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自己煎牛牛排的作文
在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的自己煎牛牛排的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
自己煎牛牛排的作文1
今天，我跟爸爸學做煎牛排。這是我最喜歡的一道菜，我一定要把它學會。
首先，我們把牛排從冰箱里拿出來解凍。然后我們又從冰箱里拿出來一顆生菜，兩個土豆，四根蘆筍。把蔬菜洗干凈之后切好，切的時候一定要小心仔細，再準備好黑胡椒和胡椒汁。這樣，所有的食材就準備好了。
接下來，我就開始烹飪啦。爸爸幫我把油放入鍋中，小火燒熱后，放入土豆塊和蘆筍，翻炒的事情就交給我了。爸爸告訴我：“煎的時候一定要翻炒均勻。”我拿著鏟子，心里想：實戰的時候來到了。剛開始，土豆還是硬邦邦的，在我的用力翻炒下，不一會兒就變成了金黃色，聞起來香噴噴的。“可以出鍋了，再煎一會兒，土豆就變成黑色的`了，那樣就煎糊了。”爸爸在一旁說。我連忙把蔬菜出鍋。然后，就是煎牛排了，放入牛排，爸爸告訴我：“煎牛排和煎蔬菜不一樣，牛排不要亂翻動，先把它這么不動的煎一分鐘，再翻面，這樣反復幾次，大概五六分鐘就好了。”我按照爸爸的方法果然把牛排煎的又香又嫩。之后再撒入胡椒粉和黑椒汁，煎牛排就大功告成了。
通過這次學做煎牛排，我認識到：看似簡單的烹飪，背后卻有很大的學問。我喜歡學做菜，因為收獲的不只有美味，還有快樂。
自己煎牛牛排的作文2
一天，媽媽從冰箱里拿出了一塊牛排，讓我煎這塊牛排。
我先找出了平底鍋，用水沖了沖就放到了灶臺上。我小心翼翼地拿起油罐，慢慢地將油罐傾斜過來，油“嘩！”地一下流進了鍋里，便慢慢地向四周淌開。接著我把牛排扔進了鍋里，牛排晃動了幾下便停在了鍋中間。
我拿起鍋鏟，在牛排上劃了幾下，卻發現煎牛排并不是什么簡單的`事。一面煎好了，當我要將翻到另一面時，可是我根本就翻不過去，它似乎要和我作對。我氣憤得舉起了鍋鏟，用力地向牛排上砸去，可是這一砸并沒有什么威力，牛排只是輕輕一彈，好像在嘲笑我：“我就是不翻！我就是不翻！”我不甘心，只好揮起了鍋鏟。這樣似乎有用，可是牛排也只是往上翹了一翹，又掉了下來。我氣得漲紅了臉，皺著眉頭叉著腰，頭發都要豎了起來：“這不是存心欺負人嗎？”
出于無奈，我只好將牛排舉了起來，舉在空中，結果牛排又滑了下去，出乎我意料的是，牛排像開玩笑一樣翻了過去。我破涕為笑，高興得跳起舞來。
有了這個辦法，我很快煎好了牛排。
自己煎牛牛排的作文3
今天，媽媽從超市買來四袋生牛排。
回到家，媽媽讓我煎煎試試。我先仔細地看了說明書，然后打開包裝袋，看到里面有一塊牛排，一小袋醬和一小盒黃油。我按照說明先解凍牛排，然后把電鍋打開火，把黃油放入鍋中，一陣滋滋的聲音，嚇得我趕緊后退好幾步。媽媽安慰我：“沒事，沒事。”我才敢上前把黃油用鍋鏟攤向各個角落。
該放牛排了，我想把牛排翻過來，可牛排怎么都翻不動，原來是時間過長粘鍋上了，只好搬爸爸來救場。在爸爸的努力下，牛排終于翻過來了，可鍋底成了黑乎乎的一片。謝天謝地，牛排沒有遭殃，但原來的紅色煎成了肉色，我不斷地翻著，肉色漸漸變成了棕色。哇！終于熟了！我把醬倒進刷好的盤子里，然后把牛排蘸上醬吃了一口，剛進嘴的.時候是黑胡椒醬的味道，不久，牛肉那種嫩滑的感覺慢慢在嘴里蕩漾開來，讓人回味無窮，我迫不及待地嘗著第二口、第三口、第四口……不一會兒，一大塊牛排就被我吃光了。
雖然手臂又酸又累，但為了那香噴噴的牛排也值了。
自己煎牛牛排的作文4
中午，媽媽讓我一個人煎牛排吃，我開心極了。
我先把牛排從冰箱里拿了出來，因為在冰箱里放了太長的時間了，牛排已經被凍得結結實實了。所以我先把牛排放在冰箱外解凍，過了大約二十分鐘，牛排變軟了。
我拿出平底鍋，把鍋放在火上。然后我把黃油倒在鍋里，只聽見“嗞啦啦”的聲音，原本固體的黃油，在高溫的作用下變成了液體的油。然后我用鏟子把牛排“請”到鍋里，只聽見“辟里啪啦”的聲音，我看見好多油與水“飛”上了天。這時牛排被煎的`那一面熟了，我用鏟子把牛排翻了個面繼續煎，不一會兒，牛排終于煎好了。可是吃牛排怎么可以沒有醬料呢？所以我把牛排里的醬包用中火一烤，醬料變得熱氣騰騰的，倒在牛排上。
我又從冰箱中拿出一個雞蛋，把雞蛋小心地打在鍋里，一面煎熟了，還有一面，我小心地翻過來，過了半分鐘后，雞蛋熟了。我小心翼翼地切下一塊，吃了一口：“太好吃了！”
從這次的煎牛排中，我體會到了，原來煎牛排也十分不容易啊！以后我也要為媽媽煎一塊牛排讓她嘗一嘗。
自己煎牛牛排的作文5
周末，我打算和爸爸做一道菜——牛排，做法很簡單，但做出來特別美味！
我急忙跟著爸爸出去買菜。材料是一根胡蘿卜，一個西蘭花菜，一堆蘑菇，還有一個牛排。
首先，我先拿著一個削皮刀把胡蘿卜的皮去掉，把它用刀切成片，再把它放入碗里。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小會兒，在這段時間里我就把西蘭花洗干凈，把根去掉，切成一段一段的。然后把蘑菇從水中拿出，洗凈剩余的泥土。將油倒入鍋中，點火，等油熱了，把菜放進去，翻炒一小會兒。在這個時間里，我讓爸爸把牛排放入熱水中解凍，并將血水吸走（只留一點點）。等菜馬上炒好后，往菜上涂上調味料，將蘑菇放入冷水里，去除草味。再往鍋里倒油，把肉放進去，突然熱熱的`油頓時往外“射”出一道“帝王導彈”，我心里想著：呀！差點濺到我啦！我就嚇得退后了一步。爸爸見我把肉放進去了，趕緊計時，因為正面要煎60秒，反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最后，終于完成了！我將牛排和菜混在了一起，端上了飯桌。
我們吃完了美餐。爸爸說到：“很嫩，正好八分熟，但還有進步的空間，希望下次能做的更好！”我聽到爸爸的話后，很有信心下次能夠做的更好！
自己煎牛牛排的作文6
我非常喜歡吃斗牛士里的牛排，但是價格很貴，只能偶爾去吃一次。有一天，我們在大潤發買東西時發現一種價廉物美的小學生牛排，于是媽媽決定買幾塊回家嘗嘗看。
一到家，我就迫不及待地讓媽媽給我煎上一塊，但是她很忙，我只好自己動手了。我先打包裝袋，只見里面是一塊心形的'牛排，袋里還裝著配料，一包番茄醬和一大塊的黃油。我拿起平底鍋，點上火，放入黃油，黃油在鍋中由固體逐漸變成了液體。我快速把心形牛排放入熱油中，頓時，鍋里傳來了“嗤嗤”的聲音。呀！我會不會象媽媽那樣被油濺到臉上或手上呢，可能會燙出個大包來呢？我本能地往后退了退，站在遠處靜觀油鍋。幸好油并沒有濺出來，此刻，牛排盡情地吸收著黃油，這下我就放心了。我拿起鏟子輕輕地給牛排翻了個身，在“嗤嗤”聲中，那牛排被煎得金黃金黃，發出一股誘人的牛香味，真讓人口水直流呀！裝盤后，我為牛排澆上一層番茄汁，香香的小學生牛排出爐了。
我招呼全家人坐在餐桌前，一起品嘗牛排。吃著自己煎的牛排感覺格外的香，有一種讓人無法言語的幸福。
自己煎牛牛排的作文7
一說起煎牛排，我就會聯想到鮮嫩的牛肉，配上香香的黑椒汁，真是鮮香無比，那牛筋更是美妙絕倫。
以住一直是媽媽來煎，今天我決定我自己來煎一次牛排。說干就干，我和媽媽來到了歐尚超市的牛肉攤位上，精心挑選了一塊厚厚的牛肉。
回到家，我拿出一個碗，把牛肉放入碗中，加了一些佐料，還加了秘制的黑椒汁。然后，在牛肉上敲打按摩，據說這樣可以讓肉質變得更嫩。接著，我拿出保鮮膜把碗封住,放入冰箱，這樣可以讓牛肉更加入味。靜等十分鐘后，我拿出腌制好地牛肉,還拿出了一小塊金黃金黃的黃油放入平底鍋中，只聽見黃油在鍋里“滋滋滋”地作響，當黃油全部融化掉之后,我從碗中拿出牛肉封了個邊。最后，把一整塊牛肉放了下去。這時，油全濺了出來，我趕緊拿出鍋蓋當盾牌，我小心翼翼地把牛排翻來翻去，弄的'手忙腳亂。不一會兒。牛排終于煎好了，我切了一塊給媽媽嘗，媽媽說:“有點老，下次要注意火候。”
通過這次煎牛排我悟出了一個道理，有些事情看似簡單，做起來卻很難。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。
自己煎牛牛排的作文8
今天，老師布置了一件特殊的作業：為家長做一件令她（他）感動的事。我聽后不禁皺起眉頭：啊？這也太肉麻了吧……
老師還在上課呢，我表面看認真聽講，可是心呀，早就被到九霄云外去了，我決定要給我的媽媽作件充滿新意的事！
等呀等，終于放學了，我整理好書包，回到了家。在回家的路上，我滿腦子都在想：到底該做什么事情才能讓媽媽感動呢？做賀卡吧，不行，沒新意；拖地呢？不行，不令人感動……想呀想，想呀想，我就是想不到一個令我滿意的事……
在不知不覺中，我看見了冰箱上，包裝好的牛排，我興奮極了：不如給媽媽煎牛排吧！
說干就干！我拿出不算太凍的'牛排，又拿來一個裝滿水的大碗，將牛排原封不動的放進去，解凍一會兒。牛排完全化開后，我用一把小剪刀把包裝袋解開。哇！真香呀！雖然還沒開煮，但一種濃香卻撲鼻而來。
這時，我這種以前媽媽的樣子，開啟了油煙機，打開了煤氣灶，小心翼翼的往里面灌油。我將火溫調大，走突然變得調皮了許多，吐出一個個小泡泡！我一看，立即用鏟子把牛排鏟入鍋中。
自己煎牛牛排的作文9
說起煎牛排就是我的最愛，最尷尬的一次事了。
一天我餓了，回到家從冰箱里拿出了一個牛排，走到了廚房把平底鍋拿出來放到了煤氣灶上。然后把牛排的包裝撕開，再把黃油放到鍋里，一切準備停當。
我把火開到最大，再把牛排放到了鍋里，噼里啪啦，煙四處亂飄，我的腦袋轉了360度的圈，這該咋辦呢？突然想起油煙機沒開，便伸手按下了開關，等了一會，才終于看見了一切。慌得我手忙腳亂，就在這時又出了一個大問題好像比之前那個問題還難解決，那就是油，它好像小鳥一樣在天空中亂飛，濺到我臉上，身上，這次就不知道咋解決了，正在發愁時媽媽出去回來了，我急忙跑過去問媽媽怎么辦，她說“你把雙手倒上一點洗潔精，在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我趕快跑到洗手間按照媽媽的'方法做，果然油也洗掉了，手也不那么痛了。回來繼續煎，把眼睛閉上吸了一口氣，我再用鏟子按了一下牛排，它出來很多血，血又濺到手上，我又跑回洗手間去洗手，等我回來時，牛排已經糊了，我的心失落千丈，最終還是沒能吃上牛排。
牛排雖然好吃，還是要記得煎牛排時要小心點奧！
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