我學會了包餃子的作文

時間：2021-07-20 11:25:44 我學會了什么我要投稿

我學會了包餃子的作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的我學會了包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子的作文

我學會了包餃子的作文1

　　今天，媽媽買了很多餃子皮和肉餡。我問媽媽：“今天吃餃子嗎？”媽媽說：“今天是吃餃子。”我高興的跳起來，我就說：“媽媽，我和你一起包餃子吧！”

　　媽媽一打開環保袋，我就沖上去拿餃子皮。只見媽媽往餃子皮上放好餡兒，捏了幾下，那個餃子皮就神奇般地包好了。我就拿著餃子皮，學媽媽那樣子把餡放在餃子皮上，然后用力的把它包好。我卻發現里面的餡全部都漏出來了。

　　媽媽開始教我怎樣包餃子了。她認真地給我邊說邊做示范，我則真像那么一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由于我只想露一手，媽媽說的話我都沒領會，只顧照貓畫虎，左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡兒，把餃子皮合攏，用手一捏，“哈哈”，捏住了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來油從餃子左面冒出來。于是，我又捏左邊，左邊倒是捏住了，可是右邊又開始冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚皮撐破了，這下可急死我了，不得不拿多一張餃子皮包住。這是，我手里已經拿的不是餃子，而是一個圓滾滾的湯圓了。唉，沒辦法，誰叫我自己粗心大意呢。到了第二天，我早早的起來了。我輕輕地走到廚房。我拿到餃子皮和肉餡，然后自己開始動起手來。我包第一個餃子時，由于小力過度，餃子包不緊，油漏出來了。包第二個餃子時，由于大力過度，餃子皮爆開了。我于是去問媽媽，媽媽說:“過久了你自然會明白的。”……

　　我后來知道了包餃子的規律了。

我學會了包餃子的作文2

　　以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。

　　“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。

　　媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。

　　我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。

　　我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。

　　我明白了，做什么事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。

我學會了包餃子的作文3

　　每個人都要學會做家務，就像格言中所說“鏡子不擦起灰塵，人不勞動變廢人，”所以我們要從小學會做家務，做爸爸媽媽的幫手。

　　在一個假日里，我沒事干，看見媽媽在包餃子，覺得挺有意思的，就去跟著學。我先拿了一張餃子皮，放在手里攤平，再夾了一小塊餡放在餃子皮中間，然后兩端對齊，輕輕用手粘住邊，這樣，一個餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看，滿以為會得到稱贊，沒有想到媽媽什么也沒說，就把餃子放進了盤子里。這時，我才發現自己包的餃子好像變小了，而且粘住的地方還有一條縫。于是我仔細地看媽媽包一個，然后開始自己動手包第二個。第一次因為餡太少，沒有粘緊，一點也不好看，所以這次我夾了很大一塊餡，兩端對齊后用力一擠，沒有到把餃子皮撐破了。只好在外面有包了一張，這個餃子又大又胖，可我不灰心，下決心包好第三個。在包第三個的時候我很小心，夾了不多不少的一塊餡……后來，我越包越好，跟媽媽包的放在一起已經分不出來了。不一會兒，餃子包完了，吃著自己包的餃子，我心里甜甜的。

　　學了包餃子，我知道了做家務一點也不簡單，不努力就學不好。

我學會了包餃子的作文4

　　我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起

　　剛決定學包餃子時，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學包餃子嘛，這還不簡單！

　　我先拿來一個餃子皮，放到左手，然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆里，再把皮對折，左手托著餃子，然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個，這一次我多放了點餡。結果，包的時候手指捏一捏，餡都擠出來了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調整餡的量，又接連包了好幾個餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。

　　通過包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事要踏踏實實，一步一個腳印，不能半途而廢，一定要堅持！

我學會了包餃子的作文5

　　20xx年12月22日，冬至，一個有意義的日子。這一天，我學會了包餃子。

　　按照北方的習俗，冬至是要吃餃子的。媽媽說，我們大家一起動手包餃子吧。我和爸爸都很興奮，高興地參加到了包餃子的隊伍。媽媽先準備好了餃子皮和肉餡，我從未包過餃子，有些好奇，仔細觀察媽媽是怎么包的——只見媽媽左手托著餃子皮，右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間，同時兩手把餃子皮兩邊一捏，再一擠，一個漂亮的餃子就包好了。

　　原來包餃子是這么容易呀！我就動起手來，學著媽媽的樣子包起來。可是當我用筷子夾餡的時候夾得太多，滿滿的放了一餃子皮，這怎么包呀？我又用筷子去掉一些肉餡，可是我的手不聽使喚，不是去掉的多了、就是少了，把餃子皮弄得油油的、濕濕的，等我捏的時候還老是開口，這個餃子算是包失敗了。

　　爸爸媽媽看我這樣，耐心地手把手的教我每一個步驟，我也認真的學著。終于，我成功包了一個餃子！那天我共包了十幾個餃子呢！最后我吃上了自己包的餃子，盡管包的不好看，還有的煮破皮了，但我還是很高興！我覺得，那一天的餃子特別好吃！

　　包餃子的經歷，讓我懂得了一個道理，就是“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了包餃子的作文6

　　今天是農歷臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

　　我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。

　　其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。

　　接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開，把生餃子放入開水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。

　　今天，我學會了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。

我學會了包餃子的作文7

　　今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

　　胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品后，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

　　終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學著媽媽的.樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心里還真美滋滋的。

　　吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心里很舒服。

我學會了包餃子的作文8

　　我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那么簡單。

　　今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

　　我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

　　從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！

我學會了包餃子的作文9

　　看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！

　　有一次，我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學著媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反復復試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。

　　媽媽看到了，鼓勵我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學著，一點也不含糊。終于，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！

　　我終于學會了包餃子，愿望實現。

我學會了包餃子的作文10

　　星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心里癢癢的想和媽媽學做包餃子。

　　我拿起餃子皮，癱在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎么也學不會：如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準備洗洗手就離開？

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什么事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什么事情都不會成功。”接著，漫游告訴我：“是因為你水加的太多了，以后包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄濕就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示范，一邊詳細指導。

　　看著媽媽嫻熟的動作，聽著媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最后捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我夸道說：“不錯嘛，包了那么多的餃子！”

　　煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，我別想有多開心了！

我學會了包餃子的作文11

　　“今天是大年三十，這是祖國的傳統節日，我們晚上一起來包餃子吧！”聽完媽媽的話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過有個小小的要求，每個人都要包餃子哦！”媽媽興奮地對我們說。

　　到了晚上，媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一皮大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“漲破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了，他對我說：“注意看我的動作！”只見他拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀！

　　我于是照著爸爸的樣子包了起來，呵，還真管用，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！

　　一會兒，餃子包完了，我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子，一家人一般看著春節聯歡會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。幸福的一家人，祝福我們的明天更美好！

我學會了包餃子的作文12

　　星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那么好看，我很想學，便說：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我說：“真的，我太想學了！”媽媽說：“那好，你先看我怎么包。”說著，媽媽就包起餃子來。

　　看了媽媽熟練的示范，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這么難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。

我學會了包餃子的作文13

　　今天，我學會了包餃子。

　　今天，我起來得很早，剛伸了一個懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個個大肉圓，煎出來就像一個個大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對媽媽說：“我也想包”媽媽爽快地答應了。

　　包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對著后一卷就包起來了。“切，這么簡單。”我驕傲自大地想。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時還折不好。唉，原來包餃子咋這么難啊！我只好虛心地看著媽媽熟練的手法，看完后自己才認真地包起來，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，后來，我包的餃子也都像一個個金元寶，仿佛咧開了大嘴。對我笑呢！

　　晚上，我大吃了起來，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。

　　如果你來我家做客，我會請你大吃特吃，不過，現在我得先開吃了！

我學會了包餃子的作文14

　　星期六，我寫完作業，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團。”媽媽說：“可以呀，你先把手洗干凈，再來包餃子。”

　　我按照媽媽的指令，把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團，我看見奶奶在搟餃子皮，媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子，首先拿一個餃子皮，放在左手上，拿起一個小勺子，然后挖了一點餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里，接下來我把餃子皮對折了一下，又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。

　　但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！

　　這時我就問媽媽：“為什么你包的餃子這么有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因為你放的餡太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話，又重新拿了一個餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子，這次成功了，后來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終于學會了包餃子。

　　包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里，不一會餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個，放到嘴里。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個，吹了吹放到了嘴里，真好吃。

　　我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。

我學會了包餃子的作文15

　　我終于學會包餃子啦，你為什么要去包餃子啊？因為我看媽媽包的餃子可好看了，還好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了，現在來看看我是怎么學會的吧。

　　我開始學的時候以為簡單，可是并不簡單，要先把準備工作做好：把韭菜洗凈，切小，放肉沫里攪拌均勻，在準備一碗水，好了，準備工作做完了！開始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來，一定要小心點哦，不然會把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點水抹在餃子皮上，因為我是第一次包餃子，所以就多沾了點水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點失落，決定不包了。這時媽媽走了過來，說：“不要灰心，凡事都會有幾次失敗，不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話，決定再包一次，加油！

　　我深呼吸了幾次，又小心翼翼的拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，啊－我把餃子皮甩到媽媽的頭上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就說了一句：“加油！”我又充滿了力量，又包了一次，終于，我成功了，我高興極了。當然，我也很感謝我的媽媽，因為是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功！

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