中秋團圓飯優(yōu)秀作文
中秋團圓飯優(yōu)秀作文1
我們?nèi)遗涡切桥卧铝粒K于把這個中秋給盼來了。就為了能團圓，老爸還從千里迢迢的北京趕了回來呢！
第二天醒來，就有一個個好消息往我耳洞里鉆；為了更有節(jié)日氣氛，外婆特意到菜場買了好多大螃蟹和一只肥美的老母雞，好讓我們玩得開心，吃得痛快！
有螃蟹？還有雞湯？啊？我沒聽錯吧？！今天，我莫非碰上了“桃花運”了呀！月亮姐姐呀，你趕緊出現(xiàn)吧，這樣我就可以一飽口福啦！這一整天我一直呼喚這月亮姐姐，白天過得可真慢呀。
終于到了晚上啦，餐桌上的菜“爭奇斗艷”：有烤鴨頭、醬鴨、干絲、什錦菜等等一大堆美味佳肴，特別是一只只黃燦燦的大螃蟹，讓人不禁垂涎三尺。
我們的興致越來越高，干脆輪流背誦起蘇軾的《水調(diào)歌頭》來，“明月幾時有，把酒問青天……”輪到老爸接最后一句，只見他結(jié)結(jié)巴巴的“……千里共邯鄲”“哈哈……”全家人狂笑不止，老爸為了讓我們高興，故意把“嬋娟”背成牛頭不對馬嘴的“邯鄲”，今天可真快樂！
唯一感到遺憾的是我念叨了一天的月亮姐姐沒能出來和我玩，也許她也是在家吃團圓飯呢。不過，媽媽說，十五的月亮十六圓，明天再看月亮姐姐也不遲！
啊，這個中秋節(jié)可真令人回味無窮呀，特別是螃蟹的味道！
中秋團圓飯優(yōu)秀作文2
中秋節(jié)，是中國的一個古老節(jié)日， 是人月兩團圓的好日子，人們歡聚一堂，喜滋滋地吃著團圓飯。
一年一度的中秋節(jié)又來臨了，我早早的起了床，打開窗戶，空氣格外新鮮，我好像聞到了月餅的香味兒，也好像聞到了幸福的氣息。
吃過早餐，奶奶給媽媽打電話，準備讓哥哥姐姐、姑媽姑父們還有我們一家人去二十二公司吃飯。！
不一會兒，就十點半了，媽媽帶著我和弟弟去超市購物。來到超市，我們選了飲料、月餅、啤酒、果凍等等好吃的食物。
來到奶奶家，剛進門，奶奶就給我了一個滿懷開心的擁抱。我看見姑父姑媽，我熱切的和她們問好，姑媽說：“婷婷，你又長高了，學習怎么樣啊？過的開不開心……”
吃完一塊月餅，我看見姑父在包餃子，我也想學學，姑父怕我搗亂，就說：“你去玩吧！我來弄就好！”我知道姑父的想法，于是就站在一邊看。首先是搟水餃皮兒，然后是包餡兒。看著看著，我乘姑父出去，不知不覺包了起來，姑父進來后說：“你會包嗎？別露餡兒了啊！”姑父真神，包著包著就露餡了，真是看花容易繡花難啊！
開飯咯！我偷偷的吃了一塊涼菜，等哥哥姐姐等人都聚齊后，我們一起吃飯，吃飯時，姐姐給我夾菜，說：“好不好吃？”“好”“好就多吃點啊！”我點了點頭，飯中的笑聲和話語，又讓我過了一個開心而又喜慶的中秋。
團圓飯吃完，已是下午三點了，我還沉浸在歡聲笑語中，沉浸在幸福的日子中，希望今天有更多的人能夠和家人們在一起，分享親情的溫暖！
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今天是中秋節(jié)，是一個萬家團圓的日子。俗話說：海上升明月，天涯共此時。可是今年我們可沒有這么幸運了，從早上起天空中就飄灑著蒙蒙細雨，天陰沉沉的。看來我們今天晚上無法看到那皎潔的明月了。 到了夜晚，我們一家人圍成一桌吃著團圓飯，開開心心地聊著天，我和弟弟吃著圓圓的月餅，不時地望著夜空，不禁想起了去年的中秋之夜。
去年的中秋，一吃完晚飯，我和姥爺?shù)纫患胰吮闫炔患贝貋淼搅藵h江邊賞月。“出來了，出來了”我興奮地叫起來。月亮從云層中露出頭半張臉，害羞得像個小姑娘。慢慢地，圓圓的月亮升起來了，像一個大玉盤，月亮猶如一個穿著白色紗裙的仙女，將皎潔的月光灑向大地，把大地照得如同白晝。明月嵌在天幕上，從月光中我仿佛看見了嫦娥姐姐在孤單地哭泣，她雙手抱著玉免想念著自己的親人。這時，姥爺叫住了我，“快看那里，好美呀！”原來月亮的影子倒映在水中，形成了一個水中月，江水倒映著周圍的燈光，再襯托著美麗的圓月，真像置身于一幅美麗的畫卷中。看到此景，我忍不住作詩一首：中秋賞月月兒圓，湖水映色月極鮮。悠悠長河似畫卷，我們一家共嬋娟。眾人一聽，連夸我說“不錯嘛，興致蠻高，還能作詩了。”我得意地笑了……多么難忘的中秋夜啊！ 這個中秋節(jié)雖說有些遺憾，沒有見到嫦娥姐姐，但我過得同樣愉快，一家人其樂融融過節(jié)，團團圓圓吃飯才最重要。
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中秋節(jié)的中午，我們回奶奶家吃了一頓中秋團圓飯！
桌子上擺滿了很多好吃的東西，有炸肉、魚、排骨湯、還有四只大螃蟹。我看了這些東西之后就飽了一半，隨后我就開始狼吞虎咽的吃起來，我先去吃閃著油光的魚和炸肉，然后再去吃螃蟹。
奶奶說螃蟹的腿和可以吃，我就拿了一個螃蟹的腿，然后把螃蟹腿上的殼給咬開，然后就把殼里面的肉蘸醬吃。啊！真好吃，真鮮美，好吃，還要再吃一個！過了一會兒，奶奶把螃蟹翻過來，然后把底部的一個東西把螃蟹的一個東西弄開，然后螃蟹殼就開了。我和姐姐一人一個螃蟹，把里面的肉全部吃光了。這時，媽媽說：“螃蟹鉗子里的肉才好吃呢！”我一聽這話就立刻讓爸爸幫我咬開了一個大鉗子里的肉，然后嘗了嘗，“哇！原來大鉗子里的肉這么好吃啊！好吃！再吃一個！”說完之后我立刻又讓爸爸幫我咬開了一個鉗子，我又吃了一個大鉗子里的肉之后，不禁地想到：原來我之前都沒有吃到最好吃的肉，只吃到了其他的部分，看來我還得再學點兒知識才行。
這次團圓飯吃的好開心呀，不但讓我吃的飽飽的，還讓我懂得了吃螃蟹要吃它的腿、鉗子、還有身體里面的肉。
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俗話說：花好月圓，中秋是個團圓的好日子，這也是一家人團聚的理由。象征著和睦、幸福的團圓飯以及一家人圍在一起賞月成了每個佛山家庭的重頭戲。在佛山人的傳統(tǒng)習俗中，除了月餅外，團圓飯的菜式以意頭菜取勝，還有各種極富地方特色的賞月小食也是蘊涵著佛山人的愿望，比如菱角有“聰明伶俐”的意思、柚子的“柚”與粵語“佑”諧音，有“祈禱”的意思。另外，今年的月餅則以懷舊為主，傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁餡很受歡迎，而一些非傳統(tǒng)型的咖啡月餅、冰激凌月餅已慢慢淡出“江湖”。
團圓菜品：講究好意頭
記者從幾大酒樓飯館了解到，今年中秋節(jié)的各種價位的菜品多以意頭取勝，比如一家四星級酒店推出的百年鴻運、花開富貴、點點心意、錦繡蝦、喜洋洋、花好月圓等等。向來佛山人都喜歡這些寄托著家人美好愿望的菜品，讓人們品嘗美食的同時，感受團圓幸福以及家人的美好祝福。
俗話說：無雞不成宴，在佛山人的習俗中，宴會上基本缺少不了雞，他們把雞比喻為“鳳”，而鳳是吉祥之物，因此白切雞、豉油雞、飄香雞等菜品應運而生。
另外，蝦和魚也是團圓飯中不可缺少的原料，據(jù)老佛山人盧姨介紹，在粵語中，蝦的諧音就是“哈”，團圓飯中有蝦就有“哈”，代表著一家團聚喜氣洋洋，開開心心；魚則是“年年有余”的意思。
除此之外，團圓飯?zhí)撞偷拇钆湟差H有“學問”，比如，葷的、素的、甜的、辣的，主食、甜品、水果等各種菜式搭配，選擇種類盡量多樣化，另外點菜時需要注意的是菜品的質(zhì)量和分量，避免浪費。宴上的飲料搭配，市民不妨選擇富含維生素的桔子汁或者葡萄酒等，既可消除油膩感覺，減少體內(nèi)堆積的油脂，又可開胃健脾。
月餅：傳統(tǒng)白蓮蓉口味大熱
中秋月餅今年以懷舊為主題，傳統(tǒng)餡料重新成為市民的選擇，其中蓮蓉、五仁最受歡迎，比如五仁甜肉月餅、雙黃白蓮蓉月餅。
經(jīng)營蓮蓉餡料月餅30多年的榮華餅家有限公司董事經(jīng)理梁文韜介紹說，辨別蓮蓉是否優(yōu)質(zhì)，可以用兩種方法。一種是將少許的蓮蓉餡料放在舌尖，慢慢磨開，優(yōu)質(zhì)蓮蓉沒有顆粒的感覺，既均勻又有種綿綿的感覺，滑而且濃香充滿整個口腔，假如餡料摻粉則會出現(xiàn)小顆粒；另一種方法就是將餡料放入一杯清水，攪動后看沉淀物，優(yōu)質(zhì)蓮蓉全部沉淀在杯底，水慢慢變清，假如是摻粉餡料，則水中懸浮微小顆粒，水質(zhì)變得渾濁。
此外，曾經(jīng)風靡一時的水果風味月餅，今年多數(shù)以“迷你”裝亮相，喜歡購買此種月餅的王小姐說：“這種包裝很適合小朋友，分量適中，口味豐富。”記者在好又多超市看到，這種“迷你”月餅就有28種口味，水果風味外還有黑芝麻、栗子、馬蹄等餡料。
與甜餡月餅相比，咸餡月餅的口感比較新奇，佛山賓館的鮑魚月餅、金城酒店的單黃肉松月餅等等開創(chuàng)了月餅口味的先河，這兩年頗受歡迎。
應節(jié)小食：賞月時吃 別有意味
提起中秋的應節(jié)食品，按照佛山人的傳統(tǒng)習俗，賞月時除了月餅外，還有芋頭、菱角、柚子、石榴、楊桃、柑桔等等，這些小食在佛山人看來有著不同寓意。
老佛山人盧姨介紹，中秋給小孩吃菱角就寄托著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福，菱角可以去殼后切成粒狀煲粥，賞月吃過月餅之后食用，可減少油膩感；用鹽水煮熟后撈起，一邊賞月一邊食用也很有趣。中秋時節(jié)柚子正當時，“柚”與粵語“佑”諧音，有著“祈禱”的意思因此成為中秋必備水果，吃過團圓飯以及月餅后食用這樣的水果也有消膩的作用，而且柚子還富含檸檬酸及大量的維生素C，特別是沙田柚汁水充足，配合月餅吃相當合味。
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“海上生明月，天涯共此時”，又是一年中秋--團圓的日子，當然是一家人在家中共同備上一頓團圓飯為最好不過了。
買來一只鵝和一袋子板栗，就開始忙碌的準備。也不太清楚過程，只知道媽媽麻利地放油、放佐料，催我遞過切好的鵝肉，“刺啦--”鵝肉與鍋撞擊，迸濺出油花兒，一陣翻炒，已經(jīng)完全接觸過。一個多小時后，香味逐漸從鍋蓋的縫隙中滲出來，順著四周的墻壁攀上屋頂，在廚房蔓延開來。找準時候放入剝好的板栗，香味更是如干柴遇烈火，徹底飄散開來，一發(fā)不可收拾。
端上熱騰騰的佳肴，靠近，猛嗅一口，香氣立刻順勢鉆入鼻子，在鼻腔里回旋，幾乎要引人垂涎。我迫不及待地夾起一塊板栗，咬一口，酥嫩卻不綿軟，味蕾接觸到它，就忍不住想要吞下，唇齒余香，口感極佳。美味促使我夾一塊鵝肉放入口中。我不急著嚼，只讓它留在舌上，讓這味道一點一點傳至舌尖、舌根，彌漫在口中。再嚼上一口，已經(jīng)完全熟透了，酥香嫩滑，又富有嚼勁，美味極了。還有金燦燦的蟹黃，白嫩的蟹肉蘸上一點陳醋，又咸又酸，可肉質(zhì)鮮美，無可比擬。包括放了菱角、螺肉的面疙瘩，也有種特別的味道，摻雜了媽媽與爸爸一天的辛苦，也包含我打下手的勤快。
這時，再一品蓮蓉蛋黃月餅，隨時蓮蓉香甜、蛋黃酥脆，但卻分明缺一份家的味道。抬頭看那一方夜空，盡管月兒被厚厚的云層遮掩，雨點滴落也有種陣陣寒意，但家的溫暖與光芒恰到好處，替代了那一白月。
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”美啊，這一輪明月！古往今來，亙古不變，寄托了一份對家的.情思。
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今天是中秋節(jié)，家家戶戶都要吃團圓飯。下面我給你講一下我們吃的團圓飯吧！
晚上，媽媽大聲喊：“吃飯了。”我高興極了，我一看到飯菜口水都流出來了。媽媽問我：“人都到齊了嗎？”我看了看說：“齊了”。我剛一坐下，爸爸打了一個大大的呵欠，我們一家人差一點就笑破了肚皮。最有趣的是我吃飯時還想著這件事，所以我一笑，飯一下子從嘴里都出來了。一家人笑呵呵的。爸爸說：“這個月餅不好吃，再給我換一個。”于是，我給爸爸換了一個最難吃的，爸爸一吃臉一下紅了，因為月餅太難吃了。
這就是我們家吃團圓飯的過程
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一年一度的中秋節(jié)又來臨了，這天不僅是中秋節(jié)，也是舅舅家新樓建成的日子，真是雙喜臨門啊！舅舅準備晚上來一起吃一頓中秋團圓飯。
夜空中鑲嵌著一輪圓圓的明月，好似一個大玉盤，月光皎潔明亮，多美麗的月亮啊！看著看著，我忽然想起了嫦娥奔月的故事，又仿佛看到了嫦娥正懷抱一只全身雪白的玉兔，在明月里向我們招手……突然，我的耳邊回蕩起一首歌——《水調(diào)歌頭》，歌聲悠揚婉轉(zhuǎn)：人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全，但愿人長久，千里共嬋娟……原來是到酒店了。
酒店內(nèi)，正放著這首優(yōu)美的歌曲，使得中秋節(jié)的氣氛更濃了。只見舅舅舅媽正在招待客人，忙得不可開交，原本要上班的表姐也從公司里趕回來了，外公外婆正和別人愉快地交談著，樂得是合不攏嘴，整個場面讓人感覺溫馨極了。他們一見我們來了，都招呼我們坐下。我和有些哥哥姐姐們是一年都難得見到幾次，這次見面讓我們可開心了！“好久不見啊，最近怎么樣，有沒有想我啊……”表姐一問起問題來便沒完沒了。這邊，外公又問我了：“學習好不好，有沒有拿第一啊？以后放假了要來玩啊！”親人們親切的話語讓我倍感溫暖，“有親情真好！”我在心里想。過了一會兒，客人們大都到齊了，便開始上菜了，一盤盤佳肴陸續(xù)端上來了，菜式各式各樣、琳瑯滿目，有時，媽媽會幫我夾菜，有時，表姐會幫我倒飲料，外婆會……從這些美味佳肴里，我吃出來的是親情的溫暖。這時，舅舅和表哥端著一杯酒走了過來，非要和會喝酒的人干一杯，姨父端著滿滿一杯酒站了起來，說了句祝福的話，把酒一飲而空，大家都夸他酒量可真好，輪到爸爸喝酒了，爸爸對喝酒可是一點也不在行，起初怎么也不肯喝，最后還是被逼喝了酒，可不，剛喝完沒一會，臉就變得通紅了，活像一只猴子，把我們逗得哈哈大笑……
團圓飯吃完了，走出酒店，仰望夜空，明月依舊，我想：不知此時此刻，天下的游子們是否也跟親人們團聚在一起？祝愿他們能夠早日跟家人團圓，分享親情的溫暖。
中秋團圓飯優(yōu)秀作文9
農(nóng)歷八月十五日是中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我和爸爸、媽媽、大姑姑還有一些親人一起去奶奶家吃團圓飯，爺爺奶奶不喜歡出去吃，他們倆喜歡人多熱鬧一點，想在家里一起吃飯。
那天，中午大家都來到了爺爺家，爺爺燒了許許多多的菜：有魚、肉、黃鱔和還有許許多多的素菜，有一些菜還是我?guī)蜖敔斪龅哪兀”热纾簺霭椟S瓜，就是先把黃瓜切成塊狀，然后放點麻油、味精和鹽就可以了，如果你家里沒有麻油也可以用熟油。大家吃的津津有味。一起談談天聊聊家常小事情，一副其樂融融的樣子！
不知不覺天黑了下來，因為今天冷空氣來了，所以天氣還下起了小雨，今天晚上月亮姐姐并沒有露出那美麗的笑臉，可是爺爺奶奶還是拿出了月餅和水果給我們品嘗，坐在電視機前有說有笑的，吃著月餅和水果，說著家常小事情，真是一副溫暖的場面，預示著我們的明年更加祥和團圓。
過節(jié)真好，雖然沒有月亮，但是我看到每個人的臉上都洋溢著快樂的笑容。希望明年的中秋能見到月亮。
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