精選執著追求的作文匯總9篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的執著追求的作文9篇，希望對大家有所幫助。

執著追求的作文 篇1

　　生活中有一朋友，大學畢業就一直鐘愛著自己的藝術理想。不管周圍的環境如何變？也不管別人怎么說。鐘情于自己內心追求的他，從一個無名小卒慢慢成長，藝術功底也越來越扎實。

　　他的鐘情，有時筆者覺得就是一種“頑固不化”的癡迷，看到生活中有與自己藝術相關的事物，總覺得他的好奇心就會被激發起來，而且就會認真研究。以至于很多同學都成家立業了，唯有他一個人呆在自己出租而來的小房間里。每天任何人也不知道他在做什么？同學們有的有工作，有的有自己漂亮的女友。唯有這個同學，誰也理解不透。

　　于是，同學們都慢慢疏遠了他，以至于很多人都忘記曾經有這樣一個同學的名字。包括筆者，也一樣受著生活的浪來浪涌、云來雨去的生活左右，從而對于生活只知道現實的面對。

　　生活也就這樣慢慢的過著，也這樣在每個人心中繪寫著不一樣的圖景。以至于很多同學努力幾年之后，在各自的工作崗位上，都有著一些小小的名氣，或者有著屬于自己的那么一片天空。似乎每天牽著女友的手，談論著生活中的美好和理想，總是無限的幸福與滿足。

　　我真的佩服總有這么一堆年輕人，他們人生立足的點，總是那樣有著春風化雨般的美麗。也許，這也是青年人意氣風發的個性吧！事實也證明了這么一點。理想常常總會帶著一個人到達彼岸。也證明了同學們，也都不是等閑之輩，每個人的心里，也有著自己獨特的那么一條遠航的路。

　　但這些，也不是筆者寫這篇文章的目的，因為對于這樣的人和事，自己“親友團”之外，一樣的有著更多不一樣的影子。

　　可關鍵一點，每個人的追求不同，自然也會有著與命運不一樣的結尾。接著上一個同學來說，畢業幾年之后，我們可是聯系斷斷續續，不是沒有感情，而是感情常常會慢慢談也會慢慢濃。

　　這就得還從同學的性格說起。大學中，這位同學一直很沉靜，就像花池中的蓮花，風吹雨雪，總看到的是一個處事不驚，欲擒故縱的態勢。成功沒有聽到他的尖叫，失敗也從沒看到過他皺著眉頭。也就是這一點，很多特殊的性格，也讓他變得越來越讓人琢磨不透。其實，琢磨不透的不是他的人，而是他心中的那個忐忑的心。

　　去年，終于接到一個同學的電話，問筆者是不是最近還和這位同學聯系。因為事情忙，時間也沒有多少，筆者自然也慢慢變得沒有過多交流這些情感了。除非在網上遇到，或者過節短信一條而已。

　　感覺過去的那種天真與無法特意的情感，純潔之外，反而越來越到現在有著更多的條件搪塞。一般同學也一樣，除非你就是一個“交際花”，或者是一個眾人矚目的優秀者。否則，找著過去的那種校園風景，慢慢也得頹廢飄零了。畢竟每個人都有著自己的圈子，自然也就不得不重新審視面對的社會人群。

　　但是，接到另一位同學的電話，也是針對大家“遺忘”的這個同學，自然也就很意外了。同學告訴我，他說，生活中有人告訴他，消失很久的同學，終于在生活中露面了，他當時追求的藝術，已經成熟飄到海外去了。恰恰在周圍的圈子里，沒有一個能想象到這種堅持居然能與他共同成長。聽了同學的一番高亢介紹，筆者也就在生活中搜尋著這種可能性。

　　其實，過去大學的時候，這位同學曾經和筆者說起自己的理想。他說，自己從農村而來，希望的不是能夠當上什么官，找上多少大錢？首先，自己沒有那么大的理想，也無法具備那樣的條件。進入大學之后，他思考了很多很多。就是想無數年之后，能夠走出一條屬于自己的藝術路。

　　他曾經用過一個座右銘，就是“堅持常常是難等的過程，但有一天回頭來看，可以柳暗花明又一春。”

　　據說，現在有一個中國著名的名人已經看上了他的成績。希望能夠給他帶來更上一層樓的好運，也許會的。因為他的執著，不是能夠依靠誰？或者說站在偉人的肩上看到什么？但從他現在的藝術成就，可以說，連續在行內獲了無數的榮譽，這一點就足夠說明，已經爐火純青了。

　　其實，人生就是一種境界，也許有的人為追求社會地位高而自豪，有的人以追求金錢多而引以為傲，也有人因為自己有一個好的心態而默默竊喜。不管任何人，生活中，不也是一個心理需要的過程嗎？

　　王國維曾經把人生比喻為三個境界，這當然是對于大名家來說的，但作

　　為我們普通人，也可以引用一下這樣的歸納“縱里尋他千百度,驀然回首那人卻在燈火闌珊處”。一個人尋找到方向對路，又執著地追求，經過千百勞作，必有所成，最終豁然開朗，求得“真”與“是”，從而將自己的發現匯流入真理之長河中去，這是何等的欣慰!雖然，這個境界來到這里依然高了一點。但從文章的表情達意來說，同學能修成正果，從大學那種沉寂慢慢讓周圍人知道，最后接納他的成果，也許期間的痛苦、寂寞真的沒有誰知道。正如一位同學說的，“如果要讓我賴著寂寞去做一件事，在現在生活的今天，真的做不到。”也許不是興趣愛好，或者說沒有一顆執著的心，同學早就放棄了。

　　今天，看著他的成果，筆者也不得不佩服他堅強的意志。因為在今天的這種環境下，一個人能夠默默無聞，認認真真的做一件事，并有一定的成就，估計除了“現把”的能抓一點，沒有一個堅強的性格和意志，絕對不會有很好的結果的。

　　現在看著他越來越快樂的生活，那種執著的個性依然還是沒有減退。也正如他說的一樣，與其每天思考著如何去做，不如做著在慢慢思考。不管成功還是失敗，生活不也是一個追求的過程。只要過程都美麗了，何愁結果能夠收獲什么呢？

　　看來，一個人的人生路，真的是和自己思想境界相關聯的了。不錯，“秋月春花憑客賞、高山流水契知音”。“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”希望同窗真能找到生活中執著的個中意義。也希望他的成就能夠證明這一切。

執著追求的作文 篇2

　　人生就像道路，看你怎么選擇，我們要選擇一條正確的道路，勇往直前，堅持不懈地走下去！

　　人生的里程，只要你邁步向前，成功就會向你一步步逼近，如果你能抓住機遇，迎接挑戰。你就發現成功是多么的美好與向往！

　　在生活中，我們會遇到各種各樣的事情，會面對很多選擇，就比如說我吧，在中招考試時，我沒有考上高中，心里很難過，一直很消沉，不知道該怎么辦，選擇技校吧，學不成什么東西，有可能還會變壞，受到不好的影響，家人也不會同意，選擇打工吧，我覺得自己太小，到社會中肯定不行，沒文憑，沒社會經驗，一直都是在父母的呵護中長大，去打工沒有文化不好找工作，可能還會受騙。想想很可怕！社會中這樣的事情太多了。我要把握好這幾年，好好學習，以后想上學都難了。所以我沒選擇打工而是好好上學，到現在我都不后悔！因為我在高中學到很多東西，即學會了知識又學會做人。高中的同學沒有初中的同學天真，高中的同學很難相處，知人知面不知心，要學會自己不受到傷害。選擇高中就要努力學習，為大學而奮斗，為自己的理想拼搏，走出一條自己的道路！

　　人生不會一帆風順，只有意志堅強的人才會走向成功，偉大的音樂家貝多芬，盡管耳朵失聰但是仍然堅持創作。創作出了很多偉大作品。如果不是他對音樂的喜愛，對音樂的堅持，他會創作出偉大的.作品嗎？由此可見他的意志是多么的堅定，都是他對音樂的執著，讓他步入了人生的輝煌 ！愛迪發明了電燈，如果不是他對世間萬物的渴望光明，對生活的熱愛，對自己夢想的堅定執著，我們就會像現在這樣的生活，處處都有光明。

　　蔡依林是我們都知道的歌手，她非常的努力，非常的認真。只要他認定一件事她就會堅持不懈的奮斗！直到達到自己眼中的完美才行！正是她這種執著的精神讓他當上了天后！

　　生活就像海洋只有意志堅強的人才能到達彼岸，那里沒有懦弱與懶惰，只有勇氣與激情，沒有迷茫與失望，只有追求與理想，轉變你的觀念，讓人生找到希望的的方向！

執著追求的作文 篇3

　　“我從來不曾有過幸運，將來也永遠不指望幸運，我的最高原則是：不論對任何困難都決不屈服！”這是波蘭著名科學家居里夫人說的一句話。我非常欽佩居里夫人，不僅因為她是一位偉大的女科學家，而且因為她對學習、對事業有著執著的追求。

　　在1867年11月7日夜里，一個眼睛大而明亮的天才少女瑪麗雅出生了。

　　在瑪麗四歲時，他們一家到鄉間去避暑，那時，她的姐姐布羅妮雅就要上學了，可是，當父母教她念字母時，她一點也不想學，于是，她便叫瑪麗做學生，自己做老師。而四歲的瑪麗居然學過一遍就會了。后來，學生比老師更熱心起來。瑪麗從小就比別人好學，在她看書時，不管周圍有多么吵鬧，都不會使她分心，瑪麗總是那么專心致志，再難記的詩，她只要讀一遍，甚至聽兩遍，就能一字不差地背下來，所以大家都很服她。

　　每當我讀到這時，我就會想起自己的生活和學習：寫作業慢，寫過作業之后，有時能按照老師的要求自己復習，而有時寫完作業后就不知道該做些什么了。雖然我背書也很快，可是背得快，忘得也快。不快還好，我看書時還比較專注。有一次電腦老師讓我們在教室里看電影，但也可以做別的事，于是我便拿起一本《作文選》看了起來，我看得很入迷，甚至連下課也不知道。直到同學們硬拉著我去玩，我才依依不舍地放下書。

　　每當我看到瑪麗在八歲時為自己已經二十一歲的姐姐能夠上學而自己不得不輟學時，我的眼框浸滿了淚水。我們現在這些獨生子女，父母總是把我們含在嘴里，給我們最好的享受，極力呵護著我們，但也許我們都是蜜罐里泡大的，什么事情總是想著自己，什么時候想過父母，想過他人呢？

　　瑪麗一直都在學習，當她的生命將要終結時，她還在孜孜不倦地學習著，她那種為科學生、

　　為科學死的精神永遠銘記在我的記憶深處。同學們，讓我們一起像瑪麗一樣努力學習吧！

執著追求的作文 篇4

　　伴著日出，我會默默地看著你，隨著日落，我也會靜靜地注視著你。在日出日落的日子里，月夜我會和你暢談，星夜我會和你絮語，雨夜我會和你輕吟，風夜我會和你淺唱。

　　我喜歡和你暢談在月夜，暢談你的藍。夜濃濃，月朦朦，月夜是朦朧的，是靜謐的，月亮把他那清冽的光輝一直鋪到你的身上，他是一座橋，把我對你的心語傳遞給你聽。我早已將月亮當成了知己，它能聽懂我的心語。我愛你的色彩。愛你的藍，愛你多變的藍。我不知道該怎樣來形容你的藍。

　　不論我是在什么時間，在早晨，在中午，在傍晚，在深夜，懷著怎樣的心情看你，或快樂，或痛苦，或憂傷，或彷徨，你的藍始終能給我帶來寬慰，帶來平靜，帶來豁然，帶來震撼。你的藍始終能撥動我心底那根最軟，最柔，最細的弦。你的藍就是富有魔法的水晶球，當陽光照射在你身上的時候你會閃爍著璀璨耀眼的光芒，當雨后天晴時你呈現出來的是如天空一般的明凈，藍的那么純粹。

　　藍的那么透徹，沒有一絲雜質，就像一位王子用他那深邃的藍寶石般的目光深情地望著他深愛的公主，讓人無法呼吸。當旭日東升、夕陽西下，光的使者拿著神筆揮毫潑墨，你的身上又綻開了五彩絢麗燦爛奪目的花朵。花香滿溢醉人心，灑落香如故。

　　我喜歡和你絮語在星夜，絮語你的廣博和包容。夜空正是因為有了星的陪伴才不會顯得孤獨。星沒有月亮皎潔的溫柔，沒有太陽耀眼的火熱，但每一顆星都是一個靈魂，在每一個靈魂的背后都有一個動人的故事，或許它們不起眼，他們的光芒很微弱，但它們同你一樣擁有廣博的胸懷和一顆包容的心。

　　是因為星星們學會了你廣博的胸懷而讓整個夜空星光燦爛，學會了你海納百川的大度和笑看風云的氣質。像春天的風,吹醒了冬眠的大地;像夏天里的雨，滋潤了干旱的土地;像秋天里的一抹金黃，帶來了成熟的氣息；像冬天里的陽光,溫暖了世界上的萬物生靈。

　　我喜歡和你輕吟在雨夜，輕吟你的純凈和浪漫。也許你獨愛這雨，要不然你怎么會和她一樣的清澈和浪漫呢？從天幕而降的一顆顆玲瓏剔透的雨珠跳入你的懷抱，開出一朵朵純凈得不染一絲塵埃的雨花。晶瑩欲滴的雨花仙子舞動著曼妙的身材和著動人的旋律跳著浪漫的舞蹈，你就是她的舞臺，她就是你的天使。你們共同演繹著這世間清雅絕塵的浪漫。

　　我喜歡和你淺唱在風夜，淺唱你的溫柔和夢幻。當風兒拍打你的時候，你就像個調皮的孩子一樣跑過來輕輕地拍拍我，又從這邊滾到那邊，在岸邊翻個身，撩個蹦；當風兒唱著夢的搖籃曲給你聽的時候，你會依偎在我的身邊恬恬靜靜地睡著了，進入了你的夢幻王國。可是你知道嗎？我是多么也想走進你的夢幻王國啊！

　　可是，我是多么的渺小和平凡。但是，我卻有一顆執著的心，我要永遠停泊在你的身邊。

　　因為我有一顆執著的、熱愛你的心，每天心向陽光而溫暖。陽光下輕柔的微風撫摸著我的面頰，我會微笑，我的微笑感染到我身旁和我一樣的朋友們，我們一同微笑，閃亮成一片的自信。我們手挽著手，肩靠著肩，在日月星辰中認真而努力地活著。我相信這是一種力量，一種執著的力量，執著只為你。執著于過程而不在乎結果。

　　過程是人生的常態，路上的風景更美麗。抬頭看云，低頭看花，只要心一直柔軟如初，執著如初，便會于路上發現讓我們收獲的種種，哪怕只有點點滴滴，也能匯成清亮的溪流，浸潤生命。如此才能讓心不疲憊，才能有力量走得更遠。所以，收獲的幸福并不是存在于最終的彼岸，它或許就在我執著行走的途中。就是再黯淡的日子也會有閃亮的時刻，再渺小平凡的自己也會變得自信，再多的哀愁也會隨之灰飛煙滅。

　　耳畔又想起張雨生的那首歌：……如果大海能帶走我的哀愁，就像帶走每條河流，所有受過的傷，所有流過的淚，我的愛，請全部帶走……

　　我是文海邊的一粒沙，一粒沙的追求，只對海的執著。

執著追求的作文 篇5

　　我的夢想有很多：舞蹈老師、科學家之類的，我的夢想就像天上的星星一樣閃閃發光、數不勝數。就像沙灘上的貝殼一樣五彩斑斕。占據了我整個腦海。但是我最終選擇了教師這個神圣的職業。這是有理由的。

　　每一天，我都會背著可愛的書包，伴隨著小鳥的歌唱去學校學習，我覺得學習是一種樂趣，這可苦了我們的老師，每天都為我們操勞。我媽媽就是一名優秀的教師，他每天早早的起床，整理好后，就騎上自行車飛奔到學校，開始了這一天辛勤的工作。媽媽嘔心歷血育新人，她就像花丁似的把我們這一朵朵祖國美麗的花朵培育成祖國將來的棟梁。媽媽下班后也不停地工作。除了照顧我，就是給她的學生批改作業，媽媽把心都給操碎了，頭發也白了很多。

　　記得還是昨天的事了，媽媽像往常一樣去上班，那時正是上班高峰，在一個十字路口，媽媽被一輛迎面而來的一輛摩托車撞到了，右手嘩嘩得流著血，被綁上了一層厚厚的繃帶，但是，媽媽您仍然堅持上班，用那摔傷的右手寫出一個個剛勁有力的字。下班回家后，我發現您有手腫的厲害，血把繃帶都染紅了。我撫摸著您的右手，仿佛看見您在課堂上有那顫抖的右手緊緊握住粉筆，一筆一劃在黑板上寫著，豆大的汗珠從您額頭上滾落下來，您擦了擦汗珠又吃力的開始講課。您忍住了右手的疼痛，終于成功的講完

　　了一堂課。下班后您還在那無人的辦公室內備課。媽媽您是那么的敬業，那么的勤勞，那么的堅強！

　　從此不知在我心里的某個角落好像種下了一粒種子——當教師的夢，我期盼著粒種子能發芽，能開花，能結果，能長成參天大樹明天就是母親節了，祝天下所有的媽媽身體健康，萬事如意。

執著追求的作文 篇6

　　要贏就贏得成功，要輸就輸給追求。 以血淚之殤紀念千年的執著，創造跨越數億光年的美麗。

　　——題記

　　古今中外，歷史興衰，有多少人在顛簸的歷史巨浪中浮沉，多少人被剝奪了生命，又有多少人經得起歷史的考驗，在大江大浪中永生。 這一切的一切，都是兩個字：追求。

　　執著的追求，讓多少偉人名揚，讓多少才子獲得自身的價值，在追求中，有的人甚至放棄了生命也在所不惜。我認為是正確的，因為追求。 一份博愛，追求許久 特蕾莎修女，當你手捧諾貝爾和平獎沉甸甸的獎杯的時候，我看到了，你眼中的欣喜，卻又有絲絲的不安。但是，我認為，你實至名歸。

　　不必謙虛。一只獎杯和數百萬美元有何比得上你滿腔的博愛？你用你的一生去踐行著道德，你努力地奮戰著，幫助了無數的人。你的博愛，堪稱世界上最偉大的奇跡，人類的尊嚴，在你的跟前展現。貧窮的，富貴的，高貴的，卑賤的，每一個人在你的身前都有著一樣的尊嚴和權力。脆弱的生命在你的手下重煥生機。

　　愛的天使，創造了世界的最偉大的博愛。她不懈的追求著和平，她成功了。 一絲科學，追求許久 愛迪生，人類歷史上最偉大的發明家之一。你一生發明的20xx多種發明，那一種不是為世界留下不朽的影響。你的不懈的追求感動了無數人，盡管，你的學歷并不高。

　　感動常在。每一次聽到你制作燈絲的故事的時候，總會充滿感想。你花了多少長的時間去嘗試，去追求那至高無上的科學的真理。試了數千種的材料，卻依舊沒有一種可以去做燈絲。當你的助手都沒了那份心情的時候，你的執著，鼓勵著你依舊去追求，去找尋。終于，你成功了。燈絲的發明，極大的推動了科學前進的步伐。

　　科學的工作者，一直馬不停蹄的奮力追求者，希望都夠突破。

執著追求的作文 篇7

　　今天，我站在這里，很驕傲；望著你們，我很自豪，因為我和你們一樣是一名光榮的人民教師。古往今來，無數的文人墨客、詩賢圣哲對教師做出了至高的評價和由衷的贊美：教師是蠟燭，燃燒了自己，照亮了別人；教師是辛勤的園丁，是人類靈魂的工程師，是太陽底下最偉大的職業……等等，太多的贊美之詞正道出了作為一名教師的崇高人格與品質，那就是：無私奉獻，執著追求。然而，當時間推進到了21世紀，各種思想觀念在激烈的碰撞，有時讓我會想，作為教師原有的那種精神傳統還有用嗎？

　　xx年我畢業后就踏上了講臺，成為了一名代課教師，收入微薄，但我以年輕人特有的積極熱情投身課堂，與學生為伴，把學生的收獲與進步作為自己最大的快樂；然而，隨著年齡逐增，生活中的各種瑣事接踵而至，心中的矛盾曾使我對教師職業產生疑惑和無奈，可是當我步入校園，看到學生們那一張張依然是童真笑臉和一雙雙求知的眼神時，看到老教師們拖著生病的軀體依然奮戰在教學一線時，看到青年教師們扎根三尺講臺無怨無悔時，生活中的窘迫最終沒能讓我屈服和放棄，我依然堅守著心中對教師的那份信念；天道酬勤，xx年的一次考試，讓我成為了一名正式的在職教師，這更加堅定了我的信念和追求。

　　陶行知先生說過：捧著一顆心來，不帶半根草去。我想，既然選擇了教師這份職業，就要守得住清貧，耐得住寂寞，甘于奉獻，樂于奉獻；既然選擇了教師這份職業，我們就應該用畢生的青春和汗水去為之奮斗。因為我們面對的不僅僅是千百萬個求知的學子，更承載著祖國的未來，中華民族偉大復興的希望，我們不應該僅僅是教師職業的傳承者，更應該是事業的締造者。

　　學高為師，德高為范，堅守信念，執著追求，這是教師職業的靈魂，也是時代賦予我們的要求。作為教師，唯有心系教育事業，腳踏實地，不斷努力，執著追求，方能育桃李于天下，也才能承擔起民族復興的重任。

　　百年大計，教育為本，教育大計，教師為本。今天，中原崛起的號角已經吹響，中原大地處處是春雷滾動，這是一個難得的機遇，作為我們教師，要認清形勢，堅定信念，無私奉獻，執著追求；唯如此，我們才能實現中原教育的崛起；唯如此，我們才能無愧于黨，無愧于人民，無愧于這個偉大的時代！

執著追求的作文 篇8

　　夢想，注定是一場孤獨而艱苦的旅行，唯有執著的信念，才能幫助你戰勝途中的困難，到達夢想的彼岸。—題記“我”的夢

　　她，出生在一個平凡的家庭，有著一對平凡的父母。從小，她就不甘平凡，立志要成為一個有作為的人。為了這個愿望，她整天泡在教室，刻苦地學習，一年又一年，她一直是班上的尖子生，中考時，她果然考入了全市的重點高中。

　　進入高中后，她比以前更拼命了，每天只睡了5個小時，除了看書就是做題，高考時，順理成章的考入了理想的大學。可當她拿著通知書滿心歡喜的回到家向父母報告這個好消息時，卻看到躺在病床上骨瘦如柴的母親，淚水不禁奪眶而出。她知道，母親的病無疑讓這個本來就貧困的家庭雪上加霜，所以，她心里很清楚，想要圓自己的大學夢，唯有靠自己。為了湊夠學費，她發過傳單，賣過冰棒，端過盤子，做過家教，盡管工作很辛苦，但她始終沒有放棄自己對夢想的追求，終于，經過不懈的努力，她踏上了通往大學的火車。

　　上學期間，她仍需要努力工作來交各種費用，除此以外，每月還要按時給媽媽寄醫藥費，為此，她沒有買過一件新衣服。盡管工作占用了她大部分時間，但她從沒有放棄自己的學業，由于從小文筆不錯，她開始慢慢試著在報紙上發表文章，從第一次拿到了稿費到開始在文壇上嶄露頭角，她花了整整五年的時間。

　　當功成名就接受記者采訪的時候，被人們問及成功的秘訣，她只是微微一笑，說：“每個人都有夢想，在實現夢想的過程中，我曾遇到過無數的荊棘和無底的深淵，但因為我有信念，執著的追求，在穿過了荊棘，跨過了深淵，直達成功的彼岸。”

執著追求的作文 篇9

　　土豆可是我的最愛，兩天不吃我就想它了，所以土豆就成了我家的常備菜。

　　中午放學回家，來到廚房，瞧瞧媽媽又給我做的什么美味土豆。媽媽說：“今天不吃土豆，你看看土豆變樣了”。我說：“您前幾天剛買的新土豆怎么會長芽呢？這樣的土豆就不能吃了嗎？”媽媽說可能因為溫度較高，這種土豆好像吃了不太好，具體原理不是太清楚。

　　“還是去找電腦博士吧”！我飛奔到電腦跟前。

　　電腦先生博學精深，不一會兒就給了我們一個滿意的答案。它說：“土豆長芽說明它又長大了，這個時候的土豆中包含的毒素——龍葵索很多，不過也可以吃。”

　　“怎么吃呢？”我和媽媽異口同聲的對著電腦先生說。

　　電腦先生接著講解：“土豆中含有少量的有毒物質“龍葵素”，當土豆發芽的時候，土豆的皮肉會變綠或者變紫，這種毒素會劇增，尤其以芽和周圍皮肉的含量最多。所以，需要取出芽，再把土豆用高溫烹飪，分解土豆中的毒素，這樣就可以吃了。”

　　“哦，原來是這樣啊！”我和媽媽恍然大悟。

　　“這樣我就放心了。”我深深地呼出一口氣。

　　“看來以后我們還得多掌握一些科學知識呀！”媽媽摸著我的頭笑著說。

　　下面是我們搜到的吃土豆時的注意事項：

　　一、去皮后的土豆切成小塊在冷水中浸半小時以上，使殘存的龍葵速溶解在水中。

　　二、利用龍葵素具有弱堿性的特點，在燒土豆在燒土豆時加入適量米醋，利用醋的酸性作用來分解龍葵素，可起解毒作用。

　　三、如果吃土豆時有點發麻的感覺，則表明該土豆中含有較多的龍葵素，應立即停止使用，以防中毒。

　　但我還是要提醒大家，發芽的土豆盡量少吃或不吃，最好吃新鮮的，健康第一嘛。

　　科學隱藏在我們豐富多彩的生活中，我們一定要多觀察，多發現。記住一句話：“事事留心皆學問！”