精選揚州作文400字匯編8篇
在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的揚州作文400字8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
揚州作文400字 篇1
嗨!大家還好嗎?今天我們又要說說小吃的問題了，今天我們就要說一說揚州炒飯的由來。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，在謝諷的《食經》就有“越國食碎金飯”，即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚州時將“碎金飯”傳入揚州，也就成了有關揚州炒飯最早的記載。
揚州炒飯是如何從揚州向外傳播，不得不提起一個人，他就是揚州知府伊秉綬。
伊秉綬，福建汀洲人，乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好，不僅精通詩賦書法，還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚州炒飯”，便是由他發明的;如今我們吃的方便面，便是在伊府面的基礎上發展起來的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開創者之一。
香港著名書法家凌云超先生在其所著的《中國書法三千年》中說：“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也，所不同的伊府廚師又錦上添花，再加上一些蝦仁和叉燒同炒，所以能味美逾恒，此味華南人士即稱為“揚州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后，也將此法帶回老家福建，并特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的制作方法。這時的“揚州炒飯”已不僅僅是揚式了，還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創新與傳播，才有了今天“揚州炒飯”五彩繽紛的面孔。
揚州作文400字 篇2
揚州不僅擁有美麗的園林建筑，而且還有聞名天下的美食。節假日有許多人都到這里來玩，我們一家也是其中之一。
我們去了揚州的瘦西湖、大明寺、雙東街等地方。我最喜歡的是雙東街，它是由東關街和東圈街兩條古街道組成，是明清兩代揚州人文薈萃、商賈云集的繁華之地，重新修復后的街道恢復了兩側商鋪林立的壯觀場面。這里的美食可不比上海城隍廟差，而且我發現，原來爺爺奶奶、爸爸媽媽他們那時的“零食”也不比我們現在的差，反而還好吃呢！
“快來呀！香噴噴的炸臭豆腐干，三元八塊！現買現炸！”哇！好香的臭豆腐干，我不禁暗暗贊嘆。我在臭豆腐干上澆了點甜辣醬，輕輕地咬了一口，“啊！這臭豆腐干聞起來臭，吃起來卻香！”我興奮地說。
“嘿，你別說這位伯伯做的可真好，真是栩栩如生。”“對呀對呀，瞧這個小女孩做得逼真極了！”這又是什么？愛湊熱鬧的我也擠了進去。這位伯伯正用麥芽糖做糖人呢！我再湊近一看，旁邊有個像指南針一樣的東西，我有些疑惑，便問爺爺。爺爺告訴我：“這是轉糖人的轉盤，付一元錢你轉到什么造型就做什么，否則買糖人就要多付錢。”“哦，原來是這樣。”我也忍不住買了一條小龍，拿在手上都舍不得吃了。還有吹糖人、雜糧餅……
揚州的雙東街不僅僅只有小吃，許多名人的故居也在這里。比如有爺爺，王伯平等名人。
揚州作文400字 篇3
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。”這是唐代大詩人李白膾炙人口的詩句，這首詩證明，在1200多年前，揚州就已經是很繁華的都市了；而今天，當我哼著吳滌清的《煙花三月》，行走在揚城大街小巷的時候，心里依然充滿了自豪和享受！
抬頭望望天，天空一片湛藍；低頭看看地，瀝青路面平坦寬闊。綠樹叢中，小鳥在自由婉轉地歌唱；古運河里，一條條龍舟緩緩游過，宛如一條條巨龍，在水里迤邐前行，水面上倒映出河邊樓房靚麗的倩影……經過十幾年的開發和保護，揚城的面貌發生了巨大的變化，昔日的荒地變成了高樓，昔日的臭水溝變成了清澈的小溪，自然環境因此得到了極大地改善，人們的居住環境變得更加宜居，揚州還獲得了20xx年全國十佳宜居城市的稱號呢！
變化顯著的，還有揚州的交通。春風十里“文昌路”，城際公路的開通、城市快車道的建成，縱橫交錯的高速公路，仍然不能滿足經濟的迅猛發展，火車、飛機勢不可擋地走進了揚城人的生活，我們的生活變得更加方便、快捷啦！
腰纏十萬貫，騎鶴下揚州，歷來揚州就是富裕的魚米之鄉，現在，揚城人的腰包就更鼓啦！你看，大街上小汽車排成了長龍，農村里家家蓋上了小樓，時新的蔬菜水果擺上了尋常人家的餐桌，ipad、iphone等等幾乎走進了家家戶戶，人們的臉上洋溢著幸福和歡笑！
這，就是我美麗的故鄉——揚州，一個生我、養我、我愛的地方！
揚州作文400字 篇4
我的家鄉在揚州，揚州有很多名勝古跡。有三灣公園、荷花池公園、宋夾城體育公園、朱自清故居、揚州八怪紀念館、個園、何園等，以上景點中，我最喜歡的是揚州的瘦西湖。
剛踏進瘦西湖，一股股芳香便撲鼻而來，仔細一睢，是花兒正歡迎著我們的到來呢！一團團、一簇簇，多么鮮艷呀。再往里走，可以看到湖面上有幾條龍舟在湖中游蕩，在尋找客人哩！
接著便可以看到一座白塔聳立在瘦西湖的中央，從近處看，白塔孤零地站著，但從遠處看，周圍的一些花莫樹木為它添上幾分生機。
瘦西湖公園里有一塊美麗的區域，它有一個非常美麗的名字叫“萬花園”，這里有上萬株近百種好看花兒，各種花兒爭奇斗艷地開著，吸引著遠方的來客。
揚州瘦西湖最著名的景點是五亭橋，也是我們揚州的地標建筑，因形似蓮花，故又名蓮花橋，五亭橋也是瘦西湖的頂染柱，也是我最喜歡去的地方。五亭橋從外觀上看有五個小亭子連接而成，下有十五個孔洞，凡每月十五月滿之時，每個橋洞都含有一月，景色非常迷人，讓人留戀忘返。
走在橋上，微風吹過，風鈴那清清爽爽、悅耳至極的碰撞聲，真的令人回味無窮。站在五亭橋上眺望遠方，綠樹蔭蔭、碧波蕩漾的湖面、蔚藍的天空，猶如詩畫般景色，真的感嘆古人的智慧，印正了“詩畫瘦西湖，人文古揚州”這句名言，這愛瘦西湖。
揚州作文400字 篇5
去年暑假，我和爸爸媽媽去揚州瘦西湖游玩。
進入大門，只見樹木蔥蘢，碧波蕩漾，到處都是人們的歡笑聲。他們有的在湖上泛舟，有的在橋上漫步，有的在亭里喝茶……導游姐姐說: “瘦西湖其實是揚州城外的`一條較寬的河道，原名保揚湖，因其湖面瘦長，蜿蜒曲折，得名瘦西湖。”
我發現遠處有一座白塔，便問導游姐姐：“那是什么啊？”導游姐姐微笑著說：“那是白塔，相傳在1784年，乾隆皇帝坐船游覽瘦西湖覺得那里欠了些什么，當晚，揚州鹽商連夜用白色的鹽包堆成了一座白塔。這就是流傳至今的一夜造塔的故事。”噢，原來是這樣。
瘦西湖上有許多橋，如：大虹橋，五亭橋，御碼頭……其中我最感興趣的是二十四橋，它中間的玉帶狀拱橋長24米，寬2.4米，橋上下兩側各有24級臺階，圍以24根白玉欄桿24塊欄板。杜牧說得好：“青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋；二十四橋明月夜，玉人何處教吹蕭。”
走著走著，我耳邊突然傳來了“咕咕”聲，原來是鴿子。那鴿子羽翼雪白，紅爪紫眼，樣子十分可愛。我買了一包鴿食,倒在手里，那鴿子像餓了三天的老虎，“撲凌”一聲飛了過來，狼吞虎咽地吃起了鴿食，這時，又有幾只鴿子聞見了香味，也飛了過來，展開了一場鴿食爭奪戰。它們那滑稽的樣子，令我忍不住哈哈大笑。
這次參觀不僅增添了樂趣，還增長了知識，真是一舉兩得啊！
揚州作文400字 篇6
一年四季就像指縫間的流沙一樣輕輕滑過。春天的姹紫嫣紅就像是過眼浮華，最后只剩下一點殘紅，只熱鬧了一陣便什么也沒留下；夏天里除了用那份炎熱來把意志薄弱的人逼到空調下，還能給人們帶來什么呢？而唯獨秋，除了那丹桂飄香，還會在枝頭，地里收獲一大堆累累的果實。秋天意味著收獲，讓人一路收獲著希望和喜悅。
公園里，桂花開了。一簇簇，一串串金黃色的桂花，和小米粒差不多大小，像一顆顆金黃色的小芝麻。一朵朵黃色的小花有四片花瓣，把花蕊包得緊緊的，像怕別人碰它似的。湊近一聞，一股濃濃的香氣撲鼻而來，沁人心脾。一陣秋風吹來，樹上的桂花都紛紛飄落下來，像下了一場桂花雨，又仿佛在地上鋪了一層金黃色的地毯。
公園里，小路旁，清溪邊，到處秋色宜人，落英繽紛。一陣清風襲來，落葉飄動，猶如一只只青黃色的蝴蝶在空中翩翩起舞，然后靜靜地落下。我輕輕撿起一片，它那枯黃的面容略顯憔悴。透過清晰的葉脈，我似乎看到了它昔日的風姿：那時候，它與它的兄弟姐妹們高立枝頭，青翠盎然，并為人們遮陽送爽，而如今……“落紅不是無情物，化作春泥更護花。”是的，花兒，葉兒的落下，為的是讓來年的樹木花草長得更加艷麗，茂盛。
我漫步在小路上，浮想聯翩。那些知名的，不知名的花兒，葉兒在我眼前晃動，構成了一幅絢爛無比的圖畫。
揚州作文400字 篇7
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色。比如說：北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然，我們揚州也不例外，美味數不勝數，其中我對揚州炒飯情有獨鐘。
揚州炒飯的做法很簡單：首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。接著，將蔥沫洗凈切成沫狀和攪碎的雞蛋放入鍋中。然后將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的胡蘿卜和火腿，同時也放入切好的蒜沫，放入鍋里炒拌，炒到可以聞到香味時，再將雞蛋放入鍋內炒拌，這時需加大火候，這樣雞蛋會很松軟，也不易炒糊。當雞蛋炒至金黃色時，將其裝盤。最后將米飯放入鍋內翻炒。此時，需將飯中加放少許食鹽和雞精。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時，再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌，直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時間。
揚州炒飯是家喻戶曉的“名餐”，看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青豆和蔥，營養豐富的胡蘿卜，還有散發著香味的火腿腸，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕對舍不得放下筷子的。廚師剛把飯放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。
揚州炒飯的色、香、味令我久久不能忘懷，等有機會非要再吃它一回不可!
揚州作文400字 篇8
早就聽說揚州瘦西湖的景色十分靈動秀麗，我的腦海里常常浮現著她的樣子：清澈的河水，悠悠的木船，湖邊古色古香的建筑……幸運的是，沒有經過太久的等待，今年暑假我和爸爸媽媽冒著酷熱，乘車來到了我渴望一見的揚州瘦西湖。
來到瘦西湖，一眼望過去果真就如一幅美麗的風景畫！湖水碧波蕩漾，波光粼粼，湖面上不時有幾條別具特色的游船來回穿梭。清清的湖水里，數不清的鯉魚在水中追逐嬉戲，不時濺起一朵朵亮晶晶的水花。當然瘦西湖最出名的要數荷花，瘦西湖的湖面上到處可見碧綠的荷葉，望不到盡頭，嬌嫩的荷花點綴在荷葉中，隨著微風輕輕搖擺，散發著清新脫俗的氣息。
我們沿著瘦西湖湖岸漫步，湖邊栽上了大量的桃樹和柳樹，這應該就是唐代詩人李白在春天賞花時所寫詩句中描寫的“花紅柳綠”的景象吧。我們徜徉在柳樹叢中，柳樹垂下的枝條宛如一位少女柔順的長發，柳葉不時輕拂著我的臉，感覺舒服極了。
除此之外，瘦西湖還有許多風景秀麗的景點，如白塔晴云、春流畫舫、望春樓和二十四橋等，它們連同水中的座座亭臺樓閣、水面上的座座古老小橋，構造出一幅清麗的山水畫長卷。
瘦西湖的景色果然名不虛傳，雖然游玩的時間有限，她卻給我留下了深刻的印象。以后若有機會，我還想和爸爸媽媽再來這里游玩，到那時瘦西湖又將是怎樣一番景象呢？
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