小學(xué)生燒菜作文（通用25篇）

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的小學(xué)生燒菜作文，希望能夠幫助到大家。

　　小學(xué)生燒菜作文 1

　　今天，我第一次幫媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來的菜可誘人呢！

　　下午，我很早就做完了作業(yè)，于是就想幫媽媽做菜。我走進(jìn)廚房，看到媽媽的`菜籃里放了一些苦瓜，我想了想，就決定做“香菇苦瓜”。

　　我先從冰箱里拿出一些香菇，再泡軟，去蒂，洗凈，再把苦瓜洗凈，切成塊，再放涼開水中泡30分鐘，再把一個蘿卜剝皮，洗干凈，再切成片。

　　一切準(zhǔn)備好后，我把炒鍋倒油燒熱，再炒香蔥花，然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒，再加入醬油、料酒炒勻，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒熱；再淋入香油，過了幾分鐘，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了！

　　我把我做的菜端上餐桌，熱騰騰的香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，真好吃！爸爸媽媽也夸我真能干。

　　我終于會自己做菜了，我心里真高興。

　　小學(xué)生燒菜作文 2

　　今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫完了，肚子就餓得“咕咕”直叫，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)只有半把青菜，對！就炒青菜。

　　說干就干，我先摘掉爛菜葉，接著洗菜，我打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地流了下來。我再把青菜拿進(jìn)裝有水的`池中，然后擰緊水龍頭。不一會兒，這些青菜好像是一群小娃娃洗了個澡似的，被我搓得干干凈凈，最后，我把青菜放到菜板上，開始切菜了！我心里是多么激動而又緊張，我小心翼翼地拿來菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切著。只聽“咔嚓咔嚓”幾聲，青菜被我切成一段一段，切得雖然不整齊，可我心想吃到肚子里誰也看不見，管它呢。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我得開始炒菜了，我放好鍋，往里面倒上一點(diǎn)油，就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時，油突然在鍋里舞來舞去，我連忙打開抽油機(jī)，把青菜倒入鍋中，用鏟子把青菜翻炒著，我往青菜里撒了些鹽，為了讓味道更美，我又加了點(diǎn)味精，怎樣炒才算熟了呢？多炒一會兒吧，“哎呀”，有點(diǎn)糊了，我趕緊把青菜盛到盤子里，端上菜桌，吃著自己親手炒的菜，心想：做菜真不容易呀！

　　小學(xué)生燒菜作文 3

　　今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。

　　初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點(diǎn)下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的'指點(diǎn)下，妥當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。

　　晚飯時，媽媽體驗了一番說：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯�！倍垢�吃在嘴里，香噴噴的，我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個哲理：干任何事都要路過切身的鼓動，決防治仰賴外人，只要專心學(xué)，就必定能成功。

　　小學(xué)生燒菜作文 4

　　暑假的一天，我和爸爸中午回到家。剛到家，爸爸便把我叫進(jìn)廚房，對我說了句令我感到意外的話：“兒子，今天我就教你炒西紅柿炒蛋！”

　　我聽到這句話后，又驚又喜，因為在我的心中，早就想嘗試著學(xué)燒菜了，于是我立馬爽快的答應(yīng)了。

　　爸爸先教我將西紅柿洗凈，用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后，爸爸又教我打雞蛋，告訴了我打雞蛋的步驟要領(lǐng)：將雞蛋磕在碗的邊緣，然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰，就將蛋液流在了碗里。

　　我按照這個要領(lǐng)嘗試了一下，沒有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張，他自己當(dāng)著我的面打了一個雞蛋，讓我仔細(xì)的看著。隨后，他讓我試著再打一個雞蛋。這下，在爸爸的言傳身教下，我打了一個堪稱完美的雞蛋。

　　按照爸爸的說法，我將碗里的蛋液兌了點(diǎn)鹽，用筷子進(jìn)行攪動，最終讓蛋清和蛋黃融為一體。

　　終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關(guān)上，接著輕輕的往下摁，等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時，我將開關(guān)往左旋轉(zhuǎn)90度，停了幾秒，手一松，火點(diǎn)燃了。

　　我在爸爸的現(xiàn)場指導(dǎo)下，將平底鍋放在火上，倒上油。我左手扶著鍋把手，將鍋里的油搖勻，過了幾秒，就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時，用兩只手緊緊的握著鍋把手，將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著，我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。

　　雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋，放在了火上。按照同樣的方法，將油加溫后，我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后，我緊緊的.握著鍋鏟，學(xué)著記憶中爸爸炒菜時的動作，翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會，爸爸說“好了，可以起鍋了”。于是，我才趕緊關(guān)火。

　　菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡，我感受到爸爸平時燒菜的不易了。

　　吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋，真香！

　　小學(xué)生燒菜作文 5

　　在暑假里我學(xué)會了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯�？粗�看著一個大膽的念頭浮現(xiàn)在腦海中。

　　我跑到廚房，迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我要當(dāng)大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應(yīng)了！

　　我洗完手后，媽媽說：“我先做一次，你照樣字做一遍�！闭f完便開工了！

　　媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開油鍋，放入少量油，把茄子放在鍋里，打開調(diào)味瓶，倒入一些鹽，然后，再炒幾分鐘，一道美味的`茄子出鍋了。

　　我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜，真是看起來容易做起來難呀！

　　我又重新炒了一遍，這一遍終于成功了，那天中午我吃著自己做的菜心里真高興！

　　從那以后我會做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……

　　小學(xué)生燒菜作文 6

　　這次秋游和往年不一樣，是讓我們自己動手燒菜。

　　昨天，我和同學(xué)都在準(zhǔn)備工具、食材。我走進(jìn)超市，繞了一圈多才看到“蔬菜”這兩個大字，我要買西紅柿和土豆。西紅柿容易挑，基本就看表面。但土豆就不能只看表面，爛的部分可以在皮里面，我是新手，肯定沒買好。我沒有找到牛肉，就用涮火鍋的肥牛片代替。

　　秋游日，我抽到了第七位，要等很久。趁著這點(diǎn)時間，我就嘗嘗別人的菜吧。葉哲宇大廚精準(zhǔn)地控制時間，無生也無焦，色香味俱全，可樂的香甜加上雞翅的鮮美，誰能壓住心中的念頭？

　　“不過，現(xiàn)在我應(yīng)該準(zhǔn)備切菜了。”我吃到一半時想著。

　　首先，我找不到剝土豆合適的工具。用鋼絲球不衛(wèi)生，用塑料杯邊緣不鋒利，用手刮手又臟。終于，我找到了削片器，把肉連皮刮下，雖然浪費(fèi)也沒辦法，我已盡力了。其次就是切片，我把切好的西紅柿與土豆裝入袋子里。

　　在這漫長的等待中，我想我會不會燒失敗，越想越害怕，干脆就不想了。終于輪到了我，我先往鍋里倒點(diǎn)水，然后，我將牛肉片一股腦倒入鍋里。陳澤睿馬上制止了我，他告訴我血水最好不要倒入鍋中。突然，我感覺燒菜還簡單，就是注意時間和火候，還有先后順序。看來無知的`事物總讓人們感到很深奧，其實(shí)它們往往都很簡單。

　　出鍋了，雖然菜的樣子不行，但味道很不錯。我更喜歡吃自己親手做的菜，因其在意義上顯得更好。

　　這次秋游，嘗的不僅是菜，品嘗的更是自主自立的快樂和滿滿的收獲。

　　小學(xué)生燒菜作文 7

　　放學(xué)了，媽媽騎著電瓶車帶我回家。一路上，涼爽的秋風(fēng)“呼呼”地從我耳邊吹過。汽車時不時地發(fā)出“嘀嘀”喇叭聲，讓人震耳欲聾。

　　回到家后，我按響了門鈴，發(fā)出了“叮鈴叮鈴”那樣動聽的`聲音。爸爸打開了門，媽媽馬上把菜提到廚房，打開了水龍頭，水“嘩嘩”從水龍頭里流出。隨后媽媽把土豆放入水中，洗干凈后，她把土豆“嚓嚓”地削去皮，放在菜板上“咔嚓咔嚓”地削成條狀。她把剛才的水放掉，放上了新水，接著媽媽把剛剛削好的土豆絲放入水中。

　　正當(dāng)五花肉兄弟笑話土豆小弟被削成“瘦骨頭”時，他倆也被媽媽拿起洗了個干凈。他們不服氣，媽媽拿起他們兄弟倆時，五花肉兄弟一個使勁“滋溜”一聲從媽媽的手掌中滑了下來，“撲通”五花肉兄弟一起落入水中，水濺的媽媽滿頭都是。媽媽生氣了，把他們抓起“砰”地一聲扔到了菜板上，拿起刀就把他們“咚咚”地剁成塊兒了。接著媽媽點(diǎn)燃煤氣灶，將菜籽油放入鍋中，鍋里響起了“噼里啪啦”的油炸聲，油點(diǎn)到處亂濺。媽媽不慌不忙的把土豆絲和五花肉放入鍋，用鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下，就放入了一些調(diào)味品。�。≌�當(dāng)我口水都要流下來時，媽媽已經(jīng)將菜做好放在我面前了。

　　我嘗了一口，好吃極了！不禁夸贊道：“媽媽做的菜真是美味��！”媽媽“噗嗤”一聲笑了，直說我是小甜嘴。

　　直到進(jìn)入睡夢，我還不能忘記今天的這首“做菜交響樂”。

　　小學(xué)生燒菜作文 8

　　星期天，我睡了個懶覺，醒來后悄悄來到廚房，看看媽媽買了什么好吃的。啊，只見媽媽買了我平時最愛吃的雞、芹菜、土豆，爐子上還飄來小排骨的陣陣香味……于是，我對媽媽說：“今天你教我燒土豆吧，平時我挺愛吃的，而且也容易學(xué)�！薄昂冒�，學(xué)會了可要露一手”，媽媽爽快地答應(yīng)了。我也點(diǎn)頭同意。

　　媽媽先挑了幾個大小差不多的土豆，然后用刨子把土豆皮削掉，接著用水把土豆沖洗干凈，最后把土豆切成一片片的，放在籃子里，一切就緒�！皽�(zhǔn)備工作做好了，接下來可要看仔細(xì)了”，媽媽笑咪咪地說。

　　只見媽媽取下了鍋?zhàn)�，用抹布擦干凈，點(diǎn)起火來。突然，蘭色的火苗一下子跳了出來，好象在比誰跳得高呢。一會工夫鍋干了，媽媽說：“一定要等鍋干了才能倒油，不然油碰到水會濺到你的手上起泡的，一定要記住。”“恩！”我不停地點(diǎn)頭，心想：燒個土豆還挺復(fù)雜的。媽媽倒了二三勺油下鍋，不一會兒變冒熱氣了，這時，她一股腦兒把土豆倒入鍋里，翻炒了幾下，加了一點(diǎn)水 ，便蓋上鍋蓋。大約2、3分鐘后，漸漸開始冒熱氣了，同時飄來了土豆的`香位。媽媽說：“土豆基本熟了，最后要放調(diào)料了。”只見媽媽放了一些鹽和味精，又翻炒了幾下，最后盛到了盆子。

　　就這樣，一盆新鮮可口的土豆片就炒好了！我迫不及待地吃了一口，“好好吃的土豆��！”“媽媽以后我燒給你吃，讓你來嘗嘗我的手藝”，我說。媽媽一邊洗著鍋，一邊笑呵呵地說：“下回看你的了。”

　　小學(xué)生燒菜作文 9

　　這天，媽媽燒菜的時候，把我也叫上了，說要教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我在碗里打了兩個雞蛋，放了少許鹽，然后把蛋攪開，老媽還告訴我一個訣竅，把碗斜著攪會更方便一些，不一會兒，雞蛋就給我攪開了，變成粥一樣的糊狀。在老媽的指導(dǎo)下，我打開了電磁爐，調(diào)到了1200度，并在鍋里倒上一些油。啊哈，現(xiàn)在就等鍋里的油燒開了。過了一會功夫，油被燒的噼里啪啦響還飄著許多泡沫，并冒著青煙，我迫不及待的'想把蛋倒進(jìn)去，這時，老媽突然想起了什么，說：“把雞蛋沿著鍋邊倒這樣受熱均勻，要不然可能就會鬧出一半已經(jīng)糊了，一半還沒熟的笑話呢�！边�好有老媽提醒，要不然我這個新手就要燒壞兩個雞蛋了。我把雞蛋倒入鍋中，只聽“磁”的一聲，雞蛋就開始泛泡，變成固體，我在媽媽的幫助下，把雞蛋切成了幾塊，乘進(jìn)碟子里。燒好了雞蛋，我開始炒西紅柿了，我把已經(jīng)切成塊的西紅柿，倒入鍋內(nèi)，鍋里面立馬發(fā)出了放炮竹一樣的噼啪聲，我撒了一些鹽，不停地翻著西紅柿，媽媽說：“把西紅柿炒出汁就行了，過了幾分鐘以后，西紅柿就被炒出汁了，我把雞蛋倒了進(jìn)去，簡單的吵了一下，熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

　　呵呵，原來做菜也不是很難嘛！我還有一個秘密，我準(zhǔn)備在老媽上早班的時候，做西紅柿炒雞蛋，給媽媽一個驚喜，大家可一定要幫我保密哦！

　　小學(xué)生燒菜作文 10

　　今天媽媽說要給我做我最喜歡吃的紅燒魚，我高興地跳了起來。但是我不知道香噴噴的紅燒魚時怎么做的。于是，我就跑到廚房里看媽媽燒菜。

　　媽媽說，“燒菜也要一步一步來。你要仔細(xì)看。”

　　媽媽首先剝了幾顆小蔥，有掰了幾瓣蒜，再切了一小塊姜，然后把它們切成碎片，放到了碗里，當(dāng)輔料備用。

　　接著，媽媽將魚洗干凈，用刀在魚的正反兩面各劃幾刀。我好奇地問：“媽媽，為什么你要在魚身上劃幾刀？”“因為這樣可以入味�！眿寢尰卮鸬�。

　　開始燒魚了！媽媽點(diǎn)燃天然氣灶，藍(lán)色的火苗竄了出來，好像跳舞的小精靈。她又把鍋放了上去，火苗舔著鍋底響個不停。

　　媽媽倒了適量的油，等油熱了，冒出白煙的'時候，她把花椒和準(zhǔn)備好的蔥姜蒜倒進(jìn)了鍋里，我聽到“刺啦”的聲音�！耙�等有香味了在放魚。”媽媽一邊說一邊用鏟子翻炒。

　　當(dāng)我聞到香味的時候，只見媽媽把魚沿著鍋邊小心翼翼地放入鍋里。只見魚的尾巴翹了起來，魚皮變得金黃。她又把魚翻了個身，煎得金黃金黃。

　　然后加入料酒、醬油、糖，又翻炒了一會兒，加入了水，蓋上鍋蓋用大火燜。

　　過了幾分鐘后，她打開鍋蓋，我看到沸騰的水里冒著氣泡，我聞到了撲鼻的香味，口水都快流了出來。

　　我問：“媽媽，好了嗎？”她說：“好了，小饞貓！”然后媽媽把魚盛了出來。魚的顏色紅中帶黑，到處飄著香味。我夾了一塊，肉好美味��！

　　原來做飯也要講究技巧和順序，有好多學(xué)問在里面。

　　小學(xué)生燒菜作文 11

　　今天是星期天，我和媽媽一大早就起床了。媽媽問我中午想吃什么菜，“那還用問，當(dāng)然是美味可口的西紅柿炒雞蛋了！”我說：“對了，媽媽西紅柿炒雞蛋是怎么燒出來的呀？”

　　媽媽聽了我的'問題就說：“過一會兒你就知道了，今天我就來教你做西紅柿炒雞蛋這道菜怎么��？”“當(dāng)然好啦！”我聽了十分高興，一跳三尺高，過了一會兒，我的大腦又給興奮了一會兒的我制造了難題：怎么做和怎么放調(diào)料。

　　這兩道難題從上午一直到中午飯前圍繞著我，讓我無法開心起來。忽然我聽到媽媽在廚房里叫道：“衍衍，快來現(xiàn)在我們要開始學(xué)西紅柿炒雞蛋了。”聽見媽媽的叫喊，我把那讓我煩心的難題扔在了一邊，開開心心、蹦蹦跳跳地走進(jìn)廚房學(xué)做菜去了。

　　“我先把步驟講了，你用心的記住�！眿寢屨f，“先打雞蛋，里面放點(diǎn)鹽，向一個方向均勻打。然后把洗干凈的西紅柿放在砧板上切成小塊，并去掉蒂。鍋里放了油，把西紅柿倒進(jìn)去炒片刻，大約兩三分鐘后把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋中，翻炒后，等雞蛋一塊一塊的了，就可以關(guān)掉火，把炒好的西紅柿雞蛋盛入盤中�！�

　　我戴上套袖和圍裙，照著媽媽先前說的做了一遍。果然做成了一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋。中午，我們一家人吃著我第一次做的菜，個個胃口大開，我一個人就吃了兩碗飯呢！

　　小學(xué)生燒菜作文 12

　　我的爸爸什么都會干，但是他有一個很大的缺陷，那就是燒菜。在我小的時候，媽媽出差了，只留下爸爸和我在家里，爸爸把一袋面粉一捏，就往鍋里倒，結(jié)果燒出了一鍋“爛泥面疙瘩”。我吃得快要吐了。

　　周六的晚上，媽媽在燒牛排的時候，我一直盯著她的動作——先從牛腿上砍下一塊牛腱子，把牛腱子洗干凈，空氣中彌漫著一股牛騷味。我去摸了一下，油油的，非常光滑。媽媽又把鹽、胡椒粉均勻地灑在上面，我用鼻子貼在牛排上聞了聞。

　　忽然，我覺得有一點(diǎn)不大對勁，幾滴口水從我的嘴巴噴涌而出，我立刻轉(zhuǎn)過身子，幸好沒有噴到牛排上。

　　媽媽用小刀刮了一點(diǎn)黃油，放在熱氣騰騰的鍋里，黃油掉進(jìn)鍋里頃刻間融化，還發(fā)出噼噼啪啪的聲音，就像放鞭炮一樣。媽媽一把抓住牛排，把它迅速丟進(jìn)鍋里，還裝模作樣地喊著：“要幾分熟？”爸爸叫：“五分熟！”媽媽把牛排用鍋鏟鏟了又翻，翻了又鏟。

　　我推開媽媽，搶過鍋鏟，想自己試試。起初，我很害怕油會濺到我的身上，我整個身子縮成一團(tuán)，后來發(fā)現(xiàn)根本沒有那么恐怖。我就放心大膽、手舞足蹈地翻起牛排，差點(diǎn)把鍋掀翻。我每隔十秒翻一次牛排，牛排上的`汁水正在慢慢地變黑，原來是胡椒融化了。牛排也在一點(diǎn)一點(diǎn)地被烤焦。

　　我反反復(fù)復(fù)地翻，牛排終于被燒熟了，我愉快極了。黃油香濃的氣味從牛排里飄了出來，飄到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方。我嘗了一口，牛肉烤得又松又柔軟。啊，真是人間美味！

　　我真高興，我學(xué)會了燒牛排，耶！

　　小學(xué)生燒菜作文 13

　　今天我碰巧走進(jìn)廚房看見阿姨在煮番茄炒蛋我立即跑到她身邊，沒想到阿姨正在做菜前的準(zhǔn)備呢！她先拿起菜刀熟練的切起番茄來了，緊接著，她拿出幾個雞蛋，她把它們在桌子上敲了一下，然后，雙手往外拉開，這樣，蛋殼里就流出了液體和蛋黃，阿姨拿來了一個碗接住液體和蛋黃，緊跟其后，阿姨把這些液體用筷子攪拌了一下，液體從透明的顏色變成了黃色的了。

　　這時， “看好了！”阿姨叫了一聲，我的眼睛立即轉(zhuǎn)向阿姨的鍋?zhàn)�。阿姨把許多的油倒入鍋?zhàn)永�，等油冒出了一點(diǎn)煙。這時，阿姨把剛攪拌好的液體放入了鍋?zhàn)永铮�一瞬間，鍋?zhàn)永镯懫鹆恕班枥锱纠病钡穆曇�，一開始那些液體還是老的.樣子，后來才慢慢凝固了。阿姨把蛋翻了翻身，然后搗碎再拿出一個盤子把蛋放在里面。我靠近一聞，一股蛋的清香撲面而來。我急著要去吃，可阿姨說：“小攙貓，這菜還沒好，味道還沒煮出來，等我把我把蛋拿起來，然后再炒番茄。說完阿姨拿出一個小碗，再把蛋放在小碗里，阿姨再加了一點(diǎn)油把番茄放了進(jìn)去，只聽”噼里啪啦“的聲音。過了幾分鐘我不耐煩了。阿姨說：”做事一定要有耐心，如果是其他菜的話，會更慢的。“我只好在旁邊默默地等待。過了一下，阿姨打開鍋蓋，一股濃濃的番茄清香撲鼻而來，番茄已經(jīng)煮好了，阿姨把剛炒好的蛋放入鍋?zhàn)永�，然后再炒了炒。最后，阿姨在鍋�(zhàn)永锓帕艘恍┽u油，再炒了炒。就這樣一道美味可口的番茄抄蛋就完成了。

　　阿姨把番茄炒蛋拿了起來，我嘗了一口這味道實(shí)在是好極了。

　　小學(xué)生燒菜作文 14

　　今天是星期一，我想和媽媽一起燒菜。于是，我問：“媽媽，今天我們燒什么菜吃？”媽媽說“你說呢？”我說：“我想吃蛋炒飯�！焙醚�，那就炒蛋炒飯吃！

　　吃飯前，我開始動手了。我從冰箱里拿出剩飯，接著我又去拿了幾個雞蛋。然后我打開煤氣瓶，開了煤氣灶，放上鐵鍋，接著往里倒油。由于心慌，我往里倒了許多油。我說：“遭了，倒了這么多油怎么辦？”媽媽沒有說話。我想飯店里的廚師燒的菜油都非常多，我這一點(diǎn)算不了什么，可能還不算多呢！好了，不去管他了，已經(jīng)到了這么多油，而且媽媽也沒有說什么，那說明還不存在什么問題。于是我接著往鍋?zhàn)永锏拐{(diào)好的`蛋。鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“絲絲”的聲音。我嚇得往后退，因為我剛才到的太快了，油和蛋濺出了一些。好在沒有濺到我的身上和手上。接著，我拿起鐵鏟將蛋翻了一個身，然后就往鍋?zhàn)永锏癸�，同時用鐵鏟翻了又翻。由于，我的力氣小，翻的慢，翻了一會兒，我看到有一些蛋和飯已經(jīng)變黑了，媽媽說：“開小火再炒一會兒�！蔽掖饝�(yīng)了一聲開了小火繼續(xù)炒。

　　又炒了一會兒，媽媽說：“好了，現(xiàn)在可以盛出來吃了。”我把飯盛在碗里，關(guān)了煤氣灶，接著，我和媽媽就吃了起來。哎呀，這炒飯怎么這么難吃。唉，真是不燒不知道燒飯的難呀！

　　小學(xué)生燒菜作文 15

　　周六，我又要面對數(shù)學(xué)題了。數(shù)學(xué)真的很討厭，但還是我不擅長的專注力問題。

　　我所面對的等式，已經(jīng)好幾次逃過我的思考。我真的很討厭乘除法。它就像一輛纜車。如果找到了，可以輕松穿越峽谷，沿途欣賞風(fēng)景；但如果找不到纜車，只能掙扎著爬上去。如果不注意，一塊滾石會掉下來，就足夠消失了。但問題是纜車的起點(diǎn)總是被植物遮住，很難找到。

　　我對這串?dāng)?shù)字感興趣�？粗�。打瞌睡。但是我不敢公開打架，因為我媽是對面的。當(dāng)我的'頭漸漸第三次掉下來的時候，我媽實(shí)在受不了了，把我叫進(jìn)了廚房。

　　為了叫醒我，我媽媽讓我?guī)退�。主要涉及淘米、洗菜、切菜、上菜。淘米不難。只有放米加水這四件事，我能接受。但是洗蘑菇讓我困惑。

　　眾所周知，蘑菇滑嫩，煮出來的蘑菇又白又嫩(沒有醬油)，但是真的沒味道(沒有調(diào)料)。有一種蔬菜的澀味，但既沒有蔬菜的酥脆，也沒有肉的嚼勁，更沒有軟糖的Q彈。味道一般，但是處理起來真的很麻煩。我覺得蘑菇表面像絲一樣光滑，應(yīng)該好好清洗一下。這樣一來，除了少數(shù)土壤顆粒，其他的都沖不走。我使勁揉，甚至把蘑菇的皮都蹭掉了，露出了像海綿一樣細(xì)膩結(jié)實(shí)的內(nèi)壁。我驚訝地發(fā)現(xiàn)，洗不掉的“污漬”像淤青一樣向里面延伸。

　　我真的認(rèn)為烹飪是尖端的藝術(shù)。媽媽捏了一小塊生姜，用菜刀當(dāng)理發(fā)剪。從起點(diǎn)到指腹，用指腹頂住，一塊姜皮掉了下來。剝蘑菇的時候，到了刀柄，刀可以向上轉(zhuǎn)，然后就上去了。

　　數(shù)學(xué)和烹飪比起來算不了什么。

　　小學(xué)生燒菜作文 16

　　每周六，爸爸都會親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。

　　這周六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準(zhǔn)備好：蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油，然后爸爸準(zhǔn)備制作蛋液。他正要把蛋敲碎的時候，我主動說：“我來幫你搗蛋吧�！卑职中χ�說：“不是‘搗蛋’，是打蛋！”“我知道了”，我說。爸爸把雞蛋敲了一下，橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個碗里。我拿起一雙筷子，快速的在碗里轉(zhuǎn)動，很快蛋黃和蛋清就溶在了一起，形成均勻的蛋液。

　　爸爸開始燒滑蛋蝦仁了！只見他先打開了煤氣灶，藍(lán)色的'火焰頓時像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋?zhàn)兊臒嵋稽c(diǎn)，然后倒入適量的油，再把油加熱。一會兒，一陣淡淡的煙從鍋里冒了出來，爸爸順手把用鹽和生粉腌過的蝦仁放入鍋中，鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音。爸爸立即拿起鏟子，進(jìn)行翻炒，不一會兒，青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著，爸爸把蛋液倒進(jìn)鍋里，發(fā)出一陣“撲撲”的聲音，一只只蝦仁仿佛在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續(xù)炒蛋，等到雞蛋微微凝固，他就立即關(guān)火，再利用鍋的余熱讓雞蛋進(jìn)一步凝固。爸爸對我說：“這樣的蛋才不會老，吃起來嫩嫩的�！�

　　最后爸爸把滑蛋蝦仁盛起來，放在盤子里，撒上一把綠油油的蔥花，大功告成！香噴噴的味道迎面而來，使我口水“直流三千尺”。我吃了一口，啊！滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。

　　我對爸爸豎起了大拇指，說：“你的手藝好棒啊！”

　　小學(xué)生燒菜作文 17

　　奶奶做的菜非常美味可口，每當(dāng)家里來客人的時候，都會對她的廚藝贊不絕口。從小到大，我最喜歡吃的菜就是奶奶燒的番茄炒蛋�；鸺t的番茄配上金黃的雞蛋，酸中帶甜，那味道讓人久久不能忘懷。今天，奶奶又準(zhǔn)備做我最喜歡吃的.番茄炒蛋了。

　　只見她從冰箱里取出了兩個番茄和兩個雞蛋。先把番茄浸在水盆里，以便取出它身上殘留的農(nóng)藥。過來一會兒，她把番茄放在水龍頭下，沖洗干凈。接著，將番茄放在菜板上，切成了均勻的月牙狀小塊。隨后，把兩個雞蛋打在了碗里，用筷子將雞蛋打成了金黃色的蛋液。緊接著，奶奶又把一根香蔥切成了蔥花兒。

　　一切準(zhǔn)備就緒，奶奶拿出了一個干凈的平底鍋，把它放在了煤氣灶上，在鍋中倒入了少許葵花籽油。待油溫加熱后，奶奶吧雞蛋液倒入了鍋中。隨后嫻熟地拿起了鍋鏟，吧已經(jīng)凝結(jié)成塊狀的雞蛋分割成立一小塊一小塊。接著順勢把番茄倒入了鍋中。隨著鍋鏟的上下飛舞，番茄炒蛋的香味逐漸從鍋中散發(fā)出來。緊接著，奶奶又在鍋中加了少許的鹽和味精調(diào)味，當(dāng)她把蔥花兒撒進(jìn)鍋中的時候，廚房間里頓時響起撲鼻。

　　望著這盤讓人垂涎三尺的美味佳肴，看著奶奶在廚房間忙碌的身影，我深刻地認(rèn)識到：做菜是一件非常辛苦的事情。任何美味可口的佳肴都要付出辛勤的勞動。我已經(jīng)長大了，也要學(xué)會做菜，來分擔(dān)大人們的辛勞。

　　小學(xué)生燒菜作文 18

　　這幾天，媽媽一直都很忙，她沒有時間陪我玩，沒有時間教我做作業(yè)，沒有時間打掃房間……但是，因我提出要學(xué)做菜的要求，今天，媽媽終于抽出時間教我做一道她最喜歡吃的菜：紅燒肉。

　　媽媽一邊打著文稿，一邊說：“做紅燒肉的備料是：五花肉、油、醬油、糖、蔥、姜、蒜……先把蔥、姜、蒜切成一片片的，五花肉要切成長度大概5厘米。備料準(zhǔn)備好來叫我哦！”“媽媽，備料準(zhǔn)備好了，然后怎么做？”我手忙腳亂地按媽媽說的`步驟準(zhǔn)備好，連忙叫媽媽過來教我下一步怎么做。媽媽一邊走向廚房，一邊說：“在鍋里放入些糖，倒入少量的水，中火不斷攪拌，攪拌成糖醬狀再倒到碗里備用。接著，在鍋里倒入少量油，并將切好的五花肉放在鍋里，中火，煎烤，等五花肉的每面都成金黃色時再倒到碗里，備用。最后，在鍋里倒入些油，中火，把切好的蔥、姜、蒜倒入鍋中攪拌，再倒入煎好的五花肉，繼續(xù)攪拌，并倒入糖醬，繼續(xù)翻炒，再倒入醬油和清水，攪拌后蓋上鍋蓋，煮1個小時�！蔽叶及凑諎寢屨f的去做了。

　　時間過得很快，眨眼一個小時過去了。我打開鍋蓋，香味兒頓時彌漫出來，媽媽聞到了香味兒趕緊跑到廚房看我燒的紅燒肉。我燒的紅燒肉看起來嬌嫩欲滴，讓人垂涎三尺。我仿佛看到媽媽的口水快要流出來了，她抓起一塊紅燒肉就往嘴里塞，看，媽媽的嘴邊還留著油呢！

　　這次燒紅燒肉讓我知道了，世上無難事，只怕有心人。

　　小學(xué)生燒菜作文 19

　　今天，我一回家就聽見媽媽在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)、嘩啦嘩啦地弄些什么。

　　我迫不及待地想知道，因為我的肚子正在“咕咕”地叫。我趕緊放下書包，躥進(jìn)廚房，跑到媽媽身邊，急切地問：“媽媽，你在燒什么好吃的？”“我在燒金針菇炒牛肉，”媽媽說。我走向水龍頭，只看見一盆洗干凈水靈靈的金針菇，可是沒看見牛肉，就問：“媽媽，你明明說是金針菇炒牛肉�。颗Ｈ饽�？會不會你忘買了？還是被爸爸偷吃了？”“在這兒�！眿寢屛⑿χ�說。只見她扒開了金針菇，牛肉奇跡般出現(xiàn)了，咦？我發(fā)現(xiàn)了一個“錯誤點(diǎn)”，牛肉是熟的`。媽媽給我解釋說：“牛肉是葷菜，先要用開水燙一下去腥味才能下菜�！苯又�就聽到煤氣灶“噼哩噼哩”，火苗“嗞嗞”地竄了出來，像一條火龍。媽媽架起鐵鍋，將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋上的螞蟻，坐立不安，興奮地挑起了舞。我也變得興奮起來，跳來跳去躲避著四處飛濺的油花。媽媽一股腦兒的把金針菇和牛肉倒進(jìn)鐵鍋里面，并迅速地用綠綠的小鏟子翻炒。這時，媽媽倒入少量的醬油和白砂糖，鍋里原先白乎乎、胖嘟嘟的金針菇小朋友一下子變成了難看的干癟癟的金針菇老奶奶。

　　“媽媽今天給你炒的是改良版的海派金針菇牛肉”媽媽邊炒菜邊給我解釋。接著，媽媽把燒好的菜盛在一旁的盆子里，我雙手捧著盆子小心翼翼放到飯桌上，拍著手說：“媽媽，我今天晚飯要多吃一點(diǎn)兒�！�

　　看完媽媽燒菜，我發(fā)現(xiàn)原來燒菜也有許多知識，不是單單的體力勞動也是腦力勞動。

　　小學(xué)生燒菜作文 20

　　每逢周末，媽媽總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在媽媽旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看媽媽是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。

　　只見媽媽先拿起土豆，在水龍頭下沖洗干凈，然后用小刀削去皮，最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了，媽媽先把土豆豎著切，再把土豆橫過來切，沒過多久，一根根細(xì)細(xì)長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到媽媽同時還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。

　　開始炒土豆絲了。只見媽媽先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上，然后打開火，在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后，她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋，只聽見“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響，一陣陣香味撲鼻而來。接著，媽媽把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。媽媽用鏟子不停地在鍋里翻炒著，然后又撒了一點(diǎn)醋，頓時又一陣香味撲鼻而來，我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。媽媽又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘，往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精，又炒了一會兒，才把炒好的土豆絲裝在盤子里，放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。

　　你看，盤子里的菜真是令人賞心悅目：金黃的`土豆絲上，綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著，碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面，真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里，��！真是人間美味，讓我百吃不厭！

　　小學(xué)生燒菜作文 21

　　爸爸燒菜這么好吃，我也想看看學(xué)學(xué)，看看爸為什么燒得這么好吃。

　　快到吃午飯的時候了，我跟著爸爸跑進(jìn)廚房，今天爸爸燒的是三心菜絲，這可是我最愛吃的。

　　爸爸先手腳麻利地把鍋洗干凈，然后放到煤氣上，接著，爸爸又把翠生生的菜心，肉色的冬筍，棕色的香菇，鮮紅的火腿洗干凈，再切成一條條細(xì)細(xì)長長的絲。干完這些后，爸爸把煤氣點(diǎn)上，在鍋里放少許油，等金燦燦的`油冒煙了，一個個都像頑皮的小孩，探出頭向我吐舌頭，只聽“劈哩啪啦”的聲音一響，嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸把菜心絲倒入鍋中，一根根菜心絲在油上跳來跳去，仿佛在跳“油上芭蕾”，大約炒半分鐘后，把變成深綠色的菜心絲盛起來放在一邊，把切好的冬筍絲、火腿絲、香菇絲、菜心絲倒入鍋中，加鹽炒一分鐘后，把它們用鏟子鏟出來，放入大碗里，再倒一杯湯進(jìn)去，再放一點(diǎn)香油，然后慢慢地拌，拌完后把剩湯倒掉，放入二勺生粉，再拌一拌，然后就把它放入燜一燜，最后就可以盛起來，放入盤子中。

　　只見爸爸三下兩下就把一盤美味菜肴燒好了，真把我看得眼花繚亂、目瞪口呆，對爸爸的廚藝刮目相看。爸爸看著我的樣子，笑著說：“你來嘗嘗吧！”我滿心歡喜地跑過去，用筷子夾了幾根絲，也顧不上吹一口，就往嘴里送�！拔兜廊绾�?”媽媽好奇的問道。我說：“很好吃，妙不可言！”

　　小學(xué)生燒菜作文 22

　　因為我很喜歡吃糖醋小排，所以今天媽媽燒糖醋小排給我吃。 中午，只見媽媽正在水龍頭下清洗早上買回來的肋排，我問道：“燒糖醋小排有什么訣竅嗎？”媽媽一邊清洗一邊說：“燒糖醋小排最好選用肉多骨頭小的肋排，因為這樣燒出來的糖醋小排才又嫩又好吃。”說完媽媽往鍋里倒了一鍋冷水后點(diǎn)火，然后把肋排放入鍋中在又加了幾片生姜和一點(diǎn)料酒�！袄吲畔纫�過水，一個是去腥氣，另一個呢是把肋排里的雜質(zhì)去掉�！眿寢寣ξ艺f，過了一會，鍋里的水開了，媽媽把肋排撈了出來并在水龍頭下清洗肋排上的浮沫，然后放在簍子里瀝干水。這時媽媽又拿起鍋點(diǎn)火并且向鍋里加了點(diǎn)油，等鍋里的油熱的`時候，把肋排倒入鍋中就聽見“哧”的一聲，媽媽開始翻炒了，在翻炒的過程中媽媽往鍋里加了適量的醬油和六湯匙的白糖繼續(xù)的翻炒，當(dāng)肋排的肉變成金紅色的時加了兩碗水并且倒了一點(diǎn)鎮(zhèn)江的陳醋，開大火蓋上鍋蓋后媽媽告訴我加的水一定要正好高過肋排，不能加太多。當(dāng)鍋里的水開了時我聞到了空氣中有酸酸的味道，這時媽媽又把大火改成了小火，慢慢悶，等鍋里的湯汁幾乎要燒干的時候，媽媽打開鍋蓋倒入剛剛在邊上調(diào)好的生粉勾芡，這時美味的糖醋小排就燒好了。

　　媽媽把糖醋小排裝入碗里，只見那一塊塊的小排裹著棕褐色的醬汁，酸酸甜甜的，真是太美味了。 原來燒菜也有這么多奧秘，真是不能小看生活中的一點(diǎn)一滴。

　　小學(xué)生燒菜作文 23

　　這個周末老師讓我們回家學(xué)燒一個菜，回到家我便迫不及待地要求媽媽今晚給我燒紅燒排骨，媽媽說我不會，讓我從簡單的糖醋青椒開始學(xué)起。

　　自以為是的我以為燒青椒太簡單了，小菜一碟，不費(fèi)力氣，于是急性子的我開始準(zhǔn)備燒了。按照媽媽說的，將青椒里的`籽扒出來，然后放在水里開始清洗，一遍二遍三遍，終于洗干凈放在菜藍(lán)里，咦，眼睛有點(diǎn)癢，手上水還沒擦干就揉起眼睛來，怎么了？辣死了！大聲喊來媽媽，媽媽趕緊用清水給我一遍一遍的清洗，終于不辣了，望著我紅紅的眼睛，媽媽望著我又好氣又好笑。 開始準(zhǔn)備燒菜了，媽媽叫我在鍋里倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然后趕緊把青椒倒進(jìn)鍋里翻炒，太用力了，油也濺了出來，我嚇了一跳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的用手里的鏟子開始翻炒，直到開始變得碧綠的，可是離得太遠(yuǎn)了，青椒有的青，有的糊了一點(diǎn)，還有的沒有被炒到，這時媽媽讓我在鍋里倒一點(diǎn)水，終于可以站到鍋邊了，在媽媽的指導(dǎo)下，依次加入了鹽、糖、醬油和醋，加上鍋蓋開始等水燒，過了會，鍋里香味撲鼻而來，使得我這只大饞貓直流口水，過了會，糖醋青椒終于出鍋了，雖然醬油多了點(diǎn)，有點(diǎn)黑，鹽多了點(diǎn)，有點(diǎn)咸，可是我卻吃得無比開心！

　　經(jīng)過我的一番努力和媽媽的用心指導(dǎo)，我終于學(xué)會了燒菜，心里快樂的仿佛踩著一朵幸福的云，同時讓我體會到了媽媽每天準(zhǔn)備食物的不易。

　　小學(xué)生燒菜作文 24

　　今天，媽媽要燒我最喜歡吃的番茄炒蛋，我站在媽媽身邊看她燒菜。

　　開始炒菜了，只見媽媽先把鍋洗得干干凈凈，然后從冰箱里拿兩個蛋和一個番茄。她把番茄放進(jìn)洗菜盤里洗一下，之后把它切開分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了。然后她小心翼翼地把蛋在碗邊進(jìn)行敲打出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清和蛋黃都流進(jìn)了碗里。用筷子攪拌了起來，只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會兒就攪勻了，再在雞蛋里加了一點(diǎn)兒鹽，放一些黃酒去腥味，就準(zhǔn)備就緒了。

　　然后媽媽按住了煤氣灶開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色火苗仿佛是一條藍(lán)色裙子，開到大火，在鍋里加一點(diǎn)油，頓時，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響，冒煙油熱后，媽媽把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時炸開了，像菊花一樣。媽媽用鏟子將雞蛋左翻右炒，沒等成塊，就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點(diǎn)油，油熱后把番茄倒進(jìn)去，在鍋里翻炒了幾下，再倒入剛盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來放了點(diǎn)糖，鹽，最后放了點(diǎn)雞精，忙得不可開交。炒好后，加上了一點(diǎn)兒蔥花，出鍋盛盤，就大功告成了。媽媽把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的'焦香、蔥花的清香，看著火紅的番茄、金黃的雞蛋、碧綠的蔥花，這盤菜真讓我饞涎欲滴�。�

　　我喜歡吃番茄炒蛋！

　　小學(xué)生燒菜作文 25

　　今天，我想自己來炒一盤宮保雞丁，可媽媽說：“你還小，不會炒菜，真是不自量力�！边@句話深深地刺痛了我的心，我很不服氣，下決心一定要學(xué)炒菜。

　　我哭著求著媽媽要向媽媽學(xué)炒菜，見媽媽心軟了，我補(bǔ)充了一句：“如果炒不好，我就自己吃下去。”這下子，媽媽放心了，終于答應(yīng)了我的請求。對我來說能夠說服媽媽就首先打了個小勝仗。

　　下面，我就要開始學(xué)炒菜了，可媽媽說：“巧婦難為無米之炊。你要先準(zhǔn)備材料啊！”我犯難了，但是對我來說，只要有一點(diǎn)困難，就會盡全力去克服。于是我就細(xì)心地學(xué)著媽媽切菜的刀法和方式，漸漸地，我的刀法越來越有模有樣，菜切的也越來越均勻，我開始有一點(diǎn)自滿了。菜終于切好了，可后面還有一個大工程——炒菜。

　　我先把雞丁放入鍋中，炒到七成熟時出鍋備用，然后放入最難炒的胡蘿卜翻炒幾下，接著放入玉米粒，最后放入黃瓜丁和炒過的`雞丁，翻炒幾下加點(diǎn)鹽、醬油、少許糖，最后加點(diǎn)味精就出鍋了，媽媽看了看，說：“真是色香味俱全�！笨粗�自己炒的菜，我心里樂開了花。

　　我知道媽媽的表揚(yáng)是在鼓勵我，因為我覺得不管是從口味，還是色澤上來看，都遠(yuǎn)沒有媽媽的好。看來，燒菜也是一門大大的學(xué)問，而且還很累，今后我要多向媽媽學(xué)習(xí)。

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