端午的習俗作文

時間：2024-04-26 18:42:04 習俗我要投稿

端午的習俗作文[共8篇]

　　在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的端午的習俗作文8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

端午的習俗作文[共8篇]

端午的習俗作文篇1

　　端午節吃咸鴨蛋的習俗

　　俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

　　過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。

　　據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

　　接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

　　咸鴨蛋的制作方法

　　用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

　　做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

　　那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？

　　咸鴨蛋的營養價值

　　氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

　　咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的.紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。

　　豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

　　其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

　　無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

　　雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

　　清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

　　咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

端午的習俗作文篇2

　　過端午節，是中國人兩千多年來的傳統習慣，由于我國地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，放風箏，比武，擊球，蕩秋千，給小孩洗苦草麥藥澡，涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。

　　吃粽子。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。一直到今天，每年五月初五，家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。

　　賽龍舟。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

　　佩香囊。端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有朱砂、雄黃、香藥、艾葉等，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

　　懸艾葉菖蒲。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中，并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。插艾和菖蒲是有一定防病作用的。

　　飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒，以酒灑噴。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的'額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病。

　　佩長命縷。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，百索、辟兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索，或懸于門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。

　　端午浴蘭儀式。端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭或草藥，有香氣，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。《荊楚歲時記》：“五月五日，謂之浴蘭節。”《五雜俎》記明代人因為“蘭湯不可得，則以午時取五色草拂而浴之”。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在我市陽城縣，就延續著這一習俗。在每年五月初五的早上，陽城人會將艾草的汁液涂在臉上，將艾枝插在耳朵上，全家老小爬到最高的山峰老鰾山，迎著朝陽與晨風，讓風將耳上的艾枝帶走，寓意邪風怨氣隨風而逝。隨后，全家攜手來到蟒河，老人為孩子、男人為女人用清澈的河水洗去臉上的艾汁。一代一代的傳統流傳下來，形成了陽城人獨有的紀念端午節的傳統。

端午的習俗作文篇3

　　同學們，你們聽過這樣的童謠嗎？“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”寫的就是我國傳統佳節端午節。

　　說起端午節，你們知道是為了紀念哪位偉大的愛國詩人嗎？他就是屈原，他被別人陷害，被迫跳江而死，人們為了紀念屈原，所以就在這天把粽子扔進汨羅江，喂飽魚蝦們，不讓魚蝦們吃掉屈原的尸體。在端午節這天，我們還要賽龍舟，是為了撈起屈原的尸體，可是沒有撈起來。屈原已經離開我們很久了，我們只是為了紀念屈原所以才一直這么做的。

　　我們合肥過端午節，每家的長輩們都會準備很多的材料，包很多不同餡料的粽子，還要去菜市場買艾草，掛在自家的.門窗上，艾草是可以驅蚊避邪的。

　　端午節每家人都聚在一起吃飯，很有氣氛，而且讓我們這些小朋友們，還讓我學到了很多知識，看來我一定要好好學習，了解更多的文化知識。

端午的習俗作文篇4

　　細心的同學一定不難發現，在市場上會經常見到一種發著陣陣清香的綠色長葉子，與這相配的'還有雪白雪白的糯米和紅紅的大棗，聰明的同學們一定會猜到，這是為了包粽子呀，因為一年一度的端午節就要到來。

　　端午節是我國傳統節日之一，“端午節”也稱“端陽節”，是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸掛艾葉菖蒲，賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、佩香囊等等，其中為佩香囊和包粽子最為盛行。

　　端午節為什么要吃粽子呢？這是為了紀念戰國時期楚國的詩人屈原。屈原是戰國時代楚國的三閭大夫，眼見國家處于危難之中，卻無法挽救，他日夜憂愁，最終投汩羅江而亡。楚國民眾知道后十分憂傷，駕船奮力營救，為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑；還用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害，怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成粽子。年年歲歲，這個習俗便流傳下來。

　　每逢端午節，小孩子們都要佩戴香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

　　當然，除此之外，很多家庭還會在門口插艾葉、飲雄黃酒，有的地方還會舉辦龍舟賽，以此來紀念愛國詩人屈原。

端午的習俗作文篇5

　　端午節是我國的傳統節日之一，是每年農歷的五月初五，是我們最喜歡的一個節日。

　　端午節那天，家家戶戶都在吃粽子。粽子里面有包紅豆的.，還有包肉的，當然也可以什么都不包。我每次吃粽子的時候，什么都沒有包，然后外面再撒一層白糖，我最喜歡吃這種了，一看就讓人垂涎三尺。不過有的人把粽子往河里仍，那是為什么呢？據說，有一位愛國詩人，他就叫屈原，人們都很愛戴他。可是因屈原受冤不得志，而楚國也面臨國破的危機，自己又無能為力，他不愿親眼看到國家的滅亡而抱石沉江。人們擔心河里的魚蝦會吃掉屈原的身體，于是將食物扔進江中來保全屈原的尸身。這是一個悲傷而又感人的關于端午節的故事。

　　端午節還要劃龍舟，比賽誰劃得又快又整齊，可好看了！坐在最前面的一個人，打著鼓，振奮士氣，這時就感覺到他們好似風一樣的速度勇往直前，劃得可帶勁兒了！

　　據說，端午節還要買艾草，據說可以把鬼趕走，可以辟邪，鬼是什么東西？誰也弄不清楚……

　　端午節的風俗還有很多很多，我就不一一介紹了，每年的端午，都會這樣度過，我也希望這樣有特色的習俗能一直延續下去。

端午的習俗作文篇6

　　農歷五月初五，是中國民間的傳統節日之一端午節。端午節的午時是陽辰，所以端午節也叫“端陽”。

　　端午節有許多傳統習俗，如賽龍舟、喝雄黃酒、吃粽子

　　先說賽龍舟。一條條長得首尾不相望的五顏六色的船只在河上蓄勢待發。龍舟上的職位分為鼓手和漿手，鼓手打鼓，打出氣勢的同時指揮漿手劃船；漿手根據鼓手打鼓的節奏整齊地劃船。在龍舟比賽上，一條條龍舟爭相向前激進，你不讓我，我不讓你。不爭第一死不休。

　　五月五日，還被古人稱為惡月惡日。陽氣旺盛，易使五毒出現。五毒就是蛇、蜘蛛、蜈蚣、蛤蟆、壁虎。為了防止毒物進入家里，人們要把一種刺激性強的物質雄黃，撒在家中的各個角落。同時，喝一點（僅僅一點，喝多了就“沒”了哈。）下肚。還要制作一些艾草包，可驅蚊蟲。

　　要說人們最愛吃的食物，那必定是粽子了。一個小粽子，可藏著大學問。浙江嘉興就是因為粽子而出名的，它出產肉粽、糖粽、蜜棗粽、咸蛋黃粽、黑米粽、白米粽嘿嘿！怕了吧！別急，還有它的包裝也各式各樣，如正三角形、尖三角形、四方形、圓柱形，甚至你還可以往竹簡里裝粽子。總之，萬物皆可“粽”。一個粽子，先裝半個漏斗形粽葉包裝，鋪上糯米，然后放肉、咸蛋黃等，接著用糯米封頂，最后用另外半個漏斗形粽葉包裝封頂，并五花大綁。吃的時候，糯米的甜香、肉的肥美、咸蛋黃的'咸中帶甜，甜中帶香，無不刺激你的味蕾！這小小的粽葉，還包著愛國情懷，還包著對投江自盡的屈原的哀念。屈原是一位楚國人，他對自己的國家十分忠誠。他主張力抗外敵，卻被貴族所害，被流放。最終跳江自盡，當地老百姓把粽子投入江中，讓魚蝦吃飽后不去吃屈原的身體；大夫則往江里倒雄黃，藥暈魚蝦。

　　端午節不僅是傳統節日，還是人類非物質文化遺產。它不僅是傳統、過去的節日，更是面向未來的節日。讓我們隨著端午節，重溫中華民族的優良傳統，感受偉大愛國詩人的愛國情操，增強民族意識與傳承文化的使命感。

端午的習俗作文篇7

　　農歷五月初五，是中國民間的傳統節日――端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。

　　端午節據傳是中國古代偉大詩人屈原投汩羅江殉國的.日子。史料記載，公元前278年農歷五月初五，愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。

　　中國的端午節還有許多別稱，如：午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節的習俗卻大同小異。內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動逐漸消失外，其余習俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。

端午的習俗作文篇8

　　農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

　　端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。

　　早晨取龍須水——因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。

　　插艾于門——因為艾能僻邪，這一天插艾于門上能保平安。

　　上山采青——因為這一天是龍抬頭噴發龍須水于大地青草的時間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。

　　食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之后，進入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食后寒天過去溫暖的夏天就到來了。

　　食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，一邊甜一邊咸，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包團子。它的'由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的一種風俗食物。

　　賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前后組織龍舟競賽。

　　今天，奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折，總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

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