家鄉(xiāng)習(xí)俗作文

時(shí)間：2023-12-07 10:43:18 習(xí)俗我要投稿

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文集錦（9篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)習(xí)俗作文9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文集錦（9篇）

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇1

　　百里不同風(fēng)，千里不同俗。說起咱家鄉(xiāng)是在素有“九州腹地、十省通衢”的河南。

　　“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家”，我的家鄉(xiāng)在河南鄭州，從我記事起，每到中秋節(jié)，媽媽都會(huì)親手給家人做月餅，一早起來媽媽就開始做月餅，將提前煮好的紅豆碎成泥，再把打成蓉的豆沙糖漿和油餡拌均勻，這樣香甜可口、甜而不膩的豆沙餡就做好了，接下來將皮料與油酥料各分成小塊，再將油酥包入皮中，用手掌撳扁成薄形開始包餡。媽媽先取豆沙餡置于撳薄的酥皮上，輕輕的包住，放入生坯模具內(nèi)，壓緊實(shí)，然后一推一個(gè)可愛香甜的月餅就成型了，我看那小巧的月餅?zāi)＞咛貏e精致，有富貴吉祥、花好月圓的字樣，有富貴牡丹花的圖案，上面的花朵栩栩如生�？赐旰螅乙踩氯轮鲆粋€(gè)，我拿起一個(gè)酥皮，手忙腳亂地往里塞豆沙餡，或許我太著急了，方法掌握的不對(duì)，做出的月餅四不像，像一團(tuán)沒揉開的面團(tuán)，把媽媽逗樂了。做好的月餅放入預(yù)熱的烤箱內(nèi)，很快就烤好了，表面金黃油潤(rùn)，廚房里飄滿了豆沙的香氣，讓人垂涎欲滴。

　　到了傍晚，大家早早地吃過晚飯，來到平臺(tái)，全家歡聚在一起賞月，聊天吃月餅，十五的`月亮可真圓啊，就像一輪金黃、明亮的大圓盤，把皎潔的月光毫不吝嗇的灑向大地，我們欣賞著這美麗的月亮，媽媽給我們端來了月餅，就像天上的月亮，金黃金黃，我們?nèi)胰藝谝黄鸪缘慕蚪蛴形�，一家人其樂融融�?/p>

　　聽爸爸說中秋節(jié)象征家庭團(tuán)圓幸福，起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)�！抖Y記》上記載：‘天子春朝日，秋夕月’。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間，現(xiàn)在每年的八月十五，在外面忙碌的人，無論身在何處，都會(huì)千里迢迢趕回家，跟家人團(tuán)聚，感受家的溫暖、溫馨。

　　這就是我的家鄉(xiāng)中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，讓人難以忘懷，我愛我家鄉(xiāng)的中秋節(jié)，也愛我的家鄉(xiāng)！

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇2

　　雖然我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗和大部分地方的差不多，但也有著自己的獨(dú)特之處。

　　大年初一，你的餐桌上也許是大魚大肉，我們這兒的就不同了。早上六點(diǎn)鐘，每個(gè)人必須起床到家族中輩分最大的祖爺爺家里吃素面和“發(fā)財(cái)菜”。所謂的“發(fā)財(cái)菜”，其實(shí)就是木耳，而且這木耳不能是買來的，必須是自己在枯枝斷木上采摘的。為什么要這樣做呢？相傳在很久以前的一個(gè)大年初一，村子里來了一個(gè)流浪漢，村里人誰(shuí)都不肯給他東西吃，因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為，大年初一就把自家的東西分給別人，好運(yùn)也就分給別人了。就在他餓著肚子要離開村子時(shí)，有一個(gè)家境貧寒、身懷六甲的.婦人卻大方贈(zèng)了他一碗木耳面條。流浪漢感激地問：“你不嫌棄我是一個(gè)流浪漢，還把自家的早飯給我吃，相當(dāng)于把一年的好運(yùn)都給了我。我把好運(yùn)還給你，你的小孩長(zhǎng)大后必定中狀元�！闭f完，流浪漢就消失了。這時(shí)，大家恍然大悟，原來那個(gè)流浪漢是個(gè)神仙。從此，這戶人家慢慢富裕起來，那婦人生的孩子也真中了狀元。為了求得來年好運(yùn)，打那以后，家家戶戶都在大年三十上山采摘木耳，大年初一早上都到族里輩分最大的祖爺爺家去吃素面。這樣既把祖爺爺當(dāng)成神仙，祝他健康長(zhǎng)壽，也求神仙賜下好運(yùn)，讓孩子都能中狀元！

　　大年初一中午，每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備糖果盤，里面裝著蘋果、橘子、糖餅、花生、豆子……由小孩端到能容納全村人的祠堂里的大桌上，然后全村男女老少聚在一起，開開心心舉杯暢飲，吃著甜甜的果子、磕著香香的瓜子，暢所欲言。這是一年中村里最熱鬧的時(shí)候，因?yàn)槠匠４蟛糠謩趧?dòng)力都外出務(wù)工，春節(jié)便是全村男女老少歡聚一堂的時(shí)刻，也是為了更好地讓祠堂里的祖先看到大家，更重要的是告訴在座的每一位：無論你走到哪里，無論你多富有，或多不如意，你永遠(yuǎn)都是村里的一分子，家永遠(yuǎn)在這里……

　　大年初七，大家都在早上七點(diǎn)鐘左右起床，女主人會(huì)煮上一鍋“七寶粥”當(dāng)早飯。為什么叫“七寶粥”呢？因?yàn)樗怯么竺�、豆子、瘦肉、芋頭、豆腐、芹菜葉和自家做的米果熬煮而成的�！捌邔氈唷北仨氃谠缟习它c(diǎn)鐘左右吃完。你知道為什么嗎？因?yàn)榘次覀兊囊?guī)矩，哪怕再忙，大年初一到初六，家家戶戶都在家享受團(tuán)圓的歡樂，等到大年初七才開工。在開工前，吃上營(yíng)養(yǎng)豐富的“七寶粥”，干活就會(huì)特別有勁兒，起到事半功倍的效果，也祈求事事順心順意。

　　到了元宵節(jié)，族里會(huì)選一戶院子較大的人家，擺上幾桌，一大族人一起包湯圓。湯圓是用雪白的糯米粉做的外皮，有綠豆餡兒的，有紅豆餡兒的，還有花生餡兒的，一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得滾圓滾圓的。大家邊包邊煮，鍋里的水開了，冒著小泡泡，雪白的湯圓“叮咚、叮咚”跳下鍋，它們乘著泡泡上下翻飛，此時(shí)加一點(diǎn)冷水，再煮到水沸，等到湯圓安安靜靜地浮在水面，那就是熟了。大人們右手拿著勺，左手拿著碗，撈著飽滿的湯圓。眼饞又嘴饞的小孩兒就圍在邊上吸溜著口水候著，仿佛孩子們期待的不僅僅是香甜軟糯的美味，還是對(duì)來年的期盼。你瞧，每個(gè)碗里盛有4個(gè)到6個(gè)湯圓，吃4個(gè)是“四季平安”，吃5個(gè)是“五谷豐登”，吃6個(gè)是“六六大順”。吃的時(shí)候，即使孩子們?cè)兖挘脖仨氶L(zhǎng)輩先吃，只有長(zhǎng)輩吃完碗里的湯圓，晚輩才能吃。吃了湯圓，意味著團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。

　　我們家鄉(xiāng)的春節(jié)是不是別有一番風(fēng)味？有時(shí)間你們一定要來感受一下我們家鄉(xiāng)那別樣的春節(jié)習(xí)俗哦！

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇3

　　照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，春節(jié)的開端大約是在臘月二十幾吧，一過臘月二十，家家戶戶都開始準(zhǔn)備過年的物品，孩子們也陸續(xù)放了假。歡天喜地的和伙伴們一起玩耍，大人們也忙里忙外，全然一片忙年的繁榮景象。

　　早晨，家家戶戶忙開了。人們?cè)陂T上貼春聯(lián)。 “日麗春常駐，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。 “ 福字還要倒貼，就是福到的諧音，。春節(jié)帖春聯(lián)有喜慶、財(cái)氣、吉祥之意�！辟N完了春聯(lián)，人們紛紛在大門口掛起了一盞盞紅燈籠。這紅燈籠不就代表著我們祖國(guó)的面貌在日新月異地變化著嗎？時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼就到了快天黑的時(shí)候。孩子們便跑到大街上看陸陸續(xù)續(xù)來往的行人，這些人可不是走著玩的，他們有的手里拿著谷子秸稈，有的拿著鞭炮，還有的手里拿著香和蠟燭，他們是要去祖墳上放炮，把老爺爺奶奶請(qǐng)回家過年，這只是一種形式，用來表示對(duì)逝去老人的哀思，放完炮后拿著燒著的香便回家了，到家后把香插好就開始上供了。媽媽的廚藝在我們家中可是最好的了，所以肯定要品嘗她為我們準(zhǔn)備的豐盛晚餐啦！面對(duì)著一桌子香噴噴的飯菜，我們一大家子圍坐在桌邊，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢！吃完飯后，一家人齊聚一堂開始看一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，晚上八點(diǎn)整，我們?nèi)覝?zhǔn)時(shí)打開了電視機(jī)，收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”。那悠揚(yáng)的歌聲，使人陶醉其中；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那滑稽有趣的笑話，使人捧腹

　　大笑；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語(yǔ)蕩漾在客廳上空。孩子們和大人們都要看到很晚才去睡覺，那是在守歲。

　　第二天，天沒亮，人們就要起床包餃子，聽老人們說，還不能鬧出大的動(dòng)靜，不能大聲說話，我也不知道那是為什么，挺神秘的。不一會(huì)，天亮了，大部分的人都穿上新衣服去走親訪友給長(zhǎng)輩拜年去了。 “噼噼叭叭”，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，你看，那些年輕的叔叔、阿姨，還有哥哥、弟弟一起去給親戚們拜年。走著走著，他們來到老奶奶家。叔叔一見老奶奶就像跪下給老奶奶磕頭，可是被老奶奶攔住了！“唉，你說你磕什么頭呀！來塊吃點(diǎn)瓜子，抽根煙！”“不用不用，我不抽煙！”。拜完老奶奶家，他們又去給大媽家、叔叔家拜年！

　　迎來送往十幾天，春節(jié)的另一個(gè)高潮——元宵節(jié)到了，人們紛紛走上街頭，點(diǎn)花燈、放煙火、玩龍燈、踩高蹺、扭秧歌、跑旱船、打腰鼓，盡情宣泄對(duì)美好生活的'向往。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開了，天空頓時(shí)變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著。可好戲不長(zhǎng)，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引了我的注意，它努力的向上噴著，噴著。落下的便義無反顧跳出了銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20xx增添許許多多的喜慶了。

　　那邊暖烘烘的，旺火燒了起來，而且愈演愈烈，橙色的火苗上下翻滾，好像在呼喚著什么，也好像在喜悅地跳舞。人，物，中國(guó)，將春節(jié)愈演愈烈，帶來了20xx的新氣象！

　　一眨眼到了年正月十七，春節(jié)就結(jié)束了，人人都回到了正常的軌道上，該上班的上班，該上學(xué)去上學(xué)了。新的一年開始了，人們紛紛向新的生活、新的目標(biāo)進(jìn)發(fā)、努力了。

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇4

　　由于，清明節(jié)是在學(xué)校過的不能在家里過。在家里，吃上那平時(shí)吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去鄉(xiāng)下掃墓(踏青)，給死去的故人請(qǐng)安，給他們拜年，送上家中做出來的佳肴--清明果。讓他們保佑我的學(xué)習(xí)更好，學(xué)業(yè)成功。

　　于是，星期六爸爸在家很空，決定帶我回鄉(xiāng)下去給奶奶掃墓。我立即拿來自己家里做出來的清明果，拿來一個(gè)籃子在下面鋪了一張干凈的報(bào)紙，然后小心翼翼的把清明果平鋪在里面，以免發(fā)生一想不到的“事故”。最后，我把籃子放在車子的后備箱中。一切準(zhǔn)備就緒，我們?nèi)揖妥狭塑囎印Ｔ诳涌油萃莸纳铰飞宪囎硬煌５念嶔ぃ@時(shí)我想起了后備箱中的佳肴非常擔(dān)心，心急如焚。我叫爸爸開慢些特別是有坑的地方。我們就慢慢悠悠的坐車，就像老牛拖慢腿。

　　經(jīng)過，半個(gè)小時(shí)的.顛簸，我們終于到了奶奶的墳前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一個(gè)躬，拜了幾拜。給奶奶請(qǐng)了安，向他問好。對(duì)他行完了中華民族的禮儀以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的響了起來。那聲音震耳欲聾，就像天上打雷一樣。把弟弟嚇的嗚嗚大哭起來。后來我又默默的在墳?zāi)骨霸S愿“希望奶奶能保佑我學(xué)習(xí)快些進(jìn)步，全家生活快樂，身體健康，學(xué)業(yè)有成”。

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇5

　　我的家鄉(xiāng)有一些習(xí)俗，無論是誰(shuí)也無法改變。

　　在我的家鄉(xiāng)，有這么一個(gè)規(guī)定，在過年的時(shí)候，無論是誰(shuí)，都必須要趕回去跟家人團(tuán)圓，吃“團(tuán)圓飯”。

　　在過年的時(shí)候，一家人圍在一張桌子上說說笑笑，那是一幅多么幸福的畫卷。在平時(shí)，因?yàn)楦髯怨ぷ骱蛯W(xué)習(xí)的繁忙，大家很難聚合在一起。作為小孩，總對(duì)每年這種團(tuán)聚的日子充滿了期盼。

　　在吃“團(tuán)圓飯”的時(shí)候，我們一家人都要互相碰杯，可是我們這些小孩子不會(huì)喝酒，這可怎么辦呢？哈哈，大家一定聽說過“以茶代酒”這句話吧，我們小朋友就會(huì)用飲料或是茶來代替酒來互相碰杯。大家相互間的碰杯，代表著對(duì)過去一年的總結(jié)；代表著彼此間新年的期待與祝福；代表著家庭的和諧與美滿。大家圍在一起談?wù)勛约航衲暝谌粘Ｉ�、工作、學(xué)習(xí)等方面的計(jì)劃，將它們與自己的.親人進(jìn)行分享，并相互鼓勵(lì)和支持。

　　“團(tuán)圓飯”代表著人們生活的團(tuán)團(tuán)圓圓，日子的美美滿滿，祖國(guó)大家庭的和和美美！

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇6

　　咱家鄉(xiāng)的習(xí)俗，最大、最熱鬧的自然非舉國(guó)同慶的除夕不可。

　　這大節(jié)日“派頭十足”，不只是從除夕早上開始準(zhǔn)備，而早在農(nóng)歷十二月二十五就開始了。準(zhǔn)備食材一：芝麻糕。首先，將芝麻倒入鍋中翻炒，等到“香氣四溢”，便可把花生、糯米、白糖、麥芽糖按一定比例放入鍋中，將它們進(jìn)行“合體”后放置入模具，擠壓、拍平，再用刀加工成長(zhǎng)條狀的糕餅，最后裝入袋子內(nèi)，拿上一個(gè)放入嘴中細(xì)細(xì)咀嚼，不僅香脆可口，而且“純手工制作”包含著濃濃的年味。準(zhǔn)備食材二：百變豆�？吹竭@個(gè)名字，你會(huì)聯(lián)想到什么？是超市里的某種豆類零食？NO！NO！NO！這可是原汁原味的農(nóng)村美食，想知道它怎樣“誕生”嗎？注意看：首先挑選上好的黃豆，幫它們“泡個(gè)澡”浸上一天一夜，直至它們喝飽水，緊接著給黃豆們來個(gè)“粉末性骨折”——磨豆子，將它們肚子里的“渣”分離，留下汁兒——豆?jié){，加熱、撒蔥花、倒醬油，喝上一口，淳淳豆得，回味無窮。當(dāng)然百變豆不止會(huì)一種變身，只要在豆?jié){上滴上幾滴鹽鹵，它便可以凝固，成功變身為豆腐。再變，把豆腐切成塊，放入油鍋炸，于是變身的又一個(gè)名字誕生了——油豆腐。

　　食材俱備，下面進(jìn)入除夕前最后一項(xiàng)工程——謝年。農(nóng)歷十二月二十九，我們一家趕到鄉(xiāng)下老家，把吃飯的大桌子搬到屋外，擺上酒菜，酒都是自家釀的燒酒，菜也是“無公害純綠色”，自家做的豆腐、香甜的米飯、肉餡紅豆餡的.年粽子、鮮活的鯉魚用紅紙包著，最后一道大菜——“雞叼蔥”。燒元寶、放花炮，對(duì)過去一年的留戀盡顯其中……

　　“鐺鐺鐺”除夕的鐘聲敲響了。男女老少就開始忙活兒起來，婦女們成了“廚房中人”一會(huì)兒切些青菜，一會(huì)兒在鍋里翻炒幾下，一會(huì)兒做幾個(gè)肉丸……當(dāng)然她們并不是“孤軍奮戰(zhàn)”，老人們也會(huì)幫著買些菜、買些魚肉，有時(shí)還會(huì)在廚房里搭把手……真是忙得不亦樂乎。相比與廚房?jī)?nèi)的繁忙，親密“接觸大自然”的孩子們可是悠閑多了，放會(huì)兒鞭炮，玩會(huì)兒游戲，累了坐下來吃會(huì)零食，室外是孩子們的天地。

　　到了晚上，看著一碗碗“美味”，把孩子們的饞蟲都鉤出來了，可還是得忍住，得等拜了菩薩，一家人就可以上桌吃飯了。老人們說，不論菜的好壞，每種菜都要吃上一口。于是，我就一碗碗“品嘗”了——香脆的藕象征著“路路通”，鮮美的魚象征著“年年有余”，細(xì)長(zhǎng)的面條象征著“長(zhǎng)壽” ……

　　吃完團(tuán)圓飯，分壓歲錢、看春晚、放鞭炮等活動(dòng)接踵而來。守歲讓整個(gè)城市晝夜不眠，鞭炮聲讓整個(gè)城市格外熱鬧……

　　除夕，一個(gè)全家團(tuán)圓的日子，也是一個(gè)舉國(guó)同慶、中國(guó)人民海外華僑心連心的日子。

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇7

　　節(jié)日，這是月月有，年年過的，只是各民族各有慶祝的方式。過春節(jié)，江蘇人重年糕，北京人重餃子，我們廣西壯族重粽子。聽姥姥說，我們壯人過年要全家一起吃粽子，熱熱鬧鬧的才好，可惜那快成為過去了，因?yàn)樯钏教岣吡�，大家忙了，很少能聚在一起。啊！想起姥姥、姥爺親手包的粽子，那個(gè)香啊，口水都流出來了！……

　　我的家鄉(xiāng)在廣西，廣西里生活著各種各樣的民族，其中就有壯族，我就是壯族人.民俗，這個(gè)詞語(yǔ)從人一出生開始就一直伴隨在身邊，我們總生活在民俗中。

　　節(jié)日，這是月月有，年年過的`，只是各民族各有慶祝的方式。過春節(jié)，江蘇人重年糕，北京人重餃子，我們廣西壯族重粽子。聽姥姥說，我們壯人過年要全家一起吃粽子，熱熱鬧鬧的才好，可惜那快成為過去了，因?yàn)樯钏教岣吡�，大家忙了，很少能聚在一起。�。∠肫鹄牙�、姥爺親手包的粽子，那個(gè)香啊，口水都流出來了！

　　春節(jié)時(shí)，東蘭縣孩子們大年初一起床后就要爬柱子，邊爬邊念，“長(zhǎng)如竹筍，高如大樹�！眲e的地方的孩子，有的是爬芭蕉樹。大家都希望我們快點(diǎn)長(zhǎng)大呢！

　　端午時(shí)，漢族劃龍舟，壯族則是采藥。因?yàn)槁犝f這天采藥，藥效最好。百草煮藥水，浴身，能消除百病。在我的出生地――靖西縣，將南瓜、李果、芭蕉，玉米送進(jìn)深山喂猴，構(gòu)造了人與野生動(dòng)物的和諧世界，還制猴形玩具給小孩玩。呵！我也想要去采藥，去喂猴，可大人說山路不好走，又危險(xiǎn)，不讓去，結(jié)果沒去成。

　　以前，我們壯族還有一個(gè)民俗，就是自覺修路，集資造渡船，方便行人，這被稱為“陰功路”、“陰功船”，可不知為什么，現(xiàn)在已經(jīng)很少見了。

　　你看，壯民民俗多有趣，在我看來，他們都傳承了民族文化特色。

家鄉(xiāng)習(xí)俗作文篇8

　　我的家鄉(xiāng)是一個(gè)不大不小的城鎮(zhèn)，就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫，而那濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味，也如一顆閃耀的星星，永遠(yuǎn)亮著，亮在家鄉(xiāng)人的心中。

　　要提到我們這兒的名小吃，很多人都會(huì)脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛的小吃卻是家鄉(xiāng)的燒烤。

　　當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，廣場(chǎng)上開始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車也出來了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來散步的人都驚喜無比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。

　　我們這兒的燒烤，有點(diǎn)兒像人們口中所說的烤串一樣，而且種類豐富，還有一大好處是絕對(duì)不用擔(dān)心食品安全，因?yàn)榘。@種專門做小燒烤的小推車都是經(jīng)過嚴(yán)格考證的，每一種食物都是現(xiàn)取現(xiàn)串好的，全都分門別類規(guī)規(guī)整整地?cái)[放在一個(gè)個(gè)瓷盤里，絕對(duì)不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經(jīng)過換煤炭等復(fù)雜的工序。我最愛在盛夏的.晚上，挽著姐姐的手走到廣場(chǎng)上來，找尋著我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。

　　啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對(duì)是不折不扣的老字號(hào)。誰(shuí)知道，我們還沒靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來了：“小朋友，吃燒烤啊，來我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開火爐子，隨著那藍(lán)色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開大廚的架勢(shì)，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過另一面，上上下下地?cái)[動(dòng)起來，好不歡樂！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺真是勝似人間天堂！

　　說了熟悉的燒烤，再來瞅瞅我們家鄉(xiāng)的一絕——米線吧！

　　家鄉(xiāng)的米線雖然不如云南的過橋米線那樣名揚(yáng)海內(nèi)外，但其制作的工序卻也是十分謹(jǐn)慎。就拿我們樓下那家老牌店來說吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個(gè)服務(wù)員，每天天不亮就開始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過，煮米線的火候不能太大，否則米線會(huì)斷裂，但也不能太小，不然就達(dá)不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進(jìn)行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭(zhēng)先恐后地品嘗著美味的米線，時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！

　　啊，這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味，它樸實(shí)無華，卻滋潤(rùn)了一代又一代人的心田……