大年三十包餃子作文300字（精選18篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的大年三十包餃子作文300字（精選18篇），希望對大家有所幫助。

　　大年三十包餃子作文300字 1

　　我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。

　　爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后，我終于可以學包餃子了。

　　奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的'餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒！

　　大年三十包餃子作文300字 2

　　今天是大年三十，家家戶戶都忙著開始準備年飯，小孩也都忙著放鞭炮。

　　我們家也不例外，媽媽正在切香腸，爸爸出去去買雞和橘子，四姨正在剝皮蛋，我和表哥正在玩電腦和看電視，我突然想起了去年過年既冷清又不好玩，而且在跺雞的`時候老爸一不小切破了手，于是哥哥便去跺雞，結果哥哥也切破了手，真倒霉呀！可今年不一樣，今年四姨也給我們幫忙，再加上表哥也來，今年的氣氛格外盛。媽媽說：“睿卿！成成！快洗洗手，包餃子嘍！”我們一邊跳著一邊唱著來到了廚房，媽媽首先拿了一個盆，往里面倒一些面，再拿筷子攪和幾下，就開始用手活了，媽媽把它弄成圓形，再把面揉成長條狀，就一小塊一小塊地拔一小塊，然后都揉成橢圓形，再拿出搟面杖來搟成面皮子。

　　包餃子需要肉餡，于是媽媽又拿來一個盆、一塊肉、一棵白菜，媽媽把肉切成肉丁，把白菜切成丁狀，再把它們都倒進盆里，在盆里放了一些醬油、鹽、香油、水，攪合一下，用剛搟好的面皮子包餃子，拿一張面皮子，用筷子挑起一些肉放在面皮子中心，雙手一捏，又圓又打的餃子就包好了，看起來真像個元寶。

　　大年三十包餃子真是一件有趣的事情！

　　大年三十包餃子作文300字 3

　　大年三十，按照習俗要包餃子，即謂平安餃。爸爸說今天的餃子要全家一起包。

　　“切切切！剁剁剁！”兩斤的豬肉、三兩的冬菇，不到十分鐘，就被我剁成了肉餡。我調好味后，便拉開了我們包餃子的序幕。剛包了幾個，我就發現我包的餃子和爸爸媽媽包的`不一樣。他們包的大小均勻，充實飽滿。而我包的：有的陷少了，像個癟三；有的陷放多了，很難包攏；還有就是原來包好的餃子的粘口又分開了。我只好先停下來，認真觀察爸爸媽媽的做法，同時我發現冬天天氣干燥水分蒸發快，是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水，在餃子皮的周圍沾點水，這樣可以增加黏性。隨著技巧的掌握，我包的越來越好了。

　　就在餃子皮還剩幾張的時候，我和妹妹還發明了一種新包法，我們叫它為UFO式包法。

　　到了傍晚，年夜飯正式開始。除了其他菜外，光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起，每個人都吃著自己包的餃子，特別高興。因為今年我們包的是平安！吃的是幸福！

　　大年三十包餃子作文300字 4

　　現在是春節。大年三十晚上，看到爸媽包餃子。我很好，很想試一試。最后父母終于同意了。

　　觀察了一會兒，看到我媽一手拿著面團，一手用勺子舀餡，然后用手輕輕做一對，包了一個餃子。“啊，這么簡單！”我心里嘀咕著。于是，我像媽媽一樣包好了。

　　我先把面團拿在手里，用勺子舀餡，然后雙手試了一對。唉，“餡哥”不愿意被“壓迫”就跑了出去，面團上有個洞，好像在沖我笑。爸爸在一旁笑了。我媽笑著對我說：“剛開始學包餃子，一定要先少放餡，捏緊面團的時候要用力均勻。”媽媽說著拿起面團給我看。我定睛細看，捧著臉，跟著實習。好事多磨，忙碌了一段時間后，一個像樣的餃子終于被包好了！我高興得跳了起來。

　　晚上一家人圍坐在一起吃自己做的'餃子，我很開心。這不僅是為了享受假期，也是為了學習技能。我可以不開心嗎？

　　大年三十包餃子作文300字 5

　　今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。

　　今天我在電視報上看到了一篇文章，寫的就是關于大年三十包餃子的事，上面寫到：“如果在餃子里包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意；如果在餃子里包上硬幣，誰吃到了一年里就會財源滾滾、大吉大利。”當然我知道這些都是一些美好的`愿望，為了圖個吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進餃子里了。除夕的鐘聲響過以后，春節晚會也看的差不多了，這時熱騰騰的餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因為我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個年我依然過的很開心。

　　大年三十包餃子作文300字 6

　　我和媽媽決定包餃子吃。

　　一大早，我們就去菜市場買材料：豬肉、芹菜、香菇、蔥。回到家，洗好了材料，我們把切好的豬肉加入調料，媽媽說這叫‘入味’。再把切好的.芹菜末、香菇末、蔥花放進去一起攪拌，這樣，香噴噴的餡兒就完成了。

　　準備包餃子了，我洗好了手，先把餃子皮放在餃子器上，再把餡兒放在餃皮中間，然后在四周沾上水，能使餃子粘得牢牢的。使勁把餃子器合上，再打開，一個胖乎乎的“小元寶”就這樣誕生了。我越做越起勁，一會兒，就做了一大盤，太有成就感了。

　　媽媽把清水煮開，放入餃子，等餃子煮開，倒入冷水，這樣重復3次，餃子就熟了。我們把它盛在大湯盤里。爸爸先嘗了起來，說：“馨馨做的小餃子最好吃！”媽媽也是這么認為的。我聽得樂開了花。

　　滿足的打了個飽嗝，嗨！自己動手做的餃子，果然好吃！

　　大年三十包餃子作文300字 7

　　大年三十那天，媽媽、爸爸帶我去菜市場買了餃皮、碎豬肉、芹菜和土豆。

　　回到家里，我看到媽媽先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入鹽、雞精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只聽到爸爸喊我：“寶貝，快洗手，包餃子了。”我開心地回應了一聲：“哦！”之后，我們就開始包餃子了。

　　首先，先把餃皮鋪在手心上，再邊緣沾一點水，然后，在挖一點芹菜土豆豬肉餡，爸爸提醒我，記住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的回應了一聲。然后，再把餃皮粘起來，可是，我放的餡太多了，就讓餃子的“肚子鼓鼓”的，好像一個“圓皮球”這是媽媽看到了，她卻哈哈大笑，她給我做了一遍示范。然后，我按照媽媽教我的方法做了好多不同形狀的餃子，它們有的像月牙，有的'像小太陽，還有的像花朵，真是太多形狀了。

　　啊！我真喜歡這次包餃子了！

　　大年三十包餃子作文300字 8

　　今天是大年三十，按照北方人的習俗，大年初一的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。

　　進了家門，我看見姥爺正在活面，于是，我幫著一起活面，活面要用一雙筷子和一碗水。姥爺對我說：“加水要一點一點地加，要不然會變得很粘。”我聽完姥爺的話開始往裝滿面粉的盆里一點一點的往里加水，很快，一大盆面粉就變成了肉絲狀的固體。姥爺笑著對我說：“這盤面活得好。”我把手伸進去，把“肉絲”揉成了一個大團。做餃子的第一步就完成了。

　　第二步是剁菜、肉。我在旁邊默默地看著，并做小幫手。第三步是把剁好的`菜、肉放在一起攪，還要再放一些調味料。這時，一陣陣香氣撲鼻而來。

　　第四步才是包餃子，我拿起一片面餅，再往里塞上一點餡兒，然后把他捏不好，看看自己包的餃子，不像餃子，倒是像向日葵。這時，姥姥說：“你要把餡兒橫過來放。”我試了試，包出來的餃子再也不像向日葵了。姥姥把水煮開，再把餃子放進去，等了一會兒。一盤盤熱騰騰餃子就上桌了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。

　　大年三十包餃子作文300字 9

　　今天下午，我們全家人都在包餃子，我也不例外。

　　先把面和好，再拿出一小塊，揉一揉。再將那一團面，揉成細條條，再切成一小塊一小塊，再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮，不過，搟皮也是要有技巧。皮應該搟成中間厚邊上薄，如果沒技巧人來搟話，就會搟成中間和邊上厚度一樣了，餃子皮也不可以太大哦！

　　搟完了餃子皮，就要來和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡，所以餃子餡就由他們來和。

　　包餃子時候，先把餡放到餃子皮里，看看多了呢，還是少了呢。然后一捏，餃子就包好了，等包夠一蓋子了，就可以上鍋煮了。

　　香噴噴餃子終于出鍋了，我看著那些餃子，兩眼直冒金光。過了一會，我拿起筷子，直接夾了一個往嘴里放。一口下去，我大叫一聲，好好吃啊！

　　啊！今天真是個開心好日子！

　　大年三十包餃子作文300字 10

　　昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。

　　我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經常包餃子，而且媽媽還手藝很好，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

　　第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少餡，然后把它包起來，結果餃子看上去干癟癟，和媽媽包餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

　　今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

　　大年三十包餃子作文300字 11

　　媽媽有一雙靈巧手，它會洗衣服，打毛衣，還會包餃子呢！

　　今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成了。

　　接下來，媽媽把面粉揉好，搓成長條狀，然后用刀切成一個個大小相同團，只見媽媽拿起搟面仗，沒幾下就搟好了一張餃子皮，只一會工夫媽媽就搟了好多餃子皮，接下來就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進餃子皮里，兩手一捏，一個餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個個元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛了。

　　最后，剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了，然后就往鍋里下餃子，等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會，鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會，香噴噴餃子就上桌了，咬一口，那味道又香又鮮。

　　大年三十包餃子作文300字 12

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。它有著一層薄薄的皮，里面包著香噴噴的'餡，咬一口，那香噴噴的湯汁便流了出來，一吸，好香啊！以前，我一直以為餃子餡是把面煮好然后再包進去的，今天，奶奶在包餃子時，我想學一下。

　　奶奶先教我，把餃子皮放在手心，把餡放進去，再用兩個食指一捏就好了，像個“元寶”我試著包了幾個，我看看了看，真是姿態各異呀！有的像“地雷”，有的像“餡餅”……再看看奶奶的，我的餃子就像一些殘兵敗將，直不起腰，可奶奶的，一個個身姿挺拔。管他呢，神馬 都是浮云，是阻擋不了我的，我又包了起來，這次好多了，我慢慢地，不過狀況還是不斷，不過，越來越好，我相信，以后肯定能學好。

　　今天的餃子格外的香，可能是因為奶奶活的餡好，也可能這是我的勞動成果吧！

　　大年三十包餃子作文300字 13

　　今天中午，我準備包餃子，你包過餃子嗎？沒包過餃子，就和我一起包餃子吧！

　　中午，媽媽先把餡弄好，就叫我一起過去包餃子了。我急忙跑過去，我迫不及待地拿起餃子皮，試著包了一個餃子，可是怎么包也包不好，卻在媽媽手里餃子皮像個聽話小孩子，一下往東，一下往西，還變換著各種各樣姿勢。媽媽說：“什么都要講辦法，”媽媽說：“先用左手捏住中間，再用右手從右端把餃子皮一點點折疊過來，再用左手從左端按照剛才方法一點點折疊過來。”我包第一個餃子出來了，奇形怪狀，像個雞冠花，但這是我親手包餃子，這是我勞動成果，我開心笑了。

　　我才包了一個餃子，媽媽卻包了好多個。我緊接著包了一個又一個餃子，它們坐在盤子里開聚會，不時地轉過頭來，朝我打招呼，看著這些餃子，我心里甜甜！

　　看著大家吃著我包餃子，我愛包餃子，包餃子真開心！

　　大年三十包餃子作文300字 14

　　今天，我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸學生一起包餃子。

　　爸爸去買餃子皮了，他學生們有在洗菜、有在切菜，有在剁肉，還有在把切好肉和菜拌在一起，他們一邊干活，一邊談笑風生，整個屋子里都是歡聲笑語和韭菜清香。

　　爸爸把餃子皮買來了，我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮，夾了一小團餃子餡放在餃子皮正中間，把餃子皮對折后，再折出它紋路，就這樣，一個胖胖圓圓餃子就從我手里誕生了。有一次，我把餡放得太多了，不得不擠掉一點兒，還有一次放太少了，餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了，下到水里一個個爭先恐后地浮了上來，爸爸讓它們再在開水里煮了一會兒，就起鍋了，餃子散發出了濃濃香氣。

　　接下來，大家就得一起動手了，那就是吃。

　　我覺得這次包餃子真好吃，下次還要再包再吃。

　　大年三十包餃子作文300字 15

　　過春節，我最高興的一件事就是包餃子了。

　　除夕年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的'邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

　　晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！

　　大年三十包餃子作文300字 16

　　今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說好啊。于是我們大家齊動手，開始準備起來。

　　叔叔負責和面，嬸嬸負責調餃子餡，不一會兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來了，我這個時候才開始參與進來。

　　我和媽媽把手洗干凈，在手上搽滿面粉，開始包起來。開始包之前，我覺得非常容易，可是包時候就覺得有點難了。搟餃子皮時候總是搟一邊大，一邊小。我還用搟出來餃子皮做了個“林肯”汽車標志，惹得大家都哈哈大笑。包時候我捏左邊，餡就從右邊出來，我捏右邊，餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊，這樣就容易包起來了。”

　　后來我終于包好了幾個完整餃子了。最后，爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來，我嘗了嘗我自己親手包餃子，雖然模樣沒有大人們包好看，但是我覺得真香啊！

　　大年三十包餃子作文300字 17

　　今天是星期六，吃完午飯，爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉，爸爸和面，這是要干什么？原來是要包餃子啊！我心理暗暗高興，因為我好久沒有吃餃子了。

　　媽媽先把肉剁碎，然后放上蔥，接著快速剁了起來，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一點水，我問爸爸：“為什么不加多一些水呢？”爸爸說：“因為加太多水會使面粉黏在一起，就很難包了。”“原來是這樣啊！”我點了點頭。

　　終于開始包餃子了，爸爸已經做好了很多餃皮，我伸手拿了一張餃皮，在放一些肉餡，可怎么包呢？爸爸看著我無從下手樣子，笑呵呵地對我說：“包餃子也是有技巧，你看，先中間捏一下，在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導下，我終于捏出了一個餃子，雖然形狀不太好看，但我還是覺得很開心。

　　當熱氣騰騰餃子端上來時，我迫不及待地吃了起來，真香啊！我心里暗想：下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。

　　大年三十包餃子作文300字 18

　　不知不覺又來到了一年最后一天。過年，我們家包餃子。

　　看著奶奶熟練動作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開始學包餃子啦！我學著奶奶樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮中間。再用手指沾點水，在皮邊緣上涂一下，對折了再捏幾下。“看！我餃子包好啦！”我興奮喊了起來。奶奶看了看我手中東東，就呵呵笑了起，問：“這是餃子嗎？怎么像個面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好。“我自信回答到。接著，我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好，有像饅頭，有像包子，還有像湯圓。看著自已包餃子我哈哈大笑起來。

　　總算輪到我”杰作“下鍋時候了。不一會兒奶奶把煮好“作品”端了出來。于是我狼吞虎咽吃了起來，我覺得我餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動成果！

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