我學(xué)會(huì)了包餃子_300字
我學(xué)會(huì)了包餃子_300字1
一天早上，媽媽問我說：“我們中午吃什么呢？”我回答：“吃餃子吧！”“可是沒餃子啊！”“可以自己做啊！”“對(duì)啊，我怎么沒想到。”
一開始，我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，媽媽他們包得很順利，我拿起一張皮，拿起勺子弄了很多餡，隨便一包，就好了。媽媽走過來看了看我包得餃子，說：“寶貝，不是這樣的，餡不用放太多，放太多，皮就越多，這樣太浪費(fèi)了。還有，皮不能這么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那邊，然后，把右邊的皮包往左邊，這樣就好了。”我按著媽媽說的辦法做，果然包的很好。
開始煮餃子了，我的心里很激動(dòng)，開始，我把水倒往鍋里，過了一會(huì)兒，水煮熟了，我把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，然后，跑去玩了……回來時(shí)，餃子糊了，我以為媽媽會(huì)狠狠罵一頓，沒想到媽媽既然繼續(xù)教我，媽媽說：“倒好餃子后，過五分鐘，餃子就熟了。”我又按媽媽說的去做，果然又成功了。
這就是我的經(jīng)歷，讓我懂得，“不懂就要問，不能裝懂。”
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我學(xué)會(huì)了做電飯煲蛋糕，學(xué)會(huì)了做披薩，學(xué)會(huì)了做蛋黃酥，還有數(shù)不勝數(shù)的美食，但最難做的就是餃子了。
我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來，我們先成面團(tuán)，每個(gè)面團(tuán)大約是13克左右。弄好了面團(tuán)，我們把面團(tuán)弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調(diào)好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說不會(huì)。姐姐教了我?guī)状挝也艜?huì)。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書。烤著吃的，我們先預(yù)熱幾分鐘，預(yù)熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調(diào)度數(shù)了，度數(shù)是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。
今天又學(xué)會(huì)做了一個(gè)美食又長(zhǎng)知識(shí)了，真是一舉兩得。
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我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天，我無事可做，坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片。媽媽看到了就說：“反正你作業(yè)都寫完了，不如學(xué)一個(gè)新技能。”我眼睛不離開電視說道：“什么技能？”媽媽想了想說：“那就學(xué)包餃子吧！”我興奮起來：“什么？包餃子？我最愛吃餃子了！”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗，然后說：“我們先來做餡吧！”然后跟我說了怎么做餡，她一遍又一遍地說：“一定要仔細(xì)做！”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，摘成20只小劑子，用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮，包成餃子就好啦！
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，還是做個(gè)兔饅頭吧！
開始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！
到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí)，覺得特香，有一種說不出來的快樂。
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媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個(gè)星期六我特地請(qǐng)求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子，媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上，然后對(duì)折，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說：“晨晨，別著急，慢慢來，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇氣，心想：世上無難事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認(rèn)真地請(qǐng)教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來，不好看，然后對(duì)折，再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊，一個(gè)大大的餃子就包好了。看著包好的餃子，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁贊嘆到：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！有進(jìn)步。”我聽了媽媽的表?yè)P(yáng)，心里高興極了，更加起勁地練習(xí)起來，終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
看起來簡(jiǎn)單，做起來難。我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
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一天，外婆買來了餃子皮和餡兒，我問外婆：“今天，要吃餃子嗎？”外婆笑著說：“對(duì)呀，你要不要一起包呀？”“當(dāng)然要！”我開心地說。
在外婆的幫助下，我開始學(xué)習(xí)包餃子。首先，我把餃子皮托在手上，沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍；然后，用一個(gè)小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間；最后，我把一邊的餃子皮一道一道折起來，讓餃子看起來更美觀。一個(gè)餃子就做好了，可是，外婆搖了搖頭，對(duì)我說：“看看你包的餃子，餡兒太少了，像個(gè)殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次，我總結(jié)了上次的教訓(xùn)，特地放了很多的肉餡，可外婆還是直搖頭說：“你這次包的餃子大腹便便，一放進(jìn)鍋里煮，可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少，要?jiǎng)倓偤茫趴梢浴！庇谑牵野凑胀馄耪f的做，果然，餃子像個(gè)秀氣的小姑娘，不胖不瘦——?jiǎng)倓偤茫⊥馄趴戳耍瑵M意地笑了。
“來，快點(diǎn)煮，快點(diǎn)煮！”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子。“好，好，好，你這個(gè)小饞貓。”過了一會(huì)兒，餃子出鍋了，那香氣早就將我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起來。啊！這真是一道人間的美味。我在心里感嘆：做任何事，只要我們善于總結(jié)，堅(jiān)持不懈，肯定會(huì)越做越好的！
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去年我去奶奶家過年，雖然只去四天但收獲不少，學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準(zhǔn)備好，我們開始我了，這次是韭菜餡的，還有純?nèi)怵W的。奶奶說：“一定得包錢！”我自做聰明，把帶錢的餃子做了個(gè)小記號(hào)，可沒成想，餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)，于是我小心翼翼地拿起一個(gè)搟好的餃子皮，把餡填進(jìn)去，再按上餃子皮，但包完一看餃子后面竟又露出韭菜，我只了又連續(xù)試了兩個(gè)，可不是餡少了，就是邊太大。小時(shí)候認(rèn)為一件很簡(jiǎn)單的事，卻做都做不好。
正當(dāng)我要放棄的時(shí)候，奶奶卻勸我：“其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，只要餡適中，不多也不少，捏餃子皮時(shí)撐握技巧，就一定能成功。”于是我半信半疑的去做，每一步都很小心，令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個(gè)。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會(huì)兒，過了三四分鐘，媽媽說：“開飯了！”我三步并作兩步走到廚房，看了看鍋里的餃子說：“我包的這個(gè)丑餃子我吃吧！”說完我和媽媽都笑了。
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看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子，我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎？”聽完我的話，爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴：“你可是從來都沒有包過啊！”“哼，我可以學(xué)啊！”……
我照著媽媽包餃子的手法，先把一張餃皮小心翼翼地放在手心，然后用勺子劃一點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，再把皮的兩邊對(duì)折。哇，眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上，裹著一個(gè)熟睡的嬰兒。我怕驚醒它，便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵，這也太簡(jiǎn)單了。
邊這樣想著，我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上。可剛一松手，它卻撐破了肚皮，像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪，就耐心地對(duì)我說：“之所以你的餃子沒有包好，是因?yàn)槟惆扬溩羽W放多了，而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的手法，把餡少放一點(diǎn)，再把皮捏緊一點(diǎn)，就可以了。”
后來，我又嘗試了幾次；終于，一個(gè)驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮，使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
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一上課，老師就給我們出了一個(gè)謎語：“一堆金元寶，并非金銀造，味美是佳肴，過年家家包，你們知道是什么嗎？”老師話音剛落，同學(xué)們就異口同聲地回答“餃子！”“沒錯(cuò)，既然你們一猜就中，那今天就獎(jiǎng)賞你們一起包餃子、品餃子吧！”
我們先排隊(duì)洗好手，老師為我們準(zhǔn)備了食材，邀請(qǐng)的包餃子能手也上場(chǎng)了，我的媽媽也來了，媽媽給我們做示范，只見媽媽嫻熟地一捏一擠，沒一會(huì)的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看著真讓我愛不釋手。
于是，我也拿來一張餃子皮平鋪在手上，舀來一點(diǎn)餡放在餃子皮的中上方，然后邊緣抹一點(diǎn)水，對(duì)折后一捏，第一個(gè)餃子就誕生了。可是看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅著嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對(duì)我說：“你看你，放那么少的餡，怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續(xù)包！”聽了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，后來我包的餃子越來越好了。
這一次，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，我懂得了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人。”
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這周星期六，媽媽在包餃子，看著包餃子如此容易，我就肯求媽媽讓我也來包餃子。
首先我拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子在餃子皮邊緣抹了一圈水，又夾了一點(diǎn)肉放上去，然后再把它緊緊的合在一起，可是成品很不理想，扁扁的，站都站不穩(wěn)，好像一位身體虛弱老人家。
于是，我心中有點(diǎn)沮喪，之后媽媽對(duì)我說“沒有什么事是一下子就可以完成的很好，都是經(jīng)過不斷的努力才達(dá)到的完美。”聽了媽媽這番話，我的信心好像都回來了，渾身好像也充滿了力量，經(jīng)過了媽媽的不斷演示，我好像也有了一些靈感。
之后，我先拿了一張餃子皮，夾了不多不少剛剛的肉餡，再把皮對(duì)折，弄出波浪的條紋，我包的餃子有的挺著個(gè)大大的將軍肚，有的瘦瘦的像苗條的少女，有的是個(gè)面片片，有的是一個(gè)肉蛋蛋。
雖然包的不是很好看，但是是我自己動(dòng)手包的，吃起來格外香，心里也是美滋滋的。
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奇怪奇怪真奇怪，稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響，同學(xué)們只見老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進(jìn)來。你才干嘛？包餃子！
同 學(xué)生們一聽要包餃子，立馬沸騰起來。“真的要包餃子嗎？”“作文要不要寫了？”等到老師打了個(gè)手勢(shì)，才安靜下來。老師拿起一片餃子皮，在放了不多不少的量的肉餡，然后小心地用手指在餃子皮邊緣涂了一圈水，接著把餃子封了口，最后老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一只小巧玲瓏的餃子從老師那靈巧的雙手里出現(xiàn)了。看到老師做的餃子，我心里想道：我能做的像老師那樣好的餃子嗎？
開 開始做餃子了！我拿起薄薄的餃子皮，在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡，涂了一圈水，合上餃子做花紋了。啊呀！做錯(cuò)了！唉，算了，失敗乃成功之母。繼續(xù)做吧！我又拿了一片餃子皮，放上肉餡，用手指涂了一圈水。最后，小心翼翼地合上餃子皮，更加小心地編上花紋。成功了！
這 故事讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母。努力去做就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子_300字11
我的媽媽在包餃子，她包的餃子可好吃了，我想‘媽媽可以學(xué)會(huì)的東西，我不可以會(huì)嗎。我下定了，一定要做給爸爸媽媽吃，我做的餃子。
有一次，爸爸媽媽去上班了，我偷偷地把包餃子的工具拿出來，比如，餃子皮，肉和菜，盤子，于是，我拿起一塊餃子皮，然后放了一勺肉，可是我一用力，肉就從洞里爬了出來，笫二次，肉就從洞里爬了出來，笫三次，肉放的太少了，連一勺肉的.不如啊。沒有扁扁的站都站不起來，我想放奔，突然，我想到，做什么事情，只要不放棄，就能成功。在一次一次的失敗中，我終于包了一盤餃子了，然后，我拿去煮，煮完以后放在桌子上，媽媽和爸爸回來了，聞到了香噴噴的餃子，我的兒子長(zhǎng)大，懂事了，我真不好意思。
從這件是中，我明白了，只要不放棄，就能成功。
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讓我難忘的事有許多，可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天，我看見媽媽正在包餃子，只見她一手拿餃子皮，一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡，用手輕輕一捏，幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想：哈哈，原來包餃子就是小菜一碟呀，不就只要放點(diǎn)餡，再把口子捏緊就可以了，我已經(jīng)會(huì)了！
于是，趁媽媽接電話走開的時(shí)候，我學(xué)著媽媽的樣子，照模照樣地包了幾個(gè)，先鏟滿滿一勺餡，然后一捏，很快就包了許多餃子。我一抬頭，傻眼了：個(gè)個(gè)餃子都露餡了！它們張著大嘴巴，吐著舌頭，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏，可它們還是咧著大嘴，我只好又拿出一張餃子皮粘上去，可是沒用，我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力，總算是把這幾個(gè)倔強(qiáng)的調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí)，媽媽來了，“咦，這兒怎么會(huì)有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’？”我不好意思地說：“是……是我包的，因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀汀！眿寢尯皖亹偵卣f：“在把餡放進(jìn)餃子皮之前，要在餃子皮邊上涂上水……”
原來如此，我按照媽媽的方法，在邊上涂上水，放上淺淺一勺餡，用手一捏，呀！一個(gè)餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，可真是不容易。
我學(xué)會(huì)了包餃子_300字13
我終于學(xué)會(huì)包餃子啦，你為什么要去包餃子啊？因?yàn)槲铱磱寢尠娘溩涌珊每戳耍�好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了，現(xiàn)在來看看我是怎么學(xué)會(huì)的吧。
我開始學(xué)的時(shí)候以為簡(jiǎn)單，可是并不簡(jiǎn)單，要先把準(zhǔn)備工作做好：把韭菜洗凈，切小，放肉沫里攪拌均勻，在準(zhǔn)備一碗水，好了，準(zhǔn)備工作做完了！開始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來，一定要小心點(diǎn)哦，不然會(huì)把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點(diǎn)水抹在餃子皮上，因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱跃投嗾戳它c(diǎn)水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點(diǎn)失落，決定不包了。這時(shí)媽媽走了過來，說：“不要灰心，凡事都會(huì)有幾次失敗，不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話，決定再包一次，加油！
我深呼吸了幾次，又小心翼翼的拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，啊－我把餃子皮甩到媽媽的頭上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就說了一句：“加油！”我又充滿了力量，又包了一次，終于，我成功了，我高興極了。當(dāng)然，我也很感謝我的媽媽，因?yàn)槭怯辛怂宦暵暤墓膭?lì)我才能成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子_300字14
有一次，爸爸去超市買菜，回來就提議：“明天咱們吃餃子，我買了餃子皮。”我興奮地說：“我也想包餃子。”“你可以試試，但早上你得早點(diǎn)起床！”我滿口答應(yīng)。
第二天，我很早就起床了，一起床就看見爸爸正在做準(zhǔn)備。等了一會(huì)兒，終于開始了，看著爸爸飛快地做，不僅整整齊齊，而且又大又圓。我心癢癢，學(xué)著爸爸的樣子，先把餃子皮放到左手心，然后把餃子餡放在上面，再用右手手指往水里一沾水，抹在餃子皮邊緣，最后用力一按，把它包起來。我本以為，這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單餃子就做成了，想不到，肉就像小蟲子一樣從縫隙里鉆了出來，這使我非常失望。爸爸看著我垂頭喪氣的樣子，說：“包餃子要有耐心，像你這樣可不行。”說完又給我做了一遍示范。就這樣，我的信心又回來了，一下子就包了好多個(gè)，才過了半小時(shí)，所有的餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進(jìn)鍋里，十分鐘后，餃子燒好了。我吃著自己的勞動(dòng)成果，別提多開心了！
包餃子讓我知道，遇到困難不要怕，多嘗試就一定能成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子_300字15
今天，我對(duì)媽媽說：我想吃餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
之后，媽媽買了一包餃子皮回來。弄好肉餡，就開始包餃子了。
首先，我把餃子皮放在手心里，用勺子將肉餡放在皮上，捏緊。可這邊捏緊了，那邊就冒出餡來了。我捏緊了那邊，這邊的餡又冒出來了。我干脆就一只手捏一邊，這樣就不會(huì)冒出餡了。可恰恰相反，我一捏，餃子的“肚皮”又冒餡了，搞得我滿手都是餡，只能去洗手。洗完后，我又拿起一塊餃子皮，把冒餡的地方補(bǔ)好，一個(gè)餃子終于包好了。我看了看爸爸包的餃子，像剛打了勝仗的將軍，我的卻像還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下來的兵。我有點(diǎn)灰心。爸爸鼓勵(lì)我說；你包的餡太多了，少放點(diǎn)，你一定做得好的。聽了爸爸的話，我又包了幾個(gè)餃子，像剛來的新兵。
餃子出鍋了，我們吃著自己包的餃子，沉浸在歡樂之中。
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