)集合待命。

　　b）義務(wù)消防隊(duì)長（安全部主管）向隊(duì)員簡單介紹火情，分配任務(wù)。

　　c）義務(wù)消防隊(duì)員攜帶滅火器材準(zhǔn)備好后迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。

　　d）迅速派兩名義務(wù)消防隊(duì)員沿疏散樓梯小心上樓，觀察情況。

　　e）迅速組織隊(duì)員按救火程序?qū)嵤�滅火，并及時(shí)將滅火工作進(jìn)展情況隨時(shí)報(bào)告現(xiàn)場指揮。

　　要點(diǎn)7：人員疏散

　　根據(jù)火情確定是否需要全面疏散火災(zāi)現(xiàn)場及附近顧客員工。疏散命令由總指揮下達(dá)。具體的實(shí)施辦法如下：

　　1、控制中心按照總指揮指令負(fù)責(zé)用緊急廣播先通知著火地點(diǎn)的顧客員工或由現(xiàn)場人員逐房間通知疏散。廣播通知時(shí)嚴(yán)禁將緊急廣播同時(shí)全部打開，必須是將通知范圍控制在火災(zāi)區(qū)域或是火災(zāi)可能影響的區(qū)域。

　　2、客服中心負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客員工疏散并把疏散下來的人員安排到安全地點(diǎn)，現(xiàn)場外人員或是準(zhǔn)備進(jìn)入火災(zāi)區(qū)域的人員由現(xiàn)場外圍值班安全員和服務(wù)中心指定人員負(fù)責(zé)引導(dǎo)疏散。疏散動作要領(lǐng)：主要用毛巾蘸水，捂鼻彎腰速跑。在引導(dǎo)疏散時(shí)要注意保持次序，防止擠傷、踏傷等分非事故引起的意外，并注意清點(diǎn)現(xiàn)場疏散的人數(shù)，防止遺漏。

　　要點(diǎn)8：注意事項(xiàng)

　　1）在整個撲救火災(zāi)過程中，其它工作要讓位于火災(zāi)撲救工作并隨時(shí)按照總指揮指令做出反應(yīng)，各個崗位出現(xiàn)的情況也要隨時(shí)向總指揮匯報(bào)，以便總指揮掌握情況，迅速做出正確的決定。

　　2）火情發(fā)生后，所有對講機(jī)或其它通訊設(shè)備應(yīng)處于待命狀態(tài)，當(dāng)總指揮呼叫時(shí)，要用簡明的語言，準(zhǔn)確報(bào)告情況。

　　3）實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí)，要將顧客員工有秩序的從安全通道疏散，絕對不能引起混亂，要防止不知火情危險(xiǎn)的顧客員工再回到他們的居住區(qū)域，疏散時(shí)由保安員或客服中心的人員負(fù)責(zé)帶路和斷后。疏散中不能停留、堵塞通道。

　　4）安全部、客服中心工作人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)檢查疏散情況，檢查內(nèi)容還包括：顧客員工房間、庫房、廚房、衛(wèi)生間等公共區(qū)域是否留有未熄滅火種、煙頭和未關(guān)閉的燈，出入通道是否暢通。

　　三、現(xiàn)場善后處理

　　1）全面疏散后，各部門要清點(diǎn)自己人員和火災(zāi)現(xiàn)場受困人員人數(shù)，查看是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域。

　　2）客服中心視情況準(zhǔn)備食品飲料，安排好疏散集合地點(diǎn)顧客員工，在必要時(shí)負(fù)責(zé)與醫(yī)療單位聯(lián)系。

　　3）工程部在火災(zāi)撲滅后，負(fù)責(zé)與自來水公司、煤氣公司、供電局等單位聯(lián)系；及時(shí)恢復(fù)消防設(shè)備及其它設(shè)備的狀況，將所有設(shè)施設(shè)備復(fù)位。

　　4）安全部負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場，并重新配備消防滅火器及損壞的相關(guān)設(shè)施。

　　5）保潔組應(yīng)迅速清理保護(hù)范圍外的其他區(qū)域，盡快使其恢復(fù)正常。

　　6）火災(zāi)撲滅后，各相關(guān)人員按分工做好善后工作，除保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場外，其他地方應(yīng)盡快恢復(fù)原狀，由安全部負(fù)責(zé)寫出事故報(bào)告上報(bào)，對火災(zāi)撲救工作進(jìn)行總結(jié)。

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