【推薦】我學會了切菜作文18篇

　　在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的【推薦】我學會了切菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　我學會了切菜作文 1

　　媽媽切菜時又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，我也想學會切菜，很想像媽媽一樣能干。

　　這天，機會終于來了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來到廚房，學著媽媽切菜的樣子切了起來。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力往下按。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團糟，還差點切到手。我嚇壞了，“哇”的一聲哭了。正在這時，媽媽進來了，她見我這副樣子，又好笑又好氣。

　　但媽媽并沒有批評我，而是開始教我切菜。媽媽首先給我做示范，她把切菜的動作放慢了點兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時間，我就練習切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的`玩具板上練習。日子久了，我也切得又快又好了。

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現在你聽到了節奏整齊、歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀，我已經學會切菜了！

　　我學會了切菜作文 2

　　我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的丁，粗粗的萵苣切成了細細的絲，我的心里又驚奇又羨慕。

　　外婆燒菜的時候，我經常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來我終于逮到了一次機會，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的.方法切起菜來，果然，容易多了，從此以后，我對切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習，鍛煉自己的切菜技術，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領，經過反復練習，我的切菜技術更好了。

　　我終于學會了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進，才能不斷地進步，才能到達成功的港灣。

　　我學會了切菜作文 3

　　終于放學了，我和同學們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進家門，就能聞到那撲鼻而來的香氣。于是我趕忙放下書包跑進廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的'臟東西，一會清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉過身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。

　　當媽媽再次切菜時，我仔細地觀察了一會兒，發現媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓著的，當菜刀碰到手時，再把手輕輕往后一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法啊！我也學著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習慣，切得非常慢，浪費了許多時間。看來只有熟能生巧啊。

　　很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門啊！

　　我學會了切菜作文 4

　　“篤篤篤！篤篤篤……”廚房里又傳來了媽媽切菜的聲音，聽著這清脆的旋律，我就會不由自主地跟著聲音蹦跶起來，我也經常想學學，這次機會終于來了。

　　媽媽給我系上圍裙，左手按著菜，右手拿著刀，給我示范。然后我學著媽媽的樣子切了起來，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓著菜，生怕它跑了似的，右手拿著刀準備切，可是刀太重了，還沒開始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握著刀。這下倒好，青菜就像一個調皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來，洗了洗，又試了一次，不過這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對似的，一扭，便躺在了青菜身上，差點切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕著：哎！早知道就不學了，原來切菜這么難，還差點把手指頭切掉呢！

　　這時，媽媽似乎看出了我的'心思，說：“慢慢來，多練練，就一定會成功的！”于是，手把手地帶著我切，然后我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終于學會切菜了。

　　“篤篤篤！篤篤篤……”我也會切菜了，那聲音真歡快，真好聽！

　　我學會了切菜作文 5

　　媽媽的手可巧了，做的飯菜特別香，我最愛吃媽媽做的飯了。在假期里，我準備和媽媽學做菜。

　　有一天，我看見媽媽在切黃瓜片，菜刀上下飛舞著，發出有節奏的響聲，就象一首動聽的樂曲。轉眼間一根黃瓜就被媽媽切成了均勻的薄片，看的`我羨慕極了。我說：“媽媽，我也想學，讓我試試吧。”媽媽說：“好吧，不過你要小心點，別切了手。”

　　我興奮的拿起刀，把它高高舉起，左手小心的捏著黃瓜的根部，一刀落下，只聽見“咚”的一聲，嚇了我一跳。仔細一看，原來是我用力太大，半根黃瓜從案板上彈了起來，掉到了旁邊的菜盆里。它好象在在瞪著眼睛對我說：“哪里來的小毛孩，就這兩下子，還敢來對付我！”我不服氣的把它從菜盆里拿出來，放到案板上，說：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我學著媽媽切菜的樣子，小心翼翼的切了下去。因為怕切到手，捏黃瓜的那只手總是離刀遠遠的。雖然切的很慢，但在我鍥而不舍的努力下，一根黃瓜終于被我征服了。

　　看著案板上厚薄不均的黃瓜片，我終于松了口氣，露出了自信的笑容。這頓飯我吃的格外的香甜，因為其中也有我的勞動成果嗎！

　　我學會了切菜作文 6

　　你有沒有聽說過有個人竟把蘿卜切成喜馬拉雅山？這個人就是我！這是我在假期里頭一次切菜，由于經驗不足，原先要求切成絲狀的蘿卜被我塑造成喜馬拉雅山的形狀。

　　假期的一天，媽媽和我在準備晚餐，原本在旁觀戰的我也被媽媽拉來當廚師，派給我的工作只不過是削削蘿卜而已，但我已經是非常高興地有這個機會了。一邊削蘿卜我一邊想著，我沒有切過菜，這次趁削皮的機會，看能不能試試切蘿卜呢？這時，媽媽去了洗手間，我心想，啊，機會來了！于是，我拿起媽媽常用的那把刀想把蘿卜切成四塊。當刀握在手中，大力切下去的時候，只聽“啪”地一聲，嚇了我一跳，隨后聽見媽媽急促地走路聲，我趕緊走到媽媽面前，說：“我~~想~切蘿卜~~”

　　珍惜這個難得的機會，我開始用力地往下切，但是蘿卜不聽我的`命令，竟然從砧板上跳到地上去了。我找到媽媽訴說了剛才所發生的事情，媽媽說沒關系，放進水里洗一下就行了。接下來我就放心大膽的切了，管它切成什么形狀，后來就切成了喜馬拉雅山了。

　　這次切蘿卜真好玩、刺激呀！

　　我學會了切菜作文 7

　　平常五點多鐘，總是由媽媽來燒菜。可今天媽媽出差，看著爸爸那忙來忙去的樣子，便問：“要幫忙嗎？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說完，又開始炒起了菜。

　　切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點小事，沒有問題，話沒說完，便拿起刀來，開干！

　　只見我右手拿起刀，仔細觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個土豆一切為二，可誰知這個膽小的土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場”，這次為了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見手起刀落，土豆被我切成兩半，接著我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看著土豆絲，開心極了。

　　坐在飯桌上，看見我親手切的'土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。

　　事后，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。

　　我學會了切菜作文 8

　　今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！

　　說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學著媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的。可第三次還是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看著我一臉傷心的.樣子，便安慰我：“沒關系的，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了。”“哦，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。

　　只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點，你只要經常練習，就能學會我這么快的刀法。”原來媽媽是那么的辛苦，那么的不容易啊！

　　我學會了切菜作文 9

　　中午，媽媽從地里摘了許多新鮮的蔬菜，回到家里，媽媽又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，就幫媽媽切菜。媽媽說：“你不會切，你去玩吧。”可是我不肯走開。媽媽沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我就拿起菜刀切起來。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么呀！”聽了這話，我羞愧地低下了頭。

　　媽媽說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩菜刀，慢慢地切。”

　　媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的'蘿卜絲跟火柴一樣細。

　　我學著媽媽的樣子一手按住蘿卜，一手拿穩刀慢慢地切。果然，比剛才切的細多了。

　　通過切蘿卜絲，我懂得了：干什么事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

　　我學會了切菜作文 10

　　一天，我正因為沒事而感到苦惱時，突然眼前一亮：有了，學切菜，便急忙向廚房奔去。

　　我從冰箱里取出一根洗好了的黃瓜，把皮刮干凈。再拿出一把小巧的水果刀，開始切菜嘍！我先把黃瓜的頭部片下來，扔進垃圾桶。然后一片一片地把黃瓜切成薄片，最后，把黃瓜的尾部切下來，也扔進垃圾桶里。媽媽回了家，看見了我的“杰作”，鼓勵了我，我的心里美滋滋的'。媽媽對我說：“切黃瓜，不要太薄，也不要太厚，來，看我怎么切的。”我兩眼緊盯著媽媽。呀！真是老將出馬，一個頂倆，看媽媽：她用左手扶住黃瓜，一邊用右手切菜，一邊移動左手。不一會兒，整齊的黃瓜片出來了。我著急地對媽媽說：“媽媽、媽媽，我會了，讓我試一下吧！”媽媽點了點頭。我也學著媽媽的樣子切黃瓜，不一會兒，我也切出了整齊的黃瓜片。

　　切黃瓜可真累呀！不過，我看著這整齊的黃瓜片，一天的勞累頓時一掃而光。

　　我學會了切菜作文 11

　　家里的飯菜都是奶奶做，我幾次想幫忙，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業。”今天，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

　　我迫不及待地搶過奶奶手中的'刀，對準黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細，一點都不規則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當然我切的還不夠規則，還要多加練習，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。

　　這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

　　我學會了切菜作文 12

　　上午，我和媽媽買完菜，回家的路上我們有說有笑。“媽媽，回家我幫您切菜，您給我五角錢行嗎？”媽媽說：“行。”

　　回到家，我把砧板洗干凈，然后把菜也洗干凈，最后把菜刀淋了淋。行了，一切準備就緒，開始切菜。我先把香干和辣椒切好，堆在砧板一角，然后去剝大蒜子。在剝大蒜時，只見一個黑影快速地向下降，我定睛一看，原來是菜刀。緊接著疼痛感傳遍了全身。我心想完了，我要進院了。“哐啷”一聲響，我低頭看了一下腳，咦！竟然沒事，皮都沒破，真險啊！我長長地松了一口氣。“怎么啦？怎么啦？發生什么事啦？”廁所里傳來媽媽焦急不安的聲音。“沒事，只是菜刀滑下來，砸在了我的腳上。”媽媽急忙放下手中的`事，沖了過來，看到我真的沒事，懸起的心才放了下來。

　　事情雖然過去了，但回想起來，真是令人膽顫心驚。以后，我們無論做任何事都要注意安全。

　　我學會了切菜作文 13

　　這是一個安靜的周末，家里只有我和爺爺。

　　中午，奶奶、爸爸、媽媽他們都出去吃請了，只有我和爺爺一起做飯了。一開始，爺爺高興的對我說：“我們吃燴菜吧！你可以切切菜嗎？”我爽快的說：“好吧”。其實，我以前從未切過菜，只是覺得切菜很好玩，就高興的答應了。

　　開始，爺爺將要切的食材拿了出來：肉、酸菜、土豆......并且告訴了我怎么去切......

　　我先切土豆片，爺爺告訴我土豆片不要切粗了，我便小心翼翼的.往薄切，“當...當...”菜刀在我的操作下發出了悅耳的聲音。為了不緊張，我一邊聽著音樂，一邊哼唱著歌曲。接下來切的是冷凍后的肉。肉有些硬，我把它放在陽光下曬了片刻，變得稍軟后，切成了一片一片的形狀。隨后，爺爺把這些菜和肉，烹制成了美味佳肴。

　　一分耕耘、一分收獲。吃著厚薄不均的土豆片和肉片，我的心里美滋滋的。以后我會做的更好。

　　我學會了切菜作文 14

　　今天早上，我早早的起了床，因為要上補習班嘛。上午上過補習班后，我覺得沒事可干，寫了會兒作業，又覺得無聊，看到媽媽在切土豆，我決定幫媽媽切土豆，媽媽說：“你在這兒切土豆，我去洗衣服了。”我馬上干了起來。

　　我先把土豆洗了一遍，然后把爛的地方切了下來。我學著媽媽的樣子先把土豆切成片，然后再把片切成絲。可是說起來容易做起來難哪，我剛切第一刀，就出問題了，太厚了，哪是土豆片呀！我后面的盡量切薄點，可是就是切不薄。氣死了！我要切成塊！

　　我把第一個土豆切成了塊，第二個土豆切成了絲，第三個土豆有絲也有塊，土豆的'那個樣子真是奇形怪狀，千奇百怪，什么樣子的都有，氣死我了！

　　今天我幫助了媽媽切土豆，雖然不是切得太好啊，但是我已經盡力了。媽媽平時做飯不容易，我們也就別挑三揀四，雞蛋里面挑骨頭了。

　　我學會了切菜作文 15

　　平時看媽媽做飯很容易，三下五除二就好了。今天，我也想幫媽媽做點家務事，就對媽媽說:“媽媽我幫你切菜吧！”媽媽說：“你不會切。”我對媽媽說:“求你了！”媽媽說：“那好吧。”我以為切菜很容易，就得意洋洋,心想：我肯定比媽媽切得好！

　　我開始幫媽媽切菜。我先把瓠子洗干凈，然后再一片一片的切，我害怕刀切著我的手了，左手放的遠遠的，沒想到把瓠子切的厚得像板凳腿。媽媽說：“你切得太厚了！”我想我還是切別的`吧。

　　媽媽說：“你把辣椒洗洗切切吧！”好吧。于是我拿著辣椒就去洗，在洗的過程中，我不小心把辣椒弄破了，辣水噴到了我的臉上，眼里，我急忙扔下辣椒，就去揉眼睛，結果越揉越辣，然后在廚房里上蹦下跳的亂竄，媽媽慌忙拿來紙巾給我擦眼睛。

　　看來，香噴噴的飯菜也不是那么容易就能做好的。真要感激媽媽對我的愛！

　　我學會了切菜作文 16

　　俗話說：“看花容易，繡花難。”看來切菜也不是一件容易的事。

　　媽媽又做飯了，我搓手在媽媽身邊繞來繞去，趁媽媽不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，嚴格的說是“砍”。心想“做飯很簡單，誰說我不會做飯？”。不好。被媽媽發現了，“濤濤，你怎么亂切菜啊！當心切著手，切菜有你那么亂坎的`嗎？不對啊！應該從根向葉一點一點的切，這樣炒雞蛋才好吃，來我教你。”看著媽媽熟練地“喀嚓、喀嚓”切著韭菜。“媽媽真棒來讓我來試一試。”“好啊！”我拿起菜刀向韭菜切去，這家伙不聽話一下子松開了，差一點把手指切掉一塊，幸虧刀不快，只切破一點皮。看來做飯也很危險，弄不好還要流血呢！

　　接下來我只好幫助媽媽拿雞蛋，攪雞蛋。媽媽說：“濤濤，你來學炒好嗎？”我看見紅彤彤的火，心想：“走為上策。”說：“媽媽還是你來吧！”

　　看到一盤盤菜心里在想：“能把簡單的事做好，其實就是不簡單。”

　　我學會了切菜作文 17

　　今天下午，媽媽在門市上，我在家，準備給媽媽個驚喜，首先，我來到廚房，學著媽媽的樣子，帶上圍裙，找到金黃的土豆。

　　接著，找到刮皮器，把土豆沖洗干凈，左手拿土豆 ，右手拿刮皮器，一會的功夫，兩個干凈的土豆，就呈現在我的眼前，我慢慢的把土豆切好，用水沖洗了兩遍，裝在盤子里，我找來辣椒、香蔥洗凈、切斷，裝在另一個小碗里，大功告成了，我也找到了生活的樂趣。

　　今天我和媽媽上街買了好幾種新鮮的疏菜，回來后，媽媽就忙著做菜。我一看，

　　媽媽正在切土豆絲呢!我說，我也要幫你切，媽媽就把刀給了我，我就學著媽媽的樣子切。可是我切的.一點兒不好，媽媽切的又薄又細，我切的又厚又粗，媽媽教我學著切，說我一定要細心，用手摁著土豆片，慢慢的切，果然比剛才切的好多了。媽媽說做什么事都要仔細，認真這樣才能成功。

　　我學會了切菜作文 18

　　中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。

　　我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我幫她切菜，奶奶說：“你不會切，你去玩吧。”可是，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。奶奶見了，笑著說：“你切的是什么呀！”我聽了這話，不好意思的`低下頭，看著大小不一的蘿卜絲。奶奶說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩菜刀；慢慢地切。”

　　奶奶一邊說，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細。我學著奶奶的樣子不斷地練習。果然，一會兒一堆又細又好看的蘿卜絲展現在我眼前，我見了，開心極了。

　　從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認認真真，不馬虎，什么事都有能成功。

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