精選揚州作文400字集錦九篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的揚州作文400字9篇，歡迎閱讀與收藏。
揚州作文400字 篇1
這一天，天氣晴朗，我和我的朋友結伴一起來到了揚州城最具有代表性的一條歷史老街：東關街。
東關街東至古運河邊，西至國慶路，全長1122米。
剛進門，就看見了一個個大紅燈籠高高的掛在每間商店的屋頂上，鮮紅的五星紅旗迎風飄揚。來來往往的人很多，把大街上擠的水泄不通。我和我的朋友隨著人流來到了一家古玩店。這里面有許多古代的物品，有鏡子，木梳，木簪，手鐲……這時候，突然有樣東西吸引了我的眼球，走近一看，原來是圖案圓珠筆。在筆的頂端，有著不同樣式的小人物，有多啦a夢，有小公主，還有機器貓……令人眼花繚亂。
出了古玩店，我們接著向前走去，只見一位老爺爺正在用姜糖做糖人。我很好奇，于是準備一探究竟。哇，老爺爺做的糖人可真逼真啊！有活潑可愛的小兔子，有敦厚樸實的老牛，還有“橫行霸道”的螃蟹……
繼續往前走，一股香味竄進了我的鼻子。啊，原來是炸臭豆腐。店門都快要擠爆了。我們好不容易擠了進去，就看見老板正在炸臭豆腐，8個一盒。一盒五元錢，我們一人買了一盒，一邊走一邊細細品嘗。
我們就這樣走啊走，走啊走，不知不覺走到了東關街的盡頭，有許多人在拍照留念，唉，真后悔沒有帶相機來啊！我們走的滿頭大汗，隨意找了一處陰涼的地方席地而坐，迎面吹來陣陣涼風，把我們的煩躁都吹走了。
過了一會，我們便依依不舍的離開了，真期待下次的游玩！
揚州作文400字 篇2
星期天，爸爸和我去瘦西湖。
春天的瘦西湖美麗極了，春風把瘦西湖吹得五顏六色的：那粉紅色的、白色的是桃花;那淡黃色的是迎春花;那綠色的是柳葉;那湖畔青青的是小草;那紅色桔黃色相間的是郁金香……
路邊的桃花露著美麗的笑臉，仿佛在歡迎著我們的到來。沿著桃柳相間的小路，我們來到了徐園，兩口大鐵鍋引起了我的注意，爸爸說那是很久以前，太平天國起義軍將士燒飯用的，好大啊!爸爸抱著我才看到鍋里面。
穿過小金山，我們在釣魚臺前登上了一艘畫舫。船上就我和爸爸，我登上船頭，春風徐徐吹來，舒服極了!我閉上眼睛，感覺著春天的氣息。畫舫在湖中蕩漾，船娘介紹著釣魚臺、白塔、五亭橋以及二十四橋的由來。五亭橋又叫蓮花橋，有十五個橋洞，中秋節的晚上，每個橋洞里都有一個月亮，五亭橋是揚州的標志，是揚州人的驕傲。
畫舫穿過五亭橋，遠處是二十四橋了。遠遠望去二十四橋淹沒在綠色和粉紅色的薄霧之中。這時，船娘哼起了揚州小調，清純的歌聲飄蕩在湖面上，我被陶醉了。
“到啦!”爸爸在叫我，我們在熙春臺上了岸。
我們沿著湖的南岸往回走。五亭橋和白塔又一次出現在我的眼前，我戀戀不舍地回望著美麗的瘦西湖，兩岸綠色的柳枝仿佛懂我的心，在風中揮舞著長長的手臂，和我們告別。
再見了，美麗的瘦西湖!
揚州作文400字 篇3
寒假里，媽媽帶我去了揚州。哇！揚州耶，這可是一直讓我向往的地方，連做夢都想去，今天終于美夢成真了！
歡樂早茶吃名點
到揚州去，一定要去吃那兒的早茶，哇！可美味啰！我們幾個來到了早茶店，點了那兒的一些知名菜肴。不一會兒，第一名點“燙干絲”來到了我們的餐桌上。你瞧，每一條干絲都是極細極細的，這都是大廚們精心加工的成果。我迫不及待地拿起筷子，夾了一簇干絲，噢，好棒的味道啊！一股清淡味兒和著麻油的香味兒，使得干絲咸淡適中，那滋味要有多美味，就有多美味了！當然揚州小吃不僅僅只有燙干絲，還有許多呢，本人就不再一一介紹了。
暢游瘦西湖賞景
揚州除了小吃出名，還有的就是瘦西湖景區了。下午，我們來到了美麗的瘦西湖，它，又窄又長，蜿蜒著伸向遠方，宛如一條絲綢，靜靜地躺在大地母親的懷中，湖面平靜得像一塊翡翠。忽然，看到遠處有一群鴨子像我們游來，瞧！它們的脖子是墨綠色的，身上的羽毛是黑色的，我們連忙跑過去，并友好地拋給它們一些面包，它們也爭先恐后地游過來爭搶食物，邊吃還邊“嘎嘎”地叫著，可愛極了！我們快樂地玩了一天，不亦樂乎！
雖然短短的三天揚州行結束了，但這次旅行將永遠刻在我的記憶中，它將是我記憶中的珍寶！
揚州作文400字 篇4
我是揚州人，我的家鄉風景秀麗，有許多的名特產，還有許多風味獨特的小吃，其中我最喜歡揚州醬菜。
關于醬菜還有一個動人的傳說呢!據說乾隆皇帝下江南路過揚州時，揚州的州府為了討好乾隆的歡心，就準備了許多山珍海味，但是乾隆對這些并不感興趣，點名要吃揚州醬菜。由于皇帝的厚愛，揚州醬菜因此而得名。
揚州醬菜選料講究，制作精巧，口味齊全，品種繁多。有寶塔菜，螺絲菜，姜絲，乳黃……其中我最喜歡寶塔菜。
記得小時候，爺爺從外面買來兩瓶醬菜，我可喜歡拉!就津津有味地吃起來，吃著吃著，我發現了一種很奇怪的醬菜，便去問爸爸是什么菜，爸爸告訴我：“瞧，它多像寶塔呀，所以人們叫它為寶塔菜。”
還有一次，我生病了，連續好幾天發高燒，什么油膩的東西都吃不下，就連平時我最喜歡的飯菜也是一股苦味。這是，爺爺來看望我，順便還帶了點醬菜。我仿佛聞到了揚州醬菜的香味，頓時胃口大開。媽媽給我盛了一碗米飯，我就大口大口地吃起來。沒過幾天，我的病就已經好了。從那以后，我就更喜歡揚州醬菜了!
我愛揚州醬菜，我為揚州醬菜而感到自豪!
揚州作文400字 篇5
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調時,將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
揚州作文400字 篇6
媽媽安排我們到有“淮左名都，竹西佳處”之稱的揚州春游。其中最出名的是揚州的瘦西湖和大明寺。
大明寺位于揚州西北郊的蜀岡之上。它既是一座佛教廟宇，也是一方風景名勝，由大雄寶殿、平遠樓、平山堂、御園、鑒真紀念堂、棲靈塔、天下第五泉等組成。
寺內的鑒真紀念館建于1963年以紀念鑒真圓寂1200周年。紀念堂由門廳、碑亭、回廊和正堂組成，由我國著名建筑學家梁思成參照鑒真在日本的主要遺物唐招提寺金堂設計建筑，典雅古樸，保存了唐代的建筑藝術風格。殿中端放著鑒真大師像，兩側掛有四幅絹本壁畫，分別是西安大雁塔、肇慶七星巖、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂
提到揚州，最著名的還是瘦西湖，瘦西湖離大明寺不遠。人說“天下西湖，三十有六”，惟揚州的西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖，占得一個恰如其分的“瘦”字。隋唐時期，瘦西湖沿岸陸續建園。及至清代，由于康熙、乾隆兩代帝王六度“南巡”，形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況。
游玩期間，導游曾經反復提到“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，她說3月的揚州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。
揚州真是一個好地方。
揚州作文400字 篇7
我是一個五年級的學生，我非常喜歡我的家鄉揚州。因為揚州有許多古色古香的巷子，有好多好玩的公園和好吃的,所以我喜歡我美麗的家鄉揚州。
揚州的巷子十分出名，共有200個巷子，揚州的巷子一個套著一個，可好玩了，弄不好就可能迷路哦!揚州的巷子的名字也別有一番情趣，名字都是跟據巷子的特點來取名字的，如果不信你可以來揚州試一試哦!所以來揚州一定要在導游的指導下游玩。要不然你會迷路的。
揚州除了巷子很有名外，玩的地方也是很有名的，如個園，何園，瘦西湖等。我覺得個園最好，那里的竹葉像“個”子，所以叫個園，它和北京的頤和園，河北承德的避暑山莊，蘇州的拙政園，蘇州的留園成為“四大園林”。個園還有春，夏，秋，冬這四個景點。個園出了那里的竹子很像個字外，那里的春、夏、秋、冬很美，在一個季節中出現四個季節是不是很神奇呢?
揚州的吃的也很有名，如牛皮糖，蛋炒飯，獅子頭。聽到牛皮糖不要認為是糖是拿牛皮做的，也別認為獅子頭是獅子的頭，其實是肉圓。來揚州一定要玩，吃這些東西。牛皮糖吃在嘴里很有嚼勁和牛皮一樣，所以就叫牛皮糖了。獅子頭，雖然是普通的肉圓，可是它的味道可是和普通肉圓是不一樣的哦!不相信你就來揚州吃吃看吧!
因為揚州有繞人的巷子，有美麗的'公園，有牛皮糖、獅子頭、蛋炒飯，所以我喜歡我的家鄉揚州。
揚州作文400字 篇8
昨天我們家的謝大廚給我做了一道美食——揚州炒飯。
先淘米，米淘好了放入適量飲用水，再放入電飯鍋中按下煮飯鍵。
煮米飯的過程中，切胡蘿卜丁、土豆丁、蝦仁丁、蔥花。我自告奮勇承擔切的任務。土豆切成兩半，拿出一半切成半厘米左右寬的土豆片，把兩片土豆疊在一起，小心翼翼地切成半厘米寬的條，最后再把切成條后的土豆全都橫著放在菜板上，從左切到右就好了。我用同樣的方法切完了胡蘿卜。
蝦仁只有幾個，但我覺得切這個最難，因為解凍后的蝦仁黏糊糊的，還有股難聞的味道，我一只手捏著鼻子，一只手拿著菜刀努力和蝦仁搏斗，終于我贏了，它被我切得四分五裂。
我用漫長的時間切好了這三份丁，這時米飯也正好煮好了。媽媽放了一點油在炒菜鍋里，把胡蘿卜丁、土豆丁倒進去。胡蘿卜和土豆一下鍋，油馬上噼里啪啦地響個不停，還時不時的，有滾燙的油點子蹦出來，嚇得我跑到離灶臺兩米遠的地方呆著。不一會兒油不炸了，媽媽把米飯倒入鍋中，熟練地翻炒著鍋里的飯菜，飯和菜已經混在一起了，媽媽放入蝦仁后開始放鹽和生抽，飯馬上變成了淺棕色，而且香味撲鼻，我忍不住開始流口水。最后，媽媽把切好的蔥花放入鍋中，和飯拌在一起炒。這時香味更濃郁了。
炒飯終于出鍋了，我嘗了一口，真香！我大口大口地吃飯一邊還向媽媽豎起大拇指。
謝大廚的廚藝就是好。
揚州作文400字 篇9
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，后經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見啊！
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