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五一第一次煎魚作文（通用17篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的五一第一次煎魚作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
五一第一次煎魚作文 1
每次，我看著媽媽在廚房煎魚，聞著魚的香味，我想學煎魚的愿望油然而生。
暑假到了，我便向媽媽“拜師”，求她讓我學煎魚，媽媽便同意了。
一天，媽媽從菜市場買回一條魚，將魚交給我，先交待了煎魚的`步驟，再讓我把魚拿去洗一洗。我接過魚，心想：不就是洗魚嗎?有什么難的!誰知我一將魚拿出來，廚房便飄滿了魚腥味，我只好一手捏著鼻子，一手去洗魚。
好不容易將魚洗好了，我便遵從媽媽的吩咐，先在魚身上擦上鹽，再往鍋里倒些油讓鍋燒熱后，我便將擦好鹽的魚放進鍋里。頓時，一股香味迎面撲來，我便只顧著聞這魚的香味……
“煎好了么?我怎么聞到一股燒焦味?”媽媽走進來問。“燒焦味?哪有啊!”突然，我想起了什么，便把魚一翻，往鍋里一看，發現魚的背面全被燒焦了。沒辦法，我只好不停地翻動魚，生怕它再次燒焦。過了一會兒，魚煎熟了，我便輕輕地用鍋鏟將魚鏟起，放在盤子上，魚就算煎好了。
我將煎好的魚交給兩位“評審”打分，爸爸便先吃一口，嚼了嚼，說：“你是不是忘記放醬油了?”“哦， No，我竟然忘記放醬油了，好悲慘!”我哀嘆道。“沒事啦!凡事都有第一次，只要你肯付出努力，做出來的東西就是好的。今天你們將就一下吧!”
雖然我第一次煎魚并不是很成功，但媽媽的話卻讓我明白，一個勞動者，只要他肯付出努力，制作的東西一定就是個好東西!
五一第一次煎魚作文 2
如果你問我都會做些什么，我會不假思索地回答：會畫畫，會跳舞，會彈琴，會干家務，會用電腦打字……最近又學習會了煎魚。
今天，老師布置我們親自下廚煎一次魚，我想：這正是我大顯身手的好機會，能讓爸爸媽媽品嘗我做的美味佳肴，太好了！放學后，我和爸爸來到市場精挑細選，買了一條魚。回家后，我先準備了魚、糖、姜、油、蔥等材料。然后開始洗魚，我小心翼翼地洗著，怕手被刺著，接著用刀在魚的兩側各劃次刀去鱗。再把姜切成一條條絲，切好蔥，接下來就開始煎魚了。我在爸爸的指導下，先在鍋里放了兩勺油，開小火，等油微熱時，要放魚了，我的`心像十五只吊桶打水——七上八下，爸爸在一旁不停地鼓勵我，于是，我輕輕地把魚放進去，就馬上跳兩米外的地方，只聽見鍋里發出噼啦噼啦的響聲，蓋上鍋蓋，過了一會兒，煙霧繚繞，我笨手笨腳地用鍋鏟在鍋里把魚翻了翻，又手忙腳亂地拿佐料并各放一小勺，然后蓋上鍋蓋。過了一會兒，香噴噴的煎魚就大功告成了。
吃著自己親自煎的魚，我想：做什么事都不是很容易就能學會的。
五一第一次煎魚作文 3
“媽媽，你能教我學煎魚嗎？”我問。因為看到別人會做飯菜，我有些羨慕。“好的”。媽媽爽口接受了我的請求。于是，我就學了起來。
我和媽媽從商店里買來魚、還有很多調料。然后，只見媽媽把活蹦亂跳的鮮魚放進一個袋子里，準備把它給扔死。開始，我膽戰心驚，始終不敢把魚給扔死，可在媽媽的.鼓勵下，我好不容易狠狠地把魚摔死了。然后，在媽媽的吩咐下，我左手抓著魚頭，右手拿著小刀，在魚身上亂刮起魚鱗來，不一會兒就刮好了魚鱗。媽媽再教我先把魚洗干凈，再割開魚肚，把魚內臟、魚腮給掏出來，最后把魚切成小塊。
好不容易處理完魚了，現在該煎魚了。媽媽在鍋里放上一些油，等油冒出小泡泡了，我小心翼翼地放進魚，鍋里立刻發出一陣“滋滋”的響聲。我聽到這樣的聲音，生怕自己會燙傷，就連忙把手縮了回去。可媽媽說：“快把調料放下去，不然就不及放了！”我只好壯著膽子把調料都放了進去，還放了些水，免得把魚煎糊了。最后在媽媽適當地調火下，一盤美味可口聽煎魚就做好了。
我和媽媽嘗了嘗，味道真不錯。魚的顏色也非常鮮艷，而且非常香。我想：我下次要加倍努力，爭取做出更好吃的魚！
五一第一次煎魚作文 4
周末那天，我正在家里看書，媽媽高興地對我說：“寶貝，今天媽媽想讓你試著給我們煎魚吃好不好？”我興奮地說：“好哇！好哇！”
于是，媽媽把腌好的魚拿了出來。首先，我將已經腌好并斷開的魚輕輕地放到了油鍋里。我心里很害怕被燙到，所以離鍋很遠。可是我發現這樣我不能看清楚魚煎得如何了。所以為了不被燙到，我把火關小了許多。可能是因為火太小的原因，煎了一會兒我也沒看見魚變顏色，于是，我又調大了火，可是這下魚倒是變了顏色，可惜是黑色的，全糊了！不能吃了！我很難過。
這時媽媽過來了，拍拍我的'頭說：“傻丫頭，有什么好難過的！沒有人是第一次就會的！媽媽第一次做飯的時候還沒有你做得好呢！你今天的表現很不錯，一回生二回熟，多做兩次就好了！不管怎么說寶貝今天的表現很好，很勇敢！”
聽了媽媽的話，我的心里很高興，也有勇氣再做下一次了，我心里還暗暗下定決心，以后一定要為媽媽做好這道菜！通過這件事我明白了，看似簡單的事其實做起來并不那么容易。凡事一定要多努力、多用心才能夠做好！
五一第一次煎魚作文 5
我的媽媽是一位中學教師。我媽媽不但書教得好，而且她還非常擅長烹飪。她有一烹飪“絕招”----煎魚。
一個星期天早上，媽媽從菜市場買回五條鮮活的魚。看到我在家里閑著，媽媽要教我煎魚。我高興得不得了。
媽媽先把鍋刷干凈，把鍋里的水燒干，然后倒入新鮮的油，用小火使鍋慢慢加溫，接著在魚身上抹一層均勻而薄薄的鹽，再把魚輕輕地地放入鍋中。五六分鐘后，貼鍋壁的半邊魚變黃了，并發出淡淡的魚香味，這時媽媽說：“要給魚兒翻身了，不然就烤焦了。這活難度相當大，必須注意、小心，要不然魚就弄碎了。”只見媽媽用較寬的鍋鏟，左手握鍋把，右手將鏟子緊貼鍋壁，迅速一鏟，鏟子切過魚的'脊背，緊接著鏟子微微一縮，鏟子托住半個魚身，然后慢慢地將魚翻轉過來，只見金黃色的半邊魚呈現在眼前……
看著魚，我躍躍欲試，輪到我煎魚了，我便小心翼翼起來：一手拿著魚尾，另一只手拿著鍋鏟擋著，把魚放鍋里。五六分鐘后，魚的一面煎好了，要給魚“翻身”了。我拿著鍋鏟快速地鏟起，放了下來，“刺啦——”，由于油放多了，油爆了起來。幸好我早有防備，快速地拿起鍋蓋把油全擋了下來。可鍋里的魚兒就沒那么幸運了，我一看鍋里，唉，簡直慘不忍睹，魚兒已經四分五裂、面目全非……
于是乎，我的第一次煎魚以失敗告終。但我堅信，只要不氣不餒，以后繼續跟著媽媽學，肯定也會學會媽媽煎魚“絕招”的。
五一第一次煎魚作文 6
中午，媽媽買了一些蔬菜和鱖魚回家，說：“銘銘，今天有你最喜歡吃的煎魚。”我開心地蹦了起來，大聲說：“耶！又可以吃煎魚了。”
我坐在椅子上焦急地等待著，急得我在客廳上竄下跳，一會兒跑到房間，一會兒又蹦到沙發上去。心想：好無聊啊！煎魚怎么還沒煎好呀！我跑進廚房焦急地問：“媽媽，什么時候煎魚啊，我快餓死了！”媽媽說：“好了，好了，胡蘿卜炒好了，現在就煎魚。”“哦耶，終于開始煎魚了。”我歡呼著。煎魚的過程對我來說絕對是個煎熬，我生無可戀地盯著媽媽做煎魚，媽媽把魚清理干凈，丟進煎鍋里，開火，將生姜、大蔥放入鍋中，加上油、料酒，放進一些鹽，再用鍋鏟撥動著魚。我面無表情地盯著這一系列的慢動作，雙手揪住頭發一陣亂撓，頭發被弄成了雞窩。我已經抓狂了，覺得時間仿佛已經過了兩百個世紀。我在心中狂吼：你這條死魚趕緊給我熟，不然我見到魚一次就打一次，把你的子孫后代全給辦了，把它們扒皮抽筋。
終于，在我實在受不了的`時候，魚煎好了，還沒等魚端上來，我就迫不及待地夾了一塊魚肉放入口中。嗯，味道真不錯，突然，我覺得喉嚨中卡了一個異物。不好，魚刺卡住了，我雙手揮舞，指了指脖子。媽媽立刻明白了過來，大驚失色，拿起一瓶醋過來灌進我的喉嚨，我“哇”地一口把魚刺和醋吐了出來。
“一朝卡魚刺，十年不吃魚。”我從此以后再也不敢如此著急地吃魚了。
五一第一次煎魚作文 7
今天大半午時，我家的“蓑笠翁”提著一個魚簍回來，我放下功課一看，魚簍里有一只大鯉魚，我驚呼道：“哇，老爸，功夫不負有心人，你總算釣了一只大魚了。”正好，上午，我媽不在家，我想起老師讓我們在暑假里學會做一件家務事的任務，便又連忙宣布說：“老爸，今天這魚我來煎，我露一手給你看看。”爸爸不相信地說：“你不會把魚煎糊了吧？”
我不理采老爸驚訝和懷疑的目光，連忙跑回房間想了一下媽媽平時煎魚的樣子。我理清了煎魚的程序，來到廚房，穿上媽媽的圍裙，對著鏡子一照，喲，還真像個小主婦呢。我先抓了魚放在切菜板上，左手抓著魚頭，右手使刀逆著刮魚鱗，一片片魚鱗往下落，一會兒魚鱗刮盡了，擰開水龍頭把刮干鱗的'魚洗干盡，再剖肚，掏內臟、摳魚腮、把魚切塊，再接著，把魚塊放進碗里，放入鹽、味精、生姜、料酒等調料拌好。
時間一晃就過去了，快中午了，我忙生火，待鍋熱了時，往鍋里放魚，一會，油熱了，我照著媽媽的樣子，把魚一塊塊夾入鍋里，鍋里發出一陣陣“滋滋……”聲，接著是一團團的白霧遮住了我的視線。我怕被燙傷，側著身子用鍋鏟把魚鏟了一下，一會兒，我發現鍋里除了“滋滋”聲響外，也沒有什么好怕的，就鼓足了勇氣拿著油瓶又往魚肉上轉了一圈，再用筷子逐個地把魚肉翻了個身……就這樣，我注視著鍋里的變化，調著肚里的火勢，煎魚，火勢很關鍵，火太大了，魚非煎糊了不可，火勢太小了，煎出的魚則失去鮮味。所以古人說“炒菜的徙弟燒火的師傅”，待魚煎赤后，再加入蒜、蔥、辣椒等調料，放適當的水，煮幾分鐘，這樣調料的味兒就會到肉里。這樣，一盤美哧可口煎魚就上桌了。
開飯時，媽媽回來了，看到桌上那盤煎的魚，媽以為是老爸煎的，嘗了嘗，點點頭：“蓑笠翁，不僅會釣魚，還會煎魚了，不錯不錯！”老爸連忙否認說：“我可不敢貪功，這碗魚是你的寶貝女兒煎的。”，“田田，你會煎魚？”媽媽轉臉看著我，有點不相信地問道。我說：“媽，我是偷偷向你學的嘛。”
老爸說：“行，會煮菜了，拿酒來，我得慶賀一下，我家女兒初長成了。哈哈……”
五一第一次煎魚作文 8
松鼠鱸魚是我的最愛，所以我經常纏著媽媽做給我吃，可是媽媽怕被煎魚時四濺的油燙傷。這時候，“皮糙肉厚”的爸爸準備大顯身手了。
爸爸要開始煎魚啦！大理石爐灶上擺放著一只全身烏黑的平底鍋，一把鏟子，和一條黑灰色的鱸魚。它的一雙眼睛無助地瞪著我，嘴巴大張著，好像在呼救：“救命啊，我不想被吃掉啊！”我聳了聳肩，沒辦法啦，你太美味了。
只見爸爸雙眼目不斜視，一絲不茍，左手拿著鏟子，右手輕輕地揪住鱸魚尾巴，用鏟子把魚小心翼翼地送入鋪滿金黃的油鍋中。爸爸滿以為油花四濺，魚會一下子發出刺耳的“滋拉”聲，趕緊往后跳了幾步，我也嚇得往后退了幾步，生怕油灼傷到我嬌嫩的皮膚。可是，魚卻安安靜靜地躺在鍋里，油似乎完全沒有意識到魚已經投入到它的懷抱中了。爸爸朝我嘿嘿一笑，“放的時機不好。”過了一會兒，油鍋里響起熱鬧的滋滋聲，爸爸用鏟子把魚翻了個身，焦黃的那一面露了出來，在燈光下閃閃發光，香香的魚味鉆進了我的鼻子，我的'肚子開始抗議了，發出“”咕嚕幾聲。我迫不及待地問爸爸：“魚煎好了嗎？”“再等一會兒。”爸爸將魚翻炒了好幾遍，油繼續著滋滋交響樂，魚香越來越濃郁，焦黃的魚皮下面微微露出奶白色的魚肉，我已經垂涎三尺了。最后，爸爸又往鍋里倒進一些番茄醬，加了幾勺糖，快速澆在煎好的魚上，一盤熱氣騰騰，香氣撲鼻的松鼠鱸魚出鍋啦！爸爸露出了滿意的笑容，大功終于告成了！
看著爸爸手上的幾個小油點，我問爸爸：“疼嗎？”爸爸齜牙咧嘴地說“不疼”。為了滿足我的小肚子，爸爸可真厲害。
嘗一口魚，真香！
五一第一次煎魚作文 9
我的媽媽是一位小學教師，不但書教得好，每年都有紅本本捧回家，而且她還有一絕招——煎魚。老媽能把兩斤左右的魚煎得完好無損。看著這色、香、味俱全的魚，常把我這個小饞鬼誘得口水直流。
一個星期天，我做了一回小偵探，仔細觀察了老媽煎魚的經過。我見媽媽先把鍋刷干凈，用抹布把水氣擦干，然后倒入新鮮的油，用小火使鍋慢慢加溫，在魚身上抹一層均勻而薄薄的'鹽，再用兩手把魚不偏不倚地置于鍋中。媽媽耐心地看著魚的變化，偶爾把鍋移動一下，讓魚頭和魚尾受熱均勻。最難的是給魚翻身，因為一不小心，魚皮會沾鍋，容易把魚弄碎。只見媽媽用較寬的鍋鏟，左手握鍋把，右手將鏟子輕輕地切入魚的脊背，慢慢地翻轉過來，這時，金黃色的魚就呈現在面前。對于魚的另一面，媽媽絕不松懈。于是，一盤香噴噴的魚就出鍋了。看著魚，我還真有點舍不得下手呢？
我想：媽媽的絕招并不是單單把魚煎得那么好，最主要的是她不管做什么事，都有足夠的耐心。
五一第一次煎魚作文 10
五一假期，陽光正好，微風不燥。我決定在這個假期里學習一項新技能——煎魚。早早地，我就和爸爸一起來到市場，精心挑選了一條新鮮的魚。
回到家，我穿上圍裙，儼然一副小廚師的模樣。在爸爸的指導下，我開始準備煎魚的'食材。油、鹽、蔥、姜、蒜，一樣都不能少。接著，我小心翼翼地處理魚，生怕一不小心就弄破了魚皮。
終于到了煎魚的環節。我按照爸爸的指示，先在鍋里放了兩勺油，然后開小火慢慢加熱。等油微熱時，我輕輕地把魚放進鍋里。只聽“刺啦”一聲，油花四濺，我嚇得趕緊跳到一旁。在爸爸的鼓勵下，我鼓起勇氣，用鍋鏟輕輕地將魚翻面。漸漸地，魚的兩面都煎得金黃酥脆。
最后，我撒上蔥花和調料，一道美味的煎魚就出鍋了。雖然過程中有些手忙腳亂，但當我看到爸爸媽媽吃得津津有味時，心里滿是成就感。
五一第一次煎魚作文 11
五一假期，我決定挑戰自己，學習煎魚。一開始，我對煎魚一無所知，只知道要把魚放進鍋里煎熟。但當我真正開始操作時，才發現原來煎魚也有這么多的技巧。
首先，選魚就很關鍵。我選擇了肉質鮮嫩的鱸魚。接著，我開始處理魚，去掉魚鱗和內臟，清洗干凈。然后，我切了一些姜片和蔥段備用。
煎魚時，我遇到了不少困難。油太熱時，魚皮容易粘鍋；火太小，魚又煎不熟。在爸爸的耐心指導下，我反復嘗試，終于找到了合適的火候和煎魚的時間。
當我把煎好的.魚端上桌時，爸爸媽媽都夸我做得好吃。我嘗了一口，果然鮮美無比。這次煎魚的經歷讓我深刻體會到，只有不斷嘗試和努力，才能收獲成功的喜悅。
五一第一次煎魚作文 12
五一假期，我偶然間發現了煎魚的魅力。那天，媽媽在廚房煎魚，我好奇地站在一旁觀看。只見媽媽手法嫻熟地將魚放進鍋里，輕輕地翻動著鍋鏟，不一會兒，一條金黃酥脆的煎魚就出鍋了。
我被媽媽的廚藝深深吸引，決定自己也要嘗試一下。在媽媽的`指導下，我開始學習煎魚。從選魚、處理魚到煎魚的每一個步驟，我都認真地學習和實踐。
經過幾次失敗后，我終于掌握了煎魚的技巧。現在，我已經能夠煎出和媽媽一樣美味的煎魚了。每次煎魚時，我都會想起那個五一假期在廚房里的美好時光。
五一第一次煎魚作文 13
五一假期，我踏上了一段廚藝之旅。這次的目的地是煎魚。一開始，我對煎魚充滿了期待和好奇。但當我真正開始操作時，才發現原來煎魚并不簡單。
在煎魚的過程中，我遇到了很多困難。油太熱時，魚皮容易粘鍋；火太小，魚又煎不熟。但我沒有放棄，而是不斷地嘗試和調整。每次失敗后，我都會總結經驗教訓，然后重新開始。
經過多次嘗試和努力后，我終于煎出了一條美味的魚。那一刻，我深深地體會到了成功的喜悅和成就感。這次煎魚的經歷讓我認識到，無論遇到什么困難，只要堅持不懈地努力下去就一定能夠成功。
篇五：五一的'煎魚趣事
五一假期的一天，我決定嘗試煎魚。雖然我之前從未煎過魚但我對這個挑戰充滿了信心。
一開始我信心滿滿地將魚放進鍋里準備大展身手。然而事情并沒有我想象的那么順利。由于火候掌握得不好我的魚很快就變得焦黑一片。我沮喪地看著眼前的“黑炭”心想這次煎魚肯定失敗了。
然而我并沒有放棄而是決定重新開始。這次我更加小心謹慎地控制火候并且不斷地翻動魚身確保它受熱均勻。經過一番努力我終于煎出了一條色澤金黃、香氣撲鼻的魚。
這次煎魚的經歷雖然有些波折但也讓我收獲了很多樂趣和成就感。我明白了做任何事情都需要耐心和細心只有不斷地嘗試和努力才能取得成功。
五一第一次煎魚作文 14
五一假期，我決定嘗試一項新的技能——煎魚。清晨，陽光透過窗戶灑在我的臉上，我早早地起床，開始了這項有趣的挑戰。
我選擇了一條新鮮的鱸魚，開始了準備工作。在媽媽的指導下，我小心地將魚處理干凈，切成大小適中的塊，然后腌制了十分鐘。接下來，我打開煤氣灶，將鍋燒熱，倒入適量的油。油開始冒煙時，我小心翼翼地將魚塊放入鍋中。
瞬間，鍋里發出了“吱吱”的聲音，我嚇得跳了起來。但媽媽告訴我，這是正常的現象，只要保持小火，就不會有問題。于是，我壯著膽子，用鍋鏟輕輕地將魚塊翻面。漸漸地，魚塊變得金黃酥脆，散發出誘人的'香氣。
最后，我撒上了一些蔥花和香菜末，煎魚就完成了。我迫不及待地嘗了一口，外酥里嫩，美味極了。通過這次煎魚的體驗，我不僅學會了新的技能，還體會到了勞動的樂趣和成就感。
五一第一次煎魚作文 15
五一假期，我決定在廚房里挑戰自己，嘗試煎魚。一開始，我有些緊張，畢竟這是我第一次煎魚。但在媽媽的鼓勵下，我鼓足了勇氣。
我先將魚處理干凈，切成片，然后用料酒、鹽和生姜腌制了一會兒。接著，我打開煤氣灶，將鍋燒熱，倒入油。油熱后，我輕輕地將魚片放入鍋中。
魚片在鍋里發出“吱吱”的'響聲，我嚇得連忙后退。但媽媽告訴我，要勇敢地面對挑戰。于是，我鼓起勇氣，用鍋鏟輕輕地將魚片翻面。漸漸地，魚片變得金黃酥脆，散發出誘人的香氣。
最后，我撒上了一些胡椒粉和香菜末，煎魚就完成了。我嘗了一口，味道鮮美極了。這次煎魚的體驗讓我感受到了勞動的樂趣和挑戰自我的勇氣。
五一第一次煎魚作文 16
五一假期，我決定記錄下自己煎魚的過程。清晨，我早早地起床，開始了準備工作。
我先將魚處理干凈，切成塊，然后用料酒、鹽和生姜腌制了一會兒。接著，我打開煤氣灶，將鍋燒熱，倒入油。油熱后，我輕輕地將魚塊放入鍋中。
鍋里發出了“吱吱”的.聲音，我嚇得連忙后退。但我想起了媽媽的鼓勵，于是鼓起勇氣，用鍋鏟輕輕地將魚塊翻面。漸漸地，魚塊變得金黃酥脆，散發出誘人的香氣。
在煎魚的過程中，我感受到了勞動的樂趣和成就感。每當魚塊在鍋里翻滾時，我都感到無比的興奮和自豪。最終，我成功地煎出了一條美味的魚。
五一第一次煎魚作文 17
五一假期，我嘗試了煎魚這項新技能。雖然一開始有些緊張和手忙腳亂，但在媽媽的鼓勵和指導下，我成功地煎出了一條美味的魚。
通過這次煎魚的體驗，我深刻地體會到了勞動的樂趣和成就感。同時，我也意識到學習新技能需要耐心和勇氣。在煎魚的.過程中，我不斷調整火候和翻面，這讓我更加深入地了解了烹飪的技巧和要點。
此外，這次煎魚的體驗也讓我更加珍惜和感激媽媽的辛勤付出。她不僅教會了我如何煎魚，還讓我感受到了家的溫暖和幸福。
總之，五一假期的煎魚體驗讓我收獲了很多。我相信在未來的日子里，我會更加努力地學習和成長。
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