豆芽的觀察日記（精選35篇）
即將要到一天的結尾了，我們對人和事情也有了新的看法，想必是時候寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什么，以下是小編精心整理的豆芽的觀察日記，希望能夠幫助到大家。
豆芽的觀察日記 1
今天，我在家里泡了些綠豆去觀察，結果發現，觀察綠豆可不是一天兩天的事，是每天要認真觀察豆子的生長特點。
第一天，豆子上面長出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青綠色的，看著這些豆子，就想起了標點符號中的一個符號，那就是“逗號”，每當燦爛的陽光照耀在芽上，讓我的心情一下變得清新起來。
第二天下起了大雨，外面刮著大風，天非常的冷，我就像一只縮頭烏龜一樣，躲在家里，可綠豆不一樣，它不怕困難，還在努力的生長，它的豆子上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它的芽從原來的'幾毫米竟然長到了一厘米，豆子它那頑強的精神很值得我們學習。
第三天是個陽關明媚的一天，豆子在這溫和的陽光下快樂的生長，它的嫩芽變得又長又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我發現豆子中間裂了一個小縫，但沒有完全裂開，細縫中長出了一片小葉子，它是翠綠色的，這讓我感到很好奇，正當我心中充滿疑問的時候，我突然明白了，原來每個植物都要經過一個過程，就是先發芽再長葉，豆子也和這些植物是一樣的。
豆芽的觀察日記 2
前幾天,我想種一個小豆芽來寫一篇觀察作文。
第一天，我先用一個小花盆,里面裝上泥土,然后拿一個紙杯，再用三張紙巾沾上水后放在杯子里，最后把綠豆、黃豆、黑豆、紅豆放在杯子的紙巾上。第二天，我看見豆子開始裂開了，也能看見豆子里的小芽，有些豆子也開始長根了。
第三天，小豆子已經開始發牙了，然后把花盆里的泥土挖幾個小洞，小心翼翼地把一個小芽放進一個小洞里，另一個小芽放進另一個小洞里，直到放完為止。再輕輕地用土埋上，還要天天澆水。
第四天，我看見它的芽已鉆出了土啦，我連忙給它澆水，盼它能快快長大。果然，不出我預料，小芽比昨天長多了兩厘米。你們可能不太相信，但我作為主人，我更不相信了，小芽長得這么快,作為主人，我能不高興嗎？
第五天，我來看小芽的時候，發現有一顆小芽變黑了。我連忙仔細地看問題在哪兒？哦，我發現小牙的底下有很多小蟲，我大發雷庭，立刻用牙簽給它們顏色看，雖然我沒一個小芽，但這些小蟲在我的.手里也沒討到好處。
第六天，小芽已經長到一公分了，我想小芽一定要快快長大，我也要天天給它澆水，還幫它們抓蟲子，把它們養得肥肥胖胖的。
豆芽的觀察日記 3
今天，我向媽媽要了一些綠豆，有淺色的，青綠的，還有深綠的。一顆顆小小的，光溜溜的，放在鐵盒里隨便晃動一下，就會歡快地唱著清脆的歌，滾來滾去可愛極了！我給鐵盒里的綠豆加上水，讓它們完全浸泡在水里，然后蓋上蓋子靜靜地等待。
第二天，我發現經過一天一夜的浸泡，綠豆變得粒粒飽滿，像一個個圓滾滾的小胖子。有的已經迫不及待的脫綠衣裳，露出了白嫩嫩的小肚皮，有的才脫了一半，有的還害羞地不敢脫衣裳，把綠豆拿給媽媽看，媽媽說：“現在需要把水倒掉，拿個洗菜的胖子，里面鋪上一塊濕的毛巾，再把快要發芽的綠豆倒了進去，最后把鐵盒蓋上蓋子，我們繼續等待它們進一步變化”。
第三天放學后，我打開鐵盒蓋一看，呀！所有的綠豆都發芽了！綠綠的小腦袋都托著一根根脖子，有的直直的.像我們課堂上高高舉起的小手，看著它們，讓我由然產生了想保護它們，照顧它們的欲望。
接下來的倆天，早上給它們灑了一次水，晚上灑了一次水，白色的豆芽越長越長，越長越粗。第六天是星期六，我睡了個懶覺起來，打開蓋子一看，啊！慢慢一盆豆芽，你擁我擠，爭先恐后地快長出了倆片嫩葉。有的已經展開，像一把剪刀，有的倆片嫩葉剛剛長出，像小雞的嘴巴。看看這一盆滿滿的生機勃勃的豆芽，像是要把盆撐破似的。
豆芽從浸泡到發芽長葉，只用了短短的幾天時間，我感到了生命的力量。
豆芽的觀察日記 4
聽同學們說養綠豆很好玩，一粒小小的綠豆竟然可以長成豆芽，我便試著水培綠豆，盼望著有一天它能變成豆芽。我先是找來一個結實的杯子，大概倒了0.6厘米的水，然后就把杯子放到了陽臺上，接著我每天都去觀察它。
5月3日，天氣晴朗，但吹著涼風，使人有點冷，我打開窗子，發現我昨天養的豆芽已經裂開一個小口子，我料到綠豆已經開始發育了，我真盼望它能快點長大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些發育的快的還脫去了它的綠衣裳長出了潔白的短短嫩芽。
5月5日，那些發育得慢的'豆芽它們不堪示弱，這天它們也脫去了綠衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又長長了一截，不知為什么長出嫩芽的地方有點變紫了。
5月7日，不止長芽的地方變紫了，就連豆芽整個身子和接近豆芽身子的芽也變成紫色了，這使我很懊惱，我便去請教我的媽媽一家之“煮”媽媽帶著不敢確定的語氣緊縮著眉頭，雙手端著裝著綠豆的杯子說：“我也不知道，大概是有的綠豆比較老，所以發紫，你可能養到老綠豆了。”豆芽又長長了一截我覺得這個豆芽已經快成型了，真棒！
既須勞動，又長見識這就是養綠豆樂趣。
豆芽的觀察日記 5
7月26日星期五天氣：晴
今天老師布置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家后，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤里。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察著我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那么硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脫下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起床我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的.嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8厘米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水里，沒有良好的營養，卻執著的生長，這不正是我們要學習的嗎？
豆芽的觀察日記 6
9月24日星期四晴
今天，老師留了一個作業是寫觀察日記。以前我種過綠豆芽，但是沒有仔細地觀察過。所以這次我想再發一次綠豆，仔細觀察一下它是怎么長成綠豆芽的。
9月25日星期五晴
今天放學后我向奶奶要了五顆綠豆，拿了一個紙杯，又拿了一包面巾紙，我開始種豆芽了。我把紙杯的底部墊上一張已經濕透了的面巾紙，再把那五顆綠豆放在紙上，綠豆的上面又墊了一張濕透了的面巾紙，然后把它們放在一個陰暗的地方。
9月26日星期六晴
早上起床后，我迫不及待地沖過去看我的小豆豆們，我小心翼翼地把面巾紙拿起來看，有了驚喜的發現：小豆豆們已經“喝飽”的水，一個個變成了“綠胖子”，外皮也長出了皺紋。
晚上我又有了新的發現，綠豆的殼裂開了，中間露出了白白的、嫩嫩的小芽，真想使勁咬上一口，豆芽剛長出來的.莖只有五六毫米，真短啊！只有一兩毫米寬，看起來一點兒也不顯眼。
我非常興奮，觀察植物的生長過程真的是很有趣。
9月27日星期日晴
今天是小豆芽生長的第三天了。小豆豆們又有新變化了，今天的小芽更大了，足足有兩厘米長，可見小豆芽的生長速度是多么的快。而且小豆芽的頭上有一點半黃半綠的跡象。
晚上，小豆芽長出了碧綠的小葉子，真好看，看著眼前的綠豆芽，我想，植物的生長過程是多么奇妙啊！我想只要我們仔細觀察就會有很多的新發現。
豆芽的觀察日記 7
這周老師給我們布置了一項特殊的作業——觀察豆子是怎樣發芽的？我放學回家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆抓了一些放在手心里，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。
我找了一個瓶子裝滿水，然后把黃豆放進去。過兩三分鐘，瓶子里的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？
星期二，今天我一大早就起了床，興高興烈地跑到廚看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以后的根吧。瓶子里的水變得淡黃、渾濁，是被黃豆染過似的。奶奶說：“黃豆不能一直泡在水里，不然會腐爛的，但是要要每天給它澆水，保持濕度。”我期待我的黃豆快點發芽
星期三我掀開毛巾，它們有的`脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。奶奶說：“這些“小腦袋’就是豆芽的莖。”我興奮地說：黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”
星期四，我每天給黃豆澆水，黃豆終于長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的。我把這豆芽倒在水盆里，它們的殼浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。我看著自己親手種的豆芽心里比吃了蜜還甜。
豆芽的觀察日記 8
10月10日星期日小雨
晚上，老師交給我們全體同學一個小小的任務，讓我們種植物或泡一項植物觀察的作業，你們猜猜我要泡的是什么呢？
我的準備工作是一個一次性杯子，一些黃豆，先把黃豆裝在一次性杯子里，再去水龍頭的地方裝一些水，就準備好了，等到它發出大約3厘米的長芽時，就變成了一盤香噴噴的'菜了。噢，差一點忘了一件事，你們猜出來了嗎？是泡黃豆。
10月12日星期二陰
我今天太高興了，因為我泡的黃豆開始膨脹了，還有我今天要給我的黃豆換水了，換好水后，我從杯子里拿了一粒黃豆，仔細觀察又要脫皮了，這可把我高興壞了，長大了還可以做麥芽糖，是不是很不錯呀！
10月16日星期六小雨
你們還記得嗎？我泡的黃豆，現在我激動又開心，我的小黃豆已經全部脫皮了，已經發出了小嫩芽了，這一段時間里，我是一直在觀察它，好像我是黃豆的小天使，每天呵護著它，保護著它，不讓它受到一丁點的傷害，等它長成三厘米的時候就不用我這小天使每天呵護它了。
10月18日星期一晴
來來來，你們期待的黃豆芽來了，它經歷了膨脹，經歷了脫皮，經歷了發芽，最后長成熟了。
我觀察了這么久的力氣可不是白來的，今天晚上我打算把它炒吃了，這是一個不錯的想法，這樣說我的黃豆成功了，也算是老師布置的作業完成了，這也算是我的勞動成果。
豆芽的觀察日記 9
9月29日星期三晴
我聽說把綠豆泡在水里可以長出豆芽來，這使我的好奇心一下子拉得滿滿的。于是，我就去廚房拿了幾顆綠油油的綠豆來泡，看是不是真的可以長出豆芽來。如果是真的可以長出豆芽來，那我就可以吃香噴哦的炒豆芽了呀！我說完就把綠豆放到了裝滿水的玻璃杯里，綠豆像一個個小孩子一樣穿上衣裳，在冰冷的水里躺著。有些側躺，有橫躺。
我真期待綠豆長成豆芽的樣子。
10月1日星期五晴
今天早晨，我去觀察綠豆，發現了變化。我的綠豆發芽了，剛發芽的`綠豆芽形狀像是一只只小蝌蚪，芽是嫩白色的。這個變化讓我高興地一蹦三尺高。我用尺子量了量，大約有7、8毫米長，綠色的外衣被里面膨脹開來，露出一根嬌嫩又柔弱的芽，真像個小孩子脫掉外套。如果你仔細一聞這綠豆芽，還會聞到一股淡淡的清香，讓人心曠神怡。
10月2日星期六晴
早晨，我發現綠豆芽竟然又長長了一點，最長的差不多有2厘米，其它的綠豆芽大約有1厘米。綠豆芽的樣子也發生了改變，開始長出了兩片嫩綠色的葉子。我想，再過兩天應該就可以吃上炒豆芽了吧，秋天最適合綠豆芽生長了。
10月4日星期一晴
早上一起床我就跑到綠豆芽這里，一看，綠豆芽成熟了一大片。我趕緊叫媽媽來看，媽媽看了就說中午炒豆芽。這把我開心地上躥下跳。到了中午，我如愿以償吃到了自己親手種的豆芽。豆芽真是美呀！香香脆脆的，好吃極了。以后我還要種豆芽。
豆芽的觀察日記 10
每次到菜場，看見細細長長的豆芽菜，我總是想：要是自己也能發豆芽，該多好呀。
心動不如行動，我找來一個透明的玻璃杯，杯底墊了一張軟軟的紙巾，再放了點水，最后我找媽媽要來了一把綠豆，放了進去。小綠豆們一下子就沉到了水底，三三兩兩躺在潔白的紙巾上。過了一天，我去看那些綠豆，它們好像變胖了些，更讓我驚奇的是，我不僅發現綠豆變胖了，還發現它們“外套”的'顏色也變得更淡了一些，綠中泛著一點點黃，與此同時，杯子里的水卻變少了，媽媽說是綠豆吸走了水分。
第三天，我又去看那些小綠豆，小綠豆們的“外套”顏色好像變得更淡了，這一回，它們又長胖了許多，似乎馬上就要出芽了。我看了看杯子里的水，已經快被那些綠豆吸光了，但是墊在下面的紙巾，依舊濕濕的、軟軟的……
第四天，那些小綠豆已經把綠豆皮撐出了一條細細的縫隙，我想它們昨晚肯定沒有好好睡覺，肯定用了不少力氣，才撐出這樣一條縫隙，它們現在應該很累了吧。過了一天，它們的嫩芽長出來了，那么多兄弟姐妹都探出了自己的小腦袋，你看看我，我看看你，驚奇地打量著這個嶄新的世界。而那件“外套”已經被脫下來了，松松地掛在了豆芽的身上，我想：再過兩三天，它們一定會長成豆芽菜的。
當我再去看望它們的時候，我發現它們已經長出了褐色的根，又細又長的莖和一對嫩嫩的葉子，葉子小小的。
豆芽的生長過程真奇妙，我喜歡發豆芽。
豆芽的觀察日記 11
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，于是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。于是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就沖向我的小豆子，可是掀開蓋子的同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎么都臭了呀？，難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的。快去換水吧”哦，知道了，我用白的'身體，就像一個個張開了嘴巴露出牙齒的小胖子一樣，好像在說：“我長大了，我長大了。”
9月22日星期六多云
豆子的體積有原來的兩倍多了，那原本緊裹著的綠衣裳被撐破了，露出了那個白白胖胖的肚皮，兩片豆芽之間還微翹起了小小的尾巴。
9月23日星期日晴
中午的時候，有些綠豆寶寶已經脫下了綠色的外套，換上了一身雪白的衣裳。
9月24日星期一晴
豆子精靈們的芽已經有2厘米左右了，有的豆子精靈的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一樣。
9月25日星期二多云
在兩片嫩黃的豆瓣之間吐出了嫩黃的葉子。葉子是合著的，嫩黃的葉子慢慢長大。
9月26日星期三晴
豆子變成了豆芽，長在水里，立在水面。多么嬌嫩的身體！多么頑強的生命力！我心里不禁產生了敬意！
豆芽的觀察日記 12
今天老師讓我們回家后種綠豆，我有一點興奮。
一回到家里，我就迫不及待從柜子里拿出了綠豆，把它們放進杯子里，小小的綠豆胖胖的，圓圓的，像一個胖娃娃，它們穿著綠衣裳，中間還有一條白線，像軍人的腰帶，看起來特別精神。媽媽說："綠豆得長時間泡在水里面，讓它們多喝水，這樣才能吸收發芽所需足夠水分，長出嫩芽來。”我真有些期待它們長胖的'樣子。
10月15日星期二陰
今天下午一放學，我就沖進廚房去看我的綠豆。經過浸泡后，有的索性把綠衣服全部脫掉，像一顆乳白色的珍珠；還有的只脫掉了一半，露出了白白的肚皮，它們靜靜地躺在那兒，似乎說著悄悄話。媽媽說：“把綠豆放在一張紙上，在那兩張紙巾，并將紙巾放在水里浸濕，墊在杯底。”我按照媽媽說的方法去做，果然很管用，媽媽還告訴我這是綠豆生長的“土壤”搬進新家的小綠豆們簇擁在一起，很是可愛。
10月20日星期日晴
今天，我發現綠豆已經長成了亭亭玉立的大姑娘了。我目測了一下，差不多5厘米長，頭頂上的嫩芽也徹底張開了，像兩只攤開的手掌，莖部上長滿了絨毛。在杯底下還能看見一條條細細的葉脈。聽媽媽說不要瞧不起那些葉脈。它們可以給嫩芽輸送養分，怪不得嫩芽長得那么茁壯！
小小的豆芽，帶給我的卻是大大的力量。雖然它們生活如此簡單，但是它們仍努力地生長，我想這就是成長的力量吧！
豆芽的觀察日記 13
9月19日
老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。
綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長著一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有著長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該啊？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的芽，啊！小綠豆你這么小就長芽，太神奇了。
小綠豆的芽長在外殼的縫里，豆芽頭上的芽已經長了快一厘米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一厘米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩厘米了，原來是直的，現在是彎的.，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩厘米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到后來近第一個階段結束的時候又有一個彎。
豆芽的觀察日記 14
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務。——種豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然后又把綠豆放在碗里。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎么了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的.皮鄒巴巴的。媽媽說：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不愿意下去，乘著它的降落傘。可是降落傘也總會往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一只只活靈活現的蝌蚪，碗里的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了說：“綠豆寶寶是要喝自來水。”我就給它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
豆芽的觀察日記 15
9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到(倒)掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦!淡雅的豆香回味無窮。
9月29日星期二天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的'姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號……(千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈!就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即(既)學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊!
豆芽的觀察日記 16
9月17日
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸里，并倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
9月18日
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的`，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。
9月19日
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
豆芽的觀察日記 17
今天，我打算種一點綠豆好好觀察一下，我以前也種過，可沒留心觀察它們，這次，我可不能錯過了。
綠豆剛放進杯中，我就不由自主地總往那看幾眼;它們剛進去的時候還是小小的，可過了幾小時，它們就像吃飽了飯的小孩一樣，肚子脹得大大的，有的連衣服也被撐破了!有的居然把衣服扔在了一邊，有的脫光了衣服，不知道的人還以為是個藥丸呢!
隨著時間的流逝，綠豆中間的縫裂開了，一個小芽從里面鉆出來，白白的，嫩嫩的，微有彎曲;我把杯子放到鼻子前聞聞，啊，一股清香撲面而來。
芽約有3厘米了，可是，綠豆豆瓣卻有點枯了，芽卻象生龍活虎的'小孩，相比之下，豆瓣像一個老人一樣;我突然發現，這豆子都是朝一個方向長的，原來，我把杯子放在了陽臺上，陽光從一個方向射過來，那么豆子為了吸收營養，才慢慢變成了這樣。
芽長得非常壯，下面很白，有點肥的樣子，好象很有力量;越到上面越細，還有點枯黃，馬上就要斷了似的。
越長越大的芽，看起來像蝌蚪;因為芽太長，豆子為了爭上好地盤，吵了起來，糾纏在一塊兒，如果不細心把它們一個個拉開，恐怕它們不是斷了尾巴，就是掉了腦袋。
時間飛快地過去了，豆芽已經長出綠葉了。我想這么一顆普通的豆子，卻有著非常多的奧妙，真有意思，下次——只要有時間，我還會種!
豆芽的觀察日記 18
記得那是一個星期五的上午，老師給我們布置了一個“特殊”的作業----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黃豆，把它放在一個漏水的容器里，又拿了一條完全用水浸濕了的布，把布蓋在豆子上，豆子大約有50幾個吧！我在媽媽的指導下準備就緒，此時我在想：豆子摸起來硬硬的，滑滑的，能長出豆芽來嗎？我帶著這個疑問，繼續觀察。
清早起來我顧不上穿衣服，就迫不及待地跑到剛剛泡的豆子前，啊！真讓我大吃一驚，黃豆怎么一夜之間變老了？像老太婆布滿皺紋的臉，并且，我仔細一看它變得又白又胖，還有的豆子也脫皮了，摸起來又軟了一些，我高興地想：我昨天的'勞動成果沒白費！
四個小時后，豆子沒有明顯變化，可是到了晚上，一個個豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小腦袋，正在好奇地張望這個世界，多可愛呀！大概有1厘米長，摸著它，多滑呀！
豆子一天天在長大，長得壯壯的，我的黃豆子的顏色也淺了許多，我喜歡我泡的豆子！
豆子變成豆芽后，我也從中受到了啟發：這些豆子雖然少，但是已經累得我滿頭大汗，每過四個小時就要換一次水，多麻煩。我們平常吃的豆芽就是人們用自己的雙手一點一滴付出辛勤的勞動換來的，所以我們要節約糧食，不能浪費糧食。最后，我也要多多泡幾次豆芽，來體驗勞動帶來的快樂！
豆芽的觀察日記 19
地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的，如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩厘米，一切準備好，就等著奇跡發生了。
第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水里是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水里可以看見一點點培根和培芽。
第二天，看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎么樣才能夠快快長大吧！
又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的'豆芽菜一樣，看的我心里美滋滋的。
水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！
豆芽的觀察日記 20
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子里，觀察它們發芽的過程。
9月27日星期五晴
我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。
9月28日星期六晴
過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的.了。我覺得芽頭就是從這條縫里鉆出來的吧！
我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫里鉆了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！
9月29日星期日晴
又過了一天，芽越長越大，大約有一厘米了。有的直直的，像一個感嘆號；有的彎彎的，像一個問號；還有的卷成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分綠豆都脫去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。
10月2日星期三陰
豆芽大約有五厘米長了，綠衣服已經完全脫去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查找資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，并不是綠豆生病了。
豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！
豆芽的觀察日記 21
放學后，我和媽媽在超市里買了一大袋綠豆，老師讓我們做一個綠豆發芽的實驗。
剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的。這么硬的綠豆能發芽嗎？我取了十幾顆綠豆倒進一次性杯子里，放了半杯的水準備泡上整整一個晚上。
第二天，我的小綠豆經過一整晚的浸泡，有的把小綠衣脫了，是感覺太熱了吧！有的頭上長了一根白白的小頭發，真是太細了，看上去真可愛！
到了第三天，我還在綠豆上放上浸了水的紙巾，這樣使水不會太多，也不會太少，對綠豆起著濕潤的作用。到了晚上我看了一下綠豆已經發芽了，剛長出來的嫩芽，短的有一二毫米，長的有五六厘米，真想讓他們快快長大，加油吧，我的小綠豆！
又是新的一天，我洗臉刷牙之后，吃完早飯就去看我的小豆兒，我拿開紙巾，不由得大吃一驚，已經有五六厘米了，根根豎在杯子里，潔白、細嫩、十分可愛。
隔了兩天，我的'小綠豆芽又長高了不少，可見生長的速度這么快，我想長這么快應該是我每天給它喝水的緣故吧！又細又長的葉子，看上去豆芽像是個“y”字形，漂亮極了。
到第九天了，有幾根豆芽因太高而彎曲了，有些葉子都張開了，不過并沒有掃我的興，因為通過這一次的實驗，我知道了綠豆芽不僅要在適宜的溫度下，而且，還需要水分和氧氣呢！
豆芽的觀察日記 22
今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。
課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。
在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的.小姑娘，她們好像把碗里的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！
如果你把她們的“床”輕輕觸摸，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”
這些綠豆芽有的“尾巴”長得很長，有的剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心里說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那里，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！
豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以后我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！
豆芽的觀察日記 23
9月29日
今天放學回家后，我就立刻把綠豆泡在了水里。小小的綠豆硬硬的，個個都穿著綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這里就是發芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。于是我就不看它們了。
10月1日
今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的伙伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終于到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的`瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧著，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”里，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里邊，讓綠豆曬太陽去了。
10月4日
今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一厘米那么長了，最短的也有三毫米那么長。一顆顆發了芽的綠豆就像一個個小逗號一樣在水里跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那么一點長。于是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養后快快長大。
豆芽的觀察日記 24
我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據說是用除草劑泡過的，爺爺說不能吃，于是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。
那天正好是個星期天，我和爺爺打開電腦，查閱了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺為了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。
我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的`部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鉆上小孔，然后把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子里，蓋上一塊濕毛巾，第一步驟就完成了。
第二步是培育。幾天后，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，為什么有的豆子不發芽？”爺爺說：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的話嗎？成功屬于有準備的人。”爺爺還真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔里齊刷刷地鉆出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。于是我又有了要問爺爺的問題。爺爺說：“就知道你又有幾個為什么要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩。”我知道，爺爺是在說我。
七天過后，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看著那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我為它們的成長而高興，因為我也成長了。
豆芽的觀察日記 25
李老師布置了一項特殊的作業——泡豆芽。一到家我就開始忙活了，我先抓了幾把綠豆放進盆子里，加上水，用手捏捏，綠豆硬硬的、涼涼的，我不禁心里犯起了嘀咕：這樣硬邦邦的豆子，真的'能泡出豆芽嗎？
第二天，剛一放學，我就急匆匆地跑到了陽臺，看看我的豆子，掀開布，淡黃色的芽從綠豆里探出頭，綠豆就像長出了嫩嫩的，彎彎的小牙齒一般，可愛極了！只可惜短了些，還不到一厘米，而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點變化。
為什么只有部分綠豆發了芽呢？媽媽見我百思不得其解的樣子，笑呵呵地告訴我：“是因為下面的綠豆被壓著了，呼吸不到新鮮空氣，要動手為它們搬家才行。”真沒想到泡豆芽還有這么多講究呢，但愿它們快快健康長大吧！
又過了三四天，剛一起床，我興奮地喊；“媽媽，豆芽差不多了吧？我要吃親手泡的豆芽！”可是我剛掀開布，一股刺鼻的臭味迎面而來，我仔細一看，呀！有些豆子腐爛了，“這是怎么回事啊？”我滿臉沮喪地自言自語。媽媽告訴我：“豆芽是非常愛干凈的，盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時沒有把手洗干凈等等，這些原因都會導致豆芽腐爛的，泡豆芽也就失敗了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的資料，今天豆芽就已經泡好了。我看著腐爛的豆芽想了想：其實泡豆芽的過程不正如我們的學習嗎？他需要量的積累，才能達到質的飛躍。以后無論做什么事一定要認真、嚴謹的對待。
豆芽的觀察日記 26
今天，老師讓我們回家泡綠豆，我回到家向媽媽要了一點綠豆，又找來一個杯子下了一些水，再放了一點水，再放了一點綠豆，剩下就要等它長大了，我心中有點不相信，真的可以發出豆芽嗎？
9月29日星期三晴
今天，我回家時發現小綠豆的那層綠衣裳脫了下來，露出了白乎乎的小種子，好像一顆無暇的珍珠，美麗又漂亮。沒脫皮的仍然穿著綠衣裳，猶如一顆顆綠色的翡翠。
9月30日星期四晴
今天，我發現小綠豆發芽了，長的.有1厘米長，短的只有5毫米長，發了芽的在無暇的珍珠間裂開了一條尾巴，白白的十分好看。但一部分還沒有發芽，我有一點不耐煩了。
10月3日星期天晴
今天，我驚喜地看到我的綠豆長出了兩片嫩綠的葉子，長的有7厘米高，矮的有5厘米高，有些葉子已經變成嫩黃色的，兩片葉子有的展開了，有的還沒展開呢！
10月4日星期一晴
今天，我在家發現小葉子大部分都張開了，芽桿長的更高了，一個比一個高，好像在比賽誰更高似的，我還發現豆芽都朝著有陽光的地方生長。
10月6日星期三晴
今天，我發現：我發的豆芽已經長的很高，有的展開了第四片葉子，矮的有7厘米，高的有12厘米，有的長到了10厘米，真是一更比一根高啊！
10月7日星期四晴
今天，聽爸爸說我的豆芽已經長成可以種的苗子了，我量了一量長的有25厘米，短的有8厘米，長的真快啊！我挑了兩根好苗子，拿了一個花盆種了起來，希望能結出豆子來。
豆芽的觀察日記 27
9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的.……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
9月29日星期二天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號。（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，既學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
豆芽的觀察日記 28
前幾天沒事干，我便泡起了豆子。綠豆們的那層皮兒，像極了緊身衣，有的豆子穿深綠色的，有的穿淺綠色的，有的橢圓，有的滾圓。再細細看看，呵，有一條灰色的線，它是“凹”進去的，中心有一個小白點，像極了肚臍眼。我往杯中放了一些水，綠豆們“噼里啪啦”爭先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，還有幾顆綠豆調皮地吐出了小泡泡。
第二天，小綠豆們已經把緊身衣掙破了，變成了寬袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎還在扭動著。杯里的豆子，長的快的成了“逗號”，長得慢的依然是“句號”。綠豆們爭先恐后地冒出嫩芽來。嫩芽是乳白色的`，亮閃閃的。我憧憬道：“綠豆們，加油！你們是最棒的！”
到了第三天時，豆子的根成了小蛇的樣子，變成彎彎曲曲的。根的顏色原先是白色的，現在發黃了，緊貼豆瓣。豆芽的大衣已經脫掉，露出了身子，羞死了。
第四天時候，小豆子的變化可大了。豆子的芽鍵已經分開，像一個小嘴巴，舌頭呢？自然是根了，尖尖的，是黃色的，十分俏皮、可愛。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是個小小貪吃鬼！
大約過了一個星期，小豆子變化更大了。豆芽長出的根細細的、長長的、軟軟的，互相繞在一起，像朋友手拉手。目光上移，綠豆的兩片瓣兒萎縮著，莖卻很很精神，而且莖為了“預防感冒”，還穿了一身絨毛襯衫。兩片葉子微微交叉，像一把綠剪刀。
豆芽的觀察日記 29
8月20日星期二晴
今天，我準備好了清水和綠豆，把綠豆放到水里泡上。上午，這些綠豆還是安安靜靜躺在那里，只是一個個都好象喝飽了水，肚子園鼓鼓的。我每過一個小時就看一次，可是就是不見“芽”。下午，我再去看的時候發現有些綠豆的胚胎處有了一些變化，打開了一道縫隙，好象有東西但雙看不到芽，我真有點迫不急待了。
8月21日星期三晴轉多云
一大早，我就跑去看綠豆，“哇”大部分已經長出了白生生的小芽，小芽從縫隙中艱難的鉆出來，想要探索一下這奇妙的世界。小芽們一個個都晶瑩剔透，里面有著充足的水分。媽媽又告訴我，就是這些小芽再長大一點就成豆芽了。
8月22日星期四多云轉晴
今天，許多綠豆都脫去了衣服只留下了正在成長的綠豆芽。小芽們又比昨天長大了不少，長得更長了，長得更粗了，已經很接近豆芽的'形狀了，這讓我很興奮，因為我的實驗就快要成功了。
8月23日星期五多云轉晴
今天和昨天比起來，豆芽們長得并不是很多，和昨天看起來并沒有什么兩樣。親愛的豆芽們啊，快快長大吧。
8月24日星期六多云
昨天夜里，豆芽們暴漲，今早起來，這些豆芽們都已經長成了，我高興不已。中午，媽媽將這些豆芽炒成了一盤菜，吃著自己“種”出來的豆芽，心里很是開心。
豆芽的觀察日記 30
前天，媽媽要泡綠豆芽了，她說：“外面賣的綠豆芽，好多泡時都用了化肥，對身體不好，自己泡的綠色又營養。”
由于沒有泡盆，媽媽自己做了一個不花錢的。先把大飲料瓶上面剪下來，留下下面大部分，再把瓶底打幾個米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡爛。然后，把豆子裝進去，不要忘記下面放個小盤子，以免漏水。還有上面要放幾層濕紗布，要不上面的豆子容易干燥。把綠豆瓶放在溫暖的地方，有利于綠豆生長發芽。另外，別忘了每天沖水噢！
今天下午，我驚奇地發現，媽媽前天剛泡的綠豆發芽了！有的才剛剛露出芽，有的芽長的有兩厘米了，綠衣裳已經破裂，露出白白胖胖的身體，還有的好像沒睡醒，一動也不動。
一個杯子，在杯子的底部放上濕巾，然后把綠豆放在上面，倒入少許清水，小心翼翼地把杯子放在書桌上。
第二天，我去給綠豆加水的時候，發現有的綠豆長出了一個大約一厘米長白色的嫩莖；有的綠豆還沒有破殼，有的綠豆已經脫掉衣服，露出了雪白的肚皮。
幾天后，我又去給綠豆加水時，看見嫩芽都破殼而出了，最長的莖有四厘米高了。我輕輕地用筷子把綠豆殼夾出來。看，它們就像扇貝一樣。
下午放學回到家，一放下書包，就奔過去看我的'綠豆芽兒。有的豆芽的頭上竟然戴著個“草帽”，有的像把剪刀，有的像“v”形，還有的正“含苞欲放”，好像隨時都會爆炸似的。
豆芽的觀察日記 31
6月20日星期四晴
幾天前，爸爸給了我一把黃豆，我就用它們來生豆芽。
我把黃豆放在手心里，仔細觀察。黃豆寶寶圓滾滾的，仿佛穿了一件金黃的風衣。它們摸上去又滑又硬。我把黃豆放到盆里，先給它們泡個澡，看著它閃閃發亮的樣子如同一個小小的寶石，真讓人喜歡。我把“小小的寶石”撈起來，把水弄出來，我剛想用冷水泡黃豆。爸爸走過來給了我一個建議：“用溫水泡黃豆會更好一些！”我把溫水倒入杯子里，讓水沒過了“一個個小寶石，”然后就去寫作業了。
6月24日星期一晴
中午，我吃完飯，我去看這些黃豆。呀！“小寶石”都變了個樣。它們變得大大的、肥肥的'、撐破了風衣，露出了又白又嫩的身體。它們再也不是“小圓球”了，都變成了橢圓形。我把它們撈出來，害怕它們著涼了，不會發芽，所以我給它們蓋了“被子”呢！
6月26日星期三多云
今天，乳白色的小芽鉆出來，黃豆寶貝變成了“一只只小蝌蚪。”我手舞足蹈：“我的黃豆終于發芽了！”我還是細心的照顧它們，我每天放學回來都會第一時間來看它們。每次掀開“被子，”這些黃豆寶寶都好似在和我打招呼呢！
6月30日星期日晴
它們長得可真快啊，豆芽足足有兩厘米長了，爸爸說可以吃了。我舍不得吃。我想：這黃豆寶寶可真調皮呀！不但會變樣子，還會變顏色呢！這可真有趣啊！
觀察豆芽發芽讓我收獲了很多知識，萬物生靈都有它們的生長變化的規律，我們要遵循自然規律。
豆芽的觀察日記 32
9月的一天，老師讓我們回家培育綠豆芽，觀察綠豆芽的成長過程。回到家里，我拿出兩三顆綠豆放在透明的杯子里，杯子的下面放著紙巾，綠豆就放在紙巾上面，在放綠豆的時候，要放在我們看得見的地方，這樣，我們才能觀察綠豆的成長過程。
看，現在杯子中正靜靜地躺著幾顆綠豆，綠豆是綠色的，只有指甲蓋的一半那么長，形狀是橢圓形的，看起來就像一個胖娃娃。如果你仔細聞，就會聞到一股綠豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的`綠豆寶寶。呀！我的綠豆寶寶已經發芽了，有的都已經脫掉了那件舊衣服，有的好像很喜歡那件綠衣裳，還裹得緊緊的。
第三天，綠豆長出了嫩綠的葉子，莖已經有兩三厘米了，可別小看這些莖的力氣，它們把蓋在上面的紙巾都舉了起來，還有的可淘氣了，它們想出來透透氣，就長到紙巾外面去了。
第四天，綠豆芽已經有七十厘米左右了，每一根綠豆芽像老爺爺，彎下了腰。綠豆芽的根是土黃色的，莖是白色的，微風吹來綠豆芽左搖右擺，好像在和我們打招呼。
第五天，綠豆的莖有的已經有十幾厘米了，有的幾乎都已經有二十厘米左右了，有些葉子上還有綠豆的殼兒在上面。
第六天，綠豆已經完全發芽了，最長的都已經有三分米了，最短的也只有二十幾厘米，杯子里面時不時會出現一些不知名的，會飛的蟲子。
豆芽的觀察日記 33
8月16日星期一多云新家真美好
一醒來，發現我在一個美麗地魚缸里，就像一個水晶球，我就住在一幢海景房里一樣，上面是沒有堵住的一個圓圓圈，而我就躺在一張大大的，白白的床上。突然有一雙大手，把一張白白的被子，蓋在我和我的朋友身上，好溫暖啊，今天我們運氣真好，一上來就送我我們一套海景房子和被子，迷迷糊糊我又睡著了。
8月17日星期二晴我還在睡覺
今天早上，我還在睡覺，好像有人把我的被子拿開了，但我還是一動不動的躺著，我有點冷，恨不得拿著一塊木板，寫上“我還在睡覺，請勿打擾”，和昨天一樣，就是衣服軟了一點，接著我就被“洗澡了”，我心里想“那個人怎么沒有公德心，拿走我被子就算了，還給我噴水，簡直欺人太甚！”，我身體都氣鼓鼓的！
8月19日星期四晴我長頭發了
今天上午，我發現我和朋友都長頭發了，接著前幾天的事情又發生了，沒錯，我的被子又被拿走了，但是，后來又有人吧我的'被子還回來，我太難了。但是頭發長出一點點，還是綠色的，比原來的光腦袋好看多了。
8月23日星期一晴我長頭發了
嘿嘿，我終于長的高高的，細長潔白的身體，最上面還抽出嫩綠色的芽，覺得自己好看極了筆直筆直的站著，就可惜原來的衣服都穿不下，只能踩在腳上，原來的魚缸都快放不下我們了，我想去土地里繼續成長！但是我聽到好像一個小朋友在悄悄的評論我：怎么長得像大蔥……
豆芽的觀察日記 34
10月1日星期六晴
今天，我要做一個“魔法實驗”，那就是綠豆發芽。我在綠豆堆旁邊精心挑選了十顆綠豆，這幾顆綠豆大小相似，好像十顆綠寶石在手里閃閃爍爍。我把這幾顆綠豆放入水中，它們就如同十個口渴的孩子一樣，在水底里使勁地吸收著水分。我期待著看著綠豆，真希望它們快快長大啊！
10月2日星期日晴
一大早，我睜開眼就迫不及待地跑下樓，來到客廳拿起昨天的綠豆仔仔細細地觀察著。我發現昨天個個小瘦子似的綠豆，今天都變得圓滾滾的了，好似一個個大腹便便的小胖子，躺在水里曬太陽呢！我在網上搜索一番，原來這是綠豆的種子在生長呢！很快種子就會長出嫩芽，明天估計就能看見它們了吧！
10月3日星期一晴
第三天，綠豆褪去了它綠色的外殼，露出了它白白的肚皮，就好像炎熱的夏天人們紛紛脫掉外套一樣，一根嫩嫩的小芽兒從白白的肚皮里鉆了出來。瞧，這個小芽兒的頭尖尖的`、細細的、短短的，像小象的鼻子探出去吸水呢！我給它們蓋上了一層濕濕的紙巾，并放在了太陽曬不著的地方。
10月5日星期三陰雨
豆芽兒已經很高了，從底部冒出了一條條細細的根，好似剛長出的小樹苗在水中搖擺，亭亭玉立，翩翩起舞。小芽已經長出了兩三片葉子，也才兩三厘米。最有意思的是，它們的根纏在了一起，就像一對好朋友手牽著手。哎！豆芽兒，你們什么時候能長得和杯子一樣高啊！
豆芽的觀察日記 35
9月15日 星期二 晴
今天，老師在課堂上布置作業，說是讓我們寫觀察日記，我準備培養綠豆。我先從柜子里拿出一個透明玻璃杯洗干凈，再拿了一些綠豆放進去，最后裝滿水就可以了。我用手碰了一些浮起來的綠豆，想讓它們沉下去，但它們就像頑皮的孩子，又浮了起來。
9月16日 星期三 晴
我一回到家，就放下書包，去看我培養的綠豆了。我發現這些綠豆比原來大了兩倍，還有些綠豆脫下了綠衣裳，露出了白白的肚皮。而且我還發現，從表面上看，今天新倒的'水，都已經被綠豆染成了淡綠色的了。
9月17日 星期四 陰
下午，我先幫綠豆換了水，看見幾乎許多綠豆都變成白色的了，有些綠豆的殼都浮在水面上了；也有一些綠豆的體型越來越大了。
9月18日 星期五 晴
下午一回家，我就迫不及待地跑去看我的綠豆。我發現豆子全部都變成白色的了。我先把玻璃杯里的水倒出來，再把里面的綠殼一個一個撿出來扔進垃圾桶里，最后把干凈的水倒進玻璃杯里。
9月19日 星期六 陰
早上，豆子依舊沒什么變化。難道失敗了？還是我培育的豆子比較慢發芽……我的心中充滿了種種疑問。希望明天豆子會有一點變化。
9月20日 星期日 小雨
今天，十分令我失望！豆子一點變化也沒有！這究竟是為什么？爸爸說已經失敗了，原因可能是水溫沒控制好。雖然這次我培育豆芽失敗了，但觀察的過程卻令我難忘。
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